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安全事故管理制度10篇
在當下社會，接觸到制度的地方越來越多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編收集整理的安全事故管理制度，歡迎大家分享。
安全事故管理制度1
一、公司的事故管理由公司副總經(jīng)理分工負責。各類事故分工由各有關(guān)職能部門指定專人管理，每月初將上月事故匯總上報至安全部門（人員）以便綜合統(tǒng)計上報。
二、各車間（部門）的事故管理由車間（部門）領(lǐng)導(dǎo)負責。每月初將上月事故匯總上報安全部門或相關(guān)部門，凡屬涉及兩個以上部門所管的事故，由一個部門負責上報；發(fā)生重大事故時，公司總經(jīng)理（或授權(quán)委托人）應(yīng)親自參加或組織調(diào)查上報和處理。
三、根據(jù)工廠生產(chǎn)性質(zhì)，事故具體分類為：
1、生產(chǎn)（工藝）事故：生產(chǎn)操作中違反工藝指標，崗位操作規(guī)程或操作不當，指揮有誤等造成生產(chǎn)工藝不正常、停電、停水、停汽（氣）或減產(chǎn)、停產(chǎn)、跑料、串料等事故，均稱為生產(chǎn)操作事故，事故管理由生產(chǎn)部門（人員）負責。
2、設(shè)備事故：由于非正常原因構(gòu)成各類設(shè)備（機械、容器、儀器、儀表、動力、電器等）、管道、建筑物、構(gòu)筑物及運輸設(shè)備（包括附件）等損壞，造成財產(chǎn)損失，影響生產(chǎn)的事故，均稱設(shè)備事故。事故管理由設(shè)備工程師（人員）負責。
3、質(zhì)量事故：化工產(chǎn)品、機械產(chǎn)品、施工質(zhì)量等不符合國家部頒、企業(yè)標準，造成廢品或降低等級標準，同時造成一定經(jīng)濟損失的。原料、產(chǎn)品因保管不善、包裝不良而變質(zhì)的，采購的物料不合規(guī)格要求而影響生產(chǎn)或影響檢修、維修計劃任務(wù)完成的，均為質(zhì)量事故。質(zhì)量事故的管理由所轄的主管部門（人員）負責。如半成品、產(chǎn)品（成品）原材料等由供應(yīng)部門、生產(chǎn)部門及質(zhì)量檢查部門（施工部門）負責，檢修、維修質(zhì)量事故管理由設(shè)備工程師負責。
4、交通事故：凡違反交通規(guī)則，由于責任心不強，操作不當，發(fā)生車輛沖撞、翻車、撞人等或因機械故障造成傷亡、財產(chǎn)損失的事故。事故管理由安全部門（人員）負責。
5、火災(zāi)、爆炸事故：凡發(fā)生火災(zāi)，或發(fā)生化學(xué)、物理爆炸，給公司財產(chǎn)造成損失和傷亡，稱火災(zāi)、爆炸事故。事故管理由安全（消防）部門負責。
6、人身事故：公司員工，在工作時間內(nèi)，在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)或上、下班途中，由于生產(chǎn)過程中存在危險因素的影響，造成人體受到損傷或使某些器官失去正常功能造成工作中斷，經(jīng)醫(yī)療部門診斷確診后，稱工傷事故。事故管理由安全部門（人員）負責。
7、未遂事故：凡屬外界原因或客觀上未認識而發(fā)生的各種不可抗拒的災(zāi)害事故，稱自然事故。凡因操作不當，維護不周等原因，構(gòu)成事故發(fā)生條件，足以釀成災(zāi)害，幸發(fā)現(xiàn)及時挽救未造成嚴重后果的，稱未遂事故。此兩類事故管理由安全主管部門負責。
8、污染事故：凡屬三廢處理裝置停用，裝置排放污染物，突發(fā)事故造成污染源泄漏，引起周圍人員中毒，農(nóng)作物減產(chǎn)，自然水源、空氣污染造成經(jīng)濟損失的事故稱為污染事故，事故管理由環(huán)保部門負責。
9、破壞事故：凡屬人為故意制造的事故，均為破壞事故。由保衛(wèi)部門負責。
四、根據(jù)生產(chǎn)安全事故（以下簡稱事故）造成的人員傷亡或者直接經(jīng)濟損失，事故一般分為以下等級：
（一）特別重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重傷（包括急性工業(yè)中毒，下同），或者1億元以上直接經(jīng)濟損失的事故；
�。ǘ┲卮笫鹿剩侵冈斐�10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重傷，或者5000萬元以上1億元以下直接經(jīng)濟損失的事故；
�。ㄈ┹^大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重傷，或者1000萬元以上5000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故；
�。ㄋ模┮话闶鹿剩侵冈斐�3人以下死亡，或者10人以下重傷，或者1000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。
五、事故報告：
�。ㄒ唬┦鹿蕡蟾娉绦颍�
1、事故報告應(yīng)當及時、準確、完整，任何單位和個人對事故不得遲報、漏報、謊報或者瞞報。
�。�1）事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當立即向本班班長、車間主任和生產(chǎn)經(jīng)理及安全（消防）部門報告，再按規(guī)定逐級上報至公司總經(jīng)理。公司領(lǐng)導(dǎo)接到報告后，應(yīng)當于1小時內(nèi)向縣人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局和負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的有關(guān)部門報告。
情況緊急時，事故現(xiàn)場有關(guān)人員可以直接向縣人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局和負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的有關(guān)部門報告。
（2）事故發(fā)生后，有關(guān)單位和人員應(yīng)當妥善保護事故現(xiàn)場以及相關(guān)證據(jù)，任何單位和個人不得破壞事故現(xiàn)場、毀滅相關(guān)證據(jù)。
因搶救人員、防止事故擴大以及疏通交通等原因，需要移動事故現(xiàn)場物件的，應(yīng)當做出標志，繪制現(xiàn)場簡圖并做出書面記錄，妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證。
2、發(fā)生事故的部門，要根據(jù)事故“四不放過“原則，認真進行事故調(diào)查和處理，并填寫事故報告一式3份（報告時間：普通事故三天內(nèi)，過期不報告者，按隱瞞事故處理），上報工廠安全部門（人員）匯總。
3、對多人重傷、死亡和重大火災(zāi)、爆炸及貴重設(shè)備損壞及重大停產(chǎn)事故，除按規(guī)定上報外，公司還應(yīng)組織專門調(diào)查組查清事故原因、損失、責任者，吸取教訓(xùn)，落實防范措施。
4、發(fā)生工傷事故后，受傷人員應(yīng)及時送到醫(yī)療部門處理；經(jīng)醫(yī)生診斷認為需要休息的，持有證明者，才能填寫工傷事故報告。
5、各類事故管理部門，必須在次月5日前將本月事故上報安全部門（人員），安全部門在次月10日前將上月各類事故綜合統(tǒng)計上報公司。
6、凡上級機關(guān)、學(xué)校等外單位人員在工廠勞動、實習、培訓(xùn)、參觀時發(fā)生傷亡事故，由安全部門（人員）組織調(diào)查、統(tǒng)計、上報，但要注明傷亡者部門、姓名、來廠目的等。
7、凡因工負傷的員工，從發(fā)生事故受傷時起一周內(nèi)未能確定為重傷者，按輕傷事故統(tǒng)計；若一個月后，由輕傷轉(zhuǎn)為重傷或死亡者，則不按重傷、死亡上報，也不再寫專題報告。
8、凡屬外界原因或由于自然條件造成的事故，也要及時上報，但不作為本部門責任事故。
9、對待事故報告必須嚴肅認真，填寫時應(yīng)詳細寫清楚時間、地點、原因、部位、情節(jié)、損失等，事故防范措施要落實，責任應(yīng)明確，按月上報，不得無故拖延；對弄虛作假或隱瞞不報，除責成補報外，對責任者從重按規(guī)定予以處罰。
�。ǘ﹫蟾媸鹿蕬�(yīng)當包括下列內(nèi)容：
1、事故發(fā)生單位；
2、事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；
3、事故的簡要經(jīng)過；
4、事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)）和初步估計的'直接經(jīng)濟損失；
5、已經(jīng)采取的措施；
6、其他應(yīng)當報告的情況。
�。ㄈ┦鹿蕡蟾婧蟪霈F(xiàn)新情況的，應(yīng)當及時補報。
自事故發(fā)生之日起30日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當及時補報。道路交通事故、火災(zāi)事故自發(fā)生之日起7日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當及時補報。
六、事故的調(diào)查和處理：
�。ㄒ唬┦鹿收{(diào)查：
1、事故調(diào)查處理應(yīng)當堅持實事求是、尊重科學(xué)的原則，及時、準確地查清事故經(jīng)過、事故原因和事故損失，查明事故性質(zhì)，認定事故責任，總結(jié)事故教訓(xùn)，提出整改措施，并對事故責任者依法依規(guī)追究責任。
2、事故調(diào)查報告應(yīng)當包括下列內(nèi)容：
（1）事故發(fā)生單位概況；
（2）事故發(fā)生經(jīng)過和事故救援情況；
（3）事故造成的人員傷亡和直接經(jīng)濟損失；
（4）事故發(fā)生的原因和事故性質(zhì)；
�。�5）事故責任的認定以及對事故責任者的處理建議；
�。�6）事故防范和整改措施。
3、事故調(diào)查報告應(yīng)當附具有關(guān)證據(jù)材料。事故調(diào)查組成員應(yīng)當在事故調(diào)查報告上簽名。
（1）普通事故或性質(zhì)一般的微小事故，應(yīng)在事故發(fā)生一天內(nèi)，以事故部門領(lǐng)導(dǎo)為主，有關(guān)人員參加，開事故分析會，找出原因，吸取教訓(xùn)并填寫事故報告書按時上報。
（2）凡發(fā)生重、特大人身傷亡和火災(zāi)、爆炸等惡性事故，公司主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)親自組織有關(guān)人員參加事故調(diào)查，必要時請求上級有關(guān)部門參加事故調(diào)查，找出原因，查明責任，制定防范措施，并對事故責任者提出處理意見。
�。�3）為認真吸取事故教訓(xùn)，各車間（部門）應(yīng)建立健全本單位事故檔案，對事故調(diào)查分析的原始資料（包括現(xiàn)場調(diào)查、旁證材料、技術(shù)鑒定、分析化驗單、會議發(fā)言記錄、照片、圖表、儀表記錄、綜合調(diào)查材料等和事故統(tǒng)計表、專題報告等），應(yīng)由專職人員妥善保管。
（二）事故處理：
事故發(fā)生單位負責人接到事故報告后，應(yīng)當立即啟動事故相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，或者采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
1、對一切違反安全生產(chǎn)規(guī)定，不遵守勞動紀律，工作不負責任以致造成重大事故者，必須分清情況，追究責任，情節(jié)嚴重者，從重從嚴處理。
2、對事故責任者的處分，可根據(jù)事故大小，損失多少，情節(jié)輕重及其影響和責任者的認識態(tài)度，令其賠償經(jīng)濟損失或給予行政處分直至開除，以致刑事處理。
3、對事故責任者的處理意見，經(jīng)事故所在部門簽署意見，經(jīng)安全部門（人員）復(fù)查后報主管經(jīng)理審批；重、特大事故由事故調(diào)查組提出處理意見，經(jīng)公司辦公室審查簽署意見，總經(jīng)理批準（或上級機關(guān)批準）。
4、一次事故死亡（或重傷）一人，直接經(jīng)濟損失5萬元以上（包括5萬元）報總經(jīng)理批準公布執(zhí)行；一般性事故由公司下屬工廠處理，報公司生產(chǎn)部和工廠安全部門備案。
5、對蓄意、故意制造的破壞事故，安全部門配合公安部門徹底查清，證據(jù)確鑿的從嚴加重懲罰。
6、對于防止和搶救事故有功部門和個人由事故部門提出申請，經(jīng)安全部門審查，報生產(chǎn)部和公司批準，給予適當?shù)莫剟睢?/p>
7、事故發(fā)生單位應(yīng)當認真吸取事故教訓(xùn)，落實防范和整改措施，防止事故再次發(fā)生。防范和整改措施的落實情況應(yīng)當接受工會和職工的監(jiān)督。
七、事故管理：
事故發(fā)生后應(yīng)及時匯報，組織調(diào)查分析，認真處理事故并按規(guī)定上報，做好臺賬登記備案、匯總統(tǒng)計、編制事故報表、年報等工作。
八、獎懲：
�。ㄒ唬┫铝星闆r，給予獎勵；
1、對工作認真負責，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，遵守各項規(guī)章制度，一年來未發(fā)生安全事故，安全生產(chǎn)成績顯著的。
2、由于認真檢查，及時發(fā)現(xiàn)重大事故隱患，立即采取措施，轉(zhuǎn)危為安，避免重大火災(zāi)、爆炸、人身傷亡、裝置停產(chǎn)、主要設(shè)備損壞以及制止違章和誤操作事故，有顯著成績的。
3、為確保安全生產(chǎn)，積極提出合理化建議，經(jīng)有關(guān)部門審查，確有很大價值，并列為安全技術(shù)措施項目，實施后，經(jīng)實踐檢驗卓有成效的。
4、對改善勞動條件，消除塵毒和噪聲危害，預(yù)防職業(yè)病發(fā)生，對環(huán)境保護貢獻較大的技術(shù)改進項目的。
5、在發(fā)生重大火災(zāi)、爆炸事故中，臨危不懼，奮勇?lián)尵�，保衛(wèi)公司財產(chǎn)和人身安全，措施行力，成績突出的。
�。ǘ┫铝星闆r，嚴肅處理：
1、工作不負責任，違反勞動紀律，不嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，而造成事故的主要責任者。
2、已列入安全技術(shù)措施項目，不按期實施，出現(xiàn)故障又不采取應(yīng)急措施而造成事故的主要責任者。
3、違章指揮，強令冒險作業(yè)，勸阻不聽造成事故的主要責任者。
4、忽視勞動條件，削減安全保護措施而造成事故的主要責任者。
5、設(shè)備長期失修、帶病運轉(zhuǎn)，又不采取緊急措施而造成事故的主要責任者。
6、發(fā)生事故后，破壞現(xiàn)場，逃避責任，隱瞞不報或謊報事故的。
7、發(fā)生事故后，不按照“四不放過”原則處理，不認真吸取教訓(xùn)，不采取整改措施，造成事故重復(fù)發(fā)生的主要責任者。
九、附則：
1、本制度系根據(jù)國務(wù)院（第493號令），20xx年6月1日起施行的《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》，結(jié)合公司生產(chǎn)實際情況和安全管理需要修訂。
2、其它事項按國家、行業(yè)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
安全事故管理制度2
為加強生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》和《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》等法律法規(guī)，結(jié)合公司實際，特制定本管理制度。
1.生產(chǎn)安全事故定義
生產(chǎn)安全事故是指在生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域中發(fā)生的意外的突發(fā)事故，通常會造成人員傷亡或財產(chǎn)損失，使正常生產(chǎn)經(jīng)營活動中斷的事件。
2.事故等級劃分
根據(jù)生產(chǎn)安全事故造成的人員傷亡或者直接經(jīng)濟損失，事故一般分為以下等級：
�。�1）特別重大安全事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重傷（包括急性工業(yè)中毒，下同），或者1億元以上直接經(jīng)濟損失的事故；
�。�2）重大安全事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重傷，或者5000萬元以上1億元以下直接經(jīng)濟損失的事故；
(3)較大安全事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重傷，或者1000萬元以上5000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故；
(4)一般安全事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重傷，或者1000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。
3.事故報告 報告程序
事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當立即向本單位負責人（總經(jīng)理）報告；單位負責人（總經(jīng)理）接到報告后，應(yīng)當于1小時內(nèi)向事故發(fā)生地縣級以上人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的有關(guān)部門報告。
情況緊急時，事故現(xiàn)場有關(guān)人員可以直接向事故發(fā)生地縣級以上人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的有關(guān)部門報告。
事故報告后出現(xiàn)新情況的，應(yīng)當及時補報。自事故發(fā)生之日起30日內(nèi)，事故造成的`傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當及時補報。道路交通事故、火災(zāi)事故自發(fā)生之日起7日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當及時補報。報告內(nèi)容
報告事故應(yīng)當包括下列內(nèi)容 ：
�。ㄒ唬┦鹿拾l(fā)生單位概況；
（二）事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；
�。ㄈ┦鹿实暮喴�(jīng)過；
（四）事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)）和初步估計的直接經(jīng)濟損失；
�。ㄎ澹┮呀�(jīng)采取的措施；
（六）其他應(yīng)當報告的情況。
4.事故的救援
�。�1）事故發(fā)生單位負責人（總經(jīng)理）接到事故報告后，應(yīng)當立即啟動事故相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，或者采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
（2）事故發(fā)生后，有關(guān)單位和人員應(yīng)當妥善保護事故現(xiàn)場以及相關(guān)證據(jù)，任何單位和個人不得破壞事故現(xiàn)場、毀滅相關(guān)證據(jù)。因搶救人員、防止事故擴大以及疏通交通等原因，需要移動事故現(xiàn)場物件的，應(yīng)當做出標志，繪制現(xiàn)場簡圖并做出書面記錄，妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證。
5.事故調(diào)查處理
在事故調(diào)查中要堅持科學(xué)嚴謹、依法依規(guī)、實事求是、注重實效的原則，要嚴格按照“四不放過”的原則進行調(diào)查，查明有關(guān)事故原因，并總結(jié)事故教育，提出防范整改措施，追究相關(guān)人員責任。
安全事故管理制度3
一、食品經(jīng)營者應(yīng)當建立食品安全事故應(yīng)急處置方案。
二、發(fā)生食品安全事故，食品經(jīng)營者應(yīng)當對問題食品按照以下方式處置：
1、食品經(jīng)營者應(yīng)當立即停止銷售，下架退市、登記造冊封存；對已售出的不合格食品，應(yīng)當及時通過新聞媒體公告召回。
2、食品經(jīng)營者應(yīng)當及時通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者召回已售出的食品。
3、食品經(jīng)營者應(yīng)當記錄停止經(jīng)營和通知情況。
4、食品經(jīng)營者應(yīng)當及時向轄區(qū)工商行政管理機關(guān)或有關(guān)行政管理部門報告。
安全事故管理制度4
安全工作是學(xué)生宿舍生活老師的主要職責之一，包括學(xué)生宿舍的消防安全、財物安全、人身安全等。作為樓層生活老師必須嚴格執(zhí)行樓道寢室、設(shè)施設(shè)備的檢查、巡視制度，做好防火、防盜、防人身傷害等安全工作。為加強安全管理，落實安全管理職責，特制定本制度：
一、人身傷害責任追究
1、學(xué)生因打架斗毆，生活老師未巡查或未及時到場勸阻、制止，造成傷害的。
2、學(xué)生因違規(guī)用電、用火，生活老師未檢查出或未及時處理，造成傷害的。
3、生活老師因清場不到位或午休晚寢查房未查出學(xué)生不在宿舍，造成學(xué)生發(fā)生意外傷害的。
4、學(xué)生上下床鋪時，因扶梯、床擋板壞，生活老師未及時查看、上報維修，造成傷害的。
5、學(xué)生擅自到宿舍屋頂平臺，生活老師未及時到場制止，造成意外傷害的。
6、學(xué)生因違規(guī)爬窗，生活老師未巡查發(fā)現(xiàn)、及時到場制止，造成意外傷害的。
7、學(xué)生擅自從非正常出口外出，生活老師未巡查發(fā)現(xiàn)、及時到場制止，造成意外傷害的。
8、宿舍窗臺掉下重物，學(xué)生或從室內(nèi)向室外拋擲重物，生活老師巡視不到位，造成意外傷害的。
9、學(xué)生上下樓梯發(fā)生擁擠，生活老師未及時疏導(dǎo)，造成意外傷害的。
10、學(xué)生在開水房打水，因地面濕滑，生活老師未及時拖干地面，造成意外傷害的。
11、值班員因脫崗或監(jiān)管不力，擅自放進外來閑雜人員，使學(xué)生造成傷害的`。
12、消防設(shè)施、設(shè)備檢查不到位，發(fā)生火災(zāi)時貽誤撲救時機的。
13、明知學(xué)生帶進易燃易爆、有毒物品、管制刀具，不制止、不上報的。
以上各條，一經(jīng)查實，根據(jù)不同程度，除適當扣款外，給予當事人警告、記過、辭退等處分；造成嚴重后果的，以玩忽職守送交公安機關(guān)進行嚴處。
二、財物丟失責任追究
1、生活老師未嚴格執(zhí)行關(guān)門制度，造成財物丟失的。
2、生活老師未嚴格執(zhí)行巡視制度，造成財物丟失的。
3、生活老師在學(xué)生宿舍內(nèi)拾得財物，據(jù)為己有者。
4、生活老師沒收學(xué)生違紀物品，據(jù)為己有者。
5、生活老師未嚴格執(zhí)行寢室鑰匙管理制度，造成財物丟失的。
6、生活老師未及時發(fā)現(xiàn)宿舍內(nèi)門窗、桌柜鎖已壞的安全隱患，造成財物丟失的。
7、生活老師脫崗造成財物丟失的。
8、值班人員脫崗或未做到外來人員登記、陪同，造成財物丟失的。
9、值班人員監(jiān)管不力，擅自放進閑雜人員，造成財物丟失的。
10、生活老師監(jiān)守自盜者。
以上各條，一經(jīng)查實，根據(jù)學(xué)生丟失財物的不同金額，給予生活老師（當事人）扣款。細則如下：
案值500元以下：扣款100元，記嚴重工作失誤一次。
案值500元—1000元：扣款300元，記重大工作失誤一次。
案值1000元以上：扣款500元至丟失物品價值合計的1/2并直接辭退。
監(jiān)守自盜嚴重者，直接辭退，并視其情節(jié)上報公安機關(guān)嚴肅處理。
三、其他安全事故：
按后果輕重給予適當扣款并給予當事人警告、記過、辭退等處分；造成嚴重后果的，以玩忽職守送交公安機關(guān)進行嚴處。
安全事故管理制度5
第一章 總則
一、 目的
當突然發(fā)生嚴重影響食品安全的緊急情況時，及時做出準備和響應(yīng)，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障消費者身體健康與生命安全
二、 適用范圍
本程序適用于在生產(chǎn)加工、運輸、銷售的整個過程中突發(fā)的食品安全事故做出準備和響應(yīng)。
三、 職責
1、食品安全管理小組總體負責對食品安全事故的應(yīng)急準備和響應(yīng);
2、各職能部門及生產(chǎn)車間負責應(yīng)急準備和響應(yīng)的具體實施。
第二章 管理規(guī)定
一、 成立應(yīng)急組織
1、應(yīng)急組織是應(yīng)急處置的執(zhí)行機構(gòu)，是應(yīng)急處置的組織基礎(chǔ)。食品安全管理小組行使應(yīng)急組織的職責。
2、總經(jīng)理負責召開應(yīng)急工作會議，協(xié)調(diào)應(yīng)急準備和響應(yīng)工作，并對重大問題做出決策。
3、各組織成員負責協(xié)調(diào)相關(guān)方具體實施應(yīng)急響應(yīng)措施，跟蹤應(yīng)急響應(yīng)措施的實施情況，及時向總指揮報告。所有組織成員應(yīng)保證通訊暢通，以便緊急情況發(fā)生時及時溝通信息，迅速組織采取應(yīng)急響應(yīng)措施。
二、 監(jiān)測、預(yù)警及報告
1、公司應(yīng)加強對食品質(zhì) 品質(zhì)量安全信息的收集，加強對原輔材料的檢測分析，加強對生產(chǎn)設(shè)備的維護管理，加強對生產(chǎn)過程的監(jiān)測，加強對員工的食品安全管理知識的培訓(xùn)。
2、公司應(yīng)定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
3、當突發(fā)事件已經(jīng)危害或潛在危害消費者身體健康、生命安全時，公司應(yīng)當立即向當?shù)叵嚓P(guān)行政部門報告。公司或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。
4、在后續(xù)的事故處置過程中應(yīng)及時將事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等向當?shù)叵嚓P(guān)行政部門報告。
4.5必要時，對消費者做好信息發(fā)布工作，并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。
三、 充分識別緊急情況
在產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程中可能發(fā)生的緊急情況有：
1、因設(shè)備故障使生產(chǎn)無法正常進行;
2、突發(fā)的停電、停汽、停水等情況導(dǎo)致生產(chǎn)資源供應(yīng)不上;
3、原輔料檢測結(jié)果顯示受到嚴重污染，會對消費者健康造成傷害;
4、政府部門監(jiān)督檢查顯示公司產(chǎn)品安全指標不合格;
5、國家產(chǎn)品標準或者進口國產(chǎn)品標準中安全指標發(fā)生變化，導(dǎo)致公司產(chǎn)品檢測不合格;
6、由權(quán)威部門發(fā)布的食品安全預(yù)警表明公司產(chǎn)品可能存在嚴重安全危害;
7、公司從事食品安全管理的.主要管理人員或技術(shù)人員流失;
8、有人為的惡意行為導(dǎo)致公司產(chǎn)品不安全，或者對公司產(chǎn)品、聲譽惡意造謠，造成惡劣社會影響;
9、其他嚴重影響食品安全的緊急情況。
四、 全面落實應(yīng)急處置措施
1、當有信息顯示公司突然發(fā)生導(dǎo)致或者有可能導(dǎo)致食品安全事故的緊急情況時，應(yīng)立即報告總經(jīng)理�？偨�(jīng)理應(yīng)立即召開應(yīng)急小組會議，會議首先應(yīng)組織調(diào)查突發(fā)事件的真實性、嚴重性。
2、當確定突發(fā)事件導(dǎo)致或者有可能導(dǎo)致食品安全事故時，公司應(yīng)當立即予以處置，防止事故擴大。應(yīng)對不同的緊急情況做出相應(yīng)的應(yīng)急處置：
3、突發(fā)的設(shè)備故障或突然停電,停水使生產(chǎn)無法正常生產(chǎn)時,如果停產(chǎn)時間超過工藝規(guī)定時間,應(yīng)對生產(chǎn)的產(chǎn)品進行隔離,并確定數(shù)量,做好標識然后,出處理.如果檢測結(jié)果不符合標準,則按照《符號品管理制度》執(zhí)行.
4、原料檢測結(jié)果顯示受到污染,會對消費者健康照成傷害時應(yīng)組織相關(guān)人員進行評估受影響的程度和范圍,并確定處置方式.若已經(jīng)出廠的銷售的產(chǎn)品則按照《食品管理召回制度》執(zhí)行。
5、政府部門監(jiān)督檢查顯示公司產(chǎn)品安全指標不合格,或國家產(chǎn)品標準中安全指標發(fā)生變化,公司產(chǎn)品檢測不合格時,應(yīng)正確不合格的產(chǎn)品范圍,采取銷毀,召回等措施防止危害發(fā)生.若已經(jīng)出廠銷售的產(chǎn)品則按《食品召回管理制度》執(zhí)行
6、有人為的惡意行為導(dǎo)致公司產(chǎn)品不安全,或者對公司產(chǎn)品,聲譽惡意造謠,照成惡劣社會影響.應(yīng)急組織應(yīng)在最短的時間內(nèi)安排相關(guān)人員對外進行澄清,盡量減少對公司的聲譽的損害。
五、建立食品安全事故管理檔案
公司應(yīng)整理保持食品安全事故應(yīng)急處理記錄,并建立安全事故管理檔案。
安全事故管理制度6
為確保師生和學(xué)校財產(chǎn)安全，全面貫徹執(zhí)行教育部等部門關(guān)于《全國中小學(xué)幼兒園及少年兒童安全管理整治行動實施方案》，做到責任明確，出現(xiàn)事故責任清楚。特制定如下制度：
一、全體教師要強化學(xué)習，增強安全責任意識，細化安全責任目標，做到安全工作時時講，周檢查，月評比。若在校內(nèi)外出現(xiàn)同學(xué)之間打架、斗毆，造成人身傷害事故，首先追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責任人的責任。
為了防止重大安全事故的發(fā)生，根據(jù)學(xué)校與各班主任簽訂的安全責任書，做到誰主管誰負責。學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查室內(nèi)電器、門窗、樓道、體育器材、幼兒園活動器材，一旦發(fā)現(xiàn)安全事故隱患，要立即排除，暫時不能排除的，要停止使用。
二、幼兒入、離園嚴格執(zhí)行接送卡制度，幼兒入園后，教師要做到人不離園。若幼兒入園后因工作不到位造成事故者追究領(lǐng)導(dǎo)和教師責任，造成嚴重事故者按有關(guān)規(guī)定對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責任人給予處罰。
三、路途往返應(yīng)遵守交通規(guī)則，要養(yǎng)成自覺排隊的良好習慣，并由教師負責指定路隊長管理好路隊。若發(fā)生意外事故，追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和路隊護送教師的責任，其事故經(jīng)查清原因后，有學(xué)校視情節(jié)處理。
四、學(xué)校組織學(xué)生外出活動或勞動，應(yīng)報請縣教體局或鎮(zhèn)教委同意后方可執(zhí)行，在外出活動或勞動出現(xiàn)意外傷害事故，有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)負全責，并追究負責教師的責任。
五、在體育課或體育比賽中有意外事故要追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及體育教師或組織活動教師的責任。
六、加強食品衛(wèi)生安全管理，若發(fā)生飲用或食用不衛(wèi)生飲料或食品，造成中毒事件，要追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和班主任的責任。
七、因?qū)W校宣傳教育工作不到位，造成（除上述外）其它意外事故者追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)責任。
出現(xiàn)下列失職行為的，要追究其行政責任：
1、教室及各功能用房不慎失火，造成重大火災(zāi)的：
2、學(xué)生從教室窗口不慎跌落，造成重大傷害的：
3、學(xué)生上、下樓不慎跌傷的；
4、體育課教師不堅守崗位、玩忽職守，造成學(xué)生傷害的；
5、學(xué)生校內(nèi)及室內(nèi)打架，造成重大事故的；
6、學(xué)生亂摸電源開關(guān)，造成重大事故的；
7、學(xué)生發(fā)生突發(fā)性疾病，不及時搶救的；
8、不加強安全教育，造成重大傷亡事故的；
以上各項望各位教師認真遵守，切實把學(xué)生的安全作為自己的首要職責。
學(xué)校安全保衛(wèi)制度
一、學(xué)校利用升國旗的時間、校會、隊會、班會定期進行安全教育和法制教育。
二、學(xué)校護校人員要忠于職守，要定時鎖門、開門。嚴禁小商販進入學(xué)校設(shè)攤、布點叫賣。教學(xué)時間嚴禁學(xué)生外出賣商品等。
三、接送學(xué)生的家長不準進入學(xué)校大院內(nèi)，除本校教職工不準進入學(xué)校教學(xué)區(qū)。
四、下午放學(xué)后要及時靜校，嚴禁學(xué)生在校園內(nèi)打鬧。
五、星期日及節(jié)假日要輪流值班，確保學(xué)校安全，如發(fā)現(xiàn)偷盜及財產(chǎn)丟失，要及時報警，并追究有關(guān)負責人的責任。
六、對損壞學(xué)校公務(wù)，毀壞大型設(shè)施者除按價賠償，并追究其責任。
常見病、傳染病及食物中毒的.預(yù)防措施為全面推進黨的教育方針，落實素質(zhì)及教育方案，提高學(xué)生的德、智、體、美、勞的素質(zhì)，保證少年兒童的身心的健康發(fā)展，依據(jù)兒童的生理、心理特點，我校組織了一系列符合兒童智力發(fā)展的措施，特別在常見病、傳染病及食物中毒方面，做出了突出成績，為把這項工作做得更好，特制定下列措施；
一、建立班子
學(xué)校組織班主任認真聽取專業(yè)人員(防疫站)介紹專業(yè)知識，建立有校委會、班主任，專業(yè)人員共14人的領(lǐng)導(dǎo)班子。(班主任10人，校委會3人，專業(yè)人員1人)。
二、具體措施
1、辦特別宣傳欄，內(nèi)容為常見病、傳染病的措施及宣傳畫，食物中毒的急救圖篇。
2、定期(每月一次)在班內(nèi)向?qū)W生進行宣傳教育，分清那些是常見病、傳染病、食物中毒有何特征？應(yīng)怎樣處理。
3、每學(xué)期聘請專業(yè)人員來校作報告。
4、學(xué)校要安排一人主管此項工作。
5、建立配套的急救醫(yī)療措施，器械設(shè)施，衛(wèi)生保健室。三、管理要求
管理人員要認真負責，領(lǐng)導(dǎo)重視，常抓不懈，一旦發(fā)現(xiàn)病例，立即采取果斷措施，把傳染范圍降到最小，如發(fā)現(xiàn)有食物中毒的學(xué)生要立即送往醫(yī)院搶救，并通知家長監(jiān)護。
衛(wèi)生制度
一、公共衛(wèi)生
1、教室、衛(wèi)生區(qū)要堅持每天一小掃，每周一大掃，每周評比。做到地面無臟物，溝渠無污水，桌面無灰塵，室內(nèi)無雜物。
2、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮、紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁、門窗和其它設(shè)施上亂刻、亂畫。
3、定期進行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病隔離治療，大力消滅老鼠、蚊子、蒼蠅、臭蟲，開展正常性的防病防疫工作。
二、個人衛(wèi)生：
1、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗被褥。
2、講究食品衛(wèi)生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食品，不暴飲暴食，不吸煙、不喝酒，飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動。
3、注意保護眼睛，堅持用眼衛(wèi)生，做到看書寫字脊椎不彎曲，不躺著看書，不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方學(xué)習；不能在行駛的車船上或行走時看書，用眼時間不能過長，要堅持做眼睛保健操；看書時眼睛與書本要保持在三十厘米左右的距離；要定期的檢查視力，及時的醫(yī)治眼病。
4、積極參加體育鍛煉，堅持按時作息，注意勞逸結(jié)合。
對外來人員舉報制度
非典型肺炎是一種新出現(xiàn)的快速傳染性疾病，它傳播速度快、發(fā)病快、死亡率、難防治。為防止非典型肺炎傳入我校，除了進行廣泛宣傳預(yù)防措施，大力開始講究公共衛(wèi)生、個人衛(wèi)生；定期進行消毒，定期進行早晨、中午兩次測量體溫，加強體育鍛煉，增強身體免疫力等具體措施外，更重要的一項措施，就是嚴密注視外省市返鄉(xiāng)人員的舉報，避免造成不必要的損失，特制定對外來人員舉報制度，望廣大師生緊密配合，嚴格執(zhí)行。
1、學(xué)校每天8點前與辦學(xué)單位的村委進行電話聯(lián)系，通報各村外地返鄉(xiāng)人員的具體流向，采取相應(yīng)的隔離措施及直系親屬同時進行隔離措施。
2、班主任每天8點前對本班學(xué)生進行調(diào)查詢問，發(fā)現(xiàn)有學(xué)生親屬從外地返鄉(xiāng)，要迅速建立健康檔案，一旦發(fā)現(xiàn)體溫異常，及時勸該生暫時回家就診并進行隔離。
3、班主任要教育學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)自己的親屬從外地返鄉(xiāng)，要及時報告學(xué)校和村委，采取各項防范措施。如發(fā)現(xiàn)個別學(xué)生不及時上報返鄉(xiāng)人員情況，要進行嚴肅地批評教育。
教職工消防安全教育培訓(xùn)制度
學(xué)校安全工作是關(guān)系到子孫后代的大事，責任重于泰山。所以要切實加強學(xué)校安全工作，確保師生安全和財產(chǎn)安全。堅持以防為主的方針，提高教職員工，特別是全體學(xué)生的重視程度，加強內(nèi)部管理，防微杜漸，杜絕安全事故的發(fā)生。
1、廣大教職員工，要認真學(xué)習上級有關(guān)文件精神，提高對學(xué)校安全工作的認識，加強責任感、責任心，心系安全，常抓不懈。
2、教職員工要按時參加學(xué)校組織的專題學(xué)習活動，積極學(xué)習消防安全知識，并且認真自學(xué)有關(guān)知識，提高安全防范能力。
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3、積極參加學(xué)校及上級組織的消防安全培訓(xùn)，開闊視野，掌握本領(lǐng)。
4、經(jīng)常對學(xué)生進行安全教育提高學(xué)生的消防意識，提高學(xué)生的自救自護的能力。
5、通過學(xué)習，培訓(xùn)熟知，并使學(xué)生熟知各種器材、設(shè)施的使用。急救時，發(fā)揮起作用，確保師生安全。
關(guān)于教師安全值勤的有關(guān)規(guī)定
為了全面落實上級教育行政部門連續(xù)下發(fā)的各項《學(xué)校教育安全》的通知精神，確保我校杜絕各類意外傷害事件的發(fā)生，本著教師要以對學(xué)生安全、健康成長高度負責的精神，以維護人民群眾根本利益的高度責任感，特制定教師安全值勤的有關(guān)規(guī)定，望全體教職工遵照執(zhí)行，體現(xiàn)誰主管誰負責，誰主辦誰負責，各負其責，失職必究。
1、各層樓道、樓梯及出入口、廁所、學(xué)前班活動場、學(xué)校大門口安排教師值班監(jiān)督（見教師執(zhí)勤分工表）。
2、值勤教師要在課間、課間操、放學(xué)后、體育課、學(xué)生上下樓活動高峰期，嚴格值班盯崗，做到萬無一失。
3、值班教師在值班時，發(fā)現(xiàn)不遵守常規(guī)要求的學(xué)生，要及時進行批評教育，填入《學(xué)校一日常規(guī)記錄表》，并通知班主任。
4、各值班教師每天要認真填寫學(xué)校一日安全記錄表，周五下午放學(xué)前交教務(wù)處。
5、學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組每天都要不定時進行檢查，發(fā)現(xiàn)離崗及玩忽職守，將嚴肅處理，并在年終綜合積分中扣除相應(yīng)分數(shù)。
安全事故管理制度7
一、各單位定期對安全監(jiān)管責任范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)隱患進行排查，對發(fā)現(xiàn)的'重大事故隱患及重大危險源，應(yīng)在48小時內(nèi)通過局安辦向區(qū)安監(jiān)局報告。
二、各單位對排查出的各類安全事故隱患，要及時研究整改措施，落實整改責任，消除安全事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。重大安全隱患、重大危險源排除前或排除過程中，無法保證安全的，應(yīng)責令暫時停產(chǎn)、停業(yè)或者停止使用。
三、存在重大事故隱患、重大危險源的單位應(yīng)落實治理目標任務(wù)、治理機構(gòu)人員、治理完成時限、安全措施應(yīng)急預(yù)案和整治資金（即“五落實”）。
四、各單位對安全監(jiān)督責任范圍內(nèi)的重大事故隱患和重大危險源承擔監(jiān)管責任，應(yīng)設(shè)立重大事故隱患監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組或重大危險源監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其實施監(jiān)督管理。
五、重大事故隱患整改資金由隱患單位籌集，必要時報請主管部門支持。
六、重大事故隱患整改結(jié)束后，隱患單位及監(jiān)管單位要書面報請區(qū)安監(jiān)局審查驗收。
局安辦建立安全生產(chǎn)監(jiān)管臺賬，包括安全隱患排查臺賬、隱患治理臺賬、重大隱患消號臺賬；將各級安全生產(chǎn)文件、資料分類建檔保存，包括上級下發(fā)的安全生產(chǎn)重要文件、下發(fā)的安全生產(chǎn)文件、領(lǐng)導(dǎo)講話材料、安全培訓(xùn)資料、圖片及音像資料。
局機關(guān)各行政事業(yè)單位建立相應(yīng)安全生產(chǎn)監(jiān)管臺賬，包括安全隱患排查臺賬、隱患治理臺賬、重大隱患消號臺賬，并將相關(guān)資料抄送局安辦存檔備案。
年終將全年所有安全生產(chǎn)的文件、資料、表冊、總結(jié)、臺帳分類，按檔案整理的要求裝訂成冊。
安全事故管理制度8
一、生產(chǎn)安全事故等級
�。�1）特別重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重傷，或者1億元以上直接經(jīng)濟損失的事故;
（2）重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重傷，或者5000萬元以上1億元以下直接經(jīng)濟損失的事故;
�。�3）較大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重傷，或者1000萬元以上5000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故;
（4）一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重傷，或者1000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。
二、安全事故報告程序
1、監(jiān)理部轄監(jiān)標段發(fā)生安全生產(chǎn)事故，應(yīng)當迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和事故損失，同時保護好事故現(xiàn)場，及其向上級報告，等待事故調(diào)查組調(diào)查處理。
2、監(jiān)理部轄監(jiān)標段發(fā)生安全生產(chǎn)事故，應(yīng)當嚴格遵守有關(guān)事故報告程序的規(guī)定：
（1）事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場監(jiān)理人員應(yīng)當立即報告所屬單位、急指揮部總指揮，事故發(fā)生單位必須在第一時間報告總監(jiān)理工程師、業(yè)主負責人，同時（于1小時內(nèi)）向建設(shè)主管部門、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門報告，并立即開展事故搶險救援工作。
�。�2）相關(guān)人員在接到事故發(fā)生單事報告后，要立即趕赴事故現(xiàn)場，協(xié)助事發(fā)單位開展事故搶險救援工作。對事故情況確認后，要以最快方式（10分鐘內(nèi)），向負責人簡要報告事故過程和發(fā)生事故的原因、人員傷亡、搶險救援等情況。
�。�3）負責人在接到安全生產(chǎn)事故報告后，對事故發(fā)生情況，做出較為詳細的了解并得出初步判定事故等級后，通報屬地政府安全生產(chǎn)事故應(yīng)急指揮中心辦公室。每一級上報時間不得超過1小時，特殊情況可越級上報。
3、事故報告的主要內(nèi)容
�。�1）事故反正的簡要概況；
�。�2）事故發(fā)生的`時間、地點以及現(xiàn)場情況；
�。�3）事故的簡要經(jīng)過和當前狀態(tài)；
（4）事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)），以及初步估計的直接經(jīng)濟損失；
�。�5）已經(jīng)采取的控制措施；
�。�6）對事態(tài)發(fā)展的初步評估（如果有）；
�。�7）報告人（或單位）姓名（或名稱）、聯(lián)系方式；
�。�8）其它應(yīng)報告的情況。
三、事故調(diào)查以及處理
1、在事故調(diào)查處理中要堅持實事求是、尊重科學(xué)的原則，要嚴格按照“四不放過：的原則進行處理，追究相關(guān)人員責任。
2、發(fā)生一般事故及以上等級事故，按照《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》的規(guī)定由相應(yīng)級別政府組織調(diào)查，事故發(fā)生單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門要做好積極配合工作，對事故按照“四不放過“的原則進行處理。
發(fā)生輕傷事故，由事故發(fā)生單位項目部負責組織調(diào)查。調(diào)查組由事故發(fā)生單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、安全管理機構(gòu)、事故部門以及有關(guān)部門人員組成。
事故調(diào)查的成員要求：應(yīng)當具備有事故調(diào)查所需的知識和專長，并與所調(diào)查的事故沒有直接利害關(guān)系。
3、調(diào)查組職責有：查明事故經(jīng)過、原因、人員傷害情況、直接經(jīng)濟損失，認定事故責任，提出對責任者的處理意見，總結(jié)教訓(xùn)，提出防范和整改措施等。
4、做好事故檔案保管工作。對事故調(diào)查過程中形成的材料都應(yīng)存入檔案，以便備查。
安全事故管理制度9
為有效預(yù)防、及時控制和減少食品安全事故的發(fā)生及危害，保障消費者的身體健康與生命安全，特制定本處置管理制度。
一、基本原則
（一）預(yù)防為主，常抓不懈。公司食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組、公司各部門要在各自的職責范圍內(nèi)，對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預(yù)測，要把好生產(chǎn)加工源頭。
�。ǘ┙y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負責。公司食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急處理工作，公司各部門按各自職能負責應(yīng)急處理各項工作。
�。ㄈ┓磻�(yīng)及時、措施果斷。食品安全事故發(fā)生后，公司食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組要立即作出反應(yīng)，迅速制定及采取有效控制措施。
�。ㄋ模┮揽靠茖W(xué)、加強協(xié)作。要依靠科學(xué)妥善處理食品安全事故，公司食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組要協(xié)調(diào)好公司各部門各司其責、通力協(xié)作，必要的時候要及時尋求市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市疾控中心、醫(yī)療單位等部門的協(xié)助。
二、組織管理
�。ㄒ唬┙⑵髽I(yè)產(chǎn)品投訴熱線96211，并向社會公示，歡迎廣大消費者和政府職能部門、新聞媒體進行社會監(jiān)督。
�。ǘ┢髽I(yè)自覺接受質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等政府職能部門的定期或不定期檢查（抽檢），做到積極配合，實事求是，決不弄虛作假欺騙檢查，對檢查中提出的問題，及時認真整改。
（三）公司成立公司食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組
1、負責檢查企業(yè)嚴格遵守國家法律、法規(guī)和社會公德，依照法律、法規(guī)和社會公德組織生產(chǎn)，合法經(jīng)營，做到企業(yè)誠信、自律，不違法、不違規(guī)、不制假、不售假。
2、負責教育企業(yè)全體員工，樹立'以人為本，顧客第一，安全第一，質(zhì)量第一，誠信第一'的企業(yè)文化理念和良好的職業(yè)道德，嚴格按照標準生產(chǎn)合格、優(yōu)質(zhì)乳品，讓廣大消費者喝上'放心奶'。
3、負責實施'科技興奶、科技興企'，加強全員專業(yè)培訓(xùn)和現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施（加工、檢測、冷鏈、信息化管理），提升企業(yè)整體素質(zhì)和產(chǎn)業(yè)化水平，為生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)乳品打下堅實基礎(chǔ)。
4、負責監(jiān)督檢查企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量保證體系的持續(xù)運行。從乳品生產(chǎn)的源頭（奶牛飼養(yǎng)管理、原料奶驗收、原輔材料采購）到乳品加工（加工設(shè)備、工藝流程、成品奶檢驗、入庫冷藏）直至市場營銷終端（產(chǎn)品運輸、銷售網(wǎng)點），嚴格按規(guī)范操作，實行全程質(zhì)量監(jiān)控，做到環(huán)環(huán)扣緊，層層把關(guān)，凡不符合食品安全標準的產(chǎn)品不準出廠，不準流入市場。
5、負責監(jiān)督檢查企業(yè)嚴格遵守國家食品標簽標準和廣告法規(guī)，把牛奶產(chǎn)品的真實屬性、營養(yǎng)成份、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期、貯存方法與飲用方法等，全面如實的告知消費者，不做任何夸大、虛假的企業(yè)產(chǎn)品宣傳，自覺維護消費者的知情權(quán)和公正、健康的市場經(jīng)營秩序。
6、負責產(chǎn)品安全質(zhì)量自查。發(fā)現(xiàn)問題，立即采取措施，消除各種不安全隱患。
7、負責制定和實施企業(yè)突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制和預(yù)案，做到防患于未然，有效預(yù)防、控制和消除各種突發(fā)事件的危害，竭力杜絕各種乳品安全事故的發(fā)生，確保社會和企業(yè)的穩(wěn)定與生命財產(chǎn)安全。
8、負責對突發(fā)事件的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮工作，研究制定相關(guān)突發(fā)事件應(yīng)急處理措施；指揮和協(xié)調(diào)公司有關(guān)部門做好突發(fā)事件應(yīng)急處理工作等工作。
�。ㄋ模┢髽I(yè)產(chǎn)品投訴熱線接到產(chǎn)品質(zhì)量投訴，如有突發(fā)食品安全事件，應(yīng)立即向食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長匯報。
突發(fā)食品安全事件，是指重大食物中毒，食用染疫動植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患，食用被污染食品引發(fā)或可能引發(fā)嚴重的傳染病暴發(fā)與流行，食品含有有毒、有害物質(zhì)或食品在生產(chǎn)、流通、消費等過程中被有毒、有害物質(zhì)污染，引發(fā)或可能引發(fā)嚴重食源性疾患等其他事件。
安全領(lǐng)導(dǎo)小組接到食品質(zhì)量突發(fā)事件報告后，應(yīng)按照以下分類采取相應(yīng)措施：
1、單起食品質(zhì)量突發(fā)事件投訴、人數(shù)在1—2人，安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即派相關(guān)人員到現(xiàn)場調(diào)查事故情況、分析事故確切原因。
2、單起食品質(zhì)量突發(fā)事件投訴，人數(shù)在3人以上或兩起及以上食品質(zhì)量突發(fā)事件投訴，安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即派相關(guān)人員到現(xiàn)場調(diào)查事故情況、分析事故確切原因，并及時尋求市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市疾控中心、醫(yī)療單位的協(xié)助。
以上食品質(zhì)量突發(fā)事件如經(jīng)分析、排查，如確為公司產(chǎn)品引發(fā)的，應(yīng)立即通知同批產(chǎn)品的相關(guān)客戶并組織同批產(chǎn)品的緊急召回等，同時要聯(lián)系好醫(yī)療單位作好對已食用本批產(chǎn)品的、可能發(fā)病的顧客的相關(guān)醫(yī)療措施。并且向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局書面報告，請市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局協(xié)助解決。
3、出現(xiàn)下列情況的重大食品安全事故，安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時間向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局書面報告，由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)采取事故應(yīng)急措施，同時公司調(diào)動一切可用力量進行應(yīng)急處理。
�。�1）一次出現(xiàn)由于食品質(zhì)量問題引發(fā)的發(fā)病人數(shù)在50人以上；
�。�2）發(fā)生群體性食用食品發(fā)病事故，并有人員死亡的；
�。�3）引發(fā)發(fā)病的食品擴散未得到控制，死亡人數(shù)在繼續(xù)增加的；
�。�4）其它可能造成嚴重社會影響的食品安全事故
（五）事故報告
根據(jù)食品安全事故的發(fā)生、發(fā)展、處理進程等，每一起食品安全事故都必須有初次報告、進展報告和總結(jié)報告，以便于公司在相關(guān)方面改進及借鑒、總結(jié)。
1、初次報告內(nèi)容：發(fā)生事故的單位、地址；受害者的發(fā)病時間、發(fā)病人數(shù)、臨床癥狀及體癥；醫(yī)療單位、地址，搶救醫(yī)療的基本情況；事故現(xiàn)場采取的措施和調(diào)查處理的工作進度；事故原因、性質(zhì)的初步判斷；需相關(guān)部門協(xié)助事故救援和處理的有關(guān)事宜；事故的'報送單位、簽發(fā)人和聯(lián)系電話及報送時間。初次報告應(yīng)在知悉事故后立即報告。
2、進展報告的內(nèi)容：事故的發(fā)展與變化、處理進程、事故原因等，在進展報告中既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進行補充和修正。
3、總結(jié)報告：事故鑒定結(jié)論、對事故的發(fā)生和處理進行總結(jié)，分析其中原因和影響因素，提出今后對類似事件的防范和處理建議�？偨Y(jié)報告應(yīng)在事故處理結(jié)束后7個工作日內(nèi)上報。
三、應(yīng)急保障
�。ㄒ唬┤藛T保障
1、安全領(lǐng)導(dǎo)小組可根據(jù)應(yīng)急處理工作需要，組織公司有關(guān)部門人員參加事故應(yīng)急的各方面工作。
2、安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在日常加強應(yīng)急處理相關(guān)知識和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)和組織應(yīng)急事故處理的演練。
�。ǘ┪镔Y保障
后勤部應(yīng)及時提供食品安全事故應(yīng)急處理所需的一切設(shè)施、設(shè)備和物資。
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在事故處理期間，安全領(lǐng)導(dǎo)小組及相關(guān)人員應(yīng)確保24小時信息通訊暢通。
四、其它事項
1、在事故處理過程中，未能履行職責的，要對主要負責人及其他直接責任人予以行政處分；構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責任。
2、食品安全事故應(yīng)急處理工作結(jié)束后，由食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組宣布解除應(yīng)急程序。
安全事故管理制度10
一、員工在工作時間內(nèi)工作（生產(chǎn)）區(qū)域中所發(fā)生的和工作（生產(chǎn)）有關(guān)的傷亡事故，均需統(tǒng)計上報、分析和處理。
二、工傷事故分類，按GB6441－86國標執(zhí)行。
三、傷亡事故發(fā)生后，負傷者或最先發(fā)現(xiàn)的人，必須立即報告其主管領(lǐng)導(dǎo)；主管領(lǐng)導(dǎo)必須立即轉(zhuǎn)報至倉庫安全員和安全領(lǐng)導(dǎo)小組。發(fā)生重大傷亡事故，倉庫安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組必須在24小時內(nèi)，分別報告上級公司和當?shù)貏趧�、工會、檢察部門。
四、發(fā)生重大傷亡事故，應(yīng)保護好現(xiàn)場，因搶救傷員和防止事故擴大，需移動現(xiàn)場物件時，必須做出標志、拍照、詳細記錄和繪制事故現(xiàn)場圖。傷亡事故現(xiàn)場，必須經(jīng)勞動部門和人民檢察院或事故調(diào)查組同意，才能清理。
五、輕傷事故發(fā)生后三天內(nèi)，由所在部門負責填報《職工傷亡事故登記表》給倉庫安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，發(fā)生重傷事故后十天內(nèi)，重大傷亡事故十五天內(nèi)，特別重大傷亡事故三十天內(nèi)，組織事故調(diào)查組對事故進行調(diào)查，查明原因。明確性質(zhì)（責任事故、自然事故、政治事故），分清責任，提出對責任者的處理意見和擬定防范措施，撰寫事故調(diào)查報告書，分別上報。
事故調(diào)查組的組成按事故的嚴重程度分級負責：
1、輕傷事故和一般未遂事故，由所在部門負責組織。
2、重傷事故和重大未遂事故，由倉庫級負責組織。
3、重大傷亡事故，由上級公司組織，會同當?shù)貏趧印z察、工會共同調(diào)查。
六、全面開展事故的經(jīng)濟損失統(tǒng)計工作。在調(diào)查事故時，應(yīng)對事故所造成的直接和間接經(jīng)濟損失，按實際情況如實計算，不得遺漏，并填入事故“登記表”、“調(diào)查報告書”和“月報表”中及時上報。
七、在查清傷亡事故情況后，必須對事故進行責任分析。通過事故調(diào)查所確定的事實，根據(jù)事故發(fā)生的物質(zhì)原因、人為原因和管理原因，按有關(guān)人員的職責、分工和在生產(chǎn)過程中的`作用，追究其所負的責任，并按事故所造成的影響和經(jīng)濟損失大小，提出恰當?shù)奶幚硪庖姟?/p>
八、確定事故責任者的原則
1、因設(shè)計上的錯誤和缺陷而發(fā)生的事故或造成嚴重后果的，由設(shè)計者負責。
2、因施工、制造、安裝和檢修上的錯誤或缺陷而發(fā)生的事故或造成嚴重后果的，由施工、制造、安裝、檢修、檢驗者負責。
3、因工藝條件或技術(shù)操作確定上的錯誤或缺陷而發(fā)生的事故或造成嚴重后果者，由工藝條件或技術(shù)操作的確定者負責。
4、因官僚主義、瞎指揮所造成的事故，由指揮者負責。
5、已發(fā)生事故未及時采取有效措施致使類似的事故重負發(fā)生的，由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負責。
6、因缺少安全規(guī)章制度而發(fā)生的事故，由生產(chǎn)組織者負責；因違反規(guī)定或操作錯誤的而造成事故的，由操作者負責；但未經(jīng)學(xué)習，不懂安全操作知識而發(fā)生的事故，由指派者負責。
7、因缺少安全防護裝置而發(fā)生的事故或造成嚴重后果的，由生產(chǎn)組織者負責；因隨便拆除安全防護裝置而造成的事故由拆除者或決定拆除者負責。
8、對于已發(fā)現(xiàn)的事故隱患，但未及時解決而造成事故的，由主管領(lǐng)導(dǎo)或貽誤部門領(lǐng)導(dǎo)負責。
九、凡發(fā)生下述傷亡事故的，首先追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責任
1、由于安全生產(chǎn)的規(guī)章制度或操作規(guī)程不健全，職工無章可循的。
2、發(fā)布的指令、命令、決定、規(guī)章制度違反國家安全生產(chǎn)法規(guī)或違背本管理辦法的有關(guān)規(guī)定，違章指揮、強令職工或親自冒險作業(yè)造成傷亡事故的。
3、對職工不按規(guī)定進行安全教育和技術(shù)培訓(xùn)，未經(jīng)考核合格就分配上崗操作造成傷亡事故的。
4、安全設(shè)施不齊全、人機匹配不良、設(shè)備失修或超負荷運行造成事故的。
5、勞動組織不合理，擅自加班加點作業(yè)，職工因過度疲勞而造成傷亡事故的。
6、發(fā)生事故后，不積極搶救或事后不認真采取防范措施，致使事故擴大、傷亡程度加劇或同類事故重復(fù)發(fā)生的。
7、新建、改建、擴建以及技術(shù)改造項目不執(zhí)行“三同時”規(guī)定，不按規(guī)定提取或擅自挪用安全生產(chǎn)費用；對重大事故隱患不及時整改或整改不力而造成事故的。
8、在經(jīng)濟體制改革和推動各種經(jīng)濟承包責任制中，沒有安全內(nèi)容和安全衛(wèi)生措施而造成傷亡事故或職業(yè)中毒的。
十、事故發(fā)生后，當有關(guān)部門已將事故調(diào)查清楚，對事故責任者進行了處理，擬定并落實了改進措施，該起事故應(yīng)予結(jié)案，事故結(jié)案的審批權(quán)限如下：
1、輕傷事故由倉庫職能部門審批。
2、重傷事故由倉庫級行政領(lǐng)導(dǎo)審批，報上級公司主管部門備案。
3、重大傷亡事故報上級公司和控股公司及地區(qū)勞動部門審批。事故結(jié)案后的一切原始材料、登記表、報告書及處理意見的批復(fù)等一并納入事故檔案，妥善保管。
十一、事故統(tǒng)計及數(shù)據(jù)處理。
1、及時準確報送傷亡事故統(tǒng)計月、季、年報表，按報表所列內(nèi)容如實逐項填寫。
2、對本單位事故資料和數(shù)據(jù)進行加工、整理，找出事故發(fā)生的原因規(guī)律及預(yù)防方法指導(dǎo)安全生產(chǎn)。
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