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小班教案美術活動《美味的點心》（通用10篇）
作為一位優(yōu)秀的人民教師，就難以避免地要準備教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的小班教案美術活動《美味的點心》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇1
【活動目標】
1.運用分泥、搓長、擰卷、圍合的技能制作一盤“美味的小吃”，培養(yǎng)幼兒對泥工活動的興趣。
2.鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力，提高幼兒的動手能力。
【活動準備】
1．經(jīng)驗準備：幼兒有過簡單分泥、團圓的泥工制作經(jīng)驗。
2．物質(zhì)準備：PPT課件；幼兒人手一盒橡皮泥，人手一塊泥工板。
【活動過程】
一、教師出示實物麻花，引導幼兒觀察麻花的形狀。
師：小朋友你們看，鐘老師手上拿的是什么呀？
師：它是什么形狀的呀？
師：我們平時吃的麻花是用面粉制作出來的，把它進行發(fā)酵然后進行搓條編成一個長條在表面撒點麻子最后經(jīng)過油炸，就變成了美味的麻花。
二、引導幼兒討論擰麻花的方法。
師：我們一起搓長條做面條，請小朋友想一想，怎樣做出麻花來。
�。ㄒ龑в變河孟鹌つ嘣囈辉嚕堄變荷吓_演示自己想處理的方法，引導幼兒討論那種方法好。）
三、教師演示，介紹制作麻花的方法。
操作要點：我們先把泥團分成兩塊，然后兩塊都搓成長條形狀，在把兩個人條擰在一起，用手分別捏住兩頭，兩只手向兩個不同的方向轉動，就擰成了麻花。
四、幼兒學擰麻花，教師進行巡回指導。
指導要點：幫助能力較弱的幼兒學習和鞏固分泥、搓泥的技巧；引導幼兒比較擰麻花的.方法，少擰幾圈與多擰幾圈做出的麻花有什么不同（松散、緊密）。
五、幼兒進行展示作品，評價誰的麻花“香又甜”。
六、游戲拓展：小小送貨員。
指導要點：幼兒扮演送貨員，將做好的麻花送到點心店或超市去；教師組織幼兒將制作好的麻花裝盤（一次性紙盤），然后用保鮮膜包裹好后，送到點心店或超市去。
1.鼓勵幼兒在完成制作任務之后（擰卷麻花），自選制作“甜甜圈、漢堡包”制作成一盤美味的點心。
2.組織幼兒在美工區(qū)活動的時候，可以自制糖葫蘆、圓型或方型餅干、荷包蛋、蛋餃等泥工食物，順勢增加“送貨上門”的游戲內(nèi)容，將一盤盤“美味的點心”裝盤后送到點心店或超市。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇2
活動目標：
1、認識數(shù)字9，感知數(shù)字與數(shù)量的關系。
2、復習數(shù)字6—8，正確觀察比較數(shù)量的差異。
3、提高幼兒思維的敏捷性。
4、發(fā)展目測力、判斷力。
重點、難點：
感知9以內(nèi)數(shù)量，正確觀察比較數(shù)量的差異。
活動準備：
1、幼兒活動材料、鉛筆、橡皮、小積木若干、保鮮袋若干（貼有數(shù)字）6—9數(shù)字卡片一套；
2、分別畫有四種不同點心的卡片四張，每張卡片上均有九個點心；點心筐四只，教師作業(yè)紙一張。
活動過程：
一、數(shù)點心
1、逐條出示畫有點心的卡片，請幼兒說出點心名稱并點數(shù)。
2、這些點心都是九個，可以用數(shù)字幾來表示呢？
3、出示數(shù)字9，幼兒認讀。
4、9可以表示9個點心，還可以表示什么？
二、包裝點心
1、點心屋的營業(yè)員阿姨請小朋友幫忙把點心裝進袋子里。（要求：袋子上是數(shù)字幾，就裝幾個積木）。
2、幼兒將各種點心分別按袋子上的數(shù)字逐一裝進袋里，然后看看裝得是否正確。
3、老師隨意得抽三包，集體進行檢查。
三、點心裝筐
1、點心裝好了，要分開放到籃子里，瞧，這里有四個籃子，每個籃子上面都貼有數(shù)字，看一下數(shù)字娃娃是幾？你的袋子上是幾就裝到幾的籃子里。
2、請個別幼兒示范，再集體將點心包放在相應的籃子里。
3、老師請四位家長當營業(yè)員，每人拿一個籃子，檢查孩子是否放對。
四、幼兒操作活動
1、（出示教師作業(yè)紙）點心送好了，要請小朋友涂五角星了，我們一起看看吧！
2、教師對操作題進行講解示范，幼兒進行集體操作（幼兒活動材料）。
課后反思
數(shù)學活動比較枯燥，所以幼兒學習的積極性都不是很高，學習不夠主動。為了讓幼兒能更主動的學習，更深入的掌握數(shù)的概念，我們總是絞盡腦汁，但效果往往不大。新《綱要》中特別強調(diào)了幼兒教育與生活的關系，在科學領域中也指出："能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關系，并體驗到數(shù)學的重要和樂趣。"所以我在這一活動，結合主題，將帶有情境性的數(shù)學游戲貫穿始終，利用了幼兒所喜歡的點心吸引幼兒的眼球，使幼兒一開始就對活動能產(chǎn)生濃厚的興趣，然后讓幼兒按包裝袋上的數(shù)字包裝相應數(shù)量的餅干，鞏固了孩子們對9以內(nèi)數(shù)的`認識，輕輕松松地學會了按9以內(nèi)的數(shù)量分類。教學內(nèi)容的的生活化、教學方式的游戲化是本次教學活動的特色之一。
本次活動中，以包裝點心為主題，通過參觀點心屋、包裝點心、送點心等情節(jié)，充分調(diào)動幼兒的參與興趣，把教學目標寓于游戲之中，變被動教學為主動探索，使孩子學得開心、學的快樂。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇3
活動目標
1、初步了解常見的點心(名稱、外形、特征)。
2、嘗試學習制作點心：餃子，知道包餃子的過程。
3、激發(fā)我是一個中國人的自豪感。
活動準備
大餅、油條、點心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。
活動過程
一、了解常見點心
1、引起興趣：
(1)今天你吃過早餐了嗎？吃的是什么？
(2)猜猜老師吃的是什么點心？
(3)出示大餅、油條：看看是什么樣子的？
2、你知道還有些什么點心？(幼兒講述后教師出示圖片)小籠：
(1)這是什么？你吃過嗎？味道怎么樣？
(2)小籠是怎么吃法？(輕咬皮、蘸醋)饅頭：
(1)這又是什么？它怎么和小籠這么象呀？(大小不一)(2)吃過什么餡的饅頭？(菜、肉、奶黃)餛飩、餃子：
(1)你們認識它們嗎？吃過嗎？知道是用什么做出來的`嗎？(皮子)(2)出示皮子：哪張是餛飩皮？哪張是餃子皮？(方、園、厚、薄)3、除了這些點心，你們還吃過、看過、知道哪些點心？
4、總結：這些點心都是中國人發(fā)明的點心，中國人真了不起。
二、制作點心
1、今天我們也來學做中華小廚師，來做做中國點心。
2、你們想做什么點心？(餃子)誰知道怎么做？
3、幼兒講述，教師操作。
4、制作重點：餡不能放得太多，皮不能破。
5、幼兒包餃子，教師指點。
三、圖片排序
1、幼兒說說自己包餃子的過程。
2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。
四、品嘗餃子
1、看看餃子怎么樣才算燒熟？(冷水點一下，翻滾)
2、你喜歡吃干的還是濕的？
五、延伸今天我們學做了餃子，下次還想學做什么點心？可以請爸爸、媽媽在家教我們學做點心，然后我們到幼兒園的區(qū)域活動里制作各種好吃的點心。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇4
活動目標
1.能夠用團圓、壓扁的方法制作點心，會使用簡單的泥工模具。
2.能夠認識一些常見的點心，了解其大體的形狀和種類。
3.讓幼兒能夠體驗美工活動的樂趣，在活動中感受成功的喜悅和快樂。
4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
5.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動準備
1.各色橡皮泥、盤子、吸管、泥工模具等。
2.各類點心圖片。
活動過程
1.以開點心店導入，激發(fā)幼兒的觀察興趣。
老師：小朋友，你們喜歡吃點心嗎？今天我們?nèi)⒂^一家叫“香噴噴”的點心店，請小朋友們看看里面都有哪些點心？它們都是什么形狀？你最愛吃哪種點心？今天點心店的客人可多了，店里的師傅都來不及做了，你們愿意幫幫他嗎？
2.老師介紹幾種點心的制作方法，引發(fā)幼兒的.制作興趣。
老師：這個餅干你會做嗎？這個面包你會做嗎？(幼兒會做的簡單提示下)
餅干的制作，用橡皮泥搓圓、壓扁，可以借用模具做成各種形狀，并用吸管在表面按出花紋。
面包的制作，把橡皮泥搓成橢圓或圓形，把橡皮泥揉成小球粘在上面制作成面包。
老師：這個生日蛋糕你們會做嗎？(難度較大的教師重點講解和示范)
先取一個盤子，拿一塊橡皮泥搓成圓形，然后壓成柱狀放在盤子上，就成了蛋糕底座，然后用各種顏色的橡皮泥做成水果，如櫻桃、草莓、葡萄等，嵌在蛋糕上，一個漂亮的水果蛋糕就制作好了。
3.讓幼兒自己選擇橡皮泥制作自己喜歡吃的點心，并啟發(fā)幼兒聯(lián)想不同形狀的點心，教師巡視指導。重點指導幫助能力較弱的孩子完成點心的制作，提示孩子多動腦筋，做出與眾不同的點心。
4.展示評價
老師：點心店的師傅說我們班的小朋友真棒，制作的點心真好看，太謝謝你們啦。
引導幼兒欣賞自己和同伴制作的點心。
引導幼兒介紹自己制作點心的種類和形狀，教師可以推薦幾個與眾不同的點心，引導幼兒欣賞。
老師：小朋友們，我們把制作好的點心一起送到“香噴噴”點心店去吧。
教學反思：
孩子們學習積極性高。但在開始作畫時，相當一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇5
【活動設計】
新《綱要》中曾明確指出：教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。因此，我們應注重讓孩子成為學習的主體，教師指導和引導孩子去主動學習。在此基礎上，我們發(fā)現(xiàn)進入大班后的孩子們對于數(shù)學活動非常的感興趣，特別是挑戰(zhàn)有一定難度的難題，能夠一下子就把孩子們的學習興趣給激發(fā)起來了。所以我設計了這個關于數(shù)量的等分——大班數(shù)學活動《小熊的點心店》，讓孩子們以挑戰(zhàn)難題為由，主動去探索、發(fā)現(xiàn)物體數(shù)量的不同組合規(guī)律。
【活動目標】
1、學習數(shù)量的等分，知道4的組成的多種方法，嘗試探索8的組成方法。
2、在層層遞進的`操作過程中，發(fā)現(xiàn)物體數(shù)量的不同組合規(guī)律。
3、愿意多次接受挑戰(zhàn)，體驗與同伴共同合作解決難題帶來的快樂。
4、喜歡數(shù)學活動，樂意參與各種操作游戲，培養(yǎng)思維的逆反性。
5、有興趣參加數(shù)學活動。
【活動重點】
學習8的組成，鞏固4的組成，能夠按數(shù)量、形狀進行平均分。
【活動難點】
通過商量分工進行小組合作，共同完成任務。
【活動準備】
1、圓形、正方形、三角形的餅干若干裝在盒子里。
2、答題卡人手一份，展板四大塊。
3、教學課件。
4、小鼓。
【活動過程】
一、小熊的第一道難題：鞏固4的組成。
1、師：小朋友們，今天老師帶來了一首好聽的音樂，聽�。úシ拧度恍⌒堋返闹形陌娓枨�
師：這是什么曲子呀？
幼：三只小熊！
師：你們喜歡這首歌嗎？
幼：喜歡！
師：今天森林里可熱鬧了，小熊在森林里開了一家點心店，瞧�。úシ耪n件）
師：小熊的點心坊。看看，里面都有些什么好吃的呀？
師：蛋糕、餅干、面包……
2、師：點心店里的東西可真多呀！許多小動物都來搶著來購買，生意可好啦！可是今天，點心店里來了一位不懷好意的家伙，會是誰呢？
幼：小老虎！
播放課件：“啊啊，小熊這小子還開起了點心店，我一定要想個主意讓它開不成。”
3、師：小老虎會想出什么壞主意呢？（幼兒自由說說）
4、師：到底是什么壞主意，我們一起來看看吧！
播放課件：“小熊，我要買4塊圓形餅干，4塊圓形要分給我的爸爸和媽媽吃，可以怎么分呢？嘿嘿嘿，分不出來，我就要把你的店踏平！”
5、師：小老虎出了一道什么難題？
幼兒復述：4塊圓形餅干分給熊爸爸和熊媽媽兩個人吃，到底可以怎么分呢誰來說說看。還有不一樣的分法嗎？一共有幾種分法呢？
6、教師小結：原來，4塊圓形餅干分給兩個人吃，是這樣分的。
7、師：呀，小朋友們真能干！幫小熊把答案都找出來了。你瞧！
播放課件：“氣死我了，全給你們答對了。小熊，我還會再回來噠！”
二、第二道難題：嘗試4塊圓形餅干平均分給朋友吃。
1、師：小老虎這次沒有難倒小熊，越想越生氣。于是，他又想了個難題。
播放課件：“小熊，這次我還是要買4塊圓形餅干。4塊圓形餅干分給我的朋友吃，每個朋友要吃得一樣多，可以請幾個朋友吃呢？你若想不出來，我要踏平你的點心店”。
2、師：這次小老虎又想出了一個什么難題？
幼兒復述：喔～4塊圓形餅干分給朋友吃，每人吃得一樣多。
師：到底可以請幾個朋友吃呢？誰來試試可以怎么分。（請一名幼兒上來操作其中一種情況）
師：先數(shù)出8塊圓形餅干，再來擺一擺。
提醒：分給1個朋友吃的餅干要并并攏；一排排不下，可以貼到下面來。
師：分好了嗎？你是怎么分的？
幼兒介紹：我們一起來幫他檢查，是不是每人吃得一樣多。
幼：是！
師：趕緊把他記錄下來！分給X個朋友，每人吃X塊。真能干！還有不一樣的分法嗎？
幼：有！
師：等會兒我們都來試試，并把你的答案記錄在題板上！
3、幼兒操作。
4、（敲鼓）分享操作結果：還可以請幾個朋友吃呢？誰來介紹？（請拿好題板到前面來）你是怎么分的？（幼兒介紹：分法1，分法2）這樣分對嗎/行嗎/可以嗎？
5、教師小結：原來，4塊圓形餅干分給朋友，每個人吃得一樣多有這么多的分法。
6、師：讓我們一起來看看小老虎心里的答案吧�。úシ耪n件）
7、師：小朋友把答案都找出來了，這次小老虎又會怎么說？（幼兒自由回答）一起來看看。（播放課件：“氣死我了，又給你們答對了。小熊，我還會再回來噠！”）
三、第三道題：嘗試4塊圓形餅干，8塊方形餅干，平均分給朋友吃。
1、師：小熊這次又沒能難倒小老虎，氣得直跳腳。他心想：我要想個更難的題目來難倒小熊！就不信你答得出來。于是小老虎又得意洋洋的來到了點心店，瞧！
播放課件：“小熊，這次我要買4塊圓形餅干，8塊方形餅干，分給我的朋友吃，每個朋友吃得數(shù)量、形狀都要一樣多，可以給幾個朋友吃呀？你若想不出來，我就要踏平你的點心店�！�
2、師：這次小老虎出了什么難題？
幼兒復述：喔～4塊圓形餅干，8塊方形餅干，朋友要吃得數(shù)量、形狀一樣多�？梢哉垘讉�朋友吃呢？誰來說說看。
師：你認為是X個。到底可以請幾個朋友吃呢？等會兒我們都來試試，再把答案寫在第二張記錄表上！
3、幼兒操作。
4、（敲鈴）分享操作結果：誰來介紹一下可以請幾個朋友吃呢？（請拿好題板到前面來）你是怎么分的？（幼兒介紹）還可以請幾個朋友吃呢？（再請幼兒介紹）
5、教師小結：原來，4塊圓形餅干，8塊方形餅干，朋友吃得數(shù)量、形狀都要一樣多，有這么多種不同的分法。
6、師：有什么辦法可以把這些餅干分得又快又好呢？（先分好一樣，再分另一樣；先分少的，再分多的。這樣就能分得又快有好。）看�。úシ耪n件）
7、師：這個難題又被小朋友解決了，猜猜這次小老虎又會說些什么呢？（幼兒自由回答）。
播放課件：“氣死我了，又給你們答對了。小熊，我還會再回來噠！”
四、第四道題：嘗試4塊圓形餅干，8塊方形餅干，4塊三角形餅干平均分給朋友吃。
1、師：小老虎一連三次沒能難倒小熊，氣得一夜沒睡著。他心想：哼！4塊圓形餅干、8塊方形餅干難不倒你，那我再多買些，難不倒小熊，我就不叫小老虎。小老虎左思右想，終于，又被他想到了個壞主意。于是小老虎又得意洋洋得來到了點心坊，瞧！
播放課件：“小熊，這次我要買1盒子的餅干。盒子里的每種餅干都要分給我的朋友，朋友吃得數(shù)量、形狀都要一樣多，可以給幾個朋友吃呀？你若想不出來，把你們趕出大森林，哈哈哈哈”。
2、師：哎呀，這次要分1盒子的餅干，更多了。你們還愿意幫助小熊嗎？
幼：愿意！
師：下面請每一組的小朋友一起來合作，在大題板上分一分，好嗎？
幼：好！
3、幼兒操作。
4、（敲鼓）分享操作結果：哪組先來介紹你們的分法呢？分給幾個朋友？怎么分的？那每人吃到幾塊餅干呢？來看看小老虎心里的答案（播放課件）
5、師：小朋友真是太能干了，幫小熊把所有的難題都解決了，這下小老虎可完了。瞧！
播放課件：呀，我完了，我居然輸給了小熊！
五、小熊也給小老虎出了道難題。
1、小熊說：“小老虎，你輸了！我也來出道題目：我給你4塊圓形餅干、8塊方形餅干、4塊三角形餅干、8塊長方形餅干……”）
2、師：小朋友這道題好像很有趣哦！你們愿意接受更大的挑戰(zhàn)嗎？那我們趕緊把桌上的東西帶回教室再來試一試，不過答案可不能告訴小老虎哦！
小班教案美術活動《美味的點心》 篇6
一、活動目標
1、能夠通過活動認識小動物、不同的點心和車子，感知4以內(nèi)的數(shù)量。
2、能夠在活動中手口一致地數(shù)數(shù)，掌握觀察和比較事物數(shù)量的能力。
3、能通過活動對數(shù)學、數(shù)字產(chǎn)生興趣，喜歡和大家一起活動，并且喜歡幫助別人，喜愛小動物。
4、提高邏輯推理能力，養(yǎng)成有序做事的好習慣。
5、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的結果，初步了解排序的可逆性。
二、活動準備
教材、動物與點心的圖片若干
三、活動過程
（一）引出話題，激發(fā)興趣
1、師：小朋友，你們都喜歡小動物嗎？今天老師就給大家?guī)砹艘恍┛蓯鄣男游�，我們一起來看看吧�。ǔ鍪緢D片）
（二）小動物吃點心
1、師：大家看看，我們班來了哪些小動物呀？（有老鼠、兔子、烏龜、大象）
2、師：恩，那他們分別都來了幾只呢？
3、師：現(xiàn)在小動物的肚子有點餓了，它們想請小朋友幫忙分一下點心，你們愿意幫幫它們嗎？喜歡數(shù)學活動，樂意參與各種操作游戲，培養(yǎng)思維的逆反性。要求一只小動物分到一個點心，我請小朋友來分一分。（個別操作，用線連接）
4、總結：一個小動物吃一個東西，幾個小動物吃幾個東西。
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1、師：嗯，剛才小動物們都吃到大家?guī)退麄兎值狞c心，吃的好飽呀！謝謝你們！現(xiàn)在小動物吃飽了，它們準備去旅游啦！因為剛才你們幫它們分點心分的很好，沒有分錯，每一個小動物都吃到了，所以，它們現(xiàn)在又想請你們幫它們分一下旅游時的車子！
2、出示材料，讓幼兒觀察上面的內(nèi)容，動物的數(shù)量和車子的數(shù)量。
3、師：現(xiàn)在要請小朋友來幫動物們分小車了，大家都試一試吧！想想，我們剛才是怎么幫助小動物分點心的，那么我們就用同樣的方法幫小動物分小車。
4、幼兒實踐，獨自用連線的方法完成練習。教師巡回觀察、指導。
�。ㄋ模┰u價、小結
1、評價幼兒的練習完成情況，包括完成的'好的，出現(xiàn)錯誤的探討原因，一起分析解決。
2、總結本次活動情況，包括幼兒表現(xiàn)、活動成果等。
四、活動延伸
嘗試五以內(nèi)的數(shù)量的點數(shù)
課后反思：
我認為現(xiàn)在的孩子對于圖形基本都能認識，但對于操作計數(shù)的能力還是很薄弱，因此，我決定把這個分類計數(shù)作為活動的難點去突破，因此在活動的組織過程中，也加重了這部分的比率。在我組織完活動后，我總體的感覺還是有收獲的。因為對一些問題我又有了更深的認識與理解，從教學目標達成情況來說，本節(jié)課基本達到了課前的預想效果。下面我自己對本節(jié)課的教與學進行了反思：
一、活動剛開始是圖形寶寶自我介紹，孩子們的目光就全被我吸引了。接下來的活動就容易開展了。孩子們知道圖形寶寶不同，在觀察的情境中對圖形寶寶產(chǎn)生了濃厚的興趣。
二、第二個環(huán)節(jié)圖形找朋友，孩子們興致濃厚，也愿意去參與。
三、在活動的最后一環(huán)節(jié)中，讓幼兒“給動物喂餅干”，在給動物喂吃餅干時，引導孩子根據(jù)嘴巴不同形狀喂相應的餅干，并引導幼兒邊送小動物吃餅干，有了同伴的示范，在集體操作時，孩子們能更好地送餅干。讓每個孩子在每次活動中都有所收獲，是我始終追求的目標！其實這次數(shù)學活動就是以游戲的形式開展的，特別符合小班的年齡特點。在整個活動中幼兒始終沉浸在游戲的歡樂中，興趣很高。幼兒也在不知不覺中學會了區(qū)分三角形、正方形、圓形三種形狀，并進行了歸類。但是，在整個活動中間也出現(xiàn)了需要改進和不足的地方，如在第二環(huán)節(jié)中游戲《找朋友》多點時間讓幼兒進一步感知圓形、方形、三角形的特點，最后環(huán)節(jié)，小朋友都喂對了，錄音可以不用，如果錯了就派上用場了。本次活動以游戲貫穿活動的始終，使幼兒在教師創(chuàng)設的快樂游戲情境中加深了對三種圖形的區(qū)分和認識；孩子在活動中的積極性，主動性充分的被激發(fā)出來。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇7
活動目的：
1.在手工活動中，體驗美工活動的樂趣。
2.嘗試用團、搓、壓的方法制作各種點心。
活動準備：
1.提供各種點心，如餅干、蛋黃酥、蛋卷、小小酥等。
2.橡皮泥、小盤子人手一份，各種輔助材料，如瓶蓋、牙簽、印章等。
3.輕音樂、歡快音樂、《餅干歌》音樂PPT(各種點心圖片)。
活動過程：
一、導入環(huán)節(jié)
師：小朋友，告訴你們個好消息：智慧樹中的？紅果果？和？綠泡泡？要來和我們一起唱歌、跳舞了，來，我們一起來表演《餅干歌》。
二、帶領幼兒觀察、認識點心
師："瞧，老師今天帶什么來了？""小朋友，你們認識這些點心嗎？"。(逐一認一認，請幼兒說出點心的名稱)師問：？他們是什么樣子的？是什么形狀的？大還是小。(分別請幼兒回答)
總結：這些點心有的是圓圓的，有的是扁扁的，有的是長長的，還有的上面有一些美麗的花紋，有的還有一些圖案。
三、請幼兒嘗點心并欣賞各種點心圖片
師：？這么好看的點心，你們想不想嘗一嘗？？
請個別幼兒嘗一嘗，并請幼兒說出其味道。
四、帶領幼兒一起學做點心
師：這些點心怎么做呢？你會做哪一種？請個別幼兒示范，教師引導幼兒討論團圓、搓長、壓扁的方法。
五、教師重點示范、講解蛋卷的制作方法，即先壓長、壓扁再卷起來。
六、請幼兒用橡皮泥做？點心？(放輕音樂)
教師：今天就請小朋友自己動手做一盤點心送給聽課的老師們，你可以做鄭老師準備的'這些點心，也可以做自己喜歡吃的。做好了以后自己添加花紋，看看誰做的點心又漂亮又好吃！
七、鼓勵幼兒大膽制作，對于有困難的幼兒，教師給予及時的幫助。
八、展示幼兒作品。
教師請幼兒將各種自制點心放入桌上的盤子里并欣賞。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇8
活動目標：
1．引導幼兒感知面粉、面團的特性，了解發(fā)酵粉的作用。
2．初步學習用搓、拉、壓、卷的技能制作點心，探索和出軟硬適度的面團。
3．培養(yǎng)幼兒制作點心的興趣，體驗制作成功的喜悅。
活動準備：
1．面粉、面團、發(fā)酵粉、水、芝麻、餡、各種面粉制成的點心。
2．搟面杖、圓形筷子、盆子若干。
3．課前組織幼兒洗手，進行桌面消毒。
活動過程：
(一)通過回憶，引起幼兒制作點心的興趣。
小朋友們看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃過哪些用面粉做成的點心呢？（教師出示幼兒說到的點心）今天，我們就一起來學做點心。
(二)感知面粉的特性，了解發(fā)酵粉的作用。
1．觀察面粉請你們將面粉捏一捏、聞一聞、看一看，然后告訴大家面粉是什么樣的？
�。�1）幼兒觀察，自由交談。（提醒幼兒不要將面粉撒了）
�。�2）小結：面粉是白白的、細細的、軟軟的.、沒有氣味，它象糖、象鹽、還象雪花。
2．介紹發(fā)酵粉的作用。
�。�1）出示發(fā)酵粉，引導幼兒觀察。
這是什么？請你們看一看、捏一捏、聞一聞。
（2）介紹作用：
做點心時加入發(fā)酵粉，可以使做出來的點心既蓬松又柔軟。
�。�3）引導幼兒按一定比例放入發(fā)酵粉。
(三)感知面團特性。
有什么方法可以使這些干的面粉變濕呢？
�。�1）請幼兒示范，觀察水量和面粉濕度的關系。
干面粉加入少量水一揉，變成了什么？水加得越多，面團越是怎么樣呢？
�。�2）幼兒操作，探索和面的方法。
鼓勵幼兒邊和面邊交流和面的感受，如：加水時要一點一點，慢慢的，邊和邊加；面粉太濕就會導致太軟而不成形；面粉太干就會導致太硬而不易揉捏。
�。�3）了解使干面團變濕、濕面團變干的辦法。
有什么辦法可以使干面團變濕、濕面團變干？
幼兒小組討論，集體交流。
（4）幼兒繼續(xù)操作，和出軟硬適度，有一定彈性的面團。
(四)學習制作花卷的技能。
1．出示花卷，引導幼兒觀察。
小朋友們猜猜，花卷是怎么做出來的？
幼兒自由討論，集體交流。
2．小結示范：先把和好的面團拉長，搓圓后壓扁，從一頭小心地卷起。
3．全體幼兒操作，重點輔導能力弱的幼兒掌握花卷的制作技能。
(五)自由想象、創(chuàng)造性地制作點心。
你還想用面團做什么？
1．幼兒操作：自由玩面團，鼓勵他們邊玩邊交流，引導他們相互學習。
2．交流經(jīng)驗：請個別幼兒介紹自己的制作方法。
幼兒成果：
�。�1）將面團搓成球，滾上芝麻，做成麻團。
�。�2）將三根搓長的面條絞在一起，變成麻花或油條。
�。�3）將面團搓成圓球，用搟面杖壓扁，包上餡做成包子或餃子。
3．欣賞制作成果：鼓勵幼兒自由走動，互相觀摩成果，體驗成功的喜悅。
活動延伸：
將幼兒制作的點心拿到食堂加工蒸熟，給幼兒品嘗。
活動建議：
活動前請幼兒在家觀察媽媽和奶奶是怎樣做點心的。
活動反思：
孩子們在玩橡皮泥的時候,最愛做花卷、饅頭等點心，在捶打、揉捏橡皮泥的過程中，他們體驗到了動手制作的樂趣。設計本次活動，旨在讓幼兒學做簡單的點心，以培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造精神。
本次活動不是簡單滿足于引導幼兒運用多種感官感知面粉的特性，而是在幼兒目睹面粉加水和成面團的全過程后，讓幼兒親手揉面團，運用搓、拉、壓、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼兒獲得利用面粉特性進行制作的技能，從而使幼兒在自我發(fā)現(xiàn)的基礎上將科學、技術較好地結合起來。幼兒制作點心，更是讓幼兒體驗到了制作點心的樂趣和成功的喜悅。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇9
活動目標：
1、初步了解常見的點心(名稱、外形、特征)。
2、嘗試學習制作點心：餃子，知道包餃子的過程。
3、激發(fā)我是一個人的自豪感。
活動準備：
大餅、油條、點心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。
活動過程：
一、了解常見點心
1、引起興趣：
(1)今天你吃過早餐了嗎？吃的是什么？
(2)猜猜老師吃的是什么點心？
(3)出示大餅、油條：看看是什么樣子的？
2、你知道還有些什么點心？(幼兒講述后教師出示圖片)小籠：
(1)這是什么？你吃過嗎？味道怎么樣？
(2)小籠是怎么吃法？(輕咬皮、蘸醋)饅頭：
(1)這又是什么？它怎么和小籠這么象呀？(大小不一)
(2)吃過什么餡的饅頭？(菜、肉、奶黃)餛飩、餃子：
(1)你們認識它們嗎？吃過嗎？知道是用什么做出來的嗎？(皮子)
(2)出示皮子：哪張是餛飩皮？哪張是餃子皮？(方、園、厚、薄)
3、除了這些點心，你們還吃過、看過、知道哪些點心？
4、這些點心都是人發(fā)明的點心，人真了不起。
二、制作點心
1、今天我們也來學做中華小廚師，來做做點心。
2、你們想做什么點心？(餃子)誰知道怎么做？
3、幼兒講述，教師操作。
4、制作重點：餡不能放得太多，皮不能破。
5、幼兒包餃子，教師指點。
三、圖片排序
1、幼兒說說自己包餃子的.過程。
2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。
四、品嘗餃子
1、看看餃子怎么樣才算燒熟？(冷水點一下，翻滾)
2、你喜歡吃干的還是濕的？
五、延伸
今天我們學做了餃子，下次還想學做什么點心？可以請爸爸、媽媽在家教我們學做點心，然后我們到幼兒園的區(qū)域活動里制作各種好吃的點心。
小班教案美術活動《美味的點心》 篇10
活動目標：
1.通過觀察了解蛋糕的制作過程，認識做蛋糕的工具及材料。
2.通過動手嘗試，讓幼兒體驗制作蛋糕的快樂。
3.初步讓幼兒感受與同伴合作的樂趣。
活動準備：
各種烘焙工具、面粉、雞蛋、糖等等
活動過程：
一、律動《餅干歌》進場，幼兒一起唱一起做，增加幼兒對做糕點的興趣，導入主題。
二、播放各種蛋糕的圖片資料，并說說有哪些蛋糕。
1．都喜歡這些蛋糕嗎？都看過、吃過什么樣的蛋糕？
2．知道這些蛋糕是怎樣制作出來的嗎？
三、介紹并認識做蛋糕的材料及工具。
1．幼兒先猜測做蛋糕需要哪些工具及材料，教師做補充。
2．教師完整介紹做蛋糕的每一種材料，并出示在桌面擺上相應的標簽。
3．介紹做蛋糕的工具，出示桌面并擺上相應的標簽，介紹完老師示范并請個別幼兒上來操作。
4．觀看蛋糕師做蛋糕的'視頻
5．出示做蛋糕的步驟，教師先講解，部分請幼兒上來操作。
四、幼兒做蛋糕：老師觀察幼兒操作，指導或提醒幼兒。
1．幼兒先自己分成兩組，選出組長并分配好各組員的工作，讓幼兒有合作精神。
2．幼兒看著步驟開始制作蛋糕，老師觀察并指導。
3．制作完成放入烤箱，讓幼兒觀察放入烤箱前及烤箱后蛋糕的變化。
教師總結：
蛋糕經(jīng)過高溫烘焙會慢慢膨脹。
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