食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)
所謂病從口入,所以食品安全是很重要的,企業(yè)要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。下面是公文站小編給大家整理收集的關(guān)于食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書(shū),希望對(duì)大家有幫助。
食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)(一)
民以食為天,食以安為先。完善的食品安全保障體系,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志,也是人民群眾的殷切期盼。企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),深刻貫徹落實(shí)國(guó)家一系列有關(guān)肉食品安全的法律法規(guī)和政策,增強(qiáng)行業(yè)自律,防止病、害肉上市,確保廣大消費(fèi)者的安全,是肉類(lèi)食品企業(yè)義不容辭的責(zé)任。特向全縣肉類(lèi)企業(yè)發(fā)出倡議:
一、我們將視肉品質(zhì)量安全為企業(yè)生命,堅(jiān)決落實(shí)《食品安全法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,擁護(hù)國(guó)家關(guān)于生豬屠宰產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的各項(xiàng)政策,擁護(hù)我縣生豬屠宰場(chǎng)規(guī)劃政策,加快企業(yè)改造升級(jí)步伐,積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,努力提升產(chǎn)業(yè)集中度;
二、嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和規(guī)章,自覺(jué)執(zhí)行與肉類(lèi)食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng);
三、嚴(yán)把生豬進(jìn)廠(場(chǎng))關(guān),不屠宰注水、病害豬,確保使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原材料、食品添加劑,對(duì)生產(chǎn)危害關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,建立肉品質(zhì)量追溯體系和召回制度;
四、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,自覺(jué)接受政府、同行、消費(fèi)者的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管;
五、積極推廣和使用先進(jìn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝,努力創(chuàng)造條件,從原料進(jìn)廠生產(chǎn)、屠宰和精深加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、物流配送到批發(fā)零售,建立“放心肉”全程質(zhì)量監(jiān)控體系,保證未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的肉類(lèi)食品決不出廠和上市銷(xiāo)售,向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)“衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害”的肉類(lèi)產(chǎn)品;
六、遵守商業(yè)道德,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)。堅(jiān)持為民、利民、便民的服務(wù)宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)衛(wèi)生的肉類(lèi)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)周到的'服務(wù)贏得消費(fèi)者信賴(lài)。
同行的朋友們,讓我們攜起手來(lái),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),共同承擔(dān)起肉類(lèi)食品安全消費(fèi)的神圣使命,為構(gòu)建誠(chéng)信社會(huì)、和諧消費(fèi)環(huán)境,為老百姓吃上“放心肉”貢獻(xiàn)自己的力量!
承諾企業(yè):XX縣肉類(lèi)食品行業(yè)協(xié)會(huì)全體會(huì)員
二0一X年六月五日
食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)(二)
為深入推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,進(jìn)一步強(qiáng)化XX餐飲行業(yè)食品安全意識(shí),規(guī)范XX市餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),樹(shù)立衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信第一的觀念,營(yíng)造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境,XX餐飲業(yè)協(xié)會(huì)特向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、主動(dòng)履行主體責(zé)任,自覺(jué)加強(qiáng)行業(yè)自律,堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切實(shí)做到不放心食品原料不進(jìn)門(mén),不使用法律明令禁用的添加物,不摻雜使假,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)范,積極營(yíng)造公眾飲食安全的誠(chéng)信環(huán)境。
三、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案,完善原材料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬,全面推進(jìn)和實(shí)行食品原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證、索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬和質(zhì)量追溯制度,從源頭上杜絕食品安全隱患。
四、積極參與到“明廚亮灶”工作中來(lái),鼓勵(lì)餐飲企業(yè)在食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所安裝視頻監(jiān)控、透明玻璃隔斷等多種形式。從廚房的衛(wèi)生設(shè)施、食品存放、菜品烹飪與傳送等環(huán)節(jié)入手,加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理和控制,確保食品衛(wèi)生安全。嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾,防止其非法流入市場(chǎng),杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。
五、尊重和保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。主動(dòng)向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)的內(nèi)容、規(guī)格、價(jià)格、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明等有關(guān)信息,充分保障消費(fèi)者自主選擇的權(quán)利。
六、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督,妥善處理好消費(fèi)者的投訴,堅(jiān)持從自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)出發(fā),主動(dòng)加強(qiáng)與顧客溝通,爭(zhēng)取第一時(shí)間積極協(xié)商解決。
XX餐飲業(yè)協(xié)會(huì)
2017年3月
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