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冬至大如年教案

時間:2023-10-26 22:30:03 海潔 教案 我要投稿
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冬至大如年教案(精選15篇)

  作為一名老師,時常需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。我們該怎么去寫教案呢?下面是小編為大家收集的冬至大如年教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至大如年教案(精選15篇)

  冬至大如年教案 1

  活動目標(biāo)

  1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

  2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

  活動準(zhǔn)備

  經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

  課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

  材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的.餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

  冬至大如年教案 2

  活動目標(biāo)

  在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

  知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。

  嘗試動手制作湯圓。

  活動準(zhǔn)備

  課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

  材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

  活動過程

  播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

  ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的.童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

  ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

  ——這些數(shù)字是什么意思呢?

  小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。

  組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

  ——冬至是哪一天?

  小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

  出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

  ——冬至這天,你家會吃些什么?

  ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

  ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

  小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

  出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

 。ǹ筛鶕(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

  ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

  ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

  溫馨提示

  童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

  活動延伸

  區(qū)域活動

  在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

  日;顒

  將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

  冬至大如年教案 3

  活動目標(biāo):

  1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的'由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內(nèi)容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  冬至大如年教案 4

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間,以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  二、活動過程

  (一)談話導(dǎo)入

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

 。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏!对姟り愶L(fēng)》

  (2)最后,最終。

  (二)介紹冬至小知識

  1、你對冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識

  (1)認(rèn)識冬至

 。2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的'不同習(xí)俗。

  (三)冬至注意事項:

  1、注意防寒保暖。

  2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。

  3、保持良好的心境。

  4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挕?/p>

 。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?

  (五)作業(yè)

  1、體驗:跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

  冬至大如年教案 5

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  二、時間:

  冬至日,12月22日上午:9:00—11:30。

  三、過程:

  1、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、凇⒏靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

  ③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長〔地面地上〕、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、、生活老師把收集上來淘洗干凈的'芹菜、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

  2、拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動室)

  3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點(diǎn):活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

  4、包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  5、水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

  6、吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  四、回顧:

  下午上課后,請小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程,老師總結(jié)。

  冬至大如年教案 6

  活動目標(biāo)

  1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的.一天。

  3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內(nèi)容

  1、語言:冬至我知道

  準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

  師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的.舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

  師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  3、社會:區(qū)角游戲活動,制作冬至美食。

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)鏈接

  在古代,有個郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

  冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:

  冬至餛飩夏至面。

  冬至吃狗肉。

  全家共吃赤豆糯米飯。

  冬至吃餃子

  祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

  新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)

  葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

  精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩!

  冬至大如年教案 7

  活動目標(biāo):

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  活動準(zhǔn)備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動過程:

 。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

 。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。

  1、搗米

 。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的.吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁

 。4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團(tuán)米團(tuán)

 。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄋ模┬〗Y(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

 。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  冬至大如年教案 8

  一、冬至的簡介

  冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。

  《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。

  現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)也稱湯團(tuán)或湯圓、冬至長線面的習(xí)慣。

  二、活動背景

  為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。社區(qū)將充分利用這個冬至節(jié)氣到來并依托社區(qū)全力打造“溫馨家園型社區(qū)”?開展此項活動充分展示社區(qū)的和諧穩(wěn)定,增進(jìn)思想交流,進(jìn)而增進(jìn)社區(qū)凝聚力。

  三、活動目的

  1、在冬至來臨之際,邀請社區(qū)內(nèi)居民一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

  2、通過親自動手包餃子、煮餃子,讓社區(qū)居民能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

  3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

  四、活動時間

  20xx年12月22日上午10:00-16:30

  五、活動地點(diǎn)

  xx

  六、參加對象

  xx社區(qū)全體工作人員、在職黨員、社區(qū)孤寡老人及xx幼兒園師生

  七、活動內(nèi)容

  “餃子”的制作及吃餃子共慶冬至佳節(jié)

  幼兒園小朋友表演節(jié)目

  老人講故事給小朋友講解傳統(tǒng)冬至習(xí)俗

  三項小比賽活動。

  1、19日早8點(diǎn)社區(qū)工作人員開始布置會場,聯(lián)系轄區(qū)負(fù)責(zé)人將食材和必要用品排放入活動地點(diǎn),準(zhǔn)備現(xiàn)場工作,排出現(xiàn)場分區(qū)。

  2、準(zhǔn)備就緒后將食材等放入廚房,早9點(diǎn)30分開始入場,領(lǐng)導(dǎo)同志以及老人和幼兒園小朋友進(jìn)入會場,安排就坐,準(zhǔn)備表演節(jié)目。

  3、主持人安排現(xiàn)場工作,11整活動正式開始,由參加領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)主任致開幕辭,以及表達(dá)節(jié)日祝賀。

  4、幼兒園小朋友表演節(jié)目,工作人員開始準(zhǔn)備圍裙,食材,餃子皮等放到廚房備用,等小朋友的節(jié)目表演完后,由老人代表給幼兒園小朋友宣講我國傳統(tǒng)文化冬至節(jié)的`習(xí)俗和小故事。

  5、表演及宣講結(jié)束后,正式進(jìn)入比賽環(huán)節(jié),選出參加比賽的居民,騰出桌子進(jìn)行搟餃子皮比賽和包餃子比賽,比賽均為1分鐘之內(nèi)搟餃子皮最多的和一分鐘之內(nèi)包餃子最多的獲勝,比賽結(jié)束后開始全員一起包餃子,由工作人員維持秩序,老人孩子一起包餃子,可以根據(jù)自己想象力來設(shè)計餃子的形狀,最后由參加比賽的領(lǐng)導(dǎo)選出的DIY造型餃子,并發(fā)獎。

  6、下鍋煮餃子的時間里,工作人員準(zhǔn)備碗筷,醋等調(diào)味用品,老人孩子互相講故事,分享快樂。主持人也可放音樂,調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛,邀請孩子和老人唱歌跳舞。

  7、餃子上桌,共聚一堂吃餃子,共度冬至佳節(jié)。

  8、發(fā)放比賽獎勵,和參與紀(jì)念品。

  9、活動結(jié)束,參加領(lǐng)導(dǎo)老人孩子退場,由工作人員收拾活動場地衛(wèi)生。

  八、活動的前期準(zhǔn)備工作

  (一)宣傳:

  海報、橫幅、宣傳、電 話聯(lián)系

  1、海報:3張貼在宣傳欄(其中xx張,辦事處門口1張,xx張,活動現(xiàn)場內(nèi)1張)。

  2、電子顯示屏:內(nèi)容(在職黨員愛心敲門志愿者服務(wù)隊—系列活動之--溫暖冬至)增加宣傳力度。

  (二)參加方式:

  組織社區(qū)工作人員和社區(qū)居民參加以及幼兒園師生

  1、安排人員到各班進(jìn)行通知,請居民于19日13:00到xx中心定點(diǎn)進(jìn)行餃子的制作。

  2、社區(qū)居民到指定活動地點(diǎn)同慶冬至,共品餃子。

  (三)邀請主持人:1名。

  (四)會場所需物品:照相機(jī)1臺。一個音箱,兩個移動話筒

  (五)布置場地:

  1、在托老站和社區(qū)單位宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。

  2、嘉賓席設(shè)于托老站的客廳。

  3、xx社區(qū)全體工作人員。

  4、全體受邀居民。

  九、活動流程

  1、8:00-10:00布置會場、工作人員、各轄區(qū)負(fù)責(zé)人將食材排放入各班的活動地點(diǎn)。

  2、10:00參加領(lǐng)導(dǎo)同志及活動老人幼兒園小朋友入場。

  3、11:00由社區(qū)主任許紅艷致開幕辭。

  4、有請嘉賓致節(jié)日慶賀。

  5、幼兒園孩子表演節(jié)目與老人給小朋友講解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  6、進(jìn)行餃子的制作(過程中主持人小游戲)

  三項活動,搟餃子皮比賽、包餃子比賽、DIY餃子比賽。

  7、13:00所有居民就席,同慶冬至佳節(jié)。

  8、有請到場嘉賓以及工作人員評比餃子能手。

  十、活動的后續(xù)工作

  1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,社區(qū)工作人員,全體居民,幼兒園小朋友。

  2、社區(qū)工作人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生。

  3、對活動的照片進(jìn)行展示(待定)。

  4、社區(qū)主任及宣傳負(fù)責(zé)人做工作總結(jié)和活動簡報。

  冬至大如年教案 9

  一、活動主題:

  “冬至包餃子”親子活動。

  二、活動目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。

  三、活動目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動時間:

  20xx年12月21日(星期四)09:00——11:30

  五、活動準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六、活動地點(diǎn):

  中二班教室

  七、活動流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動流程:

  先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的`話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項:

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

  4、場地整理(自由洗手)。

  冬至大如年教案 10

  活動目標(biāo):

  1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。

  2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時自然、從容、自信。

  活動準(zhǔn)備:

  利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

  活動過程:

 。ㄒ唬┮魳犯枨督o小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:

  教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

  孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

  剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

 。ǘ┒凉(jié)的談?wù)?/p>

  小朋友說的'真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

  冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

 。ㄈ┳孕腥鐜┲庖,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。

  冬至大如年教案 11

  一、活動目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

  二、活動重點(diǎn)

  能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  三、活動難點(diǎn)

  學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

  四、活動準(zhǔn)備

  1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的'手指偶。

  五、活動過程

  1、點(diǎn)名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動導(dǎo)入,播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起(雙手握拳)

  兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式,通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子,我們也請爸爸媽媽吃水果吧?

  如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動結(jié)束。

  六、活動延伸

  鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

  冬至大如年教案 12

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包湯圓增進(jìn)父母親情

  二、時間:

  20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

  以微信、家長會等形式告知家長時間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

  3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

  四、活動階段:

 。ㄒ唬┙榻B冬至來歷

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的.風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

 。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動開始包湯圓分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包湯圓

  2、班級保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團(tuán)、餡料,和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的湯圓送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級親子包湯圓氣氛

  4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

  1、搟皮

  2、包湯圓

  3、吃湯圓

  五、煮湯圓階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的湯圓送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的湯圓拿回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待湯圓煮熟)

  3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

  六、吃湯圓階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的湯圓。

  2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  七、活動結(jié)束

  冬至大如年教案 13

  一、活動主題:

  冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

  二、活動目標(biāo):

  1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

  2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的'能力。

  三、活動時間

  20xx年xx月xx日上午9:0011:00

  四、參加人員:

  大班全體老師和幼兒

  五、活動準(zhǔn)備:

  1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

  2、活動場地:各班教室

  六、活動設(shè)想:

  1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

  七、成果形式:

  交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

  八、活動要求:

  1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

  2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

  九、活動流程:

  1、開展了“包餃子”的活動。

  2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

  冬至大如年教案 14

  教學(xué)目標(biāo):

  1.正確認(rèn)讀一個要求會認(rèn)的生字“窖”,掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

  2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

  3.理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

  教學(xué)重點(diǎn):

  朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。

  教學(xué)難點(diǎn):

  引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

  教學(xué)時間:

  兩課時。

  教學(xué)過程:

  第一課時

  一、交流信息,自然引入。

  1.背誦《節(jié)氣歌》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

  【設(shè)計意圖】

  《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開始齊聲朗誦,能調(diào)動學(xué)生的聽覺感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

  2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

  預(yù)設(shè):

  冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。

  冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  ……

  【設(shè)計意圖】

  這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時,也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運(yùn)用信息的能力。

  二、初讀課文,整體感知。

  1.指名讀課文。

  2.指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞:

  地窖 蚯蚓 囈語 藤條

  預(yù)設(shè):“窖“字容易寫成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫。

  蘇醒:昏迷后醒過來。

  囈語:夢話。

  嚴(yán)嚴(yán)實實:嚴(yán)密,沒有縫隙。

  【設(shè)計意圖】

  通過朗讀課文,培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)生字、新詞,能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。

  1.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的感受如何?

  2.小組交流。鼓勵學(xué)生大膽說出自己的答案。

  3.全班交流。

  預(yù)設(shè):

  課文主要講了小時侯的“我”,從冬至開始就做著春天的夢:冬至過后,萬物萌動,大地復(fù)蘇,一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天,迎接著春天。

  感受:冬天就要過去,春天的腳步越來越近了。

  作者特別向往春天,對生活無限熱愛。

  ……

  【設(shè)計意圖】

  培養(yǎng)學(xué)生對文章主要內(nèi)容的把握,訓(xùn)練學(xué)生用簡練的語言概括文章。

  三、默讀課文,概括段意。

  1.學(xué)生默讀課文,思考每自然段的主要內(nèi)容。

  【設(shè)計意圖】

  通過概括段意,理清文章的脈絡(luò),為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。

  2.交流:

  第一自然段:冬至是怎么回事。

  第二自然段:冬至過后,春天悄悄地走來。

  第三自然段:冬至的等待。

  第四自然段:冬至的夢。

  第五自然段:冬至的記憶。

  第二課時

  一、師范讀第二自然段,學(xué)生回顧課文。

  【設(shè)計意圖】

  教師的范讀有很好的感染作用,能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個較好的氛圍。

  二、品讀課文,暢談感受。

  1.提出中心話題,學(xué)生自讀學(xué)習(xí),做好批注。

  話題:為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”?你是從文中哪些地方感受到的?細(xì)讀課文,邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。

  【設(shè)計意圖】

  語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個具體的中心話題,可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下,自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心,又最大限度的給學(xué)生思考的空間。

  2.學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀,自覺批注的習(xí)慣。

  3.小組交流。鼓勵學(xué)生說出自己的看法。

  4.全班交流。

  【設(shè)計意圖】

  讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文,在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味,體會語言的內(nèi)涵,從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活,言語的精妙要靠體悟得以實現(xiàn)。

  預(yù)設(shè)——交流時從以下語言文字中感受:

  “但是那誰也看不見的春天,也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過,她不愿意那么快地與人們見面,但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的`夢、希望的夢!

  引導(dǎo)解讀:作者采用了擬人的寫法,賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉,如此詩意浪漫。就像我們平時描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來,悄悄地喚醒一切生命,讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥,到冬眠的青蛙、蚯蚓,都在做著春天的夢,這是溫暖的夢、希望的夢。

  不信,你撥開積雪或扒開泥土仔細(xì)地看看吧。黑色的藤條變青了,干硬的樹枝變軟了,凍土地開始松動了,冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒,有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……

  引導(dǎo)解讀:作者心中因為有著對自然的熱愛,對生命的熱愛,所以他用心傾聽了生命的聲音,用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛,才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。

 。ㄕf得多好!你感受到了作者的心意,你的心中也一定涌動著對春天的向往和熱愛。帶著體會讀一讀吧!)

  等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實實的小窗現(xiàn)在還不能打開,我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢,還要經(jīng)過九九八十一天,才可以真正地在春天里醒來呢!這是多么難熬的八十一天!

  引導(dǎo)解讀:等待總是顯得那么漫長。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中,可以感受到我們是懷著夢想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好,很溫暖!

  哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢!

  引導(dǎo)解讀:春天是美好的,為什么說冬天里的等待更讓他懷念?

  因為等待總是讓我們心懷希望,心懷向往。我們可以展開想象的翅膀,憧憬美麗的春天,盼望溫暖的春天:憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏,盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美,過程更美,因此,冬夜里,我們的夢是溫暖無比的。

  5.選擇自己喜愛的段落朗讀。

  師:作者在文章的字里行間都表達(dá)出對春天的渴盼與熱愛,請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。

  【設(shè)計意圖】

  學(xué)生通過咀嚼品味,才可體會語言的魅力。

  三、品味語言,領(lǐng)悟表達(dá)方法。

  1.再讀課題,重溫夢境。

  師:“冬至的夢”究竟是怎樣的夢?

  預(yù)設(shè):是溫暖的、美好的、讓人懷念的……

  2.細(xì)細(xì)品味,感悟情之源頭。

  思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

  鼓勵學(xué)生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語言。

  預(yù)設(shè):在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人,也是一個勤勞而善良的老人。

  【設(shè)計意圖】

  文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會,深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

  3.帶著情感,再次走進(jìn)課文,感情朗讀。

  四、拓展閱讀,情感升華。

  1.教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌,推薦朗讀。

  2.學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

  3.背誦課文第二自然段。

  冬至大如年教案 15

  冬至是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”。然后讓幼兒用各種不同的小動物視角來看待冬天,感受不同動物的過冬方式是不一樣的。這是本篇散文的重點(diǎn),我通過讓幼兒模仿動物的動作,體驗?zāi)欠N美好的情感。

  一、活動目的

  1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動中學(xué)習(xí)感知

  2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動。

  二、活動準(zhǔn)備

  1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動,在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。

  2、材料的提供:搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

  3、生活經(jīng)驗準(zhǔn)備:活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。

  三、活動過程:

  引入活動一以媽媽的身份談話:我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

  四、搓湯圓一師操作示范

  1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。

  2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。

  示范時結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。

  如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?變瘦了,變長了切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。

  3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

  五、幼兒動手操作

  1、提出活動要求:

  媽媽這里有許多的米團(tuán),等會每個小朋友都可以自己來取一份。

  搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

  數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。

  2、觀察幼兒的活動情況,并進(jìn)行適時的指導(dǎo)。

  可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。

  可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓。

  引導(dǎo)幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

  鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的.湯圓有什么不一樣如大小、形狀等,比一比誰搓的湯圓多。

  3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。

  4、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗成功的喜悅。

  5、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。

  并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。

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