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夏季食品安全教育教案

時(shí)間:2023-02-16 12:05:04 教案 我要投稿
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夏季食品安全教育教案(精選15篇)

  作為一名人民教師,通常需要用到教案來輔助教學(xué),編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編收集整理的夏季食品安全教育教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

夏季食品安全教育教案(精選15篇)

  夏季食品安全教育教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的處理方法。

  2、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

  3、能說出其他可以替代生冷食品的'消暑食物。

  4、形成自我保護(hù)意識(shí),適量食用生冷食品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、教學(xué)掛圖。

  2、故事《肚子痛》

  活動(dòng)過程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入:小朋友,你肚子痛過嗎?請(qǐng)你說一說,你肚子痛的時(shí)候感覺怎樣?

  2、請(qǐng)幼兒觀察掛圖,教師提示:今天,云云突然肚子痛,為什么呢?讓我們來看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。師:夏天到了,云云可高興了。他最喜歡夏天,因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來看看發(fā)生什么事情。

  3、講完故事后,活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。

 。1)出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問。提問:云云一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點(diǎn)?然后發(fā)生了什么事?媽媽帶云云去了哪里?你覺得醫(yī)生會(huì)說什么?云云會(huì)說什么?

 。2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

 。3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:云云一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說:“生冷食品會(huì)刺激腸胃,引起急性腸胃炎!痹圃普f:“我以后再也不吃那么多冷飲了。

  4、教師提問幫助幼兒理解食品安全

 。1)哪些事情可能引起肚子痛呢?

  (2)吃路邊的羊肉串為什么會(huì)引起肚子痛?喝生水為什么會(huì)引起肚子痛?吃太多冷飲為什么會(huì)引起肚子痛呢?

  (3)你要給云云說些什么呢?

 。4)引導(dǎo)幼兒說一說:還有哪些原因可能引起肚子痛?

  (5)幼兒分組交流,教師巡視指導(dǎo)。

 。6)引導(dǎo)幼兒討論:如果你感覺肚子痛,該怎么辦呢?”

  5、活動(dòng)討論:夏天怎樣消暑?

  (1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會(huì)生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會(huì)讓我們生病呢?

  (2)請(qǐng)幼兒分組討論。

  6、活動(dòng)總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會(huì)兒再吃。如果覺得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品

  夏季食品安全教育教案 篇2

  教學(xué)目的:

  1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。

  2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。

  教學(xué)重點(diǎn):

  對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防

  教學(xué)過程:

  一、談話引入:

  同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。

  二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?

  1、正確洗手,是飲食安全第一步。

  “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

  2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

  3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的'魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

  5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

  6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

  三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

  2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

  四、發(fā)生身體不適怎么辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

  5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

  五、小結(jié):

  剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

  通過討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

  夏季食品安全教育教案 篇3

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);

  2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

  3.掌握幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  PPT課件 多種食品外包裝 牛奶包裝 教室里面的各種廢舊物品

  三、活動(dòng)流程:

  1、談話導(dǎo)入:

  ——圖片中的小朋友怎么了?

  ——其實(shí)啊,他是肚子疼,講述故事

  2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?

  ——盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

  3、老師給小朋友們準(zhǔn)備了很多東西,你來看。你在哪里找到保質(zhì)期?

  師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上) 盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?

 。ê凶拥撞浚 口袋食品的.保質(zhì)期在哪里。浚ǹ诖吷希 原來他們的位置都不一樣的啊

  4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?

  ——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

  ——了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  5、最后老師還告訴小朋友一點(diǎn)保護(hù)自己的方法哦

  每年的315消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果吃到了過期的食品,可以去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,也就是,如果你買的東西

  質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

  四、 小結(jié),進(jìn)行清潔衛(wèi)生教育。

  夏季食品安全教育教案 篇4

  教育目的:

  1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識(shí)。

  2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。

  教育重點(diǎn):

  對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防

  教學(xué)過程:

  一、圖片導(dǎo)入

  1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

  2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。

  二、重點(diǎn)講述

  1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)

  2、持續(xù)教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。

  3、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識(shí)別食品質(zhì)量,選取安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  三、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

  潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。

  胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

  四、提高自我救護(hù)認(rèn)識(shí)

  1、預(yù)防發(fā)生食物中毒

  2、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

  3、選取新鮮和安全的食品。

  4、食品在食用前要徹底清潔。

  5、盡量不吃剩飯菜。

  6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的'霉菌毒素會(huì)引起中毒。

  7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

  8、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

  9、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

  五、總結(jié)

  要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。期望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。

  夏季食品安全教育教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。

  2.知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

  3.知道要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品,不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>

  2.準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的兩種食品。

  3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

  活動(dòng)過程:

  一、出示 圖片導(dǎo)入。

  提問:

  1.圖上的小朋友怎么了?(生病了)

  2.為什么會(huì)生病呢?

  導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

  二、教師講述故事《貪吃的毛毛》邊看圖片邊講述,講完后提問:

  1.毛毛怎么了?(生病了)

  2.為什么會(huì)生病呢?(亂吃東西)

  3.他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)

  4.他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

  5.這些東西能吃嗎?為什么?

  6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的.食品,不能購(gòu)買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)

  7.毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)

  三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

  教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

  1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

  2.看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

  3.看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

  4.比較這些物品的購(gòu)買處。

  教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

  四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

  1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

  2.打開以后,看,聞。

  3.介紹自己小食品的購(gòu)買處。

  五、教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。

  六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

  夏季食品安全教育教案 篇6

  活動(dòng)名稱:

  食物的旅行

  活動(dòng)背景:

  隨著人民生活水平的提高,家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來越富有營(yíng)養(yǎng),但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程

  2.學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法

  3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

 。1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)

  (2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋

  活動(dòng)過程:

  一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能

  今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來告訴我們。

 。1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。

  提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

 。2)放第二段,了解胃的功能。

  提問:胃有什么作用?

  小豆子在胃里還看見了什么?我們?cè)鯓觼肀Wo(hù)我們的胃呢?

  小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

  (這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)

 。3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

  小豆子在小腸里看到些什么呢?小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

 。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

 。4)第四段錄音。

  提問:小豆子又到了哪里呢?

  大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘(jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?

  小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。

  二.分組找順序排圖

  我們知道了每個(gè)消化器官的.用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況,請(qǐng)各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?

  在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官

  例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。

  (2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。

 。3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。

  (這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)

  三.進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。

  準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。

  內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)

  防食物中毒

  (一) 教學(xué)目標(biāo):

  1、 指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

  2、學(xué)會(huì)辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。

  (二)情感目標(biāo):

  1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

  2、 對(duì)于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

  (三)行為目標(biāo):

  1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。

  2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

  夏季食品安全教育教案 篇7

  教學(xué)重點(diǎn):

  學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。教具準(zhǔn)備:

  1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

  2、 各小組卡通食物頭飾若干。

  3、 本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。

  教學(xué)過程:

  一、 導(dǎo)入新課

  小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)

  提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

  小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的.更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。

  板書:在健康食物后板書"有益健康"。

  二、 講授新課

  過渡語(yǔ):小朋友們說的真好,這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?

  1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。

  提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)

  2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。

  提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?

  3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長(zhǎng)的橘子。

  提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

  提問:看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)

  三、 聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為

  1、播放辨析是非的幻燈四張。

  提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)

  小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。

  2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。

  發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。

  四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿

  伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):

  小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!

  夏季食品安全教育教案 篇8

  活動(dòng)名稱:

  健康寶塔

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

  2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  合理膳食示意圖

  活動(dòng)過程:

  1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)

  2、你覺得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適?

  3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)

  4、吃的'最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。

  5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

  6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)

  7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)

  8、小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。

  9、延伸活動(dòng):

  在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。

  夏季食品安全教育教案 篇9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

  2.了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  數(shù)個(gè)食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品

  活動(dòng)過程:

  一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  1、談話導(dǎo)入師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道 怎么回事嗎?

 。ㄓ變翰聹y(cè)) 其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候, 老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的。 老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪 些常見的方法?

  二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

  引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  教師小結(jié):在購(gòu)買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

  三、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

  教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

  四、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的'教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?

  你在哪里找到保質(zhì)期?

  師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上) 盒子包裝的保質(zhì)期在哪里。浚ê凶拥撞浚 口袋食品的保質(zhì)期在哪里。浚ǹ诖吷希 原來他們的位置都不一樣的。◣煟耗潜Y|(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。)

  五、總結(jié):

  我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  夏季食品安全教育教案 篇10

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

  教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?

  2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。

  (1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

 、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

  教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。

  (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的.正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

  ②請(qǐng)學(xué)生回答,大家評(píng)論。

 、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握(qǐng)3~5名學(xué)生,并集體檢查討論。

  ③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

  夏季食品安全教育教案 篇11

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。

  2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

  3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。

  4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

  5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的'生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

  活動(dòng)過程:

  1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,

  集體討論:

  這些是什么食物?為什么會(huì)變成這個(gè)樣子?

  你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

  發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

  2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn):

  將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標(biāo)簽,寫上日期。

  將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。

  為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。

  3、等面包過幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌,請(qǐng)幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來

  夏季食品安全教育教案 篇12

  設(shè)計(jì)意圖

  "民以食為天",食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂?梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí),是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道識(shí)別食品包裝上的.生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  5、初步了解健康的小常識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

  2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

  教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)過程

  一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

  二、談話導(dǎo)入

  1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?

  幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

  2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

  3、一起來認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)

 。1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

 。2)教師出示圖片,請(qǐng)小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉

  ①水果類

 、谟驼ㄊ称

  ③牛奶

 、芊奖忝

 、菔卟

  ⑥果凍

 、叩案

 、鄨(jiān)果

 、峥蓸

  小結(jié):原來在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

  三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

  1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題)

  2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

  引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

  3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

  小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

  四、食品檢驗(yàn)員

  1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請(qǐng)小朋友們來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的

  2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品

  3、小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了,以后我們一定要吃安全健康的食品;氐郊液筮要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!

  活動(dòng)反思

  這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

  夏季食品安全教育教案 篇13

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、食品安全PPT

  【活動(dòng)過程】

  一、談話導(dǎo)入。

  教師出示各種食品包裝盒包裝罐,說一說平時(shí)去超市買東西的經(jīng)歷。

  二、探索食品包裝上的秘密。

  1、觀看PPT,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

  2、觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的`正確方法。

 、俳處煶鍪酒渌鶊D片。

 、谡(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

  ③教師小結(jié)。

  三、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)延伸:

  在區(qū)域活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)帶有保質(zhì)期,生產(chǎn)日期,安全標(biāo)志的食品包裝。

  夏季食品安全教育教案 篇14

  一、教學(xué)目的:

  1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

  2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  二、教學(xué)形式:

  以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问,分?jìng)賽小組為單位。

  三、教學(xué)前準(zhǔn)備:

  1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

  2、黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

  四、活動(dòng)過程:

  (一)宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則。

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的.安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

  1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

  3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  (二) 食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

  大家按小組進(jìn)行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

  1、 綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無污染食品

  D、有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆?jié){

  主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。

  (三) 搶答題

  這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

  (四)辯論題

  小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

  餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

  (五)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  食品安全真重要,病從口入危害大。

  良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

  “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

  過期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

  (六)老師小結(jié)

  夏季食品安全教育教案 篇15

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  2.通過多種感官活動(dòng),初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  3.增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜羊羊頭飾一個(gè)

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全的知識(shí)。

  活動(dòng)過程:

  一、應(yīng)邀做客,激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

  師:小朋友們好,我是食品專家喜羊羊,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,他邀請(qǐng)我們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

  二、觀看課件,初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  1.觀看課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下,看看我們能吃嗎?為什么?

  小結(jié):這些食品看起來很好吃,顏色很誘人,但是這些食品垃圾食品,我們是 不能吃的,小朋友更不能吃,吃了影響營(yíng)養(yǎng)吸收,不利于我們的身體發(fā)育。

  2.觀看課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)“三無產(chǎn)品”。

  觀看圖片,提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊。

  小結(jié):在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無食品”。他沒有達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而且沒有正規(guī)廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的'。

  3.觀看課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。

  師:這些食品有什么不同?我們能吃嗎?為什么?

  小結(jié):像這種開始腐爛、顏色不新鮮的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量的有害細(xì)菌,不能食用,食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等等。

  三、組織幼兒交流討論,通過多種感官活動(dòng),初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  師:我們今天認(rèn)識(shí)這么多不能食用的食品,那你知道怎樣辨別嗎?有什么方法?

  小結(jié):小朋友們可以通過看一看外包裝有沒有合格證明、摸一摸、聞一聞?dòng)袥]有異味,看看有沒有食品專家喜羊羊說的情況,如果有就是不能吃的食品,我們要拒絕食用。

  四、分類游戲,增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  師:采購(gòu)員不小心將安全食品與垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的貨弄亂了,為了不讓我們吃到不安全的食品,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友幫忙分分類可以嗎?

  小結(jié):小朋友分的很正確,只有我們正確區(qū)分合格與不合格產(chǎn)品才能保護(hù)自己吃到安全的食品。我們小朋友身體健康才能得到保障。

  五、活動(dòng)延伸:

  今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一些新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友回家后和爸爸媽媽一起看一看找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品。

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