端午節(jié)包粽子的教案（精選10篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，總歸要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子的教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的教案 篇1
一、活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的.活動。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
二、活動準備：
視頻（端午節(jié)：如何包粽子）粽葉、細線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。
三、活動過程
1、導入部分
老師：小朋友們好！端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師�。�
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好�？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻�(jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子
老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
�。ㄌ嵝延變鹤⒁獍踩褂眉舻丁Ｍㄟ^視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
四、活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
五、活動反思
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
端午節(jié)包粽子的教案 篇2
活動目標
1.練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協(xié)調和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
活動準備
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動建議
1.創(chuàng)設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。
2.創(chuàng)設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
�。�1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把粽葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。
�。�2)創(chuàng)設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的.選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。
4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
�。�1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
�。�3)聽音樂，玩游戲。
5.創(chuàng)設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。
端午節(jié)包粽子的教案 篇3
活動目標：
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗人們互相關心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
活動準備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
活動過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的'多樣。
★指導語：你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
(1)討論、認識包粽子的材料。
★指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。)
(2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節(jié)的樂趣。
教學反思
通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。
端午節(jié)包粽子的教案 篇4
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
�。�1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的`外衣是用什么做成的嗎？
�。�3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
�。�4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
�。�1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a、取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。
b、在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。
c、之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d、用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結
活動前，根據(jù)幼兒的問題設計、制作有關端午節(jié)經(jīng)驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗�；顒又校膭钣變焊鶕�(jù)自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節(jié)的經(jīng)驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
端午節(jié)包粽子的教案 篇5
一、活動簡介：
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗中國民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習俗、了解端午節(jié)的風俗民情，感受中國的社會文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動。
二、活動目標：
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛國意識。
2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風俗，體驗中國民間節(jié)日特有的`韻味，感受中國的社會文化。
3、了解端午節(jié)的相關活動，感受節(jié)日的氛圍，明確保護中國非物質文化遺產(chǎn)意識。
三、活動內容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動準備：
1、端午節(jié)相關書本、彩繪、視頻：
《快樂的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習俗》
2、邀請會包粽子的家長，準備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動環(huán)節(jié)設計：
①“今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節(jié)的時間。
②“端午節(jié)是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習俗》
③“在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動，發(fā)表見解。
④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
�、荨靶∨笥褌凈兆訂�?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長，我們一起學習粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動手制作端午節(jié)的相關物品：
香包、五彩繩、彩蛋
�、傧惆鞣N形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節(jié)的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
�、诓实啊笫斓碾u蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
�、畚宀世K——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節(jié)的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運氣。
5、賽龍舟活動
賽龍舟是屈原投湖自殺的時，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。
以小組/班級為單位，進行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結果頒發(fā)參與獎品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
端午節(jié)包粽子的教案 篇6
活動目標
1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達。
2、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設各種各樣的粽子若干重點與難點了解粽子的特征，簡單了解包粽子的方法。
活動過程：
一、看粽子，說粽子這是什么？粽子是怎樣的`？（外面有粽葉包著，里面是糯米，糯米里面還有餡）你見過什么形狀的粽子？（長、三角），他們的形狀像什么？聞聞粽子香不香？清香從哪里來？（從粽葉來）
二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說說看吃的粽子是什么味道的？粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎？你看到過誰做？怎樣包的？看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。
小結：粽子好吃卻需要很高的本領才能包好，家鄉(xiāng)的人民本領真大。
四、延伸活動：包粽子嘗試用長條紙來包粽子。
端午節(jié)包粽子的教案 篇7
活動目標
1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達。
2、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。
環(huán)境創(chuàng)設
各種各樣的粽子若干
重點與難點
了解粽子的特征，簡單了解包粽子的方法。
活動過程：
一、看粽子，說粽子
這是什么？
粽子是怎樣的？（外面有粽葉包著，里面是糯米，糯米里面還有餡）
你見過什么形狀的粽子？（長、三角），他們的形狀像什么？
聞聞粽子香不香？清香從哪里來？（從粽葉來）
二、吃粽子
今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說說看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的.做法：
你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎？
你看到過誰做？怎樣包的？
看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。
小結：粽子好吃卻需要很高的本領才能包好，家鄉(xiāng)的人民本領真大。
四、延伸活動：包粽子
嘗試用長條紙來包粽子。
端午節(jié)包粽子的教案 篇8
活動目標：
1、知道粽子的來歷和幾種特有包法、名稱。
2、初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、能互相幫助，體驗合作的樂趣。
活動重點：
了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
活動難點：
能將粽子包好并捆緊。
活動準備：
1、有濕度的碎泥、粽葉若干、橡皮筋
2、范例、課件
活動過程：
一、激趣導入。
1、師：你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
2、出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的`粽子(三角粽、四角粽、團盤粽等)。
二、學習包粽子的方法。
1、出示范例：你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。在我們的太湖邊也有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。
2、師：你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
3、介紹制作方法，教師邊示范邊介紹：重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
三、結束部分。
請幼兒評一評誰包的粽子最好，并請幼兒將粽子送到小吃街中開展角色游戲。
端午節(jié)包粽子的教案 篇9
活動目標
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。
2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設，感受參與端午節(jié)慶祝活動的樂趣。
教學重點、難點
了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。
活動準備
1、包粽子、做香囊所需的'材料。
2、活動前請幼兒收集有關端午節(jié)的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
�。ɑ顒舆^程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節(jié)的資料。
進一步了解端午節(jié)時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。
�。�1）、我給奶奶學包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
�。�2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
�。�3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成�？诖胚M香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。
�。�4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
端午節(jié)包粽子的教案 篇10
一、活動目標
1、引導幼兒了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動手過程中加強對傳統(tǒng)文化的興趣。
3、手工制作粽子的過程中，引導幼兒注意保持桌面的干凈，培養(yǎng)良好的活動習慣。
二、活動準備
1、彩紙、繩子、軟陶
2、塑料盒、紙盤
3、手工制作工具、輔助材料
4、粽子實物
三、活動過程
1、教師出示實物粽子，引導幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?
(2)每年的端午節(jié)，我們都會吃粽子，哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?
(3)原來啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子，其實都是經(jīng)過每個食品工人的包裝而成的。而我們家里的`粽子都是大人包出來的。
(2)老師引導幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請幼兒仔細觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時注意動作放慢，難點之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導幼兒對自己的作品做簡單介紹。
6、將實物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂。
四、活動總結
展示結束，老師對端午節(jié)進行概括總結，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節(jié)的快樂，一起吃粽子。
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