餐廳年會(huì)方案
導(dǎo)語：年會(huì)最重要的參與者是員工而非領(lǐng)導(dǎo)，所以所有領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù)，每上領(lǐng)導(dǎo)各自申請(qǐng)會(huì)務(wù)組職位，定好機(jī)制，如果不全身心付出怎么辦！接下來小編將跟大家一起欣賞餐廳年會(huì)方案。文章希望大家喜歡！
前期策劃方案：方案的好壞直接影像年會(huì)的質(zhì)量，那么方案一般要包含哪些內(nèi)容呢？
1、 目的：首先當(dāng)然要明確舉辦年會(huì)的目的。是因?yàn)闃I(yè)績好要獎(jiǎng)勵(lì)員工呢還是因?yàn)槟甓任赐瓿芍笜?biāo)需要激勵(lì)呢亦或是公司高層有大的人員調(diào)整需要在年會(huì)上宣布，等等……目的不同，重點(diǎn)自然就不一樣，這需要大家在策劃之前要與公司高層溝通清楚。
2、主題：既然各個(gè)公司舉辦年會(huì)的目的不同，那主題就需要根據(jù)年會(huì)目的提煉出來了。
3、口號(hào)：為了便于傳播，想一句貼近主題且朗朗上口的口號(hào)，顯然是非常有必要的。
4、主視覺：設(shè)計(jì)符合年會(huì)主題的宣傳海報(bào)，進(jìn)而延伸出一系列年會(huì)視覺宣傳品（邀請(qǐng)函、禮品包裝、頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)甚至是場地舞臺(tái)等現(xiàn)場布置）
5、流程：雖然各個(gè)公司情況都不一樣，但一頓“年夜飯”還是有些規(guī)律性的環(huán)節(jié)，如公司高層致辭、用餐、頒獎(jiǎng)、員工節(jié)目或外聘節(jié)目、游戲、抽獎(jiǎng)等等。每個(gè)環(huán)節(jié)要做適當(dāng)?shù)臅r(shí)間規(guī)劃。
6、場地選擇：年會(huì)舉辦的時(shí)間差不多都是在年底前后舉行，到時(shí)場地就會(huì)非常緊張。根據(jù)年會(huì)規(guī)模預(yù)定場地就顯得非常重要了。
7、預(yù)算：最關(guān)鍵的問題。需要盡早和公司高層定下來。
當(dāng)然還有其他的內(nèi)容，可以根據(jù)各個(gè)公司的具體情況編寫進(jìn)策劃方案中。
年會(huì)策劃方案通過了，年會(huì)場地也訂好了，接下來就要進(jìn)入年會(huì)流程了，共分三個(gè)階段：
第一階段：年會(huì)宣傳及流程細(xì)化
前期設(shè)計(jì)的主視覺海報(bào)就派上用場了，可以在公司內(nèi)部的公共區(qū)域張貼海報(bào)，通過電子郵件群發(fā)，發(fā)送書面邀請(qǐng)函邀請(qǐng)重要來賓，提升全體員工對(duì)年會(huì)的興趣及關(guān)注度。
進(jìn)一步細(xì)化策劃方案中的'流程，制作“時(shí)間推進(jìn)表”及“物料清單”來管理年會(huì)需落實(shí)的事、人、物。年會(huì)供應(yīng)商也進(jìn)入到實(shí)際制作階段。
第二階段：現(xiàn)場執(zhí)行
1、項(xiàng)目總控：成立專門的年會(huì)工作委員會(huì)，對(duì)年會(huì)做全程把控。
2、場地及餐飲管理：酒店進(jìn)場時(shí)間聯(lián)絡(luò)、場地指示、貴賓室及化妝間準(zhǔn)備、桌次餐飲安排、進(jìn)出動(dòng)線及逃生通道檢查……
3、人員管理：現(xiàn)場督導(dǎo)、主持人及表演團(tuán)體、視頻燈光音響、攝影攝像、化妝師、頒獎(jiǎng)嘉賓等……
4、文本管理：活動(dòng)現(xiàn)場流程、籌備工作時(shí)間表、活動(dòng)分工及聯(lián)系人表、主持人串聯(lián)詞、 GM發(fā)言稿、嘉賓發(fā)言稿、祝酒辭、劇本腳本、員工代表發(fā)言……
5、交通與物流管理：員工大巴路線規(guī)劃、車輛停放場地聯(lián)絡(luò)、年會(huì)物品清單核對(duì)、活動(dòng)游戲節(jié)目道具服裝出入庫、獎(jiǎng)品及禮品擺放安置……
6、后勤管理及應(yīng)急預(yù)案： 除了參加年會(huì)的員工，也需要做好年會(huì)所有工作人員的后勤保障工作。另外，針對(duì)突發(fā)事件的處置計(jì)劃必不可少。
最重要的是要做一份年會(huì)現(xiàn)場的RUNDOWN，越詳細(xì)越好。
第三階段：收尾
散場時(shí)要注意檢查遺留在現(xiàn)場的物品，總有喝高了的同事會(huì)丟三落四；
把年會(huì)現(xiàn)場攝影攝像的素材剪成精彩花絮，供全體員工分享；
可以發(fā)起一場由全體員工參與投票的“年會(huì)最佳節(jié)目”評(píng)選活動(dòng)，讓整個(gè)年會(huì)留有余溫。
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