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《水果品嘗會(huì)》教案（精選11篇）
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的《水果品嘗會(huì)》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
《水果品嘗會(huì)》教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)體合作精神，讓幼兒體驗(yàn)秋天豐收時(shí)的喜悅心情。
2、引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠、4以內(nèi)的心算、4以內(nèi)的直加直減、4以內(nèi)的雙位數(shù)撥珠。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景圖“好味道餐廳”一幅，準(zhǔn)備各種水果。
2、9以內(nèi)的數(shù)字、珠像圖若干份、4以內(nèi)的直加直減豎式若干張、雙位數(shù)數(shù)字、珠象圖若干張。
活動(dòng)過(guò)程：
一、組織教學(xué)，律動(dòng)導(dǎo)入進(jìn)場(chǎng)
1、師：Hi! Good morning boys and girls! 小朋友們瞧！我是你們的好朋友小熊，你們還記得我嗎？今天小熊我呀，想請(qǐng)你們一起去我的'“好味道餐廳”里品嘗美味的食物，你們想去嗎？OK！那我們現(xiàn)在就出發(fā)吧！（播放進(jìn)場(chǎng)音樂(lè)）
2、出示“好味道餐廳”的背景圖
請(qǐng)幼兒觀察圖片，說(shuō)說(shuō)都“看到了些什么？”
二、復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠。
1、分別有蘋(píng)果、西瓜、葡萄、菠蘿。
2、撥入2、撥入6，撥入3、撥入7，撥入4、撥入8
三、復(fù)習(xí)4以內(nèi)的心算，出示好朋友“多啦A夢(mèng)”。
引導(dǎo)幼兒集體心算，找到“多啦A夢(mèng)”喜歡吃的水果。（“多啦A夢(mèng)”只喜歡吃得數(shù)為1的水果）。
四、復(fù)習(xí)雙位數(shù)撥珠，游戲“找珠像圖寶寶”
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀數(shù)字一遍，并將數(shù)字送給讀得好聽(tīng)的小朋友。
2、請(qǐng)有數(shù)字的小朋友出來(lái)找出它的珠像圖寶寶。
五、4以內(nèi)的撥珠練習(xí)，游戲“摘果子”。
1.引導(dǎo)幼兒將掉著的水果摘下來(lái)，“水果大，水果香，摘個(gè)水果嘗嘗鮮！”
2.將幼兒摘下來(lái)的水果給大家一起“品嘗”。（幼兒集體撥珠練習(xí)）
六、“品嘗水果”，結(jié)束活動(dòng)。
幼兒集體在課室外進(jìn)行操作活動(dòng)。
《水果品嘗會(huì)》教案 2
目標(biāo)：
通過(guò)感官認(rèn)識(shí)各種水果的特征。
感受秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
準(zhǔn)備：
每人帶一個(gè)新鮮的'水果。
請(qǐng)保育員將（梨、蘋(píng)果、香蕉等切成小塊）
禮物盒（裝有梨、蘋(píng)果、香蕉、石榴、獼猴桃、桔子等常見(jiàn)的水果）
過(guò)程：
一、猜禮物
l金老師受到一個(gè)禮物盒，你們來(lái)猜猜禮物盒合理裝著什么呢？
2幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
3究竟是什么，我請(qǐng)你們來(lái)摸摸看，摸好了以后告訴其他小朋友，你摸到了什么？
4請(qǐng)幼兒上來(lái)摸，你摸上去有什么感覺(jué)，是什么？
5教師出示禮物，請(qǐng)幼兒看看是什么？（水果禮盒）
二、討論水果的吃法
l我們前天一起去買(mǎi)了水果，請(qǐng)你們到邊上去拿好自己買(mǎi)的水果。
2說(shuō)說(shuō)你買(mǎi)的是什么水果？你的水果可以怎么吃？
3你們還喜歡吃水果，這些水果是怎樣吃呢？
三、品嘗水果
l你們聞聞水果想么？想吃么？
2你們看這是金老師特別為你們做的水果大拼盤(pán)請(qǐng)你們品嘗，請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你吃到了什么水果，也可以用桌上的小刀切切、用手剝剝老師為你們洗好的水果和好朋友一起品嘗？
3品嘗之前把自己買(mǎi)的水果放在原來(lái)的地方，用毛巾擦擦手。
4幼兒品嘗水果。
四、延伸：
請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你還吃過(guò)水果做的什么東西？明天把它們帶來(lái)我們提起來(lái)品嘗好么。
《水果品嘗會(huì)》教案 3
一、活動(dòng)準(zhǔn)備：
�、偬O(píng)果②香蕉③葡萄④西瓜⑤橘子⑥梨子⑦草莓⑧火龍果
二、活動(dòng)目標(biāo)：
�、偻ㄟ^(guò)日常生活中常吃的水果，讓幼兒從感官上認(rèn)知水果豐富多彩的顏色以及形狀、味道；
�、趶�(qiáng)調(diào)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使幼兒理解多吃水果對(duì)自己的身體健康有非常大的幫助；
�、坼憻捰變簞�(dòng)手與動(dòng)腦能力，制作拼盤(pán)，學(xué)習(xí)兒歌；
�、芨惺芮锾焓且粋�(gè)收獲的季節(jié)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
三、活動(dòng)過(guò)程：
⑴以故事‘水果屋’切入活動(dòng)
師：小朋友們，我們把小耳朵豎起來(lái)，來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，老師要開(kāi)始講故事嘍！
師：秋天到了，熊媽媽的果園里結(jié)滿了水果。有紅色的蘋(píng)果，黃色的梨子、綠色的西瓜、紫色的葡萄……
�。ㄔu(píng)析：教師通過(guò)生動(dòng)的語(yǔ)言與動(dòng)作向幼兒引入了關(guān)于水果的課題，使幼兒自然進(jìn)入活動(dòng)狀態(tài)，動(dòng)物為主題的故事更為幼兒接受。）
中班科學(xué)教案：水果品嘗會(huì)
�、圃儐�(wèn)水果的種類（可用英語(yǔ)回答）
師：小朋友們聽(tīng)到故事中熊媽媽的果園里有哪些水果呢？它們都是什么顏色的呢？舉起你們的小手，讓我看看誰(shuí)的小手最漂亮！
幼：紅紅的蘋(píng)果是apple，大大的鴨梨是pear，彎彎的香蕉banana，lemon，lemon是檸檬，mango，mango是芒果……
�。ㄔu(píng)析：引導(dǎo)幼兒進(jìn)行思考與表達(dá)，調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，調(diào)節(jié)課堂氛圍，鞏固幼兒英語(yǔ)基礎(chǔ)）
�、侵谱髋c分享水果拼盤(pán)
師：（用教具—魔法棒變出裝有水果的'禮物盒）老師今天用魔法棒變出來(lái)一個(gè)盒子，你們猜猜這里面是什么呢？我們來(lái)請(qǐng)小朋友look一下。
師：哇，有好多好吃的水果呀，你們?cè)诩矣袥](méi)有吃過(guò)呀？來(lái)，伸出你的小指頭，跟著老師來(lái)數(shù)數(shù)有幾個(gè)，把它們分分類好不好？
�。ㄔu(píng)析：教師與幼兒的對(duì)話性互動(dòng)，貼近幼兒的生活。巧用魔法盒來(lái)吸引幼兒的注意力，展開(kāi)主題活動(dòng)，加強(qiáng)幼兒對(duì)數(shù)數(shù)的復(fù)習(xí)，鍛煉幼兒正確分類的能力。）
幼：1，2，3，4，5……哇，好多水果��！
PS：請(qǐng)保育阿姨洗好水果，老師帶領(lǐng)班級(jí)幼兒共同完成水果拼盤(pán)。
師：來(lái)，小朋友們！讓我們一起猜猜這些盤(pán)子里拼出來(lái)的是什么東西？猜對(duì)了我們才能吃掉它喲~
幼：這個(gè)是螃蟹，這個(gè)是小魚(yú)，這個(gè)是一朵花耶！我最喜歡這朵花兒啦！它看上去還有點(diǎn)兒像大太陽(yáng)，可漂亮啦！
�。ㄔu(píng)析：視覺(jué)上的色彩體驗(yàn)吸引幼兒的注意力，方便課程更好地完成，同時(shí)也增加了幼兒的創(chuàng)造性。）
�、冉坛�<<水果歌>>（電視播放伴奏）
師：紅紅的蘋(píng)果，彎彎的香蕉，紫色的葡萄，圓圓的大西瓜，軟軟的木瓜，甜甜的蜂蜜，粉紅色的水蜜桃，香香的芒果；哇～哇～哇～水果，水果，好吃又營(yíng)養(yǎng)，給你強(qiáng)壯和美麗；水果，水果，好吃又健康，給你聰明和力氣。
�。ㄔu(píng)析：以兒歌的形式向幼兒展現(xiàn)各種水果的顏色與特征，告訴幼兒多吃水果的諸多益處。）
《水果品嘗會(huì)》教案 4
活動(dòng)目的：
1、 感知各類水果，制作水果拼盤(pán)，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的.能力，
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園
�。�、蘋(píng)果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
�。�、塑料盤(pán)子五個(gè)，塑料刀子每人一把
過(guò)程：
一、引入：
今天，農(nóng)民伯伯給我們送來(lái)了好多的水果，我們一起來(lái)看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、 分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞來(lái)感受水果的色、香、）
2、 集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、 水果拼盤(pán)比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤(pán)
2、 幼兒分組制作水果拼盤(pán)（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤(pán)，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)
四、 品嘗水果拼盤(pán)大會(huì)
引導(dǎo)幼兒品嘗自己
做的水果拼盤(pán)，并說(shuō)說(shuō)吃到的滋味如何
五、 游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
《水果品嘗會(huì)》教案 5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 在分享中認(rèn)識(shí)新的水果種類，感知水果不同的顏色、外形、果肉喝味道。
2、 感受與同伴一起品嘗水果的樂(lè)趣。
3、 培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、 激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道
活動(dòng)難點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)新的水果種類
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 《小朋友的書(shū)·數(shù)學(xué)》
2、 每組帶不一樣顏色的水果，如：綠色的、紫色的、橙色的、紅色的、黃色的等
活動(dòng)過(guò)程：
一、每組幼兒介紹自己帶來(lái)的水果。
師：（1）你帶來(lái)的說(shuō)過(guò)是什么？它是什么樣的？
�。�2）哪些水果是你從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的？是什么樣的？
�。ù谁h(huán)節(jié)目的是拓展幼兒對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，因此教師要引導(dǎo)幼兒詳細(xì)描述新認(rèn)識(shí)的水果，教師可以通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒從外形、顏色、氣味等方面進(jìn)行講述。）
二、 猜猜這些水果的里面是什么顏色的？為什么?
猜測(cè)是為了讓幼兒成生認(rèn)知沖突，幼兒一般會(huì)從水果的表皮顏色來(lái)推測(cè)果肉的顏色，這將充分體現(xiàn)幼兒的原有經(jīng)驗(yàn)喝人知對(duì)象的沖突，從而產(chǎn)生探究果肉顏色的愿望。
三、教師逐一切開(kāi)驗(yàn)證，分別放在各組桌面上。
師：看看他們的果肉是什么顏色的？。你猜對(duì)了嗎？
�。ㄗ層變旱脑薪�(jīng)驗(yàn)喝新經(jīng)驗(yàn)碰撞，不管幼兒的猜測(cè)是正確，還是錯(cuò)誤，都有利于讓幼兒在頭腦中建構(gòu)新的經(jīng)驗(yàn)）
四、 幼兒品嘗水果。
師：你品嘗了哪些水果？味道怎么樣？
�。ń處熞⒅貜乃�'味道、果肉（如軟硬）、果核、水分等方面進(jìn)行引導(dǎo)，讓幼兒在品嘗的過(guò)程中感知不同水果的特征）
教學(xué)反思：
本活動(dòng)讓幼兒在看、聽(tīng)、說(shuō)、嘗等多種感官形式的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行學(xué)習(xí)。
水果是小朋友熟悉并且喜歡的食物，水果不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗(yàn)中學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)水果，整個(gè)活動(dòng)很受幼兒的歡迎。但是同時(shí)，幼兒在活動(dòng)中的積極性被調(diào)動(dòng)起來(lái)了，活動(dòng)的秩序也存在了一定的不穩(wěn)定性。在這個(gè)活動(dòng)的進(jìn)行中，我也出現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。
另外，這個(gè)活動(dòng)讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嘗嘗水果，這些環(huán)節(jié)都要保育老師的密切配合，活動(dòng)中教師應(yīng)出示一個(gè)水果，請(qǐng)幼兒介紹完之后，讓他們對(duì)果肉進(jìn)行猜測(cè)，之后就該切開(kāi)水果看看里面的果肉，然后嘗嘗味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學(xué)環(huán)節(jié)相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學(xué)活動(dòng)的紀(jì)律。因此請(qǐng)了一位幼兒上來(lái)嘗，之后告訴幼兒什么味道，幼兒猜對(duì)了嗎？整個(gè)活動(dòng)介紹結(jié)束后再請(qǐng)幼兒集體嘗不同的水果。但是這個(gè)環(huán)節(jié)可能和剛才的猜味道環(huán)節(jié)又銜接不夠連貫，難以調(diào)動(dòng)幼兒的回憶。
《水果品嘗會(huì)》教案 6
一、活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)蘋(píng)果、香蕉、橘子、草莓4種常見(jiàn)水果，能說(shuō)出它們的名稱和簡(jiǎn)單外形特征。
2. 技能目標(biāo)：學(xué)習(xí)用手剝橘子、香蕉皮，嘗試自主取食水果，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作。
3. 情感目標(biāo)：喜歡吃多種水果，體驗(yàn)與同伴一起品嘗水果的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋(píng)果、香蕉、橘子、草莓若干（洗凈切好，草莓去蒂），水果盤(pán)、濕紙巾、垃圾盤(pán)各若干，水果圖片PPT。
2.、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在生活中見(jiàn)過(guò)部分水果。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、導(dǎo)入活動(dòng)（5分鐘）：播放水果圖片PPT，提問(wèn)：“小朋友們看，這些是什么呀？它們是什么顏色的？”引導(dǎo)幼兒說(shuō)出水果名稱，激發(fā)參與興趣。
2、 認(rèn)識(shí)水果（10分鐘）：出示實(shí)物水果，逐一引導(dǎo)幼兒觀察外形：“蘋(píng)果圓圓的'，紅紅的；香蕉彎彎的，黃黃的……”再請(qǐng)幼兒聞一聞水果的香味，加深認(rèn)知。
3、品嘗環(huán)節(jié)（15分鐘）：教師示范剝橘子、香蕉皮的方法，強(qiáng)調(diào)“慢慢剝，別弄破”。分發(fā)水果，幼兒自主品嘗，教師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒用濕紙巾擦手，垃圾扔進(jìn)垃圾盤(pán)。鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出“蘋(píng)果甜甜的”“草莓酸酸的”等感受。
4、結(jié)束環(huán)節(jié)（5分鐘）：引導(dǎo)幼兒分享自己喜歡的水果，教師總結(jié)：“水果營(yíng)養(yǎng)豐富，我們要多吃水果身體棒�！�
四、活動(dòng)延伸
在美工區(qū)提供彩紙、蠟筆，讓幼兒畫(huà)自己喜歡的水果。
五、活動(dòng)反思
需關(guān)注動(dòng)手能力較弱的幼兒，可適當(dāng)協(xié)助其剝水果皮，確保每位幼兒都能體驗(yàn)品嘗樂(lè)趣。
《水果品嘗會(huì)》教案 7
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)蘋(píng)果、香蕉、橙子、草莓4種常見(jiàn)水果，能說(shuō)出它們的名稱和基本顏色。
技能目標(biāo)：學(xué)會(huì)用手剝香蕉、撕橙子皮，嘗試自主取食水果，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作。
情感目標(biāo)：樂(lè)于參與品嘗活動(dòng)，體驗(yàn)與同伴分享水果的快樂(lè)，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋(píng)果、香蕉、橙子、草莓若干（洗凈切好，草莓去蒂），水果盤(pán)、濕紙巾、一次性手套，水果圖片PPT，輕松的背景音樂(lè)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在生活中見(jiàn)過(guò)部分水果，有簡(jiǎn)單的進(jìn)食經(jīng)驗(yàn)。
三、教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）：出示水果圖片PPT，以“水果寶寶來(lái)做客”的情境導(dǎo)入。教師提問(wèn)：“小朋友們看，這些是誰(shuí)呀？它們是什么顏色的？”引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)水果名稱和顏色，激發(fā)參與興趣。
探索環(huán)節(jié)（10分鐘）：教師逐一展示實(shí)物水果，引導(dǎo)幼兒觀察外形、觸摸表皮。如拿起香蕉：“香蕉寶寶穿著黃色的衣服，摸起來(lái)滑滑的，誰(shuí)知道怎么把它的衣服脫掉呀？”示范剝香蕉的方法，再請(qǐng)幼兒嘗試；對(duì)于橙子，示范撕皮技巧，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手嘗試。
品嘗環(huán)節(jié)（15分鐘）：播放背景音樂(lè)，將切好的.水果分放在水果盤(pán)中，幼兒洗手后戴一次性手套自主取食。教師引導(dǎo)：“每種水果都嘗一嘗，告訴老師你最喜歡吃什么。”鼓勵(lì)幼兒與同伴分享自己的水果，提醒幼兒慢慢吃、不浪費(fèi)。
結(jié)束環(huán)節(jié)（5分鐘）：引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己喜歡的水果，教師總結(jié)：“水果寶寶營(yíng)養(yǎng)豐富，吃了能讓我們長(zhǎng)得高高壯壯，我們都要愛(ài)吃水果哦�！睅ьI(lǐng)幼兒一起念水果兒歌，活動(dòng)結(jié)束。
《水果品嘗會(huì)》教案 8
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)多種常見(jiàn)水果，了解水果的不同外形、顏色和味道（酸、甜、脆、軟）。
技能目標(biāo)：學(xué)會(huì)運(yùn)用多種感官觀察水果，能清晰表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感受，嘗試制作簡(jiǎn)單的水果拼盤(pán)。
情感目標(biāo)：體驗(yàn)與同伴合作制作和品嘗水果的樂(lè)趣，增強(qiáng)合作意識(shí)和分享意識(shí)。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋(píng)果、香蕉、橙子、草莓、葡萄、獼猴桃、火龍果等水果，水果刀（教師使用）、水果盤(pán)、牙簽、濕紙巾，水果分類卡片，空白畫(huà)紙和彩筆，背景音樂(lè)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有吃多種水果的經(jīng)驗(yàn)，具備簡(jiǎn)單的合作能力。
三、教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）：開(kāi)展“水果猜猜猜”游戲。教師描述水果特征，如“身穿紅衣裳，肚里水汪汪，咬上一口甜滋滋”，引導(dǎo)幼兒猜出水果名稱。通過(guò)游戲激發(fā)幼兒興趣，復(fù)習(xí)已有水果認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
探索環(huán)節(jié)（12分鐘）：將水果分發(fā)給幼兒，引導(dǎo)幼兒用看、摸、聞的方式觀察水果。提問(wèn)：“這個(gè)水果是什么顏色的'？摸起來(lái)是什么感覺(jué)？聞起來(lái)有什么味道？”鼓勵(lì)幼兒用完整的句子表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。之后，教師切開(kāi)部分水果，引導(dǎo)幼兒觀察果肉顏色和形狀，如獼猴桃的果肉是綠色帶黑籽，火龍果的果肉有紅色和白色之分。
制作與品嘗環(huán)節(jié)（20分鐘）：將幼兒分成4-5人小組，每組發(fā)放多種水果和水果盤(pán)，引導(dǎo)幼兒合作制作水果拼盤(pán)。教師提醒幼兒注意安全，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力擺放水果。拼盤(pán)制作完成后，各組介紹自己的作品，然后共同品嘗水果。教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)不同水果的味道，如草莓酸酸甜甜，香蕉軟軟糯糯。
結(jié)束環(huán)節(jié)（3分鐘）：請(qǐng)幼兒畫(huà)出自己最喜歡的水果，分享自己的繪畫(huà)作品。教師總結(jié)：“水果不僅好吃，還富含維生素，我們要經(jīng)常吃水果，保持身體健康�！被顒�(dòng)結(jié)束。
《水果品嘗會(huì)》教案 9
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)多種水果，能準(zhǔn)確描述水果的外形、顏色、味道和口感，學(xué)會(huì)用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)和句子記錄自己的感受。
過(guò)程與方法：通過(guò)觀察、品嘗、交流等活動(dòng)，培養(yǎng)觀察能力、表達(dá)能力和初步的寫(xiě)作能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：感受水果的多樣性，樂(lè)于分享自己的.發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)成愛(ài)吃水果、不挑食的好習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋(píng)果、香蕉、橙子、草莓、葡萄、獼猴桃、芒果、菠蘿等水果（洗凈切好），水果盤(pán)、濕紙巾、一次性手套，記錄單（包含水果名稱、顏色、味道、口感等欄目），PPT課件（展示各種水果圖片和相關(guān)知識(shí)）。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有豐富的吃水果經(jīng)驗(yàn)，具備簡(jiǎn)單的識(shí)字和書(shū)寫(xiě)能力。
三、教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入環(huán)節(jié)（6分鐘）：播放PPT課件，展示各種顏色鮮艷的水果圖片，提問(wèn)：“同學(xué)們，這些水果你們都吃過(guò)嗎？最喜歡吃哪一種？它是什么味道的？”引導(dǎo)幼兒自由發(fā)言，激發(fā)幼兒的參與興趣。
觀察與記錄環(huán)節(jié)（15分鐘）：將水果分發(fā)給幼兒，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察水果的外形、顏色，用手觸摸感受口感，再聞一聞水果的氣味。之后，發(fā)放記錄單，引導(dǎo)幼兒根據(jù)觀察結(jié)果填寫(xiě)記錄單，對(duì)于不會(huì)寫(xiě)的字可以用拼音代替。教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
品嘗與交流環(huán)節(jié)（15分鐘）：幼兒洗手后戴一次性手套品嘗水果，感受水果的味道和口感。品嘗結(jié)束后，開(kāi)展小組交流活動(dòng)，分享自己的記錄單和品嘗感受。每組推選一名代表進(jìn)行全班分享，教師引導(dǎo)幼兒用“我喜歡吃____，它是____顏色的，摸起來(lái)____，吃起來(lái)____”的句式表達(dá)。
總結(jié)環(huán)節(jié)（4分鐘）：教師總結(jié)水果的多樣性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒多吃水果，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)本次活動(dòng)的收獲，如認(rèn)識(shí)了新的水果，學(xué)會(huì)了觀察和記錄等�；顒�(dòng)結(jié)束。
《水果品嘗會(huì)》教案 10
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)多種常見(jiàn)和少見(jiàn)的水果，能詳細(xì)描述水果的外形、顏色、味道、口感和氣味，學(xué)會(huì)寫(xiě)一段關(guān)于水果的簡(jiǎn)短文字。
過(guò)程與方法：通過(guò)自主觀察、小組合作、品嘗交流等方式，提升觀察能力、合作能力和書(shū)面表達(dá)能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：感受水果的魅力，激發(fā)對(duì)大自然的熱愛(ài)，培養(yǎng)樂(lè)于分享、積極表達(dá)的良好品質(zhì)。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：常見(jiàn)水果（蘋(píng)果、香蕉、橙子等）和少見(jiàn)水果（蓮霧、山竹、楊桃、釋迦等）若干，水果盤(pán)、濕紙巾、一次性手套，記錄表格，彩筆，PPT課件（包含水果圖片、生長(zhǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)）。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：學(xué)生具備一定的觀察能力和書(shū)面表達(dá)能力，有吃過(guò)多種常見(jiàn)水果的經(jīng)驗(yàn)。
三、教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）：教師出示幾種少見(jiàn)的水果，如蓮霧、山竹，提問(wèn)：“同學(xué)們，你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎？它們長(zhǎng)得和我們平時(shí)吃的水果有什么不一樣？”引發(fā)幼兒的好奇心，導(dǎo)入本次水果品嘗會(huì)活動(dòng)。
探索與記錄環(huán)節(jié)（18分鐘）：將學(xué)生分成小組，每組發(fā)放多種常見(jiàn)和少見(jiàn)的水果。引導(dǎo)學(xué)生小組合作，通過(guò)看、摸、聞等方式觀察水果，記錄水果的外形、顏色、氣味等特征。教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注細(xì)節(jié)，如楊桃的橫截面是五角星形狀，山竹的果肉是白色蒜瓣?duì)�。之后，發(fā)放記錄表格，小組共同完成記錄。
品嘗與交流環(huán)節(jié)（17分鐘）：幼兒洗手后戴一次性手套品嘗水果，感受不同水果的'味道和口感。品嘗結(jié)束后，小組內(nèi)交流品嘗感受，然后每組推選一名代表進(jìn)行全班分享。教師引導(dǎo)學(xué)生用生動(dòng)的詞語(yǔ)描述，如“蓮霧吃起來(lái)清甜多汁，口感脆嫩”“山竹的味道特別甜，果肉軟軟的”。之后，引導(dǎo)學(xué)生將自己最喜歡的水果寫(xiě)一段簡(jiǎn)短的文字，包含水果的特征和品嘗感受。
總結(jié)環(huán)節(jié)（5分鐘）：教師展示學(xué)生的書(shū)面作品，表?yè)P(yáng)表達(dá)生動(dòng)、書(shū)寫(xiě)認(rèn)真的學(xué)生�？偨Y(jié)水果的多樣性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，介紹部分水果的生長(zhǎng)環(huán)境和產(chǎn)地，激發(fā)學(xué)生對(duì)大自然的熱愛(ài)�；顒�(dòng)結(jié)束。
《水果品嘗會(huì)》教案 11
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：家長(zhǎng)和孩子共同認(rèn)識(shí)多種水果，了解水果的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和食用方法。
技能目標(biāo)：通過(guò)親子合作制作水果拼盤(pán)、開(kāi)展水果游戲等活動(dòng)，提升孩子的動(dòng)手能力和親子協(xié)作能力。
情感目標(biāo)：增進(jìn)親子之間的感情，讓孩子感受親子活動(dòng)的快樂(lè)，養(yǎng)成愛(ài)吃水果、樂(lè)于分享的好習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：各種水果（家長(zhǎng)可提前自帶1-2種水果），水果刀（家長(zhǎng)使用）、水果盤(pán)、牙簽、濕紙巾、一次性手套，水果游戲道具（如水果圖片、蒙眼布），小禮品，背景音樂(lè)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：孩子有吃水果的經(jīng)驗(yàn)，家長(zhǎng)具備一定的動(dòng)手能力。
三、教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入環(huán)節(jié)（10分鐘）：主持人致歡迎詞，介紹本次親子水果品嘗會(huì)的活動(dòng)流程和意義。開(kāi)展“水果蹲”游戲，家長(zhǎng)和孩子共同參與，如“蘋(píng)果蹲，蘋(píng)果蹲，蘋(píng)果蹲完香蕉蹲”，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
親子探索環(huán)節(jié)（15分鐘）：家長(zhǎng)和孩子共同觀察帶來(lái)的水果，孩子描述水果的外形、顏色和氣味，家長(zhǎng)補(bǔ)充介紹水果的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和食用方法。如家長(zhǎng)可以告訴孩子：“獼猴桃富含維生素C，被稱為‘水果之王’，吃的時(shí)候要?jiǎng)兊敉馄��！?/p>
親子制作與品嘗環(huán)節(jié)（25分鐘）：家長(zhǎng)和孩子合作制作水果拼盤(pán)，家長(zhǎng)負(fù)責(zé)切水果，孩子負(fù)責(zé)擺放。鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子發(fā)揮想象力，制作出造型獨(dú)特的水果拼盤(pán)。拼盤(pán)制作完成后，每組進(jìn)行作品展示和介紹，然后共同品嘗水果拼盤(pán)。主持人引導(dǎo)孩子向家長(zhǎng)分享自己的'水果，培養(yǎng)分享意識(shí)。
游戲與總結(jié)環(huán)節(jié)（20分鐘）：開(kāi)展“蒙眼猜水果”游戲，家長(zhǎng)蒙眼，孩子喂家長(zhǎng)吃水果，家長(zhǎng)猜出水果名稱。游戲結(jié)束后，為參與活動(dòng)的家庭頒發(fā)小禮品。主持人總結(jié)本次活動(dòng)，感謝家長(zhǎng)的參與，鼓勵(lì)家長(zhǎng)多陪伴孩子，共同養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣�；顒�(dòng)結(jié)束。
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