【推薦】項目計劃合集六篇
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，很快就要開展新的工作了，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！好的計劃是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的項目計劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
項目計劃 篇1
1.0 項目概要
1.1 項目公司
1.2 項目簡介
1.3 客戶基礎(chǔ)
1.4 市場機遇
1.5 項目投資價值
1.6 項目資金及合作
1.7 項目成功關(guān)鍵
1.8 公司使命
1.9 經(jīng)濟目標
2.0 公司介紹tzlc
2.1 歷史財務(wù)經(jīng)營狀況
2.2 歷史銷售網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)
2.2.1 現(xiàn)有客戶
2.2.2 潛在客戶
2.3 公司地理位置
2.4 公司發(fā)展戰(zhàn)略
2.5 公司內(nèi)部控制管理
2.6 公司產(chǎn)品質(zhì)量保證
3.0 項目介紹
3.1 項目地理位置
3.2 項目建設(shè)資金需求
3.3 項目投資建設(shè)內(nèi)容
3.4 項目建設(shè)內(nèi)容與計劃
4.0 產(chǎn)品與技術(shù)介紹
4.1 產(chǎn)品描述
4.2 生產(chǎn)工藝流程
4.3 產(chǎn)品質(zhì)量
4.4 環(huán)境標準
4.5 生產(chǎn)原材料
5.0 市場分析tzlc
5.1 地方水務(wù)行業(yè)狀況分析
5.2 區(qū)域產(chǎn)業(yè)分析
5.2.1 區(qū)域上游產(chǎn)業(yè)分析
5.2.2 區(qū)域下游產(chǎn)業(yè)市場分析
5.3 目標市場分析
5.4 市場容量分析
5.5 市場需求與趨勢分析
5.5.1 產(chǎn)品的市場需求
5.5.2 產(chǎn)品的趨勢分析
5.6 銷售渠道分析
5.7 競爭對手情況與分析
5.7.1 競爭對手情況
5.7.2 競爭對手情況分析
5.8 行業(yè)準入與政策環(huán)境分析
6.0 項目swot分析與風險分析
6.1 strengths優(yōu)勢分析
6.2 weaknesses劣勢分析
6.3 opportunities機會分析
6.4 threats威脅分析
6.5 項目主要風險及規(guī)避對策
6.5.1 人才風險及其規(guī)避方法
6.5.2 技術(shù)風險及其規(guī)避方法
7.0 戰(zhàn)略與實施tzlc
7.1 公司執(zhí)行戰(zhàn)略
7.2 市場快速反應(yīng)系統(tǒng)
7.2.1 產(chǎn)品供銷快速反應(yīng)管理系統(tǒng)
7.2.2 生產(chǎn)快速反應(yīng)管理系統(tǒng)
7.3 客戶關(guān)系管理系統(tǒng)
7.4 市場營銷策略
7.4.1 市場定位
7.4.2 價格定位策略
7.4.3 促銷策略
7.4.4 電子網(wǎng)絡(luò)營銷策略
7.5 銷售制度與實施策略
7.5.1 多層面營銷系統(tǒng)
7.5.2 多層面代理制度的建立
7.5.3 多層面營銷系統(tǒng)的.發(fā)展目標
8.0 管理與人員計劃
8.1 公司組織結(jié)構(gòu)
8.2 管理團隊
8.3 管理團隊組建與完善
8.4 關(guān)鍵人才的股權(quán)激勵措施
8.5 人員發(fā)展計劃
9.0 投資估算與財務(wù)分析
9.1 資金籌措與使用方案
9.2 財務(wù)評價基本假設(shè)
9.3 經(jīng)營收入預(yù)測
9.4 本估算說明
9.5 損益表估算
9.6 現(xiàn)金流量估算
9.7 資產(chǎn)平衡估算
9.8 盈虧平衡分析
9.9 財務(wù)系數(shù)分析
11.0 公司無形資產(chǎn)價值分析tzlc
11.1 分析方法的選擇
11.2 收益年限的確定
11.3 基本數(shù)據(jù)
11.4 無形資產(chǎn)價值的確定
附件
.1 財務(wù)報表
.2 相關(guān)證明文件
項目計劃 篇2
一、項目概述
1、開展年級：小學五年級 11歲
2、學科：科學、美術(shù)、信息技術(shù)、語文
3、簡介：這是一個面向小學五年級學生的遠程協(xié)作學習項目，本學習項目是海滄和同安兩地學生在遠程協(xié)作中運用測量、實驗等策略對如何利用材料與結(jié)構(gòu)的知識，用報紙棒搭建一個堅固、有一定容積的框架結(jié)構(gòu)的房子，并通過網(wǎng)絡(luò)及時分享探究過程和探究發(fā)現(xiàn)。在整個活動過程中始終以任務(wù)驅(qū)動，讓兩地學生在共同探究中不斷發(fā)現(xiàn)問題，并圍繞問題進行協(xié)作研究，進一步探索結(jié)構(gòu)與材料方面的知識。
二、學校團隊
1、項目學校：北師大廈門海滄附屬學校 廈門市翔安區(qū)馬巷中心小學
2、項目師生：
項目教師:北師大廈門海滄附屬學校 薛延燕 王慧萍
廈門市翔安區(qū)馬巷中心小學 吳娜璇 翁亮
項目學生:北師大廈門海滄附屬學校五（三）班全體同學
廈門市翔安區(qū)馬巷中心小學五（一）班全體同學
三、學習目標和任務(wù)
讓學生在親自動手實踐和觀察的過程中，運用所學的科學、信息技術(shù)、美術(shù)、數(shù)學等學科知識，解決實際問題。
學習任務(wù)：
�。ㄒ唬┦占Y料，了解古今房子的差異
兩所學校的學生通過走訪、觀察等活動收集古今房子的圖片分析古今房子的結(jié)構(gòu)、材料的區(qū)別，并分享農(nóng)村、城市房子的區(qū)別。
（二）設(shè)計紙房子的框架結(jié)構(gòu)圖
參考自己對房子結(jié)構(gòu)的理解，老師對紙房子的要求，與小組同學一起利用word等工具畫出房子的結(jié)構(gòu)圖。兩地同學相互交流，提出修改意見與建議后完善結(jié)構(gòu)設(shè)計圖。
（三）紙房子“造價”估算
小組討論在造房子過程中，會出現(xiàn)哪些問題，如何解決。老師給予指導(dǎo)，引導(dǎo)學生思考需要的報紙數(shù)量、報紙如何折或卷、報紙棒如何連接每一根“柱”“梁”的長度（扣除連接的長度）等問題。同學將自己能想到的問題和解決方法發(fā)到網(wǎng)上進行交流，然后再通過數(shù)學方法進行計算，達成共識。
（四）分組建造紙房子
小組合作，記錄在活動過程中新出現(xiàn)的問題，以及解決的方法。 并把自己的心得發(fā)到網(wǎng)上，提供其他同學借鑒。
（五）展示作品。交流自己的制作心得。
�。￢CT作品制作。
根據(jù)研究活動的過程和結(jié)果，制成VCT作品。
四、問題的預(yù)置
學生根據(jù)教師提供的環(huán)境，提出了以下有爭議、有探究意義的問題：
�。ㄒ唬┎荒苡媚z水、膠布連接，有什么方法可以連接呢？
�。ǘ﹫蠹堅趺凑�，承受力才最大？
�。ㄈ┓孔右谱鞫啻螅拍苋菹聝蓚�1.4M的同學呢？
�。ㄋ模├萌切文茉黾游矬w的穩(wěn)定性，在什么地方增加才最省材料，效果最好？
五、學習過程
�。ㄒ唬╉椖垦芯窟^程 ：
（二）過程分述：
1、查找資料，了解古今房子的結(jié)構(gòu)、作用。
北師大附校和馬巷中心小學兩所學校的同學將自己調(diào)查到的資料發(fā)布到網(wǎng)上交流，分析房屋的結(jié)構(gòu)，分享自己的心得。
2、設(shè)計紙房子的框架結(jié)構(gòu)圖，分析制作過程中可能出現(xiàn)問題和解決方法。
�。�1）分組：學生自行分組，教師根據(jù)學生不同的`專長適當進行調(diào)配。
�。�2）分工：小組內(nèi)部推選組長、記錄員、攝像員、資料員等并制定小組名稱、口號、標志。
�。�3）設(shè)計結(jié)構(gòu)圖。
�。�4）分析制作過程中可能出現(xiàn)問題和解決方法。
�。�5）將設(shè)計圖發(fā)布到網(wǎng)上，兩校同學交流。
�。�6）完善設(shè)計圖。
3、利用數(shù)學、科學知識估算造房子的用料數(shù)量。
附：
我們小組的工程設(shè)計表
4、搭建房子、總結(jié)經(jīng)驗。 兩所學校的同學對對方的設(shè)計圖提出意見與建議，相互補充自己的設(shè)計方案。
�。�1）選擇工程地點。
�。�2）準備材料：報紙、剪刀、透明膠、尺子
5、展示作品，交流感受。
�。�1）將作品相片放到網(wǎng)上交流。
（2）書寫制作過程中遇到的新問題及解決方法，發(fā)布到網(wǎng)上與同學分享。
6、根據(jù)實踐研究所得結(jié)果和過程記錄，制作VCT作品。
六、學習工具與環(huán)境
�。ㄒ唬┚W(wǎng)絡(luò)學習平臺：
�。ǘ└拍顖D工具：Inspiration
�。ㄈ┳髌分谱鞴ぞ撸篛ffice20xx、VCT
七、項目時間表
八、項目評價
結(jié)合國家小學《科學》課程標準的要求我們制定了以下評價量表，要求學生在研究活動結(jié)束后填寫，對自己和他人作出評價。老師通過評價量表測量學生是否達到預(yù)期教學目標。
評價量表1：小組合作學習評價表
附：
“我們的環(huán)保小屋”遠程項目協(xié)作小組合作學習評價表
評價量表2：學生評價表
“我們的環(huán)保小屋”小組活動學生評價表
班級： 姓名： 時間：
A等，涂滿五顆☆；B等，涂滿四顆☆；C等，涂滿3顆☆；D等，涂滿二顆☆以上
項目計劃 篇3
一市場分析
本人在幾個大城市市場考察我國中餐和火鍋現(xiàn)在基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)，競爭也大，性價比低。伴隨國家政策禁止鋪張浪費更是雪上加霜很難生存。隨著生活節(jié)奏加快快餐最近幾年發(fā)展比較快，可是如今不太景氣，快餐店只適合上班族和出行游玩就餐，適合在寫字樓、步行街、風景區(qū)、車站、人流流動大的區(qū)域、這些地方小吃多競爭自然是很大的。
根據(jù)調(diào)查20xx年到如今自助餐廳瘋狂似的發(fā)展，普遍是炒好菜顧客自己選，還有另一種自助火鍋，這兩種沒有太大區(qū)別抓住消費價格才可以生存價格普遍在50-80之間。利潤率百分之四十以上。
而自助烤吧卻把目光盯在小孩，青年，成年，中老年人。消費水平?jīng)]有群體之分，學生、普通工人、上班組、中領(lǐng)、白領(lǐng)、家庭等等人群。自助烤吧自己動手烤，新奇歡聲笑語中就餐。目前北京有一家這樣主題餐廳，生意火爆什么程度，需要提前預(yù)約。排隊等候。在這樣一個一寸土一寸金的大都市。是什么原因造成的哪，值得思考，個人感覺，菜品、價格、環(huán)境、服務(wù)、安全、味道，折服每一位消費者。
二選址策略
本人考察分析自助烤吧適合在商場、廣場，餐飲多的附近。這些地方固定居民人流大，對宣傳也有一定幫助，餐飲的業(yè)態(tài)不同各自的選址不同，比如商務(wù)餐廳最看重地段，湘鄂情、俏江南、等等。選址對餐飲發(fā)展有很大原因，為什么會選擇商場、廣場、人流大的地方。因為來過一次的顧客會被深深吸引住的。服務(wù)環(huán)境一流，價格親民，我想要是我我也會經(jīng)常去。
三經(jīng)營規(guī)模
1找一個一兩百平的商鋪。大概能容下100-200人同時就餐。
2裝修大方得體溫馨有一種別具風格的感覺。抓住消費者視覺然后味覺最后感覺。
四價格分析
上午45一位，晚上55一位。買票就餐，一律免費，為什么會這樣訂，因為上午普遍生意處于劣勢，晚上生意處于高峰期，價格可以高一點，顧客請客在這種高大上餐飲店吃幾百中菜才花1-3百元，客人滿意自己心里也舒服。在普通店請客怕吃不好怕丟面子點上6-8個菜，酒水飲料等等沒有4-6百是不可能的。所以自助烤吧親民的價格會深受廣大群眾歡迎的'。
五投資金額預(yù)算
金額預(yù)算在80-100萬�？吹赇伌笮∩虡I(yè)位置。根據(jù)現(xiàn)在商業(yè)店鋪分析，一個面積在500到1000平店鋪租金在15-30萬。裝修在10萬到15萬。也可以轉(zhuǎn)讓其它店鋪進行簡裝，花卉字畫做點綴。桌椅一套500百，2萬，冷藏柜，類似超市冷藏柜。價格待定。餐具餐盤烤鍋8萬。其它雜物3萬，廚房用具，2萬。其它3萬。
六資金來源
本人想眾籌模式向社會募資。尋找108將或個體投資者。
七團隊合作和分紅明細
1108個有共同目標的好漢聚到一起這個團隊是無奈堅不摧的。在國外普遍是家族企業(yè)，單槍匹馬很難成氣候。群狼敢和獅子叫陣，它們只有一個愿望擊敗敵人有肉吃，精神和目標和目的最重要。平平淡淡了結(jié)一生意義何在，活著為了什么值得思考。實現(xiàn)人生價值顛覆傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。
108個好漢眾籌開餐飲，懷揣著同一個夢想，多有商業(yè)價值，不用做宣傳，媒體必會把它推上新聞的焦點。
2合同制自愿參加沒有一點欺詐行為，合同負法律效應(yīng)的。開業(yè)1年后自愿續(xù)簽或退出。獨立財務(wù)管理，每天把營業(yè)額發(fā)給各位看。一個月總結(jié)完善其他潛在問題。第二個月把純利潤百分之七十發(fā)放個個入股卡上，以后每個一發(fā)。百分之三十做流水。三個月或半年開一次機體會議。大家商討以后發(fā)展方向。年會總結(jié)一年狀況效益商業(yè)模式，是負開分店。
八效益預(yù)測
假如日營業(yè)額達1.5萬，月營業(yè)額45萬，扣除食物浪費，破損，2萬�？鄢藛T工資。5個服務(wù)員，一個2500=12500。廚師4個一個5000=20000。洗碗打雜4個一個20xx=8000。水電費調(diào)料房租燃料煤炭。8萬�？偣�130500。450000-130500=319500。利潤大概百分之三十五。319500乘百分之三十五=111825
一年收回投資成本還有分紅。
九價格分析
45一個人。喝一瓶牛奶1.5。一瓶飲料2。兩個橘子一個香蕉2。三兩肉3。一盤牛肉4。一盤魚3。一盤蔬菜一斤2。糕點3。鹵菜4�；撅柫丝傁M25元。
十經(jīng)營管理和未來規(guī)劃
1以服務(wù)價格環(huán)境安全讓大家接受本餐廳，讓顧客帶著疑問而來帶著滿意開心而歸。
2服務(wù)員一定服從制度，對客人帶著感恩的心服務(wù)，讓客人一定感受到熱情周到的服務(wù)。賞罰分明，每月獎勵優(yōu)秀服務(wù)員，晉升領(lǐng)班。
3廚師必須完成每天客人的需求，缺什么立即補起，對衛(wèi)生和食品安全嚴厲把關(guān)，逮到嚴懲不貸，立即開除。廚房全透明化，客人監(jiān)督。
有制度才能蓬勃發(fā)展，自我檢討不斷完善自我缺失。
4對未來充滿信心，步步緊扣遇問題解決問題，遇大山108將大喊移平它。在不斷完善經(jīng)營管理，總結(jié)一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈接。
一年開到第二家，三年內(nèi)必須有五家店，不想當將軍的士兵不是好士兵，做未來餐飲業(yè)霸主。
項目計劃 篇4
餐飲業(yè)的風險主要分內(nèi)外2種
內(nèi)的有經(jīng)營管理風險，食品安全風險.
外主要是經(jīng)驗?zāi)Ｊ奖怀u的風險，周遍消費能力以及口味接受程度風險.
經(jīng)營管理風險主要在2個方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定，這個建議在投資這方面的時候必須有一個可靠的人員，但是不建議采用給股份的方式，最好自己能有一些基礎(chǔ)，能識別一些技術(shù)問題，還有必須隨時留意是否有更合適的人選，二是采購跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風險，采購需要搭配助手，助手要隨時進行更換，可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度，服務(wù)人員手上有一份點菜單，收銀人員一份，需要的話，顧客桌上也一份，定期，不定期核對金額，可以有效避免損失.
不可抗力主要是營業(yè)場所破壞，市政維修封鋪，拆遷，傳染病等等，在營業(yè)場所選擇時就必須考慮到，事先進行相關(guān)了解，營業(yè)場所破壞可以考慮買財產(chǎn)保險，其他的基本無法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了
餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃書：
下面提供幾個經(jīng)營大綱以供分析：(以中級格調(diào)為對象設(shè)計)
(一)地點。
(二)格調(diào)裝修。
(三)容納客人人數(shù)。
(四)員工總?cè)藬?shù)。
(五)總廚、行政、樓面部、會計部管理人員組成
(六)員工訓培
(七)服裝、桌布。
(八)客源來自那階層。
(九)資金來源，利息。
(十)股東人數(shù)名單。
(十一)供貨商選擇。
(十二)餐具選擇。
(十三)廚房爐具及用品選擇。
(十四)經(jīng)營推廣方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)員工(辭職，離職)應(yīng)變措施。
(十八)回本期。
餐飲投資計劃一：餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達到飽和。所以我們在投資時，從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出，，換回大的效益，再以回籠的資金擴大市場，發(fā)展經(jīng)濟。
快餐自主經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于年輕上班一族和在校大學生，學生和上班一族就是本店的顧客，應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客，首先，要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩�、常客、種子顧客，所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤�？оо觳�。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店，競爭就等于無。
餐飲投資計劃二：新都周邊的市場調(diào)查
從周圍餐館的分析：
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營，沒有多大特色，菜品都是以川味和火鍋為主.
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營，一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營都算不錯，但味道已經(jīng)過時，最重要的兩個都個致命缺點，就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右，在36/人的價位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略，除德克士有很多策略都可以象德克士學習。
餐飲投資計劃三：餐飲店的發(fā)展計劃
現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點發(fā)展對象.我們要以誠信、服務(wù)為宗旨，別具一格為發(fā)展的首要舉動， 餐飲樂閑為發(fā)展目標。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式，創(chuàng)造出自己的`品牌，
在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經(jīng)濟發(fā)展快速的時候更上潮流，擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內(nèi)，賺取本金后還有一部分利潤，用這部分利潤來擴展市場。
餐飲投資計劃四：店鋪主要策劃
1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā)，九成新，具有一定的特點。
2、招聘三名廚師和4名服務(wù)員，在學校招收一到兩名學生做兼職。
3、裝修一定要大方得體，有一種別距特色的感覺，抓住消費者的消費視覺，先是吸引視覺，后是味覺，最后綜合成感覺。
4、在為開張之前，有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受，不用說，他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節(jié)約了經(jīng)費.還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單，招數(shù)雖然有些過時不過效果好很實惠。
5、服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
6、我們的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境要做到一流的，
7、為了提高服務(wù)質(zhì)量，就得抓好員工這一關(guān)，讓他們真正的容入到服務(wù)中來，以良好的服務(wù)，積分制如果積分越多，在月末的時候獎金就越多，賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。
8、在經(jīng)營中，可以在某一個時期，進行營銷活動，來吸引更多的顧客。
餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范本2
創(chuàng)業(yè)目標
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式，通過有效的管理和投資，建立一家大型快餐連鎖公司特好特快餐公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏普遍加快，給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣 。如何逐步占領(lǐng)市場，是首先需要解決的問題。
調(diào)查顯示，當人均收入達到xx美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前，已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上，西式快餐的價格，普遍大眾很難接受，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇快餐。
但通過對目前存在的一些中式快餐來看，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題，并發(fā)展我們的自己的特色，那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司名稱，員工服裝，經(jīng)營理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業(yè)餐廳，它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，通過建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)，由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動快餐公司早餐策略
針對早餐人口流動性大，時間緊的特點，我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐，抓好營養(yǎng)食品的宣傳，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧社會效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃以點帶面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展，逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務(wù)，待公司實力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再拓展公司發(fā)展空間。
項目計劃 篇5
一、施工項目成本計劃的組成
施工項目的成本計劃一般由施工項目降低直接成本計劃和間接成本計劃組成。如果項目設(shè)有附屬生產(chǎn)單位(如加工廠、預(yù)制廠、機械動力站和汽車隊等)，成本計劃還包括產(chǎn)品成本計劃和作業(yè)成本計劃。
(一)施工項目降低直接成本計劃
施工項目降低直接成本計劃主要反映工程成本的預(yù)算價值、計劃降低額和計劃降低率。一般包括以下幾方面的內(nèi)容。
1.總則
包括對施工項目的概述，項目管理機構(gòu)及層次介紹，有關(guān)工程的進度計劃、外部環(huán)境特點，對合同中有關(guān)經(jīng)濟問題的責任，成本計劃編制中依據(jù)其他文件及其他規(guī)格也均應(yīng)作適當?shù)慕榻B。
2.目標及核算原則
包括施工項目降低成本計劃及計劃利潤總額、投資和外匯總節(jié)約額(如有的話)、主要材料和能源節(jié)約額、貨款和流動資金節(jié)約額等。核算原則系指參與項目的各單位在成本、利潤結(jié)算中采用何種核算方式，如承包方式、費用分配方式、會計核算原則 (權(quán)責發(fā)生制與收付實現(xiàn)制)、結(jié)算款所用而種幣制等等，如有不同，應(yīng)予以說明。
3.降低成本計劃總表或總控制方案
項目主要部分的分部成本計劃，如施工部分，編寫項目施工成本計劃，按直接費、間接費、計劃利潤的合同中標數(shù)、計劃支出數(shù)、計劃降低額分別填入。如有多家單位參與施工時，要分單位編制后再匯總。
4.對施工項旨成本計劃中計劃支出數(shù)估算過程的說明。
要對材料、人工、機械費、運費等主要支出項目加以分解。以材料費為例，應(yīng)說明:鋼材、木材、水泥、砂石、加工訂貨制品等主要材料和加工預(yù)制品的計劃用量、價格，模板攤銷列入成本的幅度，腳手架等租賃用品計劃付多少款，材料采購發(fā)生的成本差異是否列入成本等等，以便在實際施工中加以控制與考核。
5.計劃降低成本的來源分析
應(yīng)反映項月管理過程計劃采取的增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支和各項措施及預(yù)期效果。以施工部分為例，應(yīng)反映技術(shù)組織措施的主要項目及預(yù)期經(jīng)濟效果�？梢罁�(jù)技術(shù)、勞資、機械、材料、能源、運輸?shù)雀鞑块T提出的節(jié)約措施，加以整理、計算。
(二)間接成本計劃
間接成本計劃主要反映施工現(xiàn)場管理費用的計劃數(shù)、預(yù)算收入數(shù)及降低額。間接成本計劃應(yīng)根據(jù)工程項目的核算期，以項目總收入費的管理費為基礎(chǔ)，制定各部門費用的收支計劃，匯總后做為工程項目的管理費用的計劃。在間接成本計劃中，收入應(yīng)與取費口徑一致，支出應(yīng)與會計核算中管理費用的二級科目一致。"間接成本的計劃的收支總額，應(yīng)與項目成本計劃中管理費一欄的數(shù)額相符。各部門應(yīng)按照節(jié)約開支、壓縮費用的原則，制定“管理費用歸口包干指標落實辦法”，以保證該計劃的實施。
二、施工項目成本計劃表
在編制了成本計劃以后還需要通過各種成本計劃表的形式將成本降低任務(wù)落實到整個項目的施工全過程，并且在項目實施過程中實現(xiàn)對成本的控制。成本計劃表通常由成本計劃任務(wù)表、技術(shù)組織措施表和降低成本計劃表三個表組成，間接成本計劃可用施工現(xiàn)場管理費計劃表來控制。
(一)項目成本計劃任務(wù)表
它主要是反映工程項目預(yù)算成本、計劃成本、成本降低額、成本降低率的文件。成本降低額能否實現(xiàn)主要取決于企業(yè)采取的技術(shù)組織措施。因此，計劃成本降低額這一欄要根據(jù)技術(shù)組織措施表和降低成本計劃表來填寫。
(二)技術(shù)組織措施表
它是預(yù)測項目計劃期內(nèi)施工工程成本各項直接費用計劃降低額的依據(jù)。是提出各項節(jié)約措施和確定各項措施的經(jīng)濟效益的文件。由項目經(jīng)理部有關(guān)人員分別就應(yīng)采取的技術(shù)組織措施預(yù)測它的經(jīng)濟效益，最后匯總編制而成。編制技術(shù)組織措施表的目的，是為了在不斷采用新工藝、新技術(shù)的基礎(chǔ)上提高施工技術(shù)水平，改善施工工藝過程，推廣工業(yè)化和機械化施工方法，以及通過采納合理化建議達到降低成本的目的。
(三)降低成本計劃表
它是根據(jù)企業(yè)下達給該項目的降低成本任務(wù)和該項目經(jīng)理部自己確定的降低成本指標而制定出項目成本降低計劃。它是編制成本計劃任務(wù)表的重要依據(jù)。它是由項目經(jīng)理部有關(guān)業(yè)務(wù)和技術(shù)人員編制的。其根據(jù)是項目的總包和分包的分工，項目中的各有關(guān)部門提供降低成本資料及技術(shù)組織措施計劃。在編制降低成本計劃表時還應(yīng)參照企業(yè)內(nèi)外以往同類項目成本計劃的實際執(zhí)行情況。
(四)施工現(xiàn)場管理費計劃表
三、施工項目成本計劃的風險分析
(一)施工項目成本計劃的風險因素
在編制施工項目成本計劃時，我們不可避免地會考慮一定的風險因素。因為，目前我國是以社會主義市場經(jīng)濟為經(jīng)濟體制改革的目標，市場調(diào)節(jié)成為配置社會資源的主要方式，通過價格杠桿和競爭機制，便有限的資源配置到效益好的方面和企業(yè)去，這就必將促進企業(yè)間的競爭、加大風險。
在成本計劃編制中可能存在著以下幾方面的因素導(dǎo)致成本支出加大，甚至形成虧損:
(1)由于技術(shù)上、工藝上的變更，造成施工方案的變化;
(2)交通、能源、環(huán)保方面的要求帶來的變化;
(3)原材料價格變化、通貨膨脹帶來的連鎖反應(yīng);
(4)工資及福利方面的變化;
(5)氣候帶來的自然災(zāi)害;
(6)可能發(fā)生的工程索賠、反索賠事件;
(7)國際國內(nèi)可能發(fā)生的戰(zhàn)爭、騷亂事件;
(8)國際結(jié)算中的`匯率風險等等。
對上述各可能風險因素在成本計劃中都應(yīng)做不同程度的考慮，一旦發(fā)生變化能及時修正計劃。
(二)成本計劃中降低施工項目成本的可能途徑
降低施工項目成本可從以下幾方面考慮:
1.加強施工管理，提高施工組織水平
主要是正確選擇施工方案，合理布置施工現(xiàn)場;采用先進的施工方法和施工工藝，不斷提高工業(yè)
化、現(xiàn)代化水平;組織均衡生產(chǎn)，搞好現(xiàn)場調(diào)度和協(xié)作配合;注意竣工收尾，加快工程進度，縮短工期。
2.加強技術(shù)管理，提高工程質(zhì)量
主要是研究推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)、新材料一新機器及其他技術(shù)革新措施，制訂并貫徹降低成本的技術(shù)組織措施，提高經(jīng)濟效果，加強施工過程的技術(shù)質(zhì)量檢驗制度，提高工程質(zhì)量，避免返工損失。
3.加強勞動工資管理，提高勞動生產(chǎn)率
主要是改善勞動組織，合理使用勞動力，減少窩工浪費;執(zhí)行勞動定額，實行合理的工資和獎勵制度;加強技術(shù)教育和培訓工作，提高工人的文化技術(shù)水平和操作熟練程度;加強勞動紀律，提高工作效率，壓縮非生產(chǎn)用工和輔助用工，嚴格控制非生產(chǎn)人員比例。
4.加強機械設(shè)備管理，提高機械使用率
主要是正確選配和合理使用機械設(shè)備，搞好機械設(shè)備的保養(yǎng)修理，提高機械的完好率、利用率和使用效率，從而加快施工進度、增加產(chǎn)量、降低機械使用費。
5.加強材料管理，節(jié)約材料費用
主要是改進材料的采購、運輸、收發(fā)、保管等方面的工作，減少各個環(huán)節(jié)的損耗，節(jié)約采購費用;合理堆置現(xiàn)場材料，組織分批進場，避免和減少二次搬運;嚴格材料進場驗收和限額領(lǐng)料制度;制訂并貫徹節(jié)約材料的技術(shù)措施，合理使用材料，尤其是三大材，大搞節(jié)約代用,修舊利廢和廢料回收，綜合利用一切資源。
6.加強費用管理，節(jié)約施工管理費
主要是精減管理機構(gòu)，減少管理層次，壓縮非生產(chǎn)人員，實行定額管理，制定費用分項分部門的定額指標，有計劃地控制各項費用開支。
積極采用降低成本的新管理技術(shù),如系統(tǒng)工程、工業(yè)工程、全面質(zhì)量管理、價
值工程等，其中價值工程是尋求降低成本途徑的行之有效的方法。
四、降低成本措施效果的計算
降低成本的技術(shù)組織措施項目確定后，要計算其采用后預(yù)期的經(jīng)濟效果。這實際上也是降低成本目標保證程度的預(yù)測。
1.由于勞動生產(chǎn)率提高超過平均工資增長而使成本降低
2.由于材料、燃料消耗降低而使成本降低
成本降低率=材料、燃料等消耗降低率X材料成本占工程成本的比重
3.由于多完成工程任務(wù)，使固定費用相對節(jié)約而使成本降低
成本降低率=(1一1/生產(chǎn)增長率)X固定費用占工程成本的比重
4.由于節(jié)約管理費而使成本降低
成本降低率=管理費節(jié)約率X管理費占工程成本的比重
5.由于減少廢品、返工損失而使成本降低
成本降低率=廢品返工損失降低率X廢品返工損失占工程成本的比重
機械使用費和其他直接費的節(jié)約額，也可以根據(jù)要采用的措施計算出來。將以上各項成本降低率相加，就可以測算出總的成本降低率。
項目計劃 篇6
面對教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的培養(yǎng)目標，針對工程管理專業(yè)工程項目管理課程提出改革目標，分析工程項目管理課程培養(yǎng)目標定位和培養(yǎng)內(nèi)容，分析該課程傳統(tǒng)教學中存在的問題，并提出改革措施，以期獲得良好的教學效果。
20xx年6月，教育部啟動了“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”，旨在提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)造就一大批適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量、各類型的工程技術(shù)人才。“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”是以學校按通用標準和行業(yè)標準培養(yǎng)工程人才，引入行業(yè)企業(yè)參與學生培養(yǎng)過程，以強化培養(yǎng)學生的工程能力和創(chuàng)新能力，為高校劃為高校大學生的培養(yǎng)明確方向：一個高素質(zhì)的大學生不僅應(yīng)具有堅實的理論基礎(chǔ)，還應(yīng)具備較強的動手能力和創(chuàng)新能力，學生培養(yǎng)過程中，要面向用人市場需要為引導(dǎo)，設(shè)置教學體系，安排教學內(nèi)容。
如何設(shè)定卓越工程師計劃工程項目管理的教學目標，如何來開展管理信息系統(tǒng)課程的教學，不能一概而論。在設(shè)置有工程項目管理的不同專業(yè)中，對工程項目管理要求掌握的側(cè)重點不同。有的側(cè)重培養(yǎng)工程項目宏觀管理架構(gòu)設(shè)計和組能力，有的側(cè)重培養(yǎng)工程時間、成本和質(zhì)量管理實務(wù)能力，因此在設(shè)計工程項目管理的教學模式時，應(yīng)該針對不同的專業(yè)，有針對性地進行設(shè)計。本文針對該課程在工程管理專業(yè)的教學設(shè)計進行探討。
一、工程項目管理課程內(nèi)容
(一)工程項目管理課程定位。工程管理專業(yè)是20世紀八十年代初改革開放之后，應(yīng)社會主義建設(shè)的需求設(shè)立的，是新興的工程技術(shù)與管理交叉復(fù)合型學科，以培養(yǎng)工程師和經(jīng)濟師為目標，其畢業(yè)生能在工程建設(shè)領(lǐng)域，從事項目決策和全過程管理的復(fù)合型、外向型、開拓型的高級管理人才。這一點會在卓越工程師計劃目標的引導(dǎo)下，更為明確，更為突出。
工程項目管理是工程管理專業(yè)一門重要的綜合性、實踐性很強的專業(yè)基礎(chǔ)課程，涉及進度管理、成本管理、質(zhì)量管理、風險管理和安全管理等領(lǐng)域。其主要講授工程項目管理的基本原理和方法，在工程管理專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用，是學生認知工程管理專業(yè)的敲門磚。通過工程項目管理教學和課程設(shè)計，可以培養(yǎng)學生建立工程項目管理的相關(guān)概念，掌握工程項目管理基本知識與基本方法，并為進一步學習工程管理、建筑施工等課程打下良好的基礎(chǔ)，引導(dǎo)學生逐步進入專業(yè)領(lǐng)域。其課程建設(shè)的好壞直接影響到工程管理專業(yè)學生培養(yǎng)質(zhì)量，因此對于該課程的課程建設(shè)顯得十分迫切和重要。
(二)工程項目管理內(nèi)容構(gòu)成。工程項目管理涉及的知識面廣，既包含工程管理知識也包含工程施工組織技術(shù)，既要懂管理原理又要懂管理技術(shù)，所以在一門課程一本教材中，很難面面俱到將管理信息系統(tǒng)講得很透徹。目前，大多數(shù)工程項目管理教材在內(nèi)容安排上，總體可分成兩大塊：一是工程項目組織與管理知識點;二是對工程項目管理技術(shù)的講解：如進度管理技術(shù)、工程成本管理技術(shù)、工程質(zhì)量管理技術(shù)和方法等。不同的教材在內(nèi)容編寫上，有的側(cè)重于前者，有的側(cè)重于后者，有的兩者均有突出。不同的專業(yè)，對這兩個部分的知識點側(cè)重不同。通過上述分析可以看出，對于工程管理專業(yè)來說，這兩個部分的知識點均是學習重點。既要了解工程項目組織，也要掌握各種不同的工程項目管理技術(shù)特點。
二、工程項目管理教學中存在的問題
(一)課程之間重復(fù)嚴重。工程項目管理課程內(nèi)容豐富，一般包括工程項目組織管理、進度管理、成本管理和質(zhì)量管理，安全管理、人力資源管理、溝通管理、合同管理、風險管理、信息管理等。綜合全國工程管理專業(yè)教學體系可以得出，這些內(nèi)容中，各個學校按照不同的側(cè)重，會單開相關(guān)課程。這樣造成了教學內(nèi)容與其他課程嚴重重復(fù)。究其課程性質(zhì)來說，工程項目管理課程應(yīng)該是相關(guān)單設(shè)課程的基礎(chǔ)，其他單設(shè)課程是工程項目管理的深入，這樣的定位，更加有利于老師 “由淺入深、循序漸進”地引導(dǎo)學生學習。
(二)課程內(nèi)容偏于理論化。課程中有大量的理論性知識點，枯燥、生澀甚至難懂，學生的理解也不深刻。如施工流水節(jié)拍，如果教師僅僅從概念上略過，學生根本不懂，但是這些基礎(chǔ)知識點，從學科體系的完整性來說，又不能不介紹。課程很多理論性教學內(nèi)容看似簡單，但要深入掌握卻較難，學生在上課時感到教學內(nèi)容不是太難，但一旦實際應(yīng)用卻發(fā)現(xiàn)存在許多問題，不知道如何下手。
(三)教學方式過于傳統(tǒng)。目前工程項目管理教學模式依舊是以“講授”為主的模式，對于課程中概念的講述，教師的講述一直是一種比較好的方法，這樣可以保證相關(guān)概念、原理，方法的系統(tǒng)性。但是，這種授課方法往往效果不佳。教學方式過于傳統(tǒng)也不利于學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)�？v觀國外工程管理教育發(fā)達的國家，大多采用了自學、討論探索和實踐型教學模式，而我們工程項目管理實踐教學因課時、實踐場所等各種因素，總體來說是非常欠缺的。
(四)缺乏雙師型師資�，F(xiàn)在高校教師學歷層次要求比較高，基本本科學校都需要博士學位。這些博士學位的青年教師大都沒有業(yè)界經(jīng)歷，所謂的研究和教學，基本上停留在從課本到課本，由于沒有實踐經(jīng)歷，即便用一些視頻技術(shù)介紹一些案例也因無親身體驗而浮于表面，缺乏生動性和感染力。而社會上不乏社會實踐經(jīng)驗豐富的工程管理技術(shù)人員，因為學歷層次不夠，無法進入高校工作。聘請的工程實踐導(dǎo)師，也因為各方面驅(qū)動力不夠，大都流于形式。培養(yǎng)卓越工程師，需要大量既有理論造詣很深的又有要大量的實踐經(jīng)驗的教師，更需要高校和業(yè)界的理解和支持，以多層次多渠道充實師資隊伍。
三、工程項目管理教學改革
(一)改革的目標。教育部提出了“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”，對工程項目管理課程教學提出了更高的要求。同時，現(xiàn)代工程建設(shè)對管理人員的復(fù)合知識結(jié)構(gòu)、實踐能力和創(chuàng)新能力要求更高。經(jīng)過大量的調(diào)研用人單位和畢業(yè)生，走訪國內(nèi)工程管理專業(yè)強勢學校之后，我們制定了，以卓越工程師計劃為引導(dǎo)的工程項目管理課程的教學目標：加強工程管理專業(yè)學科基本理論的教學，著重關(guān)注學科研究的前沿，給學生打好扎實的理論基礎(chǔ)，在課程教學過程中，采用多種教學方式和教學形式，使學生準確理解工程項目管理的基本原理和技術(shù)，同時著重培養(yǎng)學生工程項目管理的經(jīng)濟、法律等素養(yǎng)，以適應(yīng)學生就業(yè)。
(二)改革的措施
1、優(yōu)化課程內(nèi)容體系。工程項目管理與土木工程施工、工程造價等相關(guān)課程密切相關(guān)。如果講授不同課程的教師都只顧講解所授課程而不注重與其他課程的銜接，可能導(dǎo)致某些內(nèi)容重復(fù)教學。這不僅會造成教師精力的浪費，也會影響學生的學習熱情和效果;反之，如果將這些課程有機結(jié)合起來，課程之間相互支撐、合理組織、有序開設(shè)，將使學生的學習越來越豐富和輕松。
2、采用多種教學方法
(1)理論性知識點采用講解式。教師系統(tǒng)講授工程項目范圍管理、組織管理、進度管理、成本管理、質(zhì)量管理、安全管理等方面的理論知識。運用多媒體教學工具，向?qū)W生展示工程實例的動畫、施工現(xiàn)場圖片等，使教學內(nèi)容更豐富、生動。在講解方法技術(shù)和法規(guī)制度時，加強對其產(chǎn)生背景和發(fā)展演變的介紹。一則幫助學生深刻理解理論;二則拓寬學生的知識面;三則激發(fā)他們掌握應(yīng)用的.興趣。
(2)對于有爭議和未定論的問題采用討論式。隨著社會的發(fā)展，工程項目管理領(lǐng)域出現(xiàn)了很多新的問題、有爭議性和熱點問題，對于這類問題，采用引導(dǎo)學生討論。一則激發(fā)學生學習熱情;二則為更加貼近社會。
(3)典型案例采用研究教學方法。課上介紹已經(jīng)實際發(fā)生的典型案例來解釋工程項目中的理論內(nèi)容，學生課外查閱資料，探究更多案例背景，進行案例分析，制作PPT，上臺講解，增強學生對項目管理知識的理解，并鍛煉學生的分析和表達能力。
(4)工程現(xiàn)場觀摩。帶領(lǐng)學生到本市的某些重大項目參觀，增強其對工程項目管理的感性認識。
3、加強課程實踐教學。面向?qū)W校所在地區(qū)大型和重點工程項目，面向工程建設(shè)管理前沿，開展教學工作，將先進的工程項目轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的教學資源，促進教學水平的提高。與榮盛云龍官邸和龍湖春天等項目中擔任管理咨詢和科研工作，指導(dǎo)學生現(xiàn)場實踐，這些工程都成為了學校工程管理專業(yè)和工程項目管理課程實踐教學基地。根據(jù)學校全面推進校企合作的辦學理念，積極開展工程項目管理領(lǐng)域的校企合作。引入先進企業(yè)，創(chuàng)新培養(yǎng)模式，共建教學基地，共同培養(yǎng)專業(yè)人才。截至20xx年底，學校已先后與蚌埠藍天公司、龍湖春天項目部簽訂協(xié)議，共建了實習教學基地。
4、改革課程考核方法。面對“卓越工程師計劃”培養(yǎng)目標，改革和優(yōu)化課程考核體系，改變之前課程閉卷考試的方法，改為開放式考核方法。從考核學生對知識點的理解，改革為學生對知識點運用能力，讓學生選擇自己感興趣的題目撰寫一篇課程論文，讓學生根據(jù)每次上課內(nèi)容做實踐大作業(yè)，一篇好的課程論文和實踐大作業(yè)是需要通過觀察、調(diào)查等才能寫出來的，其中教師給予和提供觀察、調(diào)查的條件和過程指導(dǎo)。
四、結(jié)語
實施卓越工程師培養(yǎng)計劃，提高工程項目管理課程的教學質(zhì)量，培養(yǎng)“厚理論能動手，達到工程師培養(yǎng)標準”的社會需要人才，提出了“立足教學平臺，增加實踐教學為突破口，增強學生綜合素養(yǎng)”的立體教學模式。在教學實踐中，我們不斷摸索總結(jié)教學經(jīng)驗，取得了不俗的教學效果，在后續(xù)教學工作中我們還將繼續(xù)探索，并與同行們交流。
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