采購部的采購計(jì)劃15篇
時(shí)間流逝得如此之快,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?以下是小編精心整理的采購部的采購計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
采購部的采購計(jì)劃1
采購部門的工作雖然略顯繁瑣卻能在各司其職的情況下得到較好地完成,然而即便如此也并不意味著自己可以在行政工作中產(chǎn)生任何懈怠的想法,面對職業(yè)道路中的坎坷唯有使得自身變得頑強(qiáng)無比才能夠經(jīng)受住工作中的考驗(yàn),所以我認(rèn)為做好采購工作需要具備前瞻性才能夠針對以后可能出現(xiàn)的狀況從而提前進(jìn)行部署,有鑒于此自然需要對明年公司采購部門的工作計(jì)劃進(jìn)行詳細(xì)地制定才能夠有著較好的發(fā)展趨勢。
加強(qiáng)與市場部門的聯(lián)系并從中獲取較為詳細(xì)的商品單價(jià)信息,鑒于每年市場部都會(huì)根據(jù)行情進(jìn)行相應(yīng)的市場調(diào)查從而為公司的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持,所以自己也要收集供貨商之間的信息從而對貨源有著大致的了解,這樣的話便能夠在相互之間的對比之中找出性價(jià)比較高的供貨商并進(jìn)行合作,而且針對商品的信息也要進(jìn)行詳細(xì)的收集才能夠在親身體驗(yàn)過后明白對方的貨源是否可靠,至少面對公司的整體采購計(jì)劃而言唯有保持萬分小心才不會(huì)采購到質(zhì)量較差的物品。
對以往的物資消耗狀況進(jìn)行分析從而為明年的采購工作提供數(shù)據(jù),雖然采用以往的消耗數(shù)據(jù)未免存在著過時(shí)的嫌疑卻也能夠提供相應(yīng)的借鑒作用,至少通過消耗情況的分析可以較為細(xì)致地了解到需要加強(qiáng)哪種類型的物品采購數(shù)量比較好,這樣的話也就不會(huì)出現(xiàn)采購物資難以滿足公司員工的需求或者浪費(fèi)現(xiàn)象的'產(chǎn)生,而且在數(shù)據(jù)分析中加強(qiáng)自身處理票據(jù)的能力自然能夠?yàn)楹罄m(xù)的采購工作產(chǎn)生積累,另外對于信息的收集需要得出較為全面的結(jié)論才不會(huì)打亂采購工作的原本部署。
根據(jù)采購物資的種類將其進(jìn)行整理并處理好后續(xù)的倉儲(chǔ)保存工作,對于采購部門的職能而言物資的保存也是令自己需要格外注意的地方,尤其是不耐儲(chǔ)存的食材需要公司食堂盡快進(jìn)行處理才不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,而且對于公司倉庫要定期進(jìn)行整理以防出現(xiàn)其他部門所需物品無法及時(shí)找到的狀況,除此之外則是對于物資的領(lǐng)取狀況要及時(shí)進(jìn)行登記以免存在庫存與賬目不符合的狀況,若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致采購的物品出現(xiàn)遺失的狀況則是有些得不償失的。
能夠制定好這份計(jì)劃也是源于自己以往對采購工作的積累從而頗有心得,希望能夠憑借采購計(jì)劃的落實(shí)從而讓自己在明年的工作中更加省心一些,而且憑借著自己在采購工作中的努力應(yīng)該可以在明年的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
采購部的采購計(jì)劃2
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)瞬即逝。首先感謝一年來公司領(lǐng)導(dǎo)對采購部的栽培以及公司各部門對采購部的大力支持和幫助!采購部全體員工在總結(jié)過去的基礎(chǔ)上一定會(huì)團(tuán)結(jié)一致,珍惜每一天,按公司既定目標(biāo)努力工作。新年伊始,我將過去一年中采購工作作一個(gè)匯報(bào)。
一、新品方面
1、食品股份有限公司的食品分公司和農(nóng)業(yè)生物科技公司的魚產(chǎn)品
兩項(xiàng)產(chǎn)品彌補(bǔ)了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白,第一次實(shí)現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采,經(jīng)過與供應(yīng)商多次的協(xié)商磨合,該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售,xx年魚泡實(shí)現(xiàn)銷售額xx元,魚肉方坯實(shí)現(xiàn)銷售額xx元,通威魚磚實(shí)現(xiàn)銷售額xx元,物流公司實(shí)現(xiàn)利潤xx元,為店面實(shí)現(xiàn)利潤xx元。
2、銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品
為滿足店面需求,提高產(chǎn)品質(zhì)量,特引入無明礬粉條產(chǎn)品,該產(chǎn)品也是我公司為認(rèn)真貫徹公司引入的重點(diǎn)產(chǎn)品。自xx月份引入以來,實(shí)現(xiàn)銷售xx元,物流公司利潤xx元,店面實(shí)現(xiàn)利潤xx元。
3、實(shí)業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品
受運(yùn)營總部委托,我公司于引入,因xx年4月錯(cuò)過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季,定于xx年開始全面推廣,屬于高潛力新品,自引入以來實(shí)現(xiàn)銷售xx元,物流公司利潤xx元。
4、肉類食品有限公司的牛肉類產(chǎn)品
為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力,受運(yùn)營總部委托采購進(jìn)口牛產(chǎn)品款,經(jīng)過半年的合作磨合,已決定于年底做重點(diǎn)推廣,磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷售額xx元,物流公司利潤xx元,店面利潤xx元;羔羊肩柳銷售額xx元,物流公司利潤xx元,店面利潤xx元;谷飼200天上腦銷售額xx元,物流公司利潤xx元,店面利潤xx元;和牛上腦銷售額xx元,物流公司利潤xx元,店面利潤xx元;羔羊腹部肉卷(kg)銷售額xx元,物流公司利潤xx元,店面利潤xx元;
在新品引入工作中還存在不足之處,規(guī)劃不細(xì)、與各部溝通不到位等,xx年百尺竿頭,更進(jìn)一步。xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。
二、非食品方面
截止xx年12月份,新品完成銷售額為xx元,為店面節(jié)省采購成本共xx元,為物流公司創(chuàng)收xx元,共創(chuàng)利潤xx元,降價(jià)獲利xx元。說明如下:
1、xx年非食品方面的'新品包括:南常切肉機(jī)(銷售額xx元,與店面之前使用厚地和匯康切肉機(jī)比較,為物流公司創(chuàng)收利潤xx元,為店面節(jié)省成本xx元,合計(jì)創(chuàng)收利潤xx元)、亞瓷瓷器(銷售額xx元,與店面自行采購瓷器相比較,為店面節(jié)省采購成本xx元)、不銹鋼火鍋(銷售額xx元,與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較,為店面節(jié)省采購成本xx元)、電磁爐(銷售額xx元,與店面自行采購電磁爐相比較,為店面節(jié)省采購成本xx元)、園繡服飾(銷售額xx元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本xx元)和上海奇今服飾(銷售額xx元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本xx元),
2、完成m6955啟天電腦和液晶顯示器的降價(jià),在原有采購價(jià)格的基礎(chǔ)上分別降低xx元、xx元和xx元,xx公司為店面免費(fèi)贈(zèng)送windowshome版正版操作系統(tǒng),降價(jià)后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本xx元。
采購部的采購計(jì)劃3
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下:
一、開展采購工作主要流程
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序。食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。
非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水。飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉。為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨。更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3、服務(wù)水平。現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類。酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類。辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化。為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑。渠道把關(guān)的同時(shí),也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、具體工作計(jì)劃
1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對于暢銷的'原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種。功效。符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道。多角度。多視聽的分析采購?fù)緩,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
采購部的采購計(jì)劃4
人要學(xué)會(huì)常?偨Y(jié)自己,人生就是一個(gè)不斷反省不斷進(jìn)步的過程,計(jì)劃和總結(jié)也一樣,有利于及時(shí)找到自己的不足并改正,有利于對自己的計(jì)劃進(jìn)行規(guī)劃,給了人努力工作的動(dòng)力,以下是公司采購部工作計(jì)劃。
一、組織實(shí)施"將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購"
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。XX年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部
實(shí)施公開透明的采購策略后,XX年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。
4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求:
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
XX 年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了"采購部的兩級價(jià)格
復(fù)核機(jī)制",然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
XX年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析(注:對于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場評估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的'成本核心競爭力的高低。在XX年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項(xiàng)目也越來越嚴(yán)格,加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價(jià)格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、加強(qiáng)對材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
XX年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時(shí)查閱、對比。涉及到需付模具費(fèi)的,需簽訂《模具使用合同》。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
XX 年采購部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。
六、XX年預(yù)計(jì)增補(bǔ)人員
XX年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī),到生產(chǎn)旺季時(shí)我部門預(yù)計(jì)需招聘1---2名,其中一個(gè)接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作,另一個(gè)為專門負(fù)責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關(guān)工作。
XX年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程(采購管理程序書) ,企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測,是對整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購預(yù)算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。
采購部的采購計(jì)劃5
一、基本工作思路
自采購部成立以來,采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,牢固樹立酒店聲譽(yù)和形象至上,一線經(jīng)營部門第一的觀念,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,改善工作作風(fēng),努力營造和諧融洽的經(jīng)營氛圍。對內(nèi)和諧共處,對外友好協(xié)作,爭取獲得酒店內(nèi)部和社會(huì)供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴,F(xiàn)在,社會(huì)上對酒店采購工作的口碑很好,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們酒店的榮譽(yù)。
二、基本做法
擺正了位置,端正了心態(tài),始終如一的把酒店的發(fā)展大計(jì)掛與心間。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經(jīng)營一線部門第一的觀念,時(shí)刻把握采購部三項(xiàng)工作原則:
1、一定要找到得當(dāng)?shù)腵采購方法:能批不零;能近不遠(yuǎn);就低不高;能做帳期的決不做現(xiàn)金;
2、一定要找到合適的進(jìn)貨渠道:能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商;竭力尋找到有實(shí)力、講信譽(yù)的供應(yīng)商合作;
3、一定要貨比三家:同類商品比質(zhì)量;同等質(zhì)量比價(jià)格;同等價(jià)格比合作,全力找到質(zhì)符價(jià)適的所需物資;
4、竭盡全力去配合、支持一線經(jīng)營部門的工作。
采購部的采購計(jì)劃6
1、2月份完成的重要任務(wù)
1、完成秋節(jié)時(shí)期各部分備用物質(zhì)的推銷;
2、完成六樓告白霓虹燈、興品戰(zhàn)潲火收受接管的條約制定及簽定;
3、召開供給商調(diào)和會(huì),支配秋節(jié)物質(zhì)供給任務(wù),包管沒有影響旅店一般運(yùn)營;
4、經(jīng)由市場查詢拜訪,并經(jīng)過三家興品支貨商報(bào)價(jià),肯定旅店背一樓興品支貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價(jià)、訂價(jià)任務(wù)及3月份上半月旅店餐飲餐料的市場詢價(jià)任務(wù);
6、完成歌舞劇院衡宇租賃條約的付款審批手絕;
7、召開部分任務(wù)集會(huì),轉(zhuǎn)達(dá)旅店集會(huì)肉體,進(jìn)修A模針對推銷部的相干文件,并將其當(dāng)真貫徹落實(shí)到實(shí)踐任務(wù)中。
8、分種別召開各供給商座談會(huì),側(cè)重聽取供給商取旅店互助中存正在的成績,并取相干部分及帶領(lǐng)協(xié)商、造訂詳細(xì)辦理方法;
9、開端完美物質(zhì)代價(jià)庫的疑息,以熟習(xí)控制推銷物質(zhì)代價(jià)靜態(tài);
10、完成部分20xx年度目的義務(wù)書的起草、職員崗?fù)ず司幊h和05年1月份部分運(yùn)營剖析等任務(wù);
11、完成PA保凈裝備的市場查詢拜訪及投標(biāo)約請;
12、完成汽鍋頤養(yǎng)條約的'構(gòu)和;
13、催促各部分定時(shí)提交3月份推銷企圖,以利于低落、掌握推銷本錢。
2、3月份任務(wù)企圖
序號任務(wù)內(nèi)容目的請求完成時(shí)光義務(wù)人包辦人
13月份物質(zhì)的市場詢價(jià)、比價(jià)、訂價(jià)任務(wù)定時(shí)完成3月15、30日XX
2平常物質(zhì)的詢價(jià)及推銷定時(shí)完成XX
3辦公裝備的開標(biāo)及條約簽定XX
4物質(zhì)代價(jià)庫、供給商檔案的健全定時(shí)完成3月30日XX
5各部分月企圖推銷定時(shí)、按量完成XX
6帶領(lǐng)交辦的其他任務(wù)定時(shí)完成XX全部職員
采購部的采購計(jì)劃7
增加與供貨商之間的拜訪量并通過平時(shí)的業(yè)務(wù)工作弄清楚當(dāng)前的市場行情,雖然說有著領(lǐng)導(dǎo)的支持可以在采購工作中大展身手卻也不能夠胡亂沖撞以至于吃虧上當(dāng),尤其是為公司采購物品的時(shí)候更要對產(chǎn)品質(zhì)量以及價(jià)格引起相當(dāng)?shù)闹匾暡判,雖然單價(jià)之間的差距并不大卻能在數(shù)量的堆積下為公司節(jié)省大量的資金,為了做好開源節(jié)流方面的工作自然需要多在外處理業(yè)務(wù)才行,必要的時(shí)候多在各個(gè)供貨商之間走動(dòng)并打聽商品的市場行情,這樣的話即便需要采購的產(chǎn)品出現(xiàn)價(jià)格方面的波動(dòng)也能在短時(shí)間內(nèi)得知,屆時(shí)即便出現(xiàn)計(jì)劃之外的變數(shù)也能夠憑借著堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)使得問題得到相應(yīng)的解決。
根據(jù)公司物資的消耗量列舉出詳細(xì)的清單并進(jìn)行逐一采購,為了使采購工作的思路更加清晰需要提前列舉好相應(yīng)的清單才行,否則的話毫無頭緒的進(jìn)行采購則很有可能造成公司資金被浪費(fèi)的狀況,所以在采購工作中自己需要對往年物資的消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)才能夠有著比較清晰的認(rèn)識,為了對這方面的信息有著準(zhǔn)確的認(rèn)識還需要和后勤部門加強(qiáng)交流才行,而且對于后期的庫存工作也要做好數(shù)量的清點(diǎn)才能夠確保每筆資金的花費(fèi)都落到了實(shí)處。
若達(dá)成固定的采購合作還需要對憑證方面的.票據(jù)做好保管才行,無論是否需要留存都應(yīng)該交由財(cái)務(wù)部門進(jìn)行審計(jì)才符合公司的流程,而且對于采購工作來說報(bào)銷環(huán)節(jié)往往是自己需要格外注意的地方,因此自己在工作之余也要學(xué)習(xí)金融方面的知識以免在采購的時(shí)候被些許的利益迷惑,畢竟采購工作中因?yàn)槟抗舛虦\導(dǎo)致后期的資金消耗劇增也是比較常見的事情,既然已經(jīng)成為采購部門的員工便需要對資金方面的消耗狀況用心一些比較好,至少要讓采購的產(chǎn)品物有所值才能夠令部門領(lǐng)導(dǎo)人放心。
雖然此刻的自己對于明年的采購計(jì)劃依舊沒有太多頭緒,但是經(jīng)過以往的鋪墊以及工作之余的學(xué)習(xí)應(yīng)該能夠很好地勝任采購部門的崗位,所以我還需要花費(fèi)時(shí)間請教采購部門的老員工才能夠獲取更多工作中的經(jīng)驗(yàn)。
采購部的采購計(jì)劃8
時(shí)光終于翻到20xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認(rèn)識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入已半年多,接手采購部主任也已經(jīng)3個(gè)多月,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對公司有了新的認(rèn)識,20xx年公司總的方向調(diào)整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī),平時(shí)收集資料時(shí),多注意收集此四類項(xiàng)目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個(gè)人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的`境界,F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:
一、組織實(shí)施“將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購”
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。XX年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ);
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益;
3、采購效益:實(shí)施公開透明的采購策略后,20xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成‘’
4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求:
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在電器、電機(jī)、微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析(注:對于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場評估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
時(shí)間如流水,20xx年就在我們的忙碌中悄然流逝了;仡欉@一年的工作,有付出也有收獲,同時(shí)自己成長了不少,另外認(rèn)識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
采購部的采購計(jì)劃9
x年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步。現(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):
一、xxx年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作
1、較好完成采購部日常管理和采購計(jì)劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購原材料的市場行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。
4、及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。
二、公司快速發(fā)展壯大的同時(shí),現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展
在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾浴1救藢üこ淌且桓[不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報(bào)如下:
1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門和市建設(shè)局各部門辦理手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶,選擇三家南方隊(duì)伍,漢中集團(tuán)、南通六建、中淮集團(tuán)。當(dāng)時(shí)中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言,還是比較強(qiáng)?疾熘螅(jīng)過研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長匯報(bào),確定了中淮集團(tuán),簽訂了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式開工進(jìn)場,破土動(dòng)工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩κ┕し矫鎸I(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的`同時(shí),努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。
4、在開工以后,堅(jiān)持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時(shí)刻在腦海中敲響。
5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。
6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個(gè)鍛煉人的地方。看到工廠順利搬遷過來,自己也很欣慰?吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。
總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時(shí)自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會(huì)。個(gè)別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個(gè)新的水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!
采購部的采購計(jì)劃10
回首即將過去的20xx年,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!帳期的延長,在上半年,因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購及財(cái)務(wù)工作帶來很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個(gè)別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。在控制成本方面,嚴(yán)格依照采購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫房儲(chǔ)貨量,針對正常使用量,采購部對庫房存貨量進(jìn)行調(diào)整,降低庫存量,減少了費(fèi)用支出額度。團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴(yán)格審視各部門的請購單,起到了避免重復(fù)購買,盡量少買的作用,對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通!
雖然20xx年的工作成績提升很快,成績也很不錯(cuò),但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
20xx年年度計(jì)劃
一.降低成本 主要有以下幾方面:
A.針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。
B.針對單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)
a.單價(jià)降低
b.數(shù)量增加
c.增加服務(wù)
d.附加值提升
C.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競爭局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
D.加大對市場的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進(jìn)一步降低。
E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的
二.增加收入
A.在增加公司收入方面,采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
三.效率提升
A.針對各部門的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時(shí)間為兩天,新品采購時(shí)間為五天。
四.物料回收
A.了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無,防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。
五.專業(yè)素養(yǎng)提升
A.在采購專業(yè)方面,要加強(qiáng)對各大批發(fā)市場的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場。加強(qiáng)對各項(xiàng)產(chǎn)品的'性價(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài),
B.加強(qiáng)采購談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識,給自己充電。
C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。
六.采購?fù)耆謨缘慕?/p>
A.針對各長期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便 查詢。
七.規(guī)格化的建立
A.針對所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。
八.團(tuán)隊(duì)協(xié)作
A.展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。
對于到來的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
采購部的采購計(jì)劃11
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下:
一、開展采購工作主要流程
1。采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序。食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。
非食品原材料(酒水。飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水。飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2。貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉。為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨。更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3。服務(wù)水平。現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的.日常原材料(食品類。酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類。辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4。標(biāo)準(zhǔn)化。為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑。渠道把關(guān)的同時(shí),也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、具體工作計(jì)劃
1。延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2。對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;
3。目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種。功效。符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;
4。采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道。多角度。多視聽的分析采購?fù)緩,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
采購部的采購計(jì)劃12
一、保證采購的合理性與及時(shí)性
有效的采購計(jì)劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的,采購計(jì)劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
1、對所有部門申請的計(jì)劃單進(jìn)行逐一核對,確認(rèn)是否有庫存或其他可代替物,并進(jìn)行審核購買的合理性,并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時(shí)間段,確保工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財(cái)務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
二、物價(jià)控制和節(jié)約
利潤主要來源于采購,因?yàn)楫a(chǎn)品的市場價(jià)格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購成本可以企業(yè)控制。
1、所有采購物品時(shí)均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、對當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。
3、采購時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則,貨比三家。
三、貨品采購渠道問題
1、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的'檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、隨時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn)。
3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報(bào)價(jià)單進(jìn)行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價(jià)或瞞報(bào),要及時(shí)更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
四、及時(shí)核銷
督促采購員盡量做到日采日清,并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對帳目。做到比比清晰,分厘不差。
五、完善制度及學(xué)習(xí)
1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購與核銷。
2、建立、建全購買與領(lǐng)取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領(lǐng)取。
3、保證每周例會(huì),對集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。
積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
采購部的采購計(jì)劃13
作為一個(gè)合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
商品安全期限;
商品品質(zhì)的辨別方;
商標(biāo)知識;
銷售技巧;
商品功能;
商品的制作技術(shù);
商品制造成本的構(gòu)成;
商品價(jià)值的'顯現(xiàn)方法;
供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);
商品的季節(jié)變化規(guī)律;
供應(yīng)商談判技巧。
采購部的采購計(jì)劃14
一、x月份完成的主要工作
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì),安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營;
4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價(jià)工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);
7、召開部門工作會(huì)議,傳達(dá)酒店會(huì)議精神,學(xué)習(xí)A模針對采購部的.相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。
8、分類別召開各供應(yīng)商座談會(huì),著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;
9、初步完善物資價(jià)格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài);
10、完成部門20xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及xx年1月份部門經(jīng)營分析等工作;
11、完成PA保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;
13、督促各部門按時(shí)提交3月份采購計(jì)劃,以利于降低、控制采購成本。
二、x月份工作計(jì)劃
序號工作內(nèi)容目標(biāo)要求完成時(shí)間責(zé)任人經(jīng)辦人
1、x月份物資的市場詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作按時(shí)完成x月15、30日XX
2、日常物資的詢價(jià)及采購按時(shí)完成XX
3、辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂XX
4、物資價(jià)格庫、供應(yīng)商檔案的健全按時(shí)完成3月30日XX
5、各部門月計(jì)劃采購按時(shí)、按質(zhì)完成XX
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按時(shí)完成XX全體人員
采購部的采購計(jì)劃15
作為公司采購部的負(fù)責(zé)人,近期,我按照公司總體工作部署和要求,緊緊圍繞“保供應(yīng),降成本、促銷售“的工作思路,深入進(jìn)行市場調(diào)查,精心研究價(jià)格規(guī)律,明確了個(gè)人的工作定位,并制定了的工作計(jì)劃。
一、個(gè)人定位
通過深入調(diào)研,針對唐山、天津、上海、無錫、南京五個(gè)市場,我認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行定位:
一是加強(qiáng)公司管理,提升精細(xì)化管理水平。為了適應(yīng)更加嚴(yán)酷的市場挑戰(zhàn),公司的各項(xiàng)管理應(yīng)該更加精細(xì)化,用標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的業(yè)務(wù)模式統(tǒng)一規(guī)范采購和經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié),最大限度的降低辦公成本。為了培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體,鞏固客戶的忠誠度,應(yīng)該加強(qiáng)下游用戶的走訪,了解用戶的個(gè)性化需求,針對用戶的需求指導(dǎo)采購,保證提供的產(chǎn)品滿足用戶的個(gè)性化需求,建立我們與用戶之間穩(wěn)定牢固的供求關(guān)系。
二是加強(qiáng)銷售管理,積極開拓市場。通過幾個(gè)分公司的業(yè)務(wù)情況可以看出,唐山、天津市場緊靠上游鋼鐵生產(chǎn)廠,對于原料的組織有很大的便利和潛能,加上天津?yàn)I海大開發(fā),也將帶來巨大的需求;南京市場作為連接西北的重要樞紐,隨著西北建設(shè)的深入和擴(kuò)展,國家對西部基本建設(shè)的投入不斷加大,將來一定會(huì)發(fā)揮更加重要的集散作用,應(yīng)在搞好銷售的前提下,側(cè)重建筑用鋼的銷售和努力擴(kuò)大倉儲(chǔ)業(yè)務(wù),為將來進(jìn)一步拓展西北業(yè)務(wù)做好準(zhǔn)備;無錫市場緊靠華南地區(qū),高新技術(shù)企業(yè)林立,設(shè)備裝機(jī)水平高,加工精度高,對鋼鐵產(chǎn)品的質(zhì)量要求和個(gè)性化標(biāo)準(zhǔn)將給業(yè)務(wù)拓展帶來更高的挑戰(zhàn)。應(yīng)鎖定高附加值鋼鐵產(chǎn)品,如汽車、家電用鋼,多組織能夠滿足用戶高端需求的鋼鐵產(chǎn)品。
三是加強(qiáng)采購管理,降低采購成本。個(gè)人認(rèn)為,作為唐山、天津兩個(gè)市場應(yīng)該重點(diǎn)以鋼鐵產(chǎn)品的采購為主,根據(jù)市場的形勢、國家政策的調(diào)整和區(qū)域基本建設(shè)的投入,有針對性的進(jìn)行采購管理和采購量的定位,適時(shí)有預(yù)見性的加強(qiáng)鋼鐵產(chǎn)品的采購,在保證數(shù)量和質(zhì)量的前提下努力降低采購成本和運(yùn)輸成本,保證公司整體經(jīng)營達(dá)到利益最大化。
二、工作計(jì)劃
20xx年是國家十二.五規(guī)劃的第一年,按中國的發(fā)展模式,明年國家在建設(shè)上會(huì)有一定的啟動(dòng)。針對這種形勢,我們要重點(diǎn)做好以下幾方面的工作:
一是搞好資源采購,增加公司利潤。對每個(gè)市場做相對的'資源采購,以利于本地市場的需求。在市場需求方面,大部分工地對螺紋、線材在采購上的要求一方面保證產(chǎn)品是國標(biāo),另一方面在市場上銷售價(jià)格要有優(yōu)勢,要滿足這二方面的需求,保持貨源穩(wěn)定,充分發(fā)揮各地市場的優(yōu)勢和作用,在帶鋼、熱軋sphc、螺紋等采購上要確保利潤。充分利用唐山、南京二處倉儲(chǔ)物流基地,緩解公司的銷售節(jié)奏,市場好轉(zhuǎn)的時(shí)候,使倉儲(chǔ)成為公司的蓄水池,市場啟動(dòng)時(shí)為公司創(chuàng)造可觀的利潤。
二是加強(qiáng)市場調(diào)研,抓好物流和合同的跟蹤。進(jìn)一步加強(qiáng)對市場的調(diào)查研究,既要掌握鋼廠資源生產(chǎn)的比例,又要掌握國際市場的瞬息萬變,礦石的采購成本以及國際經(jīng)濟(jì)危機(jī)沖擊帶來的成本搖動(dòng),對公司的每個(gè)環(huán)節(jié)都要作為市場的洞察者,時(shí)刻為公司的發(fā)展和利潤的增長盡一份自己的責(zé)任。同時(shí),加強(qiáng)上海商務(wù)部的管理,抓好物流和合同的跟蹤,做好往來合同、鋼廠發(fā)貨、與鋼廠結(jié)算等各環(huán)節(jié)的工作。
三是加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高全員整體素質(zhì)。注重員工素質(zhì)培育,加強(qiáng)全員業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),同時(shí)采取以老帶新的方式,將崗位培訓(xùn)與實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合,使員工能夠盡快適應(yīng)崗位的需要。完善人員日常管理方案、績效考核方案,進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理,提高全員整體素質(zhì),努力建設(shè)一支能吃苦、能攻堅(jiān)的職工隊(duì)伍。
總之,在的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,盡最大力量的去降低成本,提高效率,集中大家的智慧和力量,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,為公司在新的一年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益貢獻(xiàn)力量。
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