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小班臘八粥社會(huì)教案

時(shí)間:2022-12-07 20:23:51 教案 我要投稿

小班關(guān)于臘八粥社會(huì)教案模板(通用6篇)

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,總不可避免地需要編寫(xiě)教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。教案要怎么寫(xiě)呢?下面是小編幫大家整理的小班關(guān)于臘八粥社會(huì)教案模板(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

小班關(guān)于臘八粥社會(huì)教案模板(通用6篇)

  小班臘八粥社會(huì)教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、臘八粥,各種常見(jiàn)的豆類和米類。

  2、勺、夾子、不同大小的容器。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、臘八粥里的秘密

  ——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會(huì)是什么東西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

  ——小結(jié):原來(lái)臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

  2、豆寶寶、米寶寶來(lái)分家

  ——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái),并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中)

  ——展示幼兒分的結(jié)果:

  A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見(jiàn)的豆類,鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分,并知道它們的名字)

  B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來(lái)看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會(huì)有什么好聽(tīng)的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

  小班臘八粥社會(huì)教案2

  活動(dòng)設(shè)計(jì)背景:

  在寒冷的冬天,讓孩子一邊看《臘八節(jié)》的故事一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會(huì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

  2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

  3、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  4、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

  5、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

  配套課件:中班語(yǔ)言課件《臘八粥》PPT課件

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、PPT課件《臘八粥》、《臘八節(jié)》動(dòng)畫(huà)視頻

  2.、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  活動(dòng)過(guò)程:(活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

  一、觀看視頻,激發(fā)興趣

  觀看動(dòng)畫(huà)視頻《臘八節(jié)》,讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

  二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

  1.觀看PPT課件,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

  3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  三、我做臘八粥

  1.認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

  2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

  3.觀看課件圖片—成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

  四、品嘗臘八粥

  1.觀看課件中的—品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

  2.學(xué)念兒歌:

  臘八粥

  小孩小孩你別饞,

  過(guò)了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天?

  哩哩啦啦二十三。

  二十三糖瓜粘。

  二十四掃房子。

  二十五炸豆腐。

  二十六燉羊肉。

  二十七殺只雞。

  二十八把面發(fā)。

  二十九煮饅頭。

  三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)

  五、認(rèn)識(shí)卡片上的字(打印教具)。

  以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

  小班臘八粥社會(huì)教案3

  教學(xué)目標(biāo):

  1.正確流利有感情地朗讀課文,體會(huì)人物內(nèi)心情感。

  2.學(xué)習(xí)生字,新詞。理解課文內(nèi)容。

  3.體會(huì)人物特點(diǎn),感受濃濃親情。

  基礎(chǔ)知識(shí):

  1.生字: 棗 落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開(kāi)小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時(shí)紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書(shū)等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。 仁 果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。 沸 開(kāi),滾,液體受熱到一定溫度時(shí),內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。 沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。 沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。 唾 口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。 腫 皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹 體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。 揀 挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

  2.會(huì)寫(xiě)的詞語(yǔ): 唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、 仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗 3.解詞

  (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。 比喻極容易得到。

 。2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

  教材特點(diǎn):本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開(kāi)故事情節(jié),通過(guò)對(duì)八兒與媽媽的描寫(xiě)充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài),字里行間流露著濃濃的親情。

  教學(xué)重點(diǎn):

  結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫(xiě),體現(xiàn)人物特點(diǎn),感受深深情感。

  教學(xué)難點(diǎn):

  在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài),體會(huì)濃濃親情。

  教學(xué)突破點(diǎn):

  以“臘八粥”為切入點(diǎn),結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫(xiě),深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)與渴望之情,從而感悟一家人的情感。

  教學(xué)過(guò)程

  一、 看圖導(dǎo)入:

  1.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。

  2.教師導(dǎo)語(yǔ):今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

  二、初讀課文:

  1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào),劃出讀不準(zhǔn)音的詞語(yǔ)。

  2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。

  3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。

  三、再讀課文:

  1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

  2.學(xué)生自讀,教師巡視。

  3.學(xué)生匯報(bào):

  第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來(lái)概括,這樣先降低了難度,概括效果會(huì)更好。

  第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”,文章隨處可見(jiàn)“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

  第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過(guò),展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂(lè)融融。

  4.教師相機(jī)總結(jié)。

  四、分析人物特點(diǎn):

  1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明。

  2.師生交流。

  3.文中的母親呢?用剛才的方法。

  4.師生交流。

  五、指導(dǎo)朗讀:

  1.本篇課文人物對(duì)話描寫(xiě)較多,組織學(xué)生分角色朗讀。

  2.通過(guò)揣摩人物心理,聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

  3.組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短。

  六、作業(yè):

  1.有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽(tīng)。

  2.學(xué)生自由讀課文。

  板書(shū)設(shè)計(jì)

  臘八粥

  沈從文

  “八兒”母親

  其樂(lè)融融

  小班臘八粥社會(huì)教案4

  教學(xué)目標(biāo):

  1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

  2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

  4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

  6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1、課件《臘八粥》

  2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  教學(xué)過(guò)程:

  一、觀察圖片,激發(fā)興趣

  1、觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

  二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

  1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

  3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  一、教學(xué)目標(biāo)1、通過(guò)說(shuō)小鳥(niǎo)、看小鳥(niǎo)、演小鳥(niǎo)、畫(huà)小鳥(niǎo)窩,加深對(duì)這位人類朋友的認(rèn)識(shí),激發(fā)幼兒的愛(ài)鳥(niǎo)情懷,潛移默化地使幼兒善待大自然中的美好生命,從而形成寬容品質(zhì),具有一顆博愛(ài)之心。

  2、通過(guò)講述、表演,體會(huì)激起小朋友對(duì)樹(shù)木遇毀壞的同情,對(duì)破壞小鳥(niǎo)的家,使鳥(niǎo)兒無(wú)家可歸的人的憤慨,培養(yǎng)孩子們的正義感是非觀念。

  3、通過(guò)畫(huà)小鳥(niǎo)的家,使幼兒初步掌握用藝術(shù)表達(dá)情感的方法,培養(yǎng)想象力和創(chuàng)造力。

  教學(xué)重點(diǎn)引發(fā)學(xué)生對(duì)動(dòng)物的愛(ài)心和對(duì)自然環(huán)境的關(guān)注。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、表現(xiàn)樹(shù)木被砍伐小鳥(niǎo)無(wú)家可歸的圖片、大火燒了樹(shù)木邀請(qǐng)小鳥(niǎo)到幼兒園來(lái)安家的圖片、人類用彈弓打鳥(niǎo)我們?cè)趺慈プ柚沟膱D片、送給小鳥(niǎo)一個(gè)溫暖的家的圖片。

  2、紙和彩筆。

  三、活動(dòng)建議

  1、小朋友們今天天氣真好想不想到樹(shù)林里去玩,想、放音樂(lè)《勞動(dòng)最光榮》音樂(lè)中小動(dòng)物們都在忙什么?你認(rèn)為小鳥(niǎo)在做什么就用動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。

  2、小鳥(niǎo)唱歌、跳舞,說(shuō)明小鳥(niǎo)的心情怎樣?高興的表情是什么樣的?講故事《小鳥(niǎo)的家》,放圖片伐木工人砍倒了大樹(shù),小鳥(niǎo)的家怎么樣了?小鳥(niǎo)無(wú)家可歸了,這時(shí)他的心情怎么樣?表情是什么樣的?小鳥(niǎo)還會(huì)有什么動(dòng)作和語(yǔ)言?大樹(shù)被砍倒了,它又有什么樣的表情、動(dòng)作、語(yǔ)言?你想替大樹(shù)和小鳥(niǎo)對(duì)我們?nèi)祟愓f(shuō)些什么?

  3、組織幼兒討論怎么愛(ài)護(hù)鳥(niǎo)、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出愛(ài)鳥(niǎo)、護(hù)鳥(niǎo)的辦法。

  四、想象與探索

  1、設(shè)計(jì)音樂(lè)情景表演游戲:幼兒分組為分別扮演“大樹(shù)”、“小鳥(niǎo)”、“砍伐者”體會(huì)各自的表情、動(dòng)作、語(yǔ)言。

  2、選1~2組上臺(tái)表演大火燒了家小鳥(niǎo)的表情邀請(qǐng)小鳥(niǎo)到幼兒園來(lái)安家,下面的學(xué)生做觀眾,評(píng)議臺(tái)上同學(xué)的表演。

  小班臘八粥社會(huì)教案5

  一、教材簡(jiǎn)析:

  《臘八粥》是長(zhǎng)春版初中語(yǔ)文教材七年級(jí)下冊(cè)第六篇課文。本文是作家沈從文的作品,講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對(duì)粥的猜想以及看到粥的驚異,寫(xiě)出了一家人其樂(lè)融融的親情,表現(xiàn)出作者對(duì)普通百姓生活的熱愛(ài)和對(duì)家庭親情的眷戀。作者用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆調(diào)敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情,使課文猶如一張臘八風(fēng)俗畫(huà),充滿了生活的氣息。整篇課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態(tài)和心情,展現(xiàn)了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對(duì)話貫穿全文,從八兒向母親焦急的詢問(wèn),到與母親的討價(jià)還價(jià),到驚訝,展現(xiàn)八兒的的天真和童趣。同時(shí)本文的主要線索是八兒的心理活動(dòng),從八兒迫不及待到苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見(jiàn),都表現(xiàn)了八兒的可愛(ài)活潑的性格特點(diǎn)。選文具有典范性,文質(zhì)兼美,富有文化內(nèi)涵。

  二、教學(xué)目標(biāo):

  知識(shí)與能力:

  1.有感情地朗讀課文,通過(guò)抓重點(diǎn)詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

  2.通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě),感受八兒的心理活動(dòng)變化,刻畫(huà)人物的性格特點(diǎn)。

  過(guò)程與方法:?jiǎn)l(fā)與引導(dǎo),朗讀與賞析、交流與討論等手段完成課堂教學(xué)。情感態(tài)度價(jià)值觀:體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

  教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě),感受八兒的心理活動(dòng)變化,刻畫(huà)人物的性格特點(diǎn)。體會(huì)八兒一家的其樂(lè)融融。

  教學(xué)難點(diǎn):小說(shuō)主題思想的理解。

  三、教學(xué)設(shè)想:

  本節(jié)課采用了多種形式的讀,如聽(tīng)讀、齊讀、范讀、分角色讀。幫助學(xué)生更好的理解文本,體會(huì)八兒心理活動(dòng)變化。文章對(duì)話較多,分角色朗讀可以讓學(xué)生走進(jìn)人物內(nèi)心。

  四、教學(xué)手段:多媒體課件

  教學(xué)過(guò)程:

  一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入課文

  飛花令:請(qǐng)同學(xué)們分成男女兩組比賽,在每組每人5秒內(nèi)說(shuō)出中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。(活動(dòng))

  一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,訴說(shuō)著古往今來(lái)細(xì)細(xì)碎碎的無(wú)數(shù)動(dòng)人的往事,勾勒出了一幅幅動(dòng)人的情感畫(huà)卷,或贊美,或懷念,或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng),粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國(guó)人濃濃的情,深深的誼,一切融化在粥里,流露于筆尖。今天,我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說(shuō)《臘八粥》。板書(shū):臘八粥沈從文(解讀“臘”字)

  二、聽(tīng)讀錄音,整體感知

  思考課文:圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事?能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來(lái)。文中的“八兒”對(duì)臘八粥懷著一種怎樣的心情?從哪些語(yǔ)句中,能夠看出八兒對(duì)臘八粥的這種感情的?從文中媽媽與八兒的對(duì)話中,你還能感受到八兒是個(gè)怎樣的孩子?(播放錄音,標(biāo)清段落)本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過(guò),展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現(xiàn)了一家人的其樂(lè)融融。(板書(shū):煮臘八粥-盼-想-猜-看-吃臘八粥)

  三、精讀賞析,激發(fā)靈性

  分析第一部分:

  1.作者寫(xiě)吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)?

  “小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料,這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)!保ɡ仙帷侗本┑拇汗(jié)》)襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口,為下文做鋪墊。

  抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗,大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

  2.作者在文章開(kāi)篇是如何寫(xiě)出人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)的?

  第一句就采用了排比修辭手法,選取了三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度,以點(diǎn)帶面,說(shuō)明臘八粥所有人都喜歡;接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”,聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓;調(diào)動(dòng)人的視覺(jué),嗅覺(jué)。第二句則用擬人的修辭,形象地把臘八粥的熬制過(guò)程再現(xiàn)出來(lái),那情形,如在眼前,那香氣,如入五腑六贓,真忍不住要嘗上一口呢。

  過(guò)渡:一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是這眾多喜愛(ài)臘八粥中的一員,那么面對(duì)甜甜、膩膩的一鍋粥,他的表現(xiàn)如何呢?我們首先來(lái)學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。

  3.分角色讀2—13自然段,要求:畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子,想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě),品讀你畫(huà)出的句子,思考你從中體會(huì)到什么?

  “喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)?運(yùn)用怎樣的修辭方法?“進(jìn)進(jìn)出出”說(shuō)明了什么?“眼睛可急紅了”說(shuō)明什么?八兒真的餓了嗎?從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情?你能用成語(yǔ)或四字詞語(yǔ)說(shuō)出對(duì)粥的喜愛(ài)與盼望之情嗎?如:饞涎欲滴、垂涎三尺(板書(shū)迫不及待)

  “‘那我餓了!’八兒要哭的樣子”中“那”應(yīng)如何理解?

  過(guò)渡:看來(lái)小小的八兒為了吃到香甜的臘八粥不得不撒一些謊,多么天真可愛(ài)又有那么一點(diǎn)狡黠呀,頗有童趣,讓人不禁捧腹大笑。畢竟他還小呀,從哪里看出來(lái)呢?

  “看羊還不夠資格的八兒,難道還能設(shè)什么法來(lái)反抗嗎?”“比灶矮了許多的八兒”“這在八兒,只能猜想”“媽,媽,你抱我起來(lái)看看吧!”

  思考:為了能吃上香甜誘人的臘八粥,八兒開(kāi)始計(jì)劃粥怎么樣的分?后來(lái)想怎么分?為什么變卦了?

  過(guò)渡:八兒小小的年紀(jì),竟然要與母親都吃三碗,而“大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗”因?yàn)椤岸汲圆坏锰鸬摹闭f(shuō)明八兒想吃粥的想法極其強(qiáng)烈,那么從八兒與媽媽關(guān)于誰(shuí)吃幾碗的對(duì)話描寫(xiě)中,刻畫(huà)了一個(gè)怎樣的孩子?從中你有怎樣的感受?

  為了能多吃上幾碗粥,八兒設(shè)定吃粥計(jì)劃,并與媽媽進(jìn)行了一番“討價(jià)還價(jià)”,得到媽媽的同意后,八兒“得寸進(jìn)尺”,作者用充滿童趣的語(yǔ)言將一個(gè)天真、可愛(ài)、聰明、體貼、孝順的孩子刻畫(huà)的惟妙惟肖,讓人忍俊不禁。感受到了八兒對(duì)家人的愛(ài),媽媽對(duì)八兒的愛(ài),充滿濃濃的親情和具有生活的氣息,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待。(板書(shū):苦苦等待)

  4、在漫長(zhǎng)的等待中,在聽(tīng)到無(wú)休止的“嘆氣”中,在看到“淡淡煙氣”時(shí),八兒變得更加焦急,“鍋中的一切,這在八兒,只能猜想”那么八兒猜臘八粥是怎樣的呢?粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的?找出文中的關(guān)鍵詞畫(huà)下來(lái)。文章用了一個(gè)什么詞來(lái)形容八兒的猜想?(板書(shū):妙)它在文中起到怎樣的作用呢?(男生齊讀第14自然段)

  突出臘八粥在頭腦中的初步印象,為實(shí)際看到的臘八粥做鋪墊。

  5、過(guò)渡:“畫(huà)餅焉能充饑”,當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái),八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥,媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢?課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理?(板書(shū)驚異)

  總結(jié):從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”,將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來(lái),同時(shí)也將一個(gè)可愛(ài)的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前,讓人不得不喜,不得不愛(ài)!結(jié)果是:媽媽撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。盼望已久的臘八粥終于解饞了!總算暫時(shí)堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。”(北齊·魏收《臘節(jié)》)

  四、續(xù)讀賞析,體驗(yàn)感悟

  沈從文曾說(shuō):“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人,那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作基礎(chǔ),用堅(jiān)硬石頭堆砌它。精致、結(jié)實(shí)、勻稱,形體雖小而不纖巧,是我的理想的建筑,這廟里供奉的是人性!憋@然,這理想的建筑就是沈從文的文學(xué)理想,而“人性”則是其文學(xué)理想的核心。分析第二部分吃臘八粥的場(chǎng)面:

  1.文題為“臘八粥”,課文在前半部分詳細(xì)描述了煮臘八粥的過(guò)程,作者又是如何描繪吃臘八粥的過(guò)程的呢?

  文章第20、21自然段正面描繪吃粥的場(chǎng)面。運(yùn)用動(dòng)作描寫(xiě)“靠”“斜立”等詞和比喻修辭方法“肚子已成了一面小鼓了”突出八兒粥吃的多、飽、吃的盡興,心滿意足。第二幅正面吃粥的畫(huà)面著墨并不多,作者只用廖廖數(shù)語(yǔ)就粗筆勾勒出了臘八粥的好味道,八兒吃得肚子鼓鼓的,桌上半碗陳臘肉連八兒的爹媽也奈何不了他了,看來(lái),大家都吃得十二分飽了!

  2.猜成語(yǔ):興高采烈意猶未盡酣暢淋漓大腹便便

  3.作者對(duì)吃粥場(chǎng)面僅用幾句話做側(cè)面描寫(xiě)后,卻筆墨酣濃的寫(xiě)出了八兒全家人圍繞哈叭的談話,乍一看,似乎偏離了主題,但細(xì)細(xì)琢磨便可明白,這正是作者匠心獨(dú)運(yùn)之處,全文精妙傳神之所。作者寫(xiě)八兒一家人吃臘八粥的過(guò)程中為什么要重點(diǎn)寫(xiě)哈叭兒狗的.活動(dòng)?

  夜飯桌邊,甜膩的臘八粥已端上餐桌,但沈從文先生并沒(méi)有描繪眾人大快朵頤的畫(huà)面,反而從晚飯后開(kāi)始寫(xiě),哈叭到八兒腳下鉆,八兒叫媽媽喊哈叭出去,媽媽一扔骨頭哈叭奔出門(mén)外,這時(shí)八兒的爹出聲了“再不知趣,就賞它幾腳!”,然而八兒和媽媽知道八兒爹對(duì)哈叭的寵愛(ài),不禁聯(lián)合起來(lái)揶揄他爹,他爹為了轉(zhuǎn)移話題,便提起了媽媽討厭的小黃與哈叭比較,不出所料,媽媽的注意力果然被轉(zhuǎn)移了。

  文中那只哈叭,不由得令人聯(lián)想到法國(guó)現(xiàn)實(shí)主義畫(huà)家米勒的風(fēng)俗畫(huà)《小鳥(niǎo)的捕食》,畫(huà)中那匆匆敢來(lái)啄食飯粒的母雞,讓整幅畫(huà)靈動(dòng)起來(lái),且充滿生活氣息。可見(jiàn),沈從文筆下的哈叭在文中的作用類同于米勒畫(huà)中的母雞。兩者有異曲同工之妙。《小鳥(niǎo)的捕食》這是米勒表現(xiàn)農(nóng)村兒童的題材的作品。米勒非常喜歡兒童,他自己就有九個(gè)孩子。在這一作品中,他通過(guò)一個(gè)農(nóng)婦正給孩子喂食的情結(jié),創(chuàng)造了動(dòng)人的母與子的形象,抒發(fā)了農(nóng)民的親子之愛(ài)和天倫之樂(lè),充滿了生活情趣和溫暖的柔情。米勒談到這一作品時(shí)曾說(shuō)過(guò):“人們想象這是一窩小鳥(niǎo),母女在喂食,為了讓他們有東西吃,人在勞動(dòng)!

  你瞧,哈叭在八兒腳下鉆來(lái)鉆去地吃著臘肉皮骨。惹得八兒不耐煩了,要媽媽讓它出去。八兒的話,就知道翻倒的多米諾骨牌一樣,八兒媽熱烈地響應(yīng)起來(lái),開(kāi)始揶揄八兒爹了。八兒又隨之趁機(jī)告哈叭的狀用語(yǔ)言及時(shí)“援助”其母,積極地表明他同媽媽是同一戰(zhàn)線上的“親密戰(zhàn)友”。八兒爹也不甘示弱,說(shuō)要把哈叭帶到場(chǎng)上去,八兒聽(tīng)了卻并“不氣餒”,因?yàn)樗赖鶒?ài)哈叭,更愛(ài)八兒,爹是不會(huì)讓八兒失去玩伴的,大家都不過(guò)是在說(shuō)著玩呢!八兒真是個(gè)“知己知彼”的聰明孩子!

  4.后半部分用大量筆墨來(lái)寫(xiě)兩條狗,這與“臘八粥”有關(guān)系嗎?作者為什么這樣行文?

  接下來(lái),作者又寫(xiě)了八兒爹媽爭(zhēng)議小黃與哈叭孰好孰?yún)挼囊环勗。?xiě)這些話,在文中有兩個(gè)作用:一是借助話中的“春粉”一事,八兒爹媽爭(zhēng)議小黃與哈叭孰好孰?yún)挼囊环勗,?lái)進(jìn)一步豐富文章的內(nèi)容,增添生活的氣息;這幅吃粥場(chǎng)面畫(huà),構(gòu)圖飽滿,氣韻流動(dòng),喜氣洋溢。二是表明八兒媽其實(shí)并不是真正討厭哈叭的,以小黃來(lái)襯托哈叭,表現(xiàn)了和諧的家庭氛圍。結(jié)構(gòu):上述談狗話題是由八兒引起的,故最后又收結(jié)于八兒吆喝狗兒止,行文前后呼應(yīng),結(jié)構(gòu)十分嚴(yán)密。

  五、拓讀升華,課堂總結(jié)

  沈從文(1902-1988)原名沈岳煥,筆名休蕓蕓,京派小說(shuō)代表人物。生于荒僻神秘的湖西鳳凰,有苗漢土家族的血統(tǒng)。20世紀(jì)30年代他開(kāi)始用小說(shuō)構(gòu)造他心中的“湘西世界”,完成一系列小說(shuō)《邊城》《長(zhǎng)河》等。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”。有中國(guó)“鄉(xiāng)土文學(xué)之父”的美譽(yù)。

  沈從文先生言辭間平易近人,他筆下的臘八粥軟糯而又香甜,臘八節(jié)簡(jiǎn)單而又質(zhì)樸,家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上,也許從未將“愛(ài)”掛在嘴邊,但卻可以看出八兒,媽媽,爸爸,甚至是哈叭,他們彼此之間對(duì)對(duì)方的愛(ài),真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”,親情是什么呢?或許是狂風(fēng)暴雨下的避風(fēng)港?或許是日曬雨淋下的小草棚?也或許只是一碗臘八粥,吃時(shí)覺(jué)得有些過(guò)于甜膩,回憶起來(lái)卻已甜入心扉。(板書(shū):咀嚼家庭溫馨甜蜜)

  開(kāi)頭采取了講故事的方式。樸素、平易親切的語(yǔ)言,運(yùn)用了頂真修辭,一下子帶起了全文牧歌一樣的意境!昂苎杆俚叵蛳掠伍L(zhǎng)潭射去”句中的“射”字,生動(dòng)形象地表現(xiàn)了船行之快,與前面的比喻相搭配。

  過(guò)渡:臘八節(jié)是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日,歷史上,許多文人墨客爭(zhēng)相詠?lái)炁D八節(jié),留下了不少膾炙人口的名篇佳作。

  (明代)張方賢《煮粥》一詩(shī)中:煮飯何如煮粥強(qiáng),好同女兒細(xì)商量。一升可作二升用,兩日堪為六日糧;有客只須添水火,無(wú)錢(qián)不必問(wèn)羹湯。莫言淡泊少滋味,淡泊之中滋味長(zhǎng)。作者用同兒女?dāng)⒓页5恼Z(yǔ)言,從勤儉持家的角度,把粥的好處表現(xiàn)得淋淋盡致。梅潔《臘月的味道》蘊(yùn)含對(duì)母親最深的懷念。沈從文的臘八粥是甜的,折射出時(shí)光的五彩斑斕。冰心的臘八粥是咸的,因?yàn)橛醒蹨I,有思念。為了不被忘卻的紀(jì)念。

  在我國(guó)各地的民間建筑中,一座廟就代表著一段美麗的故事,一座祠堂就講述著一個(gè)家族的歷史,一塊碑石記錄著一個(gè)人的功過(guò),一段墻記載著一個(gè)城市的興衰…同樣,在我們傳統(tǒng)的飲食文化中,一碗濃香的臘八粥,一幅溫馨的年景圖,把我們帶入了那濃郁的民俗文化之中,我們不由得想起春節(jié)辭舊、清明祭祖、端午念屈原、中秋話團(tuán)圓、重陽(yáng)登高…這是多么深厚的文化底蘊(yùn)!同學(xué)們,愛(ài)我們的傳統(tǒng)節(jié)日吧!珍惜與家人共處的時(shí)光吧!因?yàn)檫@是我們民族文化的根,精神的源!(板書(shū):繼承弘揚(yáng)民族文化)

  六、課堂總結(jié):

  如今時(shí)過(guò)境遷,臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時(shí)吃到臘八粥時(shí),味道卻沒(méi)有它停留在想象中時(shí)那樣誘人了。過(guò)了臘八就是年,比起喝粥,我們更愿意重溫名家們的美文,讓那些記錄舊日時(shí)光的秘密,泛著絲絲甜香的文字,氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣,一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。

  七、作業(yè)布置:

  1.小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥,占全了色味香,等你來(lái)品,將這濃濃的臘八情義融進(jìn)短信里,送給你的親人朋友老師和同學(xué)。祝福他們臘八快樂(lè)!

  2.上網(wǎng)查一查臘八粥的來(lái)歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳說(shuō)和故事,查到之后和同學(xué)們分享一下。

  小班臘八粥社會(huì)教案6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

  3、通過(guò)學(xué)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

  4、幼兒能積極的回答問(wèn)題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

  5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  PPT、各種制作臘八粥的材料(實(shí)物)等。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、開(kāi)始部分

  初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)

  師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

  師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

  二、基本部分

  1、臘八節(jié)知多少。

  師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事(口述兩三個(gè)傳說(shuō))。

  2、介紹臘八粥

  師:你們吃過(guò)臘八粥嗎?

  師:你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

  (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

  師:臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

  3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

  師:請(qǐng)你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱

  幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米…

  4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

  自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

  三、結(jié)束部分

  今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛(ài)護(hù)需要幫助的人,給他們送去溫暖。

  四、延伸部分

  小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

  活動(dòng)反思:

  臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,蘊(yùn)含豐富的教育意義,如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味,孩子們也沒(méi)有多大興趣,因此,我通過(guò)多媒體PPT課件方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗,孩子們看的認(rèn)真,聽(tīng)的仔細(xì),互相討論,活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中。在這一活動(dòng)中,通過(guò)觀察、比較的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了活動(dòng)和生活相結(jié)合的教育原則。

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