廚師辭職報告(精選16篇)
在崗位上呆了一段時間后,我們會由于一些不得已的原因而辭職,這時候辭職報告就很重要,F(xiàn)在你是否對辭職報告一籌莫展呢?下面是小編為大家整理的廚師辭職報告,希望能夠幫助到大家。
廚師辭職報告 篇1
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我是在酒店餐飲部后廚工作的廚師xxx,由于個人發(fā)展的原因,決定離開酒店,辭去這份工作,希望能在x月x日離開,所以特向領(lǐng)導您在此提出書面的離職申請。
來到酒店工作已經(jīng)有幾年的時間了,在這兒工作的時間里,我學到了很多的東西,也懂得了做好一個廚師并不是一件很容易的事情,雖然每日都比較的忙碌,下班之后,還會在廚房里進行培訓,清潔衛(wèi)生,可以說我一天的時間除了睡覺,基本都是在廚房里度過的,但我還是感到非常的充實,我也是喜歡廚房工作的。在這幾年的時間里,我在主廚身上也是學到了特別多的東西,一些新的菜式,工作的方法,為人的道理,對于參加工作不久的我來說,這些經(jīng)驗以及知識都是特別的寶貴,我也感覺很榮幸,在我們酒店餐飲部的廚房里能遇到這么優(yōu)秀的主廚。
工作當中,我積極的做好自己該做的事情,同時在力所能及的范圍內(nèi),多做事情,盡量的把工作做好,我們酒店的餐廳是非常受歡迎的,所以每次到了餐點的時間,我們廚房都是非常的忙碌,剛開始工作的時候,我不是很適應,畢竟自己對工作不太熟悉,而且剛剛上手,但是漸漸的我也熟悉了我的工作,了解如何的去做,能更加的有效率,工作的時間里,對我的廚藝也是有了一個巨大的提升,讓我的技術(shù)更加的全面,更加的優(yōu)秀了?梢哉f,如果不是來到這么優(yōu)秀的酒店廚房里,可能我的進步還沒有那么的大,這些都是離不開主廚的帶領(lǐng)的,同時自己我也是在積極的去工作,去學新的東西。在離職前,我會認真的做好我本職的工作,不會說要離職了,就隨意的敷衍,那樣也是不行的,同時也不是我的做事風格。
而今工作這么多年,雖然工作以及待遇都還不錯,我也攢了一些錢,我一直以來想自己開店的想法就更加的萌生了出來。所以我想離開酒店的工作,自己回家去開一個小餐廳,這個想法也是一直在我的腦海里存留,這些年做好工作之余,我也是漸漸的去完善我的計劃,讓我能理性的對待這件事情,我知道創(chuàng)業(yè)自己做是有一定風險的,但是我還是想去試試,想今后不后悔自己的決定,能做自己喜歡干的事情。也是希望領(lǐng)導能夠理解,同時批準我的離職申請。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇2
尊重的xx經(jīng)理:
自從我進到了酒店之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在酒店的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經(jīng)歷,對此我深表感謝,由于我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在20xx年x月后參與計算機等級證的培訓,較長時刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在20xx年x月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意,
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇3
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xxx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了,F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標,我想要再去學習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇4
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xxxx讓我知道了什么是真正的誠信!是xxxx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xxxx讓我看到了過硬的服務技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結(jié)一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“xxxx品牌”!是的,這就是xxxx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xxxx再創(chuàng)歷史輝煌!因為我們有一批非常有領(lǐng)導能力的干部。
隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將夸過我們的“半年約定”時,我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導在xxxx年5月31號之前能不能批下來
雖然本人決定離開,但是衷心希望xxxx能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xxxx品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進入“國際市場”!相信xxxx品牌能做到百年不倒,xxxx企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇5
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
生病對于我們做廚師的來說是一個非常不好的消息,因為我們要為客戶做菜,在這過程中不能夠做好防護,為了大家的安全,我想辭職,等我好了之后在工作。
雖然我的病不嚴重,但是卻也不容小覷,所以我選擇辭職,對很多人來說生病只要熬一熬就能挺過去了,如果是其他崗位還行,但是作為一個廚師,我不能這樣做,因為一旦這樣做了影響是非常惡劣的,不但會影響到酒店,的神韻,同樣自己也不好受,離開崗位去接受治療,這樣做對彼此雙方都非常好,對于突然空出來的廚師席位,還需要酒店及時尋找合適的人來接替我的工作。
我大概治療需要至少一個月,但是我們酒店不能缺少廚師,所以就算我請假也是不行的,畢竟我不在崗位上,酒店必須要找一個合適的來崗位上繼續(xù)主廚,我們酒店廚房雖然人數(shù)夠了,但是真正的主廚人,還是不夠很多都是一些學徒,和有一些沒有多少經(jīng)驗的新廚師,他們的能力還待提升,所以并不足以擔任主廚的職位,這還需要酒店尋找。
我要去醫(yī)院治療一個是因為自己得了肺炎,還與一個就是自己有嚴重的胃病,兩病齊發(fā),讓我感到了非常難受,我想要及時的去改變自己的病情,需要及時的擯棄自己的突發(fā)狀況,但要做到這一點可能還需要做更多的打算,我想趁著這次機會把病治好,不在發(fā)生,不然各種病情纏身,我并不能夠完全承擔好這份責任。
家人對我也非常擔憂,畢竟我不是一個人,身體不適也已經(jīng)有很長時間,這次身體負擔不住,就需要我及時去解決,解決了這次問題我就能夠避免再次出現(xiàn)相同的情況,但想要養(yǎng)好病短時間是不能到崗位上繼續(xù)工作了,所以選擇辭職也是我不得已的一個選擇。
我經(jīng)常會在想,如果我一直都這樣對自己來說是一分負擔也是不負責,我不能一直都不把自己的安全放心上著也是對家人的不負責,我需要照顧家人,有父母需要照顧,有妻兒需要養(yǎng)育,如果一直這樣耽擱下去影響是非常大的,我也不希望自己早逝,留下父母妻兒,所以我選擇辭職,進入醫(yī)院哪怕多花些前也要以絕后患,避免自己老是發(fā)生這樣矛盾的病情,但對于酒店我就只能抱歉了,不能繼續(xù)堅持在崗位上了,但愿酒店會越來越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇6
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我是我們酒店后廚部里的一名廚師,我叫xx。因為一些自身的原因,我跟領(lǐng)導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領(lǐng)導寫了這篇辭職報告,希望領(lǐng)導能夠耐心看完。
來到我們酒店工作也已經(jīng)有五年的時間了。在這五年的時間里,我來到我們酒店收獲到了很多東西,不僅有物質(zhì)上的回報,還有工作上的經(jīng)驗,更有來自人際關(guān)系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情,所以即便現(xiàn)在我要離開了,我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開的。我知道現(xiàn)在再來說這些,已經(jīng)沒有多大的用處,但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會堅定我辭職的想法。所以領(lǐng)導也不必做過多的挽留,這樣子會讓你我更加的為難。
講了這么久還沒有講到我辭職的原因,現(xiàn)在就來說一說。其實對于這個原因,我也感到挺無奈的。主要說來還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的,當時我兒子還只有12歲,就已經(jīng)開始感受一個離異家庭的變化了?赡芤彩且驗槲医(jīng)常和他媽媽吵架的原因,給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻,但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養(yǎng)之后,因為我工作上的事情也沒有太多的去管他。所以我對于這個兒子我真的很少了解,直到上個月,我發(fā)現(xiàn)我兒子有重度的抑郁傾向之后,我才意識到事情的嚴重性。說實話,我這個父親做得很不稱職,到了現(xiàn)在這個地步,我才發(fā)現(xiàn)他有抑郁傾向。這都是我的責任和我的過失,是我對他關(guān)注度太少,對他關(guān)愛太少。他已經(jīng)失去了一份母愛,而我對他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的結(jié)局。所以在意識到這件事情后,我馬上就讓他去了醫(yī)院里做檢查和治療。
治療了一個月,醫(yī)生跟我說,我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊,細心的照料她,給她足夠多的溫暖和愛。
所以,我才會如此堅定的要來辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛,我會帶著他一起回老家,在老家我打算開一家小型的飯館,然后一邊細心的照顧他,讓他能盡快的從自己的世界里走出來,一邊做點小生意,掙一點小錢。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇7
廚部尊敬的領(lǐng)導:
你們好!
我是廚部后臺員工xx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇8
各位領(lǐng)導:
您好!
我做廚師已經(jīng)很久了。這幾天我的日常工作照常進行,生活中沒有驚喜,也沒有不一樣的事。我現(xiàn)在很累,真的不想繼續(xù)這個工作了。我希望我能得到領(lǐng)導的允許離職。
在我自己的工作期間,我非常努力地把每一件事都做好,我每天都努力地做好自己,同時,每一個顧客都能吃到我做的菜,質(zhì)量和數(shù)量都很好。即使每天和同事相處的很好,大家都像兄弟姐妹一樣和睦相處,但還是覺得這樣的生活太無聊了,想要一份能給自己發(fā)揮空間的工作,讓自己在工作中更好的成長。
這次我離職的決心糾結(jié)了很久,真的對這份工作感到很舍不得。我很喜歡身邊的所有人。領(lǐng)導和同事對我的工作和生活都有很大的促進作用,這也是我不斷前進和奮斗的重要指標。但是,我再三權(quán)衡之后,還是希望自己可以離開。畢竟我還需要更多的成長空間。我不想把自己局限在這樣的環(huán)境里,每天做著同樣的工作,然后對生活失去興趣。
我沒有辦法想到我的成長會變成這樣,所以現(xiàn)在我對其他的生活會有更大的期待,我期待著未來更精彩的生活。我相信在未來,我可以遇到更多不同的人,它可以促進我更快樂更美好的生活。雖然不知道接下來會遇到什么樣的生活,但我還是相信自己能得到人生最好的成長。我很難想象未來的生活會是什么樣子,但我認為我們應該在期待的時候更加努力,這樣我們才能真正成長自己,在生活中有不同的收獲和體驗。
雖然我很不愿意離開現(xiàn)在的工作,畢竟大家都是我最好的朋友和老師,我相信我以后還是可以過得很好的,但是對更精彩的未來的期待還是讓我下定決心退出這個工作環(huán)境,期待以后的生活有所不同。
離開后,我依然相信每一個同事都能堅守崗位,都能做好本職工作,讓整個酒店發(fā)展的更好。而且我會為了自己的夢想和未來而努力,盡可能的做好自己的工作,讓自己的生活更加美好幸福。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇9
各位領(lǐng)導:
您好!
我是xx,工作是酒店餐廳的廚師。對不起,因為一些個人原因,我不能再呆在酒店了。所以,我提出辭職,希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助,也非常感謝您的支持和鼓勵,讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了,但我會記得我在這里度過的每一天。
作為一名廚師,我平時的主要工作是為酒店員工和顧客準備飯菜。雖然工作很簡單,但要真正做到還是很難的。尤其是夏天,天氣很熱。廚房雖然有空調(diào),但是做飯的時候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師,我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心,我特別注意個人衛(wèi)生,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來,我做的都很好,得到了很多同事的稱贊。
當然,作為廚師,最重要的是烹飪。如果食物不好吃,再干凈也沒用。我對自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好,很多客戶都夸過我。每周都會做一周的菜單,根據(jù)時令蔬菜更新,保證菜品的豐富和品種。我也會注意菜品的重復,盡量保證當天不重復菜品。我做菜單的時候,很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃,它們就不會同時出現(xiàn)在菜單上,即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃,但我們要多操心,避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜,變質(zhì)或過期的食物會及時處理。
我覺得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯的,一直沒有問題。因為我知道如果酒店發(fā)生食物中毒,那將是一個巨大的丑聞。酒店生意越來越好,我們廚房越來越忙。我知道這個時候不應該辭職,但我確實有自己的理由,所以我必須辭職。希望你能理解。你招個新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇10
各位領(lǐng)導:
您好!
我是我們酒店廚房部的廚師。我叫xx。因為自己的一些原因,提交了辭職報告,來不及寫了。今天下定決心寫這份辭職報告給領(lǐng)導,希望領(lǐng)導能耐心看完。
我來我們酒店工作已經(jīng)五年了。在這五年里,我來到我們酒店,收獲了很多東西,不僅包括物質(zhì)獎勵,還包括工作經(jīng)驗,以及處理人際關(guān)系的方式。而我也收獲了一些真摯的友情,所以即使現(xiàn)在想離開,也會帶著感激和不情愿的心情離開。我知道現(xiàn)在談也沒用,但還是想表達一下對酒店的感受。然后我也會堅定辭職的想法。所以領(lǐng)導不用做太多的挽留,這樣你我就更難了。
我這么久沒說辭職的原因了,現(xiàn)在就說吧。其實因為這個原因,我也覺得挺無奈的。主要是為了我兒子。20xx年xx月xx日和老婆離婚。當時兒子才12歲,開始感受到一個離異家庭的變化。也可能是因為我經(jīng)常和他媽媽吵架,給他的童年留下了很多心理陰影。所以他性格一直比較孤僻,但還是很聽話。之后她就交給我養(yǎng)了,因為我在工作上不怎么關(guān)心他。所以我對這個兒子真的不是很了解,直到上個月才意識到事情的嚴重性,才發(fā)現(xiàn)兒子有嚴重的抑郁癥傾向。說實話,我父親很無能,直到現(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn)他有抑郁癥的傾向。這是我的責任,也是我的錯,但是我對他關(guān)注太少,關(guān)心太少。他已經(jīng)失去了母愛,我對他父親也沒有太多的愛。所以才會這樣結(jié)束。所以意識到這一點后,我立即送他去醫(yī)院檢查治療。
經(jīng)過一個月的治療,醫(yī)生告訴我,我兒子可以出院了。但是一定要有人陪著她,照顧好她,給她足夠的溫暖和愛。
這就是為什么我下定決心辭職的原因。我想彌補之前對她的所有愛。我會帶他回老家,打算在那里開個小飯館,然后好好照顧他,讓他盡快走出自己的世界,同時做點小生意,賺點小錢。
我在此交流
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇11
尊敬的xx:
你們好
我是廚房員工xxx,在這里已經(jīng)工作兩年了,非常感謝領(lǐng)導在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助,在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。 在酒店工作的這兩年里,我的烹飪技術(shù)有很大的長進,這雖然是一個熟能生巧的活計,但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進酒店的時候,對于烹飪的很多技能還不是很熟悉,特別是有很多的菜品我都是第一次接觸,我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師,之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級,因此剛到酒店的時候,我更像是一切從頭開始學習一樣,雖然之前有一定的基礎(chǔ),但是每個酒店都有自己的特色,這對于我們廚師來說,每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn),但是酒店給我了充分學習和發(fā)展的平臺,讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù),這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機會,在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓,讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認識。作為一名廚師,最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可,但是眾口難調(diào),顧客的評價雖然是我們前進的動力,同時也給了我們一個挑戰(zhàn),只有不斷地學習、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。
本來作為一名打工者,有好的發(fā)展機會就應該好好地把握和珍惜,但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告,我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席,因為我個人的一些原因,我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響,為此我也覺得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師,以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響,在我今后的工作中,我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳,這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德,因此在這個方面酒店完全不用擔心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事,要不是他們的指導和幫忙,我也不收獲這么多的東西,希望大家在今后的工作中更加順利,酒店生意興隆。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20XX年X月X日
廚師辭職報告 篇12
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
因為一些私人的事情,可能會耽誤到我在酒店的工作,畢竟在酒店廚師這樣的一個崗位,幾乎是一直都在忙碌著的,有時候忙的廚師自己都沒有時間吃飯,如果我因為私事請假的話,勢必會對廚房的工作帶了許多的不方便。所以為了不影響就酒店的廚房工作,我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。
其實我這一次的私事,就是我準備結(jié)婚了!在酒店工作了五、六年的時間,不知不覺的,我就到了要結(jié)婚的年齡了,前段時間我們情侶在雙方家長的建議下,我們自己也合計了下,感情到了這個地步,結(jié)婚是必要的事情。其實領(lǐng)導您也知道,我的對象就是您之前給介紹撮合的,所以我們能夠有這樣一個緣分多虧了領(lǐng)導您。所以我們到時候還希望邀請您來給我們做證婚人,見證我們的婚禮。
要知道,結(jié)婚是需要準備許多的事情的,租車,訂酒店,選菜,規(guī)劃路線,度蜜月的安排,婚禮的禮品采辦,婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這里面居然有這么多的事情需要提前準備。我的話,結(jié)婚的年齡算是比較晚了,所以我父母的年齡也比較大了,我肯定不能夠什么事情都帥給他們來采辦,自己什么事情都不管。他們年紀大了,這么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時候,也去弄過,還有太多的東西需要弄,所以我打算請假來弄的話,肯定會需要很長的時間,這樣肯定會給酒店廚房部的工作帶了很大的困擾,給各位同事增加很多的工作量,這是十分不應該的。所以我想了想,干脆此致算了,自己也能夠全力沒有負擔地來值班婚禮的相關(guān)事宜,也方便酒店來安排工作,不對客人的消費產(chǎn)生影響,這樣對大家都好!
雖然我今天就向您遞交了辭職申請,不過我還是會一直等到酒店招聘到優(yōu)秀的廚師來頂替這個崗位之后在離職,這樣盡量不會給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時間是在勞動節(jié)的時候,到現(xiàn)在還有好幾個月的時間,酒店看著來安排就好!在不耽誤我婚期的前提下,酒店盡可能的招聘優(yōu)秀的廚師,畢竟酒店餐飲部業(yè)績好不好,廚師做的菜是占很大因素的。我能做到的就是給酒店盡可能的提供招聘時間!
最后,祝酒店業(yè)績興隆,領(lǐng)導平步青云!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇13
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我是xxx,作為一名廚師,我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作,我覺得自己是做不好這份工作了,實在是感覺非常的不好,做廚師應該要對工作認真,我能夠深刻的感受到這一點,在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點,工作當中我是感覺非常充實,但是卻失去了很多自己的時間,主要也是因為平時的工作太多,基本上就一直待在廚房,早出晚歸實在是讓我覺得非常的.不好,在工作當中我能夠深刻的感受到這一點,我現(xiàn)在心思不在工作當中了,實在是感覺非常的不好,我做出了辭職的決定。
我感激酒店對我的工作的培養(yǎng),在xx酒店這里工作確實,在待遇方面是沒得說的,一開始我就比較滿意,我覺得在各個方面都是很好的,我感覺在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的,在酒店工作這讓我感覺非常充實,這段時間我想了想還是決定辭職,因為我覺得自己實在是失去了很多時間,在這方面我感覺不是很好,這不是我愿意看到的,作為一名酒店廚師,我知道這樣的工作狀態(tài)是沒有辦法的,但是時間久了,還是會感覺很有壓力,我確實還是比較喜歡這份工作的,但是確實還是做的不夠好,我深刻的感受到這一點,每天都是早出晚歸,我感覺非常不好,這不是我想要看到的結(jié)果。
我感覺自己的時間過的不是很好,在這一點上面我深刻的意識到了這一點,做廚師工作,失去了自己很多的時間,真的是感覺非常的不好,這不是我想要看到的結(jié)果,這樣是會影響到自己工作的,所以現(xiàn)在我感覺這樣的狀態(tài)不是很好,我應該重視起來,做好這份工作需要一定的時間,在這一點上面絕對是要有足夠好的態(tài)度,所以思考了很久,還是決定來辭職了,我覺得自己現(xiàn)在陪家人的時間越來越少了,為這事還和妻子吵過架,實在是讓我感覺很不好,壓力也是非常的大,不希望繼續(xù)這么下去了,在工作當中就應該要保持一個好的態(tài)度,現(xiàn)在我已經(jīng)沒有這樣的態(tài)度就應該及時提出辭職,我知道我現(xiàn)在離開酒店也不是很好,因為現(xiàn)在酒店的生意還是比較好的,正是用人的時候,我現(xiàn)在提出辭職其實不是很合適,實在是感覺非常抱歉,對于這份工作我確實是感覺自己做不好了,所以希望您能夠理解,我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇14
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報告,請您原諒,也請您放心,我不會在這兩個忙碌的節(jié)日突然就走了的,我給自己預留了時間到今年年底再走,也就是元旦的時候,可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。
首先,我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心,我不是在這里干得不愉快,不是您給我的薪資待遇不好,不是我與同事之間的關(guān)系不好,僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期,我想辭職去法國米其林學習,我想做更能讓自己先感到滿意的法餐,如今我自己做出來的法餐,已經(jīng)讓我感覺我江郎才盡了,這種感覺讓我迫不及待想要去學習了!如果x總您是真心喜歡吃我做的美食,我相信您會理解我的想法的,我也相信x總是一個懂得美食的人,您會同意我這個決定的!
再次,我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是只招收專業(yè)廚師的,我這個半路出家愛好美食的人,因為一道菜把您給打動了,您就把我留下來培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學習的這些年,我的收獲是非常大的,我非常感謝您給我的機會,也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食,也想越加努力的往這個方向去登高,到了必須要離開我們酒店的時候了,謝謝你們的這些年的關(guān)照,謝謝。
最后,我還想跟x總跟您說說我將來的打算,就像我剛來的時候,您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣,把我未來的打算跟您說一下,因為我認為您是我的恩人,在未來我能夠?qū)W成歸來的時候,我首先還是愿意來為您效勞的,請您到時候不要害怕請不起我!玩笑了。這次我去法國學習,我打算把法餐好好學習一下,學成之后,我打算自己開一個法式餐廳,讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店愿意把法餐提升一個檔次的話,我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚,成為您的酒店的一部分,因為您是讓我走上廚藝道路的恩人,我愿意學成歸來也還是為您效勞!當然,我如果沒有學成的話,我也不會好意思上門來打擾您的!我如果回來,那一定是來報恩的!請您放心,也請您相信我的誠意!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇15
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
在這個酒店比較忙的時間段里,我本應該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對,但是我已經(jīng)沒有任何心思在酒店的工作上了,因為我即將離開酒店,找尋一份更適合自己的工作,您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報告,而是我的辭職申請。
來到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了,我從當初那個小幫廚成長為了廚房里的一名大廚師,每天至少需要炒幾十份的菜,碰到酒店人多的時候,那得炒上百份的菜,這里的工作不得不說是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來,來酒店里尋求廚師工作的人不少,但絕大多數(shù)的人都沒有堅持下去,像我這種干了好幾年的人是少數(shù),我對于來來走走這回事也算是看淡了,但我沒有想到,終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年說起,在去年的時候,我就向領(lǐng)導們提出長工資的建議了,可領(lǐng)導們卻以各種借口拒絕了我,說我經(jīng)驗不夠什么的,我聽到這些也沒太多辦法,畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久,慢慢地才走到現(xiàn)在的位置,老一輩的人都說做人要學會感恩,所以我在今年還是繼續(xù)工作了下去,但領(lǐng)導您可能不太知道,我已經(jīng)好幾年沒漲過工資了,現(xiàn)在的工資和當初剛進酒店時的工作都沒提高太多。
隨著生活成本越來越高了,我現(xiàn)在的工資是越來越不夠用了,讓自己吃好穿好都是個問題,跟別說照顧家里了,當別人問起我的薪資待遇時,我都不好意思開口,朋友們都說以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師,工資起碼要翻番才對,面對著這么大的壓力,我在前段時候又鼓起勇氣向領(lǐng)導提出漲工資的事情,可領(lǐng)導這次雖然答應給我漲工資了,但漲幅卻小的可憐,僅僅是小幾百塊錢,這種漲幅還趕不上物價上漲的速度,這讓我怎么可能甘心繼續(xù)在酒店工作下去,更何況酒店里的事情是越來越多了,我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領(lǐng)導您看了這么多后,也應該知道我為什么要辭職了,無非就是錢的事,要是錢到位了,工作什么都好說,干起活來也有勁,最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火,受到越來越多顧客的青睞,我將會在一個月后正式離開酒店,所以領(lǐng)導您還有時間去重新招募一批新廚師。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇16
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我是酒店的一名廚師,我叫xxx。先在這里祝您生活開心,事業(yè)一直都往上升,祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的,我也做了這么久的廚師了,為酒店盡到我所有的能力,看到酒店現(xiàn)在的生意這么好,這么興隆,我由衷的表示開心,一直陪伴著酒店成長至如今的地位,這是我的榮幸,特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去,為酒店一直做好的菜品。
我年紀大了,想回老家去享福了,現(xiàn)在也承受不起太多的事務,做菜需要的就是耐力和堅韌力,在廚房一般一待就是一天,基本不帶休息的,這樣高強度的工作,我現(xiàn)在恐怕是做不來的了,不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩,該退出就算不舍,也要離開,它就像我的孩子一樣,該放手的時候就要放手,要讓它自己去成長。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師,他們的能力也很不錯,甚至比我當年還要好,做出來的菜也深受客人歡迎,我覺得有他們就足夠了,我這個年紀大了的人還是退出這個舞臺的好,給他們一個大舞臺去鍛煉,也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了,也催促了我很久,他們都很孝順,都不想要我這么辛苦工作,說他們有能力了,可以讓我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜,而且都取得不小的成績,我也因此放心了,想著也該退下來了。我也有我的生活,正好就應了兒女們的請求回老家,也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之后還繼續(xù)用我,讓我對喜歡的廚師工作做夠本,我沒有遺憾余留,很滿足,愿能夠諒解,盡快做出批準,我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了,我也就打一打下手,都不需要我看著了,他們就完全可以掌握住,沒有任何困難。所以請不要擔心,也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作,請您早一點批準。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
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