店鋪規(guī)章制度(精選12篇)
隨著社會不斷地進(jìn)步,越來越多地方需要用到制度,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家收集的店鋪規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
店鋪規(guī)章制度 篇1
1、上下班規(guī)則
店員上下班必須準(zhǔn)時,上下班時間,由領(lǐng)班記錄在考勤卡上,考勤卡不得擅自涂改。
店員下班必須主動讓當(dāng)班負(fù)責(zé)人檢查隨身攜帶的物品,離開后一般不允許再返回貨場如有特殊原因需要返回必須將隨身物品寄放在收銀臺里。
2、儲物柜
店員的私人物品應(yīng)放在指定的私人儲物柜內(nèi)并鎖好,離職時必須將儲物柜鑰匙歸還公司。
3、員工工號牌
員工當(dāng)班時必須佩帶工號牌。
4、semir店員的形象:青春、健康、整潔、開朗、友善
5、公司財物
店員必須愛護(hù)公司貨品、購物袋、文具等物品,不得挪為私用。如有蓄意浪費、破壞、盜用公司財物者,予以嚴(yán)重處罰。
6、保密制度
員工不得泄露公司的業(yè)務(wù)策略、營業(yè)狀況、銷售數(shù)據(jù)、薪酬制度及各種報表或其它機(jī)密資料。因個人職務(wù)而獲得的公司資料必須加以嚴(yán)格保密,離職時將有關(guān)資料歸還公司。
7、不良行為
店員在上班或中途休息時間嚴(yán)禁在店鋪或倉庫中吸煙,并絕對禁止喝含有任何酒精成分的飲料。店員不能在店鋪內(nèi)打鬧,不能在店堂中化妝、吃東西。
8、私人探訪/私人電話
工作時間內(nèi)不可接待私人探訪,特殊情況下由店長批準(zhǔn)后在指定的時間和地點內(nèi)接待來訪者。工作時間內(nèi)不可接打私人電話。
9、遺失物品
在公司范圍內(nèi)所拾得的財物,應(yīng)立即上交領(lǐng)班處理,員工在公司范圍內(nèi)遺失物品應(yīng)立即通知領(lǐng)班。
10、個人通訊器材
未經(jīng)店長批準(zhǔn),所有在店鋪當(dāng)班的員工不得攜帶傳呼機(jī)或移動電話等個人通訊器材進(jìn)入貨場。
11、兼職
在公司受聘期間,員工不得從事任何其它全職或兼職的工作。
12、顧客投訴
員工必須耐心聽取顧客投訴及對公司所售貨品的詢問,對顧客的需求和問題應(yīng)設(shè)法協(xié)助解決。如投訴事項超出本身的工作及權(quán)利范圍應(yīng)立即通知上級處理,不得以任何借口置顧客不顧。
店鋪規(guī)章制度 篇2
一、員工制度。
1、店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元。
2、如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。
3、不可佩帶過多的首飾。
4、工裝要整齊,臟了就要洗。
5、老員工要帶新近的員工。
二、員工準(zhǔn)則。
1、員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象。
2、員工應(yīng)遵守公司的各項制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排。
3、如遇不明事項應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對新近員工以友善的態(tài)度。
4、員工應(yīng)愛惜公司的財務(wù)。
5、員工要對待工作要有滿腔的熱情,對顧客要以友善的態(tài)度,不可以對顧客提出的要求刻意刁難。
三、員工的儀容儀表。
1、頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2、要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長指甲,涂重顏色指甲。
3、制服要干凈、整潔,不能有異味。
4、店員不能穿拖鞋。
四、工裝、工牌佩帶情況。
1、工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。
2、工作時間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個人的儀容儀表。
3、凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖,將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰。
4、未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元。
五、店鋪衛(wèi)生。
1、櫥窗、通道、展廳需打掃干凈。
2、試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃。
六、店鋪制度。
1、工作時需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。
2、不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請假,須提前一天向店長申請經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3、工作時,要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
4、不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
5、工作時間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6、工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7、穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
8、員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時,應(yīng)以店鋪利益為先。
七、閑聊接打私人電話。
1、沒有顧客時不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項。
2、不準(zhǔn)在忙時接打私人電話。
八、員工的整體素質(zhì)。
1、有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼。
2、在為顧客服務(wù)時要使用禮貌用語。
3、在遇到難纏的顧客時要有耐心。
4、即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客。
九、對貨品的熟悉程度。
1、熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價格。
2、熟悉產(chǎn)品的位置、歸類。
十、店鋪的整體陳列。
1、根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列。
2、根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列。
十一、團(tuán)隊合作意識。
1、小組之間的相互合作。
2、組與組之間的相互幫助。
十二、新近員工制度。
1、老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品。
2、在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答。
3、新員工的適用時間內(nèi)要遵從公司的制度及各項安排,不可推諉。
店鋪規(guī)章制度 篇3
一、店鋪陳列
櫥窗
1、櫥窗商品正常每周更換1—2次,價目牌清晰并有特色(根據(jù)季節(jié)變化、特定節(jié)假日、或新貨上市)。
2、櫥窗燈光使用到位。
氛圍
1、燈光:所有燈光明亮,無損壞現(xiàn)象,射燈應(yīng)有目的性地投射,焦點正確、無閑置,專賣店晚上招牌燈須開啟。
2、音響:專賣店店內(nèi)在營業(yè)期間需播放指定的音樂,音量適中(能在1—3米內(nèi)可以自由交流)。
貨品
1、無論臥放洋酒、掛式的袋裝商品,還是平放的盒裝產(chǎn)品須把中文標(biāo)簽的一面向外擺放。
2、所有商品遵循顯而易見的陳列原則,每件商品不可被其他商品遮擋視線,貨架下層不易看清的陳列商品可以傾斜式陳列。
3、貨場要遵循滿陳列原則,在任何時候,貨場貨架不得出現(xiàn)商品空缺的情況,貨架上的產(chǎn)品必須豐滿。
4、貨場遵循伸手可取的陳列原則,產(chǎn)品與產(chǎn)品、產(chǎn)品與貨架之間要有一定的距離,處處要體現(xiàn)伸手可取的原則。
5、同類商品必須縱向陳列,同一品牌規(guī)格的商品排放在同一縱列。
6、價格牌必須與商品相對應(yīng),不得出現(xiàn)商品價格牌缺失、損壞甚至與商品不符的現(xiàn)象。
7、貨場商品陳列必須整齊、清潔、美觀、豐滿。
8、上架貨品無殘損、污跡、缺口、不得陳列過期商品。
其它
1、海報POP、畫冊等平整潔凈無破損、折角等現(xiàn)象,如破損需上報及時更換。
2、不能用已損壞的貨架以及道具。
二、店鋪衛(wèi)生
店鋪外圍
1、門前整潔,門口3米范圍內(nèi)(地板、天花板)無雜物、積灰、滴水(空調(diào)水)。
2、門頭、墻、臺階、照明設(shè)施、招牌、宣傳展架無明顯破損、污點、積灰、蜘蛛網(wǎng)等。
營業(yè)區(qū)
1、地板:無積灰、污點、積水、包裝袋、煙頭等雜物。
2、天花板:無明顯積灰、無漏水、無蜘蛛網(wǎng)等雜物。
3、道具:裝飾物無積灰、污點、雜物無涂畫、破損、褪色、無過期現(xiàn)象。
4、照明設(shè)備、消防安全設(shè)備無明顯積灰、無蜘蛛網(wǎng)等雜物。
5、空調(diào)出風(fēng)口:正常、干凈、不漏水、無蜘蛛網(wǎng)。
6、花車無積灰,花車圍布無積灰、污點或褪色。
7、店鋪里的座椅、茶幾整潔(無積灰、污點,無雜物)。
8、鏡子的清潔:保持明亮、無污點、積灰和毛絮。
9、貨架以及貨架底部:無明顯積灰、無空包裝袋等雜物。
倉庫
1、貨架整潔:無明顯積灰、無蜘蛛網(wǎng)等。
2、地面整潔:無明顯積灰、無積水等。
3、照明設(shè)備、消防安全設(shè)備保持正常使用以及無蜘蛛網(wǎng)等雜物。
4、所有進(jìn)入倉庫的貨品必須包裝完整,并保持表面清潔。
收銀區(qū)
1、收銀臺周圍:四周無積水、污點、無粘貼其它雜物等。
2、收銀臺面:不準(zhǔn)堆放無相關(guān)報刊雜志、手機(jī)、包、水杯等私人物品。
3、收銀臺下:購物袋、相關(guān)票據(jù)、報表擺放整齊有序;無嚴(yán)重積灰。
三、行為規(guī)范
考勤
1、早上營業(yè)時間10分鐘前到達(dá)店鋪,不遲到不早退,按照店鋪班表安排工作。
2、實行登記考勤,不得延誤。
儀容儀表
1、頭發(fā):整齊、清潔、不留怪異發(fā)型,女生長發(fā)應(yīng)將頭發(fā)扎束起來,男生不得留光頭。
2、衣服:統(tǒng)一穿著逛購專營店工作服,合身、燙平、無污漬,衣袖、褲管不得卷起。
3、工號牌:統(tǒng)一左上胸佩戴。
4、面貌:化淡妝,不得濃妝艷抹,無體味,不得使用濃烈香味的洗浴用品或香水。
5、飾物:耳飾:可戴小耳環(huán)(無墜),顏色清淡;項鏈:不可戴超過一條以上;戒指、手鐲:不可戴超過一只以上;手表不可戴太大或顏色過多的款式。
6、手:保持手部干凈,不得留長指甲(保持1mm)部分涂有色指甲油。
7、鞋:不得穿拖鞋,平底鞋或高跟鞋,高跟鞋高度適中,并保持清潔。
8、襪子:無勾絲、無破損,只可穿無花、凈色的絲襪。
服務(wù)
1、"您好,歡迎光臨"(當(dāng)客人進(jìn)店時,親切招呼)。
2、"慢走,歡迎下次光臨"(當(dāng)客人離開店鋪時,態(tài)度真誠)。
3、不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜;不準(zhǔn)交投接耳或走神,不得在店鋪飲食。
4、為顧客服務(wù)時,需用禮貌用語,在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
5、上班時間手機(jī)需調(diào)至震動狀態(tài),不允許店內(nèi)打私人電話。
其他
1、認(rèn)真填寫店鋪日志,對公司各項制度需落實執(zhí)行,不得弄虛作假。
2、不準(zhǔn)在客人面前吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、抓頭發(fā)、咬指頭等。
3、店鋪電話鈴響后必須接聽,使用服務(wù)用語(您好,XX專賣店)。
4、尊重上級,團(tuán)結(jié)友愛,樹立良好團(tuán)隊精神;不做不利于團(tuán)結(jié)的事,不說不利于團(tuán)結(jié)的話。
5、同事之間用語應(yīng)文明禮貌,上班期間不打鬧、嬉戲,不說臟話。
6、所有POS系統(tǒng)不允許登錄騰訊QQ及非法網(wǎng)站進(jìn)行娛樂等行為。
店鋪規(guī)章制度 篇4
1、嚴(yán)格執(zhí)行上、下班簽名,著工裝簽名,并嚴(yán)格簽署上下班具體時間。
2、不能請霸王假,工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時事假須上班時間前請示店長或經(jīng)理批準(zhǔn);請假須真實反映情況;請假面具一天以上須書面申請經(jīng)理批準(zhǔn),超過批準(zhǔn)期限視為曠工。
3、工作時間須束發(fā),穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,擦口紅,劉海不得長過眉毛,不能留長指甲,做護(hù)理時戴口罩,上班時間不能在手上佩戴首飾。
4、努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì),按規(guī)定禮儀禮貌用語,微笑、親切接待顧客,主動問候顧客,接待廳內(nèi)見到顧客須起立,主動為顧客開門。為客人換鞋、鋪床,迎三送七,送客人出門不能少于三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內(nèi),影響同事和顧客。
5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議,并按情況及時包饋給店長或經(jīng)理,無論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵。
6、美容師之間互相尊重、關(guān)心和照顧,禮貌用語,嚴(yán)禁在營業(yè)場院所內(nèi)講臟話,爭吵、打鬧、發(fā)脾氣,摔物品等言行。
7、服務(wù)工作安排,工作積極主動,主動聯(lián)系及預(yù)約顧客,工作不拈輕怕重,挑三儉四,自覺服務(wù)工作安排。不經(jīng)店長或經(jīng)理同意,不能隨意調(diào)斑,和擅自安排工作或休息。
8、不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無關(guān)的事情。
9、給顧客作護(hù)理時,溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語,美容師之間不允許相互開玩笑取樂,喧嘩、議論事情。無論上、下班時間,均不能躺在美容床或伏在工作臺上休息、睡覺(特殊情況須請示店長同意)
10、自覺維護(hù)公司(店)的形象、聲譽(yù),積極提供有利于公司(店)發(fā)展的方式方法。不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論公司(店)內(nèi)部是非。
11、節(jié)約用水用電,杜絕浪費行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費。
12、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔。
13、上班時間手機(jī)、bp機(jī)關(guān)閉或調(diào)到震動檔,給顧客做護(hù)理時不準(zhǔn)接私人電話,電話內(nèi)容由他人代為轉(zhuǎn)告或改時間打入,接聽時間不準(zhǔn)超過3分鐘,顧客預(yù)約電話請他人代為登記。
14、每天早、晚班必須交接班,清點貨品及營業(yè)款。
15、當(dāng)班時間必須按規(guī)定填定各類報表。
16、不能利用上班時間從事個人護(hù)理,從事個人護(hù)理按有關(guān)規(guī)定現(xiàn)金結(jié)帳。美容師個人購買產(chǎn)品僅供本人使用,嚴(yán)禁利用職務(wù)之便損害公司(店)的利益。
17、正規(guī)合理的使用美容儀器,愛護(hù)美容院設(shè)備,產(chǎn)品根據(jù)需要放入冰箱低溫保存。
18、嚴(yán)格保密顧客資料。未經(jīng)公司(經(jīng)理)同意,不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品,不準(zhǔn)對外泄漏公司(店)內(nèi)技術(shù)
19、業(yè)務(wù)經(jīng)理(店長)對屬下美容師有絕對領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán),美容師必須服從安排。
20、工作時間不得打私人電話,不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會客人和家人。
21、不得向客人索要小費,或利用工作之便假公濟(jì)私,謀取私利。
22、每周三上午10∶00~11∶00各店例會(11∶00前不預(yù)約客人),全體員工須準(zhǔn)時參加。
店鋪規(guī)章制度 篇5
一、總則
第一條:全體員工必須遵守國家的法律、法規(guī)和公司的各項規(guī)章制度。
第二條:忠于職守,服從上級安排和調(diào)度,優(yōu)質(zhì)高效完成各項工作,不得有敷衍塞責(zé)的行為。
二、員工須知
第一條:所有員工必須穿著公司崗位統(tǒng)一制服及配戴員工牌。
第二條:員工離職時必須將員工牌、所用或保管的企業(yè)資料文件如數(shù)交回;相關(guān)工作用具交回辦公室,方可辦理手續(xù)。
第三條:員工牌如有遺失,應(yīng)立即到辦公室補(bǔ)領(lǐng),補(bǔ)領(lǐng)時交納規(guī)定之罰款;屬自然損耗者,則以舊換新。
第四條:公司所有員工必須由指定的員工專用通道進(jìn)出。
第五條:任何員工不得攜帶公司物品離開,若有必要攜帶須有蓋章的出門條。
第六條:員工必須在規(guī)定的時間和地點用餐,自覺維護(hù)公共衛(wèi)生秩序,愛護(hù)餐廳內(nèi)設(shè)施,若有損壞將由當(dāng)事人照價賠償。員工應(yīng)按自己飯量盛飯菜,注意節(jié)約,避免浪費。外來人員不得在員工餐廳用餐。
三、工作紀(jì)律
第一條:本公司員工除規(guī)定的放假日及因公出差或請假獲準(zhǔn)外,均應(yīng)按規(guī)定時間上、下班,不得遲到或早退。調(diào)班須經(jīng)上級主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。上班時間做好本職崗位工作,下班后非工作需要不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)逗留。
第二條:工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅離職守,不準(zhǔn)串崗,不得私自換班。
第三條:員工上、下班均應(yīng)按規(guī)定打卡,不得托人代為打卡或代他人打卡。
第四條:工作時間不得吃零食、偷閑、打瞌睡、集眾聊天、唱歌、吹口哨、打私人電話、飲酒、不得當(dāng)著客人喝水、追逐打鬧或大聲喧嘩,不準(zhǔn)干私活。
第五條:對客服務(wù)時,員工一律講普通話。
第六條:除公司另有規(guī)定外,員工一律不得使用客用物品及設(shè)施。
第七條:上班期間,員工嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)抽煙。
第八條:嚴(yán)禁偷盜或者以借用名譽(yù)將公物帶回家和送給他人使用。
第九條:不能在工作場所喊叫,爭吵,奔跑,以免驚擾客人。不得粗言穢語,不得譏諷客人,不得與賓客爭辯或不理睬顧客,不得交頭接耳和品評客人。絕對禁止與客人爭吵辱罵甚至毆打客人,遇到問題若不能處理應(yīng)及時上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
第十條:在工作中嚴(yán)格執(zhí)行交接班。
第十一條:各級員工應(yīng)服從工作安排,對所承擔(dān)的工作應(yīng)爭取時效,不拖延、不積壓,每日應(yīng)辦事務(wù)必當(dāng)日辦清,如不能辦妥應(yīng)加班趕辦。如有緊急事務(wù)需加班,主管人員通知時不得無故推委。
第十二條:上班前自檢及相互檢查儀容儀表,保持精神情緒愉快。
第十三條:不能在工作時間特別是客人面前埋怨領(lǐng)導(dǎo)及公司。
第十四條:不能對著客人及食品打噴嚏,咳嗽。
第十五條:員工應(yīng)節(jié)約用水、用電,不得浪費制品用料,各區(qū)域責(zé)任人按時開關(guān)相應(yīng)水電。
四、儀容儀表
第一條:除公司另有規(guī)定外,員工上班時間必須穿著工作服,保持儀表端莊、整潔。
具體要求是:
1、頭發(fā):員工頭發(fā)要經(jīng)常清洗,保持清潔。男員工頭發(fā)以前不過眉、發(fā)腳不蓋過耳部及后衣領(lǐng)為適度;女員工要求發(fā)不過肩,除短發(fā)外,均需用發(fā)夾盤起,不得染怪異發(fā)色,梳怪異發(fā)型。
2、指甲:指甲應(yīng)保持清潔,注意經(jīng)常修剪,不得留長指甲,不得染指甲。
3、胡子;男員工不得留胡子。
4、口腔:保持口腔清潔,無異味,上班前不能喝酒或吃有異味的食品。
5、女員工保持淡雅清妝,不得濃妝艷抹,不得使用香水,上班時嚴(yán)禁戴手鏈和戒指(結(jié)婚戒指除外)。
6、領(lǐng)帶:不得有破損或歪斜、松弛,應(yīng)保持整潔并熨燙平整。
7、鞋子:保持清潔,如有破損應(yīng)及時修補(bǔ),不得穿帶響底的鞋。
第二條:在工作場所,要面帶微笑,保持優(yōu)雅的姿勢和動作,要禮貌待客。
第三條:在開會或出席其他正式場合時,應(yīng)盡量坐端正,把腿平行放好,離開時,應(yīng)將椅子放回至原來的位置。
五、日常行為規(guī)范
第一條:與同事和客人相遇時,應(yīng)點頭行禮問好。
第二條:工作時間進(jìn)入辦公室或客人包間,應(yīng)先輕輕敲門,聽到應(yīng)答后再進(jìn)入,進(jìn)入后,若對方正在講話,要稍等靜侯,不要中途插話。如有急事要打斷說話,也要看機(jī)會而且要說:“對不起,打斷您們的談話”。
第三條:在通道、走廊里正面遇到顧客或同事要禮讓,不能搶行,并禮貌地向顧客或同事問好。
第四條:同事之間,不可敲擊或拍打?qū)Ψ缴眢w,不可以使用一些無禮的稱呼招呼同事。
第五條:不得攜帶違禁品、危險品、寵物進(jìn)入工作區(qū)域。
第六條:各部門之間、同事之間應(yīng)相互配合,真誠協(xié)作。
第七條:員工必須忠實誠信,不得弄虛作假,偽造帳目,虛報費用。
第八條:不得誣陷他人,搬弄是非。
第九條:同事之間要互助、互敬、互愛,要和睦相處,要謙讓、勤勉,不得以任何形式對他人打擊報復(fù)。
第十條:全體員工必須不斷提高自己的工作技能,不斷學(xué)習(xí)、不斷充實自己,以達(dá)到工作上精益求精和提高工作效率的目的。
第十一條:不得泄露公司商業(yè)機(jī)密。未經(jīng)批準(zhǔn),任何員工不得向外界傳播或提供有關(guān)企業(yè)的相關(guān)資料,(包括專業(yè)技術(shù),經(jīng)營方針政策,營業(yè)收入等)。
第十二條:不做任何有損公司名譽(yù)的事。
第十三條:不得向顧客索要任何饋贈或財物。
第十四條:不得任意翻閱不屬于自己工作范圍內(nèi)的文件、帳簿、表冊及函件。
第十五條:嚴(yán)禁撕毀餐廳張貼的各類公告,嚴(yán)禁在公司的公告欄和宣傳欄上亂涂亂畫或私自張貼物品。
第十六條:員工應(yīng)有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,積極參加集體活動,不得遲到。
店鋪規(guī)章制度 篇6
崗位設(shè)置
經(jīng)理
1.負(fù)責(zé)公司店鋪的店面管理,建立并維持推動規(guī)范化的店面運營管理,計劃,組織,實施,管理銷售流程和監(jiān)督規(guī)章制度的執(zhí)行,確保有效的操作和整體銷售額的增加;
2.協(xié)助維護(hù)和提高店內(nèi)銷售額,包括毛利潤,操作開支,利潤,可銷售和需訂貨的庫存;
3.監(jiān)督所有銷售操作職能(主管的管理能力,還有導(dǎo)購員的銷售技巧及規(guī)范),確保建立和維護(hù)使顧客舒心的店面環(huán)境;
4.監(jiān)督并維護(hù)辦公系統(tǒng),以確保對財務(wù),公司資產(chǎn)和庫存管理進(jìn)行有效地控制;
5.與主管緊密配合,為顧客提供超值的服務(wù),將消費者的投訴減到最少;
6.與庫管協(xié)作,確保快速有效的配貨和送貨;
7.監(jiān)督每日收入和支出的款項,對所有支出進(jìn)行確認(rèn)。為正確服務(wù)目標(biāo)消費者,提高企業(yè)的影響力,實施營銷戰(zhàn)略并進(jìn)行合理的建議;
8.維護(hù)公司建立的各項培訓(xùn)項目,挖掘所有員工的潛能,同時增進(jìn)其新技能;
9.根據(jù)公司確立的標(biāo)準(zhǔn),對員工的績效進(jìn)行評估并提供指導(dǎo);
10.激發(fā)并培育員工的活力和上進(jìn)心,以確保銷售額增長;
11.準(zhǔn)時遞交每周銷售和支出報告,同時對未來銷售增長提出建議;
12.協(xié)助解決消費者投訴問題;
13.同公司主管人員合作,負(fù)責(zé)招聘導(dǎo)購員和其它職位人員;
14.作為公司的代表,無論在何時和任何情況下,都要應(yīng)該以職業(yè)化的態(tài)度去完成工作。主管
。ㄒ唬┬畔贤
1.負(fù)責(zé)把顧客要求傳遞到公司相關(guān)部門及經(jīng)理;
2.負(fù)責(zé)與顧客溝通雙方在銷售中出現(xiàn)的問題,尋找最佳解決方案;
3.負(fù)責(zé)價格溝通(鞋的定價包括銷售價格等等與貨品有關(guān)的價格);
4.負(fù)責(zé)貨品銷售工作的管理;
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)所出現(xiàn)的問題,及解決問題(解決不了的上報經(jīng)理解決);
(二)維護(hù)和服務(wù)顧客
1.和顧客交流,聽取顧客可行的意見;
2.向顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和售后;
3.導(dǎo)購員成交能力評價;
4.跟蹤顧客對鞋要求的變化,提供最及時的服務(wù)與銷售;
5.客戶滿意度調(diào)查和評價。
。ㄈ┨幚眍櫩头答
1.負(fù)責(zé)顧客反饋的內(nèi)部傳遞;
2.跟蹤問題的解決過程;
3.評價問題解決的滿意程度;
4.將問題的解決結(jié)果回復(fù)顧客;
5.顧客反饋處理評價。
(四)了解和調(diào)研市場
1.收集顧客對鞋的需求信息;
2.根據(jù)市場需求來配貨和銷售;
3.了解鞋行業(yè)動態(tài)和競爭對手發(fā)展變化,不斷改善銷售策略,成為具有競爭力的供應(yīng)商;
5.多與顧客溝通,展示公司形象和能力,拉近與顧客的距離。
。ㄎ澹┲笇(dǎo)和考核下屬工作
1.負(fù)責(zé)對下屬工作指導(dǎo),并進(jìn)行績效考核;
2.負(fù)責(zé)對新上崗導(dǎo)購員的培訓(xùn)。
。ㄆ撸┩瓿缮霞壩傻钠渌蝿(wù)
店長
店長工作職能主要有店鋪人員管理、日常管理、商品管理、促銷管理、運營督導(dǎo)等。以下介紹了店長工作職能:
(一)店鋪人員管理
1.店鋪的店長具有店面人事管理權(quán)力,根據(jù)員工表現(xiàn)向主管提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見;
2.對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定并且給予相應(yīng)獎勵和處罰;對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決(如果做不了決定就通知主管來解決)。
。ǘ⿲Yu店日常管理
1.店鋪衛(wèi)生管理是最容易被輕視的一項工作內(nèi)容,但站在維護(hù)店鋪形象、樹立良好品牌的高度看,就成為店長日常管理中必不可少的一項職責(zé)。
2.對于安全管理方面,店長要樹立全面的安全意識,引導(dǎo)所有導(dǎo)購人員將安全隱患消除在萌芽狀態(tài),或在危險出現(xiàn)時,將損失減少到最低。
3.店長還要加強(qiáng)對克服服務(wù)管理。良好的顧客服務(wù)是對店鋪提出的核心要求,也是與傳統(tǒng)零售終端相比最明顯的優(yōu)勢之一,它保證顧客在購買到滿意商品的同時還享受到輕松愉悅的服務(wù),有力地提高顧客滿意度。
(三)店鋪商品管理
包括商品的陳列管理、價格管理、儲存管理、配送管理、破損管理和跟進(jìn)管理。(知道和監(jiān)督導(dǎo)購陳列商品,店內(nèi)貨物的管理,包括及時補(bǔ)貨,和檢查商品是否損壞等)
(四)店鋪促銷管理(甩貨)
店鋪店長要掌握促銷的操作流程,明白如何組織管理促銷活動。
。ㄎ澹⿲Yu店運營督導(dǎo)。
指店鋪店長在日常工作過程中,要發(fā)現(xiàn)店內(nèi)及員工存在的一些問題并及時提醒和改善店鋪各項工作的不足。
店面銷售員
。ㄒ唬I業(yè)前
1.參加分店例會,領(lǐng)會公司和分店的管理要求。
2.每天開門后認(rèn)真仔細(xì)打掃室內(nèi)衛(wèi)生(地面衛(wèi)生、貨架清潔、玻璃,還有鞋上邊的塵土及時處理);
3.檢查貨品是否有異常情況如貨品空缺、貨品是否需要補(bǔ),如有應(yīng)及時向店長匯報,協(xié)助店長做好清點、及時補(bǔ)貨等店內(nèi)工作。
4.檢查促銷、調(diào)價商品的標(biāo)價簽更換情況。
5.按照貨品流轉(zhuǎn)程序完成貨品驗收、退換貨等工作。
6.按照貨品整理要求整理貨品。
(二)營業(yè)中
1.微笑服務(wù),相互團(tuán)結(jié)、相互協(xié)作,顧全大局接待好每一位光臨的顧客。
2.檢查商品標(biāo)價簽與實物內(nèi)容是否相符,位置是否對應(yīng)。
3.按照顧客服務(wù)要求做好顧客接待銷售、服務(wù)工作。
4.按照貨品在營業(yè)時的上貨要求,做好貨品上貨工作。
5、按照現(xiàn)場促銷管理要求進(jìn)行現(xiàn)場促銷活動。
6.遇到、團(tuán)體購買的顧客時應(yīng)做好接待并及時通知店長或主管。
7.按照貨品價格標(biāo)價簽管理要求,對商品打價時將價格貼在正確的地方。
8.對貨品價格有疑問需要及時去了解和詢問。
9.按照貨品質(zhì)量管理要求對商品進(jìn)行檢查,對因質(zhì)量問題退回的貨品按照貨品質(zhì)量管理要求進(jìn)行處理。
10.按照貨品流程程序和要求,做好貨品驗收、退貨、調(diào)貨和調(diào)換等工作。
11.按照店內(nèi)的貨品數(shù)量進(jìn)行對貨品的管理和操作。
12.下班前,應(yīng)做好未完事項的交接工作(貨品是否須補(bǔ)上交店長,帳的.結(jié)算等)。
(二)營業(yè)后
1.根據(jù)店內(nèi)存貨情況及時匯報店長,保證店內(nèi)商品齊全。
3.按照整理貨品要求整理貨品,打掃衛(wèi)生。
4.按照店面管理要求,檢查店內(nèi)運作情況,關(guān)閉店內(nèi)用電設(shè)備的電源。
5.檢查是否已經(jīng)斷開電源,把門鎖好。
會計
1.按國家統(tǒng)一會計制度規(guī)定設(shè)置會計科目。
2.及時確認(rèn)銷售收入,正確計算增值稅、消項稅額。
3.劃清費用的開支范圍及營業(yè)內(nèi)外收入。
4.認(rèn)真計算財務(wù)成果及各種稅金。
5.按財務(wù)制度規(guī)定正確核算利潤分配。
6.按期繳納各種稅款。
7.及時登記、及時查清、按月做好財務(wù)狀況分析。
8.對會計帳目及憑證要按期裝訂成冊,妥善保管。
9.對店內(nèi)的財務(wù)檔案要立冊,嚴(yán)格執(zhí)行查閱制度及保管制度。
10.記帳要及時、準(zhǔn)確,明細(xì)帳要按日登記,總帳定期登記,但不能超過三天。不許先出報表和后帳。
11.嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律及公司制定的各項制度,發(fā)現(xiàn)問題及時上報主管經(jīng)理。庫管
1.準(zhǔn)確地做好貨品進(jìn)出倉庫的帳務(wù)工作。
2.嚴(yán)格按照公司的驗收要求做好鞋的驗收工作、不合訂購要求的或不合格的鞋堅決不予驗收。
3.認(rèn)真做好每日貨品配送的記錄。
4.認(rèn)真做好倉庫的區(qū)域規(guī)劃,鞋的分類擺放和保管工作。
5.認(rèn)真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。
6.認(rèn)真做好倉庫調(diào)鞋和配貨的工作。店長或主管工作規(guī)范
。ㄒ唬┤藛T管理
1.按導(dǎo)購員手冊規(guī)定督導(dǎo)員工行為,如果發(fā)現(xiàn)導(dǎo)購員有違紀(jì)行為,應(yīng)及時給予警告,記在過失單上;
2.合理安排導(dǎo)購員休息不得影響正常營業(yè)并要做好記錄;
3.適當(dāng)提前上班,做好導(dǎo)購員每日考勤記錄;
4.主持早晚例會,及時向?qū)з弳T傳達(dá)公司相關(guān)信息及促銷售政策,必須作好記錄;
5.團(tuán)隊管理方面,應(yīng)及時了解員工思想動態(tài),協(xié)調(diào)內(nèi)部員工的關(guān)系,提高團(tuán)隊的凝聚力;
6.負(fù)責(zé)員工銷售培訓(xùn)、績效考核等,努力提升員工工作效率。
。ǘ┑陝(wù)管理
1建立店務(wù)文件檔案,將店內(nèi)各促銷通知、價格明細(xì)、人事通知等文檔歸類;
2.按時編寫、遞交各項報表資料;
3.掌握日常費用支出控制權(quán),負(fù)責(zé)領(lǐng)取店內(nèi)的文具用品及日用品;
4.組織并檢查店員做好開閉店準(zhǔn)備工作,維護(hù)賣場正常營業(yè)秩序;
5.作好服務(wù)管理工作,處理好顧客投訴;按公司規(guī)定負(fù)責(zé)售后服務(wù),處理突發(fā)事件和意外爭執(zhí),把顧客的認(rèn)可和滿意作為最終的目標(biāo);
6.負(fù)責(zé)店內(nèi)硬件設(shè)施的保全、維護(hù)工作及做好安全防備工作;
7.負(fù)責(zé)賣場貨品管理
(三)帳物管理
1.掌握并及時分析店內(nèi)銷售情況,檢驗每天上柜貨品,注意是否需及時補(bǔ)貨以確保銷售貨源充足;保持合理庫存,以不脫銷為標(biāo)準(zhǔn),同時也不要造成積壓;
2.以達(dá)成銷售目標(biāo)為最高責(zé)任,將即定銷售指標(biāo)落實到各人,合理編制單日/月銷售計劃明細(xì)表;
3.安排店員作好店內(nèi)進(jìn)(退)貨物清點及復(fù)盤工作,每日須將店堂的進(jìn)、銷、存分別與倉庫、收銀員進(jìn)行核對,不得有絲毫差錯;
4.做好每月的盤點、匯總、對帳工作,及時將盤點結(jié)果向公司匯報。要求做到帳物相符、不能串色、串型體及串碼數(shù),如發(fā)現(xiàn)帳目與實物不符應(yīng)立即查核;
5.檢查日銷售報表,對商品實物數(shù)量進(jìn)行抽查清點和核對。每月按公司規(guī)定組織人員進(jìn)行貨品盤點并與公司打印之盤點表核對,如有差異列出差異表;
6.開源節(jié)流,精打細(xì)算,厲行節(jié)約,抵制不正之風(fēng)。
。ㄋ模┵u場管理
1.每日須檢查貨區(qū)的標(biāo)價簽是否完整及位置是否正確,各款商品要明碼標(biāo)價,減價或打折商品應(yīng)標(biāo)有原價;
2.監(jiān)督并檢查商品是否陳列整齊、豐富,講求陳列效果的藝術(shù)性,突出經(jīng)營特色,確定商品組合與商品陳列、廣告宣傳品及道具擺放符合品牌推廣的要求;
3.細(xì)心檢查陳列樣品是否有瑕疵,并按要求每個星期及時更換樣品;
4.店堂各類設(shè)施,如發(fā)現(xiàn)有損壞,應(yīng)及時聯(lián)系有關(guān)方面修補(bǔ)或更換;
5.負(fù)責(zé)賣場環(huán)境衛(wèi)生、綠化情況和貨品陳列等,力求營造良好的購物氛圍,增強(qiáng)顧客購買欲;
6.每周需抽盤店內(nèi)倉庫之死角、不易清點之商品、動銷頻繁之商品或單價高、數(shù)量多之商品、與庫存核對看是否有串色、串型體及串碼數(shù)等現(xiàn)象追查原因后進(jìn)行調(diào)整。
7.制作價目牌,保持收銀臺的整潔及對收銀臺各項物品的清潔維護(hù)保養(yǎng)
(五)信息反饋
1.注意市場動向,做好市場調(diào)查,并將信息及時匯報給上級主管或經(jīng)理
2.收集貨品資料、信息(新貨與暢銷貨),了解其它品牌的生意
3.協(xié)助營業(yè)員做好各項銷售工作,確實完成店長交辦的事項
7.上班時間看書、看報紙、吃零食及干其他與工作無關(guān)的事
8.動作不雅(挖鼻孔、摳指甲、靠墻、靠貨架、站不好等)......
店鋪規(guī)章制度 篇7
第一章、連鎖店管理崗位職責(zé)
一、連鎖店管理制度適用范圍本連鎖店管理制度適用于連鎖店全體員工。
二、連鎖店店長的崗位職責(zé)
1、連鎖店店長要對人事、銷售、財務(wù)、倉庫等工作全面負(fù)責(zé)并定期向上級匯報,并審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負(fù)責(zé)。
2、連鎖店店長必須忠于職守,維護(hù)公司的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴(yán)格遵守公司的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導(dǎo)。
3、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況;對每日的銷售進(jìn)行分析,做出每天的最佳銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。
4、合理制定日、周、月工作目標(biāo),并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購員努力完成目標(biāo),在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時的分析總結(jié)店鋪的銷售補(bǔ)充貨品。
5、每星期一對班次進(jìn)行安排,注意合理安排導(dǎo)購員的休息時間,保證導(dǎo)購員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。
6、連鎖店店長要對高級導(dǎo)購(帶班主管)的工作給予支持與引導(dǎo),使高級導(dǎo)購更好的協(xié)助店長工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
7、建設(shè)和完善例會工作,調(diào)動連鎖店導(dǎo)購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
8、制定每月的團(tuán)隊建設(shè)活動計劃,組織導(dǎo)購員進(jìn)行團(tuán)體活動,促進(jìn)員工的團(tuán)結(jié)友愛,相互促進(jìn)的良好氣氛。
9、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項制度及工作流程,并認(rèn)真督導(dǎo)各導(dǎo)購員的執(zhí)行情況,同時配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。
10、公平、合理的進(jìn)行人事調(diào)動,不得將個人私情帶到工作當(dāng)中,新生各導(dǎo)購員的正確建議,促進(jìn)團(tuán)隊精神的建設(shè)。
1、連鎖店店長每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購員進(jìn)行場景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。
2、主動與顧客溝通,收取顧客的意見,建立和完善客戶服務(wù)工作。
3、連鎖店店長要認(rèn)真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。
4、認(rèn)真督導(dǎo)每班的交接班工作及財務(wù)交接工作。
5、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
6、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析并反饋給上級主管。
三、連鎖店導(dǎo)購員的工作職責(zé)
1、嚴(yán)格要求自己維護(hù)品牌形象。
2、配合協(xié)助上級完成日常工作及其它任務(wù)。
3、接受上級督導(dǎo)。
4、明確自己的貨品走向,及時信息反饋,確保銷售。
5、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭吵等所有一切不雅行為。
四、門店主管的工作職責(zé)
1、協(xié)助店長完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。
2、無條件接受上級督導(dǎo)。
3、作好信息反饋,有問題及時處理。
4、充分利用本職權(quán)利,組織店員作為銷售等工作,發(fā)揮基層管理工作。
五、連鎖店倉庫管理員崗位職責(zé)
1、倉庫管理員應(yīng)該忠于職守,無條件接受上級督導(dǎo)。
2、認(rèn)真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。
3、根據(jù)銷售情況控制庫存,降低庫存管理成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時調(diào)整庫存和樣式。
4、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協(xié)助銷售。
5、定期對倉庫進(jìn)行盤點,確保帳物相符。
6、在財務(wù)的要求下,用合法的單據(jù)支帳。
7、班后及時與賣場核對出倉數(shù)。
六、連鎖店收銀員的工作職責(zé)
1、收銀員應(yīng)保持禮儀站姿,禮儀用語,維護(hù)品牌形象,協(xié)助導(dǎo)購員完成服務(wù)。
2、認(rèn)真做好當(dāng)班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對,及交接工作。
3、接聽店內(nèi)電話。
4、接受當(dāng)班主管的督導(dǎo),協(xié)助導(dǎo)購員完成一切店務(wù)工作。
5、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,并詳細(xì)加以統(tǒng)計,以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
七、連鎖店管理組織架構(gòu)說明
1、當(dāng)連鎖店的職位出現(xiàn)空缺時,店長可向連鎖機(jī)構(gòu)總部人力資源部提出用人申請,經(jīng)主管經(jīng)理同意后,有人力資源部派遣或由連鎖店在當(dāng)?shù)剡x聘。
2、連鎖店店長和店長助理應(yīng)定期對店內(nèi)各崗位人員進(jìn)行培訓(xùn),包括:企業(yè)文化、職業(yè)操守、行業(yè)特點、基本業(yè)務(wù)素質(zhì)和營銷技巧培訓(xùn),并進(jìn)行考試。
3、連鎖店除店長、店長助理、會計、一定編制的區(qū)域主管外,其他人員均遵循本地化原則。
4、有條件的地區(qū)可實行競聘上崗制度,但事先應(yīng)擬定競聘上崗方案,報連鎖機(jī)構(gòu)總部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施。
5、各連鎖店可自行建立選人、育人、用人、留人機(jī)制,但必須將方案報至連鎖機(jī)構(gòu)總部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施。
第二章、連鎖店日常管理制度
一、考勤
1、連鎖店員工每天必須提前10分鐘到崗,整理儀容儀表;下班前打掃、清理店內(nèi)衛(wèi)生。
2、連鎖店的工作時間是:上午7:00下午18:00,也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況作相應(yīng)調(diào)整,但必須經(jīng)調(diào)整情況報綜合業(yè)務(wù)部。
3、晚15分鐘內(nèi)到崗者即視為遲到;提前15分鐘離崗者即視為早退;遲到或早退一次者,根據(jù)《勞動紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)》給與處罰;遲到早退超過15分鐘即視為半日事假。
4、曠工(給予相應(yīng)處罰的同時,扣發(fā)當(dāng)日工資),連續(xù)曠工xxxx日或xxxx年內(nèi)累計曠工xxxx日者,公司保留辭退的權(quán)利。
5、員工請假應(yīng)于前一天向店長提出書面申請,請假應(yīng)按規(guī)定時間返回,超假又未續(xù)假者視為曠工,曠工者將根據(jù)《勞動紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)》給予處罰(特殊情況除外)。
6、店長應(yīng)于次月xxxx日前將考勤表和工資表傳至連鎖機(jī)構(gòu)總部相關(guān)部門。
7、有事外出必須請假,請假單在得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽批后方可離開,并按約定時間返回,違者罰款10元。工作時間必須堅守崗位,遵守作息時間,上崗實行打卡考勤制度,嚴(yán)禁遲到、早退或無故離開工作崗位,違者
第一次罰款5元,
第二次罰款10元,
第三次罰款20元。
二、行為規(guī)范
1、嚴(yán)禁崗上聊天、網(wǎng)上游戲、高聲喧嘩、追逐打鬧或做與工作無關(guān)的事,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
2、搞好上下級、同事和其他部門的關(guān)系,相互尊重,團(tuán)結(jié)合作,嚴(yán)禁以大欺小、以老欺新、挑撥離間,搞小宗派活動,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
3、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,按時完成上級交給的工作任務(wù),嚴(yán)禁越級報告工作、嚴(yán)禁直言諷刺挖苦,正面頂撞不遜,主觀拖延怠慢,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
4、嚴(yán)禁在任何場合對任何人談?wù)撚袚p企業(yè)利益和形象的話,做有損企業(yè)利益和形象的事,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
5、嚴(yán)禁利用工作職務(wù)之便,多占、偷拿、私用公物,情節(jié)嚴(yán)重的,違者扣除當(dāng)月獎金,并賠償實際損失。
6、管理人員上崗時姿態(tài)要端正、態(tài)度要和藹、待人要熱情、對人要禮貌、業(yè)務(wù)要精通,嚴(yán)禁冷漠、挖苦、中傷同事和客人,經(jīng)舉報核實,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
7、營銷部門應(yīng)對業(yè)務(wù)人員加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁欺上瞞下,損公肥私,一經(jīng)查出,除賠償損失外,另對部門負(fù)責(zé)人和責(zé)任人扣除當(dāng)月獎金。
8、財務(wù)人員,工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),堅持原則,履行正規(guī)手續(xù),嚴(yán)禁出現(xiàn)帳物不符、錯收款物、識人辦事、中飽私囊的現(xiàn)象,違者除賠償損失外,扣除當(dāng)月獎金XX。
9、注意節(jié)約,反對浪費,嚴(yán)禁故意浪費和損害公物的事情發(fā)生,違者除賠償損失外,視情節(jié)扣除當(dāng)月獎金XX。
10、嚴(yán)禁造謠生事、搬弄是非等影響工作和團(tuán)結(jié)的事情發(fā)生,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
1、因不服從管理,在受到管理人員的批評處罰后,對其懷恨在心,采用武力或外力打擊報復(fù),違者送交公安機(jī)關(guān)處理。
2、在企業(yè)和員工即將遭到危險、損失或侵害時,應(yīng)挺身而出,全力以赴進(jìn)行幫助,嚴(yán)禁躲閃逃避、隔岸觀火。
3、無故不參加會議或開會遲到或中途離席或人身攻擊或主觀譏諷或言行消極者,對其扣除當(dāng)月獎金XX。
4、員工要著工作服、佩戴胸卡上崗,否則一次扣除當(dāng)月獎金XX。
5、愛護(hù)公物設(shè)備,正確使用保養(yǎng),因違反操作規(guī)程致使設(shè)備損害,違者除承擔(dān)維修費用外,扣除當(dāng)月獎金XX。
6、熟練掌握業(yè)務(wù)技能,工作中嚴(yán)禁違反操作規(guī)程,投機(jī)取巧,任意而行,違者除賠償損失外,扣除當(dāng)月獎金XX。
實踐中,發(fā)生離職員工侵犯公司商業(yè)秘密時,爭議焦點往往不是員工有沒有義務(wù)保守公司的商業(yè)秘密,而是該秘密是不是構(gòu)成受法律保護(hù)的商業(yè)秘密,以及單位如何提供證據(jù)證明離職員工實施了侵權(quán)行為及侵權(quán)造成的損失。由于商業(yè)秘密侵權(quán)證據(jù)很難收集,或調(diào)查取證的成本非常高,往往導(dǎo)致單位對侵權(quán)行為束手無策。
企業(yè)在制定規(guī)章的時候可以約定通過保密協(xié)議,據(jù)此證明商業(yè)秘密的存在、證明企業(yè)對商業(yè)秘密采取了保護(hù)措施,一旦發(fā)生侵犯商業(yè)秘密的行為,便于舉證,有利于企業(yè)借助法律手段保護(hù)自己的商業(yè)秘密,維護(hù)合法的權(quán)益。
7、嚴(yán)禁泄露技術(shù)及商業(yè)機(jī)密,因此而造成損失的,除賠償損失外送交司法機(jī)關(guān)處理。
8、各業(yè)務(wù)職能部門要忠于職守,講究從業(yè)道德,嚴(yán)禁向競爭對手提供技術(shù)資料和技術(shù)參考等有損于公司發(fā)展和經(jīng)營的事,違者開除。1
9、紀(jì)律維護(hù)部門要實事求是,鐵面無私,敢于向不良傾向作斗爭,嚴(yán)禁與被查單位或個人沆瀣一氣,違者扣除當(dāng)月獎金XX。20、司機(jī)要經(jīng)常對車輛檢查維修,保持車輛狀態(tài)完好,嚴(yán)禁私自出車、私自修車,違者扣除當(dāng)月獎金XX。
1、嚴(yán)禁不切實際地向客戶承諾,說大話,言而未行、語不由衷,由此給企業(yè)造成不良影響者扣除當(dāng)月獎金XX。
1、員工都應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,不得無理取鬧、制造矛盾、打架斗毆,違者開除或送交司法機(jī)關(guān)處理。
3、工作時間嚴(yán)禁喝酒、聚眾賭博,違者對部門負(fù)責(zé)人罰款10元,對直接責(zé)任人罰款100元。因酒后上崗而發(fā)生的一切傷亡事故,均由本人自負(fù)后果。
4、嚴(yán)禁私自撥打私人電話,違者罰款10元。
第三章、連鎖店營銷管理制度
一、店面銷售管理對導(dǎo)購員、開票員、收銀員、遞單員、庫管員、復(fù)核員、付貨員、記賬員要嚴(yán)格按照連鎖店的業(yè)務(wù)流程,實行規(guī)范化管理,加強(qiáng)服務(wù)禮儀、售后服務(wù)、客戶回訪等工作,強(qiáng)化店面營銷職能。
二、批發(fā)商
1、連鎖店營銷人員在該區(qū)域內(nèi)收集大客戶信息,進(jìn)行大客戶回訪,建立大客戶檔案。
2、通過營銷人員對xxxxxxxxxx連鎖機(jī)構(gòu)的宣傳,迅速提高xxxxxx連鎖店的知名度和美譽(yù)度,打造xxxxxxxxxxxx連鎖的知名品牌。
3、建立健全連鎖店大客戶回訪制度。
三、連鎖店代理商
1、嚴(yán)把代理商資質(zhì)關(guān)。
2、強(qiáng)化纏上一體化的經(jīng)營理念。
3、對代理預(yù)留充足的產(chǎn)品操作空間和合理的獎勵機(jī)制。
4、建立嚴(yán)格的區(qū)域市場保護(hù)制度。
5、加強(qiáng)對代理商的營銷指導(dǎo)工作。注:連鎖店可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況拓展新的營銷渠道,如會員營銷、單品營銷、會議營銷等。
第四章、連鎖店績效管理制度
一、績效考核實行獎罰制,所有獎罰一律在本月獎金中兌現(xiàn)。
二、xxxx年內(nèi)累計十二次被處罰者扣發(fā)年終獎金。
三、績效考核分為業(yè)績考核和基礎(chǔ)考核
1、基礎(chǔ)考核就是通過對員工履行職務(wù)時的勝任能力、工作態(tài)度進(jìn)行觀察、分析和評價。
2、業(yè)績考核就是對員工分擔(dān)的職務(wù)情況、工作完成情況的能力進(jìn)行觀察、分析和評價。
3、績效考核的原則
。1)必須根據(jù)日常業(yè)務(wù)工作中觀察到的具體事實做出評價。
(2)必須消除對被考核者產(chǎn)生厭惡感和同情心等偏見,排除對上、對下的各種顧慮,堅持公平、公開、公正的原則。
。3)考核者應(yīng)根據(jù)自己做出的評價結(jié)論,對被考核者進(jìn)行揚長避短的指導(dǎo)教育。
四、店長助理除接受店長的初核外,還要接受市場部及其它業(yè)務(wù)部門的監(jiān)督考核,總經(jīng)理復(fù)核。
五、市場部負(fù)責(zé)對店長的初核,總經(jīng)理復(fù)核;店長助理負(fù)責(zé)對店內(nèi)各崗位員工的初核,店長復(fù)核。
六、績效考核后必須將考核結(jié)果報人力資源部,人力資源部匯總后,呈送總經(jīng)理批準(zhǔn),交財務(wù)部執(zhí)行。
第五章、連鎖店工作管理流程
一、客戶進(jìn)店后,導(dǎo)購員應(yīng)該積極熱情、詳細(xì)地介紹產(chǎn)品。
二、客戶選中產(chǎn)品后,XX開票員開具四聯(lián)銷售單,其中一聯(lián)經(jīng)收銀員收取現(xiàn)金并分類蓋章后、轉(zhuǎn)交給記賬員記手工帳,注明回款方式。
三、貸款的三種結(jié)算方式:
1、現(xiàn)金:由收銀員直接收取現(xiàn)金。
2、代收:有配貨站代收貸款。
3、應(yīng)收:月結(jié)、壓批結(jié)款。
四、遞單員把剩余三聯(lián)銷售單傳給庫房,由庫房簽收并在簽收薄上登記票號。
五、庫管員按照銷售單的內(nèi)容進(jìn)行驗貨、備貨。
六、復(fù)核員把備好的貨物進(jìn)行核對,并分別填寫一式二份的代收、應(yīng)收發(fā)貨日報表。
七、復(fù)核員驗貨后,客戶自行取貨的,付貨員把貨品及銷售單客戶聯(lián)直接交給客戶。
八、發(fā)貨員在發(fā)貨前,應(yīng)與XX開票員核對發(fā)貨單項目(發(fā)貨地點、件數(shù)、金額、聯(lián)系電話、聯(lián)系人),并確認(rèn)。
九、發(fā)貨員在發(fā)貨后,應(yīng)把發(fā)貨單擊代收款單返回記賬員,并簽字確認(rèn)。
十、記賬員與發(fā)貨員核對代收款單的金額,如有不符,應(yīng)通知發(fā)貨員及時與貨站溝通。
十一、記賬員按XX開票員開出的銷售票據(jù)進(jìn)行核對,并記手工帳。
十二、XX開票員與導(dǎo)購員每天盤點一次樣品庫,庫管員每周點一次庫存、每月整體盤點一次,并與XX開票員出具的庫存單核對相符。
十三、XX開票員應(yīng)3-5天對客戶進(jìn)行回訪一次(售后服務(wù))。
十四、連鎖店每天填寫《營業(yè)日報表》,并上報公司總部。
十五、調(diào)進(jìn)貨物,屬于應(yīng)付款,由XX開票員開具三聯(lián)調(diào)貨單,供應(yīng)商一聯(lián),XX開票員進(jìn)行XX入庫,然后進(jìn)入正常銷售流程。
十六、店面陳列要求:分類標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、按系列分類陳列。
2、按劑型分類陳列。
3、按功能分類陳列。
4、按大類分類陳列。
5、按淡旺季節(jié)分類陳列。
6、按銷售政策擺放陳列:
(1)助推產(chǎn)品、次推產(chǎn)品、三推產(chǎn)品、其他產(chǎn)品。
(2)店面陳列的產(chǎn)品要放在明顯并與人視線基本平行的位置上。
(3)保持貨架、產(chǎn)品的爭取清潔及產(chǎn)品的包裝完整。
。4)每類貨架要有標(biāo)示牌,能準(zhǔn)確找到所需產(chǎn)品。
(5)要隨時補(bǔ)充貨架缺貨樣品,不得有空架出現(xiàn)。
。6)貨架格局設(shè)置要以有利于顧客選購及導(dǎo)購員對產(chǎn)品取放自如為原則。
。7)原則上每個品種要有標(biāo)簽、標(biāo)簽上注明產(chǎn)地、名稱、價格、規(guī)格,不得錯擺、漏擺。
第六章、連鎖店安全管理制度
一、成立以連鎖店店長為組長的安全、防火、防盜組織,責(zé)任到人;定期檢查安防工作,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施解決,并填寫《安全管理檢查記錄》。
二、落實防火、防盜措施,值班人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé),檢查門窗、水、電、火等;辦公區(qū)、庫房必須設(shè)備專用的消防栓和滅火器,不得挪作他用。
三、店長必須經(jīng)常對全體員工進(jìn)行消防和安全教育,提高員工安全防范意識。
第七章、連鎖店員工獎罰制度
一、獎勵種類
1、通報表揚。
2、獎金獎勵。
3、晉升提級。
二、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵:
1、思想進(jìn)步、文明禮貌、團(tuán)結(jié)互助、事跡突出者。
2、完成計劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好者。
3、向公司提出合理化建議,被公司采納者。
4、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出者。
5、節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事跡突出者。
6、領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工按時完成各項任務(wù)者。
7、為公司作出其他貢獻(xiàn),總裁或總經(jīng)理任務(wù)應(yīng)當(dāng)給予獎勵的。
三、有以上表現(xiàn),公司任務(wù)符合晉級條件的予以晉級獎勵。
四、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通報表揚:
1、品行端正,工作努力者。
2、維護(hù)公司利益,防止或挽救事故,減少或避免經(jīng)濟(jì)損失有功者。
3、一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公,為公司爭得榮譽(yù)者。
4、有其他功績,足為其他員工楷模者。
五、獎勵程序如下:
1、本人自薦、員工推薦或所在單位提名。
2、行政人事部審核。
3、總裁或總經(jīng)理批準(zhǔn)。
六、處罰種類:
1、警告。
2、記過。
3、降級。
4、辭退。
七、員工有以下行為者,給予記過處分:
1、對上級的知識和命令,在限期內(nèi)無正當(dāng)理由而未如期完成或處理不當(dāng)者。
2、因疏忽導(dǎo)致及其設(shè)備或物品材料遭受損害或上級他人者。
3、在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作,經(jīng)勸告無效者。
4、投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取不正當(dāng)利益者。
5、對同仁惡意攻擊、或作偽證而制造事端者。
6、多次曠工者。
八、員工有下列行為給予警告處分:
1、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)事情者。
2、工作時間內(nèi)擅離工作崗位或無故遲到、早退、曠工者。
3、因過失以致發(fā)生工作錯誤清潔輕微者。
4、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
5、無故不參加公司安排的培訓(xùn)課程。
6、浪費公物清潔輕微。
7、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)。
九、員工有下列行為者,給予辭退處分:
1、偷竊同事或共有財物。
2、于受聘時虛報資料,使本公司誤信而遭受損害。
3、對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為。
4、違反勞動合同或工作規(guī)則清潔嚴(yán)重。
5、蓄意損壞公司或他人財物。
6、故意泄露技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使公司蒙受損害。
7、不服從工作安排、調(diào)動和指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)和工作秩序的。
8、拒不執(zhí)行總經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的。
9、泄露公司秘密,把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的。
十、員工有以下行為者,給予降級處分:
1、違反國家法律、法規(guī),政策和公司規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的。
2、違反勞動紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的。
3、擅離職守,導(dǎo)致事故,使公司蒙受重大經(jīng)濟(jì)損失的。
4、泄露公司或業(yè)務(wù)上機(jī)密的。
5、遺失經(jīng)管的重要文件、機(jī)件、物件或工具的。
6、撕毀公文或機(jī)密材料的。
7、擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失。
8、拒絕聽從主管人員合理知會監(jiān)督。
9、造謠生事,散播謠言致使公司蒙受重大不利。
店鋪規(guī)章制度 篇8
1.工作時間為早班9:00—14:00,晚班16:30—22:00,不允許遲到早退,遲到五分鐘以上十分鐘以內(nèi),罰款5元;遲到十分鐘以上一小時以內(nèi),罰款10元。
2.員工必須穿戴本店統(tǒng)一服裝,保持衣著干凈、整潔,女生以化淡妝為宜,不允許留長指甲染指甲,如有違反,罰款5元。
3.餐前檢查衛(wèi)生時間為,每天上午10:40、下午17:40,如發(fā)現(xiàn)不合格,根據(jù)情節(jié)的輕重予以相應(yīng)的處罰。周一大掃除,如有不合格,每人每次罰款5元。
4.每天上午11:30站位,下午17:40站位,站位時不允許談與工作無關(guān)的事情。
5.工作時間不允許打電話,吃東西。
6.同事之間,要互相團(tuán)結(jié),不允許吵架,如有異議下班時再溝通,決不允許在客人面前爭吵,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)勸解無效者罰款5-100元,重者開除并扣除三天工資。
7.對領(lǐng)導(dǎo)要堅決服從,如有不同意見可下班后提出,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。
8.服務(wù)員要以熱情、微笑、文明、禮貌的態(tài)度對待顧客,如被投訴,第一次罰款50元,第二次罰款100元,三次以上予以開除,并扣除當(dāng)月工資。
9.服務(wù)員要節(jié)約、愛護(hù)本店用品,包括(水、電、餐巾紙、方便筷、等小物品),如有浪費現(xiàn)象的發(fā)生,根據(jù)情節(jié)輕重予以處罰。工作餐吃多少打多少,杜絕發(fā)生浪費現(xiàn)象,如果發(fā)現(xiàn)浪費,每次罰款20元。
10.服務(wù)員不允許在工作時間吃客人吃剩的東西,如被發(fā)現(xiàn),給予警告。
11.工作時間不準(zhǔn)擅自離崗,如有特殊情況須同領(lǐng)導(dǎo)打招呼,經(jīng)同意后方可離開。
12.如果因服務(wù)員點菜失誤或其他原因造成客人退菜情況,所退菜品由服務(wù)員按賣價自己買單,酒水若有落單者同樣按賣價賠償。
13.在酒店內(nèi)住宿的員工每晚23:00之前必須歸宿,不歸宿者出現(xiàn)任何意外酒店概不負(fù)責(zé)。
14.工作時間決不允許服務(wù)員之間分瓶蓋,影響工作,如被發(fā)現(xiàn)沒收瓶蓋,并罰款10元。
15.周末、訂餐、過節(jié)都不得請假、休假(特殊原因例外,并需領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn))請假一天扣一天工資,請霸王假按曠工處理,曠工一天扣三天工資,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)私自離開超過三天,按自動離職處理,并扣除當(dāng)月工資。
16.服務(wù)員每月公休兩天,本月未請假、遲到、早退者為滿勤,給予滿勤獎30元。
傳菜員
1.所有小料由傳菜員統(tǒng)一配備,收回、保存,如因失職造成損失,由傳菜員負(fù)責(zé)按照賣價賠償,并額外罰款10元。
2.時刻保持傳菜口衛(wèi)生,包括調(diào)料盒的調(diào)料衛(wèi)生,備足調(diào)料,廚房窗戶衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生。
收銀員
收銀員由于工作失誤造成落單,收銀時出現(xiàn)錯誤,由收銀員按損失賠償,并額外罰款10元。以上所有員工如有辭職需提前一個月交辭職報告,如有違反,扣除當(dāng)月工資。離職時必須把本店給配備的所有衣物毛巾等物品洗干凈返還本店,如有違反,按店購置物品金額扣除。
獎勵制度
1.對本店做出杰出貢獻(xiàn)或?qū)Ρ镜臧l(fā)展提出合理建議的員工,本店將給予一定的獎勵。
2.受到客人書面表揚的,每次給予服務(wù)員100元現(xiàn)金獎勵。
以上制度是為了本店能有更好的發(fā)展前景,請各位員工支持!
每位員工下班之前必須做好自己的收尾工作前堂檢查爐灶是否關(guān)閉、桌椅擺放是否整齊、并在客人走出餐廳后關(guān)閉所有電源。廚房配菜師在下班之前必須把廚房物品歸類,菜品放入保鮮柜并檢查冰箱是否通電,搞好廚房衛(wèi)生。洗碗工要做到輕拿輕放,把前堂收回的餐具洗干凈、歸類,清潔洗碗池、殺魚臺及墻壁,各處衛(wèi)生搞好方能下班。
希望各位員工做好自己的本職工作,謝謝配合!
店鋪規(guī)章制度 篇9
勤務(wù)制度:
(一)考勤規(guī)定
1、營業(yè)時間:8:30~21:00
2、工作時間內(nèi)未經(jīng)店長批準(zhǔn)不得離開工作崗位,否則按遲到論處。
(二)開會規(guī)定
每天必須于正式營業(yè)前召開早會,做前一日工作檢討以及宣布本日計劃目標(biāo)。
(三)用餐規(guī)定
用餐完畢后,務(wù)必收拾整潔,不得任意擺置。
(四)員工須知
1、在營業(yè)時間內(nèi)不得在工作區(qū)域頻繁走動、抽煙、打電話、大聲喧嘩、影響現(xiàn)場秩序。
2、所有員工必須養(yǎng)成物歸原位的好習(xí)慣,以減少現(xiàn)場雜亂以及他人不便。
3、任何員工上班前及上班時間不得喝酒及吃大蒜等有異味的食品,不得吃零售(香口膠除外)。
4、員工的儀容儀表的整理務(wù)必在晨會之前完成。
5、遵循團(tuán)結(jié)合作的精神,同事間不得相互指責(zé)對方的技術(shù),所有員工必須無條件尊重上級主管。
6、工作期間,不得直呼發(fā)型師名字,只可稱呼X老師。
7、員工間應(yīng)互相團(tuán)結(jié)、幫助、尊重。不得拉幫結(jié)派,排除異已;不得在店內(nèi)發(fā)生任何爭執(zhí)。
8、拾到顧客物品不上交者,扣罰20元,嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任,并立即開除。
9、電話請假或換班一律不予批準(zhǔn),否則作曠工處理。
10、任何員工不得以任何形式向顧客索要小費。
11、員工嚴(yán)禁私下介紹發(fā)型師,除業(yè)績?nèi)∠猓砜哿P10分,第二次發(fā)現(xiàn)立即開除。
12、飛單(用不正當(dāng)手段把公司營業(yè)額中飽私囊)、貪公款者除賠償相應(yīng)金額外,另外以10倍罰款,第二次發(fā)現(xiàn)立即開除。
13、上班時間8:30,遲到一分鐘一元,40分鐘以處算曠工。發(fā)型師曠工一天扣XX元,助理曠工一天扣XX元,累計曠工三天即視為自動離職。
(五)服務(wù)規(guī)定
1、在工作中,遵循“客人永遠(yuǎn)是對的”原則,不得與客人發(fā)生任何爭執(zhí)。在工作現(xiàn)場,需無條件聽從主管調(diào)配工作。
2、所有工作人員為客人服務(wù)時,不得接聽手機(jī),在完成手中工作后,方可回電。(如果緊接著有客人等候,則接聽或回電時間不得超過1分鐘),且手機(jī)一律調(diào)振動檔。
3、對待客人,不可因客人的身份、服裝等而有不同態(tài)度,應(yīng)以和藹、機(jī)敏的的態(tài)度來對待。
4、當(dāng)客人進(jìn)店時立刻打招呼問候。
5、即使客人進(jìn)店時默不作聲,也應(yīng)積極上前問候。
6、如果因工作關(guān)系使某些客人被怠慢,應(yīng)及時向其打招呼:“很抱歉,請您稍候”,事后還要再次表示歉意。
7、當(dāng)客人離店時,應(yīng)主動向他打招呼,尤其當(dāng)他通過身邊時,應(yīng)向他說“再見”、“非常謝謝”、“歡迎下次光臨”等等。即使不是自己接待的客人,當(dāng)客人靠近時,員工也應(yīng)該按上列方式接待。
8、員工同事彼此間須切記不可閑聊、談笑或交頭接耳,尤其不可變論私事或批評顧客等等。
9、即使有重要事務(wù)待辦,亦不可全部離崗。用餐、上洗手間及外出辦事應(yīng)盡量利用店里較不忙的時間,并在事前報告主管。要離開自己的崗位時,應(yīng)向其他員工交待清楚后再離去。
10、在工作上,有時候有的人會很忙,有的人卻很閑,這時,閑著的人應(yīng)盡量設(shè)法去幫助忙的人。
11、不太忙的員工,應(yīng)及時巡視檢查,如果注意到店面有不清潔的地方,就應(yīng)隨手打掃干凈。
發(fā)型師輪班制度:
1、牌班分為:燙染擴(kuò)牌,所有水牌無限循環(huán)。
2、指定客不跳流水牌。
3、因發(fā)型師的原因造成顧客要終止或取消服務(wù),該發(fā)型師相應(yīng)的水牌照跳。
4、發(fā)型師必須盡力說服客人要先燙后染,如果不能說服客人,發(fā)型師應(yīng)立即向店長申請援助。
助理輪班制度:
站門牌:按站門牌依次站門15分鐘,途中除指定客洗頭外,一律不準(zhǔn)換班。站門時間到了以后,由前臺通知下一班助理站門,必須等到下一班助理到門后方可離開。
衛(wèi)生制度:
1、助理、發(fā)型師:對所有操作器具的清潔,所有產(chǎn)品柜、沖水床、美發(fā)椅、工具車、煙缸、臺面發(fā)品清潔清理。將地板、樓梯、鏡子等擦洗干凈,將書籍歸位,發(fā)型師每日完成營業(yè)后,還需要清理各自的工具箱。
2、產(chǎn)品庫管員:保持倉庫內(nèi)物品擺放整齊、清點方便及時處置空包裝盒。
3、每周一全體員工進(jìn)行一次大掃除。范圍除每天衛(wèi)生范圍以外,還包括大玻璃、封面、以及平時不易清潔之處。
4、每次清潔后,需經(jīng)主管檢查達(dá)標(biāo)后方可結(jié)束。 亂離職規(guī)定員工如果欲辭職,應(yīng)提前一個月向主管遞交書面辭呈。
吸煙制度:
所有員工在操作時嚴(yán)禁吸煙,客人在進(jìn)行燙、染程序時嚴(yán)禁吸煙。
寄衣儲物規(guī)定:
1、洗發(fā)頭牌助理引導(dǎo)客人入坐前,如果客人有厚重外衣,應(yīng)建議其脫下,告訴客人這樣不容易在洗發(fā)時弄濕衣領(lǐng)。
2、幫客人脫下后應(yīng)先請客人取走口袋內(nèi)的所有貴重物品,并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下號牌交于客人,囑咐客人保管妥當(dāng)。
店鋪規(guī)章制度 篇10
一、火鍋店員工考勤制度
1、工作人員上班時必須簽到或打卡、嚴(yán)禁代簽或帶打。
2、穿好工作服后應(yīng)向領(lǐng)班、組長或廚師長報到。
3、根據(jù)工作需要,需要加班的員工留下。不需要加班的員工應(yīng)按時離開。
4、上班時應(yīng)堅守工作崗位,不脫崗、不串崗;不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。
5、因病需請假的需提前一天向人事經(jīng)理辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出具醫(yī)院開出的診斷證明,經(jīng)人事經(jīng)理同意后方可休假;因突發(fā)病不能請假的,應(yīng)及時轉(zhuǎn)告人事經(jīng)理。事后出具醫(yī)院開具的有效證明,因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理,請假應(yīng)當(dāng)填寫請假條。
6、需請事假的必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)人事經(jīng)理批準(zhǔn)方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)不得無故缺席或擅自離崗。
7、根據(jù)本企業(yè)工作需要,需要延長工作時間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意可按加班或銷假處理。
8、婚假、產(chǎn)假、喪假按企業(yè)的有關(guān)規(guī)定辦理。
9、本制度適用于火鍋店一切工作人員。所有員工違反規(guī)定按照相關(guān)規(guī)定處理。
二、火鍋店員工著裝制度
1、上班期間需穿崗位工作服;服裝要干凈、整潔、工作時間不得敞胸露懷,穿便服和奇裝異服。
2、上班期間需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴。不得進(jìn)入工作區(qū)域以外的地點,禁止著工裝進(jìn)入前廳。
5、按規(guī)定圍腰系帶操作,不得拖曳。
6、本制度適用于火鍋店一切工作人員。所有員工違反規(guī)定按照相關(guān)規(guī)定處理。
三、火鍋店員工獎懲制度
根據(jù)火鍋店規(guī)定,結(jié)合火鍋店具體情況,對火鍋店各崗位工作符合獎勵條件者進(jìn)行內(nèi)部獎勵。獎勵采取精神和物質(zhì)相結(jié)合的辦法,與員工的自身榮譽(yù)利益直接掛鉤。獎勵方式為授與榮譽(yù)與頒發(fā)獎狀和獎金。懲處方式為降職、降級、停職、停崗和扣發(fā)工資,獎金、直到除名。
符合下列條件之一者給予獎勵:
1、參加國家、省、市等舉辦的烹飪大賽或美食節(jié),取得優(yōu)秀成績者。
2、忠于職守、全年出滿勤;工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚者。
3、對廚房生產(chǎn)和火鍋店管理提出合理化建議;被采納后產(chǎn)生較大效益者。
4、在火鍋店日常經(jīng)營中及時消除較大隱患者。
5、受到顧客書面表揚。
6、節(jié)約用料綜合利用成績突出者。
7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出;為大家所公證者。
獎勵條例中1、3、4、6、條視情況分別獎勵100——500元。同時授予優(yōu)秀員工榮譽(yù)證書。2、5、7、條頒發(fā)獎狀,同時給予100—300元的獎金。
符合下列情形之一者給予懲處:
1、違反勞動紀(jì)律,不聽勸阻者。
2、不服從分配,影響火鍋店管理經(jīng)營者。
3、由于自身工作粗心,引起顧客火鍋店工作或菜品質(zhì)量投訴者。
4、弄虛作假、或搬弄是非、制造矛盾、影響同事關(guān)系者。
5、不按操作規(guī)程損壞火鍋店設(shè)備和用具者。
6、不按操作規(guī)程引起較大責(zé)任事故者。
7、打架斗毆者。
懲處條例中違反1、3、條視情況分別處罰50—100元,2、4、條視后果輕重處罰100—200元,5、6、條除賠償損失外視情況停職、停崗或200—500元處罰7、條給予100—300元現(xiàn)金處罰直到開除,造成他人傷害的送司法機(jī)關(guān)處理。
四、火鍋店員工紀(jì)律制度
1、火鍋店員工上下班必須打卡或簽到、簽退;并應(yīng)準(zhǔn)備充分時間更換工作服,以準(zhǔn)時到達(dá)工作崗位。
2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡或簽到。
3、火鍋店員工在工作時間內(nèi)必須堅守工作崗位,不得擅自離開。
4、保證清潔;良好的工作環(huán)境;提高工作效率,工作時間不準(zhǔn)吸煙;不得高聲喧嘩、聊天。
5、工作時間需穿著整潔、大方、得體的工作服、圍裙、工作帽,男工不可蓄長發(fā)。
6、工作時間應(yīng)佩戴工號牌;并按指定位置佩戴。
7、火鍋店內(nèi)嚴(yán)禁亂吃、亂拿食物或物品,違者視其情節(jié)嚴(yán)輕重給予處罰。
8、服從經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),對工作中存在或出現(xiàn)問題要采取正確渠道溝通、解決。
9、火鍋店員工不得接受供貨商的饋贈。
10、嚴(yán)格執(zhí)行火鍋店內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。
五、火鍋店員工安全操作規(guī)章
1、員工上崗必須按要求穿工作服及工作鞋。
2、員工當(dāng)班必須保證精力集中,不得在廚房內(nèi)跑動、打鬧。
3、廚房設(shè)備由主管人員定期檢查,以防意外事故發(fā)生。
4、廚師使用廚房設(shè)備,必須嚴(yán)格遵守正常的操作規(guī)程,新員工必須由主管人員對其進(jìn)行設(shè)備使用方法的培訓(xùn)。
5、油炸鍋在使用過程中人員不得離崗。
6、搬運重物,特別是熱湯汁時不要一人操作,以免扭傷或燙傷。
7、刀具和鋒利的器具落地途中不要用手接拿。
8、隨時保證刀具的鋒利,不鋒利的刀具最易受傷。
9、廚房員工不得隨意處理突發(fā)的斷電事故。
10、清理有電源設(shè)備時,必保證電源已經(jīng)斷開。
11、工作時注意保持地面清潔,以免滑倒受傷。
12、工程人員斷電掛牌操作時,嚴(yán)禁隨意合閘。
店鋪規(guī)章制度 篇11
1.專賣店員工實行輪班工作制。所有專賣店由店長編排每月《排班表》,各員工需按表上班,不得擅自改動。員工不得私自換班,換班需提前一天申請,并取得店長同意方可,沒有同意申請誤般按礦工處理,員工每月?lián)Q班不得超過3次,店長不得與員工換班。
2.所有員工應(yīng)于營業(yè)前15分鐘到達(dá)專賣店,并簽到,否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到,不得弄虛作假,不得替他人簽到。
3.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元,以此類推,遲到1小時按曠工處理(一天扣除三天工資),月遲到3次以上者通報上級給予處罰或辭退。若因為前一天加班時間太長而引起的遲到,店長應(yīng)視情況處理,在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。
4.所有員工必須穿著整齊的工作服,佩戴好工牌,進(jìn)店后5分鐘內(nèi)換上工作服,淡妝上崗:需畫眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)),員工用餐后要復(fù)查個人的儀表,及時補(bǔ)妝,以最好的精神狀態(tài)投入工作。
5.所有員工必須禮貌用語,招呼迎接進(jìn)店的顧客,使用迎賓語,如“上午好,歡迎光臨”等,如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罰款5元。
6.營業(yè)時間內(nèi)員工不得在賣場內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜,亂拋雜物等不雅行為,所有員工不得上班時間上網(wǎng),經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元,店長、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款,金額是員工的2倍。
7.所有員工不得在賣場內(nèi)撥打和接聽私人電話,不得私自會客,上班時間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜,由店長和店助給予監(jiān)督和提醒,員工親友來訪,接待需在店外接待不得超過10分鐘。
8.各專賣店每天必須召開早晚班交接會,每日交接會中由店長告知個人員的銷售情況,表揚銷售好的員工,鼓勵并協(xié)助銷售不好的員工,找出其銷售不好的原因,并及時跟進(jìn)。
9.賣場內(nèi)個人員不得與顧客發(fā)生爭吵,凡在賣場內(nèi)與顧客發(fā)生爭吵者罰款50元。
10.所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的基本情況,陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位,特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂,隨時對貨品進(jìn)行整理,店長擬定員工貨品考核制度,每周考核人員貨品熟悉情況,如:貨品零售價,庫存,顏色,fab等,連續(xù)兩次考核貨品知識不合格的員工罰款5元。
11.賣場內(nèi)必須隨時保持干凈、整潔、衛(wèi)生,如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除,將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈,包括模特、空調(diào)、試衣間、倉庫等每一個衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭,之后由店長親自檢查。
12.顧客試過的樣衣要及時歸還原位,貨架不許留有空衣架,如放錯位置或直接將貨品收倉,造成沒出樣,營業(yè)員罰款5元,店長翻一倍,顧客試衣服時試下一套就收上一套,試衣間留有衣物,造成商品丟失人員照價賠償。
13.所有員工不允許私自拿購物袋裝私人物品,發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個,如果需要者應(yīng)及時還回。員工要愛護(hù)店內(nèi)財務(wù),不得損壞或取為己有,如有損壞或遺失一律按原價賠償。
14.工作中應(yīng)保持愉悅氣氛,良好的精神狀態(tài),應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人,不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事,違者店長給予提醒或警告。
15.各專賣店每月由店長和上級協(xié)商定制月銷售目標(biāo),并將月銷售目標(biāo)分解到個班次、個人員。連續(xù)3個月個人銷售業(yè)績不達(dá)標(biāo)者直接降工資或自動辭職
員工獎勵制度
1、連帶銷售獎:個人接待的顧客一次性購買2件商品(含包包、鞋子,特價8折以下商品除外)獎勵3元,顧客一次性購買3件商品該人員獎勵5元,購買4件商品獎勵10元,以此類推。
2、超額完成日目標(biāo)獎:每月定制總目標(biāo)后,算出每日銷售目標(biāo),人員每天實際銷售超出日銷售目標(biāo)1000元每人當(dāng)天獎勵5元,超出日目標(biāo)xx元每人當(dāng)天獎勵10元,超出日目標(biāo)3000元每人當(dāng)天獎勵15元,以此類推。
3、完成月目標(biāo)獎:完成當(dāng)月總銷售指標(biāo),且個人銷售指標(biāo)完成90%以上人員額外獎勵50元。
4、月銷售冠軍獎:月總銷售完成目標(biāo)90%以上,評選月銷售冠軍(店長除外),給予銷售第一名者獎勵50元。
5、服務(wù)之星獎:每月由店長和員工在團(tuán)隊中評選1名本月服務(wù)好,笑容多,對顧客態(tài)度好的服務(wù)之星,獎勵30元,人員連續(xù)3個月被評為服務(wù)之星可做升級獎勵。
店鋪規(guī)章制度 篇12
一試用轉(zhuǎn)正
1、本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天,每天直落.如錄取按新員工入職待遇標(biāo)準(zhǔn)計算3天工資,如不錄取按10元每天計算。試用期過后即轉(zhuǎn)見習(xí)員工,入職15天后方可正常輪休。見習(xí)員工試用期為1-3個月,期間主管及相關(guān)人員對其工作情況進(jìn)行考核,評優(yōu)者可提前轉(zhuǎn)正。
2、試用期滿,通過試用考核者簽訂雇傭協(xié)議,協(xié)議期滿如雙方均有意愿則可續(xù)簽。
3、試用期間,如員工的表現(xiàn)未達(dá)到店方要求,則不能續(xù)簽雇傭協(xié)議。
4、員工通過試用后才可享受相關(guān)福利制度。
二考勤管理
工作期間店鋪員工實行輪班制,每月休息2天。具體上下班時間由店鋪具體狀況安排。
1.員工必須于正式上班前5分鐘到達(dá)店鋪,并準(zhǔn)時于上班時間穿著整齊制服在店鋪開始工作。各店員的用餐時間為60分鐘,并由店長根據(jù)實際情況進(jìn)行具體安排。
2.店鋪店員因工作性質(zhì)和職責(zé)所在,平時超時工作,不予補(bǔ)薪,特別時間需要加班時由店長安排將以每天15元計算。員工必須服從安排。
3.簽到:各員工必須準(zhǔn)時簽到,相互監(jiān)督。并由主管方負(fù)責(zé)考勤,不得弄虛作假,若經(jīng)查明作弊,將扣除當(dāng)班店員與店主管當(dāng)月所有福利和津貼.獎金。
4.遲到:遲到超5分鐘者按每分鐘1元予以處罰,超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理,每月累計三次遲到或無故遲到一小時者,作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日工資罰款。
5.早退:未到下班時間,未經(jīng)店主管許可擅離職守者,作曠工一天處理。
6.曠工:員工沒有親自簽到.事先沒按規(guī)定辦理請假手續(xù)或發(fā)生突發(fā)事件不能簽到辦理請假手續(xù)而沒有任何形式向直接上級請假.無故不上班等情況,且時間最低達(dá)1小時者的均視為曠工處理。
7.無故曠工者,曠工一天扣底薪三天的工資,連續(xù)曠工三天,或當(dāng)月累計四天曠工的予以辭退,若在曠工期間給店鋪造成損失的由當(dāng)事員工負(fù)責(zé)百分百賠償。
三編更方法
1.節(jié)假日不安排員工休息。
2.店鋪員工排更表每月編一次,每月月底做好排班表。 A早班9:00——12:30 18:30——22:30 B晚班12:30——17:30 18:30——22:30 C中班9:00——12:30 13:30——18:30 D通班9:30——22:30
中間用餐時間每班一次,每次60分鐘,由店長安排輪流用餐。店員無條件服從排班,不可私自調(diào)班,調(diào)班次數(shù)超出當(dāng)月應(yīng)休假天數(shù),予以請假處理
四假期與福利
1.因行業(yè)性質(zhì)特殊,國家規(guī)定之節(jié)假日不能休假,店員采取每月休2日的工作制,農(nóng)歷12月期間取消所有休假。
2.半天之內(nèi)事假,必須經(jīng)店長同意簽字后方可外出,凡未經(jīng)批準(zhǔn)同意而擅自外出者以曠工處理。凡屬請假必須填寫請假條,交給店長批準(zhǔn)后方可休假,否則視以曠工行為。任何休假者必須將手頭上的工作安排好,若因員工休假交接不清而造成的損失由當(dāng)事入負(fù)責(zé)全部賠償。
3.員工折扣優(yōu)惠:員工試用期滿后均享有此項福利。公司提供貨品折扣優(yōu)惠(特價品除外),折扣以正價品的七折價計算。(使用該權(quán)限須先征求店長同意)
4.原則上當(dāng)月事假不得超過當(dāng)月休假天數(shù),超出2天按雙倍底薪扣除工資。(病假列外,出示醫(yī)生證明)
五調(diào)職·離職制度
1.因店鋪運作需要,可隨時調(diào)動任何員工的職務(wù)或服務(wù)地點,被調(diào)動員工不得借故推卸。
2.員工的工作表現(xiàn),將由直屬主管定期進(jìn)行考核,各員工必須認(rèn)真對待和配合,任何人不可借故逃避。
3.店方將視員工的表現(xiàn)考慮予以晉升。
4.奉調(diào)員工應(yīng)在接到通知后3日內(nèi)辦妥移交手續(xù),并對新任接替者交待清楚工作細(xì)則。
5.離職手續(xù):
a、員工辭職必須遞交辭職申請書。員工在協(xié)議有效期內(nèi)辭職,必須提前一月遞交申請;經(jīng)允許簽字后方可離職。(農(nóng)歷12月不允許辭職)
b、店方在接到辭職申請書2周內(nèi)給予答復(fù),在未核準(zhǔn)交接前不得離職,否則扣發(fā)當(dāng)月薪金以補(bǔ)償其造成的損失。
c、因行業(yè)性質(zhì)不同,每年國家節(jié)假日期間無特殊情況不予以辭職。
d加班累計補(bǔ)休,病假事假申請不可以做為離職的代通知行為。
e、勸退員工注明原因,按正常核發(fā)工資,并規(guī)定的時間內(nèi)到店鋪結(jié)算工資,不得他人代領(lǐng)。
f、自動離職者不發(fā)放工資。
g、離職手續(xù)必須在核準(zhǔn)辭職生效日后一周內(nèi)辦理下列手續(xù)方可離職:
h、交還所有領(lǐng)用工具,通訊器材物品及所發(fā)放的地任何資料等物品;管理人員離任應(yīng)向繼任或同事交待清楚所有工作。
i、因觸犯店管理制度或失職,公司將視情節(jié)輕重,給予必要的處分,直至辭退而無須作任何補(bǔ)償。
J、凡員工連續(xù)曠工三天或一個月內(nèi)連續(xù)累計曠工四天者,視為自動離職,店方有權(quán)按除名處理,沒收其余留薪金做為損失之補(bǔ)償。
k、凡玩忽職守或因違反協(xié)議條款給店方造成損失的,當(dāng)事員工須承擔(dān)百分百的責(zé)任賠償。
六工作制服
1、員工制服款先從員工薪金扣除,滿一年者予以報銷一半。
2、工作時間必須穿著公司提供之整齊制服及佩戴胸牌,保持店鋪的統(tǒng)一形象。
3、上班女員工必須畫淡妝。
七薪金制度
1、員工薪資由以下部分組成:
基本工資+全勤獎+工齡工資+提成獎金+用餐補(bǔ)貼+保險補(bǔ)貼+交通費補(bǔ)貼+通訊費補(bǔ)貼基本工資
試用店員:600元/月;正式店員:800元/月;資深店員:1000元/月實行考核評級制度,連續(xù)2個月業(yè)績排名第一的試用店員.可晉級正式店員,連續(xù)2個月業(yè)績排名第一的正式店員,可晉級為資深店員;資深店員連續(xù)2個月業(yè)績低于平均水平者以降級處理。
2、全勤獎:凡正式員工,在當(dāng)月未請假,也未發(fā)生遲到早退、曠工及私自外出者,給予50元全勤獎。
3、工齡工資:按工作年限申請申請工齡工資,工作滿半年以上加30元/月,工作滿一年加50元/月,工作滿2年以上加100元/月。
4、提成獎金計提標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)放原則:
A、提成比例
B、分配原則:獎金總額的5%作為店長基金,作為店內(nèi)員工活動或獎勵使用;35%作為店長提成,剩余60%作為店員提成,由店長根據(jù)員工表現(xiàn)及貢獻(xiàn)度進(jìn)行分配。
5、補(bǔ)貼
八失貨賠償制度
方案準(zhǔn)則:基于店鋪人員分工不同,各崗位職責(zé)不同,所以盤點失貨扣款制度如下:
扣款標(biāo)準(zhǔn):店鋪丟失貨品按吊牌價乘以實際折扣計算賠償金額?劭钤趩T工月薪中扣除。
1、店鋪每天點數(shù)盤點確認(rèn)有失貨時,按當(dāng)班員工的名單記錄來計算。
2、不能確認(rèn)具體失貨日期時,按照全體員工的:
店長薪金責(zé)任:1.5份資深店員薪金責(zé)任:1.2份店員薪金責(zé)任:1份
列:某店某日失貨1件,按款折后價為200元,當(dāng)天當(dāng)班員工3人
分別如下:店長1名,其責(zé)任為1.5份;資深店員1名,其責(zé)任為1.2份;店員1名,其責(zé)任為1份。
測算公式:責(zé)任共有1.5+1.2+1=3.7份分配每份負(fù)責(zé)金額::200/3.7=54.054元
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