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小班冬至搓湯圓教案

時(shí)間:2023-12-20 12:00:36 浪龍 教案 我要投稿

小班冬至搓湯圓教案模板(通用20篇)

  在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中,就有可能用到教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢?以下是小編為大家收集的小班冬至搓湯圓教案模板,希望能夠幫助到大家。

小班冬至搓湯圓教案模板(通用20篇)

  小班冬至搓湯圓教案 1

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):

  把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。

  2、材料的提供:

  搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

  3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:

  活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。

  活動(dòng)過程:

  一、引入活動(dòng)

 。ㄒ唬┮詪寢尩纳矸菡勗挘何覀兊募也贾玫枚嗥裂剑《量斓搅,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?

 。ǘz查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

  二、搓湯圓

 。ㄒ唬⿴煵僮魇痉

  1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。

  2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。

  3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。

 。ǘ┯變簞(dòng)手操作

  1、提出活動(dòng)要求:

  (1)媽媽這里有許多的米團(tuán),等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。

 。2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

 。3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的.湯圓多。

  2、,觀察幼兒的活動(dòng)情況,并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。

 。1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。

 。2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。

 。3)鼓勵(lì)幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。

  3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。

  三、煮湯圓

  組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。

  四、吃湯圓

  輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。

  小班冬至搓湯圓教案 2

  活動(dòng)目的:

  1、引導(dǎo)幼兒在搓湯圓、吃湯圓等活動(dòng)中感知5以內(nèi)物體的數(shù)量關(guān)系,學(xué)習(xí)理解1和許多;

  2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。

  2、搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一塊墊板、一把塑料小刀、一個(gè)小碟子、一塊濕手巾、一付小袖套和小圍兜。

  3、把活動(dòng)室布置成家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌上搓湯圓、吃湯圓),在餐桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上一束小花。

  活動(dòng)過程:

  一、引入活動(dòng)

  1、談話:瞧,我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天老師要和你們一起來搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,過個(gè)快樂的冬至節(jié),大家開心嗎?

  2、檢查幼兒的.小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖套、系好圍兜。

  二、搓湯圓

 。ㄒ唬⿴煵僮魇痉

  1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),老師要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。

  2、師示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變長了、變瘦了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。

  3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看老師搓了幾個(gè)湯圓。

  (二)幼兒動(dòng)手搓湯圓

  1、師提出活動(dòng)要求:

 、倮蠋熯@里有許多的小米團(tuán),等會(huì)兒每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。

 、诖隃珗A時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他臟東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

 、蹟(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。

  2、觀察幼兒活動(dòng)情況,并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。

 、偬嵝延變嚎梢韵劝衙讏F(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再用小米團(tuán)搓成小湯圓。

 、诳梢赃叴赀厰(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。

 、蹎l(fā)幼兒與同伴交流以下,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。

  3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助老師收拾一下工具、材料,然后將小手洗干凈。

  三、煮湯圓

  輕聲播放《賣湯圓》的歌曲,讓幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交流,體驗(yàn)成功的喜悅。

  四、吃湯圓

  師與幼兒一起圍坐在漂亮的餐桌前吃湯圓,仔細(xì)品嘗湯圓的味道,交流一下各自的感覺。并通過談話向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗,告訴幼兒老師為能吃上小朋友自己動(dòng)手制作的湯圓感到驕傲和自豪。

  小班冬至搓湯圓教案 3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、喜歡泥工。

  2、學(xué)會(huì)搓圓的技巧。

  3、了解湯圓的吉祥的意義。

  4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

  5、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的'能力。

  活動(dòng)重難點(diǎn)

  活動(dòng)重點(diǎn):學(xué)會(huì)搓的技巧。

  活動(dòng)難點(diǎn):吃湯圓的意義。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  橡皮泥、泥工板

  活動(dòng)過程

  (一)導(dǎo)入

  1、小朋友們吃過湯圓嗎?

  2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)

  3、什么時(shí)候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時(shí)也可以吃。吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓。)

  (二)出示橡皮泥搓出來的湯圓

  1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。

  2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的?

  (三)示范搓湯圓的動(dòng)作

  1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,然后反復(fù)揉幾下,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。

  2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個(gè)揉的動(dòng)作。

  (四)注意事項(xiàng)

  1、搓好的湯圓放在蓋子上。

  2、別把泥掉到桌面上或地板上。

  (五)幼兒動(dòng)手搓湯圓,教師指導(dǎo)

  (六)對作品進(jìn)行評價(jià)

  小班冬至搓湯圓教案 4

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。

  2、制作課件。

  3、制作面食的手工盒及餐具。

  教學(xué)目標(biāo):

  1、通過讓學(xué)生親手實(shí)踐,體會(huì)勞動(dòng)的艱辛,勞動(dòng)果實(shí)的甜蜜。

  2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。

  3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)會(huì)收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動(dòng)觀念,掌握一種勞動(dòng)技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。

  教學(xué)重難點(diǎn):

  掌握包湯圓的勞動(dòng)技能。

  課前交流:

  (1)同學(xué)們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學(xué)生自由說)同學(xué)們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日。ㄍ队埃

  (2)中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,每一個(gè)節(jié)日都有它獨(dú)特的寓意和期待,有人曾詼諧地說,中國的傳統(tǒng)節(jié)日也是吃的文化,老師考考你們:什么節(jié)日吃粽子?(端午節(jié))什么節(jié)日吃豆子(二月二,也叫春龍節(jié))什么節(jié)日吃月餅?(八月十五)什么節(jié)日喝粥?(臘八節(jié))什么節(jié)日吃湯圓?(元宵節(jié))你還知道元宵節(jié)的其他的習(xí)俗嗎?

  評價(jià):同學(xué)們知道的真多!準(zhǔn)備好上課了嗎?上課。

  教學(xué)過程

  —、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(8分鐘)

 。ā┝私庵腥A傳統(tǒng)文化節(jié)日

  (1)剛才我們聊到湯圓這個(gè)話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時(shí)候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時(shí)間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學(xué)們合作讀:

  春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。

  元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團(tuán)圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。

 。2)總結(jié):原來湯圓中蘊(yùn)含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞!(配樂播放各種湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學(xué)瞪大了眼睛,有的.同學(xué)在悄悄地咽口水,有什么感受?(學(xué)生自由談感受)

  (3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)

  二、學(xué)習(xí)探究,操作過程

  (—)包湯圓

  1、探究一:包湯圓的原料

  師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)

  師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時(shí)我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時(shí)的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價(jià):美味;黑芝麻餡一評價(jià):香甜;紅糖餡一評價(jià):甜美……)

  師:你們吃過的湯圓還真不少!現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,湯圓的種類越來越多,完全可以根據(jù)口味來選擇自己喜歡的餡料。今天老師給同學(xué)們準(zhǔn)備的是最經(jīng)典的黑芝麻餡、紅糖餡,就放在每個(gè)組的小碗里,大家聞聞香不香?

  2、探究二:包湯圓的方法

 。1)師:細(xì)心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團(tuán),F(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。

  湯圓的制作方法調(diào)查報(bào)告

  采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法

  采訪對象:

  記錄人:

  制作方法步驟

  (2)剛才同學(xué)們討論的很熱烈,小組推薦一個(gè)同學(xué)來試一試吧。2分鐘)

  師:老師剛才看到有的同學(xué)很快動(dòng)起手來,有的同學(xué)卻一直在弄面團(tuán),出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準(zhǔn)備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。

  3、教師示范(不說話,讓學(xué)生認(rèn)真看)。

  教師示范方法:用拇指在面團(tuán)正中間壓一個(gè)小窩,然后與食指把這個(gè)小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當(dāng);放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴(yán),這封口不嚴(yán),再多標(biāo)L下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團(tuán)圓的時(shí)候要輕柔。

  師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)

  師:你覺得老師包的怎么樣?生評價(jià)。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)

  4、實(shí)踐與體驗(yàn)

  師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學(xué)們利用剛才講的方法動(dòng)手做—做吧!

  學(xué)生嘗試,教師巡視指導(dǎo)。

  師:(隨機(jī)拿兩個(gè)湯圓)哪個(gè)令人滿意,為什么你覺得是哪個(gè)環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)

  師:在實(shí)踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時(shí)候要注意,壓窩要適當(dāng),放餡要適最,封口要嚴(yán)實(shí),團(tuán)圓要輕。

  師:同學(xué)們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團(tuán)是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團(tuán),你知道它們是怎么做成的嗎?(生答)教師展示彩色面團(tuán)的做法。

  師:這些彩色面團(tuán)都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團(tuán)做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團(tuán)進(jìn)行小組比賽好不好,看哪個(gè)小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:

  1、小組合作,每組至少做3個(gè)湯圓,限時(shí)5分鐘。

  2、制作過程中,注意方法,團(tuán)結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。

  3、做完后及時(shí)清理桌面。

  學(xué)生做湯圓。

  師:湯圓做好了嗎?小組長把你們的作品帶到講臺(tái)前來,展示一下吧。誰來評價(jià)一下,你覺得哪個(gè)小組做的好?

  評價(jià):老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。

 。ǘ┲鬁珗A

  師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當(dāng)湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)

  (三)話湯圓

  師:離湯圓煮熟還有一段時(shí)間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個(gè)方面搜集資料并進(jìn)行了梳理。下面我們來交流一下。

  (1)湯圓的起源傳說,哪個(gè)小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補(bǔ)充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。

  (2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團(tuán)圓,在中國沒有什么比團(tuán)圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。

 。3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補(bǔ)充吃的變化。

  師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標(biāo)志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個(gè)印著動(dòng)感花紋的碗上下疊加,組成一個(gè)有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時(shí)尚,喜慶可愛。寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。

  師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了

  師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項(xiàng):

 。1)吃得要慢,避免燙傷。

 。2)細(xì)嚼慢咽,避免被噎(ye)住。

  (3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊(duì)領(lǐng)湯圓吧!

  四、括展與創(chuàng)新

  師:先讓湯圓涼一會(huì)兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學(xué)會(huì)了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會(huì)到到了人們盼團(tuán)圓的心情)

  師:希望在今后的生活中,同學(xué)們要多動(dòng)手,勤動(dòng)腦,爭取掌握更多的勞動(dòng)技能,來豐富我們的生活。

  (湯圓的味道怎么樣?這是因?yàn)槭悄銈冏约河H手包得湯圓,是你自己的勞動(dòng)果實(shí)。)

  小班冬至搓湯圓教案 5

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

  3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

  2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

  三、活動(dòng)過程

 。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

 。ǘ└兄斫

  1、播放課件“欣賞吧”中的`故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

  2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

 。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)

  1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

  2、請幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

 。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

  教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  四、活動(dòng)建議

  1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  五、活動(dòng)延伸

  1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2、請家長掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

  小班冬至搓湯圓教案 6

  活動(dòng)目的:

  1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動(dòng),通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。

  2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的.溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

  3、此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  活動(dòng)時(shí)間:

  xx年12月22日(周三)下午7:00開始。

  活動(dòng)內(nèi)容及流程:

  1、活動(dòng)內(nèi)容

  (1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽

 、贀{餃子皮比賽;

 、诎溩铀俣荣;

  ③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

  (2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

  2、活動(dòng)進(jìn)程

  (1)準(zhǔn)備工作:

  ①與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

 、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動(dòng)前召開班會(huì),向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來:

  a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

  b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;

  c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;

  d.感受勞動(dòng)的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;

  e.主持人由大家推選或自薦。

  ③分組:

  方案一:大家自由組合;

  方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號碼的一組。

  ④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品;顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

 、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。

 、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。

 、哒f明各活動(dòng)的評比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則

  (2)包餃子

 、傩〗M內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。

 、诎溩颖荣愰_始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。

 、劾蠋煛⒓钨e參與各組作業(yè)、視察情況。

 、苤鞒秩穗S機(jī)采訪各組、照相;

  (3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)

  (4)評比

 、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評為"快手組"

 、诿拷M選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號后,每一小組派一名評委,進(jìn)行評比,評出"巧手組"

 、塾筛髟u委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。

  (5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。

  (6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。

  小班冬至搓湯圓教案 7

  活動(dòng)主題:

  情暖冬至,傳承文化。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

  2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

  活動(dòng)過程:

  1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識(shí)。

  2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí),冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

  3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

  4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂趣。

  教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動(dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

  6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

  幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的`瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

  小班冬至搓湯圓教案 8

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

  以微信、家長會(huì)等形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

  3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

  四、活動(dòng)階段:

  (一)介紹冬至來歷

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的'習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

 。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動(dòng)開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

  1、搟皮

  2、包餃子

  3、吃餃子

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長品嘗————家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  七、活動(dòng)結(jié)束

  小班冬至搓湯圓教案 9

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的`情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項(xiàng):

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  4、場地整理(自由洗手)

  九、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場零食等:400元(每班100)

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

  比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

  合計(jì):xx元

  小班冬至搓湯圓教案 10

  一、活動(dòng)主題

  冬至,我們在一起

  二、活動(dòng)背景

  為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號。

  三、活動(dòng)目的

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

  2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的.團(tuán)體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  餐廳

  六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。⒅箫溩、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

  判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

  橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃?zhǔn)⒀?/p>

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

  (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺(tái))

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

 。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

 。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

  (3)活動(dòng)期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

  4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

  5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

  3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動(dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

  小班冬至搓湯圓教案 11

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3.深刻對祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學(xué):白天短、黑夜長

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學(xué)包餃子。

  活動(dòng)安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的.收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

  ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的`餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

  小班冬至搓湯圓教案 12

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的`日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  小班冬至搓湯圓教案 13

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

  2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

  3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

  2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

  3、制作課件。

  活動(dòng)過程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

  二、通過繪本故事說冬至由來

  簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長,黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的`階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的'春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛]有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。

  三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧!

  1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

  2、用習(xí)俗說冬至。主要有:

 。1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

 。2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

 。3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮

 。4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  四、游戲活動(dòng)

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

  小班冬至搓湯圓教案 14

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

  2、體會(huì)文學(xué)作品的.情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

  活動(dòng)過程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

  活動(dòng)延伸:

  活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

  小班冬至搓湯圓教案 15

  活動(dòng)目標(biāo)

  在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

  知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。

  嘗試動(dòng)手制作湯圓。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

  材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

  活動(dòng)過程

  播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

  ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

  ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

  ——這些數(shù)字是什么意思呢?

  小結(jié):這是一首描寫天氣變化的'童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。

  組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  ——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

  ——冬至是哪一天?

  小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

  出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

  ——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

  ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

  ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

  小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

  出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

 。ǹ筛鶕(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

  ——我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧。

  ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

  溫馨提示

  童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

  活動(dòng)延伸

  區(qū)域活動(dòng)

  在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。

  日;顒(dòng)

  將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

  小班冬至搓湯圓教案 16

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

  2、體會(huì)文學(xué)作品的.情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

  活動(dòng)過程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

  活動(dòng)延伸:

  活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品

  小班冬至搓湯圓教案 17

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動(dòng)過程:

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

 。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。

  1、搗米

 。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的`。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁

 。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團(tuán)米團(tuán)

 。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 。2)觀看客座教師滾豆挲。

  (3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄋ模┬〗Y(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  小班冬至搓湯圓教案 18

  一、活動(dòng)名稱

  香香的湯圓

  學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

  三、活動(dòng)重點(diǎn)

  能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”。

  四、活動(dòng)難點(diǎn)

  學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過湯圓,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包湯圓》、實(shí)物湯圓、小朋友做好的橡皮泥手工湯圓、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

  六、活動(dòng)過程

  1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包湯圓。

  3、出示實(shí)物湯圓,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征,并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,湯圓長什么樣子?

  幼:湯圓像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過湯圓嗎?什么時(shí)候吃的?

  師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃湯圓,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:湯圓好吃不好吃?湯圓里面有什么?

  幼:湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃湯圓嗎?你們會(huì)不會(huì)做湯圓?

  ……..

  4、請小動(dòng)物吃湯圓,練習(xí)句型:我把湯圓給x吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的湯圓真香!它也想吃湯圓,誰想讓小貓吃湯圓?

  師:小貓說:謝謝你,你的湯圓真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃湯圓嗎?那么誰想讓小狗吃湯圓?

 。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把湯圓給x吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的`句式。

  通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  七、活動(dòng)結(jié)束

  在家中和家人一起包湯圓,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

  八、活動(dòng)反思

  語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

  小班冬至搓湯圓教案 19

  一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

  時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

  地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

  二、活動(dòng)目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的.習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

  三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

  1、包湯圓教學(xué)

  大概時(shí)長:20分鐘

  鑒于有些同學(xué)不會(huì)包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。

  現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

  所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

  2、包湯圓比賽

  大概時(shí)長:40分鐘

  簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個(gè)湯圓,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

  評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

  3、文藝表演

  大概時(shí)長:40分鐘

  在湯圓包完之后,中間有一段時(shí)間要等湯圓煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

  前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。

  4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

  1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

  2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

  3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

  4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

  5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

  四、活動(dòng)預(yù)算

  湯圓餡等:50元

  現(xiàn)場零食等:100元

  煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:50元

  比賽獎(jiǎng)品等:50元

  合計(jì):250元

  小班冬至搓湯圓教案 20

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的.情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包湯圓的親子活動(dòng),讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包湯圓。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)

  八、包湯圓前注意事項(xiàng):

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓

  4、場地整理(自由洗手)

  九、活動(dòng)預(yù)算

  湯圓餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場零食等:400元(每班100)

  煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:200元

  比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

  合計(jì):xx元

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