西餐面包禮儀
導(dǎo)讀:西餐是飲食形式的一個類型,通俗地講,是以吃喝為主題的一種進餐方式。當(dāng)今人們對吃喝的理解已不只是維持生命的一種手段,而是一種享受,同時也是一種交流方式。下面小編為大家?guī)砦鞑椭谐悦姘亩Y儀,希望能幫助到大家。
什么時候吃面包
禁忌:第一道菜上菜前以及兩道菜之間不可以吃面包。為什么?因為這些時刻吃面包代表著你太餓了,已經(jīng)急不可耐。所以不大合適。
餐后吃面包也不合適,這是沒吃飽的信號,會迫使其他人也要多點一些。
建議:很簡單,在一道菜的中間吃,作為調(diào)劑?梢园殉悦姘鳛槌悦罪埬菢。兩道菜之間不要吃面包。
怎么吃面包?
禁忌:你不是野蠻人,不要直接從整塊面包上咬斷吃,這種方式太狂野了。
西方禮儀中也不可以用刀切面包。聽起來不合理?但這就是規(guī)范。
建議:符合禮儀的吃法是用手掰下一小塊,送入口中。
吃面包可以搭配什么?
需要用專門抹黃油的工具,如果沒有可以使用自己的餐刀。切黃油時注意黃油塊的`外觀,整齊切好。
Christofle黃油刀Jardin d'Eden
不要這樣切
像下圖這樣切開一層
意式餐廳上面包時會配有橄欖油?梢躁乱恍K面包蘸著橄欖油吃。這時候也是用手拿著面包,不可以用叉子。
需要避免的錯誤?
用面包蘸盤子里的醬汁。不得不承認(rèn),這種做法很有吸引力,但是真正的紳士或淑女是不會這樣做的!
希望以上這些小建議能讓您下次在餐廳吃面包時更加從容優(yōu)雅,享受面包的美味!
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