酒店端午節(jié)活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,我們需要事先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的酒店端午節(jié)活動(dòng)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案1
摘要: 端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節(jié)
端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的`尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
◆ 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂(lè)千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué)。
二、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門(mén)口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案2
以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額,通過(guò)“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開(kāi)啟前奏。
目標(biāo):做旺,僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)元。
主題:粽香傳情香飄萬(wàn)家。
時(shí)間:xx月xx日端午節(jié)(促銷時(shí)段:xx月xx日—xx月xx日)。
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)
1、人人都過(guò)端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛(ài)國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
4、時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人對(duì)避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,“粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。
5、根據(jù)粽子的.配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購(gòu)有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6、通過(guò)電視廣告“空中轟炸”,“龍船”出水激起百丈浪花(動(dòng)畫(huà)),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來(lái)。
二、宣傳措施
1、印制宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁(yè),節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)
2、制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬(wàn)家。
3、廣告展架2個(gè),宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。
5、對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)
6、宣傳橫幅:
。1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬(wàn)家!
(2)快樂(lè)端午、健康美食——相約!
。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費(fèi)享用!
7、宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿xx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。
B、各部門(mén)前臺(tái)派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價(jià)目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:
大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:
。ň晌鞑筒繑M定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)
四、銷售措施
1、粽券派發(fā)方式:拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)
2、商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售。(銷售部安排)
3、大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售
凡訂購(gòu)20只以上,可享9折優(yōu)惠。
凡訂購(gòu)30只以上,可享8.8折優(yōu)惠。
凡訂購(gòu)50只以上,可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購(gòu)粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——x大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)三大亮點(diǎn):
1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
2、娛樂(lè)“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋(gè))。
3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送——各部門(mén)發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè)
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用4000元。
效益預(yù)測(cè):只要營(yíng)銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)背景
利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的.歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
西餐廳及戶外
三、活動(dòng)對(duì)象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月30日 15:30-17:00(端午節(jié))
五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn) 免費(fèi)
六、場(chǎng)地分布圖
七、活動(dòng)安排
活動(dòng)亮點(diǎn):
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);
2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛(ài)子心切,通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、
活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。 優(yōu)惠政策: 1、增值活動(dòng)項(xiàng)目
憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。
2、凡在活動(dòng)期間凡參加X(jué)X活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。
3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。 4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。 5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
6、購(gòu)買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品 負(fù)責(zé)人:XX 1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵
一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)
2.獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
八、活動(dòng)職責(zé)分工
九、活動(dòng)預(yù)算 1、場(chǎng)地布臵:
2、食品預(yù)算:
3、各類優(yōu)惠券共計(jì)18張。
預(yù)計(jì)活動(dòng)費(fèi)用總計(jì)4200元
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案4
一、總方案概括:
。ㄒ唬┚频觊_(kāi)設(shè)親情粽子套餐(來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。
(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
。ㄈ┗顒(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)
5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的`健康特色粽子(價(jià)格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;
3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。
。ǘ┗顒(dòng)裝飾
1. xx酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
。ㄈ⿵V告宣傳
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
。ㄋ模┐黉N分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門(mén)配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節(jié)活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè)平臺(tái),讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案5
【一】活動(dòng)主題——“融融端午情,健康XX粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解XXX大酒店,打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè);
5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。
【三】活動(dòng)時(shí)間
5月X――5月X號(hào)
【四】公眾對(duì)象:
酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
【五】活動(dòng)內(nèi)容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷
3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
1)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)
2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)
2)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。
4)并推出多款特價(jià)端午菜品。
5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。
【六】廣告宣傳
1.制作精美的'廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的制作)
2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。
3.通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。
●用香包,艾草對(duì)餐飲部門(mén)口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。
●大堂設(shè)置展臺(tái),將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。
●大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。
●前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。
【七】完善和配套的相關(guān)工作
1、各部門(mén)應(yīng)在X月X日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。
2、總辦和營(yíng)銷部在X月X前確定所要定購(gòu)的禮品種類,數(shù)量。
3.采購(gòu)部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。
5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。
6.市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案6
一、時(shí)間:
x月x日——x月x日。
二、地點(diǎn):
xx大酒店。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi)。
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力。
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對(duì)象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
。1)、美食城的菜價(jià)xx元,燕京純啤買一送一。
。2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元,并送KTV下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
。3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
(4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的.廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、KTV。
。╝)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷xx元。
。╞)消費(fèi)超過(guò)xxx元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
。╟)餐飲消費(fèi)達(dá)到xxx元以上者送KTV下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套xxx元。
送餐飲消費(fèi)卷xx元。
七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)xx大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬(wàn)元/天,餐飲x萬(wàn)元/天,KTVx千元/天,休閑中心x萬(wàn)元/天?傆(jì)x萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、祁陽(yáng)縣城主干道xx條橫幅廣告。費(fèi)用xxx元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xxx條,共xxx元。由x經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳xx天。費(fèi)用xxx元。由x總負(fù)責(zé)。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xxx元。由x部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xxx元。由x經(jīng)理、x經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作xxx張,費(fèi)用xx元。由xxx負(fù)責(zé)。
附:廣告詞。
1、xxx新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多
2、xxx新口味美食城毎款菜價(jià)xx元,啤酒買一送一
3、xxKTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”xx大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)xxKTV有意外驚喜
7、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”xx預(yù)定酒宴送KTV下午場(chǎng)
九、其它在x月x日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案7
值此端午節(jié)來(lái)臨之際,為刺激親情消費(fèi),提升酒店知名度,讓顧客更加了解x酒店,調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,信任度,我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng),具體細(xì)節(jié)如下:
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日—xx月xx日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);
三、活動(dòng)主題
親情傳,棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨
1、讓顧客了解xx酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷對(duì)象
主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助):
。1)、親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));
。2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
。3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”,預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送ktv下午場(chǎng)(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽(親情粽)1盒,驅(qū)邪用品4套;
4)活動(dòng)期間,購(gòu)買xx酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購(gòu)買品牌粽
凡現(xiàn)金購(gòu)買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者,可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚,加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開(kāi)房3間以上者,可獲贈(zèng)品牌粽。(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項(xiàng):
。1)、客人另有需要須購(gòu)買。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開(kāi)餐的`時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
(2)、凡在x月xx日—x月xx日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
。3)、凡在x月xx日—x月xx日期間入住客房每間房贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開(kāi)房送品牌粽子”。
(4)、凡在x月xx日—x月xx日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)。
。5)、凡在x月xx日—x月xx日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份,請(qǐng)餐飲部備份。(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、端午節(jié)團(tuán)拜
活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月xx日—x月xx日。
活動(dòng)對(duì)象:酒店協(xié)議單位及私企老板。
團(tuán)拜方式:由市場(chǎng)營(yíng)銷部牽頭,酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷代表對(duì)老客戶進(jìn)行拜訪。
八、宣傳推廣
。ㄒ唬、橫幅一條,酒店大門(mén)口,內(nèi)容為:祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂(lè);
。ǘ⑺疲捍筇敏兆油み叿1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂(lè)部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。
。ㄈ⒕频觌娞輳V告:按實(shí)際尺寸,內(nèi)容為:端午節(jié)各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張,規(guī)格:a4大小,10000張;各部門(mén)房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報(bào)派送;
(五)、票券,規(guī)格:5cm寬,13cm長(zhǎng),名為:親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內(nèi)部打印制作;
票券使用說(shuō)明:
此券僅限購(gòu)買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
。⒕薹簝(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;
。ㄆ撸⒍绦牛
。1)、xx月xx日—xx月xx日期間,在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái),龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊kt板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷售亭一個(gè),名日“粽情亭”,餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷售粽子情況;
。2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):
a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)
b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))
。3)、xx月xx日—xx月xx日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“親情傳,棕香千萬(wàn)家”。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案8
一、總方案概括
(一)酒店開(kāi)設(shè)親情粽子套餐(來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。
(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)
5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作
(一)推廣形式
酒家從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;
酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的'活動(dòng)。
酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
(三)廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,x日前完成)
2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),x月底和x月初在xx和晚報(bào)上各做一次廣告)
3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。
(四)促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門(mén)配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由xx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作
1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節(jié)活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè)平臺(tái),讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案9
一、推廣形式
酒家從x月xx日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)
。1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
。2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的'粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、廣告宣傳
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,xx日前完成)。
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在xx報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,xx日前完成)。
四、促銷分工
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門(mén)配合。
2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3、?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)
4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案10
值此端午節(jié)來(lái)臨之際,為刺激親情消費(fèi),提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(zhǎng)興新紫金酒店,調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,信任度,我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng),具體細(xì)節(jié)如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月5日—6月13日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);
三、活動(dòng)主題:
紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。 2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi); 3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力; 4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷對(duì)(象:
主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助):
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”,預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在KTV消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅(qū)邪用品4套;
4)活動(dòng)期間,購(gòu)買紫金酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購(gòu)買品牌粽
凡現(xiàn)金購(gòu)買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者,可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚,
加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開(kāi)房3間以上者,可獲贈(zèng)品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項(xiàng):
(1)、客人另有需要須購(gòu)買。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開(kāi)餐的'時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
(2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開(kāi)房送品牌粽子”。
(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)。
(5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份,請(qǐng)餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
六、端午節(jié)團(tuán)拜:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月9日—6月12日活動(dòng)對(duì)象:酒店協(xié)議單位及私企老板
團(tuán)拜方式:由市場(chǎng)營(yíng)銷部牽頭,酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷代表對(duì)老客戶進(jìn)行拜訪。
七、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,酒店大門(mén)口,內(nèi)容為:新紫金祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂(lè); (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂(lè)部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。 (三)、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內(nèi)容為:端午節(jié)各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格; (四)、宣傳單張,規(guī)格:A4大小,10000張;各部門(mén)房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報(bào)派送;
(五)、票券,規(guī)格:5CM寬,13CM長(zhǎng),名為:紫金親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內(nèi)部打印制作;
票券使用說(shuō)明:
此券僅限購(gòu)買XX品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
(六)、巨幅:內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;
(七)、短信:
新酒店會(huì)員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(zhǎng)興縣所有的手機(jī)尾數(shù)四位、三位連號(hào)和帶6、7、8、9用戶地毯式短信覆蓋,預(yù)計(jì)發(fā)20xx0條;短信內(nèi)容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
(1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái),龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷售亭一個(gè),名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))
(3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家”。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案11
五月份到八月份這段期間,分別會(huì)有端午節(jié)、父親節(jié)、升學(xué)宴接踵而來(lái),為樹(shù)立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場(chǎng)份額,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營(yíng)部門(mén)為主力,開(kāi)展一系列活動(dòng),最大限度的提高酒店整體業(yè)績(jī)。具體活動(dòng)策劃建議如下。
一、端午節(jié)活動(dòng)策劃建議
1、活動(dòng)主題:“粽情過(guò)端午,香飄在xx”
2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。
3、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語(yǔ)。
4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見(jiàn)到住店客人統(tǒng)一問(wèn)候客人:“端午節(jié)快樂(lè)”。
5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。
6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷宣傳。
二、父親節(jié)活動(dòng)策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案
1、活動(dòng)主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛(ài)如山,佳節(jié)歡度在xx”。
2、在客房?jī)?nèi)擺放鮮花如太陽(yáng)花、玫瑰花等等來(lái)烘托節(jié)日氣氛。
3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛(ài)的影音資料。
4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營(yíng)造節(jié)日氛圍。
5、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語(yǔ)。
三、升學(xué)宴活動(dòng)策劃建議
1、活動(dòng)主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在xx”
2、為在餐飲累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的`學(xué)生贈(zèng)送特價(jià)房一間或升學(xué)禮品一份。
3、推出升學(xué)宴特色菜,對(duì)在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈(zèng)送。
4、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放促銷宣傳。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案12
端午節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國(guó)家法定節(jié)假日,一般都會(huì)將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟(jì)的范疇。餐廳作為服務(wù)大眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂(lè)趣,也會(huì)舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營(yíng)銷,也要遵循節(jié)日營(yíng)銷的原則:
第一,要捕捉人們的節(jié)日消費(fèi)心理,寓動(dòng)于樂(lè),寓樂(lè)于銷,制造熱點(diǎn),最終實(shí)現(xiàn)節(jié)日營(yíng)銷。
第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應(yīng)。
第三,要充分嫁接節(jié)日文化氛圍,開(kāi)展針對(duì)性的文化營(yíng)銷。
端午節(jié)營(yíng)銷不僅僅是一次營(yíng)銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價(jià)值,而不單純挖掘其假日價(jià)值。不能將端午節(jié)當(dāng)做一種簡(jiǎn)單的延續(xù)和繼承,而是要通過(guò)各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的活動(dòng),與消費(fèi)者之間形成互動(dòng),這才是餐廳營(yíng)銷的目的`。
那么,如何制定一份規(guī)范的營(yíng)銷方案呢?
類別:節(jié)日促銷。
背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門(mén)店開(kāi)展常規(guī)促銷活動(dòng),通過(guò)本次活動(dòng)對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)的氣氛進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時(shí)通過(guò)一些活動(dòng)來(lái)提高賣場(chǎng)客流量并增進(jìn)銷售額。
費(fèi)用支出:?jiǎn)蔚曩M(fèi)用xxx元,十店費(fèi)用合計(jì)xxx元。
策劃部門(mén):市場(chǎng)營(yíng)銷部。
主題:粽情過(guò)端午,香飄五月五。
活動(dòng)一、端陽(yáng)商品龍舟(展銷)會(huì)
活動(dòng)內(nèi)容:在活動(dòng)期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷,以端午節(jié)的概念對(duì)這些食品進(jìn)行促銷。
各店可以自己店面的情況,在活動(dòng)區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來(lái)介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識(shí),主要有端午節(jié)的由來(lái)與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩(shī)詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動(dòng)二、端午特賣場(chǎng),批量更優(yōu)惠
活動(dòng)時(shí)間:第一期:(x天)
第二期:(x天)
活動(dòng)內(nèi)容:由廠家提供活動(dòng)的贊助支持,活動(dòng)形式為商品分為兩種價(jià)格,零售單價(jià)和批量單價(jià)。以廳裝啤酒為例,x元/廳,批量?jī)r(jià)(x廳以上)x元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋(píng)果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動(dòng)的商品。
注意事項(xiàng):所選擇的商品為顧客在這個(gè)時(shí)段內(nèi)消費(fèi)數(shù)量預(yù)計(jì)比較大的商品。
費(fèi)用預(yù)算:xx元/店
活動(dòng)三、香飄五月五,歡樂(lè)新一佳
活動(dòng)時(shí)間:xxxx
活動(dòng)內(nèi)容:凡在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲。活動(dòng)準(zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測(cè)其重量,如果猜測(cè)的重量與實(shí)際重量相差在xx克及xx克以內(nèi),獲獎(jiǎng)勵(lì)x個(gè)粽子;相差在xxx克及xxx克以內(nèi),獎(jiǎng)勵(lì)x個(gè)粽子;相差在xxx克以外,獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無(wú)效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備xxx斤用于活動(dòng)的促銷粽子。
費(fèi)用預(yù)算:xxx元x天=xxx元/店
注意事項(xiàng):建議三組粽子的重量分別為xxx克、xxx克、xxx克。
活動(dòng)四、端午粽情禮!
活動(dòng)時(shí)間:xxx。
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間凡在一次性購(gòu)物滿xx元,可以領(lǐng)取獎(jiǎng)品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、x枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈(zèng)品各xxx份,單張小票限領(lǐng)一獎(jiǎng),當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無(wú)效,小票不累積使用。
費(fèi)用預(yù)算:xxx份x種x元=xxx元/店
活動(dòng)五、自助包粽大比拼
活動(dòng)時(shí)間:上午xx:xx至xx:xx。
活動(dòng)內(nèi)容:在x月x日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參加自助包粽子活動(dòng),分x名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤x元/xxx g的價(jià)格購(gòu)買粽子,每人不超過(guò)x斤。同時(shí)最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎(jiǎng)品,其余顧客獎(jiǎng)勵(lì)x只(限xx名參與)。
注意事項(xiàng):包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點(diǎn),由01處的員工負(fù)責(zé)安排!
費(fèi)用預(yù)算:xxx元/店。
廣告宣傳計(jì)劃及費(fèi)用:
。1)賣場(chǎng)內(nèi)氣氛布置費(fèi)用:xxx元/店xx店=xxx元
。2)要求店內(nèi)將活動(dòng)內(nèi)容以噴繪、寫(xiě)真的形式在店門(mén)口醒目位置公告;顒(dòng)細(xì)則用POP海報(bào)的形式公布,店內(nèi)廣播在活動(dòng)前一個(gè)星期開(kāi)始循環(huán)播出。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案13
一、時(shí)間:
國(guó)家法定節(jié)假日x月x日、x月x日、x月x日(端午節(jié)為x月x日)
二、地點(diǎn):1Fxx,六樓xx
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán).
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙。
今年的端午節(jié),xx酒店也特此為您的`探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!
四、營(yíng)銷對(duì)象:
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送x元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
1)活動(dòng)期間6樓xx菜金享受x折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)x元以上送新派粵菜一款,(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。
(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)將于x月x日舉辦第二次“xxxx”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4)xx端午粽x元/個(gè),x元/籃。
3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日至x月x日
晚餐:18:30至21:00RMBx元/位
地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:xxxx
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案14
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過(guò)類似的促銷,花樣繁多,旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
。病⒄腺Y源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)?梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào):
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
“華粽子第品”
。2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王―五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)―五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考一:
稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
端午特惠期:5月27日-30日
客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動(dòng):
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動(dòng):
贈(zèng)送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈(zèng)送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考二
客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,跋紙鸝房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
ktv
a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
。、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的'人親朋好友。
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考三
凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請(qǐng)親友團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。
。、人數(shù)達(dá)到八人以上。
b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。
。、提前預(yù)購(gòu)價(jià)?梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案 相關(guān)內(nèi)容:
端午節(jié)活動(dòng)總結(jié)
首先,是感謝,感謝每一位來(lái)到舟山的朋友。感謝所有來(lái)參加的朋友,每一位都是這么配合,這么理解我們……第一次組織這種活動(dòng)的我們,沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn),無(wú)論是活動(dòng)之前還是進(jìn)行中,都受到了朋友們的大力協(xié)助。
關(guān)于端午節(jié)的一些介紹
一、基本信息端午節(jié)(英文為dragon boat festival或double fifth festival)又稱為端陽(yáng)節(jié),為每年的農(nóng)歷5月初五日,在湖北、湖南、貴州、四川一帶,端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五,大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。
端午節(jié)精彩趣味祝福短信五十條
端午節(jié)開(kāi)心祝福短信集錦1.喜訊:端午節(jié)當(dāng)天,手機(jī)號(hào)頭兩位數(shù)字是13的用戶,可以到街邊小攤上免費(fèi)領(lǐng)取粽子,當(dāng)然,事先要抹上燙傷膏以防被攤主的開(kāi)水潑到。
酒店端午節(jié)活動(dòng)方案
要想在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者中吸引消費(fèi)者的目光,就要有自己的獨(dú)特的地方。這里為大家提供一些針對(duì)酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)有幫助的促銷方法。1、端午節(jié)特色套餐。
韓國(guó)端午節(jié)文化
江陵端午祭是旨在繼承和發(fā)揚(yáng)端午節(jié)傳統(tǒng)文化習(xí)俗而舉行的慶典活動(dòng),1967 年被指定為韓國(guó)第13號(hào)重要無(wú)形文化遺產(chǎn)和重要無(wú)形文物,XX年11月25日被世界教科文組織指定為人類口頭和無(wú)形遺產(chǎn)。
祝福領(lǐng)導(dǎo)端午節(jié)短信賀詞
萬(wàn)水千山“粽”是情,糖餡肉餡啥都行,糯米粘著紅棗香,粽葉包著你我情,雞蛋伴著艾葉煮,平安健康永一生,提前祝你端午節(jié)快樂(lè)!收到這條短信,你就是“粽”經(jīng)理;閱讀,你就是“粽”督;保存,你就是“粽”管;轉(zhuǎn)發(fā),你就是“粽”工;刪除,你...
端午節(jié)慰問(wèn)活動(dòng)總結(jié)
一是精心安排部署慰問(wèn)活動(dòng)。XX年“惠民生送粽子共慶端午”慰問(wèn)活動(dòng)在院黨組、院機(jī)關(guān)黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由政治處牽頭負(fù)責(zé),各部門(mén)具體組織實(shí)施,主要負(fù)責(zé)人親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,層層落實(shí)責(zé)任,確保全面、準(zhǔn)確、統(tǒng)一發(fā)放“端午慰問(wèn)...
五月初五端午節(jié)的來(lái)由
波寬浪闊的汨羅江上,龍舟的鼓點(diǎn)一陣緊似一陣,來(lái)自澳大利亞、荷蘭和國(guó)內(nèi)一些省市的12支龍舟隊(duì)正劈波斬浪,一決雌雄。汨江兩岸,“龍舟競(jìng)渡,紀(jì)念屈原”的巨幅標(biāo)語(yǔ)在夏日陽(yáng)光下分外醒目。
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