黃瓜和絲瓜的區(qū)別教案
活動目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用看、摸、聞、捏、嘗等多種方法來感知絲瓜和黃瓜的不同特征.
2.嘗試用簡單的記錄方法比較兩種蔬菜的不同.
3.能愉快大膽地和同伴交流探索結(jié)果.
活動準(zhǔn)備：
1.每張桌子上黃瓜、絲瓜各兩條.小刀三把，水彩筆兩盒.
2.記錄紙人手一張，方法示意圖各一張（看，聞，摸，捏，嘗）；紅綠大籃子各一個.
3.絲瓜和黃瓜實物各一.
活動過程：
一、出示黃瓜、絲瓜，講述故事，引起活動.
師：前幾天，蔬菜幼兒園來了兩位新朋友，看一看，這是誰��？
最近他們很不開心，因為蔬菜幼兒園里的好多小朋友經(jīng)常把他們倆喊錯，真苦惱！你們說，為什么會這樣呢？（都是長長的、綠綠的，細(xì)細(xì)的）
師：其實，只要仔細(xì)地看一看，找一找，就會發(fā)現(xiàn)他們身上有許多的不同呢.小朋友，你們愿意幫他們找一找嗎？
二、幼兒運(yùn)用多種感官感知絲瓜黃瓜的外形特征.
師：老師已經(jīng)在后面的桌子上準(zhǔn)備了一些黃瓜和絲瓜，等會請你們動腦筋、想辦法，找一找、說一說它們有什么不同，好嗎？
好，小朋友們就開始吧.
�。ń處熣Z言提示：找到了和你的好朋友說一說.大家可以討論討論.重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種方法比較.）
三、集體交流，教師幫助歸納總結(jié).
師：誰想來說說？
你是怎么發(fā)現(xiàn)黃瓜上有刺，絲瓜沒有刺的.（用眼睛看）
師：還有哪些小朋友也用了看一看的方法？你還看到了什么不同呢？
師：還有誰找到了和他不一樣的地方，來給我們大家介紹介紹？
你是怎么知道的呢？（依次貼鼻子 、嘴巴、手、捏等圖示）
四、運(yùn)用方法，再次探索并記錄.
1.教師總結(jié)，提出任務(wù).
師：小朋友說的可真好！原來我們可以用看一看、摸一摸、捏一捏、聞一聞、嘗一嘗這么多的方法來找不同呢.
師：那我們能不能把剛才找到的不同記錄下來呢？
2.出示記錄紙，交代要求.
師：好，那等會我們就用這些方法再去試一試，然后把你的發(fā)現(xiàn)記錄下來，好嗎？
五、幼兒交流記錄結(jié)果.
1.幼兒自由交流.
2.個別幼兒介紹.
師：誰愿意上來向大家介紹你的記錄？
3.向客人老師介紹自己的記錄.
六、幼兒操作：分辨黃瓜和絲瓜.
師：你們看，桌子上的黃瓜和絲瓜已經(jīng)被混在一起了，現(xiàn)在我們一起來把它們區(qū)分開來，把桌子整理好，好嗎？
七、提出下次探索內(nèi)容，結(jié)束活動.
師：你們可真棒，已經(jīng)把絲瓜和黃瓜都找出來了！那你們知道絲瓜和黃瓜是怎么長大的嗎？
師：小朋友的意見都不一樣，那這樣吧，大家回去以后和爸爸媽媽一起去菜市場買一些絲瓜和黃瓜的種子，回去種一種，觀察觀察他們是怎么長大的？以后我們再來說一說.
活動反思：
活動中，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了一個寬松、自由的探索環(huán)境，讓他們邊操作邊探索，邊探索邊收獲.孩子們對活動內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情，有的在仔細(xì)觸摸比較，有的在細(xì)細(xì)品嘗味道，有的在認(rèn)真觀察外形…不久，他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)：顏色不同，味道不同，長短不同，手感不同等等.每個孩子都為自己的發(fā)現(xiàn)而感到喜悅， 感到驕傲.回顧整個活動，我認(rèn)為主要有以下幾個特點(diǎn)：
1.了解幼兒，重點(diǎn)、難點(diǎn)把握準(zhǔn)確、恰當(dāng).
通過了解后發(fā)現(xiàn)，對于剛剛進(jìn)入中班一個月，從未接觸過操作—記錄的小朋友來說，運(yùn)用各種觀察比較的方法和學(xué)習(xí)如何將自己感知到的各種特征記錄下來就是我們要解決的重點(diǎn)和難點(diǎn).因此在本次活動中，我們只是將”比較黃瓜和絲瓜的不同”作為教育的契機(jī)，目的是讓幼兒在這一過程中，共同總結(jié)和提升出看、摸、聞、捏、嘗、咬等多種觀察比較的.方法，并逐步養(yǎng)成科學(xué)記錄的習(xí)慣.
2.尊重幼兒，過程設(shè)計滿足孩子需要.
還記得每次和別的老師交流備課體會時，大家都會感到：一次活動成功與否最主要的就是看孩子是否喜歡，能否滿足他們的需要.在設(shè)計本次活動的過程時，我通過試教后就發(fā)現(xiàn)，當(dāng)小朋友們探索有了發(fā)現(xiàn)時，都非常激動，最想做的就是告訴別人.了解到這一點(diǎn)后，通過認(rèn)真的思考，我決定就按照幼兒的需要來設(shè)計活動的過程：即自由感知－交流感受－再次比較－交流記錄.這樣，讓幼兒在每次的探索后都能夠及時地把自己的發(fā)現(xiàn)和大家說一說，從而滿足他們“說”的愿望和需要，并且孩子們在聽的同時也能獲取別人的經(jīng)驗，激發(fā)他們繼續(xù)探索的愿望.
這次活動也有一些考慮不周的地方，如現(xiàn)在黃瓜和絲瓜已接近尾聲，價錢比較貴，因此可將活動的時間提前一個月.還有在對幼兒進(jìn)行小組指導(dǎo)時，教師應(yīng)顧及全體幼兒，不能在某一組逗留時間過長.我想，在下次活動中，應(yīng)將每一個細(xì)節(jié)都考慮得更成熟一些，讓缺憾更少一些！
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