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大班科學(xué)教案《雞蛋》
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∫韵率切【幘恼淼拇蟀嗫茖W(xué)教案《雞蛋》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大班科學(xué)教案《雞蛋》1
教學(xué)意圖：
隨著當(dāng)今社會(huì)獨(dú)生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依賴性較強(qiáng)。因此，開展了此次科學(xué)活動(dòng)，認(rèn)識一些幼兒生活中熟悉的事物，通過孩子多種感官參與，讓孩子從中發(fā)現(xiàn)知識，學(xué)習(xí)知識，學(xué)會(huì)技能，達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的目的。
科學(xué)素質(zhì)要求：
1、具有粗淺的科學(xué)知識和經(jīng)驗(yàn)。
2、感受科學(xué)探究的過程和方法。
3、養(yǎng)成對科學(xué)的興趣和探索精神。
4、人與自然關(guān)系的初步認(rèn)識欲望和初步的環(huán)保意。
教學(xué)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)探索雞蛋和自我服務(wù)的快樂。
2、學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的方法。
3、發(fā)展幼兒觀察力及動(dòng)手操作力。掌握煎雞蛋的技能。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、托盤每人一個(gè)，盤內(nèi)有一個(gè)小筐(小筐內(nèi)有四個(gè)混在一起的生、熟雞蛋)，一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。
2、軟墊、滑板、手電筒、清水、鹽水、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調(diào)料、碗、筷等。
3、電腦軟件一套。
教學(xué)過程：
1、幼兒隨意坐在地毯上看電視(畫面上一只雞蛋在音樂的伴考下由左下角向右上角滾動(dòng)著，最后定格為“有趣的雞蛋”)。
2、歸納雞蛋的特征及用途。
(1)你知道雞蛋有哪些特征嗎?
(2)看電視做游戲《會(huì)變的數(shù)字》，通過游戲了解蛋的用途。
游戲規(guī)則：每個(gè)數(shù)字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關(guān)，當(dāng)小朋友所說的答案與數(shù)字后面的圖案相符時(shí)，每幅圖案就會(huì)從數(shù)字后面跳出來。
3、分辨生、熟雞蛋的方法。
(1)幼兒看電視(畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐)蛋走過來，焦急地說：“今天我請客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢?”)畫面定格。
你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢?
(2)利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，分辨生、熟雞蛋的不同方法，根據(jù)自己的操作結(jié)果貼上相應(yīng)的標(biāo)記。教師觀察指導(dǎo)。
(3)說出自己操作后結(jié)論：
分別請一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記創(chuàng)兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。
小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的`方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動(dòng)等方法學(xué)習(xí)分辨出生、熟雞蛋。
4、進(jìn)行素質(zhì)教育，提高幼兒簡單生活技能。
(1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過程)。
(2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng)：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動(dòng)角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。
(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。
5、活動(dòng)在小熊請客的音樂中自然結(jié)束。
教學(xué)點(diǎn)評：
活動(dòng)由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學(xué)的結(jié)論，最后到生活技能培養(yǎng)，整個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)流暢自然。在活動(dòng)過程中，孩子們通過自己動(dòng)手操作，探索生熟雞蛋的不同特點(diǎn)。教師的引導(dǎo)下分析、討論、辨別，幼兒由具體經(jīng)驗(yàn)發(fā)展到擴(kuò)展。
教學(xué)反思：
在實(shí)際活動(dòng)中，孩子們因?yàn)榈谝淮蝿?dòng)手?jǐn)[弄雞蛋，因此他們會(huì)覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時(shí)候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關(guān)雞蛋的感性知識;并能在活動(dòng)中樂意講述自己的發(fā)現(xiàn)，與同伴們分享感受的經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)中讓孩子們動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察雞蛋的外形(蛋殼的顏色、雞蛋的形狀)，同桌孩子的雞蛋進(jìn)行比較它們的大小;講講自己的發(fā)現(xiàn)。通過生、熟雞蛋的比較，進(jìn)一步讓孩子們了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。通過自己的動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察，第一次親手敲開了雞蛋，得到了有關(guān)雞蛋的感性認(rèn)識。并根據(jù)孩子們在活動(dòng)中出現(xiàn)的問題及時(shí)地進(jìn)行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經(jīng)驗(yàn)，并更進(jìn)一步激發(fā)了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動(dòng)教學(xué)目標(biāo)已基本達(dá)成。
大班科學(xué)教案《雞蛋》2
活動(dòng)目標(biāo)
1.通過親自動(dòng)手?jǐn)[一擺、搭一搭、試一試、想一想的過程，激發(fā)幼兒動(dòng)手操作的興趣，培養(yǎng)幼兒探索意識。
2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力、判斷能力以及協(xié)作能力。
3.讓幼兒在反復(fù)實(shí)踐、操作過程中，感知雞蛋殼弧形凸面承受力大。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
廢舊方形木板若干、雞蛋殼若干、圖書若干、生雞蛋5個(gè)、幼兒人手一張記錄卡。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┕适乱}，激發(fā)幼兒探索的興趣
1.小朋友都吃過雞蛋嗎？你是怎樣剝蛋殼的？敲蛋殼時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋殼怎么樣了？
2.雞蛋殼很薄，容易碎，現(xiàn)在老師要請大家聽個(gè)故事，聽聽故事里講了什么事？
3.講述故事《小螞蟻搭桌子》
小螞蟻和小蝸牛是好朋友，它們在小花園里聞花香、玩玩具，真開心。突然，刮起了大風(fēng)，下起了大雨，把桌子給吹壞了，小螞蟻拿了幾個(gè)雞蛋殼搭桌子。那么，它搭的桌子會(huì)牢固嗎？它搭的桌子能放東西嗎？請大家猜一猜。
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒探索，初步發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的弧形面承受力大
1.老師請大家動(dòng)手也用雞蛋殼來做試驗(yàn)，看看小螞蟻的桌子牢固嗎？老師為大家準(zhǔn)備了許多雞蛋殼、小木板，試一試雞蛋殼凹面和凸面力氣有什么不同？在操作過程中看誰能發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的秘密。
2.小朋友在動(dòng)手操作的過程中，有沒有發(fā)現(xiàn)什么？凹面和凸面的承受力一樣嗎？應(yīng)該怎樣搭桌子最平穩(wěn)？用多少雞蛋殼能搭出最平穩(wěn)的桌子？
3.幼兒展開討論，并用記錄紙把搭桌子的方法記錄下來。
（三）引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索、感受雞蛋殼的弧形凸面承受力大
1.請小朋友選出四個(gè)一樣高的雞蛋殼放在四個(gè)角來搭桌子，搭好后，試一試桌子穩(wěn)嗎？老師為大家準(zhǔn)備了許多書，看看最多能放幾捆書？（幼兒邊操作邊記錄）
2.你的桌子放了幾捆書？有沒有發(fā)現(xiàn)什么？
雞蛋殼雖然薄，容易碎，但它拱起來力量很大，它上面可以放很重的東西。
活動(dòng)延伸：
雞蛋殼的本領(lǐng)這么大，在生活中你發(fā)現(xiàn)人們是怎樣利用拱形力量大的原理來設(shè)計(jì)建筑物的嗎？如果你是科學(xué)家會(huì)利用這一原理做什么？下次活動(dòng)把你的發(fā)現(xiàn)和你的想法告訴大家。
活動(dòng)評析：
在這個(gè)活動(dòng)中，教師能以幼兒為活動(dòng)主體，符合幼兒的興趣和需要，取得了較好的教學(xué)效果。活動(dòng)有以下特點(diǎn)：
�。�1）內(nèi)容新
雞蛋殼作為幼兒實(shí)際操作的內(nèi)容，既貼近幼兒的生活，又為幼兒提供了真正“動(dòng)”起來的內(nèi)容，有“主動(dòng)”學(xué)習(xí)的體驗(yàn)。教師能夠根據(jù)《綱要》中“能運(yùn)用各種器官，動(dòng)手動(dòng)腦探究問題，能用適當(dāng)?shù)?方式表達(dá)，交流探索的過程和結(jié)果”的觀點(diǎn)，創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，在寬松的環(huán)境中讓每個(gè)幼兒大膽操作，發(fā)現(xiàn)問題，并記錄結(jié)果。
�。�2）氛圍好
教師把生活中常見的雞蛋殼作為教學(xué)活動(dòng)核心，幼兒在教師的引導(dǎo)下，始終保持愉快的情緒，使幼兒得到發(fā)展�；顒�(dòng)中，教師不僅是指導(dǎo)者，還是幼兒的同伴、合作者，從“講故事→動(dòng)手操作→集中談話→再次動(dòng)手操作→講評”，幼兒的學(xué)習(xí)興趣較好，并從記錄中發(fā)現(xiàn)操作的秘密，讓幼兒體驗(yàn)在“玩中學(xué)、做中學(xué)、問中學(xué)”的快樂。
大班科學(xué)教案《雞蛋》3
大班科學(xué)《雞蛋的沉浮》
活動(dòng)目標(biāo)
1.樂于探索雞蛋沉浮的秘密。
2.探究改變水中的濃度后，雞蛋沉浮的變化、初步感知懸浮現(xiàn)象。
3.能大膽表達(dá)自己的想法與發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.礦泉水瓶子剪去頸部（安全考慮用透明膠包好）。
2.鮮雞蛋、吸管、小勺、小盤子、水彩筆鹽、糖若干。
3.觀察記錄表
4.《死�！返囊曨l和圖片。
5.場地：將幼兒分五組。
活動(dòng)過程
導(dǎo)入：直觀導(dǎo)入法，激發(fā)幼兒的興趣。
1.教師出示雞蛋，并提問。
師：小朋友們，今天蔣老師請來了一個(gè)客人。你們知道它是誰嗎？
2．出示雞蛋，引導(dǎo)幼兒觀察桌面上的物品。
桌面上分別擺放1、2、3個(gè)杯子里面分別裝相同的水，清水、糖水、鹽水。
二、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)雞蛋沉浮的秘密。
1．教師分別將雞蛋放入1、2、3號杯子里面。請幼兒仔細(xì)觀看。
師：你們發(fā)現(xiàn)了什么？
這3個(gè)杯子有什么不一樣？
2．引導(dǎo)幼兒觀察并學(xué)會(huì)區(qū)別鹽與糖。
師：你們知道杯子里面裝的'是什么？
它們有什么不同？請你找一找？
引導(dǎo)幼兒采用多種感官：看、嘗發(fā)現(xiàn)鹽與糖的區(qū)別。
1.教師提問：是不是只要加了鹽的水，雞蛋就會(huì)浮起來呢？
幼：引導(dǎo)幼兒討論加多少鹽雞蛋會(huì)浮起來？
三、體驗(yàn)探究雞蛋浮起來的方法，并進(jìn)行操作紀(jì)錄。
1．教師介紹實(shí)驗(yàn)材料及記錄表的使用要求。
�。�1）記錄表的填寫要求。
�。�2）雞蛋是生的，注意不要弄破了。
(3)舀鹽時(shí)，鹽要舀滿每勺鹽基本一致。
（4）攪動(dòng)時(shí)，不要把水弄灑，直到鹽完全融化。
�。�5）分組進(jìn)行，每組請小組長負(fù)責(zé)安排小小操作員和小小記錄員。
2．請幼兒實(shí)驗(yàn)操作，教師巡回指導(dǎo)。
注意：突發(fā)情況的及時(shí)處理（如：雞蛋破了）
3.分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
師：你們發(fā)現(xiàn)了什么？放了幾勺鹽雞蛋浮起來了？
教師小結(jié)：鹽放的越多，水的濃度就越高，雞蛋就會(huì)浮起來。
四、觀看《死�！返囊曨l，討論人在死海中能漂浮的原因？
活動(dòng)延伸
回家以后請你們操作怎樣讓雞蛋沉下去？到幼兒園和小朋友一起分享你的發(fā)現(xiàn)吧！
大班科學(xué)教案《雞蛋》4
設(shè)計(jì)意圖：
沉浮的變化是孩子們最感興趣的關(guān)注點(diǎn)，而介于沉與浮之間的"懸浮"現(xiàn)象雖然很少被提及，但卻又時(shí)常引起孩子們的注意。《綱要》中指出"引導(dǎo)幼兒注意身邊常見的科學(xué)現(xiàn)象，萌發(fā)對科學(xué)的興趣。"幼兒是教育活動(dòng)的積極參與者而非被動(dòng)接受者，活動(dòng)內(nèi)容必須與幼兒的興趣、需要及接受能力相吻合，引導(dǎo)幼兒向最近目標(biāo)發(fā)展區(qū)發(fā)展。為了進(jìn)一步滿足孩子們的探索欲望，初步感受、理解懸浮現(xiàn)象，激發(fā)他們從小探索科學(xué)奧秘的興趣，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態(tài)的變化，初步感知懸浮現(xiàn)象。
2、引導(dǎo)幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
3、有求知欲望，喜歡探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)成功的快樂。
重難點(diǎn)：幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前孩子們玩過水，有沉浮經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：玻璃杯兩只(分別裝等量的淡水、鹽水)，味精、糖，記錄紙各種實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋，鹽，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一塊記錄板、記錄表，水彩筆，抹布等每組若干
活動(dòng)過程：
一、引出課題，激發(fā)興趣，猜猜雞蛋寶寶沉浮的狀態(tài)并記錄。
1、師：小朋友們，今天我們班來了一位小客人，你們看是誰呀?
師：原來阿，雞蛋寶寶想到水里玩?zhèn)�游戲，那老師這邊就有兩杯水，你們猜猜看，雞蛋寶寶到了第一杯水里會(huì)怎樣，到了第二杯水里又會(huì)怎樣呢？
那老師這邊有張紀(jì)錄表，第一行記錄我們的猜想，第二行記錄我們動(dòng)手的結(jié)果，你們都覺得雞蛋會(huì)沉下去，那我在第一杯的下面打上↑的標(biāo)記，記住噢，↑表示浮起來，↓表示沉下去。
4、師：那我們來試試看，雞蛋寶寶在這兩杯水里到底會(huì)怎樣呢?哪位小朋友想上來試一試。
師：小朋友們，雞蛋寶寶在第一杯水里怎么樣了?請你記錄一下。小朋友，雞蛋在第二杯水里又怎么樣了?請你記錄下來。
�。ǚ治觯和ㄟ^雞蛋寶寶來做客導(dǎo)入活動(dòng)，提高幼兒參與活動(dòng)的興趣，同時(shí)通過自己動(dòng)手操作，拋出問題：為什么雞蛋會(huì)浮起來。）
二、引導(dǎo)幼兒對探索中出現(xiàn)的問題進(jìn)行討論，找找雞蛋寶寶懸浮的秘密。
1、師：小朋友們，你們是不是很想知道為什么雞蛋寶寶在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起來呢?老師也很想知道、猜猜看，你們覺得是什么原因讓雞蛋在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起來呢？
2、師：其實(shí)啊，聰明的小朋友已經(jīng)猜出來了，第二杯水里加了東西，老師跟你們說，第二杯水里加了調(diào)味料，老師今天也準(zhǔn)備了三種調(diào)味料，有鹽、糖、味精，你們試試看，哪種調(diào)味料能使雞蛋浮起來。
3、教師總結(jié)：原來啊，雞蛋裝在淡水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來的。
�。ǚ治觯涸趯�(shí)驗(yàn)操作中，讓孩子自已做出了猜測并且大膽嘗試--通過嘴自己的探索發(fā)現(xiàn)加鹽能使雞蛋浮起來，更好的讓幼兒參與到活動(dòng)中去。）
三、幼兒猜測，填寫記錄表，并進(jìn)行操作。
師：那是不是雞蛋寶寶只要在鹽水里就會(huì)浮上來呢?加多少鹽才能讓雞蛋浮起來呢?你們猜猜看，老師這邊有張記錄表，第一行記錄你的'猜想，第二行記錄動(dòng)手的結(jié)果，如果你覺得加一勺鹽雞蛋能浮起來，那就在一勺鹽的下面畫個(gè)√，如果你覺得加入兩勺鹽雞蛋會(huì)浮起來，那就在兩勺鹽的下面畫√，小朋友操作之前，首先要把第一行填好，、記得加鹽要加滿滿的一勺，每加完一勺，就要停下來觀察和記錄。
我們動(dòng)手試一試，記錄下來好嗎？(幼兒猜測并在記錄表上畫上自己猜想的位置--實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證--觀察結(jié)果--記錄雞蛋在水中的位置)
（分析：這個(gè)環(huán)節(jié)滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動(dòng)動(dòng)、玩玩中，充分調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用感官直接認(rèn)識和感受懸浮帶來的有趣現(xiàn)象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動(dòng)推向了高潮。）
四、討論與交流實(shí)驗(yàn)情況，說說雞蛋寶寶懸浮的規(guī)律。
1、展示幼兒記錄紙，交流實(shí)驗(yàn)情況。師：為什么雞蛋寶寶在加入1勺、2勺鹽的水中沒有浮起來，在加入第3勺、第4勺鹽后會(huì)浮起來呢？(幼兒根據(jù)記錄表二中講述自己的實(shí)驗(yàn)感受，發(fā)現(xiàn)雞蛋的懸浮規(guī)律。)
師：在我們周圍還有好多東西能在鹽水里浮起來，比如土豆、黃瓜、蘋果，番薯等。我們來看一看（播放番薯片斷）。
�。ǚ治觯涸诮涣骰顒�(dòng)中教師始終以幼兒為主體，尊重幼兒的想法，貫徹了《綱要》"創(chuàng)造一個(gè)自由，寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語言交流的樂趣"的要求。）
五、活動(dòng)延伸
師：其實(shí)阿，在鹽水里，不僅這些東西可以浮起來，人都可以浮起來呢，你們信不信？我們一起來看看吧。（播放課件——死海）
師：今天我們學(xué)了這么多有趣的知識，回家和爸爸媽媽說說看
活動(dòng)反思：
“懸浮的雞蛋”這個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)，來源于幼兒日常生活中的一個(gè)興趣點(diǎn)，并且緊密圍繞著“懸浮”這個(gè)有趣現(xiàn)象而展開，滿足了幼兒的好奇心，使幼兒在操作中獲得了知識，提高了能力。本次活動(dòng)的重難點(diǎn)就是要解決如何將抽象的懸浮現(xiàn)象傳遞給幼兒，并讓幼兒通過自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現(xiàn)象。通過猜一猜、想一想，讓幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想和判斷，讓他們主動(dòng)建構(gòu)知識經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上再讓幼兒通過玩一玩、比一比來驗(yàn)證自己的猜想，從而調(diào)整自己的認(rèn)識，并讓幼兒懂得要得出結(jié)論必須以客觀事實(shí)為依據(jù)。此外，本次活動(dòng)還注重活動(dòng)的拓展和延伸，讓仍有興趣的幼兒可以繼續(xù)在活動(dòng)區(qū)進(jìn)行探索，打破以往把一個(gè)活動(dòng)孤立起來的做法，使教育形式能夠多樣化，更符合不同層次幼兒的需要。但在幼兒操作過程中，個(gè)別幼兒不能按照要求做實(shí)驗(yàn)，在說實(shí)驗(yàn)要求時(shí)還需要更加細(xì)致。
大班科學(xué)教案《雞蛋》5
設(shè)計(jì)意圖：
教育家陳鶴琴說過："生活即教育"。幼兒每天吃的雞蛋，不就是樸素的教材嗎？我們何不利用它設(shè)計(jì)出有趣的"生活活動(dòng)"呢？因此，本次活動(dòng)幼兒在動(dòng)手操作中學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋。讓幼兒在玩中不知不覺學(xué)會(huì)生活技能，并且養(yǎng)成幼兒對身邊事物樂于探索的習(xí)慣。
目標(biāo)：
1、幼兒在動(dòng)手操作中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。
2、發(fā)展幼兒的觀察力及動(dòng)手操作能力。
3、體驗(yàn)探索雞蛋的快樂。
準(zhǔn)備：
1、人手一托盤，盤內(nèi)有一小筐（筐內(nèi)有兩個(gè)雞蛋），一只小碗，一條小毛巾。
2、活動(dòng)室：清水、軟墊、手電筒、暗箱，電火鍋。
過程：1、教師出示兩個(gè)雞蛋（一個(gè)生，一個(gè)熟），請幼兒說說雞蛋的特征，請幼兒猜猜哪一個(gè)是生雞蛋，那一個(gè)是熟雞蛋。小朋友說說能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？
2、請幼兒動(dòng)手操作。 （把熟雞蛋貼上紅花）幼兒端著混在一起的小筐雞蛋，利用手電筒、軟墊、清水等材料，自由探索分辨生、熟雞蛋的不同方法。教師注意觀察幼兒的操作活動(dòng)進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
3、教師引導(dǎo)幼兒說出自己的操作后得出的結(jié)論。
教師請幼兒介紹哪一個(gè)是生的，哪一個(gè)是熟的，是用什么方法分辨出來的。并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出生熟雞蛋。
4、共享雞蛋。
一個(gè)老師帶一半幼兒把自己分辨出來的熟雞蛋剝殼，一個(gè)老師帶一半幼兒把分辨出來的生雞蛋煎炒，與大家共同品嘗。
反思：
這個(gè)活動(dòng)來自幼兒的生活，雞蛋是幼兒在活動(dòng)中最常見的東西，活動(dòng)開始讓孩子們分辨熟雞蛋和生雞蛋，他們露出茫然和好奇的表情。請幼兒說說能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？孩子們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)來猜測：有的說根據(jù)顏色的深淺來分辨；有的說用搖的辦法來分辨；有的說在地上滾來分辨；有的說根據(jù)輕重來分辨；有的說用轉(zhuǎn)的方法來分辨（幼兒積極主動(dòng)參與，表現(xiàn)出濃厚的探索興趣。）孩子們開始操作嘗試。（在這操作過程中，我發(fā)現(xiàn)幼兒不知道怎樣來拿雞蛋玩，生雞蛋破了好幾個(gè)。）我請幼兒回到座位，對他們說：雞蛋寶寶還有話要對你們說。我模仿雞蛋寶寶孩子們提出要求玩雞蛋時(shí)要輕拿輕放，并示范。有了這個(gè)要求，在操作時(shí)幼兒都小心翼翼地玩。在孩子們探索中，我重點(diǎn)觀察、引導(dǎo)孩子用手電筒來分辨。（在操作過程中，我發(fā)現(xiàn)他們對手電筒很感興趣，在桌子上玩起手電筒。可能在生活中孩子們沒有用光來分辨東西的`經(jīng)驗(yàn)，我自己就拿著手電筒在暗箱里操作，嘴巴輕輕地說：分出來了，我知道熟雞蛋和生雞蛋。拿著手電筒玩的孩子被我吸引過來，我趁機(jī)引導(dǎo)他們怎樣用手電筒來分辨生雞蛋和熟雞蛋。孩子們津津樂道的玩起來。）孩子們在交流共享經(jīng)驗(yàn)時(shí)，對自己手里的兩個(gè)雞蛋又混淆不清。（引導(dǎo)孩子怎樣來解決這個(gè)問題，經(jīng)過商量討論，一致通過在熟雞蛋上做標(biāo)記。）再次操作并提出嘗試用別的方法來分辨，我不斷提醒幼兒分辨好了貼上標(biāo)記。（能力強(qiáng)的孩子很快就就分辨好了，我就請他幫助能力弱的孩子或者再去嘗試其他方法，或讓他們找個(gè)朋友先交流。）請幼兒介紹哪一個(gè)是生的，哪一個(gè)是熟的，是用什么方法分辨出來的。并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，我?guī)椭變杭皶r(shí)歸納出生熟雞蛋的分辨方法。同時(shí)和孩子一起來動(dòng)手剝雞蛋，煎雞蛋，共同品嘗雞蛋。這里是這個(gè)活動(dòng)的高潮，讓孩子體驗(yàn)享受勞動(dòng)的成果和快樂。
這個(gè)活動(dòng)給了我一點(diǎn)啟示，科學(xué)活動(dòng)一定要把握好每個(gè)壞節(jié)，并要注重活動(dòng)中的每一個(gè)細(xì)微之處，在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)要多考慮孩子的年齡特點(diǎn)。
教學(xué)反思：
在實(shí)際活動(dòng)中，孩子們因?yàn)榈谝淮蝿?dòng)手?jǐn)[弄雞蛋，因此他們會(huì)覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時(shí)候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關(guān)雞蛋的感性知識；并能在活動(dòng)中樂意講述自己的發(fā)現(xiàn)，與同伴們分享感受的經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)中讓孩子們動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進(jìn)行比較它們的大小；講講自己的發(fā)現(xiàn)。通過生、熟雞蛋的比較，進(jìn)一步讓孩子們了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。通過自己的動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察，第一次親手敲開了雞蛋，得到了有關(guān)雞蛋的感性認(rèn)識。并根據(jù)孩子們在活動(dòng)中出現(xiàn)的問題及時(shí)地進(jìn)行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經(jīng)驗(yàn)，并更進(jìn)一步激發(fā)了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動(dòng)教學(xué)目標(biāo)已基本達(dá)成。
大班科學(xué)教案《雞蛋》6
活動(dòng)生成
在《我身邊的科學(xué)》主題探索活動(dòng)中，沉浮的變化是孩子們最感興趣的關(guān)注點(diǎn)，而介于沉與浮之間的“懸浮”現(xiàn)象雖然很少被提及，但卻又時(shí)常引起孩子們的注意。《綱要》中指出“引導(dǎo)幼兒注意身邊常見的科學(xué)現(xiàn)象，萌發(fā)對科學(xué)的興趣。”幼兒是教育活動(dòng)的積極參與者而非被動(dòng)接受者，活動(dòng)內(nèi)容必須與幼兒的興趣、需要及接受能力相吻合，引導(dǎo)幼兒向最近目標(biāo)發(fā)展區(qū)發(fā)展。為了進(jìn)一步滿足孩子們的探索欲望，初步感受、理解懸浮現(xiàn)象，激發(fā)他們從小探索科學(xué)奧秘的興趣，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1．探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態(tài)的變化，初步感知懸浮現(xiàn)象。
2．引導(dǎo)幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
3．有求知欲望，喜歡探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓幼兒通過自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現(xiàn)象。
難點(diǎn)：能獨(dú)立實(shí)驗(yàn)操作并記錄，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1．活動(dòng)前孩子們玩過水，有沉浮經(jīng)驗(yàn)。
2．玻璃杯兩只(分別裝等量的淡水、鹽水)，雞蛋一個(gè)，記錄紙等。
3．各種實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋，鹽，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一塊記錄板、記錄表，水彩筆，抹布等每組若干。
活動(dòng)過程
一、引出課題，激發(fā)興趣，猜猜雞蛋寶寶沉浮的狀態(tài)并記錄。
1．師：今天，老師為小朋友帶來了兩杯水。你們仔細(xì)看一看，這兩個(gè)玻璃杯的水一樣多嗎?(出示內(nèi)裝等量鹽水、淡水的兩個(gè)玻璃杯，引導(dǎo)幼兒比較。)
2．師：老師還請來了一位小客人，你們看是誰呀?(出示一個(gè)雞蛋，教師以蛋寶寶的口吻講話)大家好，我是雞蛋寶寶。今天我想和水玩?zhèn)�游戲。你們猜猜看，我到了這兩個(gè)水杯里會(huì)怎么樣呢？
3．教師設(shè)疑：雞蛋寶寶到了第一杯水里(淡水)會(huì)怎樣?它是沉下去，還是浮上來?請你們把猜想的結(jié)果寫到記錄表一上。(↓表示下沉，↑表示上浮。)等會(huì)我們再來比比看，你們猜的和操作結(jié)果是否一樣。(幼兒猜測雞蛋在淡水里的沉浮狀態(tài)并記錄。接著實(shí)際操作，記錄雞蛋的沉浮現(xiàn)象。教師給予指導(dǎo)。)
4．教師繼續(xù)設(shè)疑：雞蛋寶寶到了第二杯水里(鹽水)會(huì)怎樣?它在水里是沉下去還是浮上來?(幼兒再次猜測雞蛋在鹽水里的沉浮狀態(tài)并記錄。實(shí)際操作，記錄雞蛋的沉浮變化，初步感知懸浮現(xiàn)象。)
評析
在活動(dòng)的開始，通過雞蛋寶寶的講話，讓幼兒很自然地進(jìn)入活動(dòng)。問題的設(shè)置一下子調(diào)動(dòng)了孩子們參與探索的衩極性。猜一猜，想一想，讓他們主動(dòng)建構(gòu)知識經(jīng)驗(yàn)。玩一玩，比一比表驗(yàn)證自己剛才的猜想，從而調(diào)整自己的認(rèn)識，并讓幼兒懂得要得出結(jié)論必須以客觀事實(shí)為依據(jù)。
二、引導(dǎo)幼兒對探索中出現(xiàn)的問題進(jìn)行討論，找找雞蛋寶寶懸浮的秘密。
1．師：小朋友剛才都將自己的猜測和實(shí)驗(yàn)結(jié)果記在了記錄表一上。那么，你們的猜測到底對不對呢？通過剛才的實(shí)驗(yàn)，把你的想法和問題提出來好嗎？(幼兒針對自己觀察的現(xiàn)象自主提問。)
2．教師順應(yīng)幼兒提出的問題設(shè)置懸念：為什么雞蛋寶寶在第一個(gè)杯子里是沉在水底的，到了第二個(gè)杯子里卻浮上來呢？這里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。
3．引導(dǎo)幼兒通過各種感官尋找雞蛋寶寶懸浮的原因，啟發(fā)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗，區(qū)分出淡水和鹽水的不同，從而找到問題的緣由：雞蛋裝在淡水杯里是沉下去的`，在鹽水杯里是浮上來的。
評析
在實(shí)驗(yàn)操作中，有的孩子在沒有老師幫助的情況下自已動(dòng)稿做出了大膽嘗試――通過嘴巴品嘗發(fā)現(xiàn)第二杯是鹽水。教師對于幼兒大膽嘗試的做法給予了肯定。
4．進(jìn)一步把問題引向深入，探索懸浮秘密：是不是雞蛋寶寶只要在鹽水里都會(huì)浮上來呢?加了多少鹽后才會(huì)浮上來呢？我們再一起猜猜看，動(dòng)手試一試，記錄下來好嗎？(幼兒猜測并在記錄表上畫上自己猜想的位置――實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證――觀察結(jié)果――記錄雞蛋在水中的位置)
評析
這個(gè)環(huán)節(jié)滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動(dòng)動(dòng)、玩玩中，充分調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用感官直接認(rèn)識和感受懸浮帶來的有趣現(xiàn)象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動(dòng)推向了高潮。
三、討論與交流實(shí)驗(yàn)情況，說說雞蛋寶寶懸浮的規(guī)律。
1．展示幼兒記錄紙，交流實(shí)驗(yàn)情況。師：為什么雞蛋寶寶在加入1勺、2勺鹽的水中沒有浮起來，在加入第3勺、第4勺鹽后會(huì)浮起來呢？(幼兒根據(jù)記錄表二中講述自己的實(shí)驗(yàn)感受，發(fā)現(xiàn)雞蛋的懸浮規(guī)律。)
2．師：雞蛋寶寶除了在鹽水里能浮起來，你還有什么辦法能讓雞蛋寶寶浮起來？(幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，自由講述。)
評析
在交流活動(dòng)中教師始終以幼兒為主體，尊重幼兒的想法，貫徹了《綱要》““創(chuàng)造一個(gè)自由，寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語言交流的樂趣”的要求。
活動(dòng)延伸
1．在我們周圍還有哪些東西放在鹽水中能懸浮起來？找一找，試一試，把實(shí)驗(yàn)結(jié)果和大家一起分享。(如土豆、黃瓜、蘋果等。)
2．在活動(dòng)區(qū)投入不同材料，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索雞蛋在其他液體(如肥皂水、糖水等)中的沉浮現(xiàn)象。
活動(dòng)反思
《綱要》中指出：幼兒的科學(xué)活動(dòng)應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，教師應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象。“懸浮的雞蛋”這個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)，來源于幼兒日常生活中的一個(gè)興趣點(diǎn)，并且緊密圍繞著“懸浮”這個(gè)有趣現(xiàn)象而展開，滿足了幼兒的好奇心，使幼兒在操作中獲得了知識，提高了能力。
本次活動(dòng)的重難點(diǎn)就是要解決如何將抽象的懸浮現(xiàn)象傳遞給幼兒，并讓幼兒通過自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現(xiàn)象。通過猜一猜、想一想，讓幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想和判斷，讓他們主動(dòng)建構(gòu)知識經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上再讓幼兒通過玩一玩、比一比來驗(yàn)證自己的猜想，從而調(diào)整自己的認(rèn)識，并讓幼兒懂得要得出結(jié)論必須以客觀事實(shí)為依據(jù)。
此外，本次活動(dòng)還注重活動(dòng)的拓展和延伸，讓仍有興趣的幼兒可以繼續(xù)在活動(dòng)區(qū)進(jìn)行探索，打破以往把一個(gè)活動(dòng)孤立起來的做法，使教育形式能夠多樣化，更符合不同層次幼兒的需要。
資料附錄
雞蛋懸浮的原因：生雞蛋的相對密度(比重)比水大，所以會(huì)下沉。鹽水的相對密度比雞蛋大，雞蛋就會(huì)上升，出現(xiàn)懸浮現(xiàn)象。
大班科學(xué)教案《雞蛋》7
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
學(xué)會(huì)交往合作是人類社會(huì)賴以生存和發(fā)展的前進(jìn)動(dòng)力，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，未來社會(huì)越來越需要合作型的人才。許多社會(huì)學(xué)家認(rèn)為“合作的交往，較之競爭的交往在當(dāng)今及未來世界里更為重要”。在合作過程中幼兒互相學(xué)習(xí)、互相幫助、取長補(bǔ)短，為一個(gè)目標(biāo)而共同奮斗，從而體驗(yàn)合作帶來的成就感和自豪感。所以我班在學(xué)習(xí)游戲活動(dòng)中一直注意對孩子進(jìn)行合作交往能力的培養(yǎng)。幼兒園新添置了玩具“釣魚”，那些塑料魚浮在水面上，由于釣竿太少，沒有釣竿的孩子在旁邊等不及就將手上的小磁鐵扔進(jìn)水里，磁鐵沉下去了，孩子們聚在一起討論哪些物品在水里浮起來，哪些物品在水里沉下去，結(jié)合孩子們的認(rèn)知，我們進(jìn)行了一系列的沉與浮的小實(shí)驗(yàn)，孩子們發(fā)現(xiàn)木頭、樹葉、小碗等在水里會(huì)浮上來，而鐵絲、玻璃、勺子、磚頭等會(huì)沉下去。孩子們發(fā)現(xiàn)借助于其他材料，沉與浮就會(huì)發(fā)生變化。如：小碗中放上石塊會(huì)沉下去，空的瓶子裝滿水或石子，瓶子也會(huì)沉下去，活動(dòng)中孩子們對讓浮的東西沉下去，如何讓沉的'東西浮上來特別感興趣，于是我選擇了《雞蛋的沉與浮》這一活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)中，孩子們合作學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)是很多的，他們在自由平等中交往、學(xué)習(xí)、商量、討論、操作等，每個(gè)人都有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的觀點(diǎn)和看法，同時(shí)也有機(jī)會(huì)傾聽他人的意見。活動(dòng)中，我除了提供材料外，更多的是關(guān)注和引導(dǎo)幼兒商量、合作、交流，讓幼兒通過合作、實(shí)驗(yàn)，再實(shí)驗(yàn)來感知雞蛋在鹽水中的變化，來體驗(yàn)合作及成功的快樂。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過實(shí)驗(yàn)，知道雞蛋在鹽水里會(huì)浮起來。
2、培養(yǎng)幼兒小心、細(xì)致的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒喜歡做動(dòng)手操作的活動(dòng)，對做科學(xué)小實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚興趣。
4、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
5、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察能力，喜歡動(dòng)手做科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，知道雞蛋在鹽水中會(huì)浮起來。
2、難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒多觀察善思考，勤動(dòng)腦的學(xué)習(xí)習(xí)慣，具有一定的探索精神和合作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
雞蛋、鹽、水、課件
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、師問：你們知道什么東西能在水里浮起來嗎？（幼兒回答各種答案）
2、請幼兒在準(zhǔn)備好裝滿清水的透明小魚缸里放進(jìn)準(zhǔn)備好的物品（如：積木、鎖子、蘋果、石塊、雞蛋等），觀察哪些物品在水里浮？哪些物品在水里沉？
二、教學(xué)過程
1、“我是魔術(shù)師”老師神秘告訴幼兒能讓雞蛋會(huì)“游泳”，讓它在水里浮起來，淡水中加入食鹽（幼兒不知情），邊加邊攪拌，雞蛋慢慢的浮起來了。
2、設(shè)疑，讓幼兒猜測是什么原因？
3、教師告訴幼兒加入水中是食鹽，能使水的浮力變大，雞蛋就慢慢浮起來了。
4、小朋友動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，把鹽放進(jìn)水里，小心的攪拌，雞蛋沉到水底還是有什么變化，是沉還是浮，誰的雞蛋浮起來了。放鹽少雞蛋浮的起來嗎？放多少？請他把這個(gè)方法和同伴交流。小朋友在小心、細(xì)致做著。并用圖畫、圖示、方法培養(yǎng)孩子的記錄能力。
5、接著使用課件，“放鹽→攪拌→雞蛋浮起來”。請小朋友在此細(xì)心觀察。
6、小結(jié)：小朋友整理雞蛋和水罐，把實(shí)驗(yàn)的方法告訴爸爸媽媽，共同分享描述自己“玩中學(xué)”感受和成就感。
活動(dòng)延伸
小朋友家里有什么東西也會(huì)溶化的，如：糖、豆粉放進(jìn)水中用同樣的方法，看看有什么效果。和父母一起觀察不同的水溫雞蛋浮起來速度一樣嗎？
教學(xué)反思
在小朋友做實(shí)驗(yàn)的過程中，一個(gè)小朋友偷偷用手指點(diǎn)鹽水，眉頭一皺說很咸的。嘴巴不舒服，另一個(gè)小朋友說，你趕快去漱口，孩子們在取得直接經(jīng)驗(yàn)，并會(huì)幫助伙伴。實(shí)驗(yàn)中博博的雞蛋浮起來了，不小心水潑了，愛水的天性使他又去續(xù)水，雞蛋又沉下去了，又加鹽來攪拌。操作過程比較簡單，孩子很快實(shí)驗(yàn)成功，過程積極、愉快。在活動(dòng)中培養(yǎng)孩子的記錄能力，在活動(dòng)中讓孩子學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法，通過圖畫、圖示、手工等方法進(jìn)性大膽的表達(dá)和反饋，有助于個(gè)性發(fā)展，同時(shí)孩子們在實(shí)驗(yàn)中互相交流合作，取長補(bǔ)短，從而更還的保證了實(shí)驗(yàn)的成功，孩子們體會(huì)到了合作的愉快和成功的喜悅。也可以準(zhǔn)備孩子常見的可溶性物質(zhì)：茶葉、肥皂、洗衣粉等做對比實(shí)驗(yàn)。需要注意水的溫度在20°是比較合適的溫度，如果是冬天做實(shí)驗(yàn)，可以加入適量的熱水，幫助鹽較快溶解。課后的日子里，有孩子提出人在鹽水里會(huì)浮起來嗎？旁邊的小朋友一起討論這個(gè)問題，最后我把這問題留給孩子，讓他們自己回去解決，可以查閱書籍，可以上網(wǎng)查，可以問父母，最后孩子們的答案真多呀，延伸到中東死海、四川大英縣死海，從而激發(fā)了孩子們對自然科學(xué)的濃厚興趣，去探索科學(xué)奧秘的好奇心。
大班科學(xué)教案《雞蛋》8
［活動(dòng)目標(biāo)］
1．喜歡做動(dòng)手操作的活動(dòng)，對做小實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚興趣。
2．通過實(shí)驗(yàn)，知道雞蛋在鹽水里會(huì)浮起來。
3．培養(yǎng)幼兒小心、細(xì)致學(xué)習(xí)習(xí)慣。
�。刍顒�(dòng)準(zhǔn)備］
雞蛋、鹽、水、課件。
�。刍顒�(dòng)過程］
1．看課件：雞媽媽買了蘿卜、青菜、鹽用籃子裝好準(zhǔn)備回家，發(fā)現(xiàn)自己剛下的蛋不見了。雞媽媽著急的到處找，找呀找，發(fā)現(xiàn)雞蛋掉進(jìn)一個(gè)深深的坑里，雞媽媽怎么也拿不出來，請小朋友幫雞媽媽想辦法。
2．雞媽媽來到127班，看見老師和小朋友把水和雞蛋放進(jìn)罐里，覺得很奇怪。小朋友要借雞媽媽的鹽來用，原來小朋友在做“雞蛋浮起來了”的實(shí)驗(yàn)。
3．小朋友把鹽放進(jìn)水里，小心的攪拌，雞蛋沉到水底還是有什么變化，是沉還是浮，誰的雞蛋浮起來了。放鹽少雞蛋浮起來嗎？有放多少？請他把這個(gè)方法和同伴交流，告訴雞媽媽有個(gè)好辦法，“把鹽放進(jìn)坑里攪拌，雞蛋就會(huì)浮起來了”。小朋友在小心、細(xì)致做著。并用圖畫、圖示、方法培養(yǎng)孩子的記錄能力。
4．接著使用課件，“放鹽→攪拌→雞蛋浮起來”。雞媽媽從坑里拿到了蛋，謝謝小朋友幫忙。
5．小結(jié)：小朋友整理雞蛋的水罐，把實(shí)驗(yàn)的方法告訴爸爸媽媽，共同分享描述自己“玩中學(xué)”感受和成就感。小朋友家里有什么東西也會(huì)溶化的，如：糖、豆粉放進(jìn)水中用同樣的方法，看看有什么效果。
活動(dòng)反思：
一個(gè)小朋友偷偷用手指點(diǎn)鹽水，眉頭一皺說很咸的'。嘴巴不舒服，另一個(gè)小朋友說，你趕快去漱口。孩子們在取得直接經(jīng)驗(yàn)。藍(lán)鈞的雞蛋浮起來了，不小心水潑了，愛水的天性使他又去續(xù)水，雞蛋又沉下去了，又加鹽來攪拌�！白鲋袑W(xué)”、“愛玩”使他思維的“可逆性”在表現(xiàn)。操作過程比較簡單，孩子很快實(shí)驗(yàn)成功，過程積極、愉快。在活動(dòng)中培養(yǎng)孩子的記錄能力，在活動(dòng)中讓孩子學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法，通過圖畫、圖示、手工等方法進(jìn)性大膽的表達(dá)和反饋，有助于個(gè)性發(fā)展。也可以準(zhǔn)備孩子常見的可溶性物質(zhì)：茶葉、肥皂、洗衣粉等做對比實(shí)驗(yàn)。
大班科學(xué)教案《雞蛋》9
設(shè)計(jì)意圖：
探索物體的沉浮是大班幼兒喜愛的活動(dòng)之一。本活動(dòng)方案根據(jù)維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)理論”，結(jié)合幼兒已有的對物體沉浮現(xiàn)象的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒通過看一看、猜一猜、試一試等方式初步感受、理解物體的懸浮現(xiàn)象，鼓勵(lì)幼兒在探索過程中“找原因”“解釋現(xiàn)象”和“動(dòng)手嘗試”。
本活動(dòng)安排了三個(gè)環(huán)節(jié)：開始部分，通過動(dòng)畫演示、實(shí)驗(yàn)操作等形式激發(fā)幼兒探究科學(xué)現(xiàn)象的興趣。基本部分，通過啟發(fā)和引導(dǎo)幼兒操作，得出相關(guān)結(jié)論。結(jié)束部分，通過討論幫助幼兒梳理知識，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。三個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，難度遞增，使幼兒圍繞目標(biāo)循序漸進(jìn)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，達(dá)到預(yù)期的效果。
目標(biāo)：
1．探索雞蛋在淡水里和鹽水里的沉浮變化，初步感知物體的懸浮現(xiàn)象。
2．通過兩兩一組實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)善于合作、細(xì)心觀察、認(rèn)真記錄的'科學(xué)態(tài)度。
3．萌發(fā)探索科學(xué)的興趣，發(fā)展科學(xué)思維能力。
準(zhǔn)備：
1．經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒已有物體沉浮現(xiàn)象的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2．教具準(zhǔn)備：
(1)動(dòng)畫視頻：文彥博樹洞取球。
(2)裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯，一個(gè)雞蛋，“↑”和“↓”標(biāo)識。
3．學(xué)具準(zhǔn)備：
(1)給每組幼兒若干雞蛋、燒杯、小勺、盆、水、抹布，適量味精、面粉、冰、鹽等。
(2)記錄紙，鉛筆。
過程：
一、觀看動(dòng)畫視頻“文彥博樹洞取球”，萌發(fā)活動(dòng)興趣，初步了解浮力
師：文彥博是怎樣把球從彎彎曲曲的樹洞里取出來的?(往樹洞里灌水。)
師：他利用了什么原理?(水有浮力。)
師：什么叫浮力?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)表達(dá)。)
師：原來水有浮力，有些東西在水里可以浮起來。文彥博就是利用球在水里可以浮上來這個(gè)原理取到球的。
二、猜測、感知沉浮現(xiàn)象
教師出示裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯、一個(gè)雞蛋，請幼兒猜猜雞蛋在不同的水里的沉浮表現(xiàn)。
師：今天，我們來做個(gè)沉浮的游戲。我這里有兩杯水和一個(gè)雞蛋，你們猜猜看，蛋寶寶在水里會(huì)怎么樣?是會(huì)沉在水底，還是會(huì)浮在水面?為什么?
師：我這里有兩個(gè)標(biāo)識，一個(gè)是“↑”，一個(gè)是“↓”。如果你認(rèn)為蛋寶寶會(huì)浮在水面，請你站在“下”隊(duì)；如果你認(rèn)為蛋寶寶會(huì)沉在水底，請你站在“上”隊(duì)。(幼兒根據(jù)自己猜測，自由選擇站隊(duì)。)
師：到底你們猜得對不對呢?我們可以怎么證明?
師：好，就按你們說的做。我把這個(gè)雞蛋分別放到這兩個(gè)水杯里，請你們仔細(xì)看看，蛋寶寶在不同的水杯里到底是沉在水底還是浮在水面。(教師操作：將一個(gè)雞蛋先放在淡水杯里，然后拿出來放人鹽水杯里。幼兒仔細(xì)觀察。)
師：你們看到了什么情況?
師：看來蛋寶寶有些淘氣，它有時(shí)會(huì)沉入水底，有時(shí)會(huì)懸浮在水中。這是為什么呢?(幼兒猜測原因并表達(dá)。)
三、探索、發(fā)現(xiàn)沉浮的秘密
1．觀察并思考雞蛋在不同的水杯里位置不同的原因。
師：這兩個(gè)杯子一樣大嗎?(一樣大。)水一樣多嗎?(一樣多。)水是涼的還是熱的?(都是涼的。)水都是透明的嗎?(是。)那為什么蛋寶寶在兩杯水里的位置不同，一個(gè)在水底，一個(gè)在水面呢?
2．分組操作，尋找蛋寶寶沉浮的秘密。
師：現(xiàn)在請你們來做實(shí)驗(yàn)尋找蛋寶寶沉浮的秘密。請你們自由選擇一個(gè)朋友，兩人一組，一人做實(shí)驗(yàn)，一人做記錄，輪流操作。
(1)引導(dǎo)幼兒將蛋寶寶放入一杯淡水中，觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
師：我們先把雞蛋放到水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?(沉到水底了。)
(2)引導(dǎo)幼兒依次分別向水中加入味精、面粉、冰、鹽等介質(zhì)，觀察化并作記錄。
師：我為你們準(zhǔn)備了一些粉狀的物質(zhì)，它們能溶解在水里�？纯此鼈兡懿荒軒偷皩殞毟∑饋�。(幼兒操作，教師引導(dǎo)幼兒把粉狀物質(zhì)放人不同杯中，將水加到一定的量，然后攪拌。)
師：蛋寶寶怎么樣了?
幼：有一個(gè)杯子里的蛋寶寶浮起來了。
(3)啟發(fā)幼兒運(yùn)用各種感官發(fā)現(xiàn)蛋寶寶浮起來的秘密。
師：為什么這個(gè)杯子里的蛋寶寶會(huì)浮起來呢?請你們用眼睛看一看、鼻子聞一聞、嘴巴嘗一嘗，看看有什么發(fā)現(xiàn)。
幼：能讓蛋寶寶浮起來的這杯水是咸的。
師：還有誰發(fā)現(xiàn)了秘密?
師(小結(jié))：原來雞蛋在淡水、味精水、面粉水、冰水里會(huì)沉下去，在鹽水里會(huì)浮上來。
四、拓展延伸
1．設(shè)疑、討論。
師：你們說鹽水可以使蛋寶寶浮上來，我也來試試看。
(教師往一杯水里加了少量的鹽，并放入了雞蛋，雞蛋未浮起來。)
師：蛋寶寶浮起來了嗎?怎樣才能使蛋寶寶成功地浮在水面?
幼：再往水中加點(diǎn)鹽，用攪拌的方法讓它快點(diǎn)溶解，一直加到蛋寶寶慢慢浮起來后就不用加鹽了。
師：好，那我再往鹽水中加點(diǎn)鹽，攪拌一下試試。(教師操作，直到雞蛋浮上來。)
師(小結(jié))：原來，鹽要加夠量，而且要不斷攪拌讓鹽溶化，這樣蛋寶寶才會(huì)浮上來。
2．拓展、延伸。
師：除了鹽水能讓蛋寶寶浮起來，還有什么水可以讓蛋寶寶浮起來呢?請你們以后再試試看。
(鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)區(qū)角繼續(xù)探索，觀察雞蛋在其他液體中<糖水、醋水>的沉浮現(xiàn)象。)
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