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街道食品安全年度工作總結(jié)

時間:2023-05-25 20:14:17 詩婕 年度總結(jié) 我要投稿
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街道食品安全年度工作總結(jié)(精選13篇)

  時間不知不覺,我們后知后覺,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,這是一段珍貴的工作時光,我們收獲良多,是時候認真地做好工作總結(jié)了。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的街道食品安全年度工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

街道食品安全年度工作總結(jié)(精選13篇)

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇1

  20XX年,xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領(lǐng)導(dǎo)下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關(guān)于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,標本兼治、疏堵結(jié)合、監(jiān)管并舉、重點治亂,嚴厲打擊食品安全違法行為,進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證,F(xiàn)將xx街道辦事處20XX年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

  一、主要工作開展情況

 。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo),建立和完善食品安全監(jiān)管體系

  一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。

  一是調(diào)整充實了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關(guān)部門負責(zé)同志為成員單位的組織機構(gòu),同時,明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,一級抓一級,層層抓落實,確保責(zé)任主體到位。

  3月20日下午,由街道辦事處副主任主持召開了“xx街道創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作動員大會”,對創(chuàng)建工作作出了具體部署和要求,與各社區(qū)負責(zé)人簽訂了年度食品安全責(zé)任狀;

  二是將食品安全工作納入辦事處整體工作格局,同經(jīng)濟工作一起謀劃、一起部署,常抓不懈,形成工作合力;

  三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設(shè),在人、財、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。

 。ǘ┱J真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀

  xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個社區(qū),人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責(zé)、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,采取“分片包干、責(zé)任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對轄區(qū)內(nèi)7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。

  通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學(xué)校(中小學(xué)、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅實基礎(chǔ)。

 。ㄈ┥钊胄麄靼l(fā)動,營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍

  一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。

  一是充分利用廣播、電視、微信平臺、社區(qū)公共信息欄、新聞媒體等輿論工具和食品安全宣傳周活動契機,廣泛宣傳《食品安全法》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全主體責(zé)任和公眾食品安全自我保護意識;

  二是開展了食品安全宣傳周活動。各部門通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等形式對新實施的《食品安全法》進行廣泛宣傳,營造了全社會“尚德守法,共治共享食品安全”的社會氛圍;

  三是通過監(jiān)管員上門宣傳、對經(jīng)營戶下達監(jiān)督意見書、整改通知書、致廣大經(jīng)營戶一封信、簽訂食品安全責(zé)任書等形式,取得廣大經(jīng)營戶的理解、支持和配合,營造了人人關(guān)注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍;

  四是我們根據(jù)工作需要,采取以會代訓(xùn)、專題培訓(xùn)和學(xué)習(xí)借鑒先進經(jīng)驗等方式對監(jiān)管隊伍和社區(qū)協(xié)管員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高監(jiān)管能力,5月份以來分別組織黨小組長、居民樓棟長、生產(chǎn)經(jīng)營戶、食安志愿者等200多人次開展“食藥安全面對面”座談會活動,11月份以來,各社區(qū)組織轄區(qū)內(nèi)居民開展了7場300多人次健康知識與飲食健康講座;

  五是通過食品安全宣傳進校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識,使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的.“三率”。

 。ㄋ模┙鑴輨(chuàng)建東風(fēng),加大對餐飲業(yè)綜合整治力度

  按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際,對照整改要點,落實餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責(zé)任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務(wù)單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。

  對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。

  20XX年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務(wù)許可證。對基礎(chǔ)條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光、嚴厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。

 。ㄎ澹┌盐毡O(jiān)管重點,開展對校園及周邊食品安全專項檢查

  按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實做好學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。

  我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對學(xué)校校園及周邊食品安全進行專項檢查,主要包括:是否建立食品安全責(zé)任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達標,從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實,清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進一步落實食品安全主體責(zé)任,深化治理整頓,加強宣傳教育,建立健全責(zé)任機制,推動了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動執(zhí)法人員38人次,檢查學(xué)校食堂30家次,下達限期責(zé)令整改監(jiān)督意見書6份,實現(xiàn)了零容忍、嚴監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責(zé)任意識,取得了監(jiān)管實效。

 。┘訌娙粘1O(jiān)管,提升監(jiān)管服務(wù)水平

  一是對食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點、小作坊進行監(jiān)督檢查,簽訂食品安全責(zé)任書,從源頭上堵塞管理漏洞;

  二是加強對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的食品零售業(yè)的管理,指導(dǎo)經(jīng)營戶建立食品購銷臺賬、建立索票索證制度和不合格、過期食品及時下架制度;

  三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理;

  四是加強元旦、春節(jié)、中秋、國慶等對重大節(jié)日期間食品安全的監(jiān)督管理,強化安全意識,確保人民群眾的食品安全;

  五是加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理,實行備案報告、食品留樣制度,確保公共聚餐安全;

  六是開展了流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉專項整治,強化日常監(jiān)管和風(fēng)險監(jiān)測,切實保障嬰幼兒乳粉市場規(guī)范運行;

  七是開展了白板肉產(chǎn)品專項整治,嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。

  八是開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險隱患大排查活動。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,結(jié)合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索,開展全面食品安全風(fēng)險隱患排查,集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點、難點問題,不斷提高xx食品安全監(jiān)管水平;

  九是開展了豆制品專項整治活動,凈化豆制品市場秩序,有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,堅持綜合治理,認真排查風(fēng)險隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項行動,使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉(zhuǎn);促進經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責(zé)任落實。

 。ㄆ撸┞鋵嵄O(jiān)管責(zé)任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全

  中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動作為,落實監(jiān)管責(zé)任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

  一是加強領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任主體落實。對監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位分片包干、責(zé)任到人,層層傳導(dǎo)壓力,環(huán)環(huán)抓好落實;

  二是提高認識,落實食品安全責(zé)任。在中高考前,對轄區(qū)內(nèi)所有供餐單位主要負責(zé)人進行約談,簽訂食品安全責(zé)任書,及時消除食品隱患;

  三是突出重點,加大監(jiān)管力度。對監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位開展拉網(wǎng)式排查,重點檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項規(guī)章制度落實情況。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患,采取有效措施及時消除;

  四是加強宣傳,強化應(yīng)急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報渠道,完善應(yīng)急預(yù)案,加強應(yīng)急值班,及時妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

  5月份xx國際龍舟賽期間,加強對指定宇成酒店進行督促檢查,確保運動員吃得好、吃得健康,保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。

 。ò耍┖葑グ讣檗k,促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營

  一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅持“法無授權(quán)不可為,法定職責(zé)必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實維護消費者的合法權(quán)益,維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。

  全年,共受理上級批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報案件43起,已處理38起。其中立案6起,結(jié)案3起,移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,結(jié)案38起。

  案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對每一起案件都按照程序要求認真查辦,案件辦結(jié)后,及時向舉報人反饋,取得了政治效益和社會效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。

  二、存在的主要問題

  一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距?陀^上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎(chǔ)條件差、重點難點部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時,社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。

  三、下一步工作打算

  下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上,我們將認真履行工作職責(zé),積極發(fā)揮職能作用,切實提高監(jiān)管服務(wù)水平。 為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。

 。ㄒ唬┻M一步加大源頭治理力度。

  加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

 。ǘ┘訌妼W(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

 。ㄈ┻M一步加強宣傳動員。

  做好宣傳發(fā)動,努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

 。ㄋ模┻M一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。

  加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇2

  今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20XX年年食品安全工作總結(jié)如下:

  一、加強領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

  根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。

  今年年初,x個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書、x個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

  二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識

  今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的`食品市場環(huán)境。

  根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。

  街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

  三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

  今年,街道食安委抓住全省第十x個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。

  各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

  四、狠抓措施,強化食品安全責(zé)任落實

  按照區(qū)食安委20XX年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動 x 次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查 × 次。

  在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20XX年年食品安全工作目標責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。

  五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新

  在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。

  一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。

  二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。

  三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

  六、存在主要問題

  分析今年來食品安全工作存在的主要問題:

  一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;

  二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;

  三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。

  20XX年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點強責(zé)任,落實措施新舉措,加強培訓(xùn)強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇3

  20XX年,我街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,堅持貼近實際、貼近群眾、貼近生活的原則,積極開展了食品安全周宣傳活動。認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合街道實際并制定了實施方案,各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我街道20XX年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:

  一、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  為加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品安全工作有力推進。我街道及時成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由分管領(lǐng)導(dǎo)擔任,成員由食安辦、市場監(jiān)督管理所、派出所等部門組成。

  為進一步細化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開了食品安全工作會議,明確了街道、社區(qū)和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,并和各社區(qū)及有關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書,健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強了街道食品安全工作的力度。

  二、廣泛宣傳,營造氛圍

  20XX年,我街道以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

  一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;3月15日上午我街道組織食安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所等部門及相關(guān)社區(qū)在xx超市廣場開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全相關(guān)知識。共發(fā)放宣傳材料1000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

  4月25日,由街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,組織學(xué)校、市場監(jiān)督管理所、派出所等食品成員單位對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園進行了一次食品安全大檢查,同時在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、發(fā)放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識,積極開展了“食品安全進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所”活動。

  二是積極開展“四員”培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力。街道食安辦按區(qū)食安辦要求,制定年度培訓(xùn)計劃,選好培訓(xùn)內(nèi)容,并半年組織一次“四員”業(yè)務(wù)知識測試,通過各種形式不斷提高“四員”執(zhí)法水平。20XX年街道共組織“四員”培訓(xùn)班2次,參訓(xùn)人次26人次;街道共舉辦食品安全現(xiàn)場咨詢宣傳活動2次,食品安全大檢查1次,懸掛宣傳橫幅30條,制作宣傳展板2塊,發(fā)放宣傳材料2000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾1000余人。進一步增強了群眾的.自我保護意識和維權(quán)意識,為街道的食品安全工作的順利開展打下良好的群眾基礎(chǔ)。

  三、明確目標,加大整治

  1、認真對轄區(qū)餐飲單位和小作坊進行摸底排查,并進行登記造冊,通過排查我轄區(qū)餐飲單位283家,小作坊12家,同時對各餐飲單位和小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無添加劑及安全設(shè)施等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。

  2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。

  結(jié)合街道安全生產(chǎn)檢查,我們對轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進行了定期專項檢查。重點檢查校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況的設(shè)施情況,有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題。通過檢查落實專人負責(zé)校園食品衛(wèi)生,對學(xué)校周邊食品攤點進行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。

  3、積極配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。

  一是配合街道的安全大檢查,加強對食品加工、餐飲店、菜市場進行了檢查,對存在問題的并當場對相關(guān)單位提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;

  二是積極配合區(qū)食安辦等相關(guān)部門開展了食品安全專項整治活動。

  做好食品安全工作,既決定著社會基層的和諧穩(wěn)定,又決定著人民政府在百姓心目中的形象。為進一步做好食品安全工作,并針對過去工作中存在的一些問題,結(jié)合街道工作實際,20XX年認真開展以下幾項工作:

  一是抓好隊伍建設(shè),強化責(zé)任追究。

  食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,街道、社區(qū)兩級要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責(zé)任追究。

  二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。

  積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展宣傳教育和培訓(xùn),創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

  三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。

  加強節(jié)假日食品安全大檢查活動。以 “中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。

  總之,20XX年,我街道將切實加強食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務(wù)。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇4

  在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我街道辦事處今年積極落實區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、反應(yīng)及時、措施果斷、依靠科學(xué)、加強合作的'原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。

  二、健全組織,加強領(lǐng)導(dǎo)。

  街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由xx擔任,副組長xx,機關(guān)各職能科室和各居委會負責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。

  三、明確任務(wù),落實責(zé)任。

  領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):

  1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;

  2、啟動應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;

  3、調(diào)動醫(yī)療機構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;

  4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。

  各專業(yè)組的組成及職責(zé):

  1、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭,有關(guān)部門配合,負責(zé)組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)營救受害人員,保護第一現(xiàn)場等;

  2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭,有關(guān)可是配合,負責(zé)協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機構(gòu)迅速組織搶救隊伍,開展搶救工作,查明事故原因等;

  3、后勤保障組由財政所牽頭,負責(zé)保障食品安全事故應(yīng)急處理工作經(jīng)費,保證救援物資的供應(yīng);

  四、廣泛宣傳,營造氛圍

  街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。

  在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇5

  彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3.7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶。現(xiàn)有農(nóng)家樂13家,F(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)

  食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會以對人民高度負責(zé)的精神,切實加強領(lǐng)導(dǎo),成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責(zé)任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。

  二、宣傳到位,營造濃厚氛圍

  對各村宣傳欄進一步規(guī)范,專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動,要求黨員干部進村入戶,大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。共發(fā)放宣傳資料(material)600多份,舉辦食品安全培訓(xùn)2期。

  三、重點突出,措施保障有力

  為確保從田頭到餐桌整個產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個重點。一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內(nèi)30家便利超市和個體食品經(jīng)營戶進行走訪,并建檔入冊,實行月督查制度。二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點,鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的飲食安全。三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂、便利超市為重點,會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴格把好“三關(guān)”。一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過成立農(nóng)家樂協(xié)會,制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農(nóng)家樂廚師進行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強對中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的`業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權(quán)監(jiān)督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。三是把好動物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責(zé)任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。

  四、上下聯(lián)動,形成監(jiān)管合力

  食品有它的特殊性,保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯(lián)動,形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運,降低

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇6

  20xx年,紅明街道在新區(qū)黨工委(縣委)、新區(qū)管委會(縣政府)的領(lǐng)導(dǎo)下,按照縣食品安全委員會的部署和要求,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為抓手,通過加強領(lǐng)導(dǎo),健全機構(gòu),落實責(zé)任,周密部署,取得了明顯成效。通過嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)、方針政策,突出綜合、協(xié)調(diào)職能,注重發(fā)揮政府“抓手”作用,切實加強食品安全監(jiān)管工作,較好地完成了各項食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。為我街道經(jīng)濟社會的發(fā)展,創(chuàng)造良好的穩(wěn)定環(huán)境發(fā)揮了積極的作用。20xx年里我街道轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故,F(xiàn)將一年來我街道食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:

  一、高度重視,切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)食品安全關(guān)系到人民群眾生命安全和身體健康,關(guān)系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展,關(guān)系到街道辦事處的形象。在具體工作中我們做到了三個到位。一是思想認識到位。街道黨工委、街道辦事處始終高度重視食品安全工作,一直把食品安全工作作為建設(shè)“平安紅明”、推動紅明經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定的大事來抓。針對我街道食品安全工作中的薄弱環(huán)節(jié),狠抓了食品安全各項措施的落實,制定了《紅明街道食品安全整治工作實施意見》、《紅明街道食品安全專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)范性文件,明確了食品安全整治工作的目標任務(wù)和重點。并通過廣播、標語、宣傳欄等多種形式,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和各種食品安全知識,在全街道形成了人人關(guān)心食品安全,人人監(jiān)督食品安全的濃厚氛圍。二是組織建設(shè)到位。根據(jù)省、市、縣要求,及時成立了由街道辦事處主任任組長、分管副主任任副組長,由經(jīng)濟發(fā)展辦、城管辦、科教文衛(wèi)體服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、派出所、司法所等10個相關(guān)部門為成員的街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門的職責(zé)。各社區(qū)居委會主任作為領(lǐng)導(dǎo)小組成員,配備一名食品安全協(xié)管員,建立健全了各級組織機構(gòu),進一步強化了食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),在全街道初步形成了一級抓一級,層層抓落實,群防群控的工作格局。三是責(zé)任落實到位。20xx年,街道黨工委、街道辦事處通過建立健全協(xié)調(diào)機制,進一步明確了食品安全工作職責(zé),相繼召開了全街道食品安全工作會議、全街道食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作會議以及各種專題會,對各有關(guān)部門的職責(zé)范圍進行了明確和定位,加強了溝通和協(xié)作,使全街道食品安全組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)管工作納入了正;能壍溃醪叫纬闪吮O(jiān)管合力。同時,為全面落實食品安全責(zé)任制,街道辦事處與各社區(qū)居委會、中心學(xué)校、中學(xué)、重點企業(yè)等簽訂了食品安全目標管理責(zé)任書,形成了“主要領(lǐng)導(dǎo)一手抓,分管領(lǐng)導(dǎo)分頭抓,有關(guān)負責(zé)同志具體抓”的工作機制。

  二、突出重點,扎實有效地開展食品安全專項整治根據(jù)省、市、縣食品安全專項整治工作的總體部署,緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的突出問題,實行整頓與規(guī)范、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合的工作方針,認真落實職責(zé),重點開展了農(nóng)村食品安全、食品放心工程、行政中心和高校搬遷食品安全等專項整治活動。

  一是深入開展農(nóng)村食品安全調(diào)查。根據(jù)工作的需要和群眾的反映,我們對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)戶、冷庫、食品店、餐館、農(nóng)村客堂等,進行了走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了一些農(nóng)村食品安全及其監(jiān)管中存在的問題,例如:食品銷售生產(chǎn)作坊規(guī)模小、比較散亂,從業(yè)人員素質(zhì)普遍較差,法律意識和食品安全意識淡。皇称飞a(chǎn)過程中缺乏必要的設(shè)施,經(jīng)營管理落后,食品經(jīng)營分級包裝水平低;部分客堂使用井水,衛(wèi)生條件不好。通過調(diào)查初步掌握了威脅農(nóng)村食品安全的源頭,為進一步規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)、經(jīng)營和流通奠定了基礎(chǔ)。

  二是大力實施食品放心工程開展專項檢查。以貫徹實施《食品衛(wèi)生法》、《云南省人民政府關(guān)于進一步加強食品安全工作意見》和《昆明市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》為重點,堅持以“擴大宣傳,強化監(jiān)督,突出重點,消除盲點”為指導(dǎo)思想,深入開展食品放心工程。20xx年專門制定下發(fā)了《紅明街道食品安全放心工程實施方案》,加強了對人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、調(diào)味品、乳制品等生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的`監(jiān)督檢查。今年10月,我們對轄區(qū)內(nèi)建筑施工企業(yè)民工食堂,對三所大學(xué)學(xué)生食堂,中學(xué),社區(qū)居委會客堂進行了一次綜合調(diào)查,為今后更好地開展食品安全監(jiān)管工作提供了參考,為全街道群眾的飲食安全構(gòu)筑起了有效的保障體系。三是強化對湖南師范大學(xué)、向日理工大學(xué)、大民族大學(xué)、三交職學(xué)院周邊食品安全專項整治。為了認真貫徹落實市、縣關(guān)于市級行政中心和部分大學(xué)搬遷,整治周邊環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的文件精神,街道辦事處召開了專題會議,對市級行政中心和轄區(qū)內(nèi)三所大學(xué)周邊食品整治工作進行了專門部署,由辦事處主任帶隊,組織各有關(guān)監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)四所大學(xué)及其周邊食品安全進行了專項整治。在整治中,配合質(zhì)監(jiān)、工商等部門嚴厲打擊了制售假冒偽劣食品和無照無證經(jīng)營行為;使行政中心和三所大學(xué)周邊地段各類食品攤點依法經(jīng)營、規(guī)范有序、安全衛(wèi)生;防止了四所大學(xué)、周邊社區(qū)食品安全隱患的發(fā)生,優(yōu)化了行政中心和四所大學(xué)周邊環(huán)境,維護了師生健康,進一步消除了重大群體性食物中毒事故發(fā)生的隱患。

  通過全街道上下各有關(guān)部門的共同努力和各項措施的有效實落,全街道食品安全工作取得了明顯的成效。20xx年,街道相關(guān)部門共出動車輛20多輛次,出動人員80多人次,共檢查各類食品經(jīng)營單位60多家;抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品160多個;取締工地?zé)o證經(jīng)營攤點12家。全街道食品安全總體形勢良好,沒有發(fā)生大的食品安全事故。

  三、強化措施,鞏固食品安全整治成果。街道黨工委、街道辦事處在專項整治的同時,按照“標本兼治,著力治本”的方針,及時健全和完善各項措施,促進了食品安全工作的順利有效開展。

  一是完善制度,強化監(jiān)管。為促進街道各部門的密切配合,強化責(zé)任追究,防止監(jiān)管過程中的推諉扯皮現(xiàn)象,街道及時制定了相關(guān)管理規(guī)定,理順了食品安全監(jiān)管職能,明確了責(zé)任,規(guī)范了食品安全監(jiān)管。

  二是分工協(xié)作,形成合力。食品安全千頭萬緒,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費等多個環(huán)節(jié),不是單靠哪一個人或哪一個部門能夠完成的,必須建立齊抓共管的工作格局。在食品安全監(jiān)管過程中,我街道充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的綜合協(xié)調(diào)作用,完善工作機制,強化部門溝通聯(lián)系,整合檢查力量,形成了一種相互關(guān)聯(lián)、相互協(xié)作的工作機制。同時,實現(xiàn)重心下移,強化了社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),在全街道實現(xiàn)了食品安全監(jiān)管工作的依法化、程序化、規(guī)范化,成立了一個政治素質(zhì)強、領(lǐng)導(dǎo)水平高、工作作風(fēng)硬的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確保了全街道各項食品安全監(jiān)管任務(wù)落到實處。三是加大宣傳,營造氛圍。充分運用“食品安全宣傳月”、五一、國慶、中秋、元旦等有關(guān)節(jié)日,走到社區(qū),深入群眾,利用各種宣傳形式,廣泛宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和相關(guān)知識。散發(fā)《食品衛(wèi)生法》手冊200多份,各類宣傳材料400多份,在人員集中的社區(qū)和主要交通路口懸掛宣傳布標8幅,張貼宣傳標語60多條,并利用廣播、電視及黑板報進行宣傳,發(fā)放農(nóng)村紅、白喜事宣傳碟片14張。并現(xiàn)場出示多種假冒偽劣食品樣品,向廣大消費者宣傳食品衛(wèi)生安全知識,使群眾的食品衛(wèi)生法律意識不斷提高,在全街道興起了“重食品安全、談食品安全、抓食品安全”的濃厚氛圍,真正做到了全民發(fā)動抓、全民合力抓、全民監(jiān)督抓,實現(xiàn)了政府推動和社會監(jiān)督相互促進的良好局面。

  當前我街道的食品安全監(jiān)管工作取得了一定成績,食品安全形勢總體趨于良好,安全保障水平有所提高,生產(chǎn)經(jīng)營秩序漸趨規(guī)范。但是隨著人民群眾生活水平的不斷提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域范圍逐步擴大和品種的日益增多,食品安全監(jiān)管任務(wù)越來越繁重,我街道的食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢依然十分嚴峻。一是群眾對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全防范意識較為淡薄,對生活中產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的認識不夠;二是食品從業(yè)人員衛(wèi)生法制意識不強,衛(wèi)生安全信用不高,食品衛(wèi)生宣傳工作仍須進一步加強;三是食品安全隊伍沒有執(zhí)法權(quán),力量薄弱,部門協(xié)作、聯(lián)動機制還有待于加強;四是食品隱患整改查處力度不夠,缺乏強有力的手段。

  下一步工作中,我們將按照省、市、縣的要求,充分認識產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的長期性、艱巨性、復(fù)雜性和迫切性,積極探索,務(wù)實創(chuàng)新,牢固樹立食品安全責(zé)任重于泰山的意識,強化工作措施,狠抓工作落實,使全街道的食品安全工作再上一個新臺階。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇7

  食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學(xué)校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報如下:

  一、健全網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑食品安全保護組織領(lǐng)導(dǎo)體系

  今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,食品安全督管所、工商所、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔任,明確了41個村各有一名信息員,制定了工作計劃,保證了食品安全工作的有效實施。

  二、廣泛宣傳,營造良好的食品安全工作氛圍

  抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,我們根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,張貼標語300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)。

  三、加強監(jiān)管,切實做好當前餐飲服務(wù)食品安全工作

  我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,協(xié)調(diào)衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關(guān),嚴禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠,采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生

  四、突出重點,全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患

  針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點,制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查,特別是對學(xué)校(幼兒園)食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。

  五、嚴格執(zhí)法,依法查處違法違規(guī)行為

  嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責(zé)令其限期整改,對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的.案件,將加大處罰力度,對學(xué)校周邊、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅決予以取締。對學(xué)校(幼兒園)食堂的檢查將嚴格落實四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報批評;凡管理制度不落實的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴從重懲處。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇8

  食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結(jié)合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設(shè)立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關(guān)心這個問題。

  2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的'事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。

  3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。

  四、加強監(jiān)管、做好宣傳

  為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇9

  二0xx年,市商務(wù)局在市食品安全協(xié)調(diào)委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和省商務(wù)廳的指導(dǎo)下,高度重視食品安全工作,按照建設(shè)社會主義和諧社會的要求,到以人為本,依法加強生豬定點屠宰管理和酒類流通市場的監(jiān)管,強化目標管理,認真履行工作職責(zé),保障了食品消費安全,為廣大消費者提供了安全的購物消費環(huán)境,F(xiàn)根據(jù)《20xx年市級相關(guān)部門食品安全目標管理考核細則》精神,我局認真開展食品安全工作自查。現(xiàn)將全年食品安全工作開展情況總結(jié)匯報如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立和完善各項工作制度

  1、市商務(wù)局黨組高度重視食品安全工作,把食品安全工作列入重要議事日程,常抓不懈。成立了以黨組書記、局長章曉紅任組長,紀檢組長朱保明、程生朔副任副組長,相關(guān)科室負責(zé)人為成員的市商務(wù)局食品安全辦公室,食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市場運行科。

  2、明確管理職能,制定了全市流通食品安全工作制度和工作目標。為確保完成工作目標,我局以樂商運(20xx)3號文下發(fā)了《xxx市商務(wù)局關(guān)于20xx年食品安全工作意見》,明確了指導(dǎo)思想和工作目標,有計劃、有安排地全面組織開展各項工作。按照行政職能分工,我局承擔全市商務(wù)系統(tǒng)食品安全工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,重點負責(zé)生豬定點屠宰管理和酒類商品流通的行業(yè)管理。每月專題會議,研究食品安全工作,解決工作中存在的問題。

  3、加強宣傳教育,提高市民食品安全意識。為了提高廣大消費者食品安全意識和科學(xué)消費觀念,我局把宣傳工作作為食品安全的一項重要內(nèi)容,投入資金和人力,大力開展食品安全宣傳教育活動。一是認真組織參加市食品安全協(xié)調(diào)委員會統(tǒng)一組織宣傳活動,完成宣傳工作任務(wù)。二是結(jié)合商務(wù)系統(tǒng)食品安全工作特點,大力開展“放心肉”和“放心酒”知識、法律宣傳工作。20xx年在xxx日報商務(wù)專欄、華西都市報、xxx晚報、xxx廣播電視報、xxx電視臺等媒體進行食品安全宣傳20余次,共印發(fā)宣傳材料10000份。三是通過市各類工作會議、行業(yè)協(xié)會,向廣大業(yè)主宣傳省、市有關(guān)食品安全法律、法規(guī)知識,肉食品和酒類食品安全常識,生豬屠宰管理和酒類管理行政執(zhí)法情況、流通市場檢查情況等工作情況。

  二、加強依法行政,嚴格執(zhí)法監(jiān)管

  20xx年度,市商務(wù)局認真按照食品安全和行政執(zhí)法工作制度的規(guī)定、要求,嚴格執(zhí)行舉報受理、及時處理等制度,保障了七日內(nèi)辦理相關(guān)移交案件的規(guī)定,對各類舉報和提案及時辦理,完結(jié)率為100%。20xx年,積極組織參加市食品安全委員會組織的集中整治和宣傳活動,及時報送食品安全的工作動態(tài)和工作總結(jié),認真完成了上級下達的各項工作任務(wù),全力配合相關(guān)職能部門開展集中整治活動,形成齊抓共管的良好聯(lián)動機制。

 。ㄒ唬⿵娀i定點屠宰管理,確保上市肉品質(zhì)量

 。薄⒄D規(guī)范肉品流通秩序,嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為。我局按照商務(wù)部《關(guān)于在全國開展生豬屠宰加工行業(yè)專項整治工作的通知》(商務(wù)部商運發(fā)[20xx]199號)和省商務(wù)廳有關(guān)文件精神,結(jié)合我市實際,從5月起在全市范圍內(nèi)開展了生豬屠宰專項整治工作。一是嚴格按照上級有關(guān)規(guī)定,組織人員對進貨渠道、“兩章三證”等有關(guān)資料的查驗,嚴把了生豬入廠關(guān)和肉品出廠關(guān)。二是加大源頭整治,強化定點屠宰場監(jiān)管。我們把規(guī)范定點屠宰場作為整治工作的首要環(huán)節(jié)來抓,從源頭上保證肉品質(zhì)量。在進一步明確職責(zé),夯實基礎(chǔ),完善定點屠宰場設(shè)置的同時,市縣兩級深入各定點廠全面檢查,重點檢查檢驗檢疫、環(huán)境衛(wèi)生、持證上崗、證章牌管理、制度落實等情況,發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場整改,增強了屠宰場業(yè)主依法經(jīng)營意識,規(guī)范了經(jīng)營行為。三是加大執(zhí)法力度,嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為。通過建立屠宰廠屠宰情況日報表制度,將屠宰情況分解細化,及時掌握其屠宰情況和經(jīng)營狀況。同時,認真處理群眾舉報的私屠濫宰案件。

  20xx年,各區(qū)市縣在打擊私屠濫宰和加工注水肉的工作中,加大工作力度,確保上市肉品質(zhì)量。全市商務(wù)系統(tǒng)共組織對定點屠宰廠(場)檢查90余次,共端掉非法屠宰窩點10個,沒收私宰豬肉3000余公斤,并作無害化處理,有力地打擊制售注水豬肉的不法行為。

  2、把好屠宰出廠質(zhì)量關(guān),保障肉品質(zhì)量安全。我局根據(jù)有關(guān)規(guī)定加強內(nèi)部制度建設(shè),要求各定點屠宰廠必須制定檢驗檢疫、環(huán)境衛(wèi)生、持證上崗、證章牌管理等制度,通過制度管事、制度管人,由于制度的'落實,進一步增強了各定點屠宰廠的責(zé)任意識和行業(yè)自律意識。對發(fā)現(xiàn)的病害肉、注水肉等不合格肉品,做到按規(guī)定及時進行無害化處理,堅決杜絕了注水肉、病害肉的上市銷售。據(jù)統(tǒng)計,今年1-10月,僅華商屠宰廠在畜牧部門的指導(dǎo)監(jiān)督下,共檢出各類有問題生豬3538頭。其中:無害化銷毀處理患豬瘟、豬丹毒、黃疸等嚴重有害病豬128頭,高溫處理一般病死豬605頭,公母豬271頭,傷殘豬254頭,等級不合格豬2280頭。共銷毀處理病變有害內(nèi)臟5520公斤,其中:豬肝1116付、大腸797付、豬肚390個、豬心、腎781個。有效防止了不合格豬肉產(chǎn)品流入市場。

  3、在保證生豬肉品供應(yīng)的同時,組織人員對全市定點屠宰廠進行了督促檢查,督促定點屠宰廠認真貫徹國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》。一方面嚴格落實衛(wèi)生消毒制度,切實做好人員、廠房、設(shè)備、工具的清潔衛(wèi)生工作;另一方面,嚴把生豬入廠關(guān)、屠宰關(guān)、檢疫檢驗關(guān)和肉品出廠關(guān),確保出廠肉品質(zhì)量。

 。ǘ┘訌妼祁惲魍ǖ墓芾

 。薄⒙鋵嵏黜棿胧,推進《酒類流通管理辦法》實施。我局分別組織各區(qū)市縣商務(wù)局和從事酒類批發(fā)、零售的單位或經(jīng)營者認真貫徹學(xué)習(xí),并作出部署安排;加強了《酒類流通管理辦法》的宣傳工作,通過媒體發(fā)布公告和進行宣傳,增強企業(yè)的誠信守法經(jīng)營意識和社會責(zé)任感,自覺抵制銷售假冒偽劣酒類商品,引導(dǎo)消費者通過正規(guī)渠道選購放心的酒類商品;積極開展摸底清查,掌握所轄區(qū)域的酒類經(jīng)營網(wǎng)點,摸清其經(jīng)營方式、業(yè)主名稱、經(jīng)營地址、經(jīng)營面積、注冊資金、從業(yè)人數(shù)、聯(lián)系方式、經(jīng)營規(guī)模等相關(guān)情況,為酒類備案工作和監(jiān)管工作打好了基礎(chǔ)。

 。病娀瘋浒傅怯浌ぷ。按照《酒類流通管理辦法》的規(guī)定要求,在全市范圍內(nèi)開展酒類備案登記工作,實行全市統(tǒng)一編碼,實現(xiàn)檔案化管理,建立了檔案上報制度。截止目前,已完成酒類備案登記的企業(yè)和個人4000余戶。

 。场⒄J真執(zhí)行《隨附單制度》。為有效遏制假冒偽劣酒類商品進入市場,維護酒類生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和消費者的合法權(quán)益。要求酒類零售經(jīng)營者在購買酒類商品時,應(yīng)主動索取《酒類流通隨附單》,做到一貨一單,妥善保管,嚴禁重復(fù)使用、轉(zhuǎn)借、代開、偽造和買賣隨附單,F(xiàn)已向備案登記的企業(yè)和個人發(fā)放10萬份《酒類流通隨附單》。

  4、強化執(zhí)法水平,加強對酒類市場的檢查。為提高酒類行政執(zhí)法人員執(zhí)法水平和服務(wù)意識,

  對區(qū)縣商務(wù)局負責(zé)酒類行政執(zhí)法人員進行了統(tǒng)一培訓(xùn)。為嚴格實行酒類經(jīng)營許可證制度,營造公平、有序的競爭環(huán)境,凈化酒類市場。全市商務(wù)系統(tǒng)集中對酒類批發(fā)企業(yè)、連鎖超市及商場、餐飲企業(yè)等開展酒類執(zhí)法檢查70余次,有效地防止了假冒劣質(zhì)酒流入市場。同時,積極配合有關(guān)部門開展酒類打假行動。

  三、抓好“黃金周”和節(jié)假日市場食品安全工作

  “黃金周”和節(jié)假日是居民旅游、購物、娛樂和休閑的重要節(jié)日,消費集中,市場繁榮。食品安全工作成為我局做好市場供應(yīng)和食品安全工作的重要內(nèi)容。凡節(jié)假日來臨前,我局按照省商務(wù)廳要求,統(tǒng)一部署和安排,各地積極、認真做好市場供應(yīng)和食品安全工作,保障了廣大消費者過一個歡樂、祥和的節(jié)日。

  1、落實措施,確保市場供應(yīng)和食品安全。每逢節(jié)日,我局都下發(fā)

  《關(guān)于做好“黃金周”市場供應(yīng)和食品安全工作的通知》,要求各區(qū)市縣商務(wù)部門集中開展企業(yè)自查和主管部門抽查相結(jié)合的方式,重點檢查批發(fā)、零售市場,生豬屠宰企業(yè)和餐飲企業(yè),集中開展肉類、酒類市場專項整治工作,嚴厲打擊生豬私屠濫宰、制售注水肉、病害肉和制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的不法行為,凈化節(jié)日商品市場。

 。、加強對定點屠宰廠(場)、酒類批發(fā)及零售的檢查。為確保生活必需品不出現(xiàn)斷檔、脫銷現(xiàn)象,保證市場供應(yīng)穩(wěn)定,防止出現(xiàn)食品安全事故,市局及縣局都要對定點屠宰廠(場)、酒類批發(fā)及零售企業(yè)進行檢查。

  3、加強市場監(jiān)測,及時掌握節(jié)日市場情況。按照商務(wù)部、商務(wù)廳的要求,我局安排有專人值班,并啟動“黃金周”期間城市生活必須品市場運行監(jiān)測日報制度,對節(jié)日期間市場價格和食品安全實行全程監(jiān)測。

  四、積極推進“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,凈化農(nóng)村消費市場環(huán)境。

  我局按照商務(wù)部、省及市政府的統(tǒng)一部署,積極開展“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,20xx年全市完成了327家“農(nóng)家店”的建設(shè)任務(wù)。目前,初步形成以村級店為基礎(chǔ),鄉(xiāng)級店為骨干的新型農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系,全市已有321家鄉(xiāng)、村級農(nóng)家店通過市級驗收,通過品牌服務(wù)企業(yè)延伸服務(wù)網(wǎng)絡(luò)方式,實行統(tǒng)一標準,統(tǒng)一店牌,統(tǒng)一配送貨源,有力推進了食品超市進鄉(xiāng)鎮(zhèn),放心店進村、組,方便了農(nóng)民購物,推動了食品安全工作的穩(wěn)步開展,保障了農(nóng)民食品消費安全。我市“萬村千鄉(xiāng)”市場工程起點高、建設(shè)規(guī)范,受到省商務(wù)廳的充分肯定。

  五、食品安全工作存在的主要問題和困難。

  1、行政執(zhí)法隊伍建設(shè)薄弱。全市商務(wù)系統(tǒng)有兩項行政執(zhí)法工作,由于基層商務(wù)部門行政編制少、經(jīng)費嚴重不足,致命行政執(zhí)法與監(jiān)管工作力量相對薄弱,沒有專業(yè)的執(zhí)法人員和稽查人員,行政執(zhí)法設(shè)備缺乏,急需政府進行配套解決,從根本上落實監(jiān)管制度。

  2、行政執(zhí)法法律和法規(guī)滯后,給監(jiān)管工作帶來難度。新《生豬屠宰管理條例》遲遲未出臺,給生豬屠宰管理工作帶來監(jiān)管困難;法律規(guī)定農(nóng)村農(nóng)民可自宰自食,給廣大的農(nóng)村消費市場食品安全帶來管理漏洞,是一個安全隱患;四川酒類專賣管理條例是10多年前出臺的法規(guī),計劃經(jīng)濟條件下,規(guī)范國營公司主體經(jīng)營起到了積極作用,現(xiàn)在市場主體發(fā)生了很大變化,但條例一直未修改。

  六、下一步工作措施

  20xx年,要進一步加強食品安全工作,深化生豬定點屠宰管理,通過開展年審工作,對現(xiàn)有定點屠宰廠(場)進行檢查,促進硬件改造,管理更加規(guī)范,在規(guī)范的基礎(chǔ)上調(diào)整定點屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃,推行機械化屠宰,依法壓縮一批規(guī)模小、加工衛(wèi)生條件差的屠宰場,積極鼓勵和扶持品牌企業(yè)開設(shè)零售專賣店,改變傳統(tǒng)經(jīng)營方式,提高衛(wèi)生質(zhì)量和食品安全。酒類流通市場要全力推進備案制度,通過加強監(jiān)管和市場檢查,逐步建立和覆蓋全市流通市場的質(zhì)量溯源制,確保全市生豬屠宰及酒類市場健康有序發(fā)展,讓群眾吃上“放心肉”、“放心酒”。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇10

  為切實落實食品安全縣創(chuàng)建工作,保障我縣食品安全工作又快又好的進行,我局結(jié)合部門工作實際,大力開展了“食品安全周”、暑期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治、20XX年秋季奶源專項整治、兩節(jié)期間食品安全整治等行動,現(xiàn)將20XX年食品安全工作匯報如下:

  一、加強領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工

  為保證20XX年度食品安全工作取得實效,我局先后制定了《縣20XX年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治實施方案》、《縣20XX年肉及肉制品檢查執(zhí)法工作實施方案》等方案,并對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作進行了責(zé)任分解,從局長到股站層層負責(zé),做到了責(zé)任到人到崗,切實落實了明確領(lǐng)導(dǎo)、明確任務(wù)、明確責(zé)任,落實具體整治措施的“三明確一落實”措施。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)、生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)等安全整頓方面,我局實行日碰頭,周匯報,半月一總結(jié)的工作安排,對重大問題隨時匯報解決,確保專項整治行動措施有力,收到實效。

  二、大力宣傳,普及食品安全知識

  我局認真開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”、“農(nóng)牧局食品安全周系列活動”等宣傳執(zhí)法工作,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)為重點,圍繞畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)等關(guān)系農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全因素,農(nóng)牧局通過宣傳車、上街入戶、到村下場等形式在花園廣場、勞動商廈、萬人商廈、主要街道及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進行了展板宣傳、條幅宣傳,由執(zhí)法人員及專業(yè)技術(shù)人員對農(nóng)產(chǎn)品安全等知識內(nèi)容進行現(xiàn)場解答和相關(guān)技術(shù)服務(wù),累計發(fā)放15余類宣傳資料25000多份。通過深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展各類專項整治行動,有效提高了人民群眾的農(nóng)產(chǎn)品安全意識。

  三、開展培訓(xùn),提高執(zhí)法素質(zhì)

  為提高農(nóng)牧系統(tǒng)綜合執(zhí)法水平和執(zhí)法人員素質(zhì),規(guī)范執(zhí)法行為,我局組織環(huán)保站、種子管理站、植保站、農(nóng)機管理股、畜牧站、草原站、奶業(yè)辦、飼料辦、動監(jiān)所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的40多名執(zhí)法人員開展行政執(zhí)法技能培訓(xùn)。全局執(zhí)法人員認真學(xué)習(xí)了農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員法定職責(zé)、執(zhí)法方式和方法、農(nóng)業(yè)執(zhí)法案卷制作等執(zhí)法知識和技巧。通過培訓(xùn),全局執(zhí)法人員的執(zhí)法能力和辦案水平得到了提升。

  四、加大力度,強化整治監(jiān)管

 。ㄒ唬┖葑ト粘1O(jiān)管。

  圍繞種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營主體,針對農(nóng)資經(jīng)營單位、養(yǎng)殖企業(yè)、飼料經(jīng)銷單位等主體切實加大監(jiān)管力度。在蔬菜檢測方面,積極開展蔬菜質(zhì)量安全抽檢工作,對西關(guān)菜市場、蔬菜城等農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜樣品進行日常抽檢,確保我縣群眾吃的安全放心;在飼料監(jiān)管方面,重點加大對飼料生產(chǎn)和經(jīng)營單位的原料及成品進行“瘦肉精”等項目檢測;在畜產(chǎn)品及獸藥監(jiān)管方面,重點加大對定點屠宰過程的檢疫監(jiān)督、活畜交易過程的檢疫監(jiān)督、“瘦肉精”等違禁藥品的`檢測、以及全面整頓規(guī)范獸藥市場秩序。

  (二)強化專項整治

  在奶站監(jiān)管上,主要開展了生鮮乳收購站清理整頓。重點加強對生鮮乳收購站整治與規(guī)范和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測,加強對乳制品生產(chǎn)企業(yè)、奶畜養(yǎng)殖場生鮮乳收購站的監(jiān)管,嚴格生鮮乳收購站市場準入,推進生鮮乳收購站的標準化管理。先后深入到鎮(zhèn)、二臺鎮(zhèn)、大囫圇鎮(zhèn)、三號鄉(xiāng)、饅頭營鄉(xiāng)、油簍溝鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)對46個經(jīng)營奶站進行了檢查,進一步規(guī)范其標準化經(jīng)營管理水平,對存在的個別不規(guī)范問題進行了及時糾正,確保了生鮮乳質(zhì)量安全。截止目前,共抽檢奶樣273批次,經(jīng)檢測全部合格。在農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管上,進一步完善規(guī)范了種子、農(nóng)藥、飼料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品進銷貨臺帳、誠信經(jīng)營、證照審驗等規(guī)章制度,重點完善了崗位責(zé)任、生產(chǎn)管理、檢驗化驗、計量管理和產(chǎn)品追溯等機制。堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合,對甲醛溶液、高毒農(nóng)藥、“瘦肉精”等加大清查力度。全年,共出動執(zhí)法人員400人次,出動執(zhí)法車輛80多次,檢查農(nóng)資經(jīng)營門店1600家次,抽查農(nóng)藥、種子、化肥樣品各20多份,檢查結(jié)果為合格。在蔬菜安全生產(chǎn)上,加強了鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜檢測站檢測能力和水平建設(shè),組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)員開展蔬菜檢測暨安全生產(chǎn)培訓(xùn),并為17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜檢測站的檢測儀器進行了全面檢修。截止目前,共檢測蔬菜樣品3098個,檢測合格率達到100%?h農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊重拳出擊,積極開展了蔬菜安全專項整治行動。在畜禽屠宰監(jiān)管方面,著重加大動物疫病防治力度加強,開展了春秋重大動物疫病防控工作,全縣動物疫病免疫率達100%;嚴格規(guī)范生豬屠宰點屠宰檢疫行為,生豬定點屠宰開展面、檢疫率、上市肉品持證率、無害化處理均達100%。

  此次深入農(nóng)村開展的艾滋病宣傳活動,進一步在群眾中普及了性病艾滋病防治知識,提高農(nóng)村村民性病艾滋病防治知識知曉率、增強了老百姓的自我保護意識,降低了對艾滋病感染者的歧視,為控制艾滋病在我縣流行起到了積極作用。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇11

  為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學(xué)生健康狀況,對學(xué)生進行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務(wù)育人的工作,本學(xué)期做了如下工作:

  一、 領(lǐng)導(dǎo)重視,管理規(guī)范、資金保障。

  學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,就學(xué)校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責(zé),使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學(xué)校還投入相當?shù)?資金用于添置常用器械和藥品。

  二、 積極開展健康教育活動,強化健康意識。

  健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學(xué)期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。開展健康知識宣傳活動,做好學(xué)生預(yù)防接種及師生常見病的防治工作。教育學(xué)生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習(xí)慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風(fēng)尚。對學(xué)生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導(dǎo)、督促學(xué)生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。

  三、 健康監(jiān)督,疾病防治體檢工作有條不紊。

  組織學(xué)生參加一年一度的學(xué)生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務(wù),體檢結(jié)束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總。防近工作持之以恒,本學(xué)期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學(xué)生發(fā)了一份“愛眼、護眼”家校聯(lián)系卡,家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務(wù)室與大隊部聯(lián)手定期檢查學(xué)生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學(xué)習(xí)教學(xué)衛(wèi)生要求,在課教學(xué)中關(guān)心每個學(xué)生的生長發(fā)育,身心健康。傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關(guān),通過發(fā)放學(xué)生每天病缺登記表來密切關(guān)注學(xué)生身體狀況,以便能隨時起動傳染應(yīng)急預(yù)案。本學(xué)期,我校斷斷續(xù)續(xù)出現(xiàn)了幾例“水痘患者”,我們在第一時間內(nèi)向上級衛(wèi)生部門進行了通報,對傳染源作了及時且嚴格的隔離,并實行了每日晨檢和疫情報告制度,同時要求出現(xiàn)傳染源的班級每天進行消毒。為了引起在校每個人的重視,利用集體晨會對全校師生進行了專題培訓(xùn)。致使我校在較短時間內(nèi)控制了疫情的發(fā)展。

  四、 加強衛(wèi)生監(jiān)督、搞好環(huán)境衛(wèi)生,美化、凈化育人環(huán)境。

  環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學(xué)期我們迎接了督導(dǎo)檢查,通過多種形式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、電視臺、國旗下話、班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳,按規(guī)定開設(shè)衛(wèi)生健康教育課。實行衛(wèi)生崗位責(zé)任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。劃分衛(wèi)生包干區(qū),責(zé)任落實到班級,每天兩掃。制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責(zé)任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責(zé)任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學(xué)生自覺遵守《小學(xué)生日常行為規(guī)范》。繼續(xù)做好滅“四害”工作,做到專人負責(zé),措施落實。衛(wèi)生檢查辦法:大隊部成立衛(wèi)生檢查評比小組,每天下午放學(xué)后檢查,并在黑板上公布檢查結(jié)果,每周一在全校會上公布衛(wèi)生獲獎班級。室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學(xué)生個人衛(wèi)生每周選擇不同的項目檢查一次,學(xué)校隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據(jù)之一。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇12

  20xx年過去了,在這一年里,我們認真地完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)。做了以下工作:

  我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對環(huán)境衛(wèi)生工作非常重視,把社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生工作作為一項重要工作來抓。針對環(huán)境衛(wèi)生工作的社區(qū)性、綜合性、流動性、突出性、經(jīng)常性等多種特點,結(jié)合社區(qū)的實際情況,因地制宜地以樓院為基礎(chǔ)。建立了專職保潔系統(tǒng),做到了每個樓院有一到兩名保潔員,社區(qū)轄區(qū)內(nèi)有兩名專職保潔員,保證監(jiān)督了垃圾的日常清運工作,成立了有42人組成的`志愿者服務(wù)隊,保證了整個社區(qū)衛(wèi)生清潔情況。

  為了社區(qū)衛(wèi)生工作在提高一步,我社區(qū)多次召開志愿者隊伍及低保人員會議,多次由閆主任帶頭組織低保人員對社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生進行大的整治。由社區(qū)干部帶領(lǐng),分組包片地對社區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進行地毯式的清理,對衛(wèi)生死角、墻上樓道內(nèi)張貼的小廣告多次清除,共清理垃圾幾十車,小廣告幾千塊。

  通過幾次衛(wèi)生環(huán)境大的整頓,社區(qū)環(huán)境有了明顯的改觀,基本做到了各樓院環(huán)境整潔,下水暢通。公廁內(nèi)無蠅、蛹、無滿溢,垃圾入桶,無亂搭亂建現(xiàn)象,受到了廣大居民的好評。

  為了搞好樓道內(nèi)的衛(wèi)生,保持樓道內(nèi)清潔,我們招集了樓院長及單元長集中學(xué)習(xí)了有關(guān)治理衛(wèi)生環(huán)境的宣傳材料,讓他們對各自的樓院、單院衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,有需要社區(qū)出面解決的衛(wèi)生問題及時向社區(qū)反應(yīng),便于我們工作,以免出現(xiàn)衛(wèi)生方面的遺漏。

  綠化方面,我社區(qū)建立健全了各項機構(gòu),制定了綠化計劃及目標,根據(jù)我們的計劃及目標認真完成綠化、美化的日常養(yǎng)護管理,防止病蟲害及人為方面的損害。

  另外,我社區(qū)還開展了以滅蟑、滅鼠的除四害工作,今年發(fā)放蟑螂藥40余包,鼠藥5包。社區(qū)里蟑、鼠密度已按國家規(guī)定基本達標。

  總之,環(huán)境衛(wèi)生工作是一項重要工作,因為是和社區(qū)百姓生活密切相關(guān)的,我們一定會盡心盡職長抓不懈,在去年工作中還存在不足,我們會在今后的工作中總結(jié)經(jīng)驗,逐步完善環(huán)境衛(wèi)生工作,給居民創(chuàng)造一個整潔、優(yōu)美的生活環(huán)境。

  街道食品安全年度工作總結(jié) 篇13

  今年以來,鄉(xiāng)政府始終高度重視食品安全工作,把加強食品安全作為為民辦好事、辦實事的“民心工程”來抓,納入了政府工作重要議事日程。及時召開了鄉(xiāng)食品安全委員會工作會議,對食品安全工作作了全面部署,層層落實目標責(zé)任,形成了“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門具體負責(zé)、各方聯(lián)合行動”的食品安全綜合監(jiān)管體系,為全面推進食品安全工作提供了有力的組織保障。

  一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),完善和落實食品安全目標責(zé)任制

  為全面落實食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,我鄉(xiāng)召開了食品安全工作會議,討論研究食品安全工作中存在的問題,全面部署20xx年食品安全工作。鄉(xiāng)政府分管領(lǐng)導(dǎo)與各有關(guān)單位簽訂了食品安全目標責(zé)任書,并對食品安全目標責(zé)任的落實情況進行督查,確保了目標責(zé)任制落到實處。進一步增強了相關(guān)人員的責(zé)任意識。

  二、突出重點工作,進一步規(guī)范食品市場秩序

  1、加強檢查

  為使食品安全工作落在實處,我們針對重點節(jié)日、重點環(huán)節(jié)采取重點督查,并及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查。元旦、春節(jié)、“五一”“十一”期間,鄉(xiāng)政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊檢查節(jié)日市場,對全鄉(xiāng)日常檢查家數(shù)65家,出動人員數(shù)數(shù)百次,有效的保證流通領(lǐng)域的食品安全。

  2、開展專項整治,不斷凈化食品市場

  結(jié)合安全大檢查開展食品安全檢查,先后開展了元旦、春節(jié)、五一、端午節(jié)、六一、中秋、國慶節(jié)食品安全專項檢查及學(xué)校周邊食品安全專項整治活動等。我鄉(xiāng)充分發(fā)揮基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)格優(yōu)勢和作用。按照“突出網(wǎng)格化管理,落實摸排掌控。突出重點整治,落實整改提升。突出宣傳造勢,落實社會協(xié)同”的原則,對各自轄鄉(xiāng)范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行認真排查。

  最后是宣傳有力,營造良好氛圍。為確保“強網(wǎng)清源”取得成效,我鄉(xiāng)加大食品安全宣傳力度,不斷營造集中整治社會氛圍。一是暢通投訴舉報渠道。二是在市場巡查中加強食品安全宣傳。三是通過各村宣傳欄發(fā)布食品安全知識。

  三、加大宣傳培訓(xùn)力度營造良好氛圍

  一是加強宣傳培訓(xùn),不斷提高全社會維護食品安全的意識和能力。開展了形式多樣的宣傳培訓(xùn)活動。舉辦各類培訓(xùn)班3期,(包括食品安全協(xié)管員、廚師、生產(chǎn)加工企業(yè)等)參加人數(shù)100多人,開展宣傳活動10余次。不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)維護食品安全的素質(zhì)和能力。

  二是在鄉(xiāng)政府所在地集市日開展了“食品安全宣傳”活動。過往群眾咨詢上千人,發(fā)放宣傳資料200多份。

  三是積極出黑板報,并進行廣播宣傳,發(fā)動社會各界共同關(guān)注食品安全工作,形成群防群治的工作格局。

  四是信息報送工作,及時的上報各種、各節(jié)假日的食品安全相關(guān)的信息報送工作。

  四、加強農(nóng)村家庭自辦酒席食品安全的管理

  積極配合做好農(nóng)村土廚師食品安全知識培訓(xùn)和健康體檢,參加知識培訓(xùn)和健康體檢,并做好農(nóng)村家庭自辦酒席上門申報指導(dǎo)工作,這些措施的落實,有效遏制了農(nóng)村自辦酒席食品安全事故的發(fā)生。

  存在的問題:

  在各部門的共同努力下,我鄉(xiāng)食品安全工作取得了一定的成效,但也仍然存在著一些不容忽視的'問題。部分食品衛(wèi)生存在臟亂現(xiàn)象,需進一步加強素質(zhì)教育。

  今后工作:

  一是要充分發(fā)揮組織網(wǎng)絡(luò)絡(luò)作用,繼續(xù)加大對食品安全工作宣傳引導(dǎo)。二是強化對食品安全信息員、食品安全工作人員進行培訓(xùn),不斷提高開展工作的能力。三是注重經(jīng)常性監(jiān)督管理,配合上級職能部門開展好專項整治行動,不斷提高食品安全水平,營造放心、安全的食品消費環(huán)境。

  推進社會和諧和社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐,保護和改善農(nóng)村環(huán)境,提高農(nóng)民生活質(zhì)量和健康水平,積極響應(yīng)上級政府的指示和要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況,xx鎮(zhèn)全面開展農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作,為共建美好xx而不懈努力,現(xiàn)對本項工作進行總結(jié)匯報:

  一、加強農(nóng)村環(huán)境綜合整治宣傳力度,統(tǒng)一思想、提高認識,增強干部群眾的責(zé)任感和緊迫感

  經(jīng)過鎮(zhèn)、村共同努力,我鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生建設(shè)雖然取得了一定的成績,但是我們更清醒的認識到我們當前的農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生狀況、環(huán)保意識、農(nóng)民生活習(xí)慣、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施相對滯后,農(nóng)村環(huán)境狀況讓人擔憂,急需改善。鑒于以上現(xiàn)狀,我鎮(zhèn)加大了對農(nóng)村環(huán)境綜合整治的宣傳力度,通過廣播、黑板報等多種渠道、多角度、多方位的向廣大群眾干部進行宣傳教育,提高他們的思想認識,增強他們的責(zé)任感和緊迫感。

  二、切實加強農(nóng)村環(huán)境整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全面部署農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作

  農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生綜合整治是一項系統(tǒng)工程,涉及范圍廣、內(nèi)容多、任務(wù)重。為確保整治工作順利展開并取得良好成效,我鎮(zhèn)成立了農(nóng)村環(huán)境綜合整治辦公室,并在各村選舉代表一名參與到農(nóng)村環(huán)境綜合整治中來,全面負責(zé)整治工作的組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查。

  三、強化農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作的監(jiān)督核查,確保農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作圓滿成功

  農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作時間長、任務(wù)重,涉及面廣,為確保各項工作的順利開展和落實,我鎮(zhèn)將在不斷完善自查機制和上級檢查的基礎(chǔ)上,完善工作措施,以確保整治工作的有序進行。并邀請社會各界對我鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作的開展情況進行監(jiān)督檢查,共同把農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作落實到位,共建美好xx鎮(zhèn)。

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