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超市主管工作總結

時間:2023-01-26 17:39:10 工作總結 我要投稿

超市主管工作總結匯編15篇

  總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們來為自己寫一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編為大家收集的超市主管工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市主管工作總結匯編15篇

超市主管工作總結1

  我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算自己20xx年工作總結范文吧。

  收銀員作業(yè)紀律

  收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。

  因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的非,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

  認真做好商品裝袋工作

  將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的'商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  注意離開收銀臺時的工作程序

  離開收銀臺時,要將暫停收款牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

  上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。在接下來的工作中,我會做好09年下半年工作計劃,爭取將各項工作開展得更好。

超市主管工作總結2

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了xx超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的.問題進行一個簡要的總結:

  1、進貨方面:

  應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品在xx是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:

  早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們xx發(fā)展的需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:

  酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:

  有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

  5、超市虧損方面:

  這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話回訪方面:

  這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  7、關于xx超市以后的發(fā)展:

  這學期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結3

  20xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。

  20xx年上半年,我們共完成商品銷售xx億元,較去年同期增長xx,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

  1、上半年xx除根據(jù)xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

  2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

  1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

  2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的.工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。

  在xx年下半年當中,xx將繼續(xù)按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業(yè)績在上一個新的臺階。

  1、在區(qū)域內繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

  2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

  3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。

  4、做好公司的安全工作。

超市主管工作總結4

  超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。今年,每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結:

  1、進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們校網發(fā)展的需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

  5、超市虧損方面:今年初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外,今年面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話回訪方面:今年總共做了兩次電話回訪,主要反映的.問題還是超市貨品種類太少。

  7、關于校網超市以后的發(fā)展:今年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,今年還不是一個成熟的時機,今年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

  回顧這xx年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xx年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將xx年來的工作情況總結如下:

  一、加強自身學習,提高業(yè)務水平

  要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

  努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重,xx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三、xx年工作計劃

  1、明確開發(fā)的方向。

  根據(jù)飯店餐廳的經營接待性質,新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;

  2、確保完成任務。

 。1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。

  (2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務,還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

  3、主管、領班要帶頭學習。

  帶動員工提高個人素質和業(yè)務技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業(yè)知識學習,提高業(yè)務技能水平,有一定知識和技術的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。

  4、主管、領班要狠抓培訓工作。

  餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。

  5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關規(guī)定。

  按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成xx年任務指標。

超市主管工作總結5

  通過實習,使學生能將在校所學的理論知識與實踐業(yè)務相結合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力,而我這次的實踐則是去到超市做一名收銀員。因為掌握收銀員崗位的作業(yè)管理,可以進一步提高實際動手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應工作崗位的要求。收銀實習是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強的實踐性和實用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經營管理人員必須掌握的一項職業(yè)技能,涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業(yè)門店營運管理等課程的知識運用。我在南京一家蘇果超市實習,蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名,蘇果超市又被國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業(yè)集團。在南京,蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿流通企業(yè)?梢娺M去不是十分容易的一件事。收銀員崗位要求:

  1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作。

  2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

  3、做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

  4、結賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業(yè)風險。

  5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。

  6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。

  7、管好用好發(fā)票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及

  實踐內容

  為了能夠順利進去實習,在此之前得做些培訓。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以培訓老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的'是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的?吹揭郧拔覀儧]注意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。7.20開始正式進入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號南京工業(yè)大學內的蘇果超市實習。第一次走進蘇果超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。

  作為收銀員,要熟悉收銀機,要會辨別錢的真假,收銀操作時,先掃描,再消磁和取防盜硬標簽,再手工輸入,核對好了后就結算,最后商品裝最后要注意離開收銀臺時工作程序離開收銀臺時要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機抽屜里鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺原因和回來時間告知臨近收銀員;離開收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開應以禮貌態(tài)度請后來顧客到其收銀臺結賬.在一個月的收銀實踐中,我明白到事事的不容易,都不是像想象中那么簡單,工作時一定要注意力集中,做事要嚴格遵守規(guī)則.做了一個月的收銀,我已經對各個程序很熟悉,再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結帳的時候對著屏幕掃過去一對就行了,在百貨就不一樣了,在百貨結帳時都是開的手工小票,結帳的時候首先看小票開的是否規(guī)范,不規(guī)范告知顧客讓營業(yè)員重新開小票,按照營業(yè)員開的小票輸入營業(yè)員號`編碼以及價格。按小票上寫的進行變價。在這一個月里我最大的體會就是做事到要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。真是看似簡單,做起來真的是需要仔細在仔細!剛到百貨做收銀的時候,真的很不適應,每天的工作真的感覺好累?呻S著時間慢慢的過去,我覺的如果要適應著個環(huán)境必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己。每當想到這里我就不段的鼓勵自己要好好的在這里工作好好學習相關的知識,`時發(fā)現(xiàn)要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的,我覺的只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習,經常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來其實也不算太難的!雖然開始實操的時候會經常的出現(xiàn)一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下我學會了很多的東西,比如鍵盤的功能、會員卡的功能、和作用退換貨的一些相關知識,返卷期間應如何操作、遇到問題之后該如何處理等等......東西很多很多。

  實踐結果

  時間如流水,將近20天的實習一晃即逝,在這過去的20天的實習中,在他們的耐心指導下,通過自己的不斷實踐,深刻的體會到了理論指導實踐,而實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學理論知識得到了進一步的鞏固和提高。

  實踐體會

  實習主要是為了我們今后在工作及業(yè)務上能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今后的競爭力,為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出自己的想法,這次實習不但豐富了我建筑專業(yè)的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用,也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經驗,更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友,他們給予我不少的幫助,俗語說:紙上得來終覺淺,沒有把理論用于實踐是學得不深刻的,當今大學教育是以理論為主,能有機會去實習,對我來說是受益匪淺的,還有一年我就要走向社會了,相信這次實習對我今后參加工作一定會有幫助。

超市主管工作總結6

  商超銷售主管的工作職責

  一、拜訪門店并填寫門店相關資料。

  商超業(yè)務員第一職責在于拜訪門店,并每天真實有效的填寫有關門店資料,隨時關注排面的變化,保證我司產品最佳陳列位。掌握門店主管對產品的看法,市場的現(xiàn)狀,以便于制定相應的促銷政策,從而實現(xiàn)產品銷售。維護好與門店的客情關系以便于日后工作(地堆、排面、端架談判,促銷人員上崗,促銷活動執(zhí)行等)的順利執(zhí)行。因此,拜訪門店客戶,處理好門店客情關系即是商超銷售主管第一工作。

  二、協(xié)助督導做好促銷人員的管理。

  促銷員在市場一線,是真正看到過市場,唯一擁有發(fā)言權的人,為此作為業(yè)務員必須積極參與促銷人員的管理工作,并隨時了解促銷人員的任何動態(tài)。做好促銷人員的管理可以有效的收集市場信息、產品銷售狀態(tài)、未來銷售預測及促銷活動效果等。業(yè)務員關心自己的產品同時也應該密切關注競品動向,必須對競品情況了如指掌,價格,包裝,市場策略,營銷思路,廣告投入,團隊管理,薪金待遇等方面,甚至競品公司高層變動也須關注。從而指導我公司在需要的時候做出戰(zhàn)略戰(zhàn)術變化,積極應對多變市埸,以健康向上發(fā)展。

  三、促銷活動的制定與執(zhí)行。

  市場就像是火車,而商超就是火車頭,火車頭要想做好帶頭作用就必須有一個好的促銷活動方案。而有效的促銷策劃,必順在前期做好市場信息的收集工作。同時一個好的促銷活動還必須有良好的執(zhí)行力。執(zhí)行力也是考察業(yè)務員的準則之一,為此,執(zhí)行促銷活動,除了準確的把握市埸動態(tài),關鍵還在于精準的執(zhí)行力,無條件執(zhí)行促銷活動,完成活動任務,確保價格,陳列按要求調整到位,活動促銷品的有效發(fā)放。

  四、進行終端監(jiān)控市場策略。

  業(yè)務員在促銷活動過程中必須做到活動的有效執(zhí)行。并通過監(jiān)控體系確保公司的財力物力的有效投放,對市場運作同時,監(jiān)控產品的陳列,維護室外形象,負責POP的粘貼,同時收集消費者對促銷活動的反饋信息,監(jiān)控市場促銷品的.發(fā)放。

  五、與督導協(xié)作,完成銷售任務的分解。

  完成公司所交待的銷售任務是每個業(yè)務人員最基本的素質與工作。完成銷售任務第一步,即進行銷售任務分解,要想把銷售任務分解的準確合理,必須對所負責的門店有足夠的了解。

  六、各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析。

  對于商超業(yè)務人員來說,每天要接觸很多數(shù)據(jù),包括銷售數(shù)據(jù)、發(fā)貨數(shù)據(jù)、產品庫存數(shù)據(jù)、促銷品發(fā)放及使用數(shù)據(jù)等等,做好各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析可以有效的洞察每個門店銷售狀況,從而隨時解決銷售過程中產生的問題。

  七、按期例會,按期做好工作總結。根據(jù)所市埸動態(tài),定期拿出促銷方案。尤其是重大節(jié)日前,應與督導商議提前拿出促銷方案,上報商超經理,以搶先與采購確定活動,爭取最佳活動條件。

  八、自身能力的提高。不斷學習行業(yè)知識,不斷提高業(yè)務素質,以便完成各項任務指標,跟上公司發(fā)展步伐。

  1、參與所轄區(qū)域內KA客戶年度合同的談判與簽訂;

  2、負責所轄區(qū)域KA活動計劃的落實和執(zhí)行;

  3、公司新品進場的談判與執(zhí)行;

  4、終端計劃中KA陳列與KA進場費用的審核;

  5、大區(qū)KA整體銷售的每日追蹤,大區(qū)每月銷售分析報告的制作;

  6、KA客戶投訴的調查與處理;

  7、評估、回顧各項KA活動的執(zhí)行效果;

  8、協(xié)助大區(qū)財務每月有關KA方面費用核銷的處理,落實區(qū)域內各項KA活動費用的及時報帳;

  9、按照公司銷售價格體系,嚴格監(jiān)控公司產品在KA店內的零售價格及促銷價格;

  10、指導、監(jiān)督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的工作;

  11、開發(fā)新的重點客戶不斷尋找新的市場機會;

  12、負責區(qū)域內有關職能部門的協(xié)調工作,確保KA的正常運作;

  13、根據(jù)部門培養(yǎng)計劃做好內部人員培訓工作;

超市主管工作總結7

  回顧這xxxx年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xxxx年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將xxxx年來的工作情況總結如下:

  一、加強自身學習,提高業(yè)務水平

  要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

  努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的.宴會接待任務比較重,xxxx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三、xxxx年工作計劃

  1、明確開發(fā)的方向。

  根據(jù)飯店餐廳的經營接待性質,新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;

  2、確保完成任務。

  (1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。

  (2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務,還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

  3、主管、領班要帶頭學習。

  帶動員工提高個人素質和業(yè)務技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業(yè)知識學習,提高業(yè)務技能水平,有一定知識和技術的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。

  4、主管、領班要狠抓培訓工作。

  餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。

  5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關規(guī)定。

  按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成xxxx年任務指標。

超市主管工作總結8

  20xx年6月27日,我開始了在蘇州福耀的實習生涯。也是我第一次踏入社會大學這所永不能畢業(yè)的學校。

  畢業(yè)實習是每個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基矗由于我所在實習的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺和電話機旁邊。第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。

  但是過了幾天就稍有點習慣了,每天向我同一個辦公室的領導們學習一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。雖然自己所學的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得應該多學點,有幾個技能,在以后找工作也可以給我自己多幾個選擇。我現(xiàn)在上班近八個月了,在這短短七個多月中,我曾經有幾次想過做完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了領導給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?

  剛開始就應該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯的了,有時自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在學校做一名學生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫助。

  在這里我主要負責的工作是以下的內容:

  1、周日至周一,早上清潔前臺衛(wèi)生。

  2、負責前臺服務熱線的接聽及來電咨詢工作,重要事項認真記錄并及時傳達給相關人員,不遺漏,不延誤。

  3、負責來訪人員的接待,基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范。

  4、晚上4點到五點半之前做好當天的銷售報表。

  5、做好分內事的前提下,認真協(xié)助其他人員交待的工作。

  在文員這個職位上,技術性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在:

  1、與客戶溝通不好

  2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任

  3、與上客戶發(fā)生爭執(zhí)

  4、對瑣碎重復的工作感到怨煩

  5、情感方面。

  針對這幾點我有以下的分析方法:

  面對挫折,不妨從調整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能!庇鍪聭M行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補救措施,樹立一個辯證的挫折觀,經常保持自信和樂觀的`態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自己寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。

  踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于彼此存在著利益關系,又工作繁忙,很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時候無法適應。我覺得可能在學校的名單跟蹤問題上沒有完整的流程,導致現(xiàn)在出現(xiàn)了些爭名單的現(xiàn)象,所以人與人之間的關系有時候顯得有點緊張,但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。所以,辦公人員的情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。在電視上不止一次的看到職場的險惡,辦公室里同事之間的是非,以我一個新人而言,我想我能做的就是“低頭多工作,抬頭少閑話”。且通過,,這次的實習是我更加認識到同學之間的關系是多么的珍貴。我要保持不評論,不背后說人是非,也不與同事發(fā)生利益爭吵。

  歲月如梭,在同事及領導的關心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應了環(huán)境,適應了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點可繼承發(fā)揚,還有不足需學習改進。

超市主管工作總結9

  一年快過去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結:

  一、工作中取得的收獲主要有

  1,在超市開業(yè)前夕,跟進超市開荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開業(yè)做前期工作。

  2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務和衛(wèi)生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進超市,辦公室等衛(wèi)生情況。進行考核與監(jiān)督。

  3,在上級領導的指導下,負責跟進超市開業(yè)后每個活動工作。令活動順利完成。

  4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。

  5,根據(jù)上級領導給予策劃工作,努力完成上級領導的計劃內容。

  二、工作中存在的不足

  當然我還有很多不足,處理問題的經驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:

  1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。

  2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關工作的進行。

  3,對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。

  4,工作細心度不夠,經常在小問題上出現(xiàn)錯漏。

  5,辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。

  三、堅持管理、服務與效能相統(tǒng)一原則

  營運部不斷健全管理職能,完善服務體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的`各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產生。堅持深入一線的現(xiàn)場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。

  四、加強企業(yè)精神文明建設,努力提高服務水平

  1,針對超市新開業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務質量。

  2,對員工強化進行服務規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規(guī)范不到位的現(xiàn)象。

  3,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。

  一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。

  一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平

  作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

  二、做好了員工的管理、指導工作

  領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

  1、專業(yè)能力

  作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:

  1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。

  2、管理能力

  管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

  3、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的'問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

  4、培養(yǎng)下屬的能力

  作為一個領班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

  5、工作判斷能力

  所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  四、抓好一級工作、給領導分憂

  做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報。

  這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。

超市主管工作總結10

  時光飛逝,轉眼間我在xxxx超市工作已有x年之久,在xx和公司領導的關心和培養(yǎng)下,從一名理貨員成長為xxx超市的部門主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領部門員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門店分解的各項任務指標,得到領導的認可。現(xiàn)將近x年來的工作總結如下:

  1、提升銷售

  如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的`首要任務。我經常利用業(yè)余時間到xxx和競爭店調研現(xiàn)有商品的促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有xx及公司xxx的全力支持,增加了xxx等品牌xx系列:對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

  因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的'商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。

  2、顧客服務

  作為社區(qū)店,良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區(qū)居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我?guī)ьI員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進行有效的溝通后,以最快的速度現(xiàn)場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務。

  3、部門管理

  管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規(guī)章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以xx超市設備使用壽命。

  4、學習方面

  我利用業(yè)余時間努力學習管理及營銷方面的知識,通過學習我深刻體會到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學習,取長補短,為我所用。

  工作中我也存在著管理不到位,細節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發(fā)展作出應有的貢獻。

超市主管工作總結11

  一、營運績效分析

  20xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  20xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2—3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在20xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年年年底開業(yè),從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的xx規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

  20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的'顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的中,提出改善意見。

  四、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

  20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

超市主管工作總結12

  尋思回首,在xxx超市這個人人庭里使我獲得了更多的熬煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也透過不少深刻的教訓發(fā)明了自身的種種不夠。這半年是充足的,我的發(fā)展來自xxx超市這個人人庭,為xxx超市后半年更好的成長盡自已的全力是義不容辭的職責,F(xiàn)將20xx年我在超市工作的內容總結如下:

  一、超市工作階段

  客歲九月份因工作的必要,我被調到超市任店面主管。在工作中增強商品治理與人員現(xiàn)場治理,實現(xiàn)業(yè)績的晉升是貫穿各項工作的中心。固然自開業(yè)就加入了xxx超市這個人人庭,對xxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進入主角負起職責,一方面增強了專業(yè)知識的.學習,居心看書報文章,客氣向專業(yè)人士請教。一方面增強溝通了解實際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短光陰內,負起了超市主管的職責。與分管司理一齊對超市人員進行了整頓培訓,對商品的籌劃與陳設作

  二、人員治理培訓工作

  作為一名主管,對員工的治理是一門難度較高的必修課,每個人的閱歷、性格各不雷同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。透過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的利用,在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的措施。

  首先自身從心理上真正的關切員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所進步。在這個根基上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,辦理員工思路,建立明確的成長目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與居心性,再透過業(yè)務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作治理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的差錯,決不縱容。但人是延續(xù)變更與成長的,人員的治理也會隨之變更與成長,這必要自我持續(xù)清醒的頭腦,延續(xù)學習與進步,更好的施展出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的緊張工作,xxx超市透過一次次對員工的培訓與交流,自我從最初的基礎商業(yè)常識培訓,顛末積集與學習,初步組成了對員工從思想、商品知識、販賣心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓材料。獲得了員工承認收到了必須的成效。

  三、專業(yè)知識的學習與市場把控潛力的進步

  超市零售業(yè)成長的潮流勢弗成擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自我有幸可以或許介入進時代成長的行業(yè)之中,必須要把握機遇盡力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余光陰不變的任務。一方面超市治理的基礎功,商品陳設、庫存合理存量、季候商品的調劑、快訊商品的選取、營運各個環(huán)節(jié)的連接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,透過各類信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自我在全局的思路加倍明晰,以更高的角度來審視市場的變更,可以或許對公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的保舉。

  四、不夠方面與下年工作思路。

  俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰僅僅二年光陰,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。透過沉重的自省,發(fā)現(xiàn)自己還有諸多的不足,整體上因介入營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:

  1.對商品的選取與把控有待增強,由其是對于分工不一樣的食品商品的了解相對更弱。

  2.對市場的銷售方向預測不精確,底氣不夠,這是因為自身經驗少。

  應對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,增強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自我的業(yè)務程度,治理程度全面進步,為公司成長奉獻自身全部的能量。

  總之,在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxx事業(yè)中去,用成長用效益回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

超市主管工作總結13

  作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作的應用,在人員管理下了很大我功夫,遵循了嚴格與關愛并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。下面是我個人的工作總結:

  一、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于你的`主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

  二、培養(yǎng)下屬的能力

  作為一個主管,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

超市主管工作總結14

  回首xxxx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵?傮w來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下:

  一、 工作回顧 1門店情況

  通過我們**店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務, 銷售營業(yè)額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

  現(xiàn)在**店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質有了很大的提高,財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

  2完成的其他工作

  (1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

  (2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

  (3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,努力做到在工作

  中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、 工作中的不足及需要改進的地方

  雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:

  1、經驗不足溝通不夠

  我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和

  工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械腵這方面的能力。

  2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新

  我對工作的態(tài)度較謹慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、工作計劃

  1.了解員工

  2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解

  3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議

  4.對員工的責任明確工作分配到位

  5.讓員工了解我尊重我不是怕我

  6.了解消費群體和顧客溝通

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

超市主管工作總結15

  尊敬的各位領導:

  您們好!

  豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質還是業(yè)務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 ,F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下:

  一、賣場工作方面

  1、商品管理

  A、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調區(qū);

  B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;

  C、年初重新調整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

  D、關于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時聯(lián)系市場部進行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格;

  2、倉庫管理

  七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

  3、 衛(wèi)生管理

  A、 天天5S,人人5S。自胖東來學習回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、

  貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

  B、 每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

  4、 其他方面

  A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

  B、 從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

  C、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

  二、存在的問題

  1、賣場商品的排面較為緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導致只進不出(餅干、掛件處);

  2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業(yè)務培訓,及時督促員工上貨;

  3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務培訓未能及時有效的跟進;

  4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換

  今年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務的 %;生鮮自營銷售 萬,完成 %;生鮮聯(lián)營銷售 萬 ,完成 %。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。現(xiàn)將20xx年工作計劃

  報告如下:

  1、 做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷優(yōu)化三方面進行。根據(jù)商品銷售情況不斷進行陳列位置的.調整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力; 2、 確保商品質量、提升服務水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質、過期商品的排查工作。加強對員工服務意識的灌輸和服務技能培訓,全面提高服務水平;

  3、 做好生鮮商品的銷售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動;

  4、 堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;

  5、 讓客訴變財富。做為零售服務行業(yè),必然會有形形色色的客訴?驮V就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

  6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。

  語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節(jié),我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。

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