酒店銷售總監(jiān)個(gè)人簡(jiǎn)歷
酒店的營銷關(guān)系著酒店的發(fā)展和前景,如何才能使酒店?duì)I銷發(fā)揮較佳優(yōu)勢(shì)呢?這在整個(gè)酒店經(jīng)營中時(shí)時(shí)要考慮。要制定最佳的營銷導(dǎo)向,選擇較好的目標(biāo)市場(chǎng),積極運(yùn)用和開發(fā)各種營銷策略,以達(dá)到優(yōu)質(zhì)營銷的最終目的。下面是小編為您整理的關(guān)于酒店銷售總監(jiān)個(gè)人簡(jiǎn)歷的相關(guān)資料,歡迎閱讀!
酒店銷售總監(jiān)個(gè)人簡(jiǎn)歷 例1
姓名:
目前所在: 南海區(qū) 年 齡: 28
戶口所在: 肇慶 國 籍: 中國
婚姻狀況: 未婚 民 族: 漢族
培訓(xùn)認(rèn)證: 未參加 身 高: XX8 cm
誠信徽章: 未申請(qǐng) 體 重: 63 kg
人才測(cè)評(píng): 未測(cè)評(píng)
我的特長:
求職意向
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 酒店/賓館經(jīng)理:酒店經(jīng)理,酒店/賓館經(jīng)理:客房、銷售經(jīng)理,餐飲/娛樂管理:娛樂管理
工作年限: 8 職 稱: 高級(jí)
求職類型: 全職 可到職日期: 隨時(shí)
月薪要求: 5000--8000 希望工作地區(qū): 廣州,佛山,中山
工作經(jīng)歷
銀龍酒店 起止年月:20XX-XX ~ 20XX-06
公司性質(zhì): 私營企業(yè) 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 酒店經(jīng)理
工作描述: 注:負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作、銷售、會(huì)議、策劃、公關(guān)、管理人員培訓(xùn)工作
離職原因: 合同期滿
南海桂城澤泉酒店 起止年月:20XX-02 ~ 20XX-XX
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 酒店副總經(jīng)理
工作描述: 注:負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作、銷售、會(huì)議、策劃、公關(guān)、管理人員培訓(xùn)工作。
離職原因: 私人原因
大塘賓館 起止年月:20XX-XX ~ 20XX-02
公司性質(zhì): 私營企業(yè) 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 賓館經(jīng)理
工作描述: 注:負(fù)責(zé)賓館運(yùn)作、銷售、會(huì)議、策劃、公關(guān)、管理人員培訓(xùn)工作。
離職原因: 轉(zhuǎn)換工作
皇朝大酒店 起止年月:2002-XX ~ 20XX-XX
公司性質(zhì): 股份制企業(yè) 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 酒店副經(jīng)理
工作描述: 注:負(fù)責(zé)客房日常運(yùn)作、銷售、會(huì)議、培訓(xùn)工作;協(xié)助總經(jīng)理管理。
離職原因: 私人原因
星湖大酒店 起止年月:2000-XX ~ 2002-XX
公司性質(zhì): 股份制企業(yè) 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 酒店房務(wù)經(jīng)理
工作描述: 注:負(fù)責(zé)客房日常運(yùn)作、銷售、培訓(xùn)工作。
離職原因: 轉(zhuǎn)換工作
志愿者經(jīng)歷
教育背景
畢業(yè)院校: 肇慶學(xué)院
最高學(xué)歷: 大專 獲得學(xué)位: 畢業(yè)日期: 2000-06
專 業(yè) 一: 酒店管理 專 業(yè) 二: 酒店、旅游管理
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號(hào)
2001-XX 2002-XX 聚成培訓(xùn)公司 酒店管理 資格認(rèn)可證書 022536
語言能力
外語: 英語 一般 粵語水平: 精通
其它外語能力:
國語水平: 精通
工作能力及其他專長
自我評(píng)價(jià):
本人性格開朗、平易近人、做事細(xì)心、責(zé)任感強(qiáng)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勤奮工作勇于創(chuàng)新并敢于迎接挑戰(zhàn),擁有專業(yè)的工作操守,良好的團(tuán)隊(duì)合作服務(wù)意識(shí)、不斷求新的學(xué)習(xí)精神。
自我評(píng)價(jià)
自我評(píng)價(jià):
本人性格開朗、平易近人、做事細(xì)心、責(zé)任感強(qiáng)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勤奮工作勇于創(chuàng)新并敢于迎接挑戰(zhàn),擁有專業(yè)的工作操守,良好的團(tuán)隊(duì)合作服務(wù)意識(shí)、不斷求新的學(xué)習(xí)精神;工作表現(xiàn):本人在工作期間曾多次得到客戶的贊揚(yáng),和一致的好評(píng),也得到公司的嘉獎(jiǎng),以及同事的一致的認(rèn)同:連續(xù)為公司創(chuàng)收豐厚的利潤,所以希望同時(shí)和貴公司攜手合作共創(chuàng)美好的明天。
酒店銷售總監(jiān)個(gè)人簡(jiǎn)歷 例2
姓名:
目前所在: 白云區(qū) 年 齡: 34 歲
戶口所在: 白云區(qū) 國 籍: 中國
婚姻狀況: 已婚 民 族: 漢族
培訓(xùn)認(rèn)證: 未參加 身 高: XX0 cm
誠信徽章: 未申請(qǐng) 體 重: 69 kg
人才測(cè)評(píng): 未測(cè)評(píng)
我的特長:
求職意向
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 酒店/賓館經(jīng)理:總經(jīng)理,酒店/賓館經(jīng)理:駐店經(jīng)理,酒店/賓館營銷:營銷總監(jiān)
工作年限: XX 職 稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職日期: 隨時(shí)
月薪要求: 面議 希望工作地區(qū): 廣東省,江蘇,浙江
工作經(jīng)歷
廣州市海珠區(qū)***假日酒店 起止年月:20XX-XX-XX ~ 20XX-06-XX
公司性質(zhì): 民營企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游
擔(dān)任職位: 酒店總經(jīng)理
工作描述: 1. 負(fù)責(zé)酒店全面管理,下設(shè)旅業(yè)、餐飲(500個(gè)餐位)、KTV、果林公園、果林餐廳,跟進(jìn)做好餐飲、KTV、果林公園的籌備工作,以及人員的招聘和培訓(xùn)工作。
2. 進(jìn)行酒店制度、員工手冊(cè)和工作流程、獎(jiǎng)懲制度的制定。
3.對(duì)酒店的營銷策略方面重新定位,新增會(huì)議室以利會(huì)議團(tuán)的開發(fā),對(duì)原有的房型、房價(jià)、營銷協(xié)議和對(duì)外推廣口徑重新修正,以突出賣點(diǎn),帶領(lǐng)營銷部做好旅行社和中介的開發(fā)和維護(hù)。
4.離職原因:被虛報(bào)高原有經(jīng)營狀況,提成無法實(shí)現(xiàn),另外部門經(jīng)理、骨干人員和配套未到位,老板想有大幅業(yè)績提升,卻不愿盡快投入人力、物力。
離職原因:
廣州銀海佰嶺酒店(按四星裝修的商務(wù)酒店) 起止年月:20XX-XX-01 ~ 20XX-XX-XX
公司性質(zhì): 國有企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游
擔(dān)任職位: 房務(wù)部經(jīng)理(分店總經(jīng)理)
工作描述: 1. 執(zhí)行分店總經(jīng)理職責(zé),直接對(duì)酒店管理公司總經(jīng)理負(fù)責(zé),享受分店總經(jīng)理待遇,入職以來的工作表現(xiàn)和業(yè)績?cè)陔x職時(shí)受到公司的高度認(rèn)可,并為本人出具相關(guān)文字離職證明,證明為專業(yè)性強(qiáng),創(chuàng)造非常好的經(jīng)濟(jì)效益,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),兢兢業(yè)業(yè),以及具體工作職責(zé)和祝愿;
2. 管前廳、客房、銷售、工程、人事、采購,其它財(cái)務(wù)、夜總會(huì)、中餐廳、保安部等作協(xié)調(diào)、協(xié)助管理,例如中餐廳部分菜單制定、翻譯,餐廳早餐服務(wù)管理;
3. 酒店實(shí)行委托管理,代表酒店管理公司協(xié)調(diào)與業(yè)主的關(guān)系;
4. 改變以往營銷定位,親自制定行之有效的營銷策略,在酒店?duì)I銷策略制定方面起主導(dǎo)創(chuàng)新作用,不定期作營銷策略的檢討和調(diào)整,如20XX年4月開始持續(xù)1年的營業(yè)額都比去年同期高,并且開房率上70%以上,20XX年XX月的開房率達(dá)91%,收入比去年同期超近37萬,20XX年1月的開房率達(dá)85%,收入比去年同期翻了一倍有多,超47.4萬,比開業(yè)6年來最高收入還超了近18萬;在金融危機(jī)下,能取得比XX年廣交會(huì)更好的成績,其中20XX年4月超額完成XX萬元的客房營業(yè)收入,XX年5月和XX月比上年同期超額完成35-36萬元的營業(yè)收入,達(dá)到了開業(yè)5年以來的同期最高營業(yè)額;
5. 進(jìn)行酒店網(wǎng)站和酒店宣傳資料的編寫和翻譯工作。
離職原因: 業(yè)績出來后,再定指標(biāo)提成,薪酬無法提高。
廣東揭陽榕江大酒店(揭陽掛牌超五星級(jí)酒店)(近400間房)(重點(diǎn)政府接待單位) 起止年月:20XX-XX-01 ~ 20XX-XX-18
公司性質(zhì): 民營企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游
擔(dān)任職位: 房務(wù)部總監(jiān)(副總/管康體部并參與各部門的營銷推廣及營運(yùn))
工作描述: 1.負(fù)責(zé)房務(wù)部的整體運(yùn)作,以及對(duì)夜總會(huì)、桑拿、沐足、餐飲部等營業(yè)部門的迎賓員管理, 協(xié)助上述部門的營銷推廣。房務(wù)部有前廳、客房、PA、洗衣房、商場(chǎng)、康體部和綜合迎賓部(酒店各部門的`咨客和女門僮),對(duì)總經(jīng)理/執(zhí)行董事負(fù)責(zé);
2.多次接待國家和省市領(lǐng)導(dǎo);
3.使客房營業(yè)額穩(wěn)步上升。
離職原因: 個(gè)人原因
廣州嘉鴻華美達(dá)廣場(chǎng)酒店(全球飯店集團(tuán)最新第二強(qiáng)溫德姆酒店集團(tuán)旗下特許經(jīng)營的五星級(jí)酒店,326間房) 起止年月:2006-XX-01 ~ 20XX-XX-XX
公司性質(zhì): 私營企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游
擔(dān)任職位: 大堂副理組負(fù)責(zé)人 (前廳部副經(jīng)理) 、房務(wù)部賓客意見調(diào)查副組長
工作描述: 1.參與了酒店的籌備階段和正式開業(yè),協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)和客人意見收集整理和反饋,參與酒店值班;
2.培訓(xùn)外籍賓客關(guān)系主任和其他大堂副理,協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部,前臺(tái)
部經(jīng)理不在時(shí),代行其職。
3.成為酒店店報(bào)《嘉鴻風(fēng)情》案例分析專欄的主要投稿者;
4.多次幫助客人解決問題,并得到了他們的感謝信;
5.平均每月最少有一條可行性建議被酒店采納和實(shí)施,例如,建議安裝雙層隔音玻璃提高客人舒適度和回頭率;市場(chǎng)觸角敏銳,高考期間,向銷售部提議和附近院校的合作提升了開房率,從原來的平時(shí)XX%提升到70%。
離職原因:
佛山南海祈福(仙湖)酒店 起止年月:20XX-XX-XX ~ 20XX-XX-20
公司性質(zhì): 外商獨(dú)資 所屬行業(yè):酒店/旅游
擔(dān)任職位: 資深大堂副理、前臺(tái)(廳)副經(jīng)理(2年)
工作描述: 1.參與了酒店的籌備階段和正式開業(yè),協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)和客人意見收集整理和反饋,參與酒店值班;
2.多次幫助客人解決問題,并得到了他們的感謝信;
3.接管的精品店和5月后親自籌建的便利店都第二個(gè)月開始扭虧為盈,年日均營業(yè)額分別增至原來的2倍和5倍;
4.曾經(jīng)開拓了一些團(tuán)體前來酒店入;
離職原因: 婚后回廣州發(fā)展
中山雅居樂集團(tuán)雅居樂酒店(準(zhǔn)五星級(jí)酒店) 起止年月:2001-XX-01 ~ 20XX-06-30
公司性質(zhì): 民營企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游
擔(dān)任職位: 大堂副理(夜值經(jīng)理)、客房部經(jīng)理(1年)
工作描述: 1.協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)和反饋,參與酒店值班;
2.在酒店的籌備階段,協(xié)助前廳經(jīng)理管理部門,培訓(xùn)接待員和收銀員,以及禮賓部員工,負(fù)責(zé)房務(wù)部的英語培訓(xùn)兼做電話客戶銷售工作;
3.通過抽查房間來抓工作規(guī)范,提高客房服務(wù)員操作水平,后因夜值時(shí)代管客房部出色,被提名調(diào)任為新的客房部經(jīng)理。
離職原因: 讀廣州的大學(xué)英語6級(jí)班不方便
麥當(dāng)勞、廣州花園酒店 起止年月:1997-XX-XX ~ 2001-XX-XX
公司性質(zhì): 其它 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 麥當(dāng)勞餐廳副經(jīng)理、前臺(tái)接待員
工作描述: 1.在花園酒店到餐飲部出色的表現(xiàn)受到部門的表揚(yáng)和青睞,在前廳部售賣較高級(jí)別的房間而獲得較高的獎(jiǎng)金。
2.幫助麥當(dāng)勞餐廳經(jīng)理在餐廳開業(yè)兩年后首次扭虧為盈6個(gè)月(一般5年才開始有盈利)。
離職原因: 個(gè)人發(fā)展
教育背景
畢業(yè)院校: 廣州市廣播電視大學(xué)
最高學(xué)歷: 大專 獲得學(xué)位: 大學(xué)英語四級(jí)證 畢業(yè)日期: 1997-XX-01
專 業(yè) 一: 旅游與酒店管理 專 業(yè) 二:
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號(hào)
1995-XX-01 1997-XX-01 廣州旅游職業(yè)高級(jí)中學(xué) 旅游與酒店管理 大專證書、大學(xué)英語4級(jí) -
語言能力
外語: 英語 精通 粵語水平: 精通
其它外語能力: 日語四級(jí)
國語水平: 精通
工作能力及其他專長
真誠、隨和、細(xì)致、創(chuàng)新、敬業(yè)、專業(yè)、開拓、進(jìn)取。點(diǎn)子多、英語、營銷、酒店旅業(yè)、餐飲、休閑娛樂各部門服務(wù)質(zhì)量管理和提高、收益管理是強(qiáng)項(xiàng),有星評(píng)經(jīng)歷和國際酒店管理公司引入的人脈。歡迎經(jīng)營不好的企業(yè)聯(lián)系和聘用。
英語口語流利,能作為工作語言,真誠為公司業(yè)主切身處地思考問題,提供酒店人、財(cái)、物合理運(yùn)用的建議,以獲得良好的投資回報(bào)和較大利潤,能短時(shí)間內(nèi)診斷企業(yè)發(fā)展瓶頸,改善經(jīng)營,并取得了一定的工作實(shí)績,事實(shí)證明能根據(jù)酒店實(shí)際情況,制定反敗為勝之策略,金融風(fēng)暴對(duì)酒店業(yè)的沖擊,我們酒店取得的成績便是力證。熟悉酒店旅業(yè)、餐飲、休閑娛樂各部門籌建前后運(yùn)作、人員配置、設(shè)施規(guī)劃,深知酒店項(xiàng)目前期可行性分析和一些關(guān)鍵性的籌建工作細(xì)節(jié)對(duì)酒店日后營運(yùn)和投資回收的重要性,熟知如何開展實(shí)施;本人酒店市場(chǎng)觸角敏銳,擅長酒店市場(chǎng)分析,能準(zhǔn)確為酒店產(chǎn)品價(jià)格定位,以及營銷策略的制定和實(shí)施,同時(shí)通過改善酒店整體經(jīng)營和管理狀況,實(shí)行有效營銷和內(nèi)部管理雙管齊下來鞏固營銷效果和最大利潤率化。另外,發(fā)現(xiàn)問題、執(zhí)行力強(qiáng),無論為任何酒店服務(wù),工作都認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致。1997年8月正式從事酒店至今,2001年開始抓酒店服務(wù)質(zhì)量管理和提高(9年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)),曾擔(dān)任餐廳副經(jīng)理、客房部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、房務(wù)部總監(jiān)(副總/ 管康體部并參與各部門的營銷推廣及營運(yùn))、酒店總經(jīng)理(相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)2.5年),相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)近XX年,都取得不錯(cuò)的工作實(shí)績,我曾經(jīng)多次幫助中外客人解決問題,并得到了他們的感謝信。
個(gè)人自我評(píng)價(jià)
淺談酒店經(jīng)營理念和餐飲管理
一、經(jīng)營理念殺手锏:
在軟件方面,“以人為本”,關(guān)注客人和員工感受,期望通過精神愉快的員工為客人服務(wù),以客人需要為市場(chǎng)導(dǎo)向:一方面,大打友情和親善牌,強(qiáng)化企業(yè)與員工、消費(fèi)者之間的關(guān)系,化解不滿為滿意,化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì),另一方面,關(guān)注服務(wù)細(xì)節(jié)和質(zhì)量,服務(wù)產(chǎn)品不斷推陳出新,提升酒店的口碑知名度;
在硬件方面,根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,了解大多數(shù)重要客源的需要,每年進(jìn)行3-5%的固定資產(chǎn)費(fèi)用的資本投入,做到“人無我有,人有我優(yōu)”。
總之,通過實(shí)行軟硬件一起抓,有效營銷和內(nèi)部管理雙管齊下來鞏固營銷效果和最大利潤率化,嚴(yán)情相濟(jì),注重執(zhí)行落實(shí),進(jìn)入“沒有營銷就是最有效的營銷”的最高境界。
二、餐飲管理
--作為餐飲企業(yè)應(yīng)重抓食品安全衛(wèi)生,從食品的驗(yàn)收、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售及烹飪、食用過程各環(huán)節(jié)中建立食品安全系統(tǒng)(制度與實(shí)施)。
--指導(dǎo)服務(wù)人員根據(jù)客人的口音和交流辨別客人的地方口味,并知會(huì)廚師適當(dāng)處理菜式口味,讓客人有“這家餐廳的廚師好像我們家鄉(xiāng)的人”的感覺。
-- 在節(jié)假日發(fā)短信對(duì)會(huì)員和熟客進(jìn)行慰問,每月根據(jù)客人的喜好發(fā)相關(guān)短信給客人,提供相關(guān)參考信息,抓住合適的時(shí)機(jī)對(duì)客人進(jìn)行問候,例如,天氣變化也對(duì)客人進(jìn)行問候,讓客人記住我們。
-- 注重服務(wù)人員的服務(wù)儀容儀表、禮節(jié)禮貌,建立績效管理機(jī)制,提升服務(wù)水平,服務(wù)過程注重與客人的情感溝通,以提升回頭率。
-- 設(shè)立餐后收集客人意見的專職小組(質(zhì)檢、餐廳管理人員、廚師長)、流程標(biāo)準(zhǔn)和制度,并總結(jié)意見,為定期召開的餐廳服務(wù)、廚師技能提升及新菜式研發(fā)的主題會(huì)議提供參考和討論的材料,以提升服務(wù)、出品和菜式研發(fā),最終提升回頭率和營業(yè)額。
--加強(qiáng)商務(wù)公司和婚禮服務(wù)公司促銷拜訪,注重宴會(huì)的開發(fā)建立績效獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和相關(guān)銷售團(tuán)隊(duì)。
--設(shè)定各部部門經(jīng)理、主管與部門業(yè)績考核細(xì)則標(biāo)準(zhǔn),并簽承諾書。
以上為本人幾點(diǎn)粗略淺談,有機(jī)會(huì)詳細(xì)面談交流。
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