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開店經(jīng)營計劃書(大全2篇)
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，又迎來了一個全新的起點(diǎn)，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家整理的開店經(jīng)營計劃書，希望對大家有所幫助。
開店經(jīng)營計劃書1
一、資金的投入：
投資的投入關(guān)系到整個酒吧的運(yùn)作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十，包括酒吧的所需的營業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運(yùn)作。
二、所需的經(jīng)營手續(xù)：
以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
三、市場定位及市場調(diào)查：
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調(diào)查給酒吧定性，以什么項(xiàng)目為主，迎合現(xiàn)代社會消費(fèi)群的觀點(diǎn)來對酒吧的檔次作出計劃。現(xiàn)在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型——1、酒吧：消費(fèi)群多為年青人（20歲左右）以洋酒為主，消費(fèi)額不等（400―千元以上），每天的營業(yè)時間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧：也就是夜場為主場所，消費(fèi)群不等（20到40歲之間）以整個場所的包房數(shù)量和場所其他消費(fèi)為主，消費(fèi)額頗高些（800―3000元之間），每天的營業(yè)時間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對現(xiàn)在的市場經(jīng)濟(jì)來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風(fēng)險性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
四、選址：
對于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查，地段的繁華、對其周邊的`影響、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報告。
五、裝修的特點(diǎn)：
可以引進(jìn)專門的設(shè)計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細(xì)的計劃書，然后綜合意見選出最佳的方案�，F(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn)，讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營模式和特色的項(xiàng)目。
開店經(jīng)營計劃書2
美國對于開店成功率曾進(jìn)行調(diào)查結(jié)果顯示，加入加盟體系開店成功者為80％，獨(dú)立開店成功比例約為20％。專家認(rèn)為：“技術(shù)”是店面的基本生存條件；真正能讓店面落地生根，充足的競爭力是不可或缺的；留意市場信息，關(guān)注尚未引起國內(nèi)或即將引起國內(nèi)的新形態(tài)消費(fèi)文化及特性，才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下，免于落入削價競爭的惡性循環(huán)中，成為百年老店。
開什么樣的店
1、若你渾身充滿創(chuàng)造力，內(nèi)心熱情如火，外表光芒萬丈，可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
2、若你愛好精致有品位的物品，開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋，能讓你一展雄才。
3、若你極度敏感，有愛家、戀家情緒，辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
4、若你常常跟著感覺走，時時設(shè)身處地為他人著想，寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。 思考個人性格特征、興趣，清楚手頭上握有的資金數(shù)目后，對即將投入業(yè)種的適應(yīng)度作逐一評估，如工作時段、工作時間長度及工作進(jìn)行方式等。 項(xiàng)目的選擇 在科學(xué)選擇投資項(xiàng)目上要著重注意以下幾點(diǎn)： 一是預(yù)見，就是結(jié)合本地實(shí)際情況，對即將出現(xiàn)的市場作出判斷。
二是借鑒，即拿來主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見型新興項(xiàng)目的，結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。 三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識的行業(yè)為投資目標(biāo)，要充分發(fā)揮自身所掌握的知識和技能，把其作為選擇投資項(xiàng)目的一個有利條件。 四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目，邊樣可以得到他們的指導(dǎo)，在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。 五是注重市場調(diào)查，搞好市場的分析預(yù)測，測算出投資的`最低和最高收益。如何籌集開店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目，接著要解決的問題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利，有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。
資金的籌集通常有幾個辦法：
一、個人存款
二、銀行貸款。一般來說很不容易，除非你有房產(chǎn)地產(chǎn)作抵押，又當(dāng)別論�；蛘吣愕纳庥媱澮鹉承┯挟a(chǎn)業(yè)的公司的濃厚興趣，愿意合作，可請他們提保，向銀行申請貸款。
三、親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚，是最理想的借錢對象了。大膽登門向他們求助吧，親戚朋友之間最好說話了。不過，跟他們借貸時，你要向他們介紹你的生意計劃，使他們對你今后還款能力有信心，還要明確講好償還借款的期限和利息，寫好借據(jù)。否則也會出現(xiàn)矛盾，損害感情。
四、供應(yīng)商。有些供應(yīng)商允許你賒購某些存貸和商品，這種無本生意，何樂而不為？等你賺了錢，再還給那些好心人吧。
五、出租或抵押財產(chǎn)。
“真正的商人要敢于拿妻子的結(jié)婚項(xiàng)鏈去抵押”—這句話是美國著名的小商品經(jīng)營家格林尼所說的。 你可以開這樣的店 好的位置雖然不是絕對的，但卻有很多共性，如人口流動性大，鬧市區(qū)域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下條件：
1、人潮流量：平常、假日及日、夜來往人次比例。
2、車潮流量：汽車、摩托車往來流量。
3、交通樞紐：目前及未來可能增減的運(yùn)輸工具。
4、馬路寬窄、大�。簡涡械馈㈦p向道與停車問題。
5、區(qū)域特征：商圈情況、競爭店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
6、人口勘察：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。
7、商圈勘察：主要及次要商圈范圍、租金、價位。
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