理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度（通用11篇）
在快速變化和不斷變革的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度，歡迎大家分享。
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇1
1、全體員工按照本店編排表，準(zhǔn)時(shí)上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)，上班時(shí)間衣冠整齊干凈，一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸。不能請(qǐng)霸王假，工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時(shí)事假須上班時(shí)間前請(qǐng)示店長(zhǎng)批準(zhǔn)；請(qǐng)假須真實(shí)反映。
2、熱情接待顧客美發(fā)店員工合同，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
3、做好客人進(jìn)來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí)）。
4、掌握顧客情況，對(duì)異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。
5、上班時(shí)不得會(huì)見親友，不準(zhǔn)打私人電話，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無關(guān)的活動(dòng)美發(fā)店規(guī)章制度，離開工作場(chǎng)所必須要征得主管同意。
6、不準(zhǔn)私片帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出本店或贈(zèng)予他人，更不能有偷竊行為
7、工具使用前后必須清理干凈美發(fā)店員工管理，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處美發(fā)店衛(wèi)生管理制度美發(fā)店的衛(wèi)生制度，并清理干凈。
8、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù)，做好本職工作。
9、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理，因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
10、按規(guī)定交接班美發(fā)店員工規(guī)章制度，如違反規(guī)定造成損失，要受處罰。上班遲到5分10個(gè)臥操，遲到10分免休一天假，早下10分免休一天，
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理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇2
一、遲到早退
1、8：30準(zhǔn)時(shí)做衛(wèi)生，晚點(diǎn)按遲到扣除1分鐘1元。
2、不可在工作時(shí)間在門口工作區(qū)吃東西，洗頭10元。
3、個(gè)人儀容儀表在8：30之前做好（工服、工牌、發(fā)型、化妝），一次10元。
4、9：30衛(wèi)生完畢，準(zhǔn)時(shí)頭牌站位。
二、衛(wèi)生
1、9：00衛(wèi)生做不完按不合格扣10元，不做衛(wèi)生一次扣20元。
2、所有的。臺(tái)面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)用面巾紙一擦沒有塵土。
3、鏡面不能有可擦掉的臟物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角，沒有反工的機(jī)會(huì)。
6、站完位必須等一時(shí)間做末牌衛(wèi)生15分鐘或有人接替，發(fā)現(xiàn)一次扣10元。
三、吃飯
1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當(dāng)時(shí)人員比例（特殊情況除外）理發(fā)店員工規(guī)章制度理發(fā)店員工規(guī)章制度。
2、晚飯?jiān)绨嗳藛T工作時(shí)間不能吃飯。
3、在店內(nèi)吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。
4、吃飯或外出在前臺(tái)簽點(diǎn)。
四、請(qǐng)假
1、超休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。
2、周六、周日、節(jié)假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。
4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以后翻倍，曠工三天算自動(dòng)離職，工資壓金不退理發(fā)店員工規(guī)章制度文章理發(fā)店員工規(guī)章制度出自。
5、工作時(shí)間請(qǐng)小時(shí)假，每人一天不得超過一次。
6、工作時(shí)間員工不能燙染頭發(fā)（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪發(fā)須提前申請(qǐng)。
7、每位員工一個(gè)月最多燙染一次（扣相應(yīng)的成本）。
五、儀容儀表
1、工服整齊、干凈（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妝，男孩頭發(fā)要有飾發(fā)品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠門，站位不得說話或私有離崗一次10元。
2、換崗時(shí)及時(shí)替換，導(dǎo)致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。
3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現(xiàn)店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引領(lǐng)，如沒有一次扣10元。
5、洗頭短發(fā)最少5分鐘，長(zhǎng)發(fā)8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元理發(fā)店員工規(guī)章制度百科
6、技師在顧客的右前方引領(lǐng)洗發(fā)并帶入位，洗頭時(shí)必須向顧客介紹自己，帶到剪發(fā)椅待客坐下后向顧客介紹發(fā)型師讓顧客熟悉我們?cè)黾狱c(diǎn)單率。
7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。
8、上班時(shí)間離開工作區(qū)不得超過10分鐘，超過須提前申請(qǐng)（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。
七、前臺(tái)
1、無關(guān)人員不得進(jìn)入前臺(tái)一次50元。
2、支用產(chǎn)品必須通過前臺(tái)私自用新產(chǎn)品一次20元
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇3
1、上班不得遲到、早退、礦工。
2、上崗時(shí)不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。
3、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料。
4、發(fā)型師.不得私自將本店物品帶出本店。
5、愛護(hù)貨物，看到將要壞的地方立即通知維修。
6、上班時(shí)不準(zhǔn)在規(guī)定的范圍內(nèi)打私人電話，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
7、洗頭后沖水要干凈，服務(wù)要周全。
8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語。
9、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍.。發(fā)型師完成服務(wù)后要立即跟單，填單整理。
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇4
一、使員工熱愛店里的四項(xiàng)原則
1、贏得員工的心，使他們?nèi)硇牡臑榈甑膶砼^斗；
2、老板與每位員工坦誠(chéng)交往，不偏私；
3、在信任、平等共享的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建伙伴關(guān)系；
4、以身作則，加強(qiáng)店里的經(jīng)營(yíng)狀況。
二、展現(xiàn)店里美好遠(yuǎn)景
店里美好遠(yuǎn)景，無非是宏觀遠(yuǎn)景和現(xiàn)實(shí)前景。把店里優(yōu)秀、好的一面進(jìn)行廣泛宣傳和展示；把店里在行業(yè)中的地位適度進(jìn)行夸張；把店里經(jīng)濟(jì)實(shí)力予以表現(xiàn)；把店里文化給予宏揚(yáng)；把店里知名度進(jìn)行很好利用；把店里人氣牢牢抓緊，把店里發(fā)展規(guī)劃告知大家。這樣使員工對(duì)店里本身的遠(yuǎn)景充滿信心，對(duì)店里發(fā)展之路不抱懷疑。這是讓員工熱愛您店里本身的基本條件和環(huán)境。
三、感之愉快
讓員工熱愛您的店里，很重要一條就是讓員工在您店里工作感之愉快。無論是工作環(huán)境、工作責(zé)任、人員關(guān)系、技能，還是與顧客交流、溝通、服務(wù)都能處于一種良好的氣氛中。經(jīng)常表揚(yáng)、贊美員工身上的優(yōu)點(diǎn)。哪怕是衣服、裝飾、發(fā)式、鞋子、工作態(tài)度、工作主動(dòng)性和顧客談笑風(fēng)生等等一些小節(jié)都是您表揚(yáng)贊美她（他）的借口。愉快充實(shí)滿足的感覺就自然形成了，要做到員工把店里當(dāng)作自己生活、未來的主體部分，您就贏了。您在觀察員工是否在此工作愉快時(shí)，仔細(xì)分析。如有一員工請(qǐng)的是3天休假，到休假第二天主動(dòng)向您提前報(bào)到上班了，此時(shí)員工一定是感覺在此上班比較愉快。
四、獲得員工人心
最高、最優(yōu)秀的服務(wù)只有發(fā)自員工內(nèi)心，因此一個(gè)店里只有贏得了員工們的心，才能為顧客提供最佳服務(wù)。一旦員工對(duì)他們所選擇任職的店里失去了安全感和信心，他們就會(huì)尋找新的店里，投入到對(duì)于員工感覺更有意義的店里去工作。穩(wěn)定、獲得員工熱愛店里的首要任務(wù)。
一般情況有幾種途徑可以獲得員工人心：
1、站在員工角度考慮問題；
2、樹立我們是同行最好的觀念；
3、讓員工入股；
4、顧及員工家庭；
5、使員工工作愉快；
6、尊重員工思維；
7、讓員工獲得較高收入報(bào)酬；
8、讓員工清楚知道店里需要他；
9、給予員工10%的自由發(fā)展空間；
10、多與員工雙向交流。店里自下而上的源泉，要穩(wěn)定抓牢員工的心，老板必須付出很大的精神、經(jīng)濟(jì)代價(jià)。獲得人心最直接方式是給員工予“店里有希望，本人有奔頭”。再一點(diǎn)是“老板對(duì)我不錯(cuò)”�？傊A得人心等于贏得“天下”，贏得人“財(cái)”。
五、員工入股
要讓員工真正熱愛您的店里。讓員工成為店里真正的主人，把店里的事當(dāng)成自己的事去做，熱愛自己的店里與熱愛自己家庭一樣，做任何事情都為店里考慮浪費(fèi)、不合理現(xiàn)象都能積極主動(dòng)去大膽阻止。入股是一個(gè)好方法，入股的好處有：
1、成為店里股東之一；
2、與老板形成同等合作伙伴關(guān)系（地位的變化）；
3、店里的興旺；
4、入股后能提高員工的主動(dòng)性。
具體入股方式，可根據(jù)您自己實(shí)際情況而定，當(dāng)然不可能讓他們的股份高于您。當(dāng)員工入股之后哪有不熱愛店里的道理。
六、員工調(diào)查：略
七、公開財(cái)務(wù)
財(cái)務(wù)公開有利于大家把每月收入、支出、折舊、盈利多少等，用表格方式公布于眾，讓員工心中有數(shù)店里的盈虧大家明白后會(huì)把店里與自己的利益緊密聯(lián)系在一起，最終形成有利共享、有難同當(dāng)?shù)母拍睢Ｆ渲泄_財(cái)務(wù)能促進(jìn)員工的生產(chǎn)力、（如果您說店里每月都要查帳非常麻煩，你可以使用《旺點(diǎn)管理軟件》來管理店務(wù)，這樣既輕松，又方便，關(guān)鍵是數(shù)據(jù)一目了然）
八、尊重、善待員工
員工是發(fā)廊的人才，擁有優(yōu)秀人才有僅可以給發(fā)廊帶來豐厚的利潤(rùn)，更主要可以提高發(fā)廊的發(fā)展及能力，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)雙方竭力爭(zhēng)奪的`重要目標(biāo)，因?yàn)槿瞬诺亩嗌僖馕吨谖磥斫侵鹬懈?jìng)爭(zhēng)能力的強(qiáng)弱，所以，成功的發(fā)廊無不想盡辦法吸引人才、挽留人才、充分利用人才為其服務(wù)。要讓員工熱愛您的店里必須挽留、尊重善待員工，中國(guó)有名俗話“善者無敵”。尊重別人等于尊重自己，現(xiàn)代美容院、發(fā)廊員工不再是葫蘿卜加棒子原則下出賣勞動(dòng)力的牲畜，而是發(fā)廊發(fā)展的原動(dòng)力。善對(duì)員工、尊重他們的自尊心和工作能力，可以使他們同心協(xié)力為店里驚異出謀劃策，貢獻(xiàn)自己的聰明才智，為店里發(fā)展服務(wù)。善對(duì)員工方法很多，但主要原則是與員工溝通，以平等態(tài)度對(duì)待他們，給他們新生和激勵(lì)等等�？傊氤晒�，獲得高利潤(rùn)，必須善解員工、恭謹(jǐn)待人，把員工當(dāng)作大家庭中的一員，這是每一個(gè)發(fā)廊老板必須做到的，這樣能使員工們竭盡全力為店里效勞，即使在不景氣的時(shí)候也能使店里轉(zhuǎn)危安，居恢復(fù)生氣。每位美容院、發(fā)廊老板都應(yīng)記住，親切、善良能幫助渡過很多難關(guān)，因此，應(yīng)當(dāng)尊重、善對(duì)員工。中國(guó)是一個(gè)具有悠久歷史的禮儀之邦，傳統(tǒng)意識(shí)下人們都很重視“感情”，只要給予愛和關(guān)懷，員工就會(huì)熱愛您的店里。
九、雙向交流
老板與員工雙向交流是讓員工熱愛您的店里的一種方式。中國(guó)有名古話“用人之術(shù)，攻心為上”。您幫助員工，員工也會(huì)幫助您；您親近員工，員工也會(huì)親近您。讓員工懼怕您。這是暫時(shí)之功；讓員工感激您，這才是長(zhǎng)久之計(jì)。要想得到一個(gè)人，就從心理上征服他，在交流時(shí)提倡仁愛寬厚，多為員工著想，最忌以老板自居；提倡以情感留人，最忌輕視員工；提倡稱贊員工為主，最忌指責(zé)太多；虛心聽取員工意見，切記不可武斷行事；提倡不追究員工錯(cuò)誤之處，讓其自行反省。雙向交流目的是溝通雙方思想，統(tǒng)一目標(biāo)，讓員工熱愛您的店里。
十、鼓勵(lì)學(xué)習(xí)
員工學(xué)習(xí)分成二塊，一是技能專業(yè)知識(shí)，一是服務(wù)及政治思想學(xué)習(xí)。只有不斷輸入新的觀念、新的技能，才能使員工提到收獲、得到提升。這樣才能使員工真正愛上您的店里。
1、服務(wù)學(xué)習(xí)
中國(guó)有句諺語叫做“有心種花花不開，無心插柳柳成蔭”。在服務(wù)中功利性太強(qiáng)，會(huì)給顧客帶來不利影響，如果將這種服務(wù)視為毒瘤，我們應(yīng)盡快將其除掉。鼓勵(lì)員工多學(xué)習(xí)服務(wù)技巧，與人與己都有利。在學(xué)習(xí)服務(wù)中，應(yīng)注意多用尊敬言語，不能出口傷人；多常態(tài)度和藹，不能橫眉冷對(duì)；多學(xué)以和為貴，不能現(xiàn)場(chǎng)爭(zhēng)吵。
古人云：“良言一句三冬暖，惡言半語六月寒”。在美發(fā)服務(wù)行業(yè)語言技巧對(duì)能否順利完成服務(wù)工作很重要。教員工講禮貌，同時(shí)還需注意講話方式、語氣等等技巧。讓員工明白這些也會(huì)對(duì)服務(wù)效果產(chǎn)生直接影響。員工在學(xué)習(xí)服務(wù)時(shí)還應(yīng)注意，顧客到美容院、發(fā)廊消費(fèi)，雖有多種心態(tài)，但受到員工尊重是顧客基本心理需求。我們常常講言多必失，在服務(wù)中，要用簡(jiǎn)煉。專業(yè)的語言，不該說的不要多嘴。但是在某種環(huán)境下，少用一句話會(huì)降低服務(wù)質(zhì)量一個(gè)檔次，有時(shí)多一句專業(yè)語會(huì)增加顧客新的消費(fèi)欲望，是“一句值千金”。注意該小聲的應(yīng)小聲，做到因人而異，有函而發(fā)，定能博得顧客好感。些都能是您員工學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
2、技能學(xué)習(xí)
技能學(xué)習(xí)和新技術(shù)的推廣是員工學(xué)習(xí)的主要任務(wù)。當(dāng)顧客對(duì)員工用真誠(chéng)之心換得信賴時(shí)，這就需要員工實(shí)事求是地為顧客介紹產(chǎn)品的用途。在介紹前必須先懂得產(chǎn)品知識(shí)、種類、價(jià)格功能特點(diǎn)、質(zhì)量、制造商、商標(biāo)、效果等。有關(guān)發(fā)廊一切產(chǎn)品，員工均應(yīng)了解有關(guān)知識(shí)，這些都需要學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷提高，達(dá)到根據(jù)顧客需求為顧客進(jìn)行詳細(xì)說明，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，注意應(yīng)把優(yōu)秀員工不斷派出去學(xué)習(xí)新的優(yōu)秀技能。
十一、自由選擇休假日
確定休假天數(shù)后，根據(jù)工作需要，在不影響工作前提下員工自由選擇休假日，是讓員工熱愛店里的一種好辦法，自由選擇休假日有下列好處：
1、給予員工的自由空間；
2、給予員工自主權(quán)；
3、讓員工處理好工作以外的事情；
4、讓員工感到店里很尊重他的自由；
5、通過愉快休假恢復(fù)精力。
十二、說話算數(shù)
當(dāng)發(fā)廊老板在員工面前承諾什么時(shí)，一定要給員工兌現(xiàn)，在員工心中產(chǎn)生老板說話算數(shù)，給員工一種可信的感覺，那么您所有的事都會(huì)很順利。老板的信譽(yù)也是員工熱愛您店里的原因，提醒老板們，在未考慮成熟前千萬千萬不要給員工承諾。總之，要讓員工熱愛您的店，您必須自己首先做好。
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇5
1、請(qǐng)明確所要制定的制度是屬于何種的性質(zhì)；
2、如為單位的規(guī)章制度，則必須制定統(tǒng)一的制度條文，各科室均必須遵守，凡是制度，只能具有唯一性，否則的話，各有各的制度，在單位整體上完全不利于管理，制度或形同虛設(shè)；
3、如擬建立部門規(guī)章（類似于專業(yè)方面的制度，如財(cái)務(wù)人員必須遵循的財(cái)務(wù)管理制度、倉庫入庫驗(yàn)收及倉儲(chǔ)管理制度等等），那么則必須按照單位運(yùn)作實(shí)際情況結(jié)合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行制定；
4、如擬制定的是部門職責(zé)范圍，那么，則必須按照既定的科室職能對(duì)各自具體職責(zé)進(jìn)行合理分工，編制出相應(yīng)條文，必要的話還必須通過人力管理部門的審核。
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇6
1、員工日常管理制度
1.1、基本要求
1.1.1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù)，做好本職工作。
1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表，準(zhǔn)時(shí)上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。
1.1.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離開工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不打私人電話，不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客;嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動(dòng)。
1.1.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。
1.1.5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密。
1.2、工作要求
1.2.1、敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。
1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來不愉快。
1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級(jí)投訴，尋求合理的解決途徑。
1.2.4、有合作精神，做好本職工作的同時(shí)，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對(duì)服務(wù)無可挑剔。
1.2.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
1.3、對(duì)待顧客
1.3.1、記住顧客是我們的老板;在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題;任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
1.3.2、做好客人進(jìn)來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí))。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉(推)開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù);在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言，當(dāng)顧客很煩，對(duì)你語言過重時(shí)，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
1.3.3、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到，對(duì)工作不推諉，不拖拉;接待客人要善始善終，交接工作要清楚。
1.3.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
1.3.6、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。
1.3.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯(cuò)單，跑單現(xiàn)象。
1.3.8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品，并向店長(zhǎng)報(bào)告。
1.3.9、掌握顧客情況，對(duì)異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。
1.4、衛(wèi)生要求
1.4.1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序。
1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
1.4.3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧，每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一次，不斷提高每位員工的技能。
1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護(hù)公物;看到將要壞的地方立即通知維修。
1.5.3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。
1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時(shí)，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。
1.5.5、“十點(diǎn)”工作原則：
做事多一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，
說話輕一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)。
1.5.6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：
客人進(jìn)門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語問需要，主動(dòng)傾聽溝通好，
翻查資料供參考，產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會(huì)找。
1.5.7、接待客人九大用語：
(1)歡迎光臨;
(2)對(duì)不起;
(3)請(qǐng)稍等;
(4)讓您久等了;
(5)請(qǐng)這邊來;
(6)是，明白了;
(7)實(shí)在不知說什么;
(8)請(qǐng)?jiān)?
(9)謝謝。
1.5.8、員工七大服務(wù)要求：
(1)表情自然，多些微笑;
(2)明白，聲音干脆、清楚、親切;
(3)動(dòng)作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;
(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想;
(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;
(6)記住客人的名字;
(7)和同事之間也要用普通話。
2、美發(fā)店服務(wù)管理制度
2.1、嚴(yán)格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
2.2、做好場(chǎng)地衛(wèi)生清潔工作，保持場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。
2.3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修，保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。
2.4、查閱交班記錄，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。
2.5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新。
2.6、檢查并補(bǔ)齊各類營(yíng)業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。
2.7、保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情。
2.8、微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語問候客人。
2.9、使用文明服務(wù)用語，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。
2.10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不譏笑、議論客人的生理缺陷。
2.11、班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品。
2.12、在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態(tài)度。
2.13、耐心回答客人提出的各種問題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，避免客人受傷和本店設(shè)備受損。
2.14、對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻，對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制止。
2.15、對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。
2.16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。
2.17、潔身自愛，對(duì)客人提出的不合理要求，要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。
2.18、對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。
2.19、服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò)，要說“對(duì)不起”，不能說“不要緊的”。
2.20、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。
2.21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止，通知上級(jí)，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，禮貌地提出賠償，嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理。
2.22、意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，穩(wěn)定客人情緒，向客人表示歉意，注意場(chǎng)內(nèi)情況，防止各種意外發(fā)生，立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備，如是本店電源問題立即通知維修;如因障礙不能完成的服務(wù)，再次表示歉意，預(yù)約改天補(bǔ)上，減半或全免賬款。
2.23、做收尾工作
�、僭俅螜z查有無遺忘物品，如有，必須交上司處理。
�、趯⑽锲芬来螖[好，以備下次作用方便。
�、厶幚碓撉鍧嵪疚锲�(毛巾物品)。
�、艿估�。
⑤關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關(guān)窗。
3、美發(fā)店員工考勤制度
為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。
一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計(jì)發(fā)工資、獎(jiǎng)金、福利等待遇的主要依據(jù)。
二、本店作息時(shí)間具體由店長(zhǎng)及員工共同協(xié)商制定。
三、本店員工每周可休息一天，具體休息時(shí)間由店長(zhǎng)根據(jù)工作情況安排。
四、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款50元。下班時(shí)間未到就提前離崗者計(jì)為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元。
五、凡無假條，又沒簽到(簽退)的工作日，均計(jì)為曠工。
六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日，均予開除。
七、員工休假制度
1、員工公休假實(shí)行輪休制，休假須向店長(zhǎng)請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。
2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長(zhǎng)請(qǐng)假，遇特殊事件不能當(dāng)面請(qǐng)假的，可通過電話、口信等方式請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。
3、每次事假只批一天，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元;助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事須外出辦理的(請(qǐng)小假)，須向店長(zhǎng)請(qǐng)示;請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過30分鐘，超過30分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時(shí)仍未回店者，每分鐘扣款1元。
5、未向店長(zhǎng)請(qǐng)示，私自離開本店者，扣款50元。
6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請(qǐng)假，否則計(jì)為自動(dòng)辭職。病假需有病例證明，否則無效。
7、病假須向店長(zhǎng)請(qǐng)假，不能當(dāng)面請(qǐng)假的，可通過電話、口信等方式請(qǐng)假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計(jì)為事假。
8、店員工產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假由店長(zhǎng)根據(jù)情況而定。
八、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
附：?jiǎn)T工守則
第一條遵法制
遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度，爭(zhēng)當(dāng)一名好公民，好職員。
第二條愛集體
和本店榮辱與共，關(guān)心本店的經(jīng)營(yíng)管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、競(jìng)創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的精神。
第三條聽指揮
服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。
第四條嚴(yán)紀(jì)律
不遲到、不早退，出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔，打扮適度。
第六條講禮貌
使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動(dòng)相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。
第七條講衛(wèi)生
常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛(wèi)生。
第八條講站姿
1、挺胸、收腹、沉肩;
2、雙腳略分開約十五公分;
3、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后，放背后時(shí)，左手放在右手手背上;
4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點(diǎn)，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。
第九條敬客戶
1、待客人時(shí)面帶微笑，與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話插話、爭(zhēng)辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評(píng)時(shí)不辯解，冷靜對(duì)待，及時(shí)上報(bào);
2、遇到客人詢問，做到有問必答，不能說“不知道”“不”“不會(huì)”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客;
3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣，不議論、指點(diǎn)，不譏笑有生理缺陷的客人，不嬉戲客人小孩，不收受禮品。
4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調(diào)。
第十條守機(jī)密
不向客戶或外人談?wù)摫镜甑囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長(zhǎng)短。
第十一條親廉潔
不拉關(guān)系圖私利，不挪用公款，不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題，敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭(zhēng)，要打擊歪風(fēng)，樹立正氣。
第十二條勤節(jié)約
節(jié)約使用各類物品，愛惜店內(nèi)設(shè)備。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇7
1、牌班分為：剪吹牌、燙染護(hù)牌，所有水牌無限循環(huán)。
2、客人入座后，如果是不指定客，按客人要求項(xiàng)目的頭牌，發(fā)型師先行與客人溝通，后跳該項(xiàng)目牌。
3、如果在洗吹、剪發(fā)項(xiàng)目客人的溝通中，發(fā)型師締結(jié)燙染護(hù)項(xiàng)目、該發(fā)型師翻剪吹牌、燙染護(hù)牌保持不變。
4、指定客不跳流水牌。
5、接待免費(fèi)關(guān)系顧客不跳牌。
6、發(fā)型師如果休息，就將流水牌蓋牌（翻過背面），保持原來位置，如果開始上班，就直接翻牌，正常輪牌。
7、如果因員工脫崗、或其他原因，店長(zhǎng)有權(quán)不按照輪排表，而指定特定的發(fā)型師接待顧客。
8、因發(fā)型師的原因造成顧客要終止或取消服務(wù)，該發(fā)型師相應(yīng)的流水牌照跳。
9、發(fā)型師必須盡力說服客人要先燙后染，如果不能說服客人，發(fā)型師應(yīng)立即向店長(zhǎng)申請(qǐng)?jiān)?/p>
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇8
一、考勤制度
1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1分，另加10分。
2、遲到1小時(shí)以上算曠工，曠工罰100分。
3、早退每分鐘罰1分，另加10分。
4、考勤表填寫時(shí)間要按先后順序，后來者不可將時(shí)間簽在先簽者之前，如有違犯，罰50分。
5、不可讓人代簽，不可替人代簽，如有違反每人罰款50分。
6、不簽到，簽退，另罰10分。
二、請(qǐng)假制度
1、員工公休假，可相互調(diào)班，不過要經(jīng)過店長(zhǎng)，店長(zhǎng)批準(zhǔn)，違者罰50分。
2、事假須提前兩天申請(qǐng)，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可生效，違者按曠工處理。
3、事假無保底，每日只有一次事假。
4、事假每日超過一天，每天大工罰50分，小工罰20分。
5、病假超過一天者必須有病歷證明，否則按事假處理。
6、病假無保底，且須寫請(qǐng)條遞交店長(zhǎng)，特殊情況須有醫(yī)院開的相關(guān)證明，可電話告知，否則算曠工。
7、特殊事件可電話請(qǐng)假，但要在上班時(shí)間之前，否則超過上班時(shí)間每分鐘按遲到計(jì)算。
8、病、事假下牌，上班后放尾牌。
9、上班時(shí)間，員工后兩牌不準(zhǔn)請(qǐng)假。
10、請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過15分鐘，超出者下牌。
11、超出半小時(shí)，每分鐘罰1分。
12、出門前簽字，回來后簽字，不簽罰扣20分。
13、節(jié)假日及周六、日不可請(qǐng)假，否則算曠工，病假須有病例證明，否則無效。
14、產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假店長(zhǎng)另做規(guī)定。
15、上班時(shí)間不準(zhǔn)擺弄手機(jī)允許偶爾查看。不準(zhǔn)代他人簽字、請(qǐng)假，兩人或兩人以上同時(shí)外出。
三、開單制度
1、跑單最后一位服務(wù)人員買單。
2、弄虛作假。視情節(jié)罰100元以上。
四、輪牌制度
1、發(fā)型師指定客不走牌，翻錯(cuò)小牌罰款5分，大牌10分。
2、助理指定客不走牌，翻錯(cuò)小牌罰5分，大牌10分。
3、小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌，否則罰5分。
4、勸活不翻牌，翻錯(cuò)罰5分。
5、客人進(jìn)門后，設(shè)計(jì)發(fā)型者，助理在叫頭牌發(fā)型師后，大工、小工、大頭牌一律立即翻過，否則罰10分。
6、不準(zhǔn)發(fā)型師動(dòng)牌，違者罰20分。
7、不準(zhǔn)動(dòng)自己不該動(dòng)的牌，違者罰20分。
8、搶牌一次罰100分，二次200分，三次300分。
9、顧客進(jìn)門后，是自己的指定客，客人自然會(huì)說，違反者按搶活處理
10、翻成其它發(fā)型師的牌，助理承擔(dān)對(duì)當(dāng)事人損失。
11、做弊罰200—500分。
五、衛(wèi)生環(huán)境制度
1、值日生負(fù)責(zé)全天店內(nèi)外責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，環(huán)境事宜，如出現(xiàn)三次失職，續(xù)值一周，四次以上失職每次罰10分。
2、值日生有舉報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。
3、值日生晚班衛(wèi)生監(jiān)督不合格，明日重來。
4、所有員工需養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣，違者一次5分。
5、客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師，應(yīng)將工具及時(shí)歸位椅子定位，違者一次罰5分。
6、小工客人走后及時(shí)清理臺(tái)面，工具，洗刷工具，違者罰5分，包括椅子歸位。
7、亂扔煙頭，垃圾者一次罰5分。
8、隨地吐痰，一次罰10分。
9、亂用毛巾一次5分
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇9
一、店內(nèi)營(yíng)業(yè)作業(yè)程序及重點(diǎn)
1、營(yíng)業(yè)前
1)店內(nèi)清潔工作。
2)全體助理服務(wù)流程演練。
3)準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)所需的所有用品，其中包含招待客人所需用品等。
2、早會(huì)
1)員工的儀表檢查。
2)工作報(bào)告，討論有關(guān)營(yíng)業(yè)目標(biāo)達(dá)成的辦法及幾個(gè)促銷方案等。
3)店內(nèi)衛(wèi)生檢查。
4)全體員工的心態(tài)激勵(lì)、
3、營(yíng)業(yè)中
1)針對(duì)店內(nèi)的顧客群播放適當(dāng)?shù)囊魳�，遇特殊日子可播放相�?yīng)的音樂或歌曲，但需留意的是音量要適中，中午及晚上的新間時(shí)段可播放即時(shí)新聞。
2)隨時(shí)留意環(huán)境的整潔及客人的需求。
3)隨時(shí)控制店內(nèi)的營(yíng)業(yè)狀態(tài)并保證店內(nèi)流程的順暢。
4)動(dòng)員全店人員，適時(shí)向客人主動(dòng)介紹店販產(chǎn)品，并向客人傳達(dá)最新流行資訊。
5)隨時(shí)保持良好的服務(wù)態(tài)度及精神。
6)做好每天營(yíng)業(yè)狀況的財(cái)務(wù)報(bào)表。
4、營(yíng)業(yè)空閑時(shí)段
1)進(jìn)行店內(nèi)員工發(fā)型造型的設(shè)計(jì)。
2)交換服務(wù)心得及待客技巧等。
3)教育新進(jìn)員工及輔導(dǎo)業(yè)績(jī)較差的設(shè)計(jì)師。
4)進(jìn)行環(huán)境清潔及設(shè)備保養(yǎng)。
5)通過電話與客人聯(lián)絡(luò)感情、
6)店內(nèi)美發(fā)用品的安全庫存檢查。
5、結(jié)束當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)的工作
1)完成未服務(wù)完的顧客，播放打烊音樂。
2)做好全店的清潔工作后，準(zhǔn)備召開晚會(huì)。
3)結(jié)算當(dāng)曰營(yíng)業(yè)額。
4)電腦列印報(bào)表，核對(duì)當(dāng)曰現(xiàn)金收入與支出。
5)每曰結(jié)帳后，由會(huì)計(jì)人員填寫現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表，并確認(rèn)嫵誤。
6)將隔日所需的零用金、周轉(zhuǎn)金分別放置妥當(dāng)。
7)清點(diǎn)展示用品及各項(xiàng)設(shè)備。
8)收拾清理現(xiàn)場(chǎng)。
6、晚會(huì)
1)當(dāng)曰工作檢討，促銷活動(dòng)中的隨時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。
2)第二天的工作提示。
7、關(guān)店
1)熄燈，關(guān)閉電源及各項(xiàng)設(shè)備。
2)鎖門、3)開啟安全系統(tǒng)。
二、服務(wù)流程的規(guī)范
美發(fā)業(yè)是以人為主的服務(wù)業(yè)，在顧客首次上門之后，服務(wù)品質(zhì)的好差與專業(yè)技術(shù)的水準(zhǔn)，是決定顧客是否會(huì)再度光臨消費(fèi)的首要因素。服務(wù)做得越細(xì)膩、越貼心，站在顧客的立場(chǎng)考量，越能讓顧客感受到你的用心，同時(shí)也可展現(xiàn)店的唯一性。標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程要做到：
1、站班
1)面帶微笑，站立于距離門口內(nèi)1公尺處。
2)兩手交叉成心狀，自然垂放在腹腰間。
3)站班時(shí)間通常以工5分鐘為準(zhǔn)。
2、待客之道
1)客人進(jìn)門時(shí)，必須大聲說'歡迎光臨'，并彎腰45度行禮，之后說'請(qǐng)跟我來'，指引客人入座。
2)客人若有外套，應(yīng)幫客人將外套掛好，并給號(hào)碼牌。
3)引導(dǎo)客人入座后，即將毛巾圍在客人頸背部，請(qǐng)客人稍候時(shí)，要說'對(duì)不起，請(qǐng)稍等一下'，隨后奉上茶水、報(bào)紙、雜志，茶杯放在客人右前方的桌面上。
4)客人出門時(shí)，大聲說'謝謝光臨'。
3、按摩
1)按摩時(shí)間原則上約3分鐘，視客人需要酌量增減。
2)按摩時(shí)要詢問客人'這樣的力度會(huì)不會(huì)太大或太小'。
3)詢問客人有無指定設(shè)計(jì)師，若無指定時(shí)，便告訴客人幫其介紹設(shè)計(jì)師、4、洗發(fā)
1)先將客人頭發(fā)輕輕梳開，再將洗發(fā)水適量倒在自己的手心，再涂抹干顧客的發(fā)尾，噴水開始起泡。因?yàn)槿糁苯訉⑾窗l(fā)水涂在客人的頭皮上，那洗發(fā)水沖不凈就會(huì)堵塞毛孔，導(dǎo)致顧客頭皮會(huì)癢。
2)洗發(fā)時(shí)間原則上約lo分鐘，洗的時(shí)候要問客人'會(huì)不會(huì)太重或太輕'。
5、沖水
1)洗完發(fā)要沖水時(shí)，須走在客人的右前方帶路，并留意客人是否跟隨上來。
2)先將水溫調(diào)至適中，并于沖水時(shí)詢問客人'水溫這樣能夠嗎'。
3)詢問客人是否要護(hù)發(fā)，并告知是否需要加價(jià)。
4)沖水完畢，取熱毛巾為客人熱敷頸部。
5)幫客人擦干，換上干凈毛巾，再引導(dǎo)客人回座。
6)抹上護(hù)發(fā)油，并請(qǐng)客人稍等一下、
7)寫好帳單，放在客人桌上，并說'謝謝'。
6、燙發(fā)及染發(fā)
1)先用棉條沿客人發(fā)際圍一圍，棉條若濕掉，必須立即更換。
2)留意燙發(fā)藥水是否流下來，沾染客人的衣服或臉部、
3)染發(fā)時(shí)不可染到頭皮，客人如有皮膚病或過敏癥狀者，應(yīng)勸其不要染發(fā)。
4)蒸頭發(fā)時(shí)要問客人'會(huì)不會(huì)太熱'，并留意蒸汽機(jī)溫度、注意蒸汽的水是否會(huì)流到客人瞼上，同時(shí)先送上面紙以備不時(shí)之需。
7、護(hù)發(fā)
1)介紹給客人的產(chǎn)品倒至調(diào)杯，攪拌后，均勻梳至客人的頭發(fā)上。
2)用毛巾順著發(fā)際邊緣圍好。
3)將蒸汽機(jī)調(diào)整至適當(dāng)?shù)臅r(shí)間與位置。
8、吹風(fēng)
1)助理吹風(fēng)前要視客人的發(fā)型及長(zhǎng)短，詢問客人要吹干或吹直，或請(qǐng)示設(shè)計(jì)師要怎么樣處理。
2)吹風(fēng)機(jī)不可太接近頭發(fā)，也不可固定于一個(gè)部位吹太久，以免頭發(fā)受損。
3)助理將頭發(fā)吹至7成干后，并整理至不再滴水，即通知設(shè)計(jì)師過來服務(wù)。
4)要離開去通知設(shè)計(jì)師時(shí)，必須向客人說'請(qǐng)稍等一下'。
9、發(fā)型設(shè)計(jì)
1)設(shè)計(jì)師來為客人服務(wù)時(shí)，如屬第一次服務(wù)，需向客人自我介紹'你好，我是幾號(hào)設(shè)計(jì)師，很高興為您服務(wù)'。
2)若客人為老顧客，則可由設(shè)計(jì)師親自為客人洗發(fā)、按摩，順便輕松寒暄。
3)服務(wù)完畢要詢問客人是否滿意，并問客人是否有外套，若有，親自將外套交給客人，或?yàn)槠渑稀?/p>
10、結(jié)帳
1)服務(wù)結(jié)束后對(duì)客人表示謝意，并引導(dǎo)客人至柜臺(tái)結(jié)帳，此時(shí)如有其他客人在等待服務(wù)，且已等候多時(shí)，要先向?qū)Ψ街虑浮?/p>
2)會(huì)計(jì)結(jié)算時(shí)，要看清帳單，并告訴客人服務(wù)的項(xiàng)目，總共多少錢。
3)收錢后，應(yīng)說'收您多少元，找您多少元，謝謝您，歡迎再度光臨'。
4)送客。
5)結(jié)完帳，如設(shè)計(jì)師有空，要將客人送到門口，若店在二樓，要送客人到樓梯口，并目送客人離去、6)在客人離開要走出大門時(shí)，再次向客人道謝，使其再次回頭，以強(qiáng)化客人對(duì)店的好印象。
三、現(xiàn)場(chǎng)管理應(yīng)留意事項(xiàng)
1、員工不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所吃零食。
2、員工不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所打瞌睡。
3、全體員工應(yīng)干每天早上營(yíng)業(yè)前15分鐘打扮完畢。
4、員工不可在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所化妝、用餐及其它影呼店內(nèi)形象的動(dòng)作。
5、不可在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所大聲嬉戲、群眾聊天或顯得精神不振。
6、嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所抽煙，主管待客時(shí)除外，但也應(yīng)在吸煙區(qū)。
7、工作時(shí)間內(nèi)不得隨意離開工作崗位。
8、工作時(shí)間內(nèi)除非必要，否則不可打私人電話。
9、避免在工作時(shí)間內(nèi)接待親友，來店消費(fèi)者例外。
10、員工看報(bào)紙、雜志必須在主管指定區(qū)域及指定時(shí)間。
11、員工不得干營(yíng)業(yè)特定時(shí)間內(nèi)洗發(fā)。
12、不可在店內(nèi)對(duì)客人品頭論足。
13、員工不得拒絕對(duì)客人的服務(wù)或挑客人服務(wù)。
四、美發(fā)店的整理潔掃工作重點(diǎn)
整潔工作的時(shí)間分為定時(shí)(開店前、關(guān)店后)與不定時(shí)(營(yíng)業(yè)中)。整潔工作由店長(zhǎng)員責(zé)分派、督導(dǎo)與檢查。除分派后勤工作外，工作人員應(yīng)隨時(shí)隨地留意并主動(dòng)做好整潔工作。
1)客人離開后，應(yīng)立即清理椅面，并擦拭干凈。
2)將鏡臺(tái)、椅面徹底清理，每曰至少5次。
3)玻璃門、窗每天必須擦得干干凈凈、
4)每天必須將地板清理干凈，并隨時(shí)處理剪發(fā)后地板上的頭發(fā)。
5)掃把及拖把不可隨意放置在工作現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)收放干指定的地點(diǎn)。
6)下雨天時(shí)，要在門口兩旁放置傘架，地板若被淋濕要隨時(shí)清潔。
7)洗手間每天必須依清潔輪值單規(guī)定時(shí)間清理，衛(wèi)生紙及洗手液等物品要隨時(shí)補(bǔ)充。
8)柜臺(tái)要保持整齊清潔，不可放置任何私人用品及雜物。
9)店門口四周應(yīng)時(shí)常打掃干凈，保持門口走道的通暢，店門口的促銷宣傳物品要擺放整齊。
lo)店內(nèi)的商品架必須每天清理，商品架上的產(chǎn)品須定期更換，以利于行銷。
11)休息區(qū)須每天清理，休息區(qū)內(nèi)的物品必須置放整齊。
12)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)備用品應(yīng)定期清理干凈
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇10
1、助理、發(fā)型師：對(duì)所有操作器具的清潔，所有產(chǎn)品柜、沖水床、美發(fā)椅、工具車、煙缸、臺(tái)面發(fā)品清潔清理。將地板、樓梯、鏡子等擦洗干洗，將書籍歸位。發(fā)型師每日完成營(yíng)業(yè)后，還需要清理各自的工具箱。
2、前臺(tái)：每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，清理前臺(tái)工作區(qū)域。
3、清潔工：在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，每小時(shí)打掃一次廁所、保持廁所內(nèi)各區(qū)域通風(fēng)無異味、垃圾箱清潔、卷紙檢查、現(xiàn)場(chǎng)各區(qū)域的及時(shí)清潔、清點(diǎn)毛巾。
4、產(chǎn)品配料員：保持倉庫內(nèi)物品擺放整齊、清點(diǎn)方便、及時(shí)處置空包裝盒。
5、每周一全體員工進(jìn)行一次大掃除。范圍除每天衛(wèi)生范圍以外，還包括大玻璃、墻面、以及平時(shí)不易清潔之處。
6、每次清潔后，需經(jīng)主管檢查達(dá)標(biāo)后方可結(jié)束。
7、如果遇清潔工休息日，則按助理工號(hào)順序，每次一人值日生全天進(jìn)行清潔工作。如果現(xiàn)場(chǎng)太忙，沒有空閑助理為顧客服務(wù)時(shí)，負(fù)責(zé)值日的助理也可上牌操作。
8、助理在洗發(fā)時(shí)，如果濺出水漬，必須馬上用清潔專用毛巾處理干凈。
9、營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)如果有異味，值日助理或清潔工應(yīng)馬上噴灑空氣清香劑，保持空氣清閑，維護(hù)公司形象。
理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度 篇11
一、每天上下班時(shí)間：早班：8:30—20:30，晚班10:30—22:30，早晚必須簽到，不準(zhǔn)遲到早退(退到1分鐘1元)。
二、站門、接待，必須輪牌，15分鐘輪換，不得離崗，下一站門助理不能隨意走動(dòng)，隨時(shí)帶令。助理在沒有為顧客服務(wù)時(shí)，不能停留在洗護(hù)區(qū)，違者罰款5元/次。對(duì)工作要盡到自己的責(zé)任，每天違規(guī)二次。(罰款5元)
三、上班時(shí)間在店內(nèi)任何人不得玩手機(jī)、打電話、不能在店里吸煙、吃東西。(10分)
四、在店內(nèi)不準(zhǔn)談笑風(fēng)聲、大聲喧嘩或打鬧，除站門助理任何人不得在店門口停留。(5分)
五、每月每個(gè)員工輪休假期2天，周末節(jié)假日不能休息。如有事請(qǐng)假必須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可請(qǐng)假，否則一律按曠工計(jì)算。(5分)
六、師傅請(qǐng)假半天以上下大牌，正常休息不動(dòng)牌。
七、站門助理在客人進(jìn)出店內(nèi)時(shí)要為客人開門，要說服務(wù)用語，服務(wù)時(shí)要周到、面帶微笑。助理在為顧客服務(wù)時(shí)，時(shí)間低于45分鐘，流程沒做完，有顧客不滿投訴者，罰款5-20元。
八、任何人不得私自做名單活，如有親朋好友做頭發(fā)必須向經(jīng)理申請(qǐng)。(沒有申請(qǐng)自己買單)
九、發(fā)型人頭牌隨時(shí)接帶顧客，下一個(gè)不能隨時(shí)走動(dòng)，隨時(shí)帶令。發(fā)型師要為自己準(zhǔn)備好自己的工具，不能拿他人的工具，自己的工具保管好!
十、助理站門要保持良好的形象，不得隨意靠門靠墻。
十一、在店內(nèi)所有人要互相尊重，助理叫發(fā)型師一律叫某某師傅或藝名工號(hào)，不得直呼其名，師傅也不能當(dāng)眾吵罵助理。
十二、吧臺(tái)除收銀員工任何人不得進(jìn)入，開單子不允許進(jìn)吧臺(tái)，如違規(guī)者每次罰款5—50元不等。
十三、顧客進(jìn)門由助理接待，咨詢清楚后下牌，師傅不準(zhǔn)私自上去搭話，如果客人需要改變，由助理叫頭牌師傅設(shè)計(jì)。
十四、任何員工不得拒客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款5—50元不等。
十五、任何員工不得在店內(nèi)打架，如有違規(guī)者當(dāng)月工資全部扣除。
十六、任何人未經(jīng)店長(zhǎng)同意不得私自改單，單子不能隨意涂改，如違約單子充消。
十七、在客人剪完頭發(fā)后，師傅和助理必須有一人送客。
十八、吃飯時(shí)間助理一次只能去兩個(gè)，發(fā)型師和總監(jiān)一共兩人，吃飯時(shí)間20分鐘，吃飯必須簽到。
十九、所有員工要主動(dòng)為等候的客人倒水或拿報(bào)刊書籍。
二十、助理在洗完頭發(fā)后，助理要跳發(fā)型師剪發(fā)牌，未跳牌的助理單子充消，助理洗完頭時(shí)，不開單、本單充消，除特別情況外。
二十一、每周一、四晚上開會(huì)，所有員工必須參加，包括休假員工。
二十二、所有員工在店內(nèi)必須著工裝戴工牌，違規(guī)者，罰款10元/次。
二十三、所有員工當(dāng)天請(qǐng)假，當(dāng)天底薪取消。
二十四、所有員工不可以代請(qǐng)假或電話請(qǐng)假。
二十五、工作處理中或工作不配合上級(jí)者，頂撞上級(jí)者，視情節(jié)輕重處理，罰款5-50元不等。態(tài)度惡劣，情節(jié)嚴(yán)重者即時(shí)開除，不發(fā)任何工資及福利。
二十六、所賣產(chǎn)品必須寫好顧客的真實(shí)全名，不能寫單一姓或單號(hào)，服務(wù)好顧客是我們的宗旨，在服務(wù)過程中不得偷工減料，除客人要求外，服務(wù)前必須向顧客說明產(chǎn)品及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如加專業(yè)洗發(fā)水，不同的燙染產(chǎn)品、優(yōu)惠折扣等，必須向顧客說好，并得顧客同意，如：溝通不好，發(fā)生投訴或不買單，有欺詐行為，該單由該員工全部負(fù)責(zé)，并扣除10-200元不等。
二十七、要愛惜公司財(cái)物，損壞公司物品者按原價(jià)雙倍處罰，把公司的財(cái)物私自占有或帶走者，按盜竊處理。
二十八、工作時(shí)間不得打私人電話、帶電話站牌，吃口香糖及其它小吃，違者罰款5元/次。未到下班時(shí)間員工不得以任何借口及理由拒客，違約罰款5-20元。到下班時(shí)間如有客人，必須把工作做好做完，方可下班。
二十九、上班時(shí)不得把私人情緒帶到工作中來，不得私自跳牌、換牌、選客做和服務(wù)質(zhì)量差，工作不負(fù)責(zé)，而引起客人不滿投訴者，罰款10-50元，嚴(yán)重者，即開除、不發(fā)放任何工資及福利。
三十、不得向客人泄漏公司的有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理方法及紀(jì)律提成，工資制度化，不得在客人面前承諾自己職權(quán)內(nèi)辦不到的事情，違者罰款50-500元，嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。
三十一、發(fā)型師即非特殊狀況或自行服務(wù)者外，否則不得在收銀臺(tái)內(nèi)自行開單，如違者且造成帳目差錯(cuò)，將追究差錯(cuò)責(zé)任。發(fā)型師服務(wù)完顧客時(shí)應(yīng)將圍布及工具、剪發(fā)椅上的頭發(fā)整理干凈。
三十二、不能違規(guī)，原則上的問題是把公司的榮譽(yù)、利益或產(chǎn)品，當(dāng)自己的帶走或做人情送人，把私人問題帶到工作上來給顧客發(fā)泄，煽動(dòng)人心、拉幫結(jié)派、搬弄是非、弄虛作假、制造謠言，影響團(tuán)結(jié)、串通他人損害公司聲譽(yù)，違反發(fā)廊部門的工作要求，罰款50-500元，嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。
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