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敬老院個人工作總結(jié)

時間:2024-10-05 19:42:21 工作總結(jié) 我要投稿

敬老院個人工作總結(jié)2篇

  總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,快快來寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編為大家收集的敬老院個人工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

敬老院個人工作總結(jié)2篇

敬老院個人工作總結(jié)1

  時間過得真快,忙忙碌碌中,一學年又即將過去;仡欉^去的每一天,我作為一名分管養(yǎng)老院食堂工作者,深深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,管理的質(zhì)量,很有可能會影響到大家的身心健康。所以,為了揚長避短,以后能把工作做得更好,在此,我將對本學年的食堂工作作如下總結(jié)。

  一、嚴格把好食堂衛(wèi)生關

  因為這是關系到每一位老人身體健康的大事。首先,要求每位食堂工作人員,每年都要進行上崗前的體檢。其次,不定期對工作人員進行思想教育,貫徹落實《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項要求。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的`食品衛(wèi)生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,砧板葷、素、生、熟要分開,每天對廚房間都要進行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。

  二、嚴格把好食品安全關

  每學期都要和食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。還制定了各項規(guī)章制度并上墻,完善了食物中毒防治預案,從制度上保障養(yǎng)老院食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩。還非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。

  三、嚴格把好食品進貨關

  采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

  四、盡力把好燒菜技術(shù)關

  在對食堂人員加強檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習慣和燒菜質(zhì)量的同時,經(jīng)常聽取大眾的意見,每月召開一次食堂工作會議,修改并確定好每月(4周)的菜單,每周菜譜力求達到豐富多樣,不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜,提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全,讓大家吃得營養(yǎng),吃得安心。

  本年度,我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機抽測中,衛(wèi)生合格率都達;在創(chuàng)建省級平安養(yǎng)老院中,我校食堂獲得了專家的好評;在市級食堂評比中獲A級食堂稱號。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評比中,獲優(yōu)秀榮譽稱號。食堂管理工作任重而道遠,但我堅信,在養(yǎng)老院領導的關心和監(jiān)督下,在全體教師的配合下,在食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越辦越好。

敬老院個人工作總結(jié)2

  XX年要各級領導關懷和幫助下,我們嚴格要求自己,認真完成領導交給我們的任務和工作,虛心學習,逐步提高自身素質(zhì),現(xiàn)將XX年的主要工作總結(jié)如下:

  本著中華民族的尊老愛老的傳統(tǒng)美德精神為中心,我們做的主要工作有:打掃家庭衛(wèi)生、買菜做飯、精神慰藉、讀書看報、量血壓、測血糖、陪醫(yī)送藥、購物理發(fā)、洗衣服等,接受了領導委托的居家養(yǎng)老服務,我們深感榮幸,同時責任感重大,牽掛更多!在50位服務對象中女性26人,男性24人,最大年齡86歲,最小57歲,其中服務人群里有輕度老年癡呆,半身癱瘓,就這樣的一群弱勢群體讓我們放不下心,牽腸掛肚,尤其是刮起風下雨,有的老人房屋漏水,積水,我們都要及時把老人轉(zhuǎn)移到安全的地方,雨停了后清理房屋里的污水。我們的工作長年的.為老人有所為的工作著,發(fā)揮了“雪中送炭”的服務精神,心得體會一年的服務質(zhì)量滿意度達90%以上,有的老人還把我們當閨女一樣看待。

  XX年全年中我們總服務時間4546個小時,比計劃時間多出82個小時,總次數(shù)1932次,在XX年里我們將一如既往的認真深入的開展居家養(yǎng)老服務工作,不斷擴大居家養(yǎng)老服務,使我們的服務對象持續(xù)增加并向整個美蘭區(qū)擴展。

  XX年在這一年里我們雖然嘗盡了工作上的酸甜苦辣,心中感慨萬千,我們盡職盡責,工作上領導給了我們很大支持,使我們在工作崗位上也取得了一些成績,這個離不開領導和同事們的支持和幫助。XX年我們將不負大家的重望,加強業(yè)務上的知識,不斷的提高業(yè)務水平,完善自身素質(zhì),力爭XX年工作中再上新臺階!

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