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餐飲年會策劃方案

時間:2021-12-20 12:11:52 方案 我要投稿

餐飲年會策劃方案

  為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編精心整理的餐飲年會策劃方案,歡迎大家分享。

餐飲年會策劃方案

  餐飲年會策劃方案1

  一、活動策劃目的:首先要明確舉辦XX年羊年年會晚會活動策劃活動的目的是什么?是為了企業(yè)內(nèi)部的聯(lián)歡呢,還是為了拉攏客戶或者潛在客戶,展示企業(yè)形象的,這個一定要搞清楚。

  二、活動時間按排:未雨綢繆,不打無準備之仗,一定要提前確定日期,最好提前2個月選好活動時間,而且要具體到哪一天的幾分幾秒開始。

  三、活動地點選擇:時間定好了還得為XX年羊年年會晚會活動策劃活動定一個地點,可以根據(jù)公司的規(guī)模以及活動的規(guī)劃選址活動的地方大小,室內(nèi)還是室外。

  四、活動人員管理:人數(shù)的統(tǒng)計,人員的邀請,禮儀人員,后勤人員,簽到人員,物料管理人員的組織。人數(shù)確定了才能有效地進行分工與策劃。

  五、活動餐飲管理:參與XX年羊年年會晚會活動策劃活動的人喜歡吃什么,不喜歡吃什么,喝什么?是自助餐呢,還是固定的十人一桌。

  六、活動節(jié)目策劃:XX年羊年年會晚會活動策劃活動準備了哪些節(jié)目,最好是以自己員工為主,這樣比較熱鬧,也利于員工展示自我,當然可以選一到兩個精彩的專業(yè)演員表演的節(jié)目來壓軸。

  七、活動重點策劃:XX年羊年年會晚會活動重點亮點在哪,他是否能引起全場的轟動效應(yīng),是否能給來賓帶來回味無窮的感覺。

  八、活動策劃活動流程按排:活動時間要規(guī)劃好,不能拖沓,重要的項目要放在前面,比較神秘時間安排很重要什么該領(lǐng)導(dǎo)上場,什么時候是節(jié)目時間什么時間開始晚宴。

  九、活動活動現(xiàn)場控制:XX年羊年年會晚會活動策劃活動的總負責(zé)人是誰,現(xiàn)場的總控和現(xiàn)在效果由誰負責(zé)比較好,有了為了可以直接聯(lián)系到總負責(zé)人,另外也便于工作的安排。

  十、活動場地布置:XX年羊年年會晚會活動現(xiàn)場需要布置成什么效果,熱烈隆重還是文雅大方或表現(xiàn)企業(yè)文化、品牌風(fēng)格等。

  十一、活動預(yù)算控制:XX年羊年年會晚會活動總預(yù)算控制,餐費預(yù)算控制,節(jié)目預(yù)算控制等。各種項目開支一定要提前估算好,便于公司上賬。

  十二、活動物料的管理:演出服裝管理,酒水管理,禮品管理,公司資料管理等。

  十三、活動背景板、舞臺設(shè)計搭建:背景、舞臺設(shè)計搭建是否請專業(yè)公司完成。術(shù)業(yè)有專攻,這些設(shè)計到專業(yè)知識和能力的一定要請專業(yè)團隊,事半功倍。

  十四、活動燈光音箱設(shè)備:燈光、視頻、音箱酒店是否有提供,如提供是否能滿足晚會的需要,或到專業(yè)公司租賃設(shè)備等。

  餐飲年會策劃方案2

  一、年會目的`

  為了加強員工與商戶的凝聚力與協(xié)作力。培養(yǎng)團體意識與榮譽感,收集總結(jié)經(jīng)驗,促進商場今后的發(fā)展,為商場走向輝煌的明天而相聚一堂,出謀劃策。

  二、年會時間

  20xx年x月x日

  三、年會地點

  固原市,原州區(qū),女人世界商場四樓漢麗軒

  四、參會人員

  公司全體員工、商戶

  主持:張嬋娟、湯杰

  五、年會流程及安排

  1、參會人員入場,時間17:30左右播放入場背景音樂,等人差不多進場完畢了就轉(zhuǎn)換音樂《今生緣》,

  2、主持人上場宣布年會開始18:00(開場自己準備)主持人請商場董事長張建國致辭

  主持人請商場總經(jīng)理商國軍致辭

  主持人請商戶代表發(fā)言(根據(jù)樓層依次發(fā)言,一共5位代表)

  3、主持人宣布就餐

  4、就餐中,可以請商戶唱歌來調(diào)節(jié)氣氛。

  5、敬酒環(huán)節(jié)由張董事長、商總帶領(lǐng)公司員工,給商戶敬酒。

  6、猜謎語

  猜謎游戲獎品設(shè)置:獎品為3、2元一個毛絨玩具,需50個。

  7、游戲環(huán)節(jié):(1)吃餅干當場選擇5名參會人員,由主持人隨機選擇,將餅干放在參賽者的額頭,只能通過臉部肌肉運動,來吃到餅干,且餅干不能掉落在地上。時間最快者獲勝。

  (2)整蠱游戲游戲準備:10個氣球,每個里面放上小紙條,小紙條的內(nèi)容懲罰和獎勵,具體由策劃準備。一個小毛絨玩具。

  規(guī)則:事先準備一個小玩具,選10人上場,背景音樂為擊鼓音樂,由主持人播放音樂后,場上10人開始傳小玩具,主持人背對,喊“!睍r玩具在誰手上,誰就選擇一個氣球,除了手和腳外身體的任何一個部位,把氣球弄破,氣球里面有小紙條,寫的什么,就按照紙條上做?梢杂写竺半U,真心話,獎品等等。

  獎品設(shè)置,需要7元一個毛絨玩具,需10個。

  8、主持人主持,商戶意見建議時間。可以不限制踴躍發(fā)言。

  9、抽獎活動,由張董事長、商總、燕總、上臺抽出6名商戶,第一次為三等獎,三名,由燕總抽出三人;第二次為二等獎,兩名,由商總抽出兩人;第三次為一等獎,一名,由張董事長抽出一名。

  獎品設(shè)置:

  設(shè)置:一等獎電飯煲一臺,200元/臺,共需一臺;二等獎精美加濕器一臺,100元/臺,共需2臺;三等獎可觸摸臺燈一臺,60元/臺,共需3臺。費用共計580元。

  準備抽獎箱。(里而裝著寫著所有商戶人員名字的字條)

  10、主持人主持活動結(jié)束。

  餐飲年會策劃方案3

  一、活動主題:

  親如一家情滿明德

  二、活動時間:

  三、活動地點:

  舞蹈房

  四、活動目的:

  1.通過本次年會,能夠表達學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)懷與問候;

  2.提高學(xué)校內(nèi)部的向心力、凝聚力,增進職工之間的互動和交流;

  3.通過游戲及節(jié)目等活動的娛樂讓職工們體會到我們這個大家庭的溫暖;

  4.表彰業(yè)績優(yōu)秀的員工,通過激勵作用,調(diào)動全體員工的主觀能動性,爭取新年度所有員工在工作中都有出色表現(xiàn)。

  五、活動負責(zé)人

  xxx

  六、參加人員

  明德全體教職工(預(yù)計70人)

  七、活動主持人:

  xxx

  八、節(jié)目負責(zé)人

  小學(xué)xx

  幼兒園:xxx

  音樂:xx

  九、節(jié)目要求

  各部組織活動以“自編自演、短小精悍、內(nèi)容豐富、全員參與、精彩火爆”為宗旨,要將活動辦得氣氛活躍、內(nèi)容豐富、有聲有色;顒觾(nèi)容可包括有:各類游藝、小合唱、各類特色節(jié)目(如小品、相聲、舞蹈、獨唱、詩歌朗誦、啞劇表演等)等。

  十、前期準備:

  1月14號之前完成:禮品購買清單xxxx1月15號之前完成:禮品購買xx1月15號之前完成:年會PPT、及串詞xxx1月17號之前完成:橫幅張貼xxx1月17號之前完成:桌椅擺放xxx

  1月17號之前完成:環(huán)境布置(張貼對聯(lián),懸掛燈籠和氣球,主要烘托出家的氣氛) xxx

  1月17號之前完成:電腦、投影儀、話筒、音響等機器的檢查修復(fù)工作xxx1月18號之前完成:抽獎箱準備王xxx1月18號之前完成:游戲道具準備xxx

  十一、時間安排

  場地準備3:30 5:30

  入場4:30 5:00

  十二、會場人員安排

  背景音樂、游戲音樂、節(jié)目音樂播放,烘托過節(jié)氣氛xxx來賓簽到、寫名字放入抽獎箱xxx照相人員xxx游戲節(jié)目中禮品的派發(fā)xx

  游戲道具準備xxx

  十三、活動流程

  十四、后期工作:

  (一)活動后場地的收拾小學(xué)及幼兒園各派三名教師(二)活動后將該活動及時上傳明德幼兒園網(wǎng)站王xxx

  十五、活動預(yù)算:

  (一)橫幅制作(1條):

  (二)對聯(lián)一副:

  (三)瓜果、飲料及糕點:

  (四)禮品:

  (五)游戲道具:

  合計:¥

  十六、附頁:

  1、《主持人開場詞》、《主持人結(jié)束詞》、《主持人串詞》

  2、《董事長發(fā)言稿》

  3、《譚園長發(fā)言稿》

  4、《孫校長發(fā)言稿》

  5、《游戲》

  餐飲年會策劃方案4

  一、年會主題

  20xx年公司年會暨新春團拜會

  二、年會時間

  20xx年xx月xx日下午14點30分至18點00分

  三、年會地點

  xx酒店

  四、年會形式

  采用晚宴與娛樂抽獎活動相結(jié)合的形式

  五、參會人員(詳見與會人員名單)

  1、公司全體干部、員工,總?cè)藬?shù):xx人

  2、公司領(lǐng)導(dǎo)xx人

  3、各部員工xx人

  六、人員準備

  1、總協(xié)調(diào):xx

  2、成員:xx

 。1)主持人:xx

  (2)酒店場地聯(lián)絡(luò):xx

 。3)獎品、道具購買:xx

 。4)現(xiàn)場場景布置:xx

  (5)現(xiàn)場攝影攝像:xx

 。6)現(xiàn)場電腦、音樂控制:xx

 。7)獎券獎品保管發(fā)放:xx

  七、晚宴安排

  共xx桌,詳情見座次表,每席xx人左右。

  酒水安排:

  白酒xx瓶桌xx元瓶(xx瓶,xx)

  紅酒xx瓶桌xx元瓶(xx瓶,xx)

  啤酒xx箱桌xx元箱(xx箱,xx)

  飲料xx瓶桌xx元瓶(xx0瓶,xx)

  總預(yù)算:xx元

  八、年會流程

  1、14:30——15:00伴隨背景音樂全體入場,在入場口設(shè)置抽獎箱,期間為茶話會形式,餐桌擺放瓜子、花生等。

  2、15:00領(lǐng)導(dǎo)入席,xx總講話并宣布年會開始。

  3、15:00-15:10xx總致辭,xx總致辭(各5分鐘)

  4、15:20年會正式開始:

  (1)人力行政部:由xx總串場,引導(dǎo)大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿公司的明天更加完美。同時印出第一個節(jié)目。表演結(jié)束后,由胡總抽取出本場首位幸運獎的獲得者,并發(fā)放獎品。

 。2)企劃部:由陳總串場,引出節(jié)目。表演結(jié)束后,由xx總、xx總分別抽取二名幸運獎獲得者,并發(fā)放獎品。

 。3)媒介部:由負責(zé)人引出節(jié)目,結(jié)束后,由xx總抽取五位幸運獎,并發(fā)放獎品。

 。4)游戲環(huán)節(jié):結(jié)束后,由xx總抽取五位四等獎,并發(fā)放獎品。

 。5)銷售部:由負責(zé)人引出節(jié)目,結(jié)束后由xx總抽取一位三等獎,并發(fā)放獎品。

 。6)修改部:由xx總引出節(jié)目,結(jié)束后抽取二位三等獎,并發(fā)放獎品。

 。7)產(chǎn)品部:由xx總串場,引出節(jié)目。結(jié)束后,xx總抽取二位二等獎,并發(fā)放獎品。

 。8)游戲環(huán)節(jié):結(jié)束后,由xx總抽取一位一等獎,并發(fā)放獎品。

  九、領(lǐng)導(dǎo)祝福語

  xx位領(lǐng)導(dǎo)分別送一句祝福語,xx總宣布晚宴正式開始。

  備注:參與游戲的員工結(jié)束后可領(lǐng)取參與獎,具體游戲的設(shè)置根據(jù)部門報的節(jié)目數(shù)量做增減調(diào)整。

  5、16:00-18:00用餐時間

  17:30左右由xx總抽取本場特等獎得主,并發(fā)放獎品。

  十、年會結(jié)束

  宣布結(jié)束,并組織退場

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