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美甲集贊活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi)，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢？下面是小編為大家整理的美甲集贊活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美甲集贊活動(dòng)方案1
一、夏季美甲活動(dòng)方案——免費(fèi)試做
夏季是美甲店的旺季，美甲店可以做免費(fèi)試做的促銷(xiāo)活動(dòng)。具體方案可以是免費(fèi)試做一種顏色，做滿(mǎn)整只手，也可以是試做一只手，可以通過(guò)試做出來(lái)的效果，讓顧客消費(fèi)，辦年卡神馬的，如果通過(guò)免費(fèi)試做，花費(fèi)一點(diǎn)小錢(qián)賺來(lái)顧客的話(huà)是值得的。而且小編認(rèn)為免費(fèi)試做的促銷(xiāo)方法效果會(huì)非常好，因?yàn)檠垡?jiàn)為實(shí)的驚艷效果讓顧客動(dòng)心的幾率非常高，所以美甲店老板都可以在炎炎夏日到來(lái)之際，試試這個(gè)促銷(xiāo)方案。
二、夏季美甲活動(dòng)方案——開(kāi)卡促銷(xiāo)
現(xiàn)在，無(wú)論是美容院、還是美發(fā)店都非常流行開(kāi)卡促銷(xiāo)，卡有各種各樣的，有月卡、季卡、半年卡，年卡、金卡、VIP卡等，美甲店可以在附近的廣場(chǎng)做做買(mǎi)一送一的促銷(xiāo)活動(dòng)，借機(jī)向周?chē)娜诵麄饕幌伦约旱拿兰椎旰兔兰仔Ч�，讓大家都�?lái)辦卡，優(yōu)惠做美甲。通過(guò)辦卡，就鎖定了顧客，日后只要維護(hù)好這些顧客，生意就不會(huì)差。
三、夏季美甲活動(dòng)方案——節(jié)假日做活動(dòng)
節(jié)假日做活動(dòng)是美甲店宣傳、營(yíng)銷(xiāo)的好方法。美甲店可以選擇端午、周末和暑假在店面周?chē)膹V場(chǎng)做活動(dòng)，一是讓更多的人知道你們這附近有你們這樣一家美甲店，二是納入更多的潛在顧客，然后慢慢變成實(shí)實(shí)在在的顧客，三是通過(guò)這些活動(dòng)，銷(xiāo)售出指甲油、洗甲水等一些美甲產(chǎn)品。這種促銷(xiāo)活動(dòng)，需要注意的是：
1、要先對(duì)廣場(chǎng)進(jìn)行考察，確定人多的時(shí)段；
2、這種活動(dòng)要持續(xù)，定期做，不能憑感覺(jué)偶爾來(lái)一下；
3、通過(guò)這種活動(dòng)吸納的顧客，一定要好好維護(hù)，因?yàn)榫S護(hù)得好，口碑宣傳會(huì)帶來(lái)更多的顧客，如果顧客覺(jué)得不滿(mǎn)意，以后在這里想納更多的顧客就難了。
四、夏季美甲活動(dòng)方案——質(zhì)量促銷(xiāo)
美甲屬于服務(wù)行業(yè)，服務(wù)行業(yè)最關(guān)鍵的就是質(zhì)量，所以，美甲店要想長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)下去，就一定要保證質(zhì)量，這個(gè)質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量（指甲油、洗甲水）、技術(shù)質(zhì)量（美甲師的美甲技術(shù)）和服務(wù)質(zhì)量（店里的清潔工作、對(duì)待顧客的'服務(wù)態(tài)度）。如果美甲店保證了這些質(zhì)量，顧客不上門(mén)都難。所以，生意不好的美甲店趕緊檢查檢查自己的質(zhì)量，看看是否過(guò)關(guān)了，如果沒(méi)做好，就趕快亡羊補(bǔ)牢吧！
五、夏季美甲活動(dòng)方案——派單促銷(xiāo)
美甲店要想生意好，也要做最常見(jiàn)的促銷(xiāo)——派單促銷(xiāo)，雖然這種促銷(xiāo)非常普遍，但是效果卻非常好，它會(huì)讓周?chē)娜硕伎吹�。一般�?lái)說(shuō)，這種促銷(xiāo)都在店面周?chē)�，接到傳單的人立馬會(huì)知道這家店在搞促銷(xiāo)活動(dòng)，在打折，如果對(duì)美甲有興趣的朋友，一定會(huì)抱著好奇心前往，這樣，生意就上門(mén)了，接著只要服務(wù)好這些顧客，讓她們對(duì)美甲效果滿(mǎn)意即可。
美甲集贊活動(dòng)方案2
低門(mén)檻進(jìn)入法、透支法、對(duì)比法、撕?jiǎn)畏�、POS劃點(diǎn)法、現(xiàn)金刺激法、體驗(yàn)法、特價(jià)法、超值法、抽獎(jiǎng)法、置換法、捆綁法、打包法、轉(zhuǎn)卡法、雙倍法、轉(zhuǎn)介紹法、連環(huán)累計(jì)法。
對(duì)比法：
其政策大致如下：
1、美甲店年卡1800元，同時(shí)下半年贈(zèng)送送價(jià)值600禮品套盒；
2、美甲店年卡20xx元的'方案，當(dāng)場(chǎng)送價(jià)值600禮品套盒；第二年只要1元錢(qián)就能美容，（前三個(gè)月只做服務(wù)不賣(mài)產(chǎn)品。）
說(shuō)明：就顧客而言，更喜歡比較和占便宜，其實(shí)政策設(shè)計(jì)就是讓顧客選擇第二種方法，不過(guò)用第一項(xiàng)來(lái)做比較而已。
撕?jiǎn)畏ǎ?/strong>
其政策大致如下：
一、如相關(guān)手足項(xiàng)目，號(hào)稱(chēng)五百元做一百個(gè)項(xiàng)目，其實(shí)從手到手臂到腳，一次就做了五個(gè)地方，全套下來(lái)只相當(dāng)于做了十次而已；
二、如果顧客現(xiàn)場(chǎng)能成交，根據(jù)不同消費(fèi)者會(huì)有多達(dá)五六種禮品贈(zèng)送，層層加量，如迷你裝，小禮品，加次數(shù)，多項(xiàng)目，抽獎(jiǎng)券等；
三、案例如：美甲店常見(jiàn)促銷(xiāo)政策：年卡：20xx元，送1000元產(chǎn)品，額外再送手護(hù)10次
方案一：一天一塊錢(qián)美甲，顧客只要繳納365元，就可以享受全年的美容護(hù)理，主要是利用低價(jià)位把顧客吸引進(jìn)來(lái)，再通過(guò)全年銷(xiāo)售來(lái)賺取其它利潤(rùn)。
方案二：年卡2400元，做滿(mǎn)38次以上，年底返1000元。
方案三：手足5元一次（僅限一次）然后推廣全年手足卡，1880元99次（要預(yù)約），不到19元/次，一是拓客，二是這塊可以不贏利。
透支法：
其政策大致如下：
儲(chǔ)值卡：現(xiàn)有許多美甲用儲(chǔ)值卡來(lái)做銷(xiāo)售，在沒(méi)有新品牌新項(xiàng)目新顧客的情況下，其促銷(xiāo)政策為：凡是消費(fèi)者繳納8000元給美甲，其護(hù)理，項(xiàng)目五折，產(chǎn)品六折�？赡苓�有八千，六千等。
美甲集贊活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)時(shí)間
商家自定
二、活動(dòng)主題
【快速集贊，快樂(lè)入住】
主題釋意：主題貫穿活動(dòng)流程，粉絲以轉(zhuǎn)發(fā)商家的推廣信息至朋友圈集贊的形式，憑集滿(mǎn)贊的信息換取天都國(guó)際酒店免費(fèi)入住一晚的優(yōu)惠條件。
三、背景分析
集贊屬于征集類(lèi)活動(dòng)。商家可以通過(guò)此類(lèi)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行宣傳與積累人氣。征集類(lèi)活動(dòng)的形式非常之多，在集贊的同時(shí)還可以向粉絲征集意見(jiàn)、征集新菜品等等。拋出話(huà)題讓用戶(hù)提出自己的觀(guān)點(diǎn)，或反饋?zhàn)约旱膽B(tài)度，滿(mǎn)足用戶(hù)的表現(xiàn)欲。
四、目標(biāo)客戶(hù)
微信的全體用戶(hù)群，先以粉絲轉(zhuǎn)發(fā)的形式集贊，后形成階梯式轉(zhuǎn)發(fā)遞增。激發(fā)網(wǎng)友的好奇心，從而借助微信的平臺(tái)推廣酒店的知名度。
五、活動(dòng)特點(diǎn)
1、與熱點(diǎn)結(jié)合：結(jié)合時(shí)下熱點(diǎn)，參與度會(huì)比較高，用戶(hù)興趣比較大，易擊中用戶(hù)心理，也會(huì)給用戶(hù)留下時(shí)尚，流行的印象。
2、有價(jià)值的內(nèi)容：話(huà)題性很強(qiáng)，會(huì)勾起用戶(hù)的表現(xiàn)欲，從而提供有價(jià)值的.，可供再次下發(fā)的內(nèi)容。如果是意見(jiàn)征集或問(wèn)卷調(diào)查，便能最迅速收集到用戶(hù)的意見(jiàn)。
3、好感度的提升：與用戶(hù)是一種平等地探討地交流，易獲得用戶(hù)的好感。
六、活動(dòng)流程
推廣軟文參考：
1、酒店介紹，圖片信息。（以豪華的房間圖片和環(huán)境圖片為主）
2、活動(dòng)時(shí)間：商家自定。
3、活動(dòng)細(xì)則：①關(guān)注XXXX酒店官方微信。
�、诜窒泶宋⑿胖僚笥讶Σ⒀�(qǐng)朋友來(lái)點(diǎn)“贊”。
�、奂漍X個(gè)，將截圖發(fā)送至官方微信。
④XX商家準(zhǔn)備了XX間豪華套房，先“贊”先得！
4、領(lǐng)獎(jiǎng)地址：
前期準(zhǔn)備：
1、撰寫(xiě)好推廣的軟文，上傳至平臺(tái)，形成鏈接。
2、確定活動(dòng)規(guī)則，例如：集滿(mǎn)XX贊，即可獲得價(jià)值XX元的免費(fèi)入住一次。
3、在微信平臺(tái)上群發(fā)，做好統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備。
4、安排好活動(dòng)的房間，爭(zhēng)取最好的用戶(hù)體驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、后臺(tái)監(jiān)控轉(zhuǎn)發(fā)人數(shù)，便于與到店兌換人數(shù)對(duì)比。
2、交代好前臺(tái)接待人員，訓(xùn)練好接待集贊滿(mǎn)額人員來(lái)兌換的應(yīng)對(duì)話(huà)術(shù)。
3、記錄下到店兌換入住的人信息，微信號(hào)，手機(jī)號(hào)，姓名等等。
4、安排入住準(zhǔn)備好的活動(dòng)房間。
后期跟進(jìn)：
1、分析數(shù)據(jù)，查看到店兌換比例，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
2、為到店兌換的客戶(hù)準(zhǔn)備好問(wèn)卷調(diào)查。
3、向客戶(hù)說(shuō)明填寫(xiě)了調(diào)查的人可獲得超值禮品一份。
4、分析客戶(hù)意見(jiàn)，對(duì)采用意見(jiàn)的提出者再次發(fā)送微信感謝，也可再送出一份禮品。
美甲集贊活動(dòng)方案4
活動(dòng)策劃的原則
1、必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模，追求熱烈氣氛和吸引力；
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典，吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店，并爭(zhēng)取給首次光顧的消費(fèi)者留下深刻的印象；
3、要有持續(xù)的促銷(xiāo)活動(dòng)，并使顧客有新鮮感；
4、促銷(xiāo)活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”，最終增加本店的美譽(yù)度；
5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操作實(shí)施，并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。
活動(dòng)目的
1、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀(guān)望，形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的'效果，進(jìn)一步擴(kuò)大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽(yù)度；
2、通過(guò)活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店，爭(zhēng)取促成首次光顧門(mén)店的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi) 。
宣傳策略（建議選項(xiàng)）
1、在主要街道懸掛大型戶(hù)外廣告或燈桿燈箱廣告，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開(kāi)業(yè)專(zhuān)用，發(fā)布開(kāi)業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容，在開(kāi)業(yè)前后10天左右較合適。
2、開(kāi)業(yè)前一周：
�、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶(hù)發(fā)放DM傳單，主要是傳達(dá)開(kāi)業(yè)信息及開(kāi)業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容，刺激消費(fèi)者參與的欲望；
�、跅l件允許，可以找當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)報(bào)媒合作，進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳；
�、劢�(jīng)費(fèi)允許，也可通過(guò)報(bào)媒、電視進(jìn)行宣傳。
3、開(kāi)業(yè)前三天：加強(qiáng)推廣力度，利用當(dāng)?shù)囟绦牌脚_(tái)或微信平臺(tái)發(fā)布開(kāi)業(yè)信息，在商圈周?chē)胖瞄_(kāi)業(yè)鮮花，下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，加強(qiáng)刺激過(guò)往的行人，為正式開(kāi)業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天，可在附近主要街道進(jìn)行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開(kāi)業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容。
5、為確保新店開(kāi)業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)人氣，活動(dòng)當(dāng)天可以準(zhǔn)備一生日蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃，用于積聚現(xiàn)場(chǎng)人氣。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置
1、新店門(mén)口拱門(mén)，飄空氣球、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅
2、在新店大門(mén)左右兩邊擺放開(kāi)業(yè)慶典花藍(lán)；
3、開(kāi)業(yè)當(dāng)天確保新店人手，員工著家家知統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)服裝站在新店門(mén)口兩側(cè)或入口處歡迎來(lái)賓；
活動(dòng)開(kāi)始前應(yīng)籌備的事項(xiàng)（活動(dòng)開(kāi)始前10天到位）：
1、聯(lián)系拱門(mén)、汽球、條幅制作公司，溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同；
2、DM傳單、海報(bào)等宣傳品設(shè)計(jì)制作；
3、如需發(fā)布廣告，聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽?hù)外媒體或電視、報(bào)刊媒體公司，溝通發(fā)布內(nèi)容及價(jià)格洽談并簽定合同；
4、擬開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案、開(kāi)業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷(xiāo)禮品準(zhǔn)備；
5、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈瑾{表演隊(duì)、溝通表演時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同；
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案設(shè)置
優(yōu)惠一：開(kāi)業(yè)辦卡，買(mǎi)多少送多少。
優(yōu)惠二：洗車(chē)第一個(gè)月5.8元，第二個(gè)月8.8元，第三個(gè)月12.8元.優(yōu)惠三：其余汽車(chē)服務(wù)一律8折
注：本次活動(dòng)不收現(xiàn)金，請(qǐng)通過(guò)微信轉(zhuǎn)賬
汽車(chē)服務(wù)：
實(shí)景拍攝并詳細(xì)介紹汽車(chē)服務(wù)特色項(xiàng)目，每期進(jìn)行輪流播出。
A．漆面劃痕快速修復(fù)：沖洗、研磨、拋光、鍍膜；
B．內(nèi)室清潔蒸汽桑拿：干洗、桑拿、風(fēng)干、上光；
C．底盤(pán)裝甲"艦甲威龍"：防銹、防蝕、防撞、防噪；
D．前擋整張貼防爆膜：隔熱75％、透光88％、防紫外線(xiàn)100％；
E．音響CD、解碼改裝：音響、功放、低音炮、CD、VCD彩顯；
F．自動(dòng)波箱、免拆清洗：免拆設(shè)備配合專(zhuān)用清洗劑；
G．超聲波清洗油嘴：超聲波清洗、檢測(cè)噴霧效果；
H．：電腦檢測(cè)、四輪定位：操控系、方向系統(tǒng)檢測(cè)調(diào)整；
I．輪胎平衡、換胎補(bǔ)胎：輪胎專(zhuān)賣(mài)，做"動(dòng)平衡"；
J．沙鈑噴漆、迅速快捷：沙鈑修復(fù)，噴漆烤漆；
K．專(zhuān)車(chē)配置、流動(dòng)服務(wù)（特別推介）：電話(huà)一撥，上門(mén)服務(wù)。
美甲集贊活動(dòng)方案5
自1992年12月18日，XXX魚(yú)館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來(lái)，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見(jiàn)證著XXX魚(yú)館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團(tuán)公司。
如今，公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng)，作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢？
一、前言
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái)，作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)
企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的`特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意，只有顧客滿(mǎn)意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái)，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
一、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公
司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
四、參與人員：公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
五、營(yíng)銷(xiāo)主題：顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：
12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。
�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿(mǎn)200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
�、鄞蛘�，這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：
主題——“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)150元以上的
顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚(yú)館”
要求：
1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文詩(shī)歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
四、文化營(yíng)銷(xiāo)方案
1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下：
13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。
2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
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