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美麗的冬至教案

時(shí)間:2022-12-18 14:34:51 教案 我要投稿

美麗的冬至教案模板(通用10篇)

  作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者,時(shí)常會需要準(zhǔn)備好教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那要怎么寫好教案呢?下面是小編為大家整理的美麗的冬至教案模板(通用10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

美麗的冬至教案模板(通用10篇)

  美麗的冬至教案1

  一、活動(dòng)名稱

  香香的餃子

  學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

  三、活動(dòng)重點(diǎn)

  能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

  四、活動(dòng)難點(diǎn)

  學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

  六、活動(dòng)過程

  1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

  師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  ……..

  4、請小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

 。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  七、活動(dòng)結(jié)束

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

  八、活動(dòng)反思

  語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

  美麗的冬至教案2

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項(xiàng):

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  4、場地整理(自由洗手)

  九、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場零食等:400元(每班100)

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

  比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

  合計(jì):xx元

  美麗的冬至教案3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3.深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學(xué):白天短、黑夜長

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學(xué)包餃子。

  活動(dòng)安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、 肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的.芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

  美麗的冬至教案4

  一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

  時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

  地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

  二、活動(dòng)目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

  三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

  1、包餃子教學(xué)

  大概時(shí)長:20分鐘

  鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。

  現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

  所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

  2、包餃子比賽

  大概時(shí)長:40分鐘

  簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

  評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

  3、文藝表演

  大概時(shí)長:40分鐘

  在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

  前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。

  4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

  1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

  2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

  3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

  4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

  5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

  四、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:50元

  現(xiàn)場零食等:100元

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元

  比賽獎(jiǎng)品等:50元

  合計(jì):250元

  幼兒園冬至教案5

  美麗的冬至教案5

  (1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽

 、贀{餃子皮比賽;

 、诎溩铀俣荣;

 、埏溩觿(chuàng)意拼圖賽。

  (2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

  2、活動(dòng)進(jìn)程

  (1)準(zhǔn)備工作:

 、倥c餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

  ②預(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動(dòng)前召開班會,向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來:

  a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

  b.體會自己動(dòng)手,豐衣足食;

  c.增加集體意識團(tuán)體精神;

  d.感受勞動(dòng)的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;

  e.主持人由大家推選或自薦。

 、鄯纸M:

  方案一:大家自由組合;

  方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號碼的一組。

 、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品;顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

 、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。

 、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。

  ⑦說明各活動(dòng)的評比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則

  (2)包餃子

 、傩〗M內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。

 、诎溩颖荣愰_始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。

 、劾蠋、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

 、苤鞒秩穗S機(jī)采訪各組、照相;

  (3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)

  (4)評比

 、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評為"快手組"

 、诿拷M選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號后,每一小組派一名評委,進(jìn)行評比,評出"巧手組"

 、塾筛髟u委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。

  (5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。

  (6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。

  美麗的冬至教案6

  一、活動(dòng)主題

  冬至,我們在一起

  二、活動(dòng)背景

  為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動(dòng)必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號。

  三、活動(dòng)目的

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

  2、借此機(jī)會,促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機(jī)會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

  六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

  判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

  橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃?zhǔn)⒀?/p>

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

 。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

 。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

 。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

 。3)活動(dòng)期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

  4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

  5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

  3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動(dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

  美麗的冬至教案7

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、通過活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動(dòng)部過程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,

  3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx.12.22

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  八、注意事項(xiàng):

  1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒座位。

  3、場地整理。

  美麗的冬至教案8

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

  以微信、家長會等形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

  3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

  四、活動(dòng)階段:

 。ㄒ唬┙榻B冬至來歷

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

 。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動(dòng)開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

  4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

  1、搟皮

  2、包餃子

  3、吃餃子

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  七、活動(dòng)結(jié)束

  美麗的冬至教案9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

  2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

  活動(dòng)過程:

  1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。

  2、教師講解冬至的.科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

  3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

  4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂趣。

  教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動(dòng)中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

  6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

  幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

  美麗的冬至教案10

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

  3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

  2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

  三、活動(dòng)過程

 。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?

 。ǘ└兄斫

  1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

  2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

 。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)

  1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

  2、請幼兒完成《健康·社會》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

 。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

  教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  四、活動(dòng)建議

  1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  五、活動(dòng)延伸

  1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

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