大班科學(xué)活動(dòng)教案及教學(xué)反思《水和油的小秘密》
身為一名剛到崗的教師，我們都希望有一流的課堂教學(xué)能力，在寫教學(xué)反思的時(shí)候可以反思自己的教學(xué)失誤，那么寫教學(xué)反思需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的大班科學(xué)活動(dòng)教案及教學(xué)反思《水和油的小秘密》，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過實(shí)驗(yàn)知道油不溶于水。
2、培養(yǎng)、激發(fā)幼兒動(dòng)手操作及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
3、學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)、理解詞匯：融合、分離。
4、探索各類繪畫材料的特性（水粉顏料、油畫顏料、蠟筆等）。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
教具：
1、清水、牛奶、紅色水、藍(lán)色水、油各一小杯。
2、圖片一張、一盆清水、一個(gè)空盆
學(xué)具：
�。�1）桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍(lán)色水各半杯
�。�2）桌底：一盆清水、一個(gè)空盆
�。�3）每位幼兒兩個(gè)透明杯、一把小勺。
3、棉簽、白紙教具的準(zhǔn)備中，控制好有色顏料水的濃度，以便可以在清水中更好的體現(xiàn)出它的色彩。選擇深色系的圖片，讓幼兒可以清晰的觀察出透過水和水杯展現(xiàn)出的影像。
學(xué)具的準(zhǔn)備需要為每位幼兒準(zhǔn)備好一套實(shí)驗(yàn)工具，讓每位幼兒都可以自己動(dòng)手操作，體會(huì)其中的樂趣。清水和空盆的提供可以每桌一個(gè)，大家共用。透明的水杯以選擇底部較穩(wěn)的杯子為宜，以免幼兒在操作中碰到后，將水灑出。
活動(dòng)過程
一、鞏固已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)
1、出示水提問：水是什么顏色的？
隔著玻璃杯，透過水，可以清晰的看到圖片上內(nèi)容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。
請(qǐng)小朋友自己進(jìn)行歸納總結(jié)，說出水的特性，知道水是無色、透明、可以流動(dòng)的。
再出示牛奶提問：剛才水顏色是無色，那請(qǐng)小朋友說一說牛奶是什么顏色？
幼兒歸納總結(jié)。
設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于水的了解，小朋友們從小班開始就有了逐步的接觸和認(rèn)識(shí)。所以這一系列的操作由老師進(jìn)行，幼兒進(jìn)行總結(jié)歸納，在鍛煉了他們觀察能力的同時(shí)也進(jìn)一步加深了他們對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的結(jié)果能用語言進(jìn)行總結(jié)的`技能。
二、練習(xí)盛水、倒水的方法師：請(qǐng)小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的水盛到小杯中�？纯凑l的本領(lǐng)最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。
設(shè)計(jì)意圖：玩水是大部分孩子的天性，當(dāng)幼兒們看到桌子上的勺子和水杯時(shí)，早已按捺不住伸手一試的沖動(dòng)。為了讓孩子能將注意力放在接下來的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，所以在一開始就讓他們嘗試盛水、倒水的小樂趣。在幫助幼兒理解水是可以流動(dòng)的特性同時(shí)，也為了在接下來的活動(dòng)中，所產(chǎn)生的一些操作上的需要，做好相應(yīng)的練習(xí)準(zhǔn)備。
三、融合小實(shí)驗(yàn)。
1、師：小朋友，清水中加入紅色水會(huì)變成什么顏色？幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
幼兒進(jìn)行操作，并且得出正確結(jié)果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。
同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。
學(xué)習(xí)新詞匯：“融合”
2、幼兒動(dòng)手操作，請(qǐng)個(gè)別幼兒展示。
請(qǐng)幼兒新詞匯“融合”對(duì)于剛才的操作進(jìn)行總結(jié)和歸納。
設(shè)計(jì)意圖：通過水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。同時(shí)為下面的另一個(gè)新詞匯“分離”做好鋪墊。
四、油水分離小實(shí)驗(yàn)出示花生油師：請(qǐng)小朋友說說老師手上的花生油是什么顏色的？
通過觀察知道花生油是黃色、透明的。
師：如果讓它和水放在一起會(huì)有怎么樣的變化？
幼兒進(jìn)行預(yù)測(cè)、探索。
師：為了證實(shí)小朋友們的設(shè)想是否正確，現(xiàn)在還是請(qǐng)你們進(jìn)行小實(shí)驗(yàn)。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會(huì)發(fā)生怎么的結(jié)果。
幼兒動(dòng)手操作、攪拌。
由幼兒進(jìn)行總結(jié)。教師引導(dǎo)幼兒說出：油和水是分離的，水在下面，油在上面。
學(xué)習(xí)新詞匯：“分離”
教師小結(jié)：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。
設(shè)計(jì)意圖：油水分離的實(shí)驗(yàn)是本節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，所以在活動(dòng)中所占時(shí)間長(zhǎng)一些！首先由幼兒進(jìn)行觀察油的特征，其次進(jìn)行猜測(cè)混合后的變化，再次進(jìn)行操作得出正確結(jié)果，最后由幼兒總結(jié)，老師說出油和水不能融合的秘密。所有過程由全部交由幼兒操作進(jìn)行，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，充分展示了他們愛動(dòng)腦、愛動(dòng)手的能力體現(xiàn)。
五、活動(dòng)延伸
師：今天我們要畫一幅有趣的畫，工具是棉簽和油。請(qǐng)小朋友在白紙上用沾了油的棉簽畫一幅你喜歡的畫。在吹干以后，用剛才我們?nèi)诤显谝黄鸬募t色、黃色顏料刷在白紙上，看一看完成后的作品會(huì)有怎樣的奇妙之處。
設(shè)計(jì)意圖：利用油水分離的方法，通過繪畫作品的展示，更為直接的體會(huì)到不同的風(fēng)格的繪畫樂趣。
六、探索活動(dòng)尋找我們?cè)谌粘Ｉ钪嘘P(guān)于油和水的一些工具，給我們生活所帶來的便利。
活動(dòng)反思
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
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