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西方餐桌禮儀禁忌
西餐指西方國家的菜式(西方國家,是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食,或歐式餐飲),下面是小編給大家介紹的 西方餐桌禮儀禁忌,歡迎閱讀。
西方餐桌禮儀禁忌
用餐場合注意事項(xiàng)
西方餐桌禮儀和中方餐桌禮儀是由很大不同的,西方人吃的是情調(diào),中國人吃的是味道。所以說虛偽的西方人吃個(gè)飯都不好好吃。而西方用餐場合一般都分為兩種一種是正式的另一種是隨意的',如果是高檔場所用餐的話那么男士就要穿著整潔的著裝,干凈的皮鞋,女士則要穿套裝和鞋子,如果是正規(guī)用餐的話男士還需要打領(lǐng)帶。(不過一般中國地盤上很少這樣,除非非常正式非常需要這樣的禮儀的時(shí)候)
代表性場合用餐
一般西方餐桌禮儀都分場合的,而下面小編就列舉三種場合分別是自助餐、雞尾酒會、晚宴。
自助餐:自助餐和國內(nèi)的自助餐差不多,自助餐都是有很多東西的,水果、甜點(diǎn)、肉食、東西隨便拿但是不能帶走,每次少拿吃完再拿。而自助餐也分為兩種情況一種是非常優(yōu)雅的環(huán)境他需要餐桌,而另一種是不需要餐桌,而且服務(wù)人員也非常的少,客人們自娛自樂,可以吧食物帶到一個(gè)自己認(rèn)為最舒服的地方食用。
雞尾酒會:雞尾酒會的形式活潑、簡便,便于人們交談。酒會當(dāng)然是以酒會友,而食物也是以酒為重,也有一些小食品列入點(diǎn)心、面包、香腸等等,放在桌子上或者有服務(wù)員拿著托盤端給客人,客人可以隨意走動,這種酒會一般要備上一張衛(wèi)生紙,因?yàn)槟銜S時(shí)和人握手所以要準(zhǔn)備用紙巾擦手或者嘴。
晚宴:西方晚宴一般邀請夫婦同時(shí)出席。如果你受到邀請,要仔細(xì)閱讀你的邀請函,上面會說明是一個(gè)人還是先生或夫人陪同,或者攜帶伴侶。在回復(fù)邀請時(shí),你最好能告訴主人他們的名字。
西方用餐禁忌
在西方用餐需要注意一下幾點(diǎn)禁忌:
1、瓷杯熱水,玻璃杯裝冷水或者冰塊。
2、就坐時(shí),身體要端正,手肘不要放在桌面上,不要蹺腿,和餐桌的距離以便于使用餐具為佳。
3、就餐期間,如果暫時(shí)離開座位,可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上,否則就意味著你不想再吃,讓服務(wù)員不再給你上菜。
4、西餐菜單上有四或五大分類,其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點(diǎn)心等。 (所以不要在開胃菜就直接吃飽,那樣非常糗)
5、不要在餐桌上化妝,用餐巾擦鼻涕。用餐時(shí)打嗝是大忌。取食時(shí),拿不到的食物可以請別人傳遞,不要站起來。
6、用餐咀嚼食物的時(shí)候不要說話,不要豪氣用餐(狼吞虎咽)
7如果是做客的話有的主人是按照地位、年齡等情況來安排座次的,應(yīng)該注意。
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