小學(xué)后勤員工工作總結(jié)（通用5篇）
時(shí)間一晃而過(guò)，一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了，回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的成績(jī)呢？是時(shí)候仔細(xì)的寫(xiě)一份工作總結(jié)了。為了讓您在寫(xiě)工作總結(jié)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編幫大家整理的小學(xué)后勤員工工作總結(jié)（通用5篇），希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)后勤員工工作總結(jié)1
本學(xué)期，在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我們后勤人員全面貫徹執(zhí)行“教書(shū)育人，管理育人”的方針，支持后勤“為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)”的思想，強(qiáng)化后勤管理，發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)”意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，通力合作，克服困難，銳意改革，使后勤服務(wù)工作取得了一定的成績(jī)。
我們主要做了以下幾方面的工作：
1、認(rèn)真做好開(kāi)學(xué)前籌備工作，保障學(xué)校正常開(kāi)學(xué)。開(kāi)學(xué)前一周到書(shū)店搬運(yùn)教材并進(jìn)行分發(fā)；對(duì)教室電器電路、門(mén)窗、玻璃等進(jìn)行了認(rèn)真檢查維修；各班的課桌凳也做了統(tǒng)一調(diào)整，給師生創(chuàng)造一個(gè)良好的教學(xué)環(huán)境。
2、校產(chǎn)管理歷來(lái)是后勤管理中的薄弱環(huán)節(jié)。本學(xué)期，我們按照《學(xué)校固定資產(chǎn)管理辦法》，將學(xué)校各處室的固定資產(chǎn)進(jìn)行了歸類(lèi)、登記，把學(xué)校的固定資產(chǎn)由專(zhuān)人管理，責(zé)任到人。
4、我們堅(jiān)持每周對(duì)學(xué)校的安全隱患進(jìn)行檢查、排查，同時(shí)對(duì)各班級(jí)的物品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決；對(duì)各方面故障、公物損壞、各種維修以及辦公用品的提供，力求做到及時(shí)。在配合學(xué)校各項(xiàng)中心工作和社會(huì)活動(dòng)中，不斷提高服務(wù)意識(shí)、超前意識(shí)，盡我們的最大努力把各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)方式考慮的周全些。
5、給午托班購(gòu)置生活、餐具等用品。
6、采購(gòu)發(fā)放教師辦公用品及學(xué)生勞動(dòng)用品。
7、對(duì)各處室進(jìn)行了統(tǒng)一整理、規(guī)范，為迎驗(yàn)做了充分的準(zhǔn)備。
8、做好了學(xué)生的城鎮(zhèn)醫(yī)保工作。
9、配合學(xué)校做好其他工作。
回顧一學(xué)期的工作，在后勤人員的共同努力下，無(wú)論在后勤服務(wù)，還是在管理方面都取得了一定的成績(jī)，但與學(xué)校的要求還有一定的差距，還存在一些問(wèn)題：
1、在后勤服務(wù)工作中還存在工作不夠細(xì)致。
2、解決問(wèn)題不夠及時(shí)，存在不扎實(shí)的現(xiàn)象。
3、服務(wù)質(zhì)量有待提高，存在不規(guī)范的現(xiàn)象。
4、在工作中給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的不夠及時(shí)。
我們決心在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，大膽探索，不斷實(shí)踐，努力解決存在的問(wèn)題，力求創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。
小學(xué)后勤員工工作總結(jié)2
一、財(cái)務(wù)家當(dāng)治理方面
財(cái)務(wù)工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)下，嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、管帳制度實(shí)施治理，依法照章做好財(cái)務(wù)治理工作，治理好教導(dǎo)經(jīng)費(fèi)的出入。在資金使用上，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，堅(jiān)持按計(jì)劃行事，合理使用資金，包管專(zhuān)款專(zhuān)用，堅(jiān)持以“少費(fèi)錢(qián)，多做事，搞妥事”為原則，用勤學(xué)校每一分錢(qián)，進(jìn)步資金的使用效率。具體工作如下：
1、幫忙校長(zhǎng)做勤學(xué)校經(jīng)費(fèi)的出入治理，認(rèn)真編制年度的經(jīng)費(fèi)預(yù)算。本著“量入為出、出入均衡，包管重點(diǎn)”的原則，增強(qiáng)資金治理，合理支配資金，編制好本年度的修購(gòu)經(jīng)費(fèi)及房修費(fèi)計(jì)劃，開(kāi)源撙節(jié)，進(jìn)步資金使用后果，確保學(xué)校教導(dǎo)教授教化的各項(xiàng)工作任務(wù)順利完成。
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)主管部門(mén)制訂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，做好收費(fèi)公示。在學(xué)生收費(fèi)治理上，嚴(yán)格依照收費(fèi)公示規(guī)定的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、范圍進(jìn)行收費(fèi)，嚴(yán)格實(shí)行上級(jí)主管部門(mén)制訂收費(fèi)制度，做到了無(wú)亂收費(fèi)、無(wú)亂攤派、無(wú)擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目、無(wú)隨意進(jìn)步收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象，
并做好收費(fèi)公示，自覺(jué)接收社會(huì)、學(xué)生家長(zhǎng)的監(jiān)督。
3、增強(qiáng)校產(chǎn)治理、進(jìn)步使用效率。在家當(dāng)治理上，按規(guī)定的治理制度執(zhí)行，做好家當(dāng)記賬和報(bào)損調(diào)劑工作。除了切實(shí)做好教授教化的物資供應(yīng)外，還要為教授教化提供優(yōu)越的設(shè)施，更要管好、用好這些設(shè)施，確保家當(dāng)?shù)钠桨�，充分施展設(shè)備的作用，更好地為教導(dǎo)教授教化辦事。
二、校園綠化美化方面
1、本學(xué)年，總務(wù)部門(mén)對(duì)校園花木積極護(hù)理，組織學(xué)生和教師按期地澆水、施肥、修剪。美化了校園，營(yíng)造了氣氛。
2、本學(xué)年總務(wù)處對(duì)學(xué)生增強(qiáng)了愛(ài)護(hù)情況教導(dǎo)和監(jiān)管，包管校園每時(shí)每地的清潔、整潔，給師生提供一個(gè)較舒適、愉悅的學(xué)習(xí)和生活情況。
三、后勤老例治理方面
學(xué)校是培養(yǎng)人的場(chǎng)所，是文明的象征。要建立一所學(xué)校優(yōu)越的形象，反應(yīng)全校師生的精神面貌，必須營(yíng)造一個(gè)“協(xié)調(diào)、愉悅、平安、舒心”的工作、學(xué)習(xí)情況。而這些與后勤治理的優(yōu)劣密切相關(guān)。因此，努力做好后勤辦事工作，顯得尤為緊張，做好后勤辦事工作，實(shí)際是對(duì)學(xué)校打造“康健校園、安全校園”的無(wú)形支持。為此，做好以下幾方面工作：
1、做好教師教授教化用品及學(xué)生學(xué)慣用品的籌備工作。開(kāi)學(xué)前夕，對(duì)各年級(jí)課堂的教授教化設(shè)施、教師辦公室教授教化設(shè)施及生活用品進(jìn)行全面的整修及部分設(shè)施的更新，包管教導(dǎo)教授教化工作順利開(kāi)展
2、做好后勤保障工作。學(xué)校的各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，我們?nèi)σ愿埃龊脙?yōu)質(zhì)辦事，包管各種運(yùn)動(dòng)正常有序進(jìn)行。
3、做勤學(xué)校設(shè)施的維護(hù)工作。學(xué)校中必要小修小補(bǔ)的事情可以說(shuō)天天都在發(fā)生，我們都才能所能及地加以處置懲罰好，我們本著勤儉的原則，本身著手做些小補(bǔ)綴，如：門(mén)窗、門(mén)鎖、電燈等，并做到隨叫隨到。
小學(xué)后勤員工工作總結(jié)3
我們學(xué)校始終堅(jiān)持“以人為本，服務(wù)育人”的思想，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，努力規(guī)范后勤管理，為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障�，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項(xiàng)教育教學(xué)中心工作，因此我們后勤各部門(mén)的工作人員都能從學(xué)校整體工作出發(fā)，認(rèn)真傾聽(tīng)每條合理化建議，主動(dòng)配合其他領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞，反映在學(xué)校財(cái)務(wù)工作、校產(chǎn)管理、食堂、衛(wèi)生室等諸多方面。這些工作細(xì)致到位才能保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
一、后勤常規(guī)管理方面
1、我校的環(huán)境和基礎(chǔ)建設(shè)在隨則著學(xué)校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活工作條件。因?yàn)閷W(xué)校是全體師生的又一個(gè)家，美好的家園會(huì)讓孩子門(mén)愉快安逸，精神本振奮。我們采用“整體規(guī)劃，分步實(shí)施”的原則加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)。
今年我們的新教學(xué)樓如期投入使用，為此總務(wù)處的全體人員付出了很大的努力。這一年幾乎都在整理、搬運(yùn)物品，為了學(xué)校的教育教學(xué)工作順利開(kāi)展，我們經(jīng)常加班加點(diǎn)，甚至連節(jié)假日都很少休息。除此之外，為了工地的正常施工，總務(wù)處還要經(jīng)常協(xié)調(diào)施工隊(duì)、設(shè)計(jì)部門(mén)、教委以及村委會(huì)之間的關(guān)系，保障了施工的正常進(jìn)行。
2、做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的分發(fā)工作。開(kāi)學(xué)初，教導(dǎo)處提前到書(shū)店領(lǐng)取學(xué)生課本，購(gòu)買(mǎi)教學(xué)用品。后勤部及時(shí)購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)生用品、器具。按時(shí)無(wú)誤地發(fā)到每個(gè)班級(jí)和師生手中，保證教育教學(xué)工作順利開(kāi)展。
3、做好后勤保障工作。學(xué)校的公開(kāi)課、評(píng)優(yōu)課、運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝匯演、期終考試、升學(xué)考試、低年級(jí)新活力英語(yǔ)教學(xué)成果展示會(huì)等各項(xiàng)活動(dòng)，我們后勤部門(mén)全力以赴，保證各類(lèi)活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
4、做好學(xué)校圖書(shū)登記借閱工作。由于今年新教學(xué)樓投入使用，學(xué)校的圖書(shū)室也進(jìn)行了搬遷，總務(wù)處對(duì)近兩萬(wàn)冊(cè)圖書(shū)進(jìn)行打包、搬運(yùn)、擺放、登記等工作，在10天之內(nèi)便恢復(fù)了圖書(shū)室正常借閱。
5、做好各種設(shè)施日常的維護(hù)工作。學(xué)校中需要小修小補(bǔ)的事情可以說(shuō)天天都在發(fā)生，我們都力所能及地加以處理好，后勤部人員本著節(jié)約的原則自己動(dòng)手做些小修理，如：門(mén)窗、門(mén)鎖、電燈、飲水管道等，并做到隨叫隨到，只要學(xué)校需要，就會(huì)全力以赴。
二、財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理方面
財(cái)務(wù)工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施管理，依法照章做好財(cái)務(wù)管理工作，管理好教育經(jīng)費(fèi)的`收支。在現(xiàn)金使用上，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，堅(jiān)持按計(jì)劃行使，合理使用資金，保證專(zhuān)款專(zhuān)用，堅(jiān)持“少花錢(qián)，多辦事，辦好事”為原則，用好學(xué)校每一分錢(qián)，提高資金的使用效率。
1、協(xié)助校長(zhǎng)做好學(xué)校經(jīng)費(fèi)的收支管理，本著“量入為出、收支平衡、保證重點(diǎn)”的原則，加強(qiáng)資金管理，合理安排資金，開(kāi)源節(jié)流，提高資金使用效果，確保學(xué)校教育教學(xué)的各項(xiàng)工作任務(wù)順利完成。
2、學(xué)校實(shí)行依法治校，規(guī)范收費(fèi)行為，做到了無(wú)亂收費(fèi)、無(wú)亂攤派、無(wú)擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目、無(wú)隨意提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象。學(xué)期末，學(xué)生教輔資料費(fèi)、作業(yè)本費(fèi)、兩免一補(bǔ)的發(fā)放等代辦費(fèi)開(kāi)支情況及時(shí)印發(fā)清單，向每個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)公示，并以告家長(zhǎng)書(shū)的形式告知家長(zhǎng)。
3、加強(qiáng)校產(chǎn)管理、提高使用效率。在財(cái)產(chǎn)管理上，按規(guī)定的管理制度執(zhí)行，做好財(cái)產(chǎn)記賬和報(bào)損調(diào)整工作。除了切實(shí)做好教學(xué)的物資供應(yīng)外，還要為教學(xué)提供良好的設(shè)施，更好管理好、用好這些設(shè)施，確保財(cái)產(chǎn)的安全，充分發(fā)揮設(shè)備的作用，更好地為教育服務(wù)。
三、學(xué)校安全衛(wèi)生管理工作
學(xué)校安全工作做得如何，將直接關(guān)系師生身心健康乃至生命安全的大事，關(guān)系到教學(xué)工作的正常開(kāi)展。因此，我們牢固樹(shù)立“學(xué)校安全重于泰山”的思想，增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)，從打造“平安學(xué)�！钡母叨龋丫S護(hù)學(xué)校安全和穩(wěn)定放到重要的位置。由于全體教職工共同努力，我校在校內(nèi)未出現(xiàn)一起涉及安全事故的發(fā)生，為學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展提供有力的保證。具體做好以下幾方面的工作：
1、在全體安全保衛(wèi)人員共同努力下，學(xué)校安全工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)，安全保衛(wèi)人員工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，遵紀(jì)守法，責(zé)任心強(qiáng)，能服從學(xué)校安排，不計(jì)較個(gè)人得失，做到每天24小時(shí)在崗。
2、加強(qiáng)對(duì)伙房及炊事人員的管理。嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)索證制度，做好食品留樣工作，定期進(jìn)行消毒并做好記錄。嚴(yán)格按照各種規(guī)章制度進(jìn)行操作，總務(wù)處隨時(shí)對(duì)伙房進(jìn)行檢查，確保全體教師的用餐安全。
四、建立健全規(guī)章制度及安全預(yù)案
首先規(guī)范制定了后勤人員考核制度、食堂飯菜提前申報(bào)管理制度、衛(wèi)生室管理制度、學(xué)生服務(wù)部管理制度、公物損壞維修等制度。為貫徹“以人為本”的理念，遵循“安全第一、預(yù)防為主”的基本方針為切實(shí)保障廣大師生和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全，提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時(shí)的.應(yīng)對(duì)能力，我們制定了教學(xué)樓緊急事故疏散預(yù)案、消防應(yīng)急預(yù)案、學(xué)生活動(dòng)安全應(yīng)急預(yù)案等預(yù)案、食品安全應(yīng)急預(yù)案、并進(jìn)行了相應(yīng)的演練，提高了認(rèn)識(shí)、明確了職責(zé)、統(tǒng)一了思想。
在下學(xué)期的工作中繼續(xù)加強(qiáng)協(xié)調(diào)各種關(guān)系，保障學(xué)校剩余的施工項(xiàng)目順利進(jìn)行，爭(zhēng)取早日投入使用，為全體師生創(chuàng)造更好的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境。加強(qiáng)物品的管理，提高物品的使用效率，特別是教學(xué)設(shè)備的使用效率，同時(shí)也加強(qiáng)監(jiān)督減少浪費(fèi)現(xiàn)象。對(duì)后勤人員的管理要規(guī)范化，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)，做到后勤不后。
總之，后勤工作是學(xué)校教學(xué)工作的保障，涉及到學(xué)校的方方面面。搞好搞活學(xué)校后勤工作，對(duì)學(xué)校的生存和發(fā)展具有決定性的意義。在看到成績(jī)的同時(shí)也清醒地看到很多不足之處，在今后的工作中不斷的提高后勤工作的水平。
小學(xué)后勤員工工作總結(jié)4
本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，經(jīng)全體后勤工作人員的努力，基本完成了學(xué)期初制定的計(jì)劃指標(biāo)，下面分三個(gè)方面做以總結(jié)：
一、主要做的幾項(xiàng)工作
1、調(diào)整了各班的桌椅，進(jìn)行歸類(lèi)登記。
2、安裝了幾件體育設(shè)備，對(duì)一些設(shè)備刷了油。
3、對(duì)各班桌椅進(jìn)行了兩次維修，每月檢查一次。
4、落實(shí)了市里召開(kāi)的消防安全工作會(huì)議精神，進(jìn)行了消防安全檢查，落實(shí)了責(zé)任。
5、落實(shí)了市里召開(kāi)的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會(huì)議精神，完成了固定資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)、報(bào)表工作。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費(fèi)和冬季取暖費(fèi)的收繳工作。
7、強(qiáng)化了門(mén)衛(wèi)工作。
二、工作主要表現(xiàn)
1、食堂工作方面
食堂工作人員本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，不怕吃苦，任勞任怨，為學(xué)校做出了貢獻(xiàn)，食堂的活大家都知道是比較累的，特別是冬季，咱們家兩口半人的飯都不愿做，況且這140人的飯菜如何做？
再值得表?yè)P(yáng)的是王師付，放哪都放心，干啥大家都滿意，開(kāi)始在食堂幫忙，后來(lái)修桌椅干雜活哪用哪到，現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生，大家看得清楚，所以無(wú)論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè)，只是分工不同，只要你付出，領(lǐng)導(dǎo)，群眾都會(huì)看到。
三、存在問(wèn)題
1、食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
2、電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。
以上是本學(xué)期后勤工作總結(jié)。
小學(xué)后勤員工工作總結(jié)5
我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組，校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng)，成員由學(xué)校食堂管理教師、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí)，我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們按規(guī)定辦理了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時(shí)進(jìn)行年審�，F(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下：
一、高度重視，工作落實(shí)。
學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神和鎮(zhèn)教委的直接指導(dǎo)，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的李長(zhǎng)明老師擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人，食堂配齊采購(gòu)員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會(huì)計(jì)員，食堂按正規(guī)程序聘請(qǐng)員工2名。
二、健全制度，有章可循。
食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位，從食品的采購(gòu)到食品的驗(yàn)收；從食品的加工到食品的儲(chǔ)存；從師生的就餐到餐具的處理，我們都按上級(jí)的規(guī)定，自始自終抓好落實(shí)層層把關(guān)。我校食堂采購(gòu)的大米、面粉、豬油、面條全部是教育局的招標(biāo)單位提供，這從根本上保證了師生飲食的安全。在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理，責(zé)任到人的思想，以為師生服務(wù)為宗旨，建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度和工作職責(zé)。有食堂管理制度、采購(gòu)制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度，使每個(gè)人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù)，每個(gè)人員在工作中均能服從大局、聽(tīng)從安排，有較強(qiáng)的主人公意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。工作
中做到了既分工又合作，強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格，不得有半點(diǎn)馬虎和懈怠，員工之間能主動(dòng)相互幫助、體貼、關(guān)心，出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理，提高服務(wù)質(zhì)量
1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。
學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證，并且按時(shí)進(jìn)行年審；食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查，所有的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學(xué)校強(qiáng)化了對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，做到每月開(kāi)一次食堂工作會(huì)對(duì)食堂人員有一個(gè)教育主題，每周不定時(shí)對(duì)食堂工作進(jìn)行自查，保證各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé)，始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
2、嚴(yán)格程序，規(guī)范操作。
食堂操作，嚴(yán)格規(guī)范，從食品原材料采購(gòu)（堅(jiān)持“四不購(gòu)”）→儲(chǔ)存保管（堅(jiān)持驗(yàn)收入庫(kù)制度）→出入庫(kù)（進(jìn)出登記制度）→食品加工過(guò)程（生熟食品分開(kāi)）→從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生（著裝、配證、衛(wèi)生）。結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際，依據(jù)管理規(guī)范，嚴(yán)格過(guò)程管理和規(guī)范操作，確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患（如剩余食品儲(chǔ)存、消毒的安全，預(yù)防中毒、疾病的安全，堅(jiān)持每日食物留樣），確保飯菜安全。另外，學(xué)校還不定期對(duì)食堂情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
３、員工樹(shù)立服務(wù)意識(shí)。
食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告，更要勤儉節(jié)約，牢固樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，成本意識(shí)。兩位員工掌握好烹制菜品
的火候，保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時(shí)供應(yīng)，并保證絕對(duì)安全、衛(wèi)生。每天餐具按時(shí)、按規(guī)定消毒，從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道，營(yíng)養(yǎng)、節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。
4、實(shí)施民主監(jiān)督
學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行由經(jīng)手人、貨主、驗(yàn)收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開(kāi)支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后，征求全體教師意見(jiàn)方可執(zhí)行，伙食賬目實(shí)行按期公開(kāi)。
5、明確相關(guān)責(zé)任
為規(guī)范學(xué)校財(cái)務(wù)管理，學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)支出審批和物品出庫(kù)審批，并能保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。報(bào)帳員是直接責(zé)任人，要嚴(yán)格控制伙食利潤(rùn)，真正辦好師生伙食，并對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé)，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任。倉(cāng)庫(kù)保管員職責(zé)：負(fù)責(zé)所有采購(gòu)食品、物資驗(yàn)收檢驗(yàn)工作，核對(duì)數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致，核對(duì)無(wú)誤后并在發(fā)票上簽名。做好物資的出入庫(kù)和實(shí)物賬的登記工作。采購(gòu)人員職責(zé)：制定采購(gòu)計(jì)劃，保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營(yíng)養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。
6、以“勤”落“實(shí)”，精細(xì)管理。
作為分管食堂的教師，要在“實(shí)”字上下功夫，“勤”字上作文章，堅(jiān)持常抓不懈。一是要加強(qiáng)日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點(diǎn)。三是要深入市場(chǎng)實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)減
少成本，提高質(zhì)量的切入點(diǎn)。四是要深入師生實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點(diǎn)。其中每月至少一次的食堂工作專(zhuān)題會(huì)，是不可少的，通過(guò)專(zhuān)題會(huì)，分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理人員一是總結(jié)本月工作，提出下月要求，二是對(duì)工人進(jìn)行培訓(xùn)，三是校長(zhǎng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)、要求，在精細(xì)過(guò)程管理中，注重終結(jié)管理，克服隨意性，增強(qiáng)自覺(jué)性�？傊靡粋�(gè)“勤”字，落一個(gè)“實(shí)”字，管理才能到位，工作才能把關(guān)。
7、做好了學(xué)生的就餐管理工作
吃飽吃好，這是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，學(xué)校經(jīng)常聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)的意見(jiàn)或建議，在家長(zhǎng)會(huì)上學(xué)校多次聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)，逐步完善學(xué)校食堂管理。此外，學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對(duì)學(xué)生的就餐，學(xué)校安排了值周教師維護(hù)秩序。
8、做好了餐具的消毒工作
衛(wèi)生，重在預(yù)防。我們堅(jiān)持了餐具消毒，雖然我們沒(méi)有高檔的消毒設(shè)備，但我們每天都堅(jiān)持把餐具清洗干凈，用消毒液浸泡消毒。
在今后的工作中，我校將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置，長(zhǎng)抓不懈，努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障，讓社會(huì)滿意，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。