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飯店崗位承包勞務(wù)合同

時間:2022-08-22 14:42:43 合同范本 我要投稿

飯店崗位承包勞務(wù)合同范本(精選14篇)

  在人們的法律意識不斷增強(qiáng)的社會,合同起到的作用越來越大,簽訂合同可以明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。那么常見的合同書是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的飯店崗位承包勞務(wù)合同范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

飯店崗位承包勞務(wù)合同范本(精選14篇)

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇1

  甲方:

  負(fù)責(zé)人:

  飯店住址:

  乙方:

  身份證號碼:

  經(jīng)過甲乙雙方的充分協(xié)商,飯店聘用廚師,雙方自愿達(dá)成了以下的協(xié)議。為了實現(xiàn)聘用目的,雙方認(rèn)真遵守。

  第一條從____年____月____日起至____年____月____日止,甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

  第二條甲方的義務(wù)。

  1、包乙方的吃住。

  2、按照乙方的需要及時購進(jìn)做菜飯的一切原輔材料。

  3、定時付給甲方的報酬。數(shù)額:____元(大寫:____元)。時間:每月的____號。方式:現(xiàn)金。

  4、甲方要辭退乙方,應(yīng)該提前30天通知乙方。

  5、其他____________________

  第三條乙方的權(quán)義務(wù)。

  1、有客人來,乙方就得下廚,及時、保質(zhì)地按照客人的需要做好菜。

  2、需要的做菜的原輔材料,乙方應(yīng)該提前一天通知甲方。列明名稱,數(shù)量,質(zhì)量等。

  3、每一菜肴的價額,有乙方負(fù)責(zé)報價。之前,應(yīng)該和甲方協(xié)商。

  4、如果乙方有事需要離開本店處理,應(yīng)該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

  5、如果甲方辭職,應(yīng)該提前30天通知甲方。

  第三條如果一方違約,應(yīng)該程度違約金。雙方約定違約金為:____元

  第四條未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。

  第五條本協(xié)議,經(jīng)過雙方簽章后生效。

  第六條本協(xié)議一式兩份,具有同等效力。雙方各持一份。

  甲方:乙方:

  ____年____月____日____年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款。

  一、勞動合同期限

  本合同期限為________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。

  二、勞動報酬

  甲方每月支付乙方工資,月工資為______元,與次月____日前發(fā)放(預(yù)留第____月工資,在合同解除時結(jié)算)。

  三、管理制度

  1、自覺遵守店規(guī)店紀(jì),要講文明、講禮貌,要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

  2、要著店裝上崗,要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客。

  3、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事必須請假。

  4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負(fù),夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負(fù)責(zé)。

  四、衛(wèi)生制度

  1、公用餐具應(yīng)每日清洗,餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

  2、服務(wù)員每天要按程序、按規(guī)定和要求清理餐廳衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致,管理好餐廳的物品。

  五、考勤制度

  1、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時間,不得遲到、早退。

  2、每月公休兩天,超過兩天請假1天扣除100元。

  3、周日請假每天扣200元,曠工1天扣除____日全額工資。

  六、獎罰條例

  1、上班遲到、早退(每次扣除10元)。

  2、對份內(nèi)的工作出現(xiàn)拖延、不予理采、粗心大意,造成損失者(每次扣除20元)。

  3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件,每人扣除200元,后果自負(fù)。

  4、對于工作突出的員工,年底給予獎勵。

  5、上班時間不得玩手機(jī),發(fā)現(xiàn)一次扣工資50元。

  6、簽約半年獎金300元;簽約________年獎金800元。

  七、勞動合同的變更、解除和終止。

  1、雙方若有一方要求解除勞動合同,應(yīng)提前____日通知另一方。

  2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的____月工資。

  八、其它事項

  本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):__________________

  乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________

  身份證號碼:____________________

  ________年____月____日

  ________年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇3

  甲方:

  聯(lián)系地址:

  法人代表:

  乙方:

  現(xiàn)居住地址:

  家庭地址:

  聯(lián)系電話:

  因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:

  一、勞動合同期限

  本合同為_____期限勞動合同,合同期從_____年____月____日起至_____年____月____日止。試用期為_____個月。

  二、工作內(nèi)容和工作地點

  1、工作內(nèi)容:乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。

  2、工作地點:

  三、甲方對乙方的具體要求。

  1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準(zhǔn)方可外出。

  2、乙方工作時不能偷懶,必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時間不能完成,甲方有權(quán)批評乙方,若乙方工作效率實在太低,甲方有權(quán)扣乙方工資。

  3、乙方在工作必須熱情、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權(quán)開除乙方,并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。

  4、甲方每月押乙方_____元的工資,到合同期限滿,甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權(quán)不退回所押工資。

  四、勞動報酬

  甲方每月支付乙方工資,月工資為_____元。

  五、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數(shù)額根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)來給。

  六、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

  乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

  1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

  2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

  3、嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

  4、同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;

  5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;

  6、被依法追究刑事責(zé)任的。

  有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

  1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

  2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

  3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。

  有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

  1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;

  2、甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機(jī)會的。

  七、社會保險

  1、甲乙雙方均須依法參加社會保險,繳納社會保險費(fèi),社會保險費(fèi)個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。

  2、甲乙雙方解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理職工檔案和社會保險轉(zhuǎn)移等相關(guān)手續(xù),出具解除或者終止勞動合同證明書,乙方應(yīng)及時辦理工作交接手續(xù)。

  八、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容

  1、乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  2、商業(yè)秘密保護(hù):

  3、競業(yè)限制:

  4、服務(wù)期:

  九、勞動爭議處理及其它

  1、雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,1年內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。

  2、本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。

  甲方(公章):

  法定代表人(簽字):

  ____年____月____日

  乙方(簽字):

  ____年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇4

  甲方:_________________

  乙方:_________________

  根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所有條款。

  一、勞動合同期限:

  本合同固定期限為____年,自20__年__月_日起至20__年__月_日止。其中試用期自20__年__月_日起至20__年__月_日止,共____個月。

  二、工資待遇:

  甲方每月支付乙方工資,月工資為______元,其中試用期月工資為______元,次月_____日發(fā)放(預(yù)留半月工資,在合同解除時結(jié)算;對于工作突出的員工,給予獎勵。)

  三、工作時間和休息時間:

  鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為_____小時(包吃飯時間),乙方每月休息_____日。

  四、勞動合同的變更、解除和終止:

  1、雙方若有一方要求解除勞動合同,應(yīng)提前30日通知另一方。

  2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的15天工資。

  五、勞動紀(jì)律:

  乙方在合同期內(nèi)應(yīng)遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程;保證安全生產(chǎn);按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);愛護(hù)甲方的財產(chǎn);保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  六、其它事項:

  本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):________________

  乙方:______________________

  代表人(簽字):______________

  身份證號碼:_______________

  20__年____月____日

  20__年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇5

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,本著合法公平、誠實信用的原則,簽定勞動合同,并承諾共同遵守。

  一、簽定日期:自20__年__月__日起至20__年__月__日止共___月。

  二、工作內(nèi)容和地點:根據(jù)工作需要乙方同意在本店從事崗位工作,嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,服從各級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,熱情待客,禮貌用語,做好自己的本職工作,杜絕打架斗毆、辱罵他人,甲方提供乙方每日三餐及住宿,10:30分按時就寢,如違反規(guī)定屬于個人行為責(zé)任自負(fù)。

  三、雙方約定:

  1、乙方在合同期內(nèi)應(yīng)服從分配,根據(jù)工作需要調(diào)換工作崗位。

  2、在工作中,不無故曠工,事假一天扣兩天,病假有病歷診斷當(dāng)天扣當(dāng)天,如曠工3天,按自動離職處理,甲方不支付任何工資。

  3、在合同期內(nèi),未干滿一個月的提出離職,工資開50%,未干滿三個月的工資開80%。

  4、在工作中安全第一,無論前廳后廚,必須具備安全意識,如有安全隱患的地方必須馬上通報上級領(lǐng)導(dǎo),不能擅自解決,如液化氣、酒精爐等使用,必須嚴(yán)格安全操作,如違反操作規(guī)程或人為造成傷害的,一切后果由本人或責(zé)任人負(fù)責(zé),酒店不承擔(dān)任何費(fèi)。

  四、合同終止與解除:

  1、合同期滿,續(xù)簽或終止合同,由甲乙雙方達(dá)成一致,方可辦理。

  2、在試用期間,不符合錄用條件的不勝任酒店工作解除合同。

  3、嚴(yán)重違反本店的規(guī)定,給本店造成嚴(yán)重?fù)p失的解除合同。

  4、隱瞞不良行為,或有不適合在酒店工作疾病的解除合同。

  5、不服從各級領(lǐng)導(dǎo)分配,多次屢教不改的,被依法追究刑事責(zé)任的解除合同。

  6、乙方在合同期內(nèi),如不能繼續(xù)工作的,提前1個月遞交辭職申請,經(jīng)甲方同意后,有接替乙方工作的,方可辦理離職手續(xù)。

  五、工作服由本店提供,收工裝押金50元,如解除勞動關(guān)系后,工裝押金如數(shù)退還。

  六、由甲方出資培訓(xùn)乙方,因乙方原因提前解除勞動合同,乙方應(yīng)賠償甲方培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的費(fèi)用。

  七、甲方用于交社會保險的費(fèi)用納入工資內(nèi),由乙方自己交納。

  1、每月15日發(fā)放工資,甲方不可拖欠員工工資。

  2、乙方試用基本工資___元/月

  3、正式員工基本工資___元/月

  備注:本合同雙方簽字之日起生效。

  甲方:

  乙方:

  ____年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇6

  招聘方:xxxxx

  受聘方:xx

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為x個月,從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

  第三條:勞動紀(jì)律

  1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

  2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動協(xié)議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方月工資為:xxxxx元/月

  2、乙方每月工資由甲方于次月x日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及xxxxxxxxx,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第五條:勞動紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

  第六條:其它

  1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方:xxx

  乙方(姓名):xxx

  簽約代表人:xxx

  身份證號碼xxxxx

  身份證號碼:xx

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇7

  甲方:_______________________

  地址:_______________________

  聯(lián)系方式:___________________

  乙方:_______________________

  地址:_______________________

  聯(lián)系方式:___________________

  身份證號碼:_________________

  甲、乙雙方在平等、自愿共同協(xié)商的基礎(chǔ)上,達(dá)成一致協(xié)議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。

  第一條:服務(wù)內(nèi)容

  甲方聘請乙方擔(dān)任_______職務(wù),進(jìn)行_______菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

  第二條:合同期限

  乙方試用期為三個月,即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,合同最短期限為一年。

  風(fēng)險告知:勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。

  第三條:工作時間

  1、每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

  2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。

  第四條:勞動報酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金為人民幣_______元,發(fā)放時間為每月10日發(fā)放上月工資。

  2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇實行甲方質(zhì)量績效考核制。

  第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)

  1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

  2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

  3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動合同。

  4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動合同。

  第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)

  1、乙方保證于_______年_______月_______日來甲方酒店上班,不得因個人原因影響的正常運(yùn)營。

  2、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

  3、因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔(dān)。

  4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失的甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  5、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  6、乙方需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。

  7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資或當(dāng)逐月扣除三個月內(nèi)扣完。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  8、若雙方中止協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。

  甲方:_______________________

  地址:_______________________

  聯(lián)系方式:___________________

  乙方:_______________________

  地址:_______________________

  聯(lián)系方式:___________________

  身份證號碼:_________________

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇8

  甲方(用人單位)名稱:

  乙方(勞動者)姓名:

  第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。

  第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

  第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

  1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。

  2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

  3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

  4.學(xué)生就餐結(jié)束后,組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

  第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。

  第五條:乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動報酬。

  第六條:雙方約定勞動報酬標(biāo)準(zhǔn)時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

  第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

  第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。

  第九條:甲乙雙方的其他約定:

  1.乙方必須持有效健康證上崗。

  2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅守崗位,盡職盡責(zé)。

  3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

  4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

  5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請人代理,乙方承擔(dān)全部工資。

  6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

  第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

  第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇9

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)利與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:年,即從xx年x月x日起至xx年x月x日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))

  4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。

  5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

  二、乙方權(quán)利與職責(zé)

  1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  甲方:_________

  乙方:_________

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇10

  甲方:_________

  法定代表人:_________

  甲方地址:_________

  乙方:_________

  家庭住址:_________

  身份證號碼:_________

  為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,對勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見,具體條款如下:

  一、承包形式(勞務(wù)):

  1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間,薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件的辦理及個人所得稅等均由乙方自理,甲方不予承擔(dān),乙方上崗人員必須辦理健康證,如工作滿一年且無重大過失的員工,公司給予報銷。

  2、工資采用廚師承包制,乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計名,灶頭組名,打荷組名,墩頭組名,蒸灶組名,冷菜組名,廚師長名,總計工資合計元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資,基本工資占95%,崗位工資占5%,崗位工資參與考核評審,上述工資計算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開甲方酒店之日止。

  3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上,每月完成營業(yè)額基數(shù)為萬元,每月營業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬元,并保證出品菜肴的正常毛利率,按提成作為廚房的獎金,上述基礎(chǔ)營業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬元以上,并保證出品菜肴的正常毛利率,按以上營業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎金,獎金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營業(yè)額萬元即()×()=元整。

  4、承包期限暫定年(從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止)。合同期滿后若需續(xù)簽,甲乙雙方需提前1個月商談并簽定。

  二、人員組成:

  1、乙方組織的后廚隊伍,必須結(jié)構(gòu)合理,定崗定責(zé),確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。

  2、乙方組織的廚師隊伍,必須受甲方的'統(tǒng)一管理及監(jiān)督,并填寫好入職人員登記表,經(jīng)甲方審查合格后,方可上崗。

  3、由于菜品更新,乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意,方可實行。

  三、工資的支付(均為稅后):

  1、甲方工資的發(fā)放,甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資,實行下發(fā)薪制,每月15日定時發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。

  2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度,需廚師長申報每月工資明細(xì),由人事部審核,總經(jīng)理簽字,并由廚師長帶領(lǐng)到財務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。

  3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實收比例數(shù)額通知甲方。

  四、權(quán)利和義務(wù):

  1)、甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合,盡可能為乙方的廚房經(jīng)營管理提供和創(chuàng)造良好條件。

  2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件,免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境,不干涉其工作時間以外的正常社會活動自由。

  3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì),甲方有權(quán)對乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。

  4、甲方如對乙方個別廚師技術(shù)不滿,有權(quán)要求乙方及時更換。

  5、甲方提供乙方人員的正常休假,因餐飲行業(yè)的特殊性,如遇特殊節(jié)假日由廚房長分配調(diào)休,保證酒店正常的運(yùn)作。

  6、甲方為乙方提供全套工作制 服。

  2)、乙方的權(quán)利和義務(wù):

  1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo),無條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。

  2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),規(guī)范操作,貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營方針和目標(biāo),努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo),為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

  3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上,其中包含冷菜,熱菜,點心和主食,并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客,新菜肴的更新出品需經(jīng)過總經(jīng)理、廚師長、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動,全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動),涉及到營銷策劃活動實施方案的必須呈報甲方批準(zhǔn)。

  4、乙方必須密切關(guān)注VIP的接待,比如:市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長每天需要訂位處了解VIP客人的預(yù)定情況,并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。

  5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,是否能得到客人的肯定,并對所有菜肴出品點擊率作出及時的統(tǒng)計和對比,以準(zhǔn)確及時地對產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。

  6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財產(chǎn),餐具損耗率控制在每月__%以內(nèi),菜品損耗率控制在每月__%以內(nèi)。

  7、乙方必須注意成本的控制,積極參與、配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗收工作,并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象,保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%,凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)__%,乙方按每個百分點xx元對甲方損失進(jìn)行賠償,賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予xx元給予乙方獎勵以作鼓勵。

  8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上,凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的,經(jīng)甲方調(diào)查核實后,損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見廚房管理制度),賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的,甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)行處罰。

  9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方,使之符合酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格,將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時整改或多次檢查不合格,將對乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見廚房管理制度),扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。

  10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,每日安排人員值班和檢查。

  11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。如因此而給甲方造成損失,乙方必須全部賠償。

  12、乙方員工在廚房工作期間,因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。

  13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可合理安排人員休息、請假等事宜,但必須報人事部門,原則上每位員工每月休息不得超過三天,乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人,甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時檢查,凡經(jīng)調(diào)查核實后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)對不足的人數(shù)對乙方進(jìn)行處理(詳見廚房管理制度),處罰的直接從工資扣除。

  14、乙方應(yīng)對所有廚師進(jìn)行編號,便于菜肴跟蹤和識別,以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量標(biāo)準(zhǔn),杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。

  15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理,即人員進(jìn)來上崗工作之前,需填寫“入職申請表”,經(jīng)廚師長和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù),離職時需填寫“辭職申請單”,簽字審批流程與入職相同,其他按照酒店規(guī)定的程序辦理,所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。

  五、違約責(zé)任:

  1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款,甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

  (1)乙方管理下連續(xù)三個月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。

  (2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。

  (3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為,觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。

  (4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度,經(jīng)多次書面通知整改無效。

  (5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。

  (6)乙方廚師長擅自變更內(nèi)部廚師的。

  2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

  (1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。

  (2)甲方無故拖欠乙方工資。

  (3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。

  六、其他事宜:

  1、本協(xié)議未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。

  2、本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

  甲方:_________

  乙方:_________

  (簽章):_________

  (簽章):_________

  _________年_________月_________日

  _________年_________月_________日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇11

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)利與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為: 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))

  4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣 元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。

  5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

  二、乙方權(quán)利與職責(zé)

  1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  甲方:_________

  乙方:_________

  (簽章):_________

  (簽章):_________

  _________年_________月_________日

  _________年_________月_________日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇12

  甲方:( )

  乙方:( )

  雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

  一、合同期為( )年,從()年()月()日起到()年()月()日止。

  二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負(fù)責(zé)切配等雜活。

  三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。

  四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資, 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費(fèi)用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。

  五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元

  六、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)。

  七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

  八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

  九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

  十、乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

  十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

  十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費(fèi)。

  十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。

  十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費(fèi))。

  十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

  十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。

  十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容

  合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準(zhǔn)。

  希望甲乙雙方合作愉快。

  甲方(法人代表簽字,酒店公章)

  乙方(乙方簽字,手印)

  日期:

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇13

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、合同期限和工作崗位

  1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

  2、乙方工作崗位廚房總廚。

  二、工作時間和休息時間

  鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。

  三、工資待遇

  乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發(fā)放。

  四、工資發(fā)放

  1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

  2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。

  3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司根據(jù)具體情況,對節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

  五、工作期限要求

  乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進(jìn)行知識培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。

  六、勞動保護(hù)和勞動條件

  甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品。

  七、社會保險和福利待遇

  1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險。

  2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

  八、勞動紀(jì)律

  乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:

  1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;

  2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);

  3、按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);

  4、愛護(hù)甲方的財產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;

  5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策;

  九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

  (一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;

  (二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金

  1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

  2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;

  3、乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;

  4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;

  (三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。

  1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難,需裁減人員的;

  2、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

  3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:

  1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

  2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動的;

  (五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:

  1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

  2、甲方依照解散或依法被撤消;

  3、乙方主體不存在;

  (六)、乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。

  (七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協(xié)商下重新訂立合同。

  (八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。

  十、保密條款

  1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;

  2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動,追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。

  3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

  十一、違約責(zé)任

  (一)甲方違約的法律責(zé)任

  若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。

  (二)乙方違約的法律責(zé)任

  乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

  1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;

  2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;

  3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

  4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

  十二、爭議處理

  甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>

  十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  飯店崗位承包勞務(wù)合同 篇14

  甲方:

  乙方:

  性別:

  年齡:

  居民身份證號碼:

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

  一、 動協(xié)議期限

  第一條 本協(xié)議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協(xié)議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。

  二、 工作內(nèi)容

  第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。

  第三條 乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項目部飲食合理供應(yīng),達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

  三、 勞動保護(hù)和勞動條件

  第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。

  第五條 甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

  第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風(fēng)場登記備案。

  第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

  第八條 已方如有事需要離開風(fēng)場,必須提前和風(fēng)場負(fù)責(zé)人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。

  第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。

  四、 勞動報酬

  第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元 ),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月xx日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當(dāng)月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押20xx元作為押金。

  五、 勞動紀(jì)律

  第十一條 乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護(hù)甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。

  第十二條 乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個別情況。

  第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時整理進(jìn)行核對,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。

  第十四條 乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。

  六、 勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

  第十五條 訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

  第十六條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

  第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

  1、 每年進(jìn)行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;

  2、 嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;

  3、 嚴(yán)重失職,私自離開風(fēng)場,對甲方利益造成重大損害的;

  4、 被依法追究形事責(zé)任的;

  第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

  第十九條 乙方單方面解除勞動協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。

  第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議:

  1、在試用期內(nèi)的;

  2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

  第二十一條 本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。

  七、 勞動爭議處理

  第二十二條 因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

  八、 其它條款

  第二十三條 本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  第二十四條 本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

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