ktv服務(wù)員的工作職責(zé)
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)1
1、按時(shí)上班,穿著整齊,保持良好的儀容、儀表。
2、準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),聽(tīng)取DJ經(jīng)理工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好禮貌用語(yǔ)的'訓(xùn)練。
4、負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、麥克風(fēng)、功放等設(shè)備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5、與廳房服務(wù)員密切配合并相互監(jiān)督,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。
7、認(rèn)真參加本部門(mén)的培訓(xùn)課程,增加自己的專(zhuān)業(yè)水平,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
8、工作中完全服從上級(jí)的工作分配,做到“先服從,后上訴”。
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)2
1、KTV服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作,是保證KW包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、KTV包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過(guò)一個(gè)半月,一方面鍛練服務(wù)技能,另一方面使服務(wù)員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務(wù)程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門(mén)情況。
3、KTV服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號(hào)及價(jià)格。
4、KTV服務(wù)員每晚開(kāi)業(yè)前一小時(shí)開(kāi)例會(huì)。
5、例會(huì)結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個(gè)房間的餐桌(第一遍用清潔劑,第二遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號(hào)餐巾)、每桌2個(gè)煙灰缸、火柴,調(diào)節(jié)好空調(diào)、打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運(yùn)備用的'煙灰缸和茶杯,儲(chǔ)存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個(gè)抽屜,一個(gè)放餐巾,另一個(gè)擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯。
6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后,可以輪流休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時(shí)或15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或KTV包廂區(qū)域各就各位。
8、客人抵達(dá)時(shí),立即將免費(fèi)的小點(diǎn)心及水果送至房間,并說(shuō)明為光顧KTV包廂的贈(zèng)送,待數(shù)清客人人數(shù)后,送上茶水(免費(fèi))。
9、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。
10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個(gè)煙頭。
11、要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無(wú)理取鬧,要巧妙地脫身并經(jīng)理報(bào)告。
12、客人離開(kāi)時(shí)注意問(wèn)候。
13、客人離開(kāi)KTV后,立刻撤臺(tái)、清理,關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)。
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)3
1、KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)系,互相配合,共同做好服務(wù)工作;
2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服務(wù)后的.設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄;
3、禮貌迎接賓客,熱情引領(lǐng)客人至包廂,指導(dǎo)客人按照正確方法操作設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào);
4、向客人介紹公司的主打營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品及消費(fèi)信息,提供酒水和飲料的傳送服務(wù),并確認(rèn)開(kāi)單程序與前臺(tái)保持一致;
5、在客人無(wú)服務(wù)呼喚時(shí),保持對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的巡視,時(shí)刻注意服務(wù)鈴與客人呼喚,及時(shí)進(jìn)入包廂內(nèi)清理雜物;
6、客人走后,打掃衛(wèi)生,清點(diǎn)設(shè)備,關(guān)掉房間所有用電設(shè)施。
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)4
1、嚴(yán)格遵守KTV夜場(chǎng)的《員工手冊(cè)》,及各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、按時(shí)上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。
3、做好營(yíng)業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開(kāi)瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。
4、準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),接受KTV主管的工作安排。
5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。
6、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開(kāi)包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。
8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房?jī)?nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
9、主動(dòng)熱情和落落大方的`姿態(tài)對(duì)待客人,在KTV服飾夜場(chǎng)內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見(jiàn)客人,必須按規(guī)范向客人問(wèn)好。
10、積極參加部門(mén)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。
11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱(chēng)及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。
12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺(tái)面,鎖好柜。
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)5
1、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
2、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)并把公司營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容向客人口頭宣傳;
3、對(duì)所銷(xiāo)售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的質(zhì)量及完整情況;
4、負(fù)責(zé)客人意見(jiàn)的反饋,關(guān)注客人的'人身安全;
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)安排,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好包廂衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)6
1、KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理。
2、禮貌迎接賓客,熱情引領(lǐng)客人至包廂、超市。
3、提供酒水和飲料的傳送服務(wù),并確認(rèn)開(kāi)單程序與前臺(tái)保持一致。
4、幫助剛進(jìn)包廂的客人完成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
5、為客人提供基本的服務(wù),如:帶客進(jìn)包廂、點(diǎn)餐、買(mǎi)單。
6、區(qū)域內(nèi)包廂服務(wù):幫客人拿取所需的杯子、篩粒、餐具等物品。
6、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
7、引領(lǐng)顧客至指定包房。
8、做好開(kāi)機(jī)、訂/送餐、結(jié)賬等服務(wù)工作。
9、做好相應(yīng)活動(dòng)促銷(xiāo)工作。
10、解決基本的客戶(hù)投訴/客情工作。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作等。
12、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好崗前衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
13、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。
14、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供服務(wù)。
15、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲品及特色茶點(diǎn)。
16、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。
17、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
18、熟悉KTV的`工作內(nèi)容、工作程序。
19、具有較好的音樂(lè)素質(zhì)和修養(yǎng),動(dòng)作熟練、規(guī)范,能滿(mǎn)足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。
20、能夠運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語(yǔ)言迎接、問(wèn)候、操作,堅(jiān)持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。
ktv服務(wù)員的工作職責(zé)7
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好崗前衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供服務(wù);
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲品及特色茶點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
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