前臺主管工作總結(jié)
總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢?下面是小編為大家收集的前臺主管工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
前臺主管工作總結(jié)1
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績
根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操.
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xx萬元,比去年超額xx萬元,超幅為xx%;其中客房收入為xx萬元,寫字間收入為xx萬元,餐廳收入xx萬元,其它收入共xx萬元。全年客房平均出租率為xx%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元,經(jīng)營利潤率為xx%,比去年分別增加萬元和xx%。其中,人工成本為xx萬元,能源費用為xx萬元,物料消耗為xx萬元,分別占酒店總收入的xx%、xx%、xx%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了xx%、xx%、xx%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動!
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
我作為酒店前臺主管率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的'忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。
店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重。
酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
前臺主管工作總結(jié)2
我是今年上半年剛剛升到主管的,其實職位上的轉(zhuǎn)變給我?guī)砹撕艽蟮膲毫ΑR换窝,今年這一年又這樣不經(jīng)意間就過去了。對于這份工作來說,我盡了自己最大的能力和責(zé)任。雖然說今年工作也沒有做的很漂亮,但是我認為今年算是打下了一個好的基礎(chǔ),明年的工作會在這個基礎(chǔ)上更加的順利的。以下我為自己今年的工作做了一項總結(jié):
一、以身作則,努力學(xué)習(xí)
今年這一年,我剛剛升往前臺主管一職,在壓力上肯定是有一些的。上半年主要還是一個熟悉和掌握的過程,對于每一個剛剛升遷的人來說,最重要的就是要把自己穩(wěn)定下來,不要太驕傲飄起來了。這次在主管這個位置上,我一直都是保持一個非常低調(diào)的態(tài)度的,和同事們像以前一樣融為一團,團結(jié)好我們這個小小的團隊。但是在這中間也多了一些東西,那就是我對管理不一樣的理解,首先我認為我們應(yīng)該首先去提升自己,這對于我以及對于每一位前臺員工都是這樣的,我們代表的是公司的門面,因此我們的形象是很重要的.,而我作為一名領(lǐng)導(dǎo)人,也應(yīng)該身先士卒,先做出一番成績來。
二、管理團隊,團結(jié)合作
下半年在團隊的管理上是取得了一些重大的成績的,我們酒店行業(yè),前臺是非常重要的。我在酒店也已經(jīng)工作了差不多五年了,其實經(jīng)驗還是很豐富的。但是剛剛進入管理工作中,還是有一些部分沒有掌握好的。在這一年當(dāng)中,我不斷的嘗試,不斷的學(xué)習(xí),最終憑借著自己的理解和努力,將我們這個團隊建立起來了。我認識到作為前臺的主管,想要和同事們達成共識,那就要多和他們?nèi)贤,多和他們(nèi)ヂ?lián)系,不要把自己高高掛起,好像前臺的工作都是他們的事,這就是影響團隊合作的核心了。除了做好自己的管理工作,也要搭建起自己的團隊來,這才會讓這份工作更加順利的進展下去。
三、不斷培訓(xùn),提升集體
這一年,我組織了很多次培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容也是關(guān)于前臺工作最為核心的幾個內(nèi)容。其中讓我印象最深刻的一個就是在做禮儀培訓(xùn)的時候,其實很多同事在這一方面都是做得很好的。我以前也是沒有注意到,直到這一次培訓(xùn),我才認識到其實同事們有很多部門做的比我好,這都是我應(yīng)該去學(xué)習(xí)的。我站在這個崗位上,自然也有自己的優(yōu)點,但是不管是在哪一個身份上,我都應(yīng)該低調(diào)學(xué)習(xí),這樣才會讓將來的道路更加的暢通!
前臺主管工作總結(jié)3
時間過去一年,在酒店前臺主管的職位上又做了一年,可真是過的快呢。這一年,管理著前臺的工作,與各位前臺員工一起堅守在酒店的前沿,為酒店的好的發(fā)展做著自己的職責(zé)。下面是我做的工作總結(jié):
一、加強對員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)
以微笑服務(wù)為基點,培訓(xùn)大家服務(wù)的技巧。做前臺的員工,就必須要擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),要讓來酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績做上去。前臺是整個酒店的門楣,服務(wù)是第一要做好的。因而本年度,每個月都會對員工進行一到兩次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)全體員工的服務(wù)技巧,讓每個員工都要直接面對客人、所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分、我深知自己的責(zé)任重大、自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中、我認真負責(zé)的做好每一項工作、積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識、以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高、才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、讓客人喜出望外。
二、“開源節(jié)流、控制成本”從小事做起、從我做起
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、我們積極響應(yīng)酒店的號召、開展節(jié)約節(jié)支活動、控制好成本。為節(jié)約費用、我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用、當(dāng)hse房入住、當(dāng)sales要帶客人參觀房間、我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量、給酒店節(jié)約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿、各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制、為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的'貢獻、也盡自己的一點微薄之力。
三、加強自身的銷售意識和銷售技巧、提高住房率
在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下、我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價、什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時、我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人、我都想盡辦法讓客人住下來、哪怕是ug。以此爭取更高的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作、和同事友好相處
酒店就像一個大家庭、部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐、它同餐飲、銷售、客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中、我時刻注意自己的一言一行、主動和各部門同事處理好關(guān)系、尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興、只有這樣、我們的酒店、我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
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