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飯店前臺試用期工作總結(jié)(精選6篇)
光陰似箭,歲月無痕,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回首這段不平凡的時間,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,為此要做好工作總結(jié)。那么如何把工作總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編收集整理的飯店前臺試用期工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
飯店前臺試用期工作總結(jié) 篇1
我來到飯店做前臺的工作也是有了快三個月了,回顧過去試用期的前臺工作,我也是成長了很多,對于前臺的工作有了更多的認識,也是把事情都做好了,我也是對于這段日子來的前臺工作來總結(jié)下。
從來到飯店開始,我也是有同事帶著我,同事也是要走了,所以我也是接她的班,同時也是在這短短的十幾天里面,我也是要把前臺的工作給了解清楚,熟悉好工作,知道如何的去做才能把前臺給做好,所以我也是抓緊每一天的時間,對于不懂的也是積極的去問,同事也是認真的來教我,一些流程,一些工作要用到的知識和東西,我也是漸漸的學(xué)會了,通過學(xué)習(xí),我也是懂得飯店的前臺,雖然是挺基礎(chǔ)的崗位,不過要做的事情也是挺多的,而且是和客戶最先接觸的人員,所以也是想要做好,需要我懂得更多,并且也是有挺多的東西是可以深入去學(xué)的`,不過想要站穩(wěn),做好工作,我也是要先把同事教我的熟悉,而十來天的時間,我也是順利的把工作接手了,并且也是盡力的去做好,雖然還是比較的生澀,但是學(xué)到了,也是能慢慢開始做了。
經(jīng)過學(xué)習(xí),我順利的上手工作,在前臺工作里面,我也是以好的態(tài)度去為客戶服務(wù),無論是點單,或者結(jié)賬,以及客戶有什么問題需要問我,我都是較好的去回答,去為客戶解決難題,工作里面也是得到了客戶的肯定,同時也是遇到了一些比較難纏的客戶,在做工作的時候,并不是那么容易處理的,但我也是以冷靜的心態(tài),慢慢的去跟客戶解釋,實在是處理不了的,我也是會找同事幫忙,并不會覺得我不會,還僵在那里,首先也是需要先去把問題給解決了才行。通過工作,我也是更加的理解了前臺工作的辛苦,看起來是比較輕松,但是要面度的問題,要去處理的事情也是有很多的,而且客戶的需求不一樣,很多的時候也是無法全部都是滿足的,更是需要我們有技巧的去婉拒,去委婉的處理好。
前臺的工作也是讓我對于飯店有了更多的理解,更清楚這個崗位需要我付出什么,同時也是看到了自己的經(jīng)驗的確不足,一些方面的處理還是比較的生疏,也是要在以后做好工作,更好的去積累經(jīng)驗,把自己的前臺工作做得更加出色。
飯店前臺試用期工作總結(jié) 篇2
過去的幾個月里,在集團的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。在感謝能給我接著工作的機會的同時,我也對我這段時間的工作情況總結(jié)如下:
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為飯店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個飯店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給飯店帶來經(jīng)濟上的虧損。
所以在工作中,我認真負責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
二,“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)飯店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為飯店內(nèi)部人員使用,而且當(dāng)要帶客人參觀房間,我們利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給飯店節(jié)約費用。
打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為飯店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率
在部門領(lǐng)導(dǎo)的'培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價,如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型等等。
在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,以此爭取更高的入住率。
四,注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處
飯店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個飯店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。
所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的飯店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
在這一年里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
我相信,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
飯店前臺試用期工作總結(jié) 篇3
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從x月份來到我們飯店到現(xiàn)在已經(jīng)三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋職場上的員工。期間我認真工作,虛心學(xué)習(xí),表現(xiàn)良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應(yīng)手。
現(xiàn)在回想起當(dāng)時我在飯店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經(jīng)是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx飯店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的'將工作的要點和經(jīng)驗傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應(yīng)工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒有經(jīng)歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調(diào)整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應(yīng)對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語“林子大了什么鳥都有”。所幸,我并不是一個人在戰(zhàn)斗,有著我們xx飯店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問題難題都堅持了下來,前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導(dǎo)的一致贊揚。
當(dāng)然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應(yīng)該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作“與人交流”更是一門大學(xué)問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現(xiàn)我們飯店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠?qū)ξ以囉闷陂g的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉(zhuǎn)為正式的工作人員。
飯店前臺試用期工作總結(jié) 篇4
進入xxx飯店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓(xùn),然后又是在崗位上邊做邊學(xué),我感到這段時間的生活過的非常的充實。
轉(zhuǎn)眼間,現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽到這個消息的時候,我都不禁感嘆到,時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后,卻又覺得本該如此。這段時間中已經(jīng)學(xué)習(xí)和經(jīng)歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩,F(xiàn)在,我對這段試用期的工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)的學(xué)習(xí)
在進入正式工作我們經(jīng)歷了很長一段時間的培訓(xùn)學(xué)習(xí),不僅僅是對飯店前臺的.基本操作技能的學(xué)習(xí),更重要的,也是最基本的,就是在禮儀方面的培訓(xùn)。雖然前臺的基本操作也是非常重要的,畢竟為顧客入住和結(jié)算都是不能出錯的。但是,說道前臺,第一個令人想到的詞就是“服務(wù)”。
作為飯店服務(wù)的代表,前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房,不管是詢問還是投訴,前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方,作為這樣的一個崗位,可以說就是飯店的最高服務(wù)代表!要是前臺都做不好服務(wù),那顧客對飯店的'評分就會直線向下。而服務(wù),又有很多的要求,對顧客的語氣、用詞是基本,對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的,還是要面帶微笑?傊诙Y儀的訓(xùn)練中,我學(xué)會了很多的技巧,也被糾正了很多過去不好的小習(xí)慣,讓我在工作能力上又大大的得到了提升。
二、工作上
培訓(xùn)了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了實際的工作過后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓(xùn)要嚴格很多。沒有多余的動作,每一個動作都做的剛好到位,這就是我同事的實力。我也曾為自己的能力感到過疑惑,但是還好熱心的同事從來都會來對我開導(dǎo),教導(dǎo)我在工作中的經(jīng)驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。
三、總結(jié)
總之,到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始,我也會不斷的努力去取得更好的成績,為飯店帶來更多的利益。希望自己和飯店都能在之后的日子里成績蒸蒸日上!
飯店前臺試用期工作總結(jié) 篇5
轉(zhuǎn)眼試用期也結(jié)束了,我在在飯店擔(dān)任的是前臺工作,雖然是一份普普通通的工作,但是我學(xué)到了很多,下滿就將我這段時間的試用期做一下總結(jié)。
前臺是公司的臉面,很多時候客戶來到飯店第一個溝通的就是前臺,作為飯店的形象代言人,自身的儀表非常重要穿著也非常有講究,如果客戶來到飯店的第一眼看到的是一個穿著隨意的,甚至還有些邋遢的前臺人員,客戶就會聯(lián)想到很多不好的情形,會覺得這個飯店衛(wèi)生讓人感到懷疑,飯店的安全管理也不讓人放心,甚至?xí)X得這個飯店不負責(zé),個工各樣的負面消息就會從這些客戶口中傳出,所以穿著要得體,大方。
服務(wù)態(tài)度要好。飯店前臺會接待很多的客戶,很多的客戶他們的習(xí)慣,生活方式,甚至說話方式都有說不同,為此需要學(xué)習(xí),只有不斷的學(xué)習(xí)各種相關(guān)的知識豐富自己,包裝自己,才能更好的服務(wù)于客戶,當(dāng)然服務(wù)的客戶的素質(zhì)各有不同,有的素質(zhì)非常好,有禮貌,有的素質(zhì)低下,動不動就出口成臟。面對這些客戶我們都得保持耐心細心的服務(wù),想要得到客戶的認可就要服務(wù)好客戶雖然我們前臺和銷售不同,但是在接待方面一樣不容懈怠。
微笑是很好的保護色,面對來訪的客戶或者需要住飯店的客戶,給他們一個微笑,讓他們感受的我們對他們的尊重,也讓他們,感受到我們對待客戶的重視,如果整天拉著一張臉,讓那些來飯店的人怎么想,會讓他們敬而遠之,有什么話都不敢隨意說,但是微笑卻能給人帶來溫暖,一般來飯店的要么是吃飯,要么是住宿,給他們一個微笑,如同春風(fēng)撫平他們的戾氣,這些客戶也就不好意思充這你大吼大叫,因為尊重是相互的嗎。
當(dāng)然做為飯店前臺還需協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成一些事情比如一些資料的整理,部門的溝通等等,這需要細心認真,仔細的去完成,也要處理好部門之間的關(guān)系,從而才能更好的完成上級的任務(wù)。在飯店工作時常需要學(xué)習(xí),因為人的一生只有不斷的學(xué)習(xí)才能都不斷的進步,飯店前臺雖然是招待的工作的是一樣要學(xué)很多的知識的,每次飯店的培訓(xùn)都要及時參加,對培訓(xùn)的`內(nèi)容做好筆記,做好總結(jié),向我們很多時候培訓(xùn)完了就沒事了,還要把培訓(xùn)的知識,技巧用在工作中只要把學(xué)到的東西用活,用多了才能夠達到熟能生巧的程度,不要看老員工他們做起來應(yīng)對自如,到自己這里就卡殼兒了,這都是因為沒有熟練的掌握所學(xué)的知識,沒有足夠的經(jīng)驗,當(dāng)然經(jīng)驗可以靠著工作的時間來磨礪,也可以學(xué)習(xí),向那些有經(jīng)驗的學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗,這樣就可以少走很多的彎路了。
對待工作要認真。做什么事情都需要認真的去做,把它放在心上,而不是如同混日子一樣過一天算一天,這樣在工作中得不到進步,在公司里面也得不到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認可的,認真工作代表了一個態(tài)度,也會反映出你是否融入到了這個大家庭里面,只有融入到了這個大家庭才能夠自如的工作。認真的工作能夠?qū)W到很多好東西,然后會反饋到工作中,這樣會讓工作越來越輕松,腳踏實地的去工作,因為前臺這份工作沒有什么捷徑,只要你認真負責(zé)遵守公司的制度就就能夠有不錯的發(fā)展前景。
以上是我試用期的工作總結(jié),在接下來的工作中我會保持工作熱情,在自己的崗位上做出出色的成績,為飯店發(fā)展進一份力。
飯店前臺試用期工作總結(jié) 篇6
新的一年即將開始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自我的綿薄之力。
一、工作資料
第一在過去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個過程,我相信工作當(dāng)中必須會有很多很多的.問題在等著我,我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自我的心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時間,可是我相信自我必須能夠做好,前臺接待工作必須要做到位,我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負責(zé),抱著進取的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是能夠慢慢爭取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺工作技能,禮儀禮節(jié)是一個重點,對于這一點我是十分的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點,在生活當(dāng)中也會有更多的事情在等著我們,我進取的學(xué)習(xí)前臺工作,對于自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學(xué)習(xí)。
二、積累經(jīng)驗
做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我明白這些都是能夠做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,僅有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自我更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗,一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必須要完善的,不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累,我必須會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說工作經(jīng)驗?zāi)軌蜃屪晕以诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。
三、糾正不足
作為前臺我覺得自我在工作時間安排上頭,有一點不足,工作當(dāng)中時間觀念是十分清晰地,我們必須要做好這些,我明白很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,我會糾正自我在工作當(dāng)中欠缺時間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。
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