食品安全倡議書
食品安全宣傳周到來了,以下是CN人才網(wǎng)小編為大家精心搜集和整理的食品安全倡議書,希望大家喜歡!
食品安全倡議書(一)
各位同學(xué)們,大家好!
健康是人類全面發(fā)展的基礎(chǔ),同學(xué)們都是祖國的棟梁之才,為了國家昌盛、繁榮,我們首先應(yīng)讓自己有一個(gè)健康的體魄。基于此,我校學(xué)生工作部、校團(tuán)委和后勤保障處積極落實(shí)《吉林省教育廳關(guān)于認(rèn)真做好食品安全宣傳活動(dòng)周的通知》,向全校學(xué)生發(fā)出倡議:
1.不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患;
2.生吃的蔬菜、瓜果類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥,最好在開水里燙3~5分鐘再食用;
3.少吃油炸、油煎食品 ;
4.在商店選購食品時(shí),應(yīng)注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期,不食用無標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品,不食用過期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉;
5.食用魚、蝦、肉,蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈,不要吃隔夜變味的飯菜;
6.要注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣,盡量不要用手直接接觸食物;
7.堅(jiān)持一日三餐,做到有規(guī)律進(jìn)食,不暴飲暴食,根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食,特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生;
生活中最值得珍愛的是生命,最需要重視的是安全。只有安全得到了保證,我們生命的花朵才能芬芳爛漫,我們美好的追求才能得以實(shí)現(xiàn),我們擁有的一切才有存在的價(jià)值。 讓我們從現(xiàn)在開始,增強(qiáng)安全意識(shí),養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)會(huì)合理的選擇食品,為了我們的健康共同努力吧!
xx大學(xué)學(xué)工部
共青團(tuán)xx大學(xué)委員會(huì)
xx大學(xué)后勤保障處
二〇XX年六月十七日
食品安全倡議書(二)
為確保我市20XX年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)順利開展,5月初開始,市食品監(jiān)督所開展“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”活動(dòng),為市直26所大中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)免費(fèi)發(fā)放了《學(xué)校食品安全保障倡議書》100多張、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》宣傳光碟50多盤,構(gòu)建學(xué)校負(fù)責(zé)人、食堂工作人員及就餐師生多位一體的食品安全防范網(wǎng)絡(luò)。
《學(xué)校食品安全保障倡議書》詳細(xì)介紹了食物中毒分類、如何預(yù)防食物中毒等,提醒廣大師生要學(xué)會(huì)預(yù)防食物中毒,保證學(xué)生健康成長。
食物中毒分為細(xì)菌性、真菌性、化學(xué)性、植物性和動(dòng)物性食物中毒,易被細(xì)菌污染的食物有肉、魚、蛋、乳等及其制品。
有毒動(dòng)植物食物中毒,如河豚、貝類及魚類引起組胺中毒等,毒蘑菇、豆角等中毒。
化學(xué)性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒,如被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果等。
在某特定的環(huán)境下產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品,如發(fā)芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗和未加熱煮透的豆?jié){、四季豆、杏仁、鮮黃花菜等。
那么如何預(yù)防食物中毒呢?
養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手,不用不潔容器盛裝食品;選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),注意看其感官性狀,不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔的食品。若蛋白質(zhì)類食品發(fā)黏、漬脂類食品有異味、碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等均不能食用;盡量不吃剩飯菜,如需應(yīng)徹底加熱;盡量不到?jīng)]有餐飲服務(wù)許可證的'小攤販處購買食物;飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水、不潔水,最好喝白開水;加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)自身免疫力,抵御細(xì)菌侵襲。
學(xué)校食堂常用預(yù)防食物中毒方法有:保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生;選擇新鮮、安全的食品和食品原料,切勿購買、食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品;切勿使用發(fā)芽馬鈴薯、野蘑菇等可能含有有毒、有害物質(zhì)的原料加工制作食品;蔬菜按一洗二浸三沖四炒的順序處理;肉及家禽在冷凍之前按使用量分切,烹調(diào)前充分解凍;徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品;四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應(yīng)燒熱煮透;烹調(diào)后的食品應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)食用;妥善貯存食品,食品貯存在密封容器內(nèi),生、熟分開存放,新鮮食物與剩余食物不要混放;提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下;冷凍保存的食品和外購熟肉制品,食用前應(yīng)徹底加熱,食物中心溫度須達(dá)到70攝氏度,并至少維持兩分鐘;養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,要嚴(yán)把“病從口入”關(guān),勤洗手;生食瓜果要洗凈,瓜果蔬菜在生長過程中可能會(huì)殘留農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,可能會(huì)造成農(nóng)藥中毒;食堂工作人員在操作和服務(wù)時(shí)必須戴口罩和手套,并定期體檢、持證上崗;不購買過期、失效的“三無”食品。
目前,大多數(shù)學(xué)校已將《學(xué)校食品安全保障倡議書》張貼到學(xué)校食堂醒目位置,對(duì)學(xué)生普及食品安全知識(shí)起到了重要作用。
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