廚房辭職申請(qǐng)書(精選5篇)
在一步步向前發(fā)展的社會(huì)中,申請(qǐng)書與我們的生活息息相關(guān),利用申請(qǐng)書我們可以表達(dá)自己的愿望和訴求。寫申請(qǐng)書真像想象中那么難嗎?下面是小編幫大家整理的廚房辭職申請(qǐng)書(精選5篇),希望對(duì)大家有所幫助。
廚房辭職申請(qǐng)書1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在餐廳工作一段時(shí)間中,學(xué)到了很多知識(shí),餐廳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。非常感激公司給予了我這樣的機(jī)會(huì)在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在餐廳里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。
餐廳的環(huán)境對(duì)于服務(wù)員很照顧很保護(hù)。鑒于我的個(gè)性要在餐廳自我提升及成長(zhǎng)為獨(dú)擋一面的能手,處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識(shí)到了自己個(gè)性傾于內(nèi)向,其實(shí),這不管是對(duì)于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
餐廳近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開崗位之前,是我的工作請(qǐng)主管盡管分配,我一定會(huì)盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開是很舍不得,原因自不用說明,但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。
謝謝!最后,希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
申請(qǐng)人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請(qǐng)書2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
做為一名廚房領(lǐng)班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書,申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長(zhǎng),主管,領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營(yíng)業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天,是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)候,他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。
早上的工作了然無味,因?yàn)橐粋(gè)員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后,看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來被證實(shí)了。
廚師長(zhǎng)先是找來了副廚師長(zhǎng),兩個(gè)人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話,了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長(zhǎng)就出狠招,告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù),有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對(duì)。
在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,最高尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的`廚藝贏得了,或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是,韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作,而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候,韓尚宮會(huì)怎么做呢?
在中午用餐結(jié)束之后,我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但是有三個(gè)請(qǐng)求,第一,我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力,如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞,我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作,我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。
昨天的晚上,我并沒有寫領(lǐng)班日記,因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因?yàn)槭紫,我不善于總結(jié)。其實(shí)工作中有許多應(yīng)該改進(jìn)的地方,但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個(gè)問題,便是這些工作,并不是我一個(gè)人的,而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子,這是我的責(zé)任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題,我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識(shí)到,即便降職,我也依然是我部門的最高負(fù)責(zé)人,我有權(quán)力依照我認(rèn)為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守?cái),結(jié)果只能是害了所有人。
申請(qǐng)人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請(qǐng)書3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝您在百忙當(dāng)中抽出時(shí)間開瀏覽我的辭職申請(qǐng)書。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)進(jìn)了食堂以后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我取得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在食堂的工作,我從中學(xué)到了很多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我本身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不由于我個(gè)人能力不足的緣由影響了食堂的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必須在參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過沉思熟慮以后,我決定辭往而我在食堂的工作。
感謝你和食堂各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在食堂這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。將來不管甚么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾是食堂的一員而感到榮幸。我確信在食堂的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部份。
祝食堂領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康、工作順利!
申請(qǐng)人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請(qǐng)書4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我xx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
申請(qǐng)人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請(qǐng)書5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過再三思考,正式向飯店提出辭職。
由于諸多原因,現(xiàn)在我不得不向飯店提出申請(qǐng),對(duì)于由此給飯店造成的不便,我深感歉意。但同時(shí)也希望飯店能體恤我的個(gè)人實(shí)際情況,雖有很多的不舍,但還是做出以上的決定,希望公司飯店能對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。謝謝!
在此期間深知背后領(lǐng)導(dǎo)的信任與栽培,同事們的支持與幫助。轉(zhuǎn)眼在飯店廚房已有一年多時(shí)間,不管是工作實(shí)踐還是工作技能培訓(xùn)讓我受益頗深,各方面能力都得到了很大的提高,對(duì)于飯店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的技能培訓(xùn)表示感謝。在飯店的工作很充實(shí)、愉快,同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是x總平時(shí)的教導(dǎo)與栽培,平時(shí)工作中的不足,還望諒解。
我希望可以在此辭呈遞交之后的x——x周左右離開公司,便于公司在此期間尋找更合適的人選,來填補(bǔ)職位的空缺。在接下來的工作中,我一定會(huì)認(rèn)真做好本職工作。
希望批準(zhǔn)我的辭請(qǐng),衷心感謝。祝xx飯店蒸蒸日上!祝各位領(lǐng)導(dǎo)同事工作愉快!
申請(qǐng)人:
xx年xx月xx日
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