學(xué)校衛(wèi)生管理制度（精選22篇）
在生活中，制度的使用頻率逐漸增多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。擬定制度需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 1
為了有效地保障全校師生的飲水安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)的法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本校實際情況，對可能發(fā)生的群體性飲用水突發(fā)事件,特制訂有關(guān)管理制度：
一、學(xué)校飲用水有主管校長負(fù)責(zé)，并配備專職或兼職的`飲用水衛(wèi)生管理人員。
二、必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，并積極配合、主動接受各級衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。
三、學(xué)校飲用水必須有建立健全的衛(wèi)生安全管理制度，將各崗位責(zé)任制，責(zé)任到人，嚴(yán)禁非飲用水工作人員隨意操作飲用水，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生飲用水的衛(wèi)生與安全。
四、加強學(xué)校內(nèi)部自身的衛(wèi)生管理，定期對學(xué)校飲用水的衛(wèi)生情況進行檢查。做好飲用水操作從業(yè)人員的體檢工作，并定期對從業(yè)人員進行相關(guān)的衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)。
五、學(xué)校衛(wèi)生室應(yīng)加強對學(xué)校飲用水衛(wèi)生的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和日常巡視。
六、建立健全飲用水中毒或者食源性疾患的報告制度及突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。
七、保障水源周圍30米內(nèi)無污染。
八、定期對蓄水設(shè)施進行清洗、消毒及水質(zhì)檢測。
九、消毒產(chǎn)品有衛(wèi)生許可批件。
十、免費為全校師生提供開水。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 2
一、建立食堂衛(wèi)生管理小組，做到專人負(fù)責(zé)，責(zé)任到人。
二、定期對從業(yè)人員進行體檢，患有有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。
三、經(jīng)常對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握基本的衛(wèi)生知識，經(jīng)常保持個人清潔衛(wèi)生。
四、按規(guī)定對廚房、餐廳、庫房進行裝修、布局使其符合食品衛(wèi)生的要求標(biāo)準(zhǔn)。
五、食品加工過程中，一定要按要求做好清洗、消毒、擺放、防止交叉污染，并要防蠅、防塵、防鼠。
六、廚房的'操作臺、用具、容器保持清潔衛(wèi)生。
七、食堂設(shè)置消毒柜、洗滌器、餐具存放柜、冰柜。
八、餐廳的衛(wèi)生，每日清理兩次，保持經(jīng)常衛(wèi)生干凈。
九、加強采購的管理，不進過期腐爛的食品，有驗收制度，杜絕不合格的食品進入食堂。
十、做好食品的存放，生熟食品分開存放，剩菜剩飯及時處理，腐爛的食品及時的清理。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 3
1、超市持有有效衛(wèi)生許可證，并按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。學(xué)校超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人，負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生工作。超市若出售變質(zhì)，過期食品，發(fā)生學(xué)生食物中毒，超市負(fù)責(zé)人負(fù)完全責(zé)任。
2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的'臺帳制度，并有具體措施保證落實。
3、認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品。隨時檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識，保證內(nèi)容規(guī)范完整。 及時清理超過保質(zhì)期限的食品。
4、上崗前進行健康檢查，取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的工作衣帽，操作時帶口罩、手套和帽子，不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長指甲、染指甲，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，手部有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。
6、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場所。
7、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
8、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（GB7718）要求，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開，不得模糊或脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上。有中文標(biāo)識，標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
9、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定：有防塵材料遮蓋，并設(shè)有禁止消費者觸摸的標(biāo)志。設(shè)專人負(fù)責(zé)銷售，并為消費者提供分揀及包裝服務(wù)。
10、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一致，嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售。
11、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地面。超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，做到食品無灰塵，無污染，保證學(xué)生吃上放心食品。
12、應(yīng)按規(guī)定條件存放。展示、銷售的需冷藏（冷藏溫度為0℃～10℃）或冷凍（冷凍溫度為－18℃以下）的食品，應(yīng)置于相應(yīng)條件下，并有明確的溫度顯示。
13、超市售貨員在出售食用品時積極配合學(xué)校教育學(xué)生保護環(huán)境，不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾，負(fù)責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 4
1、衛(wèi)生室工作的任務(wù)是貫徹預(yù)防為主的方針，采取多種形式，做好衛(wèi)生宣傳教育工作。積極培養(yǎng)學(xué)生良好的.衛(wèi)生習(xí)慣，提高師生員工防止疾病的知識水平。
2、建立和健全學(xué)生健康檔案，每年進行一次全面體檢，對患有嚴(yán)重疾病的學(xué)生要及時通知本人進一步檢查或治療。
3、樹立全心全意為師生服務(wù)的觀點，對病人態(tài)度和藹，治療及時，不能醫(yī)治的馬上送醫(yī)院治療。
4、保持室內(nèi)整潔、安靜，不得在衛(wèi)生室閑聊、喧嘩，以免影響正常工作。
5、衛(wèi)生室有關(guān)器械要嚴(yán)格消毒，未經(jīng)允許，一律不準(zhǔn)隨便動用。
6、器械、藥品要入櫥、上架、擺放整齊，保持清潔。注意防潮、防火、防盜，離開時關(guān)窗、鎖門。
7、醫(yī)療器械、設(shè)備、藥品應(yīng)登記建帳，定期清點，做到帳物相符。
8、定期對教室、衛(wèi)生區(qū)和學(xué)生宿舍進行衛(wèi)生檢查，搞好校園環(huán)境衛(wèi)生。預(yù)防傳染病流行，做好飲食、飲水衛(wèi)生監(jiān)管工作。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 5
一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識，接受衛(wèi)生意識培養(yǎng)。
二、膳食工作要堅持為師生員工生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的，開展各種形式的經(jīng)營服務(wù)活動，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講究職業(yè)道德。
三、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證方可上崗。上班時間要穿工作服，戴帽、口罩、胸卡等；出售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
四、采購驗收食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)要求，且有良好的感官形狀。
五、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理，要符合中學(xué)生生理發(fā)育的需求。
六、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔，后堂大廳的衛(wèi)生要隨時打掃，定期消毒，不留死角。
七、餐具和盛放直接入口食品、容器，使用前必須洗凈消毒；炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。
八、食品的'洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求，保證不受污染。
九、物資進倉要保持清潔衛(wèi)生，存放要生熟分開，包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮。
十、加強思想政治工作，做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育，防止食物中毒等方面知識的教育，杜絕食物中毒。
十一、對出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定，出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂，視情節(jié)輕重，追究當(dāng)事人和領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任，處以罰款，情節(jié)嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 6
為了加強我校食品衛(wèi)生管理工作，強化安全措施，規(guī)范安全管理，有效地防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。根據(jù)有關(guān)法律法則，結(jié)合我校實際，特制定本制度。
1.學(xué)校所有食品必須從正當(dāng)渠道購進，并且所要對方衛(wèi)生許可證復(fù)印件和進貨票據(jù)，絕對禁止“三無”產(chǎn)品，流入學(xué)校食堂，學(xué)校經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題，立即處理，凡查出有三無產(chǎn)品，責(zé)任承包人清退出校，所進蔬菜必須新鮮無腐爛現(xiàn)象。
2.食堂、內(nèi)外環(huán)境整潔，設(shè)備布局合理、有序，并經(jīng)常檢查四防一消設(shè)施是否損壞和夠用。
3.食堂所有從業(yè)人員必須持有健康證（無證不得上崗），并每年度促進性健康檢查，凡患有疾病、傷害、病毒性肝炎，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲性皮膚病或其他傳染病的承包人必須通報學(xué)校，并責(zé)令其離崗，治愈后方可上崗。
4.學(xué)校若發(fā)生中毒事件，各班應(yīng)立即向?qū)W校報告（五分鐘內(nèi)），以便學(xué)校采取應(yīng)急處理措施。形成傳染病或食物中毒報告制度。凡遲報或造成重大事故的，班主任負(fù)主要責(zé)任。
5.各班在加強飲食衛(wèi)生安全的同時，要高度重視學(xué)生的防疫工作，積極配合衛(wèi)生部門的.預(yù)防接種工作，確保學(xué)生在自愿基礎(chǔ)上接種，并將此項工作納入班級日常管理之中。
6.食堂對每頓飯菜必須留樣，并保存24小時。
7.學(xué)校每天必須督促學(xué)生宿舍對學(xué)生開水的供應(yīng)，保持鍋爐的清潔，嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生和蔓延。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 7
1、食堂衛(wèi)生管理由各校膳管組織負(fù)責(zé)實施。
2、食堂炊管人員要提高衛(wèi)生意識，應(yīng)知應(yīng)會衛(wèi)生常識。
3、食品采購膳管會應(yīng)作出明確規(guī)定，防止變質(zhì)、過期食品和有毒食品進入，防止食物中毒。
4、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
5、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離。三防：防塵、防蠅、防腐；四隔離：生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。
6、炊事員個人衛(wèi)生：上班穿工作服，有健康證并驗訖，操作時不吸煙，做到四勤（勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服）。
7、廚房餐廳衛(wèi)生要求：無積塵蛛網(wǎng)，無殘渣、剩飯，物品用具整潔，放置整齊。有消毒器具和藥品。
8、食堂四周衛(wèi)生包干區(qū)，經(jīng)常打掃，保持清潔。
9、倉庫管理衛(wèi)生要求：室內(nèi)清潔，物品存放整齊，離墻墊高，嚴(yán)防糧食、蔬菜和其他食物蟲咬、鼠吃和腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生，做好滅鼠除蟲工作。
10、膳管會要隨時抽查食堂的衛(wèi)生工作，學(xué)校每年為炊事員體檢一次。
11、逐步改善衛(wèi)生設(shè)施，添置衛(wèi)生設(shè)備。
12、食堂衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 8
為貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品安全法》，確保飲食衛(wèi)生安全，特制訂制度如下：
一、嚴(yán)禁購、銷、加工腐敗變質(zhì)、超保存期限的食品。不買病死、毒死或死因不明的禽畜肉類。食物要燒熟、煮透，防止外熟里生，冷拌菜必須洗凈消毒。嚴(yán)把進、出口關(guān)。
二、淘米、洗菜必須一洗、二過、三沖。
三、餐具、用具使用一次，消毒一次，必須一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
四、消滅蚊、蠅、蟑螂、老鼠，定期施藥，專人負(fù)責(zé)，確保施藥安全。
五、保持烹調(diào)間、配餐間、粗加工間、點心間、洗滌間、葷菜間、消毒間、冰箱、餐廳潔凈，做到每餐清洗，每周大掃除一次。
（1）生、熟食物隔離存放，用于生熟食物的砧板、刀具分開。
�。�2）冰柜定期除霜清洗，生、熟、半成品、成品加以保鮮袋（膜）分柜存放。
（3）保持食堂內(nèi)外、更衣室整潔，物品擺放整齊。操作間和食品原料儲藏間，不準(zhǔn)住人或存放雜物。食堂外實行門前三包。
六、食堂從業(yè)人員工作時必須持健康證、穿工作服、戴工作帽上崗。出售食品時，使用食品叉、鏟、夾，嚴(yán)禁用手直接接觸熟食品。注重個人衛(wèi)生，不吸煙，勤洗澡、勤理發(fā)，勤剪指甲，不染指甲，不戴金手飾品。
七、定期對從業(yè)人員進行傳染病防治等健康教育。
八、司務(wù)長做好每次衛(wèi)生檢查的.工作臺賬，發(fā)現(xiàn)問題及時向總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)報告，及時采取有效措施。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 9
為防止學(xué)校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，特訂本校衛(wèi)生管理制度：
一、原料采購及索證制度：
1.食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品、購物要供方提有關(guān)食品書面證明材料，不采購以下食品：
（1） 腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
�。�2） 未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢查或者檢驗不合格的肉類及其制品；
�。�3） 其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
二、 庫房管理制度：
1.食品貯存者應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離存放，定期檢查及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
2.食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
3.用于保存食品的'冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。
三、 廚房衛(wèi)生制度及管理制度
1.廚房必須添置“四防一消”設(shè)施。
2.要有相對獨立的食品原料存放間，食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3.嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。
4.廚房一天打掃三次以上，確保地面無積水、無垃圾。
四、 餐具用具消毒制度
1.餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性的餐具。
2.消毒后的餐飲具必須貯存專用保潔柜內(nèi)備用。
3.洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求，必須有固定的存放櫥柜，并有明顯的標(biāo)記。
4.用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，容器必須標(biāo)志明顯做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
五、 餐廳衛(wèi)生管理制度
1.餐廳每天必須徹底打掃三次確保地面無垃圾積水。
2.每周用“84”消毒液消毒二次。
3.學(xué)生各人用各人的餐具（必須人人都有餐具）
六、 衛(wèi)生檢查制度
1.管理人中必須進行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。
2.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得從事接觸直接入口食品工作。
3.食堂從業(yè)人員及集體餐、分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病證或治愈后，方可重新上崗。
4.食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
必須做到：
1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。
2、穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
4、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
七、 衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度
1.學(xué)生如有食物中毒或其他食源性疾患，應(yīng)在第一時間向鎮(zhèn)醫(yī)療保健或市衛(wèi)生防疫機構(gòu)上報，并向教育局報告（上報時間不得拖延兩個小時）。
2.應(yīng)立即組織對中毒師生進行救治，盡快協(xié)助有關(guān)部門查明事故原因，控制食物中毒事故進一步擴大。
3.學(xué)生所在班的班主任將該事件的詳細(xì)情況與處理結(jié)果和工作的改進意見書面材料及時報中心學(xué)校。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 10
1、學(xué)校有關(guān)衛(wèi)生工作人員必須加強學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
2、衛(wèi)生室購買藥品必須在衛(wèi)生局指定的醫(yī)藥公司購買，不得直接跟廠方和藥商購買，買藥時要逐個進行藥品檢查，發(fā)現(xiàn)有偽劣藥品及不合格藥品一律退貨，并調(diào)查追究經(jīng)辦人。
3、每學(xué)期初進行藥品清理，對過期藥品、變質(zhì)藥品進行登記，并注明藥品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格，然后經(jīng)有關(guān)部門驗證后再銷毀。
4、校醫(yī)不開過期藥品，如領(lǐng)藥者發(fā)現(xiàn)過期藥品，立即退回處理。
5、發(fā)藥時要告訴學(xué)生怎樣安全使用藥品，并在藥袋上寫明每日服幾次，服藥時間、藥量、分幾次服完等。告誡病人不許超常服藥，警惕用藥過量引起的藥物中毒。
6、經(jīng)常檢查衛(wèi)生室電器設(shè)備，用電開關(guān)及線路，若有漏電、斷電，應(yīng)立即報告總務(wù)處進行檢修，防止火災(zāi)的'發(fā)生。
7、衛(wèi)生室使用高壓鍋消毒時，誰消毒、誰負(fù)責(zé)，避免超壓發(fā)生爆炸事故。
8、各種常用衛(wèi)生器械要定期消毒、浸泡，每學(xué)期檢查1－2次。發(fā)現(xiàn)生銹、破裂，功能不全即淘汰。
9、條件不具備時，不要給病人注射青霉素或其他易引起過敏性休克的藥品，對危重病人要立即送醫(yī)院處理。
10、醫(yī)務(wù)室人員每周一次到體育課場地進行體育衛(wèi)生監(jiān)督，檢查體育場地及體育器械有無不安全因素。
11、醫(yī)務(wù)人員每xx次到食堂進行衛(wèi)生檢查和食堂衛(wèi)生知識宣傳，督促采購員不買無衛(wèi)生許可證、無檢疫證的肉類及食品。不使用、銷售腐化變質(zhì)食品。監(jiān)督非食堂工作人員不得進入食堂操作間，買回的蔬菜必須進行四步處理（選、洗、泡、切）再煮，杜絕各種傳染病，投毒案、食物中毒事件發(fā)生。
12、做好每學(xué)年一次的學(xué)生特殊體質(zhì)健康狀況的調(diào)查。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 11
一、管理要求
（一）學(xué)生宿舍實行責(zé)任制，開學(xué)一周內(nèi)各宿舍推選出宿舍長（此后按實際情況可以改選）。舍長對本宿舍的清潔衛(wèi)生負(fù)管理責(zé)任，排出衛(wèi)生值班表；每天督促并檢查值日生進行責(zé)任范圍的保潔工作，安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。同時，舍長對宿舍成員的學(xué)習(xí)情況和生活情況有監(jiān)督管理責(zé)任，發(fā)現(xiàn)宿舍成員有經(jīng)常逃課、打架斗毆等不文明行為時應(yīng)予以制止和及時上報輔導(dǎo)員。舍長評獎學(xué)金時享受同其他班同樣的任職加分（有突出貢獻(xiàn)的舍長可以額外加分）。
�。ǘ└魉奚釕�(yīng)該每天將室內(nèi)及門前打掃干凈，并整理內(nèi)務(wù)。任何時間不得將垃圾雜物堆放在過道上或室內(nèi)，并負(fù)責(zé)保持本寢室及相應(yīng)過道地段、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，違者以該寢室衛(wèi)生不合格計。
（三）宿舍內(nèi)禁止吸煙。任何人不得在走廊、門廳、樓梯上聲喧嘩、刷牙、倒水、小便、打（踢）球、溜冰、焚燒紙屑；不得亂扔果皮、紙屑、飯菜等垃圾；不得從陽臺、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物；不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道；不得留宿校外人員；不得無故晚歸等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即對當(dāng)事人處理，或處罰責(zé)任寢室人員，并取消參與文明宿舍的評選資格。
�。ㄋ模⿲W(xué)生應(yīng)該自覺維護宿舍墻壁的潔凈，不得有任何污損行為（包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語、廣告、尋物啟事、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等）。凡有污損行為，一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責(zé)任人，則該室全部成員衛(wèi)生成績均計不合格。
�。ㄎ澹┧奚醿�(nèi)禁止飼養(yǎng)寵物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即對當(dāng)事人處理，并取消其各種評優(yōu)資格。
�。└魉奚釕�(yīng)營造良好的宿舍文化，力爭在全院創(chuàng)建一種“舍風(fēng)正、學(xué)風(fēng)好、班風(fēng)優(yōu)”的宿舍文化。
二、檢查時間和辦法
學(xué)生會生活部每周檢查一次，特殊時期檢查兩到三次；學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和輔導(dǎo)員不定期檢查。學(xué)生會每周公布檢查結(jié)果，對好的宿舍予以表揚，對差的宿舍予以通報批評。
三、獎勵和處罰辦法：
1、按周通報良好宿舍及不合格宿舍。一學(xué)期獲得良好宿舍10次及以上的宿舍優(yōu)先獲得院級和校級“文明宿舍”入選資格，宿舍成員獎學(xué)金加分中的宿舍分按滿分計算。檢查中“不合格”的宿舍將限期整改，一個月整改達(dá)三次及以上，取消學(xué)年各項評優(yōu)資格。整改后仍不合格的宿舍舍長的`任職分清零，該宿舍所有學(xué)生（包含舍長）按學(xué)生手冊的有關(guān)規(guī)定進行扣分。
2、各宿舍要積極主動配合檢查人員工作，凡拒檢和干擾檢查，致使無法檢查者，當(dāng)日檢查視為“不合格”。
3、在各類創(chuàng)建活動中表現(xiàn)突出，被評為我院及校級“文明宿舍”的宿舍，所有學(xué)生本學(xué)年綜合測評中宿舍分按滿分計算。
4、各班所有宿舍中，如有30%及以上的宿舍出現(xiàn)過在“不合格”宿舍通報中，取消該班“文明班集體”、“優(yōu)秀團支部”等集體獎項評選資格。
“文明宿舍”評比細(xì)則
�。�1）自覺遵守宿舍制度，服從宿舍管理員的監(jiān)督和管理，無在公寓樓內(nèi)違犯校規(guī)校紀(jì)現(xiàn)象。
�。�2）尊敬師長，團結(jié)同學(xué)，語言文明，行為禮貌，舍友關(guān)系融洽。
�。�3）宿舍內(nèi)凳子、盆架、盆子、清潔用具等設(shè)施設(shè)備擺放或懸掛整齊統(tǒng)一，陽臺物品堆放整齊。
（4）地面無煙頭、紙屑、痰跡、果皮等垃圾雜物。
�。�5）門窗干凈完好，不在窗臺上擺放鞋襪、毛巾等雜物。
�。�6）桌面干凈，書籍?dāng)[放整齊有序。
（7）被褥疊放整齊，床單、被罩、枕巾、蚊帳等干凈衛(wèi)生。
（8）墻壁無亂釘釘子、亂拉鐵絲、電線、網(wǎng)線、繩子及亂掛、亂貼、亂畫等現(xiàn)象。
�。�9）宿舍成員無酗酒、打架斗毆、高聲喧嘩、打鬧起哄、狂呼亂叫、踢球、拍球、吹拉彈唱等影響他人學(xué)習(xí)和休息的行為。
�。�10）舍員無晚歸及夜不歸宿現(xiàn)象，且在上課期間無人逗留在宿舍內(nèi)睡覺、玩游戲、打撲克牌等。
�。�11）宿舍內(nèi)無不健康書刊、雜志、圖畫和影碟等。
�。�12）宿舍無私自容留他人住宿的現(xiàn)象。
�。�13）宿舍成員無竊電、違規(guī)使用電器、損壞公共設(shè)施現(xiàn)象。
�。�14）宿舍內(nèi)配備的家具設(shè)施完好，且位置擺放符合公寓教室管理中心的統(tǒng)一要求。
�。�15）宿舍成員無賭博等不良行為。
�。�16）宿舍整體環(huán)境良好。宿舍內(nèi)無異味，無蚊蠅，富有青春氣息和時代感，營造積極健康的宿舍氛圍，體現(xiàn)出當(dāng)代學(xué)生的特色。
（17）每次檢查評比時應(yīng)邀請學(xué)生公寓教室管理中心共同檢查，且征求公寓管理員意見。對有違犯校紀(jì)校規(guī)、不服從管理教育或存在安全隱患等問題的宿舍，實行一票否決，取消參評資格。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 12
學(xué)校衛(wèi)生工作的根本目的在于保護學(xué)生身體健康，增強體質(zhì)，促進生長發(fā)育和身心健康，從而提高其學(xué)習(xí)和工作能力，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的人才，為此，我校把學(xué)校衛(wèi)生放在重要方位，特制定以下衛(wèi)生管理制度。
一、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”方針，搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到經(jīng)常與突擊相合，對公共場所一天二小掃，一周一大掃，一月一清掃。突擊與平時相結(jié)合，事后檢查公布，以互比、互學(xué)、互超、促進校園保持整潔。
二、加強衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。以“衛(wèi)生為榮，不衛(wèi)生為恥”的社會風(fēng)尚，利用黑板報等形式進行衛(wèi)生宣傳，使學(xué)生獲得并增進防治疾病的知識，從而減少疾病，提高健康水平。
三、做好學(xué)生的視力保護工作，向?qū)W生強調(diào)“二要”“二不要”的用眼衛(wèi)生守則。
四、加強傳染病管理工作，發(fā)現(xiàn)各類各種傳染病應(yīng)及早報告、隔離、治療。預(yù)防和控制傳染病的'發(fā)生和流行。
五、定期進行健康體檢，建立學(xué)生健康檔案，對體檢中發(fā)現(xiàn)疾病（或異常體征）者及時采取治療措施（或提治療意見），使學(xué)生得以疾病的有效治療。
五、積極做好學(xué)生中常見病、多發(fā)病的防治和一般急救工作。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 13
一、根據(jù)上級教育部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求，結(jié)合實際情況，擬訂學(xué)校衛(wèi)生工作計劃和有關(guān)規(guī)章制度,提請校務(wù)會議通過后認(rèn)真貫徹實施；做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在學(xué)校衛(wèi)生方面的咨詢工作，當(dāng)好參謀和助手。
二、每學(xué)年組織力量對學(xué)生進行一次健康檢查，建立健康卡片和保健檔案，并根據(jù)學(xué)生的`健康狀況提出保健措施和進行保健指導(dǎo)。
三、積極做好學(xué)生常見病、多發(fā)病的預(yù)防和矯治工作。
四、組織好計劃免疫工作，按時完成各種預(yù)防接種和預(yù)防服藥；加強傳染病的預(yù)防和管理工作，遇有疫情要及時上報。
五、對學(xué)校教學(xué)衛(wèi)生、環(huán)境設(shè)備衛(wèi)生、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生等進行衛(wèi)生監(jiān)督，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)提出可行的改進意見，并指導(dǎo)搞好環(huán)境衛(wèi)生。
六、開展衛(wèi)生宣傳；對學(xué)生進行健康教育，督促和指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；對紅十字青少年和班級衛(wèi)生員進行培訓(xùn)，發(fā)揮他們的衛(wèi)生骨干作用。
七、實施面向師生的一般診治和急救，并做好轉(zhuǎn)診工作。
八、注意體育和衛(wèi)生的結(jié)合，進行體育衛(wèi)生教育及體育衛(wèi)生監(jiān)督。
健康檔案和健康檢查工作制度
一、“中、小學(xué)生體質(zhì)健康卡片”是學(xué)生的健康檔案，也是學(xué)生體質(zhì)和健康檢查記錄卡，每人一份，隨學(xué)生升學(xué)，轉(zhuǎn)學(xué)檔案轉(zhuǎn)遞。
二、新生入學(xué)一個月內(nèi)進行體檢及時建檔。每年對學(xué)生進行一次全面體檢，每學(xué)期檢查兩次視力�？ㄆ奶顚懸J(rèn)真全面。
三、以班或年齡組為單位建立學(xué)生健康檔案，并妥善保管在學(xué)校衛(wèi)生室或保健室內(nèi)。
四、做好學(xué)生生長發(fā)育、營養(yǎng)、素質(zhì)、健康狀況、視力情況，六項指標(biāo)綜合評價等統(tǒng)計、分析和評價工作。
五、每年都要將有關(guān)指標(biāo)進行比較，分析制成圖表上墻供領(lǐng)導(dǎo)參考。
六、學(xué)生體檢方法要按統(tǒng)一細(xì)則要求進行，形態(tài)指標(biāo)應(yīng)進行復(fù)制，檢測誤差超出允許范圍指標(biāo)發(fā)生率，不能超出5%，要保證數(shù)據(jù)的可信性，可比性和科學(xué)性。
七、健康檢查后對可疑結(jié)果應(yīng)即時復(fù)查確
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 14
一、環(huán)境和器械衛(wèi)生
1、食堂管理員要對食堂衛(wèi)生進行分工，責(zé)任落實到人;要做到門窗玻璃明，活動地面凈;桌子隨時保持干凈，地面全天保持清潔。
2、食堂內(nèi)外要有防鼠防蠅措施，養(yǎng)成人人見到蒼蠅都要打的好習(xí)慣，經(jīng)常、有計劃地消滅蟑螂。
3、各種炊具器械要有專人負(fù)責(zé)，專人保養(yǎng)，使用后要徹底打掃干凈，用專用蓋布蓋好。冰箱內(nèi)無血水，擺放有序，要定期除霜。
二、食品和炊具衛(wèi)生
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，生、熟、半成品分開存放。冷葷間做到“五�！�，任何人不得隨便進入。
2、不買、不做、不賣、不吃腐爛變質(zhì)和過期食品，隔頓剩菜剩飯必須熱透。從采購員、保管員到每個炊事員都要嚴(yán)格把關(guān)，杜食物中毒的`發(fā)生。
3、各種炊事用具要有固定的位置，碼放整齊有序。
三、上班時必須穿戴整潔的工作服和工作帽，不準(zhǔn)穿工作服上廁所和外出。
1、養(yǎng)成勤洗澡、勤洗手、勤換工作服，飯前便后要洗手的好習(xí)慣。
2、工作中不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)戴戒指、耳環(huán)、項鏈、手表，不準(zhǔn)化妝抹口紅、染指甲，不準(zhǔn)赤腳，不準(zhǔn)留長發(fā)、長指甲。
3、凡個人遇有拉肚子、感冒發(fā)燒、皮膚病以及外傷等，要及時報告管理員，及時處理。
四、餐具消毒衛(wèi)生
1、配餐盤使用“雙消法”，藥物和水的配比達(dá)到1:200，浸泡10分鐘，煮時要做到“沸進沸出”。
2、餐廳和冷葷間使用藥物消毒時，藥物和水的配比濃度達(dá)到1:200，浸泡10分鐘。
3、冷葷制作前要用酒精(濃度為75%的酒精)涂抹手刀案板等。
4、冷葷間每天要定時用紫外線燈消毒。用消毒水擦洗柜臺和地面。
5、消毒后應(yīng)達(dá)到光、潔、澀、干，無消毒水味和酒精味，表明無白粉，符合防疫站檢查化驗的各種衛(wèi)生指標(biāo)。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 15
一、 體育鍛煉必須適合學(xué)生的年齡、性別和健康的情況，堅持 全面鍛煉，促進身體的生長發(fā)育。
二、 合理安排作息時間，保證學(xué)生每天有一定的體育活動， 鍛煉時間。
三、 每學(xué)期看體育課不少于4次，并及時填寫聽課筆記。
四、 進行體育鍛煉時，先要檢查使用的器械有無損壞，安放是否平穩(wěn)，場地是否平整，沙坑是否松軟，周圍是否有障礙物。
五、 定期與體育組共同對運動場地和器材的安全進行檢查，并及時修繕和改進。對受外傷的學(xué)生要及時醫(yī)治，做好登記，必須保護好學(xué)生。體育教師必須提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，懂得日常外傷的.處理衛(wèi)生知識。
六、 對傷殘、體弱患病學(xué)生的病情記錄和醫(yī)療證明，要及時與體育組取得聯(lián)系，并加以證實。
七、 上體育課時，要求學(xué)生做到：穿運動鞋，男生不能穿皮鞋、女生不得穿裙子，以防傷害事故。
八、 講究運動衛(wèi)生。堅持運動前做好準(zhǔn)備活動，運動后做好整理活動，飯前飯后不進行激烈活動。
九、 做好學(xué)生體質(zhì)、健康、形態(tài)、機能的測量檢查和統(tǒng)計分析工作。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 16
一、加強“安全第一”的意識，重視食堂衛(wèi)生安全管理工作，將學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作列入學(xué)校工作計劃，由校長或副校長主管食堂衛(wèi)生安全工作。
二、建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，責(zé)任到人，落實到位。
三、依法辦事，執(zhí)證上崗，必須有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康許可證、培訓(xùn)證三證齊全。
四、加強安全防范意識，杜絕隱患，有防蠅、防霉變措施。食品操作間有專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)防閑雜人員隨便入內(nèi)，非工作時間，食堂關(guān)門上鎖。
五、食堂食品、食油必須是通過正規(guī)，采購的合格食品和食用油，定期檢查食用油日期、色澤、氣味，防止使用變質(zhì)油。
六、保持餐具清潔衛(wèi)生，配備消毒，定期消毒。
七、生食物與熟食物，清潔與不清潔食物必須分放，食品儲藏間不得與雜物混放。
八、嚴(yán)格掌握食品有效期，保鮮期，定期清理儲存食物，嚴(yán)防食物過期、霉變、鼠咬蟲蛀。
九、食品工作人員必須統(tǒng)一著裝，不得留長發(fā)和長指甲。
十、學(xué)校必須定期每月自查食堂衛(wèi)生安全工作，并將自查結(jié)果由主管領(lǐng)導(dǎo)簽名后存檔。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 17
l、教室、寢室堅持每天分早晚兩次打掃，包干區(qū)每天一小掃，每逢周四一大掃，由學(xué)校衛(wèi)生檢查小組評比打分。
2、全校做到地面無臟物，溝渠無污水，桌面無灰塵，墻面無污跡、蛛網(wǎng)，窗明幾凈，室內(nèi)無雜物。
3、教室內(nèi)桌椅應(yīng)排放整齊，墻面不亂貼紙張；掃帚、拖把應(yīng)按指定位置擺放整齊。
4、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔，不向窗外扔廢紙，不亂丟果皮，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰，不亂涂亂畫。
5、講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃不潔食物，不暴飲暴食，不使用他人的碗筷、茶杯和毛巾。
6、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗被褥。
7、保持教室、寢室通風(fēng)和空氣新鮮，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療，經(jīng)常開展防病防疫工作。
8、保持食堂衛(wèi)生。工作人員應(yīng)定期進行體檢，穿工作服上崗。食物應(yīng)生熟分開，杜絕供應(yīng)變質(zhì)食物。大力做好消滅老鼠和蒼蠅及蟑螂工作。
9、注意保護眼睛，堅持用眼衛(wèi)生。積極參加體育鍛煉，堅持按時作息，注意勞逸結(jié)合。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 18
一、教室衛(wèi)生扣分標(biāo)準(zhǔn)
1、未打掃的直接扣50分,只掃不拖的扣25分；
2、地面發(fā)現(xiàn)一處能打掃干凈而沒有打掃的扣1分；
3、桌凳未擺放整齊扣1分；
4、桌凳擦干凈的扣1-2分；
5、門窗未徹底擦洗干凈的一個門或窗扣1分；
6、黑板未擦洗干凈扣1分；
7、垃圾未倒的扣1分；
8、各項工具、物品未擺放整齊、規(guī)范的扣1分；
9、樓頂有蜘蛛網(wǎng)、蜘蛛蛋的扣1-2分；
10、未安排有學(xué)生等候檢查的.扣1分；
二、室外清潔區(qū)扣分標(biāo)準(zhǔn)
1、未打掃直接扣50分，需要拖而未拖的扣25分；
2、清潔區(qū)域?qū)?yīng)的樓頂有蜘蛛網(wǎng)或蜘蛛蛋的扣1-4分；
3、地面發(fā)現(xiàn)一處能打掃干凈而沒有打掃的扣1分；
4、未倒垃圾的扣1-2分；
5、對應(yīng)的護欄、門窗、墻體清理干凈的發(fā)現(xiàn)一個扣1分；
6、有關(guān)工具或物品擺放不規(guī)范或不整齊的扣1分；
7、區(qū)域內(nèi)有其他無關(guān)的物體，可以清理而未清理的扣1-2分；
8、未安排有學(xué)生等候檢查的扣2分；
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 19
為了更好的美化校園環(huán)境，使我們的校園變得更加美麗，特制定衛(wèi)生檢查制度，具體要求如下：
一、室內(nèi)衛(wèi)生
1、教室內(nèi)的門窗玻璃擦拭不凈或不經(jīng)常擦拭的，每次每處扣1分。
2、教室內(nèi)的地面、對角線有污漬、腳印等不干凈處，每次每處扣2分。
3、教室內(nèi)的墻壁面有腳印、灰網(wǎng)的每次每處扣1分。
4、教室內(nèi)學(xué)生的桌面有刀刻、亂畫的每次每處扣1分。
5、在校學(xué)生不搞好個人衛(wèi)生，手、脖子、衣服不經(jīng)常清洗的，每人次扣1分。
6、教室內(nèi)的鏡框、黑板框、窗臺、燈泡未擦拭干凈的`，每次每處扣1分。
7、教室內(nèi)的衛(wèi)生工具、學(xué)生用桌凳、書籍?dāng)[放不整齊的，每次扣1分。
二、室外衛(wèi)生
1、教學(xué)樓內(nèi)的樓梯、走廊有紙屑、腳印、痰跡、污漬的，每次每處扣2分。
2、教學(xué)樓內(nèi)的墻壁、鏡框有腳印、污漬的，每次每處扣1分。
3、校園衛(wèi)生有一處衛(wèi)生死角的，每次每處扣5分。
4、校園內(nèi)的操場、花壇有大石子、紙屑、雜草、雜物的，每處扣2分。
5、學(xué)校門口兩側(cè)有廢紙、雜物的每處扣2分。
望各位同學(xué)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生檢查制度，使我校的衛(wèi)生環(huán)境更清凈、整潔。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 20
一、監(jiān)督學(xué)校作息時間表，確保學(xué)生睡眠時間，學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間不得超過六小時。
二、監(jiān)督學(xué)生作業(yè)量，配合教務(wù)處檢查各學(xué)科課外作業(yè)情況，超過時間的，應(yīng)及時向校長室報告。
三、 監(jiān)督食堂貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，加強飲食衛(wèi)生管理，加強營養(yǎng)指導(dǎo)。
四、 對體育課實施醫(yī)務(wù)監(jiān)督，重點監(jiān)督體育場地器材是否符合衛(wèi)生和安全要求，練習(xí)密度和運動強度是否適合學(xué)生生理承受能力，防止傷害事故。
五、 每年對全體學(xué)生進行一次健康檢查，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有器質(zhì)性疾病的要告知家長及時診治。
六、 每年對食堂職工進行一次健康檢查，發(fā)現(xiàn)有傳染疾病或不適宜食堂工作的，應(yīng)及時治療或調(diào)離
七、經(jīng)常檢查環(huán)境噪聲，室內(nèi)微小氣候，采光、照明，以及黑板、課桌椅的`設(shè)置是否符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如有不符合之處，應(yīng)及時與總務(wù)處聯(lián)系解決。
八、認(rèn)真貫徹傳染病防治法律、法規(guī)，做好預(yù)防和控制管理工作，及時隔離、投藥、上報。
九、 經(jīng)常檢查學(xué)生飲用水是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 21
一、全體師生應(yīng)養(yǎng)成以“講衛(wèi)生為榮，以不講衛(wèi)生為恥”的.良好衛(wèi)生習(xí)慣，自覺保持校園環(huán)境的整潔；不亂扔果皮；嚴(yán)禁隨地吐痰；不得在桌椅、墻壁上涂寫、刻畫、污毀。
二、各班每天要安排值日生，負(fù)責(zé)清掃，保持教室和衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生。教室做到一日一掃，要做好保潔，每月大掃除一次。做到地面干凈、課桌椅整齊、黑板干凈、衛(wèi)生工具擺放整齊。
三、辦公室負(fù)責(zé)人要安排好值日，做到一日一掃，教具、書、簿及用具要放置整齊，辦公桌、柜椅要干凈，地面無紙屑、煙蒂及雜物，保持室內(nèi)衛(wèi)生。
四、專用教室衛(wèi)生由本室負(fù)責(zé)老師負(fù)責(zé)。做到一日一掃，切實做好保潔，責(zé)任落實到人。
五、公勤人員應(yīng)嚴(yán)格遵守工作制度，做好校園保潔工作，綠化帶做到無雜草、無紙屑、無垃圾、無竹棒、無亂石及雜物，廁所每天沖掃一次，做到大、小便槽干凈，地面無積泥。
六、對違反有關(guān)規(guī)定的學(xué)生，視情節(jié)輕重給予批評，直至校紀(jì)處分，破壞校園衛(wèi)生學(xué)生除作書面檢討外，還扣班級集體分。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度 22
1、食堂衛(wèi)生管理由各校膳管組織負(fù)責(zé)實施。
2、食堂炊管人員要提高衛(wèi)生意識，應(yīng)知應(yīng)會衛(wèi)生常識。
3、食品采購膳管會應(yīng)作出明確規(guī)定，防止變質(zhì)、過期食品和有毒食品進入，防止食物中毒。
4、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
5、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離。三防：防塵、防蠅、防腐；四隔離：生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。
6、炊事員個人衛(wèi)生：上班穿工作服，有健康證并驗訖，操作時不吸煙，做到四勤（勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服）。
7、廚房餐廳衛(wèi)生要求：無積塵蛛網(wǎng)，無殘渣、剩飯，物品用具整潔，放置整齊。有消毒器具和藥品。
8、食堂四周衛(wèi)生包干區(qū)，經(jīng)常打掃，保持清潔。
9、倉庫管理衛(wèi)生要求：室內(nèi)清潔，物品存放整齊，離墻墊高，嚴(yán)防糧食、蔬菜和其他食物蟲咬、鼠吃和腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生，做好滅鼠除蟲工作。
10、膳管會要隨時抽查食堂的衛(wèi)生工作，學(xué)校每年為炊事員體檢一次。
11、逐步改善衛(wèi)生設(shè)施，添置衛(wèi)生設(shè)備。
12、食堂衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。
【學(xué)校衛(wèi)生管理制度】相關(guān)文章：
學(xué)校衛(wèi)生管理制度06-08
學(xué)校衛(wèi)生管理制度06-16
學(xué)校衛(wèi)生管理制度11-26
學(xué)校衛(wèi)生的管理制度12-28
學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度09-05
學(xué)校衛(wèi)生管理制度通用10-11
學(xué)校宿舍衛(wèi)生管理制度11-07
學(xué)校廁所衛(wèi)生管理制度06-08
學(xué)校飲水衛(wèi)生管理制度03-17