輪胎廠實(shí)習(xí)工作總結(jié)
一、 前言
一月中旬我們在學(xué)校的安排下來到光華路華潤蘇果大賣場進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)訓(xùn)，具體的要求就是讓我們更多的接觸社會，了解社會，同時(shí)也對我們所學(xué)專業(yè)商務(wù)有更進(jìn)一步認(rèn)識。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情，有些事看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距，不但要有細(xì)心誠懇，還要努力積極�？傊�，任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習(xí)目的
此次在華潤蘇果實(shí)訓(xùn)我有自己既定的目的：
�。薄⒔佑|更多的人提高自己的交際能力。在華潤蘇果實(shí)訓(xùn)，每天面對各種各樣的人，增加自己的閱歷，豐富自己的社會經(jīng)驗(yàn)
�。病⒘私獠⑹煜ぬK果的運(yùn)營模式，從整個(gè)賣場貨物的進(jìn)入到銷售到出貨再到售后，從整體把握學(xué)習(xí)蘇果的運(yùn)營流程。從電子商務(wù)學(xué)員角度學(xué)習(xí)一個(gè)商業(yè)實(shí)體的商業(yè)流程，為以后在商業(yè)方面學(xué)習(xí)以及以后商務(wù)工作做積累。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
２０ｘｘ年１月 １７日 至 ２０ｘｘ年３月１７日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
華潤蘇果光華路購物廣場
五、實(shí)習(xí)部門
華潤蘇果光華路購物廣場家電課
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容
此次我們實(shí)訓(xùn)是在光華路華潤蘇果，蘇果超市成立于1996年7月， 2015年銷售規(guī)模達(dá)到181。2億元。2015年上半年銷售額達(dá)95億元，在中國零售連鎖業(yè)的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名，并躋身中國500強(qiáng)企業(yè)第176強(qiáng)。2015年蘇果的品牌價(jià)值評估達(dá)10。32億，榮獲“2015中國500最具價(jià)值品牌”稱號，同時(shí)，蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點(diǎn)扶持的15個(gè)大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京，蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。我是被安排在賣場的'家電課進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，在這里我作為一名普通課員主要管理好我們課的商品，其中包括要貨、銷售、倉儲、出貨等。
剛開始進(jìn)入我們家電課，我除了懷著一份激——情其他什么也沒有也什么也不會，什么都要從頭學(xué)起。在我們課長的教導(dǎo)以及課里同事的幫助下，我在之后的工作日里逐漸熟悉了我們家電課的工作。
作為家電課的課員，我們不同于賣場里的促銷員，促銷員們往往只要管理和銷售好各自自己的商品，而我們課員則是要管理好整個(gè)課室，負(fù)責(zé)課里所有商品的要貨，那么如何要貨就給我上了進(jìn)課來的第一課。蘇果貨源的配送渠道主要分為兩種，一是直配貨即廠家直接提供貨物，二是大庫貨即來自蘇果馬群大庫的供貨，我們課員主要負(fù)責(zé)大庫要貨，而直配貨怎有我們統(tǒng)計(jì)，送至三樓辦公室專人要貨處。大庫的要貨我們首先要統(tǒng)計(jì)各種商品的數(shù)量，對賣場里存儲不足且好銷售的商品登記貨號，最后統(tǒng)一至我們課員處，由我們課員到三樓辦公室利用蘇果百年軟件系統(tǒng)，根據(jù)記錄的貨號，填寫要貨單，并注明要貨件數(shù)，同時(shí)要看清一定要是大庫貨以及每件貨的個(gè)數(shù)。每次要完貨后，大庫或廠家會根據(jù)要貨單發(fā)貨，我們也會收到來貨單，我們要看懂來貨單，白底為正常來貨，紅底是未能配貨藍(lán)底是大庫強(qiáng)配貨。
在蘇果工作一段時(shí)間后，我了解到在蘇果每十四天為一個(gè)檔期，在各個(gè)檔期內(nèi)各貨物價(jià)格、陳列也不盡相同，對價(jià)格及擺放要做適度調(diào)整，以及對各個(gè)貨物數(shù)目也要做一次詳細(xì)統(tǒng)計(jì)，即為盤貨。各種貨物價(jià)格由商家作出決定是否進(jìn)行活動價(jià)或是正常價(jià)。而陳列則是根據(jù)促銷活動將促銷產(chǎn)品放于端架或地堆等顯出。而對各貨物數(shù)目統(tǒng)計(jì)則有促銷員和我們課員共同完成。之先我們會收到各家產(chǎn)品的具體種類及貨號清單，促銷員和我們課員根據(jù)清單上貨物，在貨架和倉庫里進(jìn)行清點(diǎn)，做到不重復(fù)不遺漏，準(zhǔn)確清點(diǎn)出商品數(shù)目，清點(diǎn)完畢后再與收銀系統(tǒng)進(jìn)行比對，看是否一致以保證對商品的管理，有利于商家對自己商品的了解。
我們課員也會銷售一些商品，面對顧客的提問我們要耐心解說，知道銷售的步驟，對于一般小家電我們會在顧客買的前提下查庫存并提貨于收銀柜臺結(jié)賬，完成交易。但對于大家電顧客往往要求送貨，在有貨的條件下，我們要給顧客開票，開票時(shí)要注明日期、收銀單號、貨號、名稱、型號、價(jià)格以及顧客的電話和家庭地址，以便送貨。開的票為一式四聯(lián)，第一聯(lián)給團(tuán)購部，第二聯(lián)給顧客，第三聯(lián)給防損部，第四聯(lián)則給送貨師傅，以為各部門更好配合工作。
在蘇果賣場里，陳列于貨架上的商品畢竟是有限的，而更多的是存儲于倉庫，如何管理好倉庫是提高賣場運(yùn)作效率的一個(gè)重點(diǎn)，一般小商品在銷售中需及時(shí)補(bǔ)充上架，好的倉庫管理會讓此很容易，不至于在成百上千種商品中如大海撈針，而對于我們家電課好的倉管更有必要，由于我們家電課在一樓而一樓倉庫小且家電商品種類多、體積大，故又分配二樓倉庫兩塊地方，一樓倉庫放置一些暢銷小家電，數(shù)量不是很多但盡量全面，這樣方便銷售，二樓左側(cè)倉庫放大家電右側(cè)置小家電，再將壞貨退貨與好貨分開放在右側(cè)倉庫電梯下，這樣使找貨更加簡單，賣場家電的銷售最后出貨也由我們課員完成，我們拿著售貨時(shí)開的票，將需要出貨的商品送至一樓倉管處，由倉管驗(yàn)明型號種類與票據(jù)一致后交由倉管，最后有送貨師傅運(yùn)送給顧客，完成整個(gè)銷售過程。
七、感想
在此次的實(shí)訓(xùn)過程中，我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入但是當(dāng)有時(shí)我遇到挫折的時(shí)候我就會手足無措，缺乏靈活性，畢竟還是學(xué)校里的學(xué)生，做起事情來缺乏老道，此次實(shí)訓(xùn)讓我提前知道自己的缺點(diǎn)，讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會客觀的看自己優(yōu)勢與不足。我想這一次的實(shí)訓(xùn)，會永遠(yuǎn)記在我的心里，畢竟那是我第一次感到進(jìn)入社會工作的感覺，好好的工作是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。其實(shí)在這兩個(gè)月天的實(shí)習(xí)日子里，在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任，我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實(shí)的大好機(jī)會。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會，主要為的是對自己負(fù)責(zé)任，讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
八、致謝
這次的實(shí)習(xí)也讓我懂得了感恩，我要感謝我們課的朱胤仙課長，在一開始進(jìn)課室，是他指導(dǎo)著我，不吝教誨，讓我有機(jī)會接觸的更多，也學(xué)會了更多。同時(shí)還要感謝我們課的同事們，劉紅姐、小謹(jǐn)姐、王鈺婷、朱蕓……還有客服、防損等其他課室的一些朋友們，謝謝他們在工作上給我的幫助和支持以及生活上的照顧，我會用遠(yuǎn)記住他們，記住此次的實(shí)訓(xùn)經(jīng)歷。
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