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營銷方案

時間:2024-08-15 21:49:30 方案 我要投稿

精選營銷方案模板集錦8篇

  為了確保工作或事情能高效地開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案屬于計劃類文書的一種。方案要怎么制定呢?以下是小編幫大家整理的營銷方案8篇,希望能夠幫助到大家。

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營銷方案 篇1

  第一部分: 營銷現(xiàn)狀分析

  一 、飲料市場競爭激烈,運動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角,運動飲料的銷售更為火爆。

  功能飲料—— 飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑X”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。

  運動飲料——目前,國內(nèi)冠以"運動飲料"的產(chǎn)品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手,以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作為運動飲料的先行者,面對這“山雨欲來風滿樓”的景象,自然也不甘落后。 二、 飲料市場的特點清晰明朗:

  1、 打出了“活性維生素和時尚”的招牌;

  2、 概念飲料;

  3、 以時尚命名進入市場,以奇制勝;

  三、 面對如此競爭“脈動”只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。為了能在當今以至今后長時間的飲料市場中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營銷活動,充分備戰(zhàn)。

  第二部分: 市場細分與目標市場

  一、 飲料市場概況:

  1、根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

  2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

  3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。

  根據(jù)新生代CMMS20xx調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。

  如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。

  二、 功能性飲料市場分析:

  目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性 飲料是指具有保健作用的軟飲料。

  20xx年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到20xx年預計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。

  至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,“脈動”若想要在功能飲料市場繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地,就必須在原有基礎上尋找差異化,尋找個性化,力爭突破原有風格、業(yè)績,方可青春常住。

  三、 消費者分析:

  個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。

  年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

  青少年消費行為及心理的調(diào)查結果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。

  諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。 究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結果。大學生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標。隨機調(diào)查了20位在校大學生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此,廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學生的飲用習慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習慣還很難在短時間內(nèi)被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的.成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者!懊}動”在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠立足。

  第三部分: 營銷策略

  一、產(chǎn)品定位

  1、定位依據(jù):

  功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類:

  (1)多糖飲料

  功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲

  適宜人群:便秘患者、減肥人群。

  (2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料

  功能:補充多種營養(yǎng)成分

  適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

  (3)運動平衡飲料

  功能:降低消耗恢復活力

  適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

  (4)低能、益生飲料

  功能:幫助美容養(yǎng)顏有方

  適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

  2、產(chǎn)品功能定位:

  “脈動”飲料定位在維生素功能性飲料,口味清淡爽口!懊}動”有青檸和橘子兩種口味,尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們,消費者喜歡脈動,是因為它既解渴,擁有水飲料的特質(zhì),又比水更有味,更爽口,更健康。經(jīng)銷商分析,“脈動”之所以賣得好是因為“目前沒有比這更好的水了”。

  3、產(chǎn)品入市:

  “脈動”20xx年3月底在廣州面市,4月份,“非典”影響即開始在全國蔓延,5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峰。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產(chǎn)品,“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念!胺堑洹睍r期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業(yè)推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素群,能補充人體流失的水分和營養(yǎng)物質(zhì)這一信息傳播了出去,迎合了這種消費需求。

  “脈動”秉承達能產(chǎn)品高品質(zhì)的貴族血統(tǒng),本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風,一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機,可以說,“脈動”直接受益于“非典”,生逢其時,十分幸運。

  4、產(chǎn)品包裝:

  “脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型,瓶標采用深藍色,在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào),瓶子很軟,從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。在超市陳列架上,一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外,“脈動”瓶子的材質(zhì)非常好,600ml的大瓶硬度很高。有一個經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞,不禁感嘆到名牌就是不一樣,樂百氏品牌高貴品質(zhì)的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。

  二、價格定位

  定位準確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場上的2批價都已降到13元/件(1*15瓶),各地大賣場里各大品牌純凈水的價格大多也降到了1元以下,甚至0.6元,礦泉水大多在1.1元,即使農(nóng)夫山泉的運動裝也超不過1.4元,“脈動”維生素水飲料在商超里高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不群。“脈動”的消費群鎖定在18~35歲的都市年輕族,其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn),展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價位,與眾不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。此外,“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人群,同樣喝一瓶水,零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。

  三 、促銷方案

  第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、征文比賽)

  時間:20xx年10月——11月

  第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關活動

  時間:20xx年 11月中旬——20xx年12月

  具體安排如下:

  第一期:

  (一)廣告宣傳策略

  “脈動”現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名影星李連杰。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了脈動飲料地功能形象。明星效應有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,我們策劃了打破常規(guī)的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人(均為大學生)來擔當廣告的主角。

  1、廣告訴求點:更好的反映“脈動”是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。

  2 、廣告語:(脈)邁向亞運,動感激情——脈動,為你行動!

  3、 廣告畫面:

  畫面一:激烈的籃球賽場上,一群英姿颯爽、激情澎湃的運動員(均為大學生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”,場上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。

  畫面二:圍觀的群眾中,一位美麗純潔的少女手持“脈動”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。

  畫面三:男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女,將她手中的飲料取下,瞬間轉身,以一個優(yōu)美的扣籃動作將球投進籃筐,掌聲、歡呼聲更響。

  畫面四:比賽結束,男主角走向少女,兩人雙手兩兩相握,中間是脈動飲料,剎吶間眼神交匯于一點,微笑洋溢于臉上,男主角對少女說:“我的賽場,為你心動;我的人生,只為你行動!”

  畫面五:奧運會大學生志愿者隊伍中,男生、女生一起微笑著、行動著,幸福的眼神寫在臉上。

  畫外音:我的天空,一切為你行動!

  4、廣告播出時間:每天體育頻道體育新聞后播出,一天兩次。

  (二)校園推廣活動

  1、 背景介紹:10月到11月正是各大高校大學生國慶假期結束的返校時間,而且即將開始新一輪的學習生活。我們和山西省的山西大學、山西財經(jīng)大學,太原理工大學文學院聯(lián)系,策劃一次“脈動”杯大學生征文比賽,讓遠離家庭的學生重溫和家人一起國慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們在大學生活增添一場美好的回憶。

  2 、活動宣傳口號:珍惜瞬間、感動心田,把回憶灑入文字,用文字記載美好——“脈動”杯大學生校園征文大賽。

  3 、針對的對象:以上各高校在校大學生,各年級同學組隊報名參加。

  4 、活動內(nèi)容:

  1) 報名時間:20xx年10月13、14號

  2) 報名地點:三大高校的文學院,試喝點。

  3) 比賽規(guī)則:進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠亞軍爭奪賽。脈動為勝利的隊伍贈送一箱“脈動”飲料,贊助租場費。

  5 、輔助宣傳:在報名比賽期間,激活飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設立試喝點。在高校的主要食堂里設有試喝點,每個試喝點配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“脈動”杯征文大賽期待與你一同分享,并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學生取閱。

  第二期:

  (一)廣告宣傳策略

  在前一期的廣告宣傳中,廣大消費者已經(jīng)對“脈動”飲料有了一定的認識和了解了,對脈動這個牌子的飲料已經(jīng)不再陌生,此時的廣告應該側重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。

  1、 廣告訴求點:脈動是維生素功能型運動飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼,挑戰(zhàn),成功等要素來創(chuàng)作。

  2、 廣告語:脈動,心動?行動!

  3、 廣告畫面:

  畫面一:整個畫面為“脈動”瓶裝的藍色,中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞,繞成一個運動著的抽象小人模樣,畫面下方出現(xiàn)一行字:脈動,心動?行動!

  畫面二:切換成純白底上的特寫“脈動”飲料包裝,右側五種不同風格的人依次并排走出,他們分別代表五大洲的人民,一同高呼:“脈動,我動。我們與您一同為奧運加油!”

  4 、傳播媒體:體育頻道,站臺,公交車車身,超市POP

  (二)社會活動(社會推廣)

  1 、活動背景:隨著廣告的播出。我們將在20xx年11月組織一次登山活動。

  此時正值天寒低凍,適宜戶外運動時期。

  2 、活動宣傳時間:20xx年11月中旬開始宣傳,接受參賽者的報名,登山活動時間在11月下旬

  3、 活動安排:11月中旬開始底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂?shù)?5名參賽者可以免費獲得一張獎券,憑獎券可以到指定商場免費獲得一箱激“脈動”飲料,并且還能獲得一張月底在太原影都上映的大片的電影票。

  (三)娛樂活動(公關活動):邀請“脈動”飲料電視廣告的代言人李連杰來太原舉行簽名售最新影碟活動,并進行大型的簽名活動,此次活動由“脈動”飲料贊助。

  附注:經(jīng)費預算:

  第一期廣告費用: 60000元

  贊助大學生校園征文大賽 :2000元

  橫幅: 10支 100元

  宣傳單 :200份 100元

  報名表: 100張 50元

  第二期廣告費用: 80000元

  登山活動: 3000元

  電影票:15張 300元

  共計: 145500元

營銷方案 篇2

  1.餐廳推出四款謝師宴:錦繡前程宴XX元,平步青云宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;

  2.以上標準宴席僅供十人內(nèi)享用;

  3.同時,餐廳于午市(11:00-14:00)新推出商務套餐:

  68元/套(凡消費本類套餐,可在a,b,c,d四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

  108元/套(凡消費本類套餐者,可在a,b類菜品中各選二款,在c,d類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

  168元/套(凡消費本類套餐者,可在a類菜品中任選三款,在b,c類菜品中各選二款,在d類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);

  4.餐廳對以上活動均保留最終解釋權。

營銷方案 篇3

  一、 市場背景調(diào)查與分析

  1. 市場背景

  目前中國教育培訓行業(yè)快速發(fā)展,越來越多的教育企業(yè)走向成熟,開始全面擴張。未來教育培訓市場呈現(xiàn)細分化趨勢,更多細分領域蓬勃發(fā)展,無論是企業(yè)還是投資者都對中國教育培訓行業(yè)投資情況給予了極大的關注。根據(jù)專業(yè)人士的調(diào)查分析及相關領域商業(yè)計劃書撰寫經(jīng)驗,教育培訓行業(yè)的投資與融資也有了明顯的新特點:培訓內(nèi)容與培訓質(zhì)量是重點;E-learning與傳統(tǒng)培訓模式并行;已具備一定規(guī)模和長期盈利能力的企業(yè)受到風投的親睞;投資企業(yè)地域性集中;行業(yè)更為細分。

  教育培訓市場正向更加細分的趨勢邁進,高、中、低不同層次的培訓需求正在尋找合適的溝通渠道。早在20xx年,城市居民人均教育培訓支出已達1012.85元,以7.4%的比例高居家庭消費支出的第一位。截至20xx年底,除去國家高等教育,單論各種相關培訓市場,產(chǎn)值已達百億的規(guī)模,且正以每年30%以上的速度迅速增長。到了20xx年,這個市場已經(jīng)發(fā)展到上千億元規(guī)模。教育培訓市場利潤豐厚,而進入的技術壁壘和資金壁壘卻比較低,已被公認為是“朝陽產(chǎn)業(yè)”和最具“錢景”的市場之一。就業(yè)壓力、傳統(tǒng)教育體系的理論與實踐脫節(jié)、資格認證制度的實施、辦學政策的放寬等等因素為培訓市場的發(fā)展提供了廣闊的機會。在發(fā)達國家,由于有廣泛的社會需求和大量的潛在客戶,培訓業(yè)已發(fā)展成為令人羨慕的主流行業(yè)。

  據(jù)有關部門統(tǒng)計,當前大概有一百萬左右的大學生找不到工作。

  而且找到工作的,工資一般也都不高,在中小型城市(非上海、北京)一般試用也就800-1200元左右,轉正了工資也并不高。很多學生以為讀到大學畢業(yè),自己的價值就很高了,但對于社會而言,唯一的評價就在于你的貢獻,你可以交換的能力。對于剛畢業(yè)的大學生而言,人力資產(chǎn)的值是很低的。唯一該做的事情是“與其不成,不如低就“,哪怕找不到一份正式工作,先做份實習也好。在這樣一個大的前提下,在未出校門之前便擁有眾多技能就成了許多在校大學生的一種選擇,從而培訓行業(yè)也就應運而生,合法社會力量辦學機構的存在就是彌補學校教育與社會實際需求的差異。

  二、 SWOT分析

  1、 機會

  (1)教育改革的不斷發(fā)展,招生規(guī)模的不段擴大。今年是擴大招生后的畢業(yè)生畢業(yè)的第二年,全國高校畢業(yè)生人數(shù)達到370萬,但是其中只有60%~70%的畢業(yè)生可以就業(yè)或者升學,就業(yè)上的壓力使大多數(shù)人不得不重新選擇進一步的學習與培訓,為培訓市場發(fā)展帶來了肥沃的土壤。

 。2)進來越來越多競爭,各種證件與考試使得大部分人都參加了各種培訓,而由此,使得教育培訓市場不斷發(fā)展。

  (3) 武漢雖然培訓學校眾多、競爭激烈,但是常青地區(qū)沒有自己的培訓學校,這樣無疑為我校的發(fā)展、壯大提供了機會。

  2、 威脅

 。1)我們學校在成立初期,沒有名氣,沒有品牌,而我們的定位又是創(chuàng)自己的培訓品牌,因此,引導一種新的特色培訓進入市場不可避免的存在風險。

  (2)如果我們的培訓項目以及課程做的好、市場做的好、勢必會引來同行的模仿,從而造成在某些項目和市場中的直接沖擊。

  3、 優(yōu)勢

 。1)我們的優(yōu)勢是化整為零,可以較為靈活地完成各項任務,容易給與別人親和的感覺,而成員雖然少,但能力足以完成一般的教學目標。我們的目標是與社區(qū)居民加強聯(lián)系,充分開拓業(yè)務,把那些大機構觸手談不到的地方的份額拿到手,立足武工院向周圍發(fā)展,在整個常青花園建立一個大的教學網(wǎng)絡。

  (2)資本投入相對較低,回報快,回報率高。

  4、 劣勢

  (1)由于與其他的培訓學校的目標客戶群類同,經(jīng)營價格、項目運做、時間類同,且培訓項目與市場運做方式易于模仿,這些都是我們在經(jīng)營中不可避免的問題。

 。2)Breeze 屬于剛剛成立的機構,資金有限,專業(yè)人才匱乏。

  三、 自身定位

  本機構由學生成立,目前把它定位成一個類似社團的組織。Breeze將在一年多的時間內(nèi),以武漢工業(yè)學院為基點,輻射向周圍的社區(qū),與社區(qū)居民建立廣泛的聯(lián)系,打下良好的品牌基礎。Breeze是清風

  的意思,取“春風化雨,潤物無聲”的`含義,這個品牌給人的印象是親切有活力,而作為學生的我們在機構中要以這樣的態(tài)度來對待顧客。我們的特點是教學方式、時間靈活。教師平易近人,采取小班教學或一對一輔導,能極大地提高聽課質(zhì)量。能根據(jù)輔導對象的不同靈活地制定教學方案,這是其他大的培訓機構不能做到的。

  四、 營銷策略

  1.宣傳

 。1)制作調(diào)查問卷(附錄),在學校以及各個社區(qū)張貼分發(fā)。問卷調(diào)查進一步探析了不同社區(qū)對英語培訓的要求和喜好,為我們之后的業(yè)務做了良好的鋪墊。而這個問卷能在居民腦海中留下印象,本身也是一種宣傳。

 。2)組織人員下社區(qū),主動提供一些免費的教育講座和輔導。同時上門宣傳breeze。在宣傳的時候應突出本機構的優(yōu)點,如人性化,親和力等等。

 。3)與廣播臺、學工處、社聯(lián)、青協(xié)合作,將breeze在校內(nèi)外進一步推廣。

 。4)校園代理。學生對培訓機構的了解和認識,更多信賴的是老師和同學,在學校設校園代理,是個很好的合作模式。為老師提供教學英語專業(yè)培訓,更好的提高教學質(zhì)量等;為學生提供兼職的機會,以及參加培訓的優(yōu)惠等。

 。5)咨詢點。在開課前期可以在各個學校內(nèi)設咨詢點,大力宣傳。

營銷方案 篇4

  由于許多人的時間價值觀念尚未充分建立,也不輕易接受新的營銷方式,這樣會制約網(wǎng)絡營銷方式的實現(xiàn)。從消費者來說,不成熟的市場經(jīng)濟中出現(xiàn)的某些弊端使人們?nèi)孕挠杏嗉,對新的東西總是過分理智化或帶有一種不信任感,這就需要人們對現(xiàn)代營銷方式的進一步認同。美國經(jīng)濟學家曾提出了“注意力經(jīng)濟”的概念,他們認為,在信息化社會中,信息已經(jīng)是一種虛擬的經(jīng)濟資源,最稀缺的只是人們的注意力,可以說,在商業(yè)信息爆炸的網(wǎng)絡經(jīng)濟環(huán)境中,餐飲網(wǎng)絡營銷的實質(zhì)就是吸引消費者的注意力。如何創(chuàng)造條件實現(xiàn)購買欲望,抓住消費者就成為餐飲網(wǎng)絡營銷成功的關鍵。

  一、餐飲網(wǎng)絡營銷策略的內(nèi)容

  具體的說,就是通過對網(wǎng)絡營銷的內(nèi)容有計劃的進行餐飲熱點話題議程設置,創(chuàng)新的內(nèi)容和形式使得網(wǎng)絡營銷能夠迅速影響到數(shù)以千萬的龐大網(wǎng)絡用戶群,在較短的時間內(nèi)覆蓋最大量用戶,產(chǎn)生轟動效應。餐飲網(wǎng)絡營銷策略的運用可以利用門戶網(wǎng)站的首要新聞進行鏈接、轉載、推薦、參與、評論等公開、大規(guī)模的顯性形式,也可以通過個人博客、MSN、朋友推薦、小網(wǎng)站掛出鏈接、提供下載等隱性形式,使餐飲網(wǎng)絡營銷的內(nèi)容成為話題的中心,從而為廣告增添轟動效應。

  二、餐飲網(wǎng)絡營銷的優(yōu)勢

  1.互動性

  餐飲網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)餐飲營銷方式相比具有一定的優(yōu)勢。最突出的特點就是互動性強。所謂技術上的互動就是運用多媒體技術創(chuàng)建具有復雜視覺效果和交互功能的新型網(wǎng)絡營銷,網(wǎng)絡媒體的根本意義就是在于它顛覆了傳統(tǒng)媒體傳者與受眾之間的嚴格界限,變單向傳播為個人化的雙向交流,給予了傳者與受眾轉換角色的自由。網(wǎng)絡營銷充分考慮受眾處理信息的意愿和動機,讓受眾在自發(fā)的心理驅(qū)動下接受訊息,而不是像傳統(tǒng)信息那樣的強制灌輸。受眾不再是被動地接受信息,而是主動地掌握和控制信息,并參與到信息的內(nèi)容和傳播之中。研究表明,網(wǎng)站的互動性會影響受眾的喜好度、心理吸引和程度,還會影響到用戶對網(wǎng)站的信任程度,網(wǎng)絡營銷的互動性更能增強消費的好感度和參與度。

  2.時效性

  餐飲網(wǎng)絡營銷有助于餐飲企業(yè)進行營銷預算,節(jié)約餐飲營銷費用。運用網(wǎng)絡營銷只需將餐飲產(chǎn)品的信息輸入計算機系統(tǒng)并上網(wǎng),顧客便可自行查詢,無需花大量的資金用于產(chǎn)品的介紹等印刷,使餐飲企業(yè)的營銷費用大大降低。網(wǎng)絡營銷還有助于節(jié)約時間,減少營銷過程的步驟。餐飲企業(yè)可直接將這些餐食、服務環(huán)境等圖片上網(wǎng)供顧客查詢,且電子版本的說明書等隨時可以更新。餐飲網(wǎng)絡營銷可以為顧客提供大量的直觀信息,使餐飲企業(yè)與顧客的聯(lián)系及相互影響得到加強。同時,餐飲營銷過程沒有時間限制,可以一直進行。餐飲企業(yè)的營銷信息上網(wǎng)后,電子“信息服務員”可一直進行工作。消費者經(jīng)由網(wǎng)上的信息做出購買餐飲產(chǎn)品的決策。

  3.替代選擇性

  網(wǎng)絡營銷工具的快速發(fā)展,顧客可以利用這些工具快速地獲取有關餐飲產(chǎn)品或者服務的大量信息,搜索具有吸引力的替代產(chǎn)品所花費的時間和金錢將大大減少。也就是說,轉換餐飲產(chǎn)品的轉換成本中貨幣和時間形式的成本大大減少,替代選擇性大大提高了。所以,餐飲企業(yè)必須在情感成本以及轉換供應商的不確定性成本上做文章,從而提高總的轉換成本。

  開展網(wǎng)絡營銷需要準確地定位目標市場。從網(wǎng)絡營銷的市場區(qū)位來看,目前我國上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布以大城市、中等城市和沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)為主,并且在我國信息基礎設施落后的情況下,在今后相當長的時間內(nèi),上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布格局仍以大中城市為主。所以目前大城市和沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)可以選擇餐飲網(wǎng)絡策略。

  三、餐飲網(wǎng)絡營銷的具體運用策略

  餐飲網(wǎng)絡營銷可以通過門戶網(wǎng)站的首頁廣告將信息推到受眾面前,運用搜索引擎、廣告、E-mail、MSN、博客等形式將網(wǎng)民拉到信息面前,同時也運用企業(yè)自身的網(wǎng)站,展開系列活動。在目標受眾群體的論壇中進行參與和討論,還可以通過在線聊天(MSN)、視頻的工具進行現(xiàn)場網(wǎng)絡活動。總之,就是要充分整合網(wǎng)絡資源,運用所有能夠運用的方法和手段進行餐飲網(wǎng)絡營銷,使得目標受眾在網(wǎng)絡中隨時可以看見信息并參與活動。同時注重網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)媒體的`相互整合。基于網(wǎng)絡媒體傳播范圍廣,不受地域、時間的限制,信息傳播靈活,制作成本相對較低的特點,越來越多的餐飲企業(yè)在進行創(chuàng)意時將傳統(tǒng)廣告與網(wǎng)絡營銷相結合,通過傳統(tǒng)大眾媒體進行信息發(fā)布,而在網(wǎng)絡媒體上進行組織和參與。

  1.雙向溝通,提供增值服務

  注意與客戶的雙向信息溝通,提供增值服務。充分利用各種體驗營銷方式在網(wǎng)絡上進行品牌傳播,不但可以大范圍地傳播餐飲消費者所喜好的體驗,吸引目標消費者,達到產(chǎn)品銷售的目的,更能通過給予消費者人情化、感性化的體驗,與餐飲消費者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。因此在進行網(wǎng)絡營銷創(chuàng)意時,必須基于食客的角度及心態(tài)展開思考,應考慮如何讓消費者主動地在最快、最順暢的環(huán)境里得到他們想要得到的信息,并且留下一次愉快的感官及心靈的經(jīng)驗。

  建立網(wǎng)絡平臺,餐飲企業(yè)設計與網(wǎng)友互動的網(wǎng)絡行銷專案“MSN發(fā)燒友”邀請網(wǎng)友加入酒店MSN,以便及時向網(wǎng)友傳遞優(yōu)惠信息,像在假日推出全新的促銷方案,請網(wǎng)友上線,引起網(wǎng)友回應。這個效果比傳統(tǒng)報紙廣告效果好,網(wǎng)友更能注意來自MSN線上好友的信息,因此餐廳要創(chuàng)下單月銷售多人的佳績,餐飲網(wǎng)絡營銷十分重要。

  2.博客、MSN行銷,出清存貨最有效

  在互聯(lián)網(wǎng)上建立超級鏈接點。即通過交互聯(lián)結和網(wǎng)絡環(huán)境等方式與其他熱門網(wǎng)站進行鏈接,與相關的網(wǎng)站進行鏈接,建立內(nèi)容共享的伙伴關系,在更多的網(wǎng)絡用戶面前展示食品,從而增加知名度。MSN行銷,“出清存貨”的效果特別明顯。例如當餐廳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)當日還有座位、服務員人力又足夠,只要打電話給網(wǎng)絡行銷員,請他把限時、限量的特惠專案內(nèi)容改成新的MSN昵稱,很快就能吸引到特別喜歡打折貨的網(wǎng)友。例如:當餐廳某日生啤酒購賣較多時,餐廳經(jīng)理就可以打電話給網(wǎng)絡行銷員:“幫我銷一批生啤酒吧”。網(wǎng)絡行銷員就把昵稱改成“某

  某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網(wǎng)友詢問、登門享受限時特惠,“結果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費”。

  餐廳座位、飯店住房等商品,只要沒有賣出去,就是閑置資源,因此餐廳經(jīng)理當天清點訂單,發(fā)現(xiàn)有多余存貨,就可以利用即時網(wǎng)絡平臺,幫餐廳招攬“最后一組客人”。如果透過電話詢問客人,若是讓他們等待10秒鐘,他們都會不耐煩的掛斷電話,但網(wǎng)絡平臺的行銷優(yōu)勢是:在MSN上面,網(wǎng)友可以一邊瀏覽網(wǎng)頁、和其他朋友聊天,分散等待資料的注意力,無形中讓我們多了找資料恢復他的緩沖時間”。

  3.零成本網(wǎng)絡行銷反映直接,服務貼近需求

  運用網(wǎng)絡平臺服務客人,最大的好處就是相對于傳統(tǒng)行銷,成本幾乎是零,不過因為網(wǎng)友的反映非常直接,活動品質(zhì)一定要好,才有可能得到他們的青睞。通過網(wǎng)絡行銷員觀察網(wǎng)友的行為,可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友可以隨時以停止詢問表達自己對該活動沒有興趣,因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造良好的業(yè)績。

  4.建立餐廳顧客群,及時反饋網(wǎng)友意見

  直接在網(wǎng)友面前展現(xiàn)餐廳歡迎網(wǎng)友提意見,想要追求優(yōu)質(zhì)服務品質(zhì)的承諾。由于網(wǎng)友反映直接,網(wǎng)絡銷售員可以每周整理網(wǎng)友對餐廳服務的意見,呈報給各餐廳經(jīng)理、主廚及董事長和總經(jīng)理,而董事長在開會時,也常根據(jù)網(wǎng)友意見,隨時抽問相關部門主管,是否已經(jīng)改善該項目。從網(wǎng)絡上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關系部門。

  5.餐廳與網(wǎng)友互動活動的及時上線

  網(wǎng)友在餐廳的婚禮,餐廳美食片,網(wǎng)友在餐廳的廚藝展示活動等等,及時在網(wǎng)絡中推出,如果獲得極高的點擊率,就是酒店收到的廣告效益。

  6.網(wǎng)絡營銷人員必須進行良好的培訓

  過去服務人員面對客戶的時間比較短,因此服務行為、態(tài)度可以不需要深度,在心理學上稱為“Service acting(服務飾演)”若是長時間的服務,就必須把行為轉換成“Deep acting(深度飾演),需要有更深入的關懷,更深刻的介入客戶的情緒,因此服務人員的態(tài)度、行為,應該再接受訓練,不但要重新調(diào)整服務心態(tài),也必須對餐飲的服務內(nèi)容更清楚,甚至餐飲業(yè)組織也必須賦予他們更多的裁量權,讓他們面對客戶的時候,能夠更快承諾更多服務內(nèi)容。

營銷方案 篇5

  一、業(yè)務部工作職責:

 。ㄒ唬 業(yè)務員工作職責:

  1、保質(zhì)保量完成每月業(yè)務信息量,發(fā)現(xiàn),提供真實的業(yè)務信息(聯(lián)系人姓名、電話等)。每月不少于 個。

  2、具備自我約束、激勵并勇于承擔完成目標責任,具備良好的團隊合作意識,能認真完成領導交辦的工作任務。

  3、具有強烈的事業(yè)心和追求個人最大價值的意愿;月月完成任務或超額完成任務。

  (二)、業(yè)務主管工作職責:

  業(yè)務主管必須具備工作熱情、積極、具較強競爭意識,思維敏捷,善于開拓;能夠了解市場動態(tài)、本行業(yè)發(fā)展狀況及同行發(fā)展動態(tài),具有一定的商務談判能力;

  1、在經(jīng)理的領導下,負責業(yè)務員的管理、指導、培訓及評估;

  2、與銷售人員、客戶服務部門以及其他部門保持溝通以便能分析市場趨 勢和客戶需求;

  3、負責業(yè)務信息的跟蹤、落實、篩選對潛在的重要客戶和大客戶進行評估和分析,維系良好關系,并對雙方的.合作提出可行性的意見。

  4、進行目標客戶群的分析和調(diào)查,綜合客戶的反饋意見,形成目標客戶群分析調(diào)查報告;并與大客戶進行初步談判,負責簽定 萬元以下合同。

 。ㄈ、業(yè)務經(jīng)理的工作職責:

  1、負責本部門的全部工作,帶領部門團結奮斗,積極完成公司的各項任務;

  2、制定本部門的目標和計劃,制定、參與或協(xié)助上層制定相關的政策和制度;

  3、負責所轄地區(qū)的項目協(xié)調(diào)與管理、客戶聯(lián)絡跟進,制定合作方案,并根據(jù)公司授權簽訂 萬元以上;

  4、協(xié)助涉及市場活動的各種關系及對市場情況的調(diào)查,分析各項統(tǒng)計數(shù)據(jù),及時對市場變化做出反映;進行商業(yè)調(diào)查,提供產(chǎn)品和服務的市場定位分析報告;

  二、業(yè)務部提成辦法:

 。ㄒ唬 業(yè)務員

  1、業(yè)務員工資=基本工資標準 元 話補 元 交通補助 元

  2、業(yè)務人員在制定區(qū)域內(nèi)收集發(fā)放信息,每月不少于 個真實信息,發(fā)放當月

  全額工資;

  3、月收集真實信息不到 個,每少一條信息扣 元工資;

  4、業(yè)務員所提供的真實信息簽定完成后,獲得銷售總額 ‰獎勵。

 。ǘ 業(yè)務主管

  1、業(yè)務主管薪資=基本工資標準 元 話補 元

  2、任務每月銷售達 萬元;

  3、業(yè)務主管銷售提成辦法,按銷售總額的 %計算;

  4、完不成任務,按銷售完成比例發(fā)放基本工資,保底工資 %。

 。ㄈ 業(yè)務經(jīng)理【酒類業(yè)務提成方案】

  1、業(yè)務經(jīng)理薪資=基本工資標準 元(含話補 元);

  2、任務每月銷售 萬元;

  3、業(yè)務經(jīng)理薪資核算辦法,按團隊銷售總額 ‰提成;

  4、完不成按銷售完成比例發(fā)放基本工資,保底工資 %。

  三、年終獎勵辦法

  業(yè)務部完成全年任務獎勵團隊 萬元;全年完成 萬元獎勵團隊 萬元,經(jīng)理 萬元。

  四、兌現(xiàn)方法:

  全部收回工程款后提成金額兌現(xiàn)(除質(zhì)保金外).每月月底兌現(xiàn)一次,未收回全部工程款的下月計算。

  五、其它規(guī)定:

  1、簽定合同手續(xù)要完備,必須經(jīng)公司領導核批;

  2、兌現(xiàn)依據(jù)由財務部門提供,財務部門并協(xié)助收交工程欠款;

  3、各部門不經(jīng)領導批準不得擅自超越公司制定的工作區(qū)域招攬生意;

  4、業(yè)務部門在本區(qū)域內(nèi)必須做到不留死角,隨時掌控市場信息。

營銷方案 篇6

  一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的創(chuàng)新模式

  網(wǎng)絡營銷,貴在創(chuàng)新。網(wǎng)絡是工具,營銷是目的。網(wǎng)絡營銷是對傳統(tǒng)營銷的創(chuàng)新和補充,傳統(tǒng)營銷理論同樣適合于網(wǎng)絡營銷。下面是幾種網(wǎng)絡營銷的創(chuàng)新模式:

  1、網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,由于已在某個區(qū)域或多個區(qū)域形成了一定的影響力,擁有穩(wěn)定的消費群體,將它移植到網(wǎng)絡上,做成網(wǎng)絡品牌,與傳統(tǒng)方式并列運行,成為網(wǎng)絡營銷的創(chuàng)新模式。網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場能更好地做到“逛一家網(wǎng)站,選百家商品”,而且因為有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的門店展示、營銷策略、銷售渠道、迅捷物流等做后盾,網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場不失為一種成功的模式。尤其重要的是,它的門店可起到兼任實物展示中心的作用,擁有一批忠實的顧客,這些都是其他模式無法比擬的。

  2、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)大市場。傳統(tǒng)的批發(fā)大市場具有定位專業(yè)、品種齊全、分類詳細、品牌云集、價格可比、人流和物流量大等優(yōu)勢,是成功的營銷模式之一。這一模式也可移植到網(wǎng)上。將網(wǎng)上批發(fā)大市場做成商業(yè)門戶網(wǎng),首頁相當于大市場的入口,各類商品目錄分類存放,客戶可根據(jù)自己的需求找到或搜索到相應的分類,然后在分類中找到所需要的商品。

  3、網(wǎng)上連鎖店。網(wǎng)上連鎖店或?qū)Yu店由于具有連鎖經(jīng)營、專品專賣、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務等“標準化”的特點,加上完善的物流配送優(yōu)勢,成為最容易移植到網(wǎng)上的傳統(tǒng)模式,也最有可能成為成功的網(wǎng)絡營銷模式。

  4、基于產(chǎn)品或服務的特色營銷。這里的特色有兩種含義:一是指特色產(chǎn)品,如地方土特產(chǎn)、奇珍異貨等;二是指特色服務,如團體購買。要注意突出特色;使之成為網(wǎng)絡營銷的賣點。

  5、基于市場細分的目標市場。與傳統(tǒng)營銷一樣,網(wǎng)絡營銷也要進行目標市場定位,也要進行市場細分,比如定位到農(nóng)貿(mào)市場,還是專業(yè)批發(fā)市場或?qū)Yu店等,這是因為存在物流配送的問題。網(wǎng)絡優(yōu)勢主要是信息傳輸,但網(wǎng)絡本身并不能傳輸有形商品,實物交割依然要通過物流配送來完成。如果沒有目標市場定位,導致產(chǎn)品線太長,或者客戶的地理位置太分散,都會使配送成本升高,以至當超過商品的銷售毛利時,網(wǎng)絡營銷已無優(yōu)勢可言。目前,商品品種多而雜,客戶住地分散,一來不易保證配送的實施,二來資金周轉可能有一定的困難,三來有的農(nóng)產(chǎn)品還有保鮮期。對于同一類產(chǎn)品,其邊際配送成本相對較低,實現(xiàn)起來較容易。

  二、促進網(wǎng)絡營銷的措施

  1、協(xié)調(diào)好傳統(tǒng)營銷與網(wǎng)絡營銷。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷,初期需要與傳統(tǒng)營銷模式相結合。如果不與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)生有機聯(lián)系,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)存在的價值就將大打折扣。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷相結合,可以將網(wǎng)上與網(wǎng)下的銷售有機結合起來,使顧客對售后服務不必擔心。

  2、搞好配送及售后服務。網(wǎng)上的消費者大多追求快捷便利的購物服務,配送問題是實現(xiàn)網(wǎng)絡銷售的關鍵一環(huán)。培植物流產(chǎn)業(yè),通過科學設計區(qū)域網(wǎng)絡,建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服務。

  3、搞好與客戶的關系。在個性化營銷的今天,消費者都希望自己是與眾不同的,批量的電子郵件廣告大多只能被消費者直接放到垃圾箱,而把顧客作為獨特個體的營銷對象的方式則較受歡迎,比如根據(jù)顧客的瀏覽特點、購買記錄,有針對性地定期為其推薦適合的產(chǎn)品。

  4、技術支持及網(wǎng)絡維護。網(wǎng)站的維護需要投入大量的人力和物力,需要對未來的發(fā)展有一定的預見能力,如當網(wǎng)絡銷售大幅增長、網(wǎng)站瀏覽量加大的時候,企業(yè)的硬件配套設施是否能滿足用戶的需求,是否還能為客戶提供及時、有效的服務。企業(yè)還要有充足的網(wǎng)絡安全意識,包括企業(yè)信息、用戶資料、財務安全和網(wǎng)站安全等多個方面。

  三、農(nóng)產(chǎn)品電商的幾大禁忌

  一、傳統(tǒng)的B2C思維

  這是很大的一個誤區(qū),很多電商平臺認為一個線上B2C平臺,通過導流量,客戶就會到線上購物了,其實錯了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞,那樣去搞絕對死路一條。顧客買的不僅僅是產(chǎn)品,是健康生活,因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗、物流體驗、可追溯、供應鏈可視化等維度全程展現(xiàn),所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。

  二、目標人群定義偏離、營銷策略走彎路

  農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關注的問題,需求上講,這個市場還屬于培育期,而且目標人群多半是都市女性白領為主,有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購物需求,同時有是時間成本太高的高富帥人群。你非要定義成吊絲的人群,滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個詞:累死、虧死。

  很多農(nóng)產(chǎn)品電商你滿地撒廣告,向男人、老太太人群推,那絕對是跑偏了!所以,如何實現(xiàn)目標客戶的精準營銷,是個大農(nóng)產(chǎn)品電商思考的的問題。

  下一個農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的爆點是90后一代成家后的家庭主婦,因此農(nóng)產(chǎn)品電商必須重視這一類人群。

  三、會“電”不會“商”

  基地整合+營銷+流量+交易+供應鏈服務+口碑營銷,這個閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可玩法。當前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營管理誤區(qū),認為中心在“營銷+流量+交易”三項,僅僅于重視“電”而不忽視了“商”;其實真正要實現(xiàn)盈利,關鍵在商。20xx中國經(jīng)濟年度人物評選現(xiàn)場,格力董明珠說:“我今天告訴大家,營銷做的再好,如果我們背離了你的支撐點——技術和質(zhì)量,以及誠信,你的營銷就是一個忽悠,你就是一個騙子”。同理,農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務的角色沒有做好,前端的營銷、流量都是噱頭,當然最終肯定是虧了。

  四、傷不起的客單價與物流成本

  客單價是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷,行業(yè)數(shù)據(jù):如果客單價低于200元,那將是致命的傷,因為物流成本和損耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營情況來說,每單40元的物流成本+損耗是必然的,因此如果客單價起不來,物流成本降不下來,盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進口食品和應季商品,在選擇品類上都會從客單價上來定位的。

  五、缺乏一體化的采購基地整合

  忽視對基地的整合是當前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題,很多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購方式與基地合作,談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關系。至于是否以市場導向來指導基地有計劃的種植產(chǎn)品,這個國內(nèi)還僅僅是一種遠景。

  看看人家國際品牌星巴克,人家不僅僅實現(xiàn)基地的整合,需求的協(xié)同,星巴克的.供應鏈再回溯到咖啡豆的種植以及降水、風力、土壤等一系列的管理。

  國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商的老總已經(jīng)明白采購基地的整合了,這個的商業(yè)價值不僅僅是質(zhì)量的保證,更是品牌化、集約化采購和需求協(xié)同的重要方式,當然是降低成本、降低浪費,獲得利潤工作的重要手段。

  再舉一個重慶的例子,重慶有一家生鮮電商,他們對基地的整合方式特別值得借鑒,他們最先做的不是B2C,而是做B2B,集團型采購帶動了基地的整合,再衍生出來做B2C的服務和O2O的體驗,這樣一來具有絕對的采購力量,成本自然降低下來,快速打通與基地的供求信息,實現(xiàn)了相對高效的協(xié)同。目前正在推進O2O的新的購物體驗。這樣的玩法是值得大家思考借鑒的。

  六、客戶體驗是雙刃劍,一次不愉快的購物體驗,會丟掉一大群客戶

  千萬別把消費者當傻子,將一個客戶不滿意的訂單置之不理,這是最大的失誤。吃貨這個東西最容易帶來的就是口碑傳播,如果出現(xiàn)不滿意的,將傷害你的一大群客戶。記得有一個農(nóng)產(chǎn)品電商老總給我說:無論什么原因,導致客戶拒收的,如果價值不是高得離譜的話,能夠送客戶就送客戶,留下的是一個口碑與客戶感動。何況有的商品及時退貨回來也無法二次銷售或者更多的損耗。

  未來的農(nóng)產(chǎn)品電商一定要培養(yǎng)忠實的吃貨粉絲群,這是粉絲經(jīng)濟發(fā)展的商業(yè)價值,拴住一個人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。

  還有一個農(nóng)產(chǎn)品電商的案例,他把目標人群定位在IT互聯(lián)網(wǎng)圈,這些人是典型的網(wǎng)購人群,屬于小白領,而且消費能力不低,同時比較宅,通過滲透IT互聯(lián)網(wǎng)的圈子去做電商,以良好的口碑快速占領這個領域的客戶。

  順豐優(yōu)選李東起總裁在央視采訪現(xiàn)場,李總坦言:農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商,一旦與顧客建立了良好的購物體驗,這將會迎來持續(xù)的消費力,而且會影響身邊的群體。

  七、必須面對本地化問題

  電商的趨勢正在往社區(qū)遷徙,趨勢是線上社區(qū)+線下社區(qū),而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速,本地化O2O已成為必然趨勢,據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子,線下打造體驗的圈子,成為本地化融合的重要策略。

  不從本地化入手,一定會虧。由于農(nóng)產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素,不管是小而美的農(nóng)產(chǎn)品電商,還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國鋪開的市場。建立本地化的服務體系都是必然的趨勢,除非是高附加值的商品,這個在不計成本的前提下是可以實現(xiàn)的,其他的大眾的農(nóng)產(chǎn)品必須定義在本地化。

  農(nóng)產(chǎn)品電商的本地化,趨勢看是要和社區(qū)服務站、便利店等機構整合的,傳統(tǒng)的B2C電商要滲透早社區(qū)末端,需要龐大的運營支撐,而且需要較大的資金和人力的整合,一般的農(nóng)產(chǎn)品電商是玩不好的。

  八、社會化成熟的冷鏈物流是農(nóng)產(chǎn)品電商的心頭之痛

  玩農(nóng)產(chǎn)品電商,冷鏈是永遠無法回避的問題,不僅僅你要建庫房,同時還必須要有冷藏+冷凍的混合配送車輛,以及冷藏周轉箱及恒溫設備,否則再好的商品,送到客戶那里都會成問題商品。冷鏈的投入不是一般的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)能夠玩得好的,連續(xù)的資產(chǎn)投入,投資回報周期長,這都是單獨玩農(nóng)產(chǎn)品電商所面臨的問題。即使你有錢,投入了資產(chǎn),但訂單的季節(jié)性和不穩(wěn)定性,會讓你的運營成本大大的浪費。何況玩電商的有幾個懂冷鏈物流,能夠建立自己的冷鏈物流隊伍。因此,社會化的冷鏈物流隊伍,集約化、專業(yè)化的管理成為了整個農(nóng)產(chǎn)品電商急需的資源。

  現(xiàn)在中國農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流的玩法如下:

  1、順豐優(yōu)選,完全的自建物流體系,目前常溫已經(jīng)鋪蓋全國。24小時內(nèi),將南方荔枝送北京、北方內(nèi)蒙的羊肉送到海南,這一些經(jīng)典的案例都是有自建的冷鏈物流快速實現(xiàn)的。

  2、阿里巴巴,確切的說是菜鳥的冷鏈物流,目前是整合模式,已經(jīng)整合類似眾萃物流+快行線這兩家優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè),他們從干支線+末端宅配相融合,成功將八萬單車栗子從美國農(nóng)場送到中國家庭,把阿拉斯加海產(chǎn)送到全國四十多個城市,這種整合是的"二段式配送"探索出新的平臺化、網(wǎng)絡化的農(nóng)產(chǎn)品toC冷鏈物流新趨勢。

  3、京東啟動的末端配送服務站模式。據(jù)悉未來京東將嘗試從田間直達餐桌的“ABC”(AgriculturaltoBusinesstoCustomer)模式,其中的B環(huán)節(jié)將覆蓋全部采購、倉儲、配送、營銷售后環(huán)節(jié)。京東自營生鮮配送站已經(jīng)運行,這種模式剛好迎合O2O的末端最后一公里的購物體驗。

  所以,農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流如果你搞不好,那你干脆關門歇菜算了!

  九、品類定位錯誤

  人群定位分析中提到,你要去滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個詞:累死、虧死。其實這不僅僅是人群定位的問題,也涉及到品類定位的問題,為什么順豐優(yōu)選開始要選擇進口食品、阿里巴巴為什么要選擇美國栗子和阿拉斯加海產(chǎn),這些品類的定義不僅僅與人群需求相關,也跟供應鏈支撐能力密切相關。玩供應鏈的專業(yè)人士都知道,無論是傳統(tǒng)零售還是電子商務,運營的核心都是品類驅(qū)動的供應鏈?茖W的品類選擇是你成功的一大半,所以農(nóng)產(chǎn)品電商定位品類相當重要,千萬不要以過多的品類來吸引更多的購買需求,在多品類混合的供應鏈體系,特別是農(nóng)產(chǎn)品品類,會讓你虧聲四起,搞不好還砸了你的品牌。

  大家看本來生活賣的禇橙、柳傳志賣的柳桃、順豐優(yōu)選賣的荔枝、天貓賣阿拉斯加海產(chǎn)等等,這些都可以看出細分的品類定義對能夠做好農(nóng)產(chǎn)品電商有著重要的價值。

  從供應鏈角度來看,作為品類驅(qū)動的供應鏈,在電商平臺選擇品類的科學性就決定了你的盈利的潛力。曾經(jīng)與國內(nèi)知名電商的供應鏈總監(jiān)探討,當品類增加10倍,供應鏈的管理復雜度會增加100倍,甚至更高。

  十、退貨比例控制

  這是農(nóng)產(chǎn)品電商必須重點考核的KPI指標,一個退貨帶來的損失不僅僅是商品的損失,重要的客戶購物體驗及口碑的損失,所以農(nóng)產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關注的重點。當然前面也說到了,寧可送客戶,也盡量避免退貨帶來的損失。

  本人實際調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示,不少農(nóng)產(chǎn)品電商退貨比例達到了10%,好一點的也有6%的比例,這樣的退貨比例帶來的損失是不容忽視的。不過現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品電商也做了不少創(chuàng)新,比如預付的C2B模式,會大大降低退貨比例;另一種就是上海的廚易時代的O2O模式,滲透到社區(qū),會員制預付費,據(jù)說退貨比例能夠控制在1%以下。

  所以控制農(nóng)產(chǎn)品電商的退貨比例,不僅僅是要從運營角度思考,更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營思路。

  【總結】

  農(nóng)產(chǎn)品電商為何虧,以上10個維度的解析可能讓大家得到一定的啟發(fā),其實這不僅僅是運營管理的問題,也是商業(yè)模式的問題,同時還會涉及營銷策略,資源整合能力等等!

  歸類總結一下,農(nóng)產(chǎn)品電商的虧點主要從以下幾個方面:

  1、營銷的浪費。

  2、采購的整合不到位。

  3、缺乏社會化冷鏈物流的整合與應用。

  4、整個供應鏈過程的損耗。

  5、品類的定位錯誤。

  6、退貨比例的控制問題。

  要實現(xiàn)真正的減虧,歸根到底一句話:顧客體驗做要加法,供應鏈運營成本要做減法。

  吃貨對于中國14億人口基數(shù)來說,互聯(lián)網(wǎng)生活是必然趨勢,農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商一定是一個大市場,20xx年的今天,中國農(nóng)產(chǎn)品電商尚未呈現(xiàn)出一個個行業(yè)標桿,整個領域存在諸多的問題,有問題就是發(fā)展的機會,以互聯(lián)網(wǎng)思維探索中國傳統(tǒng)行業(yè),一定具有潛在的商業(yè)價值,這不是一家公司的使命,是這個行業(yè)參與者的共同使命。

營銷方案 篇7

  一、市場分析

  20xx年1月1日開始實施新的《醫(yī)療廣告管理辦法》,民營醫(yī)院將慢慢淡出廣告營銷策略,轉為地面營銷和活動營銷,部分依賴廣告存活的醫(yī)院和門診將面臨嚴峻考驗,這也是民營醫(yī)院的一次“洗牌”。

  當大部分的民營醫(yī)院選擇了地面營銷和活動營銷,我們也將面對激烈的競爭。如果我們能迅速占領市場、穩(wěn)固市場,我們就會成為大贏家。

  根據(jù)了解和分析,現(xiàn)在大部分的民營醫(yī)院市場部名存實亡,有的只是一個簡單的“協(xié)作部門”,沒有真正起到“主導”作用。要把市場做大、做牢,市場部必須分工明確,工作細致、深入、連續(xù),為客戶提供個性化、差異化的服務。為此,我把市場部按市場業(yè)務需求,分為三大部分:體檢中心、轉診中心、會員中心。

  二、市場部設置

  市場部按工作性質(zhì)分為:體檢中心、轉診中心、會員中心。

  三、中心職責

  體檢中心:主要開展有償體檢和無償體檢兩種。通過為客戶提供個性化、差異化的有償體檢,提高經(jīng)濟效益;以普通無償體檢,宣傳醫(yī)院品牌形象,挖掘潛在客戶。也可在這兩種方式后,將體檢客戶發(fā)展為“醫(yī)院會員”,成為醫(yī)院潛在客戶。

  轉診中心:主要是對社區(qū)、企業(yè)醫(yī)療服務點,提供差異化、回報性轉診,特別推出“競爭對手”沒有的服務項目;對大型國立醫(yī)院,可實行個別醫(yī)生公關的形式,開展回報性轉診;外地醫(yī)療機構的轉診主要傾向于手術項目上的回報性轉診。

  會員中心:主要是采取會員營銷的方式,將體檢中心、轉診中心開發(fā)的客戶發(fā)展為會員,并維護好會員關系,抓住回頭客。也可直接發(fā)展新會員。

  四、操作辦法

 。1) 體檢中心

  體檢中心針對不同的人群,提供不同的體檢方案,特別是“競爭對手”開展不了的檢測項目。

  1、有償體檢

  A、先電話后上門

  體檢中心配電話營銷員2-3名,外線電話2-3部,對企業(yè)、酒店、娛樂場所,特別是金融、保險、電信,以及開發(fā)區(qū)內(nèi)的廠礦,先以電話的形式進行一度公關,對有意向體檢和沒意向但沒做過體檢的單位,派業(yè)務進行二度公關。

  B、公關

  主要是通過公關,聯(lián)合政府部門,以行政通知的形式,重點針對國企。

  2、無償體檢

  無償體檢主要用于品牌營銷、社區(qū)開發(fā)等公益活動,通過無償體檢發(fā)掘新客戶、潛在客戶,并對其進行“會員卡營銷”。

 。2)轉診中心

  以業(yè)務員上門公關的形式,提供差異化、回報性轉診,重點推出“競爭對手”開展不了的.服務項目(檢測項目、手術項目);對國立醫(yī)院也可嘗試“個別醫(yī)生公關”的形式。

 。3)會員中心

  會員制度的目的,就是為了留住客戶成為回頭客。針對不同的群體,推出不同的會員卡,提出有針對性的服務項目。主要有“學生卡”、“社區(qū)卡”、“貴賓卡”、“現(xiàn)金卡”。

  五、市場宣傳

  市場宣傳的目的,是為開發(fā)過的“市場”建立長期的聯(lián)系,很多醫(yī)院都在不斷開發(fā)市場,各種手段琳瑯滿目,客戶應接不暇,如果不建立長期的聯(lián)系,就會被客戶淡忘,前期做的開發(fā)就會功虧一簣,客戶就會被別人奪走。

  1、DM

  DM要有針對性,分三種:

  A、學生

  B、轉診點

  C、社區(qū)計生辦

  2、會員

  客戶回訪系統(tǒng)

  建立短信回訪平臺,對會員、轉診點負責人定期進行短信回訪,主要內(nèi)容為以下幾點:

  A、醫(yī)院最新營銷活動

  B、醫(yī)院社會新聞

  C、會員生日、節(jié)日問候

  D、健康提醒

營銷方案 篇8

  一、內(nèi)容概要:

  民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關團體、企事業(yè)單位、政府機構、當?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營對象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營結構、經(jīng)營方式、產(chǎn)品風味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對餐飲產(chǎn)品風味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風味,也可享受另一種風味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場競爭十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營者若想在市場競爭中始終立于不敗之地,就必須時刻跟上社會潮流,摸準市場脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費者需求的同時,獲得良好的經(jīng)濟效益。

  1、在商標這個要素上,我們需要定位一個適合我們快餐店的商標,店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。

  2、定價問題,餐飲業(yè)是個比較流行的服務業(yè),所以定價一定不能太高,因為同等檔次的餐飲店還有很多,所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進價確實便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。

  3、促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,

  讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學生證,在家異地的學生可享受免費送特色湯。

  4、目標市場,在學校附近開家快餐的,目標市場就是周圍的學生群體。

  二、當前營銷狀況分析

  1、市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30—40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導致市場份額很大!

  2、競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。

  3、宏觀環(huán)境狀況:首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平,和消費習慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學生的生活費平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概每兩周一次。在我校大部分學生為外地學生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。

  三、風險與機會(SWOT分析)

  1、飯店優(yōu)勢、劣勢分析(1)優(yōu)勢:

  飯店地理位置較好,處于一個全日制大專院校的周圍,市場廣闊!作為一個全日制院校,6000多名學生中他們每一個學生都可能成為我們的消費者!所以我們的主要顧客是學生,學生作為社會的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。

 、僭O施設備新、齊全、先進,在競爭對手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗的人才,有特色菜優(yōu)勢。③在學校的對面,方便了學生的就近原則。(2)劣勢:①飯店對外營業(yè),尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的客源。

 、陲埖暝O施能滿足學生的要求,但娛樂設施不全。③飯店面積小,容客量有限。

  2、飯店機會、威脅分析

 。1)機會:

 、俜⻊罩艿,會提升飯店的形象。

 、陲埖曛苓吥壳吧袩o市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。

 、塾袔浊W生的學院,市場廣闊。④物美價廉,菜式品種多。

  (2)威脅:

 、俑偁帉κ钟泻脦啄甑慕(jīng)營老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競爭對手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。

  四、目標

  目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

  目標市場應具備以下特點:既是對飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是飯店能力所及的消費者群。飯店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長。

  2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯

  店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的.關系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導致飯店服務質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

  根據(jù)我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  (1)消費能力一般,講究實惠清潔。

 。2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格。

  五、營銷戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)

  (一)外部營銷方案1、“微笑服務”

  在服務期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

  2、特價

  (1)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

  (2)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

  (二)內(nèi)部營銷方案

  內(nèi)部營銷核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

 。ㄈ┊a(chǎn)品營銷方案

  1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、老鄉(xiāng)會套餐、老師套餐等。

  2、綠色飲食:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方

  式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。

六、投資費用預算(按50平方米)

  1、裝修:3萬2、廚房設備:2萬

  3、照明設備、風扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:2萬4、餐廳用具:2萬

  5、前期廣告費、開業(yè)慶典:1萬6、流動資金:5萬總共資金準備:15萬七、廣告策劃

  1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。

  3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。

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