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大班冬至社會教案

時間:2021-11-17 17:09:09 教案 我要投稿

大班冬至社會教案

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,編寫教案助于積累教學經(jīng)驗,不斷提高教學質(zhì)量。教案應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為大家收集的大班冬至社會教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

大班冬至社會教案

  大班冬至社會教案1

  活動目標:

  l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  活動準備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動過程:

 。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马棥

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

 。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序。

  1、搗米

  (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團米團

 。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述操作細節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

  (四)小結(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

 。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。推薦閱讀:

  大班冬至社會教案2

  教學目標

  1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。

  2.感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊。

  3.讓學生了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

  教學重點

  通過收集冬至的.材料,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

  教學準備

  1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

  2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習俗。

  教學過程

  一、交流信息,自然引入。

  1.背誦《節(jié)氣歌》

  同學們,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

  2.學生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預設(shè):

  冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  (這樣將課前準備的信息進行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時,也培養(yǎng)了學生分析信息,運用信息的能力。)

  3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。

  二、說冬至由來

  簡介冬至的由來、俗稱

  冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

  在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至前是大雪冬至后是小寒,因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)。冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。

  “冬至”又稱為“冬節(jié)”。

 。ń虒W形式:學生介紹,教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。)

  三、說冬至傳說、習俗

  過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

  1.用傳說說冬至。主要有:

  傳說一:冬至餛飩夏至面。(見補充材料)

  傳說二:冬至吃狗肉。(見補充材料)

  傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補充材料)

  傳說四:冬至吃餃子(見補充材料)

  2.用習俗說冬至。主要有:

  (1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭(見補充材料)

  (2)習俗二:新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)(見補充材料)

  (3)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛(見補充材料)

  (4)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮(見補充材料)

  (5)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)(見補充材料)

  3.各地冬至習俗有不同

  (1)我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至時有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

  (2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團,稱作“冬至團”,并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團圓的意思。

  蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

  (3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

  四、慶冬至

  1.交流:引領(lǐng)學生走進冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

  2.回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文等,將擇優(yōu)評獎。

  五、暢冬至

  1.暢想:下一個冬至,你打算怎么過?

  2.結(jié)合時令要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

  六、作業(yè)

  1.體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

  2.講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。

  大班冬至社會教案3

  一、教學目標:

  1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2.通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

  二、教學重點:

  了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

  三、教學難點:

  領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

  四、活動形式:

  朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

  五、活動過程:

  1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!

  2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

  (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

  (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

  3、冬至是一個開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”;

  4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;

  5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

  6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》;

  7、在這歡樂的節(jié)日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》;

  8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

  9、班主任總結(jié)。

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