【必備】酒店工作總結(jié)模板集合5篇
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,為此要我們寫(xiě)一份總結(jié)。你所見(jiàn)過(guò)的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的酒店工作總結(jié)5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店工作總結(jié) 篇1
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四、前臺(tái)英語(yǔ)
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重
不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
六、明年計(jì)劃
1、努力提高服務(wù)質(zhì)量
做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話(huà)時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶(hù)滿(mǎn)意。
2、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)
如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話(huà)口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶(hù)提問(wèn)技巧等等。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)投訴賓館的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并不一定由收銀員引起,我能夠主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,再次征求客人意見(jiàn),彌補(bǔ)其他同事或部門(mén)的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶(hù)的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對(duì)賓館方面的良好印象。
在過(guò)去的xx個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!
因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
酒店工作總結(jié) 篇2
做采購(gòu)的工作,我認(rèn)真盡責(zé)的去做好,同時(shí)也是沒(méi)有在崗位上做對(duì)不起酒店的事情,自己盡責(zé)的做好這一年的工作,也是感慨對(duì)于采購(gòu)工作了解更多也是更看到自身還有很多要去學(xué)習(xí)的方面,我也是會(huì)繼續(xù)努力,而在此也是來(lái)把這一年工作來(lái)總結(jié)下。
剛工作的那段日子,也是跟著同事去熟悉市場(chǎng),去了解我們需要采購(gòu)的物資,當(dāng)然也是由于疫情的情況,只能在網(wǎng)上去找資料,去熟悉市場(chǎng),可以說(shuō)有了很大的不便利,但也是要繼續(xù)的做下去,但這也是讓我知道,其實(shí)不單是只有附近的市場(chǎng),其實(shí)網(wǎng)上的市場(chǎng)也是更寬闊,但是要在很多的供應(yīng)商中找到合適自己酒店的,并不是那么的簡(jiǎn)單,同時(shí)也是需要自己對(duì)于物資,對(duì)于供應(yīng)商有更多的了解,我也是積極的跟著同事學(xué)習(xí),后來(lái)跑市場(chǎng)更是了解到更多了,這一年來(lái)說(shuō),是我學(xué)習(xí),是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),我也是去珍惜,辛苦雖然有,但是我并不覺(jué)得什么,反而是知道,這樣更是讓我清楚自己和同事之間的差距,去進(jìn)步了,那么也是能更好的來(lái)做好酒店采購(gòu)的工作。
能獨(dú)立采購(gòu)之后,我也是開(kāi)始去做工作,和供應(yīng)商熟悉了,也是沒(méi)有因?yàn)樽约菏遣少?gòu)的工作而吃回扣,反而是更為專(zhuān)注于為公司找到更為合適,質(zhì)量好,也是采購(gòu)價(jià)格合適的物資只有如此,自己的采購(gòu)工作才是稱(chēng)職的,我知道酒店既然給予了我信任我也是要做好,和同事配合的時(shí)候,也會(huì)是積極的提供自己的意見(jiàn),多一些的參考,最后都是為了完成工作而去付出,跑市場(chǎng)的時(shí)候,也是讓讓我更多的去思考,酒店除了必要的物資,是否還有其他的需要采購(gòu)的,更主動(dòng)的去思考酒店的需求,我也是知道,作為采購(gòu)可能這也有些多事,但是多一些了解,也是能讓自己在職場(chǎng)中走的更遠(yuǎn)。特別是自己也是希望在酒店這個(gè)行業(yè)能走得更遠(yuǎn)一些,而不滿(mǎn)足于只做一個(gè)采購(gòu)員的工作,但本職的事情我也是積極的做好得到肯定,同時(shí)也是對(duì)于自己所處的行業(yè)有了更多的熟悉。
一年下來(lái),也是有不足,做的不夠好的地方,經(jīng)驗(yàn)不足是一方面,還有能力也是要去提升,同時(shí)我也是會(huì)繼續(xù)的.努力,讓自己進(jìn)步,在崗位上做出更多的貢獻(xiàn),來(lái)為了酒店,也是為了自己可以在這兒走的更遠(yuǎn),我也是相信來(lái)年我的工作會(huì)做的更好的。
酒店工作總結(jié) 篇3
本周的工作已經(jīng)結(jié)束了,面對(duì)這一個(gè)星期的工作歷程,我多少也有一些感悟。進(jìn)入酒店的這一段時(shí)間以來(lái),我也在不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步中徐徐前行。以前覺(jué)得一個(gè)星期很是漫長(zhǎng),現(xiàn)在卻感覺(jué)一個(gè)星期仿佛只在一眨眼之中。我想,這也是我能力逐漸得到完善的結(jié)果吧!所以對(duì)于這一個(gè)星期的工作以及下一個(gè)星期的工作,我都做好了總結(jié)和計(jì)劃。
一、這周工作總結(jié)
這一個(gè)星期比前一個(gè)星期更加忙了一些,任務(wù)量也有一點(diǎn)加重。我還只來(lái)到酒店一個(gè)月,現(xiàn)在仍然處于試用期中。還有很多方面還不是很懂,所以我也是在慢慢學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)和工作的。這一周我已經(jīng)開(kāi)始自己獨(dú)立工作了。因?yàn)槲也⒎沁@個(gè)專(zhuān)業(yè)對(duì)口的,所以我進(jìn)來(lái)之后有很多地方都是要從0開(kāi)始,我也非常感謝部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ壹颖蛾P(guān)注和帶領(lǐng),為此我真的很感恩。
此外這一周因?yàn)樘,很多時(shí)候都處于一個(gè)加班的狀態(tài),而有幾位很好的前輩一直都在默默的照顧我,幫助我,我真的很感謝。非常感激大家給予我的關(guān)愛(ài),憑著這些動(dòng)力,我也在這一周中非常順利的完成了全部的工作和任務(wù),我感到非常的滿(mǎn)足和驕傲。但我也不會(huì)就此停止,我會(huì)繼續(xù)努力,爭(zhēng)取每一天都有收獲,爭(zhēng)取每一個(gè)星期、每一個(gè)月都會(huì)有所成長(zhǎng)。
二、下周工作計(jì)劃
下周的工作任務(wù)已經(jīng)下達(dá)下來(lái)了,我也已經(jīng)認(rèn)認(rèn)真真的看了一遍。在這一個(gè)全新的星期之中,我會(huì)好好的將自己的工作和時(shí)間做好調(diào)配,合理的安排好工作中的一些事情,讓自己更加順利的進(jìn)行下去。此外我也會(huì)慢慢的去提升自己的能力,繼續(xù)向其他優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)。增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí),也提升自己的做事能力。
我知道做任何事情都不能太心急,所以我會(huì)繼續(xù)保持一個(gè)好的態(tài)度,在今后的時(shí)間里,繼續(xù)保持一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓顟B(tài),一直努力。切忌急躁,飄忽不定,我會(huì)慢慢鍛煉自己的處事能力,處理問(wèn)題的能力。在接下來(lái)的一周里做好這一份后勤工作,不辜負(fù)每一個(gè)為我期待之人的期待。我也會(huì)堅(jiān)定自己內(nèi)心的向往,找準(zhǔn)方向,一直努力和堅(jiān)持下去。我相信通過(guò)自己的這一份堅(jiān)持和勇敢,我會(huì)做到一個(gè)更好的自己,成為企業(yè)一名更加優(yōu)秀的員工。
酒店工作總結(jié) 篇4
x月份我部根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)上月擬定的工作計(jì)劃,結(jié)合我部的實(shí)際情況和工作計(jì)劃,緊緊圍繞酒店經(jīng)營(yíng)安全為中心,加強(qiáng)部門(mén)的培訓(xùn)和管理,其總結(jié)如下:
一、內(nèi)部管理
x月份我部由于人員缺少,加上部門(mén)管理存在一定的問(wèn)題,造成部門(mén)的管理有所松懈。其部門(mén)人員更抓其弱點(diǎn),造成管理一度下滑,后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持,部門(mén)采取組織人員個(gè)別談話(huà),溝通思想,加大招聘力度,培養(yǎng)初級(jí)管理人員的辦法,加大對(duì)紀(jì)律松懈,不服從管理的人員進(jìn)行清除,相對(duì)在一定程度上杜絕了紀(jì)律松懈現(xiàn)象,規(guī)范了部門(mén)的管理工作。
二、安全管理
本月我部在消防安全管理上,根據(jù)雅安市消防支隊(duì)關(guān)于酒店的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一花的要求上,對(duì)制度牌和巡查、檢查記錄表進(jìn)行了變更和制作。加大在消防安全的巡檢工作,對(duì)存在的消防安全隱患及時(shí)進(jìn)行整改,絕不拖延滯后,本月存在的安全隱患兩處,都及時(shí)進(jìn)行了整改。在治安和日常安全管理上,對(duì)酒店的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)控和巡查,對(duì)存在治安安全隱患的部門(mén),加強(qiáng)了監(jiān)督和提出了一些適用于安全上的建議,防患于未然,相對(duì)在安全管理上較前期規(guī)范。
三、培訓(xùn)工作
x月份部門(mén)由于人員的缺乏,對(duì)部門(mén)的培訓(xùn)工作產(chǎn)生了滯后,對(duì)新進(jìn)人員采取邊上崗變培訓(xùn)的方法,效果不是很好,特別是細(xì)節(jié)不夠仔細(xì),加上培訓(xùn)的時(shí)間不夠,連鎖反映的影響到工作當(dāng)中。在下一步培訓(xùn)工作中,針對(duì)培訓(xùn)工作中的不足,做好培訓(xùn)工作的細(xì)節(jié),加強(qiáng)培訓(xùn)工作的力度,做好培訓(xùn)工作。
四、存在的問(wèn)題
1、管理中的責(zé)任心不夠,管理能力還須加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
2、部門(mén)人員的不足,造成管理和培訓(xùn)工作的滯后。
針對(duì)以上問(wèn)題,特制定下月工作計(jì)劃:
酒店工作總結(jié) 篇5
前臺(tái)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好。在酒店前臺(tái)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)前臺(tái)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)前臺(tái)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)前臺(tái)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在
前臺(tái)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次前臺(tái),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份前臺(tái)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的前臺(tái)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
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