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大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)9篇
光陰迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，請(qǐng)一起努力，寫(xiě)一份計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)1
一、企業(yè)概況
我是一名xx大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類(lèi)生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大，購(gòu)量之強(qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開(kāi)業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人，三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣(mài)店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電，白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi)，每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月，超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。
8、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷(xiāo)品缺欠，由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價(jià)賠償，導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購(gòu)辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。
3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒(méi)執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒(méi)執(zhí)行扣1分。
8、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞�、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個(gè)月不及格，則自動(dòng)辭退。
三、市場(chǎng)評(píng)估
(一)市場(chǎng)分析
1、群體目標(biāo)：
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
(1)18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多，總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝�，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位：
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他店鋪相比之下，新開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一，我們沒(méi)有大量的庫(kù)存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個(gè)款，每個(gè)款少拿一點(diǎn)，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三，對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢(qián)，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一，我們沒(méi)有足夠的資金，不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二，我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，要不斷的摸索，可能會(huì)走很多彎路。第三，我們沒(méi)有固定的老顧客，一切要從頭開(kāi)始。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信，度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng)，糧草先行。錢(qián)，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓，尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期，錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢(qián)則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是他的初創(chuàng)，還是他的成長(zhǎng)，乃至成功，融資都是最重要的助力。
而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō)，在資金方面是很貧乏的。貸款沒(méi)有屬于自己的車(chē)或者房屋。關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時(shí)償還。
五、開(kāi)業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面：
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話，客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。
(二)店面裝潢
租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的.第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下：
(1)門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西，重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲，當(dāng)然本店剛開(kāi)張，簡(jiǎn)裝為宜。
(2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買(mǎi)那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省，盡量花小錢(qián)做大事，避免不必要的費(fèi)用付出，在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何，跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做
好一家服裝店，除了要有良好的銷(xiāo)售方法外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群，還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn)，更重要的是要會(huì)淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，簡(jiǎn)稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝，既要適銷(xiāo)，又要適量，但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。
2、進(jìn)貨渠道：
沈陽(yáng)五愛(ài)街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)
(四)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
(1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。
(3)服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法：
①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
�、谠黾悠湎麓蝸�(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。
�、蹪M意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)。
告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
④不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主，過(guò)季貨為輔)，或者買(mǎi)幾百送幾百代金券，但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。
�、菀荒曛凶鰩状味唐诖黉N(xiāo)，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時(shí)間。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)，也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面，進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢(qián)，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢(qián)，因?yàn)槭袌?chǎng)竟?fàn)幪ち伊恕Ｋ晕覀優(yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法：
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢(qián)，最重要的是好賣(mài)的產(chǎn)品要能跟上，滯銷(xiāo)的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵，后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣(mài)暢銷(xiāo)的款式，因而，每年最好賣(mài)的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu)，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己的號(hào)碼時(shí)，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此，現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的絕對(duì)值，而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí)，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會(huì)在一次大的資金循環(huán)中，拆分出很多小的資金循環(huán)。比如：暢銷(xiāo)款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷(xiāo)售周期。在很多行業(yè)中，價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右，而服裝行業(yè)則更高，可以達(dá)到0.7%。也就是說(shuō)，每提前10天賣(mài)出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%，而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)2
一、餐館名稱：
xxxxx。命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積：280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市：xx
五、選址要求：
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過(guò)60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺(tái)4張，16M2包廂（4x4M規(guī)格）4 ~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開(kāi)張預(yù)算：
1、租金：兩按一租，以300 M2計(jì)算，每M2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元
3、裝修費(fèi)用：
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元；
C、廚房面積為40M2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；
D、廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：
A、3臺(tái)5P的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1P空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元；
D、廚房用具，共4.5萬(wàn)元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（請(qǐng)見(jiàn)清單），共計(jì)20xx元，
G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，
3、大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：
1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 M2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用：600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時(shí)以此計(jì)算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好）
4、人員費(fèi)用：
A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計(jì)1800x1 + 1400x2 + 14x1000=；
B、住宿火食費(fèi)用：住宿為20xx元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計(jì)18x200 = 3600元/月
5、折舊費(fèi)用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月
十一、菜品說(shuō)明：
1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：
A、綠色健康食品；
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅(jiān)持推重出新：
A、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品；
B、跟季節(jié)變更，及更換菜品
3、消費(fèi)水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤(rùn)
十二、直接成本估計(jì)：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國(guó)40%以內(nèi)
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi)，此類(lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算：
十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：
計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的.競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
�。�3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5應(yīng)對(duì)措施
�。�1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
�。�2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
�。�3）項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
（4）進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
�。�5）與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
咖啡類(lèi)：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果，巧克力，芒果等。
午時(shí)茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情景
三、市場(chǎng)評(píng)估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。
四、市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃
1、產(chǎn)品：同一
2、價(jià)格：
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類(lèi)面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞)15元
三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍(lán)莓芝士蛋糕12元
3、促銷(xiāo)方式：
�、俳�(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重
�、趥�(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，資料是關(guān)于咖啡的'知識(shí)、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一齊來(lái)的消費(fèi)者配備專門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也能夠讓其參與咖啡的制作過(guò)程
4、地點(diǎn)：
(1)選址細(xì)節(jié)：
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷(xiāo)售方式：最終消費(fèi)者
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成：合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱：
企業(yè)的員工：
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：
企業(yè)的法律職責(zé)(保險(xiǎn)、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱
吧臺(tái)方面：冰箱，水池，制冰機(jī)，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機(jī)等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要：
七、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)
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第一部分：策劃書(shū)摘要
說(shuō)明：策劃書(shū)摘要應(yīng)該盡量控制在2頁(yè)紙內(nèi)完成。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書(shū)的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
第二部分：產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述（這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，如擁有的專門(mén)技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。）
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)（專利、商標(biāo)、版權(quán)等）：
專利申請(qǐng)情況：
產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況：
企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議？如果有，請(qǐng)說(shuō)明（并附主要條款）：
目標(biāo)市場(chǎng)：這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類(lèi)要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面）：
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持：
第三部分：行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況（行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)）：
（1）列表說(shuō)明過(guò)去3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售總額：必須注明資料來(lái)源。
（2）列表說(shuō)明未來(lái)3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)：必須注明資料來(lái)源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)情況
�。�1）圖表說(shuō)明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)
�。�2）本企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較：主要描述在主要銷(xiāo)售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
�。ǹ梢粤斜碚f(shuō)明）
股東名稱出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方
乙方
丙方
丁方
�。�3）市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
第四部分：組織與管理
1、企業(yè)基本情況：
擬定的企業(yè)名稱
預(yù)期成立時(shí)間
預(yù)期注冊(cè)資本
其中：現(xiàn)金出資額及占股份的比例
無(wú)形資產(chǎn)出資額及占股份比例
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)
2、企業(yè)主要股東情況：列表說(shuō)明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門(mén)設(shè)置情況：以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說(shuō)明每個(gè)部門(mén)的責(zé)權(quán)利、部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)。
5、董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排）
序號(hào)職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱聯(lián)系電話1董事長(zhǎng)
2副董事長(zhǎng)
3財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人
4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人
5技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人
第五部分：營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構(gòu)成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據(jù)：
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)（如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品，等等）：
2、在建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施：
3、在廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施：
4、在產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施：
5、在建立良好銷(xiāo)售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施：
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施：
7、其它方面的策略與實(shí)施：
8、對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制：
第六部分：產(chǎn)品制造
�。ㄈ绻欠侵圃鞓I(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應(yīng)的'經(jīng)營(yíng)計(jì)劃）
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式（企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請(qǐng)說(shuō)明原因）：
企業(yè)自建廠，購(gòu)買(mǎi)廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便：
現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況（專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的要求，如果需要增加設(shè)備，采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期）：
請(qǐng)說(shuō)明，如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問(wèn)題：
2、簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程：
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期，列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話：
主要供應(yīng)商1：xxx
主要供應(yīng)商2：xxx
主要供應(yīng)商3：xxx
正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備：
3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎樣的具體措施：
4、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少？純利潤(rùn)率是多少？
第七部分：融資說(shuō)明
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施，需要的資金是_____萬(wàn)元，需投資方投入_____萬(wàn)元，對(duì)外借貸_____萬(wàn)元。
如果有對(duì)外借貸，擔(dān)保措施是什么？（你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬(wàn)人民幣，若資金不足可以通過(guò)融資的方式集資，但也要說(shuō)明你是如何進(jìn)行融資）
2、請(qǐng)說(shuō)明投入資金的用途和使用計(jì)劃：
3、擬向外來(lái)投資方出讓多少權(quán)益？計(jì)算依據(jù)是什么？
4、預(yù)計(jì)未來(lái)3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少？
5、外來(lái)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力？
6、如果企業(yè)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任？
7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時(shí)間：
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況（如：市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策）：
9、需要對(duì)外來(lái)投資方說(shuō)明的其它情況：
第八部分：財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷(xiāo)售時(shí)，毛利潤(rùn)率為_(kāi)____%，純利潤(rùn)率為_(kāi)____%
2、請(qǐng)?zhí)峁何磥?lái)3—5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷(xiāo)售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表；
注：每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明。
第九部分：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)說(shuō)細(xì)說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段（包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。
每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段）
第十部分：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度（注明起止時(shí)間）：
第十一部分：其它
為補(bǔ)充本項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)內(nèi)容，需要進(jìn)一步說(shuō)明的有關(guān)問(wèn)題（如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對(duì)企業(yè)有何影響）：
請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書(shū)等作為附件附于此。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)5
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國(guó)真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室消息：社會(huì)生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查表明，當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí)，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻，所以中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前，市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。
因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，從公司的'特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
五、投資收益
不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)6
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱：
xxxxx。命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx”
二、餐館風(fēng)味：
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積：
280~350m2
四、目標(biāo)城市：
廣州
五、選址要求：
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)欢康牧鲃?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過(guò)60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的'能力，或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張，10人大臺(tái)4張，16m2包廂（4*4m規(guī)格）4~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開(kāi)張預(yù)算：
1、租金：兩按一租，以300m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元
3、裝修費(fèi)用：
a、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元；
c、廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；
d、廁所兩個(gè)，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：
a、3臺(tái)5p的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1p空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；
b、十把吊扇或壁扇，共3000元，
c、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元；
d、廚房用具，共4.5萬(wàn)元；
e、桌凳，共5000元；
f、其他（請(qǐng)見(jiàn)清單），共計(jì)20xx元，
g、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明：
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，
3、大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：
1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300m2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用：600元/月
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)7
1.背景
互聯(lián)網(wǎng)金融業(yè)仍有許多子行業(yè)可以切入和創(chuàng)新。去年，我曾想過(guò)轉(zhuǎn)型為旅游金融行業(yè)，但由于其他原因，我把它們拋在了身后。我以前寫(xiě)的所有商業(yè)計(jì)劃都被摘錄并與你分享。經(jīng)過(guò)近兩年的快速發(fā)展，該行業(yè)已經(jīng)誕生了大量的P2P平臺(tái)。然而，該行業(yè)的集中度越來(lái)越高，逐漸形成國(guó)家和地區(qū)寡頭。整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得白熱化，同時(shí)也充滿了機(jī)遇。然而，在整個(gè)行業(yè)中獲得客戶的成本也被推到了一個(gè)非常高的水平。
目前，該行業(yè)獲得投資用戶的成本已超過(guò)3000英鎊，人均投資額僅為3萬(wàn)至5萬(wàn)英鎊。這還不包括用戶的損失。因此，如果你想獲得10，000個(gè)有效投資用戶，營(yíng)銷(xiāo)成本將超過(guò)3000萬(wàn)，這是不計(jì)人員成本，租金和一些其他額外費(fèi)用。在這個(gè)行業(yè)中很難獲得顧客，這實(shí)際上是人們模仿和過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)果。我們以與旅行社合作為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)旅行社進(jìn)行信用評(píng)級(jí)，定位80年代和90年代后追求自由和幸福的群體。
一方面，我們?yōu)槁糜蜗M(fèi)建立財(cái)務(wù)平臺(tái)，另一方面，我們?yōu)樗麄児芾碣Y金并建立旅游基金。為他們存錢(qián)以方便他們的旅行。同時(shí)，應(yīng)用程序的后期開(kāi)發(fā)等。，切入旅游社交，高端線路設(shè)計(jì)，為用戶量身定制旅游路線行業(yè)分析
目前，整個(gè)p2p行業(yè)的用戶數(shù)量接近200萬(wàn)，而互聯(lián)網(wǎng)金融用戶的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)1億。根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì)，超過(guò)90%的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶是70后、80后和90后。除了他們的互聯(lián)網(wǎng)財(cái)務(wù)管理習(xí)慣，超過(guò)60%的這些人已經(jīng)開(kāi)始成為父母。隨著互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，該行業(yè)不乏創(chuàng)新，類(lèi)似于被定位為新爸爸新媽媽的嬰兒錢(qián)包，被月光家族定位為九福的一次性錢(qián)包，被諾亞財(cái)富定位為高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階級(jí)的元恭包。
寶寶錢(qián)包是專為剛開(kāi)始是父母，有網(wǎng)絡(luò)理財(cái)習(xí)慣的用戶群設(shè)計(jì)的。它利用愛(ài)孩子的父母的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位它。它在上線后的一個(gè)月內(nèi)迅速獲得了超過(guò)10萬(wàn)注冊(cè)用戶。沒(méi)有太多的營(yíng)銷(xiāo)推廣，它只依靠朋友的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo)。然而，當(dāng)他們迅速積累用戶時(shí)，他們將能夠在未來(lái)進(jìn)入母嬰電子商務(wù)市場(chǎng)。目前，現(xiàn)有的1億互聯(lián)網(wǎng)金融用戶也是旅游市場(chǎng)的主要用戶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，超過(guò)70%的80后和90后每年旅游一次以上，而目前國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的市場(chǎng)份額也接近3萬(wàn)億甚至更多，超過(guò)50%的80后和90后消費(fèi)者每年旅游兩次以上。這些用戶群體具有較好的信用環(huán)境，具有一定的還款能力和意愿。目前，包括途牛在內(nèi)的每日旅游網(wǎng)已經(jīng)開(kāi)始分階段為用戶出行提供互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)。
包括華夏銀行在內(nèi)，浦東發(fā)展銀行也開(kāi)始涉足旅行社業(yè)務(wù)，并與中國(guó)一些大型在線旅行社合作，向其用戶提供信貸。目前，中國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)發(fā)展水平還不到30%，遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)家。然而，大量的房地產(chǎn)公司、電子商務(wù)公司和銀行已經(jīng)在規(guī)劃他們的計(jì)劃，并小心翼翼地開(kāi)發(fā)這片藍(lán)色的海洋。根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì)，20xx年國(guó)內(nèi)消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到27萬(wàn)億元。旅游消費(fèi)金融將占據(jù)較大的市場(chǎng)份額。
2.我們的發(fā)展方向
與其他互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)不同，我們專注于旅游細(xì)分，而相當(dāng)數(shù)量的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶(也是游客)通過(guò)旅游消費(fèi)分階段進(jìn)入旅游業(yè)，增加了大量旅行社的額外收入，擴(kuò)大了市場(chǎng)并增加了利潤(rùn)點(diǎn)。同時(shí)，我們?yōu)槁糜斡脩艄芾斫鹑谫Y源，管理資產(chǎn)，讓他們的財(cái)富增值，以方便他們的下一次旅行。我們的平臺(tái)只是一個(gè)中介。
后期開(kāi)發(fā)中高端旅游線路，為游客量身定制酒店、機(jī)票、導(dǎo)游、線路和活動(dòng)等服務(wù)，為貴賓用戶提供高端服務(wù)。該平臺(tái)將在后期開(kāi)發(fā)應(yīng)用，以增加旅游、社交網(wǎng)絡(luò)和旅游專業(yè)人士自我推薦的功能。通過(guò)社交和分時(shí)，它將大大增加旅行的興趣，增加公司的品牌，增加顧客的粘性和使用頻率，同時(shí)產(chǎn)生大量的內(nèi)容。通過(guò)自助旅游和團(tuán)體旅游，中國(guó)的旅游業(yè)已經(jīng)達(dá)到了一定的富裕水平。因此，它更多的是追求精神體驗(yàn)、中高端旅游、度假休閑，甚至是這樣的旅行社。輕松活潑的旅行將是未來(lái)的主流。我們計(jì)劃在一年內(nèi)實(shí)現(xiàn)超過(guò)10億筆交易，平均5000筆交易。我們需要完成超過(guò)20萬(wàn)筆交易。在初期，我們主要與旅行社合作，這很容易擴(kuò)大規(guī)模。在后期，除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品之外，我們還可以為旅行社和酒店的`應(yīng)收賬款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，更好地滲透到旅游行業(yè)。
3.公司規(guī)劃
早期，公司主要在移動(dòng)端開(kāi)發(fā)微信，與旅行社合作，設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。目前，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。手機(jī)將人們與各種消費(fèi)場(chǎng)景聯(lián)系在一起。我們?cè)谝苿?dòng)端使用微信，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)獲得流量和用戶，并通過(guò)該產(chǎn)品連接所有旅行社。最初的團(tuán)隊(duì)計(jì)劃了810人，包括與旅行社、新媒體運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)、金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)、風(fēng)控人員以及藝術(shù)和技術(shù)人員交談的業(yè)務(wù)人員。
4.所有商業(yè)部門(mén)的比例
后期，我們將設(shè)計(jì)高端旅游線路，通過(guò)組織團(tuán)隊(duì)等整體服務(wù)增加新的利潤(rùn)，開(kāi)發(fā)應(yīng)用，具有旅游社交和社區(qū)共享功能，通過(guò)積分系統(tǒng)和旅游貨幣鼓勵(lì)用戶活動(dòng)，積累一定的旅游貨幣兌換一些戶外用品，甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過(guò)文字、圖片和旅游日記的共享，平臺(tái)上存放了大量?jī)?nèi)容，可以通過(guò)微信和自媒體進(jìn)行傳播和營(yíng)銷(xiāo)。
計(jì)劃年內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額10億元，擁有1020條自己設(shè)計(jì)的專屬旅游線路。旅行次數(shù)將超過(guò)1000次，用戶數(shù)量將超過(guò)100000人。與此同時(shí)，首輪融資將引入風(fēng)險(xiǎn)投資拓展市場(chǎng)，包括組建自己的控風(fēng)團(tuán)隊(duì)、收藏團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)、品牌團(tuán)隊(duì)，并與各種旅游房地產(chǎn)公司合作，設(shè)計(jì)度假旅游等產(chǎn)品我希望在一年內(nèi)保持收支平衡，同時(shí)獲得一定的市場(chǎng)份額。并且能夠繼續(xù)盈利。
5.盈利能力分析
根據(jù)我們10億英鎊的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額，按4%的利潤(rùn)率計(jì)算，我們從旅行社獲得的毛利可以達(dá)到400萬(wàn)英鎊。定制路線按1000人次計(jì)算，每人6000元，毛利率為15%。毛利接近90萬(wàn)元。保守估計(jì)，一年內(nèi)它的收入可以達(dá)到5010萬(wàn)英鎊。根據(jù)10PE的計(jì)算，引入風(fēng)險(xiǎn)資本來(lái)投資a輪已經(jīng)使公司估值超過(guò)1億元。如果后期引進(jìn)資金，我們將加快引進(jìn)發(fā)展，擴(kuò)大業(yè)務(wù)。特別是，我們將在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)旅行社，這不同于頭牛。我們將從旅游消費(fèi)金融開(kāi)始。在后期，我們還可以整合線路來(lái)提供增值服務(wù)。根據(jù)預(yù)測(cè)，我們可以在一年內(nèi)達(dá)到收支平衡。與中國(guó)的ota公司相比，我們從一開(kāi)始就有一個(gè)非常清晰的盈利模式，可以以不同的方式競(jìng)爭(zhēng)，而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶的怪圈。后一個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)還可以與酒店、旅游房地產(chǎn)、度假和其他項(xiàng)目合作，為用戶創(chuàng)造附加價(jià)值。然而，這只是暫時(shí)的預(yù)期，其創(chuàng)收能力還無(wú)法估計(jì)。目前，國(guó)內(nèi)在線旅游公司對(duì)旅游業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%，但在歐美已經(jīng)超過(guò)50%。因此，仍有很大的改進(jìn)空間。隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提高，海外旅游和高端個(gè)人定制旅游將在未來(lái)呈現(xiàn)爆發(fā)趨勢(shì)。其中，旅游消費(fèi)金融、戶外和度假旅游市場(chǎng)份額將繼續(xù)增加。在未來(lái)十年，旅游業(yè)將是一個(gè)快速增長(zhǎng)的行業(yè)。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)8
一、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋�(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？停矣谐圆煌甑牟�，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
二、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
三、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
①宣傳
我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的'形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校(本科、�？�、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元
年總收益20xx-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环�(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
③靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
�、苓m應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)9
引導(dǎo)語(yǔ)：茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今，開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
項(xiàng)目介紹
1.1本策劃的目的：為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
1.2公司介紹：本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景：隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的.場(chǎng)所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友；在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨(dú)；在這里，你可以獨(dú)自一人，聆聽(tīng)音樂(lè)，沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心；在這里，你可以與家人一起，在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周?chē)�，�?chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍；在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情；在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功；在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂(lè)友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理：公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
1.6結(jié)論：本公司茶樓以休閑促文化，將會(huì)有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
經(jīng)營(yíng)管理方案：
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體，通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏：茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
二、業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合：茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè)；茶類(lèi)：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別；產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。器類(lèi)：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。茶文化：新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類(lèi)，還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合：茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷(xiāo)組合：茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合：供應(yīng)渠道：中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源。營(yíng)銷(xiāo)渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
三、競(jìng)爭(zhēng)策略
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
四、管理模式
1、現(xiàn)場(chǎng)管理：現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理：?jiǎn)T工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理：服務(wù)管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理：建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。最重要客戶公司建檔；其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個(gè)性：茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)
2、多元嫁接：昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長(zhǎng)尾：互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)：融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。
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