2022年中小學(xué)學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度（精選9篇）
在社會一步步向前發(fā)展的今天，大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性，制度具有合理性和合法性分配功能。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的2022年中小學(xué)學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度（精選9篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
2022年中小學(xué)學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度1
一、把好“二關(guān)”
1．進(jìn)貨渠道關(guān)
由后勤負(fù)責(zé)人把關(guān)。有正當(dāng)渠道、索證（送貨人的健康證、送貨證）。
2．操作關(guān)
進(jìn)貨后由食堂工作人員進(jìn)行驗收。食品切后妥善保存，做到防蠅防塵。
二、操作中的要求
1．生熟分開：嚴(yán)格按食品衛(wèi)生常規(guī)要求進(jìn)行操作，鍋、盆、水池、刀、案板等專用，用后按不同的要求進(jìn)行消毒。
2．冰箱內(nèi)保持清潔。要求：無跡、無污垢、無異味，每天用0.3洗消凈消毒擦拭，并做到成品、半成品、生食分類分開存放。
3．嚴(yán)格按不同食品的操作時間進(jìn)行操作，食品出鍋后做好保潔工作。每天按要求留好食品小樣及記錄好食品出鍋時間以備檢查。
4．雞蛋用前在專用池內(nèi)用流水沖洗干凈。蔬菜擇干凈后在洗菜池內(nèi)浸泡半小時后再操作。
5．庫房保持干凈整潔，定型包裝食品隨時檢查食品保質(zhì)期。庫房無過期食品，雞蛋到貨后及時倒箱，糧食、水果隔墻離地存放。
6．每天要進(jìn)新鮮蔬菜水果、肉類及海產(chǎn)品。
三、食堂人員要求
1．食堂工作人員上崗前穿戴好工作服、口罩、洗凈手。有與食品相關(guān)的疾病人員不能上崗，并搞好個人衛(wèi)生。
2．每天按消毒常規(guī)做好衛(wèi)生消毒和環(huán)境衛(wèi)生清掃工作。每天做好防火防盜、防投毒安全工作，離崗前鎖好門窗，防止食物中毒事件發(fā)生，無關(guān)人員不能進(jìn)入廚房、庫房。
2022年中小學(xué)學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度2
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實際，特制定本管理制度。
一、食品衛(wèi)生
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料。
2、洗滌整理原料時，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免交叉污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應(yīng)分開存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常清洗，保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應(yīng)保管在通風(fēng)冰爽的地方，隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿取。
10、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾后，再倒入瓶內(nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
11、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點，以防食物中毒。
二、餐具衛(wèi)生餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門。
三、環(huán)境衛(wèi)生
1、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在食堂周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
四、個人衛(wèi)生
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，及時調(diào)整工作崗位。
五、飲食衛(wèi)生“五四制”
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1、采購員不買腐爛變質(zhì)的原料；2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料；3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料；4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
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1、生成熟隔離；2、成品與半成品隔離；3、食品與雜物，藥物隔離；4、食品與天然冰隔離。
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1、洗、 2、刷、 3、沖、 4、消毒（蒸汽或開水）（四）環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法1、定人、 2、定物、 3、定時間、 4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
�。ㄎ澹﹤�人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；2、勤洗澡、理發(fā)；3、勤洗衣服、被褥；4、勤換工作服。
六、發(fā)生食物中毒或疑心食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：
�。ㄒ唬┝⒓赐Ｖ股a(chǎn)經(jīng)營活動，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)、教育行政部門和當(dāng)?shù)厝嗣裾�、�?dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。
�。ǘ﹨f(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人
�。ㄈ┍Ａ粼斐墒称芳捌湓稀⒐ぞ�、設(shè)備和現(xiàn)場。
�。ㄋ模┡浜闲l(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
�。ㄎ澹┞鋵嵭l(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
七、食堂工作人員必須服從學(xué)校規(guī)定的就餐時間按時開餐。
八、對違反本規(guī)定，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
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一、食品采購及保管制度
1. 食堂要由專職管理人員負(fù)責(zé)食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作，認(rèn)真做好出入庫登記。嚴(yán)禁采購腐敗、變質(zhì)、過期及標(biāo)識不全的食品。
2. 食堂物資實行“先進(jìn)先出”的原則，并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。
3 .食堂管理人員每周對食堂內(nèi)的物資進(jìn)行檢查，對地面、貨架、門窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過期等物資要立即進(jìn)行處理。
4 .入庫干雜調(diào)料要分類整理，嚴(yán)禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（大于30厘米）、離地（大于２０厘米），整齊存放，并標(biāo)明品名及入庫的時間。檢查生產(chǎn)日期和有效期（保質(zhì)期），按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
5.食堂內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽，在標(biāo)簽上注明品名及規(guī)格，并在進(jìn)出標(biāo)簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。
6. 嚴(yán)格控制食堂內(nèi)的溫度，隨時對食堂內(nèi)的溫度進(jìn)行檢查，保證通風(fēng)良好，防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質(zhì)過早過期霉變。
7. 食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內(nèi)存放私人物品及從事與食堂貯藏?zé)o關(guān)的活動。
8. 采購食品時必須向商家索要營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。
9. 定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書和產(chǎn)品標(biāo)識，標(biāo)出品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。
10.運(yùn)輸包裝、容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸車輛應(yīng)專用清潔，不得與有毒物、污物混運(yùn)，防止交叉污染食品。
11.食品添加劑存放在固定場所或櫥柜并上鎖，包裝上應(yīng)標(biāo)示“食品添加劑”字樣，專人保管。添加劑的使用須由專門制作加工人員操作，嚴(yán)禁其他人員擅自取用，對其使用種類及數(shù)量須由專人記錄在案。
12.食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求，冰箱（柜）宜設(shè)外顯式溫度（指示）計，以便于對其內(nèi)部溫度的監(jiān)測。
13. 食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開存放，應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。
14. 食品在冰箱（柜）內(nèi)貯藏時，應(yīng)做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放，使用時應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。
15. 用于冷藏、冷凍食品的冰箱（柜），應(yīng)定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達(dá)到要求并保持衛(wèi)生。
二、食品加工烹調(diào)制作管理制度
1. 操作人員更衣、洗手后，方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工，防止二次污染。
2. 加工前認(rèn)真驗收加工原料是否符合質(zhì)量，嚴(yán)禁加工不合格原料。
3. 待加工原料進(jìn)行清洗后，分類存放，按存放時間進(jìn)行先后加工，防止交叉污染。
4. 加工植物類原料，應(yīng)根據(jù)菜品及烹調(diào)的具體來定。對蔬菜原料進(jìn)行撿摘剝削等加工處理；對容易去皮氧化的蔬菜要及時浸入水中，瀝干水分，存于相應(yīng)盛器內(nèi)。
5. 水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品加工應(yīng)除盡污穢雜質(zhì)，按用途進(jìn)行原料加工，加 工后嚴(yán)禁落地存放。冷凍食品應(yīng)解凍后進(jìn)行粗加工，加工時避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。
6. 活禽類加工應(yīng)放血完全、褪毛干凈、取內(nèi)臟徹底；肉禽類清洗后無血、無毛，魚類清洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟，保持清潔衛(wèi)生，不同原材料進(jìn)行分開加工，防止污染。
7. 配備有蓋的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日產(chǎn)日清，污物桶、臊水桶存放點隨時保持干凈整潔，定期進(jìn)行消毒殺菌。
8..烹制前，必須對烹制材料進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。
9. 熟食品應(yīng)存放在專用的經(jīng)過消毒的用具、餐具中。
10. 剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過四個小時的熟食品，回鍋后應(yīng)徹底加熱煮透方可供應(yīng)。
11. 工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，調(diào)料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。
12. 廚房管理人員下班時，應(yīng)檢查各功能區(qū)域的衛(wèi)生狀況，并做好記錄。
三、餐具清洗消毒保潔制度
1. 餐廳每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進(jìn)行浸泡，浸泡時間為15—30分鐘；不能進(jìn)行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進(jìn)行擦拭。清洗餐具、用具時，應(yīng)做到“四池分開”，并在水池的明顯位置注明標(biāo)識。
2. 餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。
3. 清洗時，在水池里放入5——10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，水溫控制在40C；在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉，放入水池浸泡5——10分鐘后進(jìn)行清洗。
4. 洗凈后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均應(yīng)放入蒸車內(nèi)進(jìn)行消毒，蒸汽溫度大于或等于95C，蒸煮時間為15——30分鐘；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，須用藥物浸泡進(jìn)行消毒（藥物濃度參照說明書），浸泡時間為15—30分鐘。
5. 對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進(jìn)行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，應(yīng)放入指定的位置，并加蓋封閉，防止細(xì)菌浸入。
6. 洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。
7. 下班時，專職管理人員應(yīng)鎖好餐具間及洗碗間的門窗。
四、從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
1.員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有效健康證后方可上崗，健康證時效為一年。
2.員工（待聘人員）辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點進(jìn)行體檢。
3.員工（待聘人員）健康證辦理須本人進(jìn)行，嚴(yán)禁代檢、代查；嚴(yán)格遵守體檢注意事項。
4.健康證到期再行體檢的員工，檢查未合格的應(yīng)立即停崗，停崗期間禁止進(jìn)入加工間、禁止與原材料接觸。經(jīng)復(fù)查仍不合格的將予以解聘，復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。
5.員工在崗期間，健康證原件交個人保管，其復(fù)印件交食堂、餐廳統(tǒng)一存檔管理，以備查閱。
6. 健康證到期而未辦理的員工，應(yīng)立即組織辦理，直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。
7.衛(wèi)生監(jiān)督管人員及各部門負(fù)責(zé)人須經(jīng)常對員工個人健康、衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，如有異常情況應(yīng)及時上報。
8.新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后方可上崗；如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的，單位應(yīng)另行安排時間為其進(jìn)行“補(bǔ)課”。
9.每年對員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，每年至少有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。
10 .單位結(jié)合季節(jié)特點，每年組織開展突發(fā)性的傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識培訓(xùn)。
11. 待聘人員參加崗前培訓(xùn)后，經(jīng)考核未合格的，不能上崗，直至考核合格后方能上崗工作；在職員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，考核成績將與年終考核掛鉤。
五、衛(wèi)生檢查及餐廳衛(wèi)生管理制度
1 .衛(wèi)生管理人員每天不定時的對食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行抽查，并對存在的問題作好記錄，及時向食堂及餐廳負(fù)責(zé)人提出改進(jìn)意見。
2 .抽調(diào)相關(guān)衛(wèi)生管理人員組成專項衛(wèi)生檢查考評小組，每周五對食堂、餐廳及部門衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查，并作好衛(wèi)生檢查記錄。
3 .食堂、餐廳及各部門衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報仍未落實和完善的，衛(wèi)生管理人員有權(quán)對相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評和相應(yīng)處罰；衛(wèi)生執(zhí)行情況將與年終考核掛鉤。
4 .所有檢查資料須在部門主任簽字確認(rèn)后交與中心辦公室存檔備查。
5 .餐廳衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)，定崗、定人、定區(qū)域。
6.餐廳每日清潔1—3次，每周定期進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒。殺蟲劑要與消毒劑分開放置，并指定專人進(jìn)行管理。
7.員工在工作時，著裝要穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲；不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內(nèi)部及食物成品，盡量使用專用的夾子、勺子等用具進(jìn)行采用。
8.餐廳工作人員在上班前和入廁后，要徹底清潔、消毒雙手，保持雙手清潔衛(wèi)生。
9. 擺放在餐廳的保潔設(shè)施應(yīng)清潔衛(wèi)生，非食品用具不得與食品用具混放。
六、食物留樣及食物中毒報告制度
1.提供的每餐每樣食品都必須由專人負(fù)責(zé)留樣。每樣食品必須留足100克，分別盛放在消毒的餐具中。留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以免被污染。
2.留樣食品冷卻后，必須用保鮮膜密封好（或蓋上），并在外面標(biāo)明留樣時間、品名、餐次、留樣人，貼好標(biāo)簽后必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi)。每餐必須作好留樣記錄，便于檢查。
3.留樣食品必須保留48小時，時間到滿后方可倒掉。
4.留樣冰箱為專用設(shè)備，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的其他食品。
5.經(jīng)營場所發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即向衛(wèi)生部門報告，同時向上級主管部門匯報。
6.停止食物銷售，保護(hù)現(xiàn)場，封存可疑食品，關(guān)閉有關(guān)通道，控制員工和外來人員進(jìn)出、接觸。
7.積極配合有關(guān)部門的調(diào)查，如實回答調(diào)查人員的詢問，共同尋找中毒原因。
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一、保持環(huán)境整潔、有防蠅、防鼠、防塵和洗手設(shè)施。
二、穿戴整潔的工作衣帽。不穿工作衣進(jìn)出廁所，工作前便后要洗手
三、工作時不吸煙、不戴戒指、不涂指甲油，不留長指甲。
四、不銷售腐敗、變質(zhì)、霉變、生塵、污穢不潔及其它感官性狀異常的食品。
五、小包裝食品必須有生產(chǎn)日期、出場日期、保質(zhì)期、廠名、廠址和QS標(biāo)準(zhǔn)。
六、銷售直接入口食品必須用食品夾，并堅持每天清洗消毒，銷售以腐食品必須放有冷藏設(shè)施，不賣散裝食品。嚴(yán)禁出售自制食品。
七、采購食品必須收取檢驗合格證或化驗單，沒有合格證的食品不準(zhǔn)采購和銷售。
八、驗收食品要做好數(shù)量、質(zhì)量、變質(zhì)處理記錄，化驗記錄要妥善保存，以備考查。
九、食品分類存放、擺放整齊、隔墻離地，店內(nèi)不得存放藥物、毒物和雜物。
十、從業(yè)人員必須持證上崗。
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一、學(xué)校安全責(zé)任制度
學(xué)校安全實行一把手負(fù)責(zé)制，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”、“誰主辦、誰負(fù)責(zé)”的原則，層層落實安全工作責(zé)任制，嚴(yán)格實行校長包校、中層干部包年級、班主任包班、任課教師包課堂制度。區(qū)教育局各科室按職能負(fù)責(zé)所管理的學(xué)校及園所的安全工作。每年年初，區(qū)教育局、學(xué)校、班級、家長層層簽定年度安全責(zé)任書，就學(xué)校安全目標(biāo)、安全職責(zé)、安全教育、安全管理等方面明確責(zé)任。
二、學(xué)校安全教育制度
學(xué)校要加強(qiáng)師生的安全教育，提高師生的安全意識和自我保護(hù)能力。要堅持“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)季節(jié)、形勢、環(huán)境的變化及學(xué)生的年齡特點，確定相應(yīng)的安全教育內(nèi)容，制定切實可行的教育計劃，有重點、有針對性地對學(xué)生進(jìn)行安全知識教育。每學(xué)期開學(xué)初、學(xué)期中、放假前要集中進(jìn)行一次安全教育，平時要結(jié)合校會、班會、課堂教學(xué)滲透安全教育。要組織師生學(xué)習(xí)《中小學(xué)安全知識讀本》、《學(xué)校安全工作須知》及各種安全法律法規(guī)。要聘請公安、交通、衛(wèi)生、消防等部門專業(yè)人員到學(xué)校上安全教育課。保證安全教育的正確性和規(guī)范性。要利用“安全教育日”和“安全生產(chǎn)月”突出教育主題，組織開展形式多樣的教育活動，提高教育效果。
三、學(xué)校安全管理制度
學(xué)校安全管理是學(xué)校管理工作的重要內(nèi)容，要健全和完善各項管理制度，明確各類管理人員的職責(zé)，做到安全工作事事有人管、時時有人抓。
1、加強(qiáng)學(xué)生“一日安全常規(guī)”管理。對學(xué)生上學(xué)、放學(xué)及在�；顒用總�環(huán)節(jié)提出安全要求，對有可能發(fā)生安全事故的重點環(huán)節(jié)確定專人負(fù)責(zé)，進(jìn)行重點監(jiān)控，確保學(xué)生安全。
2、加強(qiáng)校舍安全管理。要完善校舍勘查鑒定制度，確定檢查人員，定期和不定期檢查校舍，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、及時報告、立即整修。
3、加強(qiáng)交通安全管理。沿交通要道的學(xué)校要設(shè)立警戒標(biāo)志。學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時要加強(qiáng)重要地段、重要位置的教干、教師值班管理。要定期邀請公安、交通部門加強(qiáng)對接送學(xué)生車輛的管理，確保接送學(xué)生車輛車況好，駕駛?cè)藛T素質(zhì)高。
4、加強(qiáng)消防安全管理。學(xué)校要密切配合公安消防部門做好學(xué)校消防安全工作。人員密集場所的安全出口、疏散通道要保持暢通，疏散指示標(biāo)志要清晰，各類消防設(shè)施、器材要完備。要加強(qiáng)學(xué)校用火、用電、用氣安全管理，及時更換老化用電線路。要加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理，嚴(yán)禁學(xué)生私拉電線、私用電器，用蠟燭照明。
5、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理。按照教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作。要加強(qiáng)食堂工作人員管理，嚴(yán)禁外人隨便出入食堂。要建立食品、原料采購、運(yùn)輸、儲存、加工、銷售安全管理制度，嚴(yán)把各個環(huán)節(jié)，嚴(yán)格操作規(guī)范，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配備消氰防蠅、防鼠等必要的設(shè)備。用水要符合國家規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。炊事人員要定期查體，取得衛(wèi)生防疫部門的健康合格證后方可上崗。嚴(yán)禁個體商販、學(xué)校內(nèi)部職工及家屬在校內(nèi)經(jīng)營小食品、冷飲及飯菜，教育學(xué)生不得隨意到校外飲食攤點就餐。
6、加強(qiáng)學(xué)生健康安全管理。要按規(guī)定配備校醫(yī)，加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生室建設(shè)和學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。要強(qiáng)化學(xué)生常見病和傳染病的預(yù)防工作，定期對學(xué)生進(jìn)行健康查體，建立學(xué)生健康查體檔案。
7、加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治安安全管理。要與綜治辦、公安、工商、交通等部門密切配合，加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理及學(xué)校安全保衛(wèi)工作。校門口不能有面向?qū)W生的小食品攤點，校園周邊200米以內(nèi)不得開辦電子游戲廳、歌舞廳、錄像廳網(wǎng)吧等，所有電子游戲廳、歌舞廳、錄像廳、網(wǎng)吧等娛樂場所不得接待未成年人。學(xué)校保衛(wèi)人員要晝夜值班、巡邏，要特別加強(qiáng)女生宿舍的安全保衛(wèi)工作。
8、加強(qiáng)教育教學(xué)安全管理。學(xué)校教職工要遵守職業(yè)道德規(guī)范，關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，尊重學(xué)生人格。嚴(yán)禁體罰或變相體罰學(xué)生，嚴(yán)禁役使或變相役使學(xué)生。認(rèn)真落實《中小學(xué)教育教學(xué)管理的有關(guān)規(guī)定》，規(guī)范辦學(xué)行為，減輕課業(yè)負(fù)擔(dān)，努力創(chuàng)造有利于青少年身心健康發(fā)展的環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生主動、活潑、健康發(fā)展。要加強(qiáng)心理健康教育工作，及時化解學(xué)生的心理問題。
四、校內(nèi)外大型活動審批制度
學(xué)校組織的大型集體活動必須報區(qū)教育局審批，審批報告要附有安全應(yīng)急預(yù)案�；顒忧埃獙顒訄鏊M(jìn)行安全檢查，對學(xué)生進(jìn)行安全和紀(jì)律教育�；顒舆^程中，要加強(qiáng)對現(xiàn)場的`管理，防止意外事故發(fā)生。禁止組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動和一般性慶典活動。確需學(xué)生參加的大型慶典活動，必須報請區(qū)教育局批準(zhǔn)。
五、學(xué)校安全報告制度
要加強(qiáng)學(xué)校事故及事故報告工作。按照《教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校事故報告工作的通知》要求，確定專人負(fù)責(zé)，及時向上級教育行政部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾鎸W(xué)校安全工作情況。
中小學(xué)安全工作實行零報告制度。每月1日上報前一月安全情況。學(xué)校發(fā)生食物中毒、傳染病流行、安全事故及師生非正常死亡后，應(yīng)在2小時內(nèi)向所在地教育行政部門及衛(wèi)生、公安等相關(guān)部門報告。接到報告的各級教育行政部門應(yīng)在2小時內(nèi)向上級教育行政部門報告，并同時向本級人民政府報告。
六、學(xué)校安全檢查制度
區(qū)教育局每學(xué)期至少組織兩次安全工作綜合檢查，專項檢查不定期進(jìn)行。中小學(xué)安全檢查采取區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)包鎮(zhèn)街道的包片負(fù)責(zé)制。檢查依據(jù)《山東省中小學(xué)安全工作暫行規(guī)定》（試行）的要求進(jìn)行，集中檢查時制定檢查提綱，其他檢查采取不答招呼、隨時抽查的方式進(jìn)行。
檢查結(jié)束后，填寫檢查情況記錄表，現(xiàn)場反饋檢查情況，受檢學(xué)校負(fù)責(zé)人在檢查記錄表上簽字。對發(fā)現(xiàn)的問題要建立跟蹤檔案，限期整改，并及時調(diào)度整改情況。
七、安全工作考核制度
區(qū)教育局建立安全工作考核制度，把安全工作列入學(xué)校管理和評估的重要內(nèi)容，做到有部署、有檢查、有總結(jié)。對思想重視、制度健全、工作卓有成效的單位，進(jìn)行表彰獎勵；對忽視安全工作，玩忽職守，釀成重大安全事故的，要嚴(yán)肅查處。凡發(fā)生安全事故的單位一律取消本年度評選任何先進(jìn)的資格，按照《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》，追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任，觸犯法律的，要追究刑事責(zé)任。
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1、校長是學(xué)校安全工作的第一責(zé)任人，學(xué)校安全工作由校長領(lǐng)導(dǎo)下的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)。各處、室向領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)，按照“誰組織誰負(fù)責(zé)、誰上課誰負(fù)責(zé)、其余班主任負(fù)責(zé)”的原則，實行責(zé)任追究制。
2、學(xué)校每學(xué)期要對學(xué)生進(jìn)行有關(guān)法制和安全方面的知識教育，教育形式應(yīng)多樣化；年級部、班級每月應(yīng)對學(xué)生進(jìn)行法制安全教育。要對學(xué)生進(jìn)行緊急突發(fā)問題處理方法、自救互救常識的教育。緊急電話（如110、119、120等）使用常識的教育。
3、建立重大事故報告制度。校內(nèi)外學(xué)生出現(xiàn)的重大傷亡事故一小時以內(nèi)報告校長及安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組；學(xué)生出走、失蹤及其他安全事故要及時報告，不得瞞報、漏報、延報。
4、學(xué)校要建立安全預(yù)案，堅持晨檢、午檢制度，定期開展消防逃生演練。
5、建立干部和教師值周制度；加強(qiáng)學(xué)校教育、教學(xué)活動的管理，保證學(xué)校的教學(xué)秩序正常；學(xué)校安全管理人員要經(jīng)常和派出所保持密切聯(lián)系，爭取派出所對學(xué)校安全工作的支持和幫助。
6、加強(qiáng)對教師的師德師風(fēng)教育，樹立敬業(yè)愛生思想，提高教學(xué)水平和質(zhì)量，隨時注意觀察學(xué)生心理變化，防患于未然，不得體罰和變相體罰學(xué)生。
7、學(xué)校要教育學(xué)生遵守學(xué)校規(guī)章制度，按時到校、按時回家，防止意外事故發(fā)生。
8、學(xué)校要定期對校舍進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時消除。
9、學(xué)校要經(jīng)常檢查校內(nèi)圍墻、欄桿、扶手、門窗、樓梯以及各種體育、課外活動、消防、基建等設(shè)施的安全情況，對有不安全因素的設(shè)施要立即予以維修和拆除，確保師生工作、學(xué)習(xí)、生活場所和相應(yīng)設(shè)施既安全又可靠。
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1、食堂主管人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)，宣傳國家食品衛(wèi)生法，從業(yè)人員必須進(jìn)行這方面的知識培訓(xùn)，提高全體人員對搞好學(xué)校食堂重要性的認(rèn)識。
2、食堂班長是食堂的安全責(zé)任人，要加強(qiáng)對所屬人員的思想教育，做到遵紀(jì)守法、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、愛護(hù)師生，不準(zhǔn)和師生發(fā)生吵架、斗毆打架事件。
3、食堂不得將有毒、有害、腐爛、變質(zhì)的食品供應(yīng)給師生食用，如發(fā)生食物中毒，責(zé)任人負(fù)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
4、食堂工作人員注意用電、用氣、用火安全，規(guī)范用電、氣、火設(shè)施，不準(zhǔn)私拉亂接電源；嚴(yán)禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開油鍋人員不得隨便離開，防止發(fā)生事故。
5、食堂工作人員應(yīng)定期體檢，不準(zhǔn)患傳染病者在食堂工作。
6、加強(qiáng)對外來用工的管理，外來用工必須有人擔(dān)保并將合法身份證明、證件交總務(wù)處審查，并備案。私自使用臨工，責(zé)任人負(fù)一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。
7、各承包人員應(yīng)注意保管好消防器材，并將其放在醒目的位置，所有工作人員必須學(xué)會使用，發(fā)現(xiàn)損壞要查明原因，落實責(zé)任并及時添置。食堂物資要有專人保管，門窗隨時關(guān)鎖，防止發(fā)生失竊事件。
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一、班主任及科任老師必須向?qū)W生進(jìn)行安全教育，提高安全意識和防范能力，嚴(yán)格遵守學(xué)校各項安全管理制度。
二、師生不準(zhǔn)帶水果刀等利器進(jìn)入校園。同學(xué)之間不得玩尖利器具或有毒、有害的化學(xué)藥品。
三、學(xué)生不準(zhǔn)攀爬圍墻、欄桿、陽臺、建筑物頂層等有危險性的地方。
四、教室、走廊等教學(xué)場所嚴(yán)禁追跑打鬧，不得向窗外拋扔雜物、防止砸傷他人和影響校園環(huán)境衛(wèi)生。
五、上下樓梯靠右行，輕步上樓慢步下，不得擁擠，不準(zhǔn)趴在扶手上往下滑。
六、在校生如有特殊病史，應(yīng)向班主任報告，不得隱瞞。患有不宜進(jìn)行劇烈體育活動疾�。ㄈ缦忍煨孕呐K�。┑膶W(xué)生，應(yīng)告知班主任，教導(dǎo)處備案并書面通知有關(guān)任課教師，該生可免于參加劇烈體育活動。
七、在校期間，如有身體不適，應(yīng)立即向老師報告并通知家長及時檢查治療，以防延誤治療時機(jī)。
八、學(xué)生如遇自傷，應(yīng)及時告訴家長或班主任及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，及時治療；如遇他傷，首先應(yīng)通知傷害他人者家長，及時治療，再通知被傷害人家長。
九、走讀生應(yīng)按時到校、離校，不在路上玩耍、串門、逗留。自覺遵守交通規(guī)則，放學(xué)后自己回家者，應(yīng)向班主任遞交由家長簽字同意該生放學(xué)后自己回家的條子。
十、已滿十二周歲，離校20分鐘以上路程的學(xué)生，經(jīng)家長和班主任同意后，允許騎車上學(xué)，但不得騎“三無”（無車閘、無車鈴、無車鎖）自行車，要自我保護(hù)好車輛，自覺遵守交通法規(guī)，防止交通事故發(fā)生。
十一、提高食品衛(wèi)生意識，不買“三無”（無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）食品和路邊攤販不潔食品。
十二、體育、實驗等課，應(yīng)嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律和操作規(guī)則，聽從老師指揮，防止事故發(fā)生。
十三、在計算機(jī)房上網(wǎng)時，要遵守青少年網(wǎng)絡(luò)公約，不瀏覽不良信息。學(xué)生不得上營業(yè)性網(wǎng)吧，違者嚴(yán)格處分。
十四、不得站在高處或爬上窗臺擦教室、樓道的窗戶玻璃等。
十五、遵守用電、用火規(guī)則，注意用電、用火安全，不得觸碰校內(nèi)任何電氣設(shè)備。學(xué)生不得抽煙、玩火。嚴(yán)禁學(xué)生攜帶打火機(jī)、火柴、煙花爆竹等易燃易爆物進(jìn)校。
十六、當(dāng)與他人發(fā)生矛盾，而自身又無法解決的時候，應(yīng)及時告訴家長或老師，防止矛盾激化、釀成事端。學(xué)生家長來校要講文明，不得大聲喧嘩，影響正常的教學(xué)秩序。
十七、學(xué)校組織集體外出，應(yīng)遵守紀(jì)律、聽從指揮、有序步行，活動期間，嚴(yán)禁擅自離隊游玩。
十八、在校期間不隨便走出校門，遇有急事應(yīng)向班主任請假，并報校長批準(zhǔn)。不跟陌生人或似曾相識人離開學(xué)校。禁止帶社會人員來校，造成不良后果，當(dāng)事者要負(fù)全部責(zé)任。
十九、當(dāng)發(fā)現(xiàn)危及人身安全隱患或發(fā)生人身傷害事故，知情者應(yīng)及時向老師或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告。當(dāng)發(fā)生應(yīng)急事故時不得造謠，夸大事實造成恐慌，要自覺維護(hù)公共秩序，保證校園正常秩序。
二十、記住下列幾個重要電話：火警119、匪警110、急救120，緊急情況下打電話求救。平時不得隨意撥打，否則要負(fù)全部法律責(zé)任。
二十一、加強(qiáng)思想教育，提高管理方法，嚴(yán)禁體罰辱罵、諷刺、挖苦學(xué)生，避免出現(xiàn)因體罰而使學(xué)生發(fā)生意外，否則后果由責(zé)任人自負(fù)。罰站一次罰款5元，超過30分鐘者，罰款50元。教師打?qū)W生一掌，踢一腳，擰耳朵等，一次罰款50元。
二十二、住校生的安全管理依照《住宿生管理制度》執(zhí)行。
二十三、課間安全管理依照《課間監(jiān)護(hù)制度》執(zhí)行。
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為確保校園安全，保證師生身心健康發(fā)展和學(xué)校工作的有序進(jìn)行，特制定以下安全管理制度。
一、門衛(wèi)安全管理制度
1、嚴(yán)守校門，嚴(yán)禁閑人自由進(jìn)出校園，不得無故脫離崗位。
2、注意觀察進(jìn)出校園人員情況，嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門。
3、及時關(guān)鎖教學(xué)樓及大門，經(jīng)常巡視校園，確保校內(nèi)財產(chǎn)安全。
4、如發(fā)現(xiàn)安全隱患及發(fā)生意外情況，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映和聯(lián)系。
5、節(jié)假日和放學(xué)后不準(zhǔn)本校教師之外的一切人員進(jìn)入校園。
二、交通安全制度
1、每天上午、下午放學(xué)時，值日領(lǐng)導(dǎo)要及時在校門口巡視，以防學(xué)生出交通安全事故。
2、要放學(xué)補(bǔ)課，需得到家長的同意，誰補(bǔ)課誰負(fù)責(zé)學(xué)生的安全教育，并整好放學(xué)路隊。
3、領(lǐng)導(dǎo)、班主任及科任老師必須準(zhǔn)時到崗，嚴(yán)禁擅自脫離崗位。
4、教育學(xué)生遵守交通法規(guī)。
三、課堂管理制度
1、每堂課的科任教師是當(dāng)堂課的安全第一責(zé)任人。
2、嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生，不準(zhǔn)把學(xué)生趕出教室。
3、規(guī)范課堂教學(xué)行為，定期檢查教學(xué)設(shè)備設(shè)施。
4、嚴(yán)禁師生遲進(jìn)課堂或擅自脫離課堂。
5、如發(fā)現(xiàn)學(xué)生無故曠課，教師應(yīng)在第一時間內(nèi)聯(lián)系學(xué)生家長，查明學(xué)生去向。
四、設(shè)備設(shè)施檢查制度
1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、學(xué)校值月、值日領(lǐng)導(dǎo)要每天檢查設(shè)備設(shè)施情況。
3、全體教職工要注意排除身邊的安全隱患，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報。
4、相關(guān)工作人員要及時維修、維護(hù)學(xué)校設(shè)施設(shè)備。
五、飲水安全制度
1、保證水源安全衛(wèi)生。
2、定期給飲水桶、飲水機(jī)等清洗、消毒。
3、教育學(xué)生有秩序地飲水。
六、課間管理制度
1、值日教師必須加強(qiáng)課間巡視工作。
2、各班配備安全巡視員，監(jiān)管同學(xué)的課間行為。
3、教育學(xué)生課間不攀高、不跳臺階、不追跑，上廁所不擁擠、不做危險性游戲等。
七、集體活動安全制度
1、學(xué)校舉行大型校內(nèi)外活動，要有安全措施。
2、班級舉行校外教育教學(xué)活動，必須得到校長審批同意。
3、開展大掃除、義務(wù)勞動等活動時，班主任必須在場參與，布置學(xué)生力所能及的任務(wù)。
4、學(xué)校舉行遠(yuǎn)距離或重大師生活動，必向上級行政主管部門報批。
八、物品放置安全制度
1、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶銳器、危險器具進(jìn)校園，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即沒收。
2、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶如剪刀、小刀等銳器上體育課或活動課。
3、學(xué)校綜合實驗等可能涉及的一些有毒藥物注意保管和使用。
九、用電安全制度
1、對學(xué)生進(jìn)行用電安全常識教育，不準(zhǔn)隨意觸摸電源和線頭等。
2、班內(nèi)要指定專人開關(guān)電源。
3、教師在使用電器前必須檢查電源、線頭等。
4、電源總閘安裝的辦公室人員在到校和放學(xué)時，及時開關(guān)閘刀。
十、組織保障制度
1、建立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作。
2、健全安全工作責(zé)任制，確保安全工作落實到人，每學(xué)期要簽訂各類安全責(zé)任書。
3、每學(xué)期對安全工作有明確分工，責(zé)任到人。
4、定期排查不安全隱患。
十一、突發(fā)災(zāi)害安全防護(hù)工作制度
1、學(xué)校應(yīng)在各類災(zāi)害發(fā)生前做好信息收集和預(yù)測工作，化被動為主動，實行全員監(jiān)控。
2、加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，傳授遇災(zāi)后的自救、互救辦法，培養(yǎng)學(xué)生的自救能力;經(jīng)常開展地震、火災(zāi)等逃生演習(xí)。
3、在遭遇不可預(yù)見的火災(zāi)、地震等災(zāi)害時，應(yīng)有序組織學(xué)生緊急疏散和撤離現(xiàn)場，保證學(xué)生的生命安全。
4、在意外事故發(fā)生時，要及時向有關(guān)部門報告，請求有關(guān)部門和社會的援助，全力保護(hù)學(xué)生的安全。
5、未經(jīng)上級有關(guān)部門批準(zhǔn)，不得組織學(xué)生參加救火、救災(zāi)等。
6、實行全員參與安全工作制度，不得回避安全工作責(zé)任。
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