超市工作計劃合集15篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),為此需要好好地寫一份計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編精心整理的超市工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市工作計劃1
以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。
⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
、苯(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
、吃路蓍_展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在××年下半年當中,××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。
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超市工作計劃2
防損員,顧名思義,貌似就是個打雜的,超市防損員工作計劃。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時,監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?
從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個大結(jié)構(gòu)的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計會比較費體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個要求越低的崗位,說明這個崗位的事情可能會偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個崗位有什么前途嗎?好像看不到陽光。
是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,保安等強行搜顧客身,打顧客,甚至有個別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個超市干不下去了,我換個超市干。
防損員這個職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個打雜的嗎?但是據(jù)我調(diào)查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見到防損員的時候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實你們的職業(yè)前景是很大的。
要說一個職業(yè)的前景,我們必須先了解這個崗位的職責(zé)。
何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內(nèi)保,主要職責(zé):
一、保證安全,排出一切安全隱患!
二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。
防損員的職位要求他們要如何呢?
第一、良好的精神面貌。
顧客進入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產(chǎn)生負面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。
第二、保持清潔。
防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、安全服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當擺放門店的商品廣告牌以及開關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進行保養(yǎng)、清掃;適時安排、整理顧客車輛停放。
第三、安全防損。
這是防損員的工作重點,也是超市經(jīng)營管理的難點,主要包括消防安全和防盜防損安全。
消防安全主要做到:
一、熟悉門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查;
二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣傳和觀念普及;
三、參與救災(zāi)工作的演習(xí)和演練;
四、堅決貫徹消防安全制度的實施;
五、對門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機械設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。
防盜防損安全應(yīng)做到:
一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處;
二、顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為;
三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;
四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;
五、如顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊吃食品,應(yīng)婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結(jié)算;
六、人多時,應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi);
七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機,其他人則帶著商品偷偷溜走;
八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進行驗票。
實踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應(yīng)意識到偷竊者可能來自內(nèi)部。
第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù)。當顧客進入賣場時,防損員為其準備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時,一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關(guān)心和尊重。當顧客詢問時,防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認真地傾聽他的問題。當顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時,都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。
如果一個防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。
我看過很多應(yīng)聘心得、面試寶典之類的文章。幾乎所有的文章都強烈建議面試的時候一定要有很好的精神面貌,舉止要文明。不可過于諂媚,也不過太過老實。而防損員所處的位置就要求他要有對任何人時不會畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個人一輩子不會只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進一步的發(fā)展打下了堅實的人格魅力基矗
做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關(guān)做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點的話,他們的職業(yè)就可以開始新的規(guī)劃了,他們的人生也進入一個新的階段了,新的奮斗時期。
防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,榮升防損部主管。預(yù)期需要兩年時間,因為一個優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場的某一個區(qū)域的防損工作,它需要你了解整個商場的防損工作,所以要做到防損主管,一個上進的防損員至少要兩年時間去學(xué)習(xí)。
這個發(fā)展方向是每個人都能聯(lián)想到的。不過在大型零售企業(yè)有個資產(chǎn)保護部門,防損部是應(yīng)該是隸屬于這個部分的。防損員初期是做整個商場最基礎(chǔ)的保護,保護實物--每一件商品,設(shè)備之類的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來繼續(xù)榮升到資產(chǎn)保護部門了。不僅僅是保護小型實物了,可能會接觸到大型實物以及錢財?shù)确矫妗?/p>
從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時間,不過這個階段可能會上手比較快點,畢竟做到防損部主管應(yīng)該是對商場的各處的防損都很熟悉了。但是這個職位職責(zé)和要求就比較高了,要求承擔(dān)的風(fēng)險也是很大的了。
超市工作計劃3
很多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年計劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。
年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。
總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失
等元宵節(jié)過后,店長就應(yīng)該組織各個部門的管理層召開各類總結(jié)會。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。
比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預(yù)計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會有一個寶貴的經(jīng)驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發(fā)展得更好。
修正和分解新年度的工作計劃
年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應(yīng)的會議,修正和分解新年度的工作計劃。
新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計劃和調(diào)整。
年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責(zé)任到人,分解到月。
計劃做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔(dān)當?shù)慕巧,他們?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。
確定人力發(fā)展計劃
做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計劃。
這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓(xùn)計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。
鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏
1.鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶祝”,值得我們借鑒。
2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進,逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營運標準
1.資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
2.商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
3.賣場排面陳列,后倉和寄倉標準的維護:
1)賣場商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務(wù)風(fēng)險。
5、臨近保質(zhì)期商品處理:門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時間展開動作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴格執(zhí)行報廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。
6、異常商品處理:年后會出現(xiàn)大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
啟動春季銷售計劃
春季到來,萬象更新,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售,從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長。
年后這段時間是承上啟下的關(guān)鍵時期,倘若抓好這個時期涉及的重要工作,能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!
超市工作計劃4
一、工作說明
公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價值,
二、 基本規(guī)定事項
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14、采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
超市工作計劃5
總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對下半年的工作開展,現(xiàn)做出下半年工作計劃如下:
一、貨源方面:
1、進一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通,對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。
2、做好重點商品重點標示,把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列,并配合靜態(tài)標示,實施現(xiàn)場跟進,檢查落實的方針。
3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。
二、提升團隊素質(zhì)方面:
1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作,及時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。
2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對一的方法教學(xué),加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。
三、管理方面:
1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管, 商品變價更換標簽管理。
2、積極跟進堆頭,N架的銷售,以及價格,及時對堆頭,N架未達標的及時進行跟換,及時調(diào)整堆頭,N架的價格。
3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。
四、促銷方面:
1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。
2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào),主要:從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。
3、對重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品,進行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的銷售,以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。
五、 服務(wù)方面:
1、強化服務(wù)培訓(xùn)。對服務(wù)的認識,何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對象,服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。
2、加強人員培訓(xùn),增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓(xùn)。
六、提升業(yè)務(wù)技能方面:
1、采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識與技能。
超市休閑區(qū):唐靖
20xx年6月5日
超市工作計劃6
作為一名超市店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
超市工作計劃7
關(guān)于xx超市新一考核年度的工作計劃與安排首先感謝諸位領(lǐng)導(dǎo)這過去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績是與大家當初于我的鼓勵和關(guān)懷分是不開的在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領(lǐng)導(dǎo)向各位為公司勤勉服務(wù)的同仁致以深深的敬意接下來我將匯報下一年考核年度的工作計劃和安排首先在工作態(tài)度上我將繼續(xù)保持一絲不茍工作態(tài)度并與同事之間真誠的互幫互助,在這期間我學(xué)會了許多關(guān)于銷售方面的技巧,學(xué)會了揣摩顧客的消費心理,學(xué)會了對產(chǎn)品指示賣點的充分理
解以及怎樣更好的去掌握商品的銷售規(guī)律。隨著人們生活水平質(zhì)量的提高和群眾生活節(jié)奏的加快,關(guān)于我們超市的工作質(zhì)量和要求也是跟著提高。
在銷售方面,根據(jù)顧客的需要結(jié)合實際生活所需,投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或為他們做到滿意的服務(wù)。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客,面對顧客的吹毛求疵以及無理取鬧等不好的現(xiàn)象也以公司的利益為重,堅決不做有損于公司形象的言行舉止。堅持服務(wù)一條龍,不管顧客出現(xiàn)在哪我的工作就在哪,以顧客服務(wù)為中心,堅持"顧客第一服務(wù)至上"的質(zhì)量。用微笑和溫暖的話語和顧客交流,例如"我能幫助您點兒什么"或者"您需要我?guī)湍榻B什么"或者"讓我來幫助您做。"顧客離開的時候,向顧客微笑說再見,歡迎下次再來選購。產(chǎn)品價格方面根據(jù)市場調(diào)查工作,掌握同行業(yè)的競爭對手商品的價格高低,再對本公司的產(chǎn)品價格進行對比參照,向領(lǐng)導(dǎo)部門提出自己的意見做為參考。在商品賣點上根據(jù)市場調(diào)查,以最新鮮的商品狀態(tài)來供顧客挑選,并時常做商品調(diào)查和同行業(yè)的商品對比,分析我公司的有點與不足,對于優(yōu)勢繼續(xù)發(fā)揚,對于缺點進行更正彌補。
在衛(wèi)生方面,時刻以公司的要求和衛(wèi)生部門的規(guī)定嚴格做好衛(wèi)生工作,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生與新鮮,時刻檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期等,在即將來臨的夏季高溫階段,更是需要加強管理和提高警惕,絕不容許過期或腐壞等胡子那個框出現(xiàn)在工作范圍之內(nèi)。在旺季方面保證工作的各個方面都達到管理要求,保持每個方面的正常進行和經(jīng)營,做到盡善盡職,照顧到商品的各個細節(jié),避免失誤等的出現(xiàn)。在淡季方面,仍舊以積極的態(tài)度爭取做好工作,不因季節(jié)原因影響工作質(zhì)量和公司效益,并且拿出平日雙倍的努力態(tài)度。在以后的工作中我將更進一步,立足本職,以誠信為準則,銳意進取,時刻以工作利益為準則。
最后,我想說xx超市集團上下員工共同天地共同分享著末成功的喜悅,共同體味著收獲的快樂。在我們的心里,"敬業(yè),誠信,進取,創(chuàng)造"成為唯一的信念,"無私奉獻,穩(wěn)健務(wù)實,追求完美"是唯一的目標,"勤勉盡責(zé),努力學(xué)習(xí),追求上進"更應(yīng)在我們的每一件工作當中得到具體落實。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一處想,勁往一處使,我們有理由相信,xx超市因為有我們更強大,我們因為xx超市更驕傲。
最后祝諸位工作順利,身體安康!謝謝!
超市工作計劃8
在過去的XX,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集團。
三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!
超市員工工作計劃
1、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
3、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
4、內(nèi)部建設(shè):在對外公開建設(shè)愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。
5、特色活動:20xx年下半年將推出“愛心伴我行--xx節(jié)日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
6、擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學(xué)期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。
7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
超市工作計劃9
一 、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))
二 、發(fā)展目標
本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標,東北師大第一家分店的經(jīng)營目標是擴大知名度,為在長春建立一個針對學(xué)生的集團公司,以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項目投資方式
獨資
四、項目投資地點
永安廠住宅小區(qū)
五、投資項目規(guī)模
大約70平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號
天天飲食 天天健康
第二部分 項目的必要性和可能性分析
一 、市場分析
(一)宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實現(xiàn),而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學(xué)生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),長春中醫(yī)學(xué)院,吉林省高等公安?茖W(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬五千左右,附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,凈月以及整個長春市高校附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析
沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場。
地點
離市里車程大約半小時,路費大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購買路程較遠。
產(chǎn)品
種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價格
質(zhì)量高價格合理
質(zhì)量中下,價格偏高
質(zhì)量較差,價格便宜
三、財務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個廚房大約400元,五個廚房共計20xx元。
2、宣傳費用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長春電視臺,各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費用 1000元。總計15500元。
(二) 經(jīng)營成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費用為0。
2.工作人員工資:1名店長:1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購人員:400*12=4800元。
3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費用計算得:
經(jīng)營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤分析
1.營業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計約為20組,每人平均消費額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計為 50人次,每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟評價
超市經(jīng)營描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來集團的擴大積累經(jīng)驗。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負責(zé)聯(lián)系進貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)
1、人力資源采購
店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價,華美超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購
這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:與永安廠住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
超市工作計劃10
一.超級市場定義:
實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。
二.超市的發(fā)展歷程:
超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。
在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達20xx余家。
三.超級市場的劃分
超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客
的特定需要是零售也考慮的首要問題。
以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分,
可劃分如下類型:
低價商品的商品種類多品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣專門領(lǐng)域的超低價銷售
根據(jù)目標客戶不同可化為:
1.傳統(tǒng)食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2.標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的
生鮮食品達到營業(yè)面積30%--60% 。
3.大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,
有相適應(yīng)的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體?蓾M足消費者基本生活需要的一次性購足。
4.倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有
較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。
5.便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的
即時性,小容量和應(yīng)急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。
四.超市商品策略1—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:
1.傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。
2.標準食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。
3.大型綜合超市定位:在標準食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服
裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。
4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。
5.便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1. 20-80原則
2. 20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費需
求變化而調(diào)整。
3. 20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重
要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。
五.超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區(qū)別
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構(gòu):
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:
采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行
1.談判內(nèi)容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應(yīng)商文件。
b.內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。
2.合同履行:a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()
六.定價策略:
統(tǒng)一的定價政策:
1.統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容
2.統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)
3.體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。
定價方法:
1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。
2.高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法:
低于競爭對手的價格,在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。
3.折扣定價法:
分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.限時折扣等。
七.促銷策略:
促銷及其分類和作用
1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。
2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。
B.從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。
促銷對超市的作用:
1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。
2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。
3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的誤區(qū):
不適當?shù)拇黉N,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:
1.降低品牌的獲利能力。
2.增強消費者的價格敏感度。
八.營銷控制
采購控制
由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:
1.銷售額指標。
2.商品結(jié)構(gòu)指標(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標消費者需求度的指標)。
3.毛利率指標。
4商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標。
5.通道利潤指標。
6.新商品引進率指標。
7.商品淘汰率指標。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:
由上可知單品進價核算制度的利益所在:
A.在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。
B.通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細化管理。
付款的控制:
1.付款期限的控制
2.付款審核:
在確定對供應(yīng)商付款后,還需財務(wù)的付款審核:
A.審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。
B.審核發(fā)票是否規(guī)范
C.審核發(fā)票價格
D.審核廠商的費用是否預(yù)扣下來。
E.審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。
超市工作計劃11
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成20xx年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全20xx年引進新渠道1個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去20xx年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全20xx年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪20xx年度目標以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及20xx年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。
超市工作計劃12
作為一名店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中
盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼?梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起
熟知店內(nèi)貨品的'庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失。<皶r與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配
櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛
適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。
銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購
是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。
七、做好與店員的溝通
對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余
帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
超市工作計劃13
各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結(jié)如下:
一、 穩(wěn)步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明
1。狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。
2。嚴把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3。做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。
4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。
5。強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。
二、 穩(wěn)步促進門店經(jīng)營提升,規(guī)范價格體系提升商品毛利水平
1。執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。
2。嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。
3。提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。
4。。每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。
5。保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,
1。規(guī)范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2。 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
3。擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。
20xx年分公司營運部將繼續(xù)按照“夯實基礎(chǔ)、提檔升級”的思路,從強化基礎(chǔ)管理,進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,具體如下:
一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理
1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2。 狠抓基礎(chǔ)管理、強化商品安全,強化問責(zé)制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,及時了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強控制及管理。
營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間:
1。為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監(jiān)控,結(jié)合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細化各經(jīng)營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。
2。嚴格控制商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、POP張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行情況進行檢查跟進。
3。每日對營業(yè)銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調(diào)整。
三、加強庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)
1。加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點對庫存結(jié)構(gòu)進行全面分析,及時調(diào)整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2。優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。
3。加強店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能
1。加強員工主動服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進顧客的滿意度。
2。推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的
潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。
3。 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進,為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。
超市工作計劃14
一、工作目標
1、認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務(wù),完成公司簽訂的《20xx年度安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任書》確定的指標。
2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。
二、主要工作計劃措施
。ㄒ唬脖2拷Y(jié)合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關(guān)系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治,制定保衛(wèi)巡查方案。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
。ǘ⑴浜先肆Y源部門把握好本部門的用人關(guān)卡。
做好隊伍建設(shè),打造一支,安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責(zé)任感,使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
。ㄈ⒐景脖2繀⒄招袠I(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓(xùn)練、消防知識等培訓(xùn),通過講解、培訓(xùn)使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,
2、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識、禮貌待客,從而提高對客服務(wù)能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
(四)、安保部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標和具體措施,與下級簽訂"責(zé)任狀",建立目標管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務(wù),將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有任務(wù),個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關(guān)人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產(chǎn)。
超市工作計劃15
1、工作說明:
公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。
2、 基本規(guī)定事項
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7)采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14)采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
3、 專業(yè)知識
作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
國家規(guī)定的商品檢驗標準;
商品安全期限;
商品品質(zhì)的辨別方;
商標知識;
銷售技巧;
商品功能;
商品的制作技術(shù);
商品制造成本的構(gòu)成;
商品價值的顯現(xiàn)方法;
供應(yīng)商的優(yōu)缺點;
商品的季節(jié)變化規(guī)律;
供應(yīng)商談判技巧。
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