公司技術(shù)隊(duì)伍狀況的專(zhuān)題報(bào)告
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XX公司是隸屬于商委的一家國(guó)有中型飲食服務(wù)企業(yè)，下屬9個(gè)基層單位，職工773人，營(yíng)業(yè)面積2.7萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)5470萬(wàn)元。公司堅(jiān)持科教興企的總方針和圍繞服務(wù)抓培訓(xùn)，抓好培訓(xùn)促發(fā)展，以及培訓(xùn)、使用、管理相結(jié)合的指導(dǎo)思想，以崗位技術(shù)培訓(xùn)為核心，以提高職工業(yè)務(wù)技能水平為重點(diǎn)，加快企業(yè)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)，制定政策、健全制度、強(qiáng)化考核，使技術(shù)人員的培養(yǎng)、使用、管理向制度化、規(guī)范化邁出了可喜的一步。20xx年全公司完成營(yíng)業(yè)收入6660.9萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)9.1，其中主業(yè)完成4215.5萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)15.5，上繳稅金301.4萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)43.6，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)47.2萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)26.9。人均年收入12132元，比上年增長(zhǎng)13。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增幅連續(xù)多年穩(wěn)居商貿(mào)系統(tǒng)前列。
一、公司技術(shù)隊(duì)伍狀況及加強(qiáng)和穩(wěn)定技術(shù)隊(duì)伍的做法
目前，公司一線職工中有各類(lèi)高中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員369名，占一線職工總數(shù)的47.7，其中高級(jí)技師35人，技師30人。公司加強(qiáng)和穩(wěn)定技術(shù)隊(duì)伍的做法是：
�。ㄒ唬�、加大智力投資，重視和開(kāi)展多種形式的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)比賽
1、加大投入，積極創(chuàng)造條件，舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班。20xx年以來(lái)，共舉辦高、中級(jí)技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)班、營(yíng)養(yǎng)配餐等專(zhuān)題培訓(xùn)班等20期，累計(jì)培訓(xùn)技術(shù)骨干千余人次，他們?cè)趯?shí)際工作中發(fā)揮重要作用。
2、采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、派出去的方式，不斷提高職工技能水平。先后選送100余名技術(shù)骨干到一些大店、名店、老字號(hào)、特色店學(xué)習(xí)技術(shù)，聘請(qǐng)?jiān)趪?guó)內(nèi)外享有聲譽(yù)的烹飪大師、名師和技師60多人次到公司現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、傳技。
3、大力組織開(kāi)展崗位技術(shù)練兵和比賽。公司制定了基層企業(yè)每月一考核、公司年度一次大賽的制度，開(kāi)展技術(shù)練兵考核。20xx年經(jīng)比賽層層選拔，公司有7名選手首屆職業(yè)技能大賽決賽，有3人進(jìn)入前10名，展示了公司實(shí)力。
�。ǘ┘訌�(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的管理使用，建立健全激勵(lì)、制約機(jī)制
1、大力提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的物質(zhì)待遇。近年來(lái)，公司連年進(jìn)行工資改革，加大向管理人員、技術(shù)骨干的傾斜力度，不斷提高技能工資份額，平均技能工資占相對(duì)固定工資部分的30以上。
2、建立對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的管理制度，加強(qiáng)制約機(jī)制。公司建立專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員檔案，對(duì)技術(shù)人員實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，制定了硬性規(guī)定：一年內(nèi)連續(xù)兩次實(shí)操考核分?jǐn)?shù)低于80分，理論考核不及格，下一年度給予降級(jí)使用。打破專(zhuān)業(yè)等級(jí)終身制，增強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的緊迫感、危機(jī)感。
3、重視做好專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)使用。公司在加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí)，重視加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的思想道德教育，用科學(xué)理論武裝頭腦，按照德才兼?zhèn)洹⑷罕姄碜o(hù)、業(yè)績(jī)突出的原則，大膽培養(yǎng)起用。如XX酒店副經(jīng)理XX、XX經(jīng)理XX等，都是從專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員中成長(zhǎng)起來(lái)的管理者。
二、對(duì)服務(wù)公司做法的分析
由于公司對(duì)崗位技術(shù)培訓(xùn)常抓不懈，加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的管理使用，加快了人才培養(yǎng)，穩(wěn)定了專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍，促進(jìn)了企業(yè)管理水平不斷提高。
1、通過(guò)培訓(xùn)特別是加強(qiáng)技術(shù)考核，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技能水平，更好地滿足了多層次消費(fèi)需求。
2、把培訓(xùn)、管理和使用有機(jī)結(jié)合起來(lái)，充分調(diào)動(dòng)了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的積極性。抓工資制度改革，建立了考核、獎(jiǎng)懲制約機(jī)制，從政治上、經(jīng)濟(jì)上關(guān)心，大膽提拔使用，產(chǎn)生了強(qiáng)大的感召力和凝聚力，為專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員施展才華創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境和用武之地。
雖然公司采取一系列措施加強(qiáng)和穩(wěn)定技術(shù)隊(duì)伍，但人才外流是目前公司技術(shù)隊(duì)伍存在的`主要問(wèn)題，原因有二：一是工資待遇問(wèn)題，雖然公司在工資待遇方面加強(qiáng)對(duì)技術(shù)人員、管理人員的傾斜力度，但與社會(huì)同行業(yè)相比，還存在一定差距；二是管理力度不夠，雖然建立了管理制度，但在落實(shí)上還不夠，激勵(lì)和約束機(jī)制不足。
三、幾點(diǎn)建議
針對(duì)公司存在的主要問(wèn)題，建議如下：
1、創(chuàng)建適合企業(yè)特點(diǎn)的企業(yè)文化。加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，使全體職工形成共同的價(jià)值觀，只有當(dāng)企業(yè)文化融入到每個(gè)員工個(gè)人的價(jià)值觀時(shí)，他們才能把企業(yè)目標(biāo)當(dāng)成自己的奮斗目標(biāo)。用員工認(rèn)可的文化來(lái)管理，可以為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供動(dòng)力，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
2、實(shí)行差別激勵(lì)的原則，提高職工工資。激勵(lì)的目標(biāo)是為了提高員工工作的積極性，影響工作積極性的主要因素有：工作性質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)行為、個(gè)人發(fā)展、報(bào)酬福利和工作環(huán)境等。企業(yè)要根據(jù)不同的類(lèi)型、特點(diǎn)及個(gè)體差異制定激勵(lì)制度，公司存在人才外流主要原因是由于工資待遇問(wèn)題，所以要根據(jù)工種和對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)，應(yīng)定期適當(dāng)?shù)靥岣呗毠すべY尤為重要。
結(jié)論：管理是永恒的主題，作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者，不僅要加大投入，重視和加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)，更要在專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的管理、使用上下功夫，根據(jù)實(shí)際情況，重視對(duì)員工的激勵(lì)，綜合運(yùn)用多種激勵(lì)機(jī)制，改變模式，真正建立起適應(yīng)企業(yè)特色、時(shí)代特點(diǎn)和員工需求的開(kāi)放的激勵(lì)體系，才能充分有效的調(diào)動(dòng)廣大專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的積極性和創(chuàng)造性，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
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