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中秋節(jié)促銷方案

時間:2020-09-18 09:43:37 方案 我要投稿

最新中秋節(jié)促銷方案范文(通用4篇)

  為了確保事情或工作有效開展,時常需要預先制定方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的最新中秋節(jié)促銷方案范文(通用4篇),歡迎閱讀與收藏。

最新中秋節(jié)促銷方案范文(通用4篇)

  中秋節(jié)促銷方案1

  農歷八月十五,也就是陽歷10月1日,我們又將迎來我國重要的傳統節(jié)日——中秋節(jié),這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。

  針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動的方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達到中秋節(jié)餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。

  一、目標市場分析

  本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在50—80元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。

  4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

  6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷9月26日至10月6日。

  四、推廣策略

  1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

  4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  1、保安必須要保證餐廳的安全。

  2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

  3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

  4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

  5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預測

  餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

  3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

  中秋節(jié)促銷方案2

  一、活動背景

  八月十五中秋節(jié)是中國的傳統節(jié)日,每逢佳節(jié)倍思親,月餅便成了我們饋贈親友,表達祝福的最佳禮品。

  二、活動主題

  佳節(jié)倍思親,月餅傳真情。

  三、活動目的

  1、樹立xx的人文形象,同時促進銷售額的提高。

  2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群。

  3、增加企業(yè)的知名度和美譽度。

  4、傳播企業(yè)形象,提升品牌形象力。

  四、活動時間

  農歷八月初八——八月十五共八天

  五、促銷場所

  各大商場專柜,超市窗口以及各專營店。

  六、活動內容

  1、開展團購業(yè)務,團購優(yōu)惠,方便各單位機構發(fā)放福利,凡一次性購物金額滿1000元以上者,免費送貨(5里內)。

  2、針對不同人群,研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒,是饋贈親朋,佳節(jié)送禮的首選之品。

  3、購物滿180元即贈精美禮盒,或贈送30元代金券一張,可兌換店內任何商品。

  4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

  七、宣傳方式

  在各銷售地點張貼海報,印發(fā)傳單,并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。

  八、店內裝飾

  餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍。

  九、用餐特色

  1、9月24日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。

  2、餐廳中間設一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

  3、根據游客的需要,制作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯系,訂完為止。

  中秋節(jié)促銷方案3

  一、活動背景:

  隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統節(jié)日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時機,力圖實現品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設計。

  二、促銷目標:

  1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“稻香村月餅”送家中。

  2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達情感。

  5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。

  三、商品促銷環(huán)境分析:

  (一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領市場,獲得較大的經濟利益。

  宏觀環(huán)境因素主要有:

  1、人口因素:中秋時節(jié),合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。

  2、經濟因素:金融危機之時,拉動內需,刺激消費。

  3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。

 。ǘ邦櫩途褪巧系邸保挥形覀兇黉N的產品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節(jié),家人團聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

  1、消費者消費行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷。

  2、消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產品追求物美價廉,稻香村月餅老字號已經有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務水平。

  3、消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優(yōu)質,真正為顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。

  4、消費者消費環(huán)境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務質量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。

 。ㄈ┈F代社會是競爭社會,“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。

  1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產品綁定在一起進行促銷。

  2、競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。

  3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。

  4、競爭者的反應模式:有完整的服務機構,各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。

  (四)內部環(huán)境分析

  1、資源:能與廠家及時聯絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。

  2、競爭力:質優(yōu)價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。

  3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。

  4、生產運營:流水作業(yè),保證質量,高效生產。

  四、廣告分析:

  1、廣告目標:通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實現促銷活動的真實化和廣泛化。

  2、廣告費用:1000元

  3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。

  4、廣告媒體:報紙和宣傳單

  5、廣告效果評價:在節(jié)日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

  五、活動內容:

  1、時間:

  9月30日——中秋前一天

  2、地點:活動僅限惠__城區(qū)

  活動準備:

  1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。

  3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。

  4、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。

  5、聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。

  六、注意事項:

  1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和運送時間段,能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

  3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。

  4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。

  5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續(xù)進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。

  6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。

  7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。

  中秋節(jié)促銷方案4

  一、概要

  中秋是中國的一個傳統節(jié)日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

  二、背景市場分析

 。ㄒ唬┍尘胺治

  據中國社會調查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調查,有53%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的`伙伴。如今的老百姓已經不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現稱之為:“月光經濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實,但可以預期,今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

 。ǘ┦袌龇治

  隨著人們的物質生活水的提高、國家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導下,人們已經不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸,送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式來聯絡感情,表示歡慶,所以預計今年的中秋節(jié)消費者的消費將更趨于多元化。

  工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品,由于兼具傳統內蘊和現代氣息,能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產業(yè)。

  三、市場營銷戰(zhàn)略

 。ㄒ唬┊a品定位:高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息,適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。

  (二)目標市場

  此次公司推出的這種產品的目標是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主,以及一部分樂于工藝品,文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場,具體分類如下:

  目標消費群體(一)

  追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人。

  產品類別高檔:消費類型分析一般具有較高的收入,經濟獨立、求時尚,接受新事物的能力較強;具有較高的文化素養(yǎng),熱愛住過傳統文化,有收藏工藝品的愛好。

  主要用途自己收藏、贈送親友。

  目標消費群體(二)

  大型企事業(yè)單位。

  產品類別高、中檔:消費類型分析贈送客戶、領導,發(fā)放員工。

  目標消費群體(三)

  大型企事業(yè)單位部分中年人和學生。

  產品類別中、低檔:要用途這類人又叫高的文化素養(yǎng),但經濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友。

 。ㄈ╀N售渠道

  1、針對重點客戶,可以派出推銷員聯絡個大中型企業(yè),發(fā)布產品信息、介紹產品特點,了解客戶需求,并不失時機地促成訂貨。

  2、以各類商場、工藝品商店為平臺,提供相應的廣告支持,并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷。

  (四)營銷建議

  1、由于工藝品不是一中的生活必需品,也不是一種理性消費品,建議增大銷售隊伍,擴大產品宣傳途徑。

  2、爭取時間上的優(yōu)勢,先下手為強,力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

  四、機會與問題分析

 。ㄒ唬C會與優(yōu)勢分析

  由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經越來越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費品,更能吸引消費者的眼球,引起購買沖動,從而形成消費熱點。

  (二)威脅與劣勢分析

  面對市場上越來越多的工藝品銷售商,我們的競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。

  特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,更是我們的。

 。ㄈ﹩栴}分析

  1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品,怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求?

  2、如何克服在中秋市場上,我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。

  五、具體行動方案

  (一)前期,調研階段。以我們現在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特別是重要目標市場進行跟蹤調查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范圍內的需求量及目標市場動向。

  (二)中期,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目標客戶進行走訪、垂詢,并在預計機間內完成大部分訂貨任務。

  (三)后期,收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。

  風險控制針對問題分析中可能存在的各種風險,以及各階段調研出現的各種問題,對計劃及時進行修正,使風險盡量降低。

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