有關(guān)計(jì)劃書學(xué)生范文匯編6篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
人為什么會(huì)窮,機(jī)構(gòu)為什么會(huì)老化?其中最關(guān)鍵一個(gè)原因:來自心態(tài)上的恐懼.一是害怕失敗,二是害怕成功,因?yàn)橐晒捅仨毟冻霰葎e人不肯付出的代價(jià)。
我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個(gè)向別人學(xué)習(xí)。唯有源頭活水來,才能增加抗?fàn)幙嚯y的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識(shí)。
時(shí)下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請(qǐng)專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計(jì)劃,其實(shí),個(gè)人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風(fēng)險(xiǎn)也較小,關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情,量力而行。踏踏實(shí)實(shí)地從小生意做起,是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營的個(gè)體戶中,賺錢最快的當(dāng)屬服裝個(gè)體戶。
一、概述
有人說開店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見店鋪的開發(fā)對(duì)于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風(fēng)險(xiǎn)較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。的確,自己開店當(dāng)老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個(gè)理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵:
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求,就一定會(huì)有良好的業(yè)績?土髁枯^大的地段有①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);④學(xué)校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點(diǎn);⑥大型批發(fā)市場門口。
利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費(fèi)者的說法:某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費(fèi)的大戶,經(jīng)常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時(shí)有可能會(huì)就近找一家花店買花,絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到體育場路上去買,因?yàn)槟抢锘ǖ甓,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認(rèn)為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價(jià)來也比較容易。因此別擔(dān)心同業(yè)競爭,一旦同業(yè)商店越開越多,就會(huì)產(chǎn)生聚集效應(yīng),容易擴(kuò)大影響,凝聚人氣,形成“××專業(yè)街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營業(yè)地點(diǎn)的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對(duì)象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對(duì)偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項(xiàng)目來確定最佳的開店地點(diǎn),要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。
第二步:作進(jìn)一步的考察
在初步選定開店的地點(diǎn)后,還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察,對(duì)相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點(diǎn)于此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開音像制品店的小羅不久前從別人手里盤了一個(gè)店面下來,這個(gè)面積達(dá)15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當(dāng),隆重開張還不到一個(gè)月,一紙《拆違通知書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來了個(gè)金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個(gè)箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對(duì)店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿大街搜尋,有時(shí)還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實(shí)這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側(cè)面打聽到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者),對(duì)其背景情況基本了解,覺得可靠后再進(jìn)行接觸。一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權(quán)出租,不愿再插手時(shí),你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價(jià)格水平?疾焱坏囟瓮惿痰甑慕(jīng)營業(yè)績,可以初步測(cè)算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況;而考察他們的商品價(jià)格水平,是為了據(jù)此確定自己今后的商品價(jià)位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對(duì)今后的經(jīng)營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)?土鳡顩r主要考察這些內(nèi)容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家(這些店家極有可能會(huì)成為你的?);②過往人群的結(jié)構(gòu)特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費(fèi)習(xí)慣;③客流的淡旺季狀況。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時(shí)間、車站附近的店面應(yīng)摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設(shè)定營業(yè)時(shí)間的重要依據(jù)。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當(dāng)機(jī)立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢(mèng)多,很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價(jià)格對(duì)于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價(jià)之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜,先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:①你覺得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預(yù)算一下,估計(jì)是有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權(quán)衡后進(jìn)行侃價(jià)談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營狀況分享一定比率的利潤的,可以采用按月結(jié)算的方法,這樣能及時(shí)結(jié)算,以免拖久了增加計(jì)算難度,雙方都會(huì)比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續(xù)租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向,就不會(huì)損失保證金了;還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年二十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價(jià)挖走之虞,也能不受漲租的影響,節(jié)約不少租金,因?yàn)閺拈L遠(yuǎn)看,門面的房租總體是呈上升趨勢(shì)的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,這也可以使你節(jié)省不少開支。首先,你在租房前應(yīng)對(duì)店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚,然后通過談判,要求房東在出租前對(duì)門面房進(jìn)行基本的整修,如拆除原有已報(bào)廢無法再利用的設(shè)備和裝修,對(duì)店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設(shè)施等,或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用,在租金中予以抵扣?傊M量爭取節(jié)省開銷。同時(shí),你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個(gè)不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時(shí)間生意走上正軌后,再按標(biāo)準(zhǔn)支付,并補(bǔ)足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,并能主動(dòng)限定延期期限,有些通情達(dá)理的房東是會(huì)答應(yīng)的,這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
三、費(fèi)用預(yù)算
1、預(yù)算(投資額為20xx元左右做市場分析調(diào)查[主要是廣州,東莞,深圳各地區(qū)流行趁勢(shì)及進(jìn)貨行情]提前預(yù)付6個(gè)月店租,3000元/月合計(jì)18000元總計(jì)2萬元)
(1)、裝修:A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內(nèi)裝飾1800元(約10平方左右)
(2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨1.2萬元(3個(gè)檔次,其中主要中高檔占65%,補(bǔ)充中檔占30%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間\中檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間\特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間)
四、經(jīng)營效果分析:
a)經(jīng)過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計(jì)算(年?duì)I業(yè)總額12萬元,除去產(chǎn)品成本(因產(chǎn)品折扣率不同,此處不詳細(xì)說明)大約6萬元,毛利為6萬元,全年費(fèi)用:
i.店租:3000元/月*12=36000元/年
ii.員工工資:1人(導(dǎo)購1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計(jì):15600元
iii.工商稅務(wù)等:1800元/年
iv.水電費(fèi)、電話費(fèi):500元/月*12月=6000元/年
v.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費(fèi)用為2.54萬元,全年純利為:6-2.54=3.46萬元
b)第二年收入計(jì)算:每月純收入為:3.46萬元/12月=0.288萬元
店面的成敗在于管理和銷售,這兩個(gè)方面管理好了,那么贏利也為期不遠(yuǎn)了。
(一)專賣店管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
7、每天須盤點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購承擔(dān)。
8、若導(dǎo)購辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
(二)、行為規(guī)范、工作積分(10分為滿分)
五、店鋪管理和導(dǎo)購培訓(xùn):
終端的銷售工作最終是靠導(dǎo)購來完成的,經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購和沒經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
(三)、導(dǎo)購用語
1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,請(qǐng)隨便看看(普通話)!”
2、當(dāng)顧客的目光停留在某一款式時(shí),對(duì)產(chǎn)品的功能及款式賣點(diǎn)進(jìn)行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個(gè)款式是今年最流行的款式,具有某某優(yōu)點(diǎn),某某人已購買了,穿起來后特別合適,您試穿一下!辈⒅鲃(dòng)詢問其碼數(shù),并將貨物取下來,交到顧客手中。
3、對(duì)顧客感興趣的衣服提出試穿:“根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)相信我,這個(gè)款式及顏色非常適合您,您試穿一下!
4、若顧客選定某款服裝,要及時(shí)贊美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好!
5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣,應(yīng)主動(dòng)說:“您穿這個(gè)款式及穿后非常得體!
6、交收現(xiàn)金,應(yīng)唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”
7、交接產(chǎn)品時(shí)!罢(qǐng)收好,多謝惠顧!”
8、顧客挑了不買時(shí)。“沒關(guān)系,歡迎您再次光臨,某某時(shí)候我們有新款進(jìn)貨,有適合時(shí)再來!
9、當(dāng)顧客所需的服裝沒貨時(shí)!皩(duì)不起,您想要的款式(號(hào)碼)暫時(shí)沒貨,如您方便的話,請(qǐng)留下你的聯(lián)系方式,有貨我們會(huì)馬上通知您!
10、當(dāng)顧客要求打折扣時(shí)!皩(duì)不起,我們公司有嚴(yán)格的促銷制度,全國統(tǒng)一,請(qǐng)?jiān)彶荒艽蛘!?/p>
11、顧客要走時(shí),雙目平視對(duì)方,送到店門口,點(diǎn)頭,“請(qǐng)慢走!”
12、接電話時(shí),應(yīng)說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機(jī)時(shí),“再見!
(四)、專業(yè)知識(shí)
服裝小店的經(jīng)營狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,要達(dá)到爐火純青的境界,至少要3年左右的時(shí)間。
服裝進(jìn)貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。很多初次開店的投資者因?yàn)檠酃獠粶?zhǔn),都在第一次進(jìn)貨時(shí)吃過大虧,有人甚至笑稱:開服裝店的第一批貨都會(huì)積壓,所以最好第一批少進(jìn)一些貨。(每款按當(dāng)?shù)厣聿奶攸c(diǎn)進(jìn)貨,碼比分配1:2:1 或1:2:2:1,顏色根據(jù)市場需求,不要根據(jù)自己愛好進(jìn)貨,否則只能自己穿拉!!!)
服裝店的經(jīng)營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié),利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達(dá)200%,隨著流行季節(jié)的過去,服裝價(jià)格也逐步降低,到季節(jié)末尾,利潤只有10%至20%,甚至保本銷售,以便回籠資金。至于那些虧本銷售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會(huì)做虧本的生意。即使有少數(shù)虧本,與大部分的高額利潤相比,實(shí)在是微不足道的。
六、店進(jìn)銷存管理
1、日銷單
2、每日盤點(diǎn)貨物記錄
3、每月進(jìn)銷存表
4、進(jìn)貨單
七、促銷活動(dòng)
1、開業(yè)九折。
2、情人節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)送什么歐娜達(dá)內(nèi)衣緊緊吸引您的最愛”,購物并送巧克力,在全市引起轟動(dòng),有不少人把此廣告詞作為口頭禪。
3、三八節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“做個(gè)讓男人心動(dòng)的女人”,購物并肩帶,兩次的廣告活動(dòng),確立了本店在本市的領(lǐng)導(dǎo)位置,讓同行沒有還招之力。
4、為了增加購物的樂趣,本店出臺(tái)購物抽獎(jiǎng):購滿100元可參加購物抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金為價(jià)值5-100元的購物券,此活動(dòng)的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
5、清理庫存:A、對(duì)滯銷品進(jìn)行打折,5-8折,B、“買一送一”,買服裝送配飾。
6、長期贈(zèng)送:購滿88元,送精美化妝鏡一個(gè)(自行購買,印上店名和電話,對(duì)店的宣傳效果明顯)。
如條件許可,可有長期的促銷活動(dòng),同時(shí),促銷活動(dòng)要不斷的變換,給消費(fèi)者以新鮮的感覺。
八、經(jīng)營心得
1、旺地生意一定會(huì)旺。
2、導(dǎo)購一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識(shí),對(duì)其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價(jià)位要互補(bǔ),不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動(dòng),除了公司規(guī)定的活動(dòng)外,還必須設(shè)法在“S”市擴(kuò)大知名度。
5、對(duì)老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。
6、不要貶低競爭對(duì)手,特別是一些檔次較高的品牌,對(duì)競爭對(duì)手的經(jīng)營情況要進(jìn)行分析,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),共同營造良好的市場氛圍?傊,要經(jīng)營好一家內(nèi)衣店要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關(guān)系,積累點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),多向一些成功經(jīng)營者虛心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)制,在不同地方多開幾家連鎖,在本地區(qū)做到行業(yè)第一.
九、營業(yè)證照申請(qǐng)
在開店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無照營業(yè)。證照的申請(qǐng)分為二種,一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請(qǐng)領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè),不論是申請(qǐng)公司、行號(hào),或注冊(cè)服務(wù)標(biāo)章,皆可委托代辦公司辦理。
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
一,運(yùn)營模式
技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點(diǎn),建議合作者在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
二,產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場所。
這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
2、競爭比較
同行競爭格局對(duì)我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對(duì)而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
3、資源、技術(shù)
咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩(wěn)定的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟居民小區(qū)
(5)外企及本地區(qū)眾多的it類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(1)咖啡消費(fèi)市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。
2)咖啡消費(fèi)品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
3、競爭分析
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競爭。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同樣來自美國的coffeebeanery,源自日本的真鍋咖啡(manabe),都在平分秋色.
(2)直接競爭對(duì)手。如莊記咖啡、風(fēng)尚咖啡、咖啡盒子(boxcafé)等等,規(guī)模都不太大,具有一定特色。
(3)營銷規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源。
4、推廣計(jì)劃
(1)廣告宣傳
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(dm)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營銷
①學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
②時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。
(3)服務(wù)營銷
、俳(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
、趥(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
一、考察目的
作為當(dāng)代大學(xué)生的一員,將要進(jìn)入社會(huì)大學(xué)的大門,本著對(duì)國家經(jīng)濟(jì)的密切關(guān)注,通過我們小組的實(shí)地調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,力圖從消費(fèi)意向、消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)習(xí)慣等方面解讀目前我們無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生們的消費(fèi)現(xiàn)狀和消費(fèi)趨勢(shì)。為我校的同學(xué)們更好的消費(fèi)提示更為那些想創(chuàng)業(yè)的同學(xué)提供較好的建議。
二、考察對(duì)象
無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生
三、考察內(nèi)容
1、大學(xué)生消費(fèi)整體情況
■平均每月的生活費(fèi)
■生活花費(fèi)的程度(超支或結(jié)余) ■生活消費(fèi)的大致方向
■對(duì)生活花費(fèi)的看法
2、大學(xué)生生活消費(fèi)支出的分布情況 ■食物支出
■服飾衣服的支出
■通信費(fèi)用支出(話費(fèi)、網(wǎng)費(fèi)等) ■學(xué)習(xí)用品支出
■娛樂支出(旅游、KTV等) ■特殊情況支出
3、大學(xué)生的消費(fèi)行為和心理情況
■消費(fèi)方式
■支出的決定因素
■對(duì)支出的掌控能力
四、考察范圍
無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院校區(qū)及周邊營業(yè)店鋪
五、考察方法
1、問卷調(diào)查
通過我們小組的研究,設(shè)計(jì)出與考察內(nèi)容相對(duì)應(yīng)的調(diào)查問卷并印制50份,在各個(gè)宿舍進(jìn)行調(diào)研,調(diào)研完成后收回全部問卷作為樣本,進(jìn)行分析研究。
2、訪問調(diào)查
在校園內(nèi)人流較多的地方對(duì)同學(xué)進(jìn)行專訪,或去校園內(nèi)的店鋪及學(xué)校周邊店鋪進(jìn)行訪問調(diào)查,收集同學(xué)們的消費(fèi)數(shù)據(jù)。
3、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查
我們以小組的形式在網(wǎng)上收集有關(guān)現(xiàn)代大學(xué)生消費(fèi)各方面的內(nèi)容進(jìn)行整合。
六、工作安排
1、任務(wù)安排
袁方設(shè)計(jì)PPT
徐杰、石玉佩設(shè)計(jì)調(diào)研計(jì)劃書
三位超人共同設(shè)計(jì)調(diào)查問卷
徐杰、石玉佩發(fā)放問卷及實(shí)地訪問
袁方整理材料總結(jié)消費(fèi)情況
2、時(shí)間安排(2月22日-3月20日)
第一階段:□小組討論選擇方案—— 1天
□設(shè)計(jì)調(diào)查問卷 —— 2天
□打印問卷及訪問調(diào)查準(zhǔn)備—— 2天
第二階段:□進(jìn)行問卷調(diào)查 —— 1天
□對(duì)學(xué)校及周邊地區(qū)店鋪訪問調(diào)查 —— 2天□對(duì)校園內(nèi)同學(xué)進(jìn)行調(diào)查 —— 1天□網(wǎng)上調(diào)查—— 1天
第三階段:□問卷情況整理 —— 1天
□訪問報(bào)告分析 —— 1天
□數(shù)據(jù)材料總體分析 —— 3天
總天數(shù):15天
七、考察總結(jié)
我們小組在這幾天的團(tuán)結(jié)協(xié)作下在這幾天就完成了本計(jì)劃書,不僅是辛勤的勞動(dòng)成果,更是我們的智慧結(jié)晶。
我們通過這次的協(xié)作努力,了解了自己在小組中的位置,能更好的進(jìn)行工作,完成了老師的任務(wù),我們相信我們組會(huì)在后面的任務(wù)中有更為出色的表現(xiàn)。
篇三
一:前言
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的縱深發(fā)展,我們大學(xué)生作為社會(huì)特殊的消費(fèi)群體。大學(xué)生向來是國家棟梁之材,關(guān)注大學(xué)生,關(guān)注他們的生活,了解他們的消費(fèi)情況。在當(dāng)代消費(fèi)人群中大學(xué)生所占比例不可輕視,我們應(yīng)該關(guān)注和了解他們的.消費(fèi)結(jié)構(gòu)。我們將對(duì)部分的大學(xué)生做一些調(diào)查和研究,從大學(xué)生對(duì)經(jīng)濟(jì)的分配和利用狀況,購物心方面入手,同時(shí)也對(duì)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)來源做了分析,并從社會(huì)原因分析了當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)的外在因素。在城職進(jìn)行一定的調(diào)查和研究。
二:調(diào)查目的
為了研究和分析當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)情況,把握大學(xué)生生活消費(fèi)的心理特征和行為導(dǎo)向,樹立正確和積極的消費(fèi)觀念。同時(shí)也對(duì)當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)以及心理因素作相應(yīng)的調(diào)查。
三:調(diào)查內(nèi)容
1. 大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)(包括生活、學(xué)習(xí)、娛樂等消費(fèi))
2. 大學(xué)生每月的生活費(fèi)是多少,隨著學(xué)生家境的不同。有些學(xué)生家庭富裕生活費(fèi)很高,家里面的人不想讓自己的孩子受苦,所以給孩子生活費(fèi)很多。而那些家里面條件不好的就很節(jié)約。生活很緊張。每個(gè)月的開支固然就很少。所以在大學(xué)里面各種層次的人都有。
3. 大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源(主要是父母給的、自己打工賺的、做兼職等)
4. 大學(xué)生怎樣的消費(fèi)觀念。大多數(shù)人是有多少就用多少。對(duì)經(jīng)濟(jì)是沒有什么概念的。
5. 影響大學(xué)生消費(fèi)的因素。可能有社會(huì)文化因素、社會(huì)階層因素、家庭因素、市場營銷因素、個(gè)性因素、情緒因素、動(dòng)機(jī)因素、態(tài)度因素自我概念和生活方式的因素。
四:調(diào)查對(duì)象和范圍
對(duì)象:部分城職大學(xué)生。分為男生和女生。根據(jù)性別、專業(yè)和年紀(jì)的不同,他們的消費(fèi)狀況也不同。
范圍:不同專業(yè)的部分大學(xué)生。不同住宿條件的生活。
五:調(diào)查方法
抽樣調(diào)查法:即對(duì)不同性別的部分大學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查采用分層抽樣調(diào)查。先按其住宿條件的不同分為兩層(住宿條件基本上能反映各學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)條件)公寓學(xué)生與普通住宿學(xué)生,然后進(jìn)行隨機(jī)抽樣。
訪問法:對(duì)抽出的大學(xué)生進(jìn)行面對(duì)面訪問。對(duì)上面所提到的內(nèi)容進(jìn)行提問,并做好筆記記錄。
六:資料整理和分析方法
七:調(diào)查實(shí)施流程及時(shí)間安排
1、準(zhǔn)備階段
設(shè)定調(diào)查問題,設(shè)計(jì)調(diào)查方案,設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,對(duì)調(diào)查人員和工作進(jìn)行分工,及對(duì)被調(diào)查同學(xué)進(jìn)行分層取樣。
2、 具體調(diào)查
根據(jù)調(diào)查要求,由調(diào)查人員根據(jù)不同的調(diào)查方法收集與調(diào)查活動(dòng)有關(guān)信息
3、 信息收集整理及匯總分析
將收集的資料、信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析,并將調(diào)查結(jié)果以書面的形式調(diào)查報(bào)告表述出來。
1:實(shí)地調(diào)查勞務(wù)費(fèi) 2:數(shù)據(jù)輸入,統(tǒng)計(jì)勞務(wù)費(fèi) 3:計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理費(fèi) 4:打印裝訂費(fèi) 5:雜費(fèi)
八:市場調(diào)查結(jié)果的表現(xiàn)形式
以書面報(bào)告的形式進(jìn)行。將調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行分析,具體內(nèi)容將包括:前言、摘要、研究目的、研究方法、調(diào)查結(jié)果、結(jié)論和建議及附錄七部分。
九:附錄
調(diào)查成員:陳小蓉、鄧攀、趙霞、周爽、葉行、余海州、王加億
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
第一部分:背景
在中國,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分:項(xiàng)目介紹
咖啡店由西安**學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。
第四部分:預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。
磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元
6、開業(yè)費(fèi)用
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)20xx元
共計(jì):
****元
第五部分:發(fā)展計(jì)劃
1、營業(yè)額計(jì)劃
這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。通過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計(jì)劃
為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?Х鹊杲(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分:市場分析
20xx-20xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率達(dá)到了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達(dá)到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達(dá)到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。
第七部分:營銷策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼,百戰(zhàn)百勝?Х鹊杲(jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。
2、銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運(yùn)營計(jì)劃
如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃?對(duì)咖啡店來說,在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇5
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹
管理者及其組織
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
市場概貌
營銷策略
銷售計(jì)劃
生產(chǎn)管理計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍
。ㄈ)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣
(4)價(jià)格趨向如何
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
計(jì)劃書學(xué)生 篇6
隨著新學(xué)期的到來,我系生活部也面臨著新的挑戰(zhàn),我部也要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)生活部的優(yōu)良傳統(tǒng),在繼續(xù)做好本職工作的同時(shí),極力配合好其它部門的工作。我部一直以“服務(wù)同學(xué),宣傳自己”為工作原則,在全心全意為學(xué)院同學(xué)們服務(wù)的同時(shí),努力將生活部由幕后推向前臺(tái),打造自己的精品活動(dòng),以嶄新的姿態(tài)迎接挑戰(zhàn),以積極的態(tài)度做好自己的本職工作;谝陨锨闆r,現(xiàn)對(duì)生活部本學(xué)期的工作計(jì)劃做如下安排:
一.自身建設(shè)
1.加強(qiáng)自身建設(shè),明確工作思路,完善自身管理。在院領(lǐng)導(dǎo)和主席團(tuán)的指導(dǎo)下,我部要根據(jù)自身的特點(diǎn),優(yōu)化自身機(jī)構(gòu),團(tuán)結(jié)共進(jìn),使生活部的運(yùn)作更規(guī)范更有效率。明確分工以及個(gè)人職責(zé),讓老師以及同學(xué)們看到的是一個(gè)有組織,有紀(jì)律的生活部。
2.努力完成生活部的各項(xiàng)工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度,從部長到干事做到一切嚴(yán)格遵守紀(jì)律,服從組織安排。
3.嚴(yán)格擺正工作,學(xué)習(xí),生活三者關(guān)系。工作態(tài)度積極端正,做到任務(wù)落實(shí)到位,責(zé)任落實(shí)到人。工作中應(yīng)當(dāng)注重效率,質(zhì)量和可操作性。在可操作性強(qiáng),保證質(zhì)量的同時(shí),提高工作效率,少做“無用功”。
4.注意及時(shí)反饋信息,在工作中遇到困難首先及時(shí)解決,自己難以解決的事情應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),以免耽誤工作。
二. 工作制度
1.遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守學(xué)生會(huì)的章程及各項(xiàng)規(guī)章制度。 2.本著“從同學(xué)中來,到同學(xué)中去,全心全意服務(wù)同學(xué)”的宗旨,為同學(xué)盡自己最大的努力。
3.生活部的每位成員都要養(yǎng)成積極熱心,吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作作風(fēng)。
4.維護(hù)同學(xué)們的基本利益,確保同學(xué)們生活愜意有序進(jìn)行的基礎(chǔ)上,努力使同學(xué)們的大學(xué)生活更為豐富多彩。
5.生活部成員要嚴(yán)格要求自己,不論是在學(xué)習(xí)、工作,還是生活方面,時(shí)刻注意在同學(xué)們心目中的形象,應(yīng)爭取在各個(gè)方面起到模范帶頭作用。
三. 常規(guī)工作
1、教室管理
每周定期檢查吃早餐問題(每周一,四七點(diǎn)半左右)。 不定期抽查吃早餐問題,以及日后跟蹤調(diào)查。
2、文明教室知識(shí)教育
定期為大家提供一些“教室文明與學(xué)習(xí)效率”的知識(shí),以板報(bào)的形式來宣傳“文明教室與學(xué)習(xí)效率”的知識(shí)。
四. 其他工作的開展
1.積極配合學(xué)生會(huì)其他部門本學(xué)期的各項(xiàng)工作,在學(xué)生會(huì)內(nèi)部樹立“有困難,生活部幫忙”的工作理念。和各個(gè)部門緊密合作,共同為學(xué)院美好的明天貢獻(xiàn)自己的一份力量。
2.定期召開生活部例會(huì),重要會(huì)議時(shí)做必要的會(huì)議記錄。 以上是本學(xué)期的工作計(jì)劃。我們將以最飽滿的熱情,最積極的態(tài)度投入到工作中,積極配合院生活部的工作,確保我院系的各項(xiàng)工作有條不紊地開展。
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