幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案范文(精選5篇)
為了確;顒(dòng)能有條不紊地開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案具有內(nèi)容條理清楚,步驟清晰的特點(diǎn);顒(dòng)方案要怎么制定呢?以下是小編為大家整理的幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案范文(精選5篇),歡迎大家分享。
幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案1
1、活動(dòng)目標(biāo):
。1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時(shí)能運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行角色間的交往。
。2)會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備:
(1)知識(shí)準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,并重點(diǎn)觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語(yǔ)言交流。
。2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食品”
3、指導(dǎo)要點(diǎn):
。1)幼兒討論:
A、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?
顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。
B、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說(shuō)話?
(2)提出本次游戲的注意點(diǎn)
A、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。
B、迎賓員、招待員會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語(yǔ)進(jìn)行游戲交往。
C、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時(shí)使用。
。3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)
A、觀察并鼓勵(lì)娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。
B、教師以經(jīng)理身份對(duì)幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
C、重點(diǎn)觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動(dòng)。
(4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開(kāi)心嗎,為什么?
幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案2
我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢(shì),班上的孩子時(shí)常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風(fēng)味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚(yú)丸”等,這些都是孩子們愛(ài)吃的食物。
一、游戲的由來(lái):
我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢(shì),班上的孩子時(shí)常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風(fēng)味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚(yú)丸”等,這些都是孩子們愛(ài)吃的食物。在一次角色游戲中,A小朋友加工廠里搓了魚(yú)丸,做了油條,開(kāi)心地叫賣(mài)了起來(lái)……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要,我們開(kāi)展了“風(fēng)味小吃店”的角色游戲。
二、游戲預(yù)設(shè)總目標(biāo):
1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲,能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。
2、會(huì)根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色,并明確自己扮演角色的分工和職責(zé)。
3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。
4、娃娃家中的角色會(huì)與小吃店的角色進(jìn)行游戲交往。
5、根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境,能將各種小吃及游戲道具分類(lèi)整理、擺放。
6、在游戲評(píng)價(jià)中能用較為連貫、清晰的語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)游戲感受。
三、游戲過(guò)程:
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1、活動(dòng)目標(biāo):
。1)喜歡參加“小吃店”的游戲,能積極參與游戲中,并能表現(xiàn)出愉快的情緒。
(2)知道小吃店中人員的分工和職責(zé)。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備:
。1)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
A、請(qǐng)爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風(fēng)味小吃店,初步了解小吃的種類(lèi)、名稱等。
B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風(fēng)味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責(zé)等。
。2)材料準(zhǔn)備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機(jī)、各種小吃(肉燕、線面、魚(yú)丸、什果等)。
。3)技能準(zhǔn)備:在活動(dòng)前初步學(xué)會(huì)如何煮各種小吃。
。4)環(huán)境準(zhǔn)備:
A、運(yùn)用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店
B、根據(jù)不同的店面設(shè)計(jì)不同的門(mén)牌。
3、指導(dǎo)要點(diǎn):
(1)引導(dǎo)幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。
提問(wèn):
A、這么多的小吃店,你們想開(kāi)哪些?B、小吃店是怎么布置的?
C、廚師、招待員分別是怎么工作的?D、小吃店里有哪些人?
。2)介紹游戲的材料和玩法
A、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚(yú)丸、什果等)C、游戲玩法:
a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。
b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺(tái)上。
c、顧客應(yīng)先到收銀臺(tái)選擇自己要吃的小吃,再買(mǎi)票據(jù)交給招待員。
d、顧客要將票據(jù)交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。
e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。
(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)
A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲,協(xié)助幼兒布置“小吃店”場(chǎng)景。
B、引導(dǎo)幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進(jìn)行游戲。
C、提醒招待員要及時(shí)收拾餐具,并保持餐桌的整潔。
。4)游戲評(píng)價(jià)
A、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色,你是怎么工作的?
B、你最喜歡哪個(gè)小吃店的工作人員,為什么?
幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案3
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行角色間的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏,愿意動(dòng)手嘗試制作扁食。
3、在游戲中體驗(yàn)扮演角色的樂(lè)趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
知識(shí)準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗,并重點(diǎn)觀察、記錄下廚師、服務(wù)員、收銀員之間的語(yǔ)言交流。
材料準(zhǔn)備:小吃店——增加廚師帽頭飾,圍裙,扁食等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、師幼討論上節(jié)課的不足:
模擬電話聲:叮鈴鈴……
師:電話響了,是誰(shuí)打來(lái)的電話呢?(教師假裝接電話)
師:剛才我接到一個(gè)電話,是小吃店顧客打來(lái)的,她說(shuō)前幾天來(lái)我們小吃店吃東西,發(fā)現(xiàn)我們店里的服務(wù)員都沒(méi)有把餐廳收拾干凈,燒烤,鹵面吃完都沒(méi)有及時(shí)收起來(lái)。希望我們能夠改正,那我們的服務(wù)員今天要怎么做呢?
幼:要把吃完的東西及時(shí)收起來(lái)。
師:對(duì)了,我們的服務(wù)員要及時(shí)把顧客吃完的東西收起來(lái)哦。
二、談話引進(jìn)新內(nèi)容。
師:今天小吃店的客人實(shí)在太多了,老板想請(qǐng)我們?nèi)ニ麄兊昀飵兔,可是他說(shuō)我們要先學(xué)一個(gè)本領(lǐng),學(xué)會(huì)了才能請(qǐng)我們?nèi)兔,我們?lái)看看要我們學(xué)什么本領(lǐng)呢。(播放扁食圖片)
師:這是什么呀?
幼:扁食。
師:原來(lái)老板是讓我們學(xué)做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?
幼:扁食皮,肉餡,蔥花。
師:原來(lái)制作扁食需要用到這么多的材料,老師也準(zhǔn)備了一些材料,看看我準(zhǔn)備了什么材料呢。(出示扁食皮,蔥花,肉餡)
師:那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢,我們一起來(lái)看看吧。ń處熤谱鬟^(guò)程邊講解步奏。)
師:我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下,在拿扁食皮,把肉餡和蔥花包起來(lái),我們的扁食就做好啦,我們就可以去小吃店賣(mài)扁食啦。
三、提出本次游戲的要求。
師:不過(guò)想要去小吃店幫忙,老板有幾個(gè)小小的要求,小耳朵認(rèn)真聽(tīng)哦。
1、在服務(wù)員會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語(yǔ)進(jìn)行游戲交往。
師:在幫忙的時(shí)候時(shí)候我們的服務(wù)員要有禮貌的接待顧客。
2、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時(shí)使用。
師:廚師可以自己做扁食來(lái)賣(mài)。
3、能有序的進(jìn)行收玩具。
師:下班后廚師和服務(wù)員要一起把店里的東西收拾整潔。
四、幼兒游戲,教師指導(dǎo)。
1、重點(diǎn)觀察扁食店幼兒制作扁食的過(guò)程。
2、教師對(duì)幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
3、觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動(dòng)。
五、評(píng)價(jià)與分析。
師:下班了,請(qǐng)店里的工作人員把東西收拾整齊,我們一起回家咯。
師:你們今天玩得開(kāi)心嗎?你今天在玩游戲的時(shí)候當(dāng)了什么角色呢?下次游戲時(shí),我們小吃店還可以賣(mài)什么東西呢?
幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案4
活動(dòng)目標(biāo):
1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。
2、認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧,知道它們的名稱。
3、通過(guò)游戲"粗糧點(diǎn)心店",進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。
重點(diǎn)難點(diǎn):
認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧,知道它們的名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備各種粗糧的實(shí)物或者圖片,如點(diǎn)心類(lèi)的`玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。
2、現(xiàn)場(chǎng)品嘗粗糧做的1———3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的.感受。
4、設(shè)計(jì)調(diào)查表(詳見(jiàn)幼兒用書(shū))
5、幼兒用書(shū):《粗糧小吃店》
活動(dòng)過(guò)程:
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物,知道它們的名稱。
●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。
●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問(wèn)題。
●教師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。
2、了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng),鼓勵(lì)幼兒品嘗食物。
●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請(qǐng)幼兒逐一觀看實(shí)物,如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實(shí)物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對(duì)粗糧食物名稱的認(rèn)識(shí)。
●教師請(qǐng)幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃這些食物的感受。
●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、通過(guò)"粗糧小吃店"的游戲,進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。
●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。
●教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。
●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,
幼兒園迎新年美食親子活動(dòng)方案5
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2、能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng),合作地完成操作任務(wù)。
3、了解粗糧對(duì)人體健康的作用,懂得要愛(ài)惜糧食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種粗糧(玉米、高梁、小米等)的實(shí)物若干;粗糧寶寶大圖譜;各種粗糧食物若干;小框、小盆若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、品嘗粗糧,談話引出主題——粗糧寶寶。
通過(guò)品嘗和談話讓幼兒知道糧食可以分成細(xì)糧和粗糧,并簡(jiǎn)單地介紹粗糧對(duì)人體健康的保健作用。
二、觀察粗糧寶寶,并用語(yǔ)言交流它們的基本特征及名稱。
1、幼兒以小組為單位進(jìn)行觀察和交流,教師巡回參與。
2、師幼集體交流,教師出示粗糧寶寶大圖譜,并根據(jù)幼兒的介紹順序,將相應(yīng)的袋裝粗糧寶寶貼到圖譜上,桌子上的幼兒將相應(yīng)的袋裝粗糧寶寶放進(jìn)中間的小框中。
3、找找這些粗糧寶寶長(zhǎng)得不一樣的地方。
4、豐富其它的粗糧品種,如紅薯、南瓜。
三、幼兒操作,進(jìn)一步感知粗糧寶寶的外部特征,嘗試合作地完成任務(wù)。
每張桌子上一盆放了混合了多種粗糧寶寶的小框,請(qǐng)幼兒合作地將它們分類(lèi),放到各自的小盆內(nèi),一盆放一種,以小組為單位進(jìn)行比賽,看哪一組分得又快又干凈,請(qǐng)優(yōu)勝組介紹合作經(jīng)驗(yàn)。
四、活動(dòng)延伸:
請(qǐng)小朋友一起把粗糧寶寶的大圖譜貼到自然角里,以后和老師一起種一種,試一試。
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