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禮儀知識(shí)

時(shí)間:2022-01-20 18:40:36 禮儀常識(shí) 我要投稿

禮儀知識(shí)

  禮儀是人類(lèi)為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái),以下是小編整理的禮儀知識(shí),歡迎大家分享。

禮儀知識(shí)

  禮儀知識(shí)1

  1、在公共場(chǎng)合看視頻聽(tīng)音樂(lè)玩游戲等,請(qǐng)戴上耳機(jī)!

  2、要拜訪別人記得提前預(yù)約。別在聊到開(kāi)心時(shí)提議說(shuō):“走,去您家坐坐”!

  3、進(jìn)出一扇門(mén)的時(shí)候記得停一小會(huì),幫后面的人把門(mén)開(kāi)著。

  4、在地鐵上不要一個(gè)人靠著扶欄,可憐一下別人無(wú)處安放的手。如果背上有背包記得取下來(lái)放在身前。

  5、兩個(gè)人或團(tuán)體聚會(huì)的時(shí)候,請(qǐng)不要自顧自低頭玩手機(jī)。

  6.公共場(chǎng)合請(qǐng)不要吸煙,體諒一下默默忍受二手煙侵害的人。

  7.咳嗽或者打噴嚏的時(shí)候要用手遮住嘴,公開(kāi)場(chǎng)合不要摳鼻孔。

  8.看電影及演出時(shí)請(qǐng)?zhí)崆叭雸?chǎng),盡量別吃零食,也別中途評(píng)說(shuō)。尊重別人的辛苦付出,保持安靜。

  9.注意禮儀。不要穿背心、插入拖鞋等進(jìn)入圖書(shū)館、博物管等公共場(chǎng)合。

  10.進(jìn)入超市選購(gòu)商品,選取后決定不要的商品,請(qǐng)記得及時(shí)放回貨架。

  11.排隊(duì)的時(shí)候,扎馬尾的女生不要來(lái)回甩頭!您的長(zhǎng)發(fā)會(huì)甩到別人的臉。

  12.別人在用電腦的時(shí)候,別在旁邊沖著人電腦屏幕看!

  13.不要沒(méi)經(jīng)過(guò)同意就隨便看別人手機(jī)。給你看照片,請(qǐng)不要左右滑動(dòng)。

  禮儀知識(shí)2

  不知不覺(jué)身在職場(chǎng)已經(jīng)十多年了,當(dāng)初還是職場(chǎng)新人的時(shí)候,因?yàn)楹芏嗍虑槎疾欢Y(jié)果做了很多錯(cuò)事,現(xiàn)在回想起來(lái),自己都感覺(jué)好笑,今天我想以職場(chǎng)老大哥的身份給大家說(shuō)說(shuō)職場(chǎng)新人必知的一些禮儀,希望可以幫助初入職場(chǎng)的小弟小妹。作為職場(chǎng)新人,要掌握的知識(shí)有很多,在這里我就說(shuō)說(shuō)職場(chǎng)新人飲酒禮儀吧。

  不要反過(guò)來(lái)灌上司喝酒

  我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個(gè)前輩說(shuō),有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時(shí)候很主動(dòng)地接對(duì)方遞過(guò)來(lái)酒。幾杯過(guò)后老板倒是清醒得很,我就頭有點(diǎn)小暈了。敬完了客戶(hù),走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過(guò)程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。

  不要兩手空空地去吃飯

  辦公室小K突然說(shuō)請(qǐng)吃飯,還說(shuō)會(huì)帶女朋友過(guò)來(lái)。吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小K摟著女朋友站起來(lái),說(shuō)今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào),所以就請(qǐng)同部門(mén)的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買(mǎi)的禮物送給他們,只有我像個(gè)外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個(gè)場(chǎng)合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒(méi)人會(huì)平白無(wú)故地請(qǐng)客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯!

  不要太放縱自己

  我們新來(lái)的那個(gè)女同事就比較放得開(kāi)。那次公司搞活動(dòng)一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生,沒(méi)想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語(yǔ)一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開(kāi)始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來(lái)的女同事沒(méi)得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的亂性者為伍。而另一頭,老總似乎也沒(méi)有如她設(shè)想那般對(duì)她有特殊照顧,而是談此女色變。

  酒水飲料大權(quán)留給領(lǐng)導(dǎo)

  有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶(hù),到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點(diǎn)菜時(shí),我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過(guò)于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問(wèn)他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過(guò),我也順利交接了皮球。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點(diǎn)菜時(shí),我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來(lái)說(shuō)明我不是從頭到尾自作主張,二來(lái)也讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。

  新人要會(huì)難得糊涂

  工作了一段時(shí)間,便有同事請(qǐng)我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當(dāng)時(shí)我心里就想好了對(duì)策:難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻,講笑話(huà)沒(méi)問(wèn)題,但講到原則性笑話(huà)的時(shí)候新人還是不要多語(yǔ),天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來(lái)了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場(chǎng)讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會(huì)以為你故作深沉,但更多時(shí)候則是點(diǎn)頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣(mài)老一番的,即使他的觀點(diǎn)和你針?shù)h相對(duì)。我認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。

  顧全老板就是顧全大局

  老板帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。因?yàn)榧依锢习肿鲞^(guò)廚師,對(duì)于吃這玩意兒我可是造詣深厚,但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過(guò)張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。老板隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下我的意見(jiàn),于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)備便派上了用場(chǎng),謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色,老板笑意融融。老板點(diǎn)完,問(wèn)我還要什么,我瞄了眼菜單,沒(méi)有魚(yú),老板愛(ài)吃魚(yú)是全部門(mén)出名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚(yú),便點(diǎn)了一個(gè),老板笑意更濃。吃飯時(shí)候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一個(gè)眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來(lái),做成了生意,也做成了人情。

  職場(chǎng)新人點(diǎn)菜技巧

  1、摸清預(yù)算。

  2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。

  3、原料有畜、禽、魚(yú)、蝦、蟹、蔬菜六要素。

  4、注意排列組合避免同要素重復(fù)。

  5、掌握量。比如6人飯局,可點(diǎn)3-4個(gè)冷盤(pán),3-4個(gè)炒菜,加一個(gè)大菜一道湯,1-2個(gè)點(diǎn)心即可。

  6、慮及眾口,濃淡甜咸辣要分布均勻。

  7、只選擇餐廳特色菜中的一個(gè)。

  8、不要指望你點(diǎn)的每一道菜都能讓人留下深刻印象,有一兩道菜令人記憶深刻,就是成功。

  職場(chǎng)新人飲酒禮儀

  1、酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。

  2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。

  3、敬酒時(shí)話(huà)不能多,可以簡(jiǎn)要表明心態(tài),

  4、若職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

  5、新人碰杯時(shí),記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。

  禮儀知識(shí)3

  接待賓客座次安排

  接待賓客屬于外交范疇,酒桌上的座次講究可能多一些。一般來(lái)講接待賓客分主客兩方??cè)绻且婚g房間的雅座,正沖著門(mén)口的座位是主陪,就是主家,也就是請(qǐng)客的主人。賓客全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請(qǐng)的主角,左手邊是副賓。如果主人對(duì)宴請(qǐng)的一行人不是很熟悉,這里面肯定有一個(gè)和主陪熟悉的人,他會(huì)請(qǐng)這個(gè)人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座,會(huì)安排其他隨他來(lái)的賓客的位置。副陪坐在主陪的對(duì)面,坐在副陪右面的叫三賓,左面的叫四賓。

  酒桌座次禮儀符合桌具形狀

  1、圓桌酒席座次安排

  圓桌是目前酒店普遍使用的餐臺(tái)式樣,其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格而定,或取向門(mén)、朝陽(yáng),或依廳室設(shè)計(jì)裝飾風(fēng)格所體現(xiàn)出的重心與突出位置設(shè)首位;按普通的宴席來(lái)講,一般主陪在面對(duì)房門(mén)的上方中間位置,副主陪在主陪的對(duì)面,1號(hào)賓客在主陪的右手,2號(hào)賓客在主陪的左手,3號(hào)賓客在副主陪的右手,4號(hào)賓客在副主陪的左手,其他可以隨意。

  2、長(zhǎng)條桌型座次安排

  長(zhǎng)條桌型一般人數(shù)較少的話(huà),主人和女主人可以坐在桌子的中間,如果人數(shù)較多,要坐在桌子的兩頭。

  酒桌座次禮儀符合餐飲類(lèi)別

  1、中餐座次禮儀

  中餐用餐一般為圓桌和傳統(tǒng)的八仙桌,圓桌用餐禮儀在上邊我們已經(jīng)提過(guò)了,這里我們主要介紹的就是我國(guó)傳統(tǒng)的八仙桌的座次禮儀,中式傳統(tǒng)的八仙桌,上首主陪坐左邊,主賓坐右邊,副陪與其他陪同坐在下首,兩側(cè)則是其他賓客依照左右順序就坐。

  2、西餐座次禮儀

  座位有尊卑,一般而言,背對(duì)門(mén)的位置是最低的,由主人自己坐,而面對(duì)門(mén)的位子則是上位,由最重要的賓客坐。

  長(zhǎng)型桌排列時(shí),男女主人分坐兩頭,門(mén)邊男主人,另一端女主人,男主人邊右手邊是女主賓,女主人右手邊是男主賓,其余依序排列。西餐排座位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時(shí)為身邊的女服務(wù)。

  禮儀知識(shí)4

  餐桌禮儀在日常生活中扮演著重要的角色,也體現(xiàn)了中西方文化的差異。

  餐具的擺放及使用

  (1)筷子的擺放、使用及禁忌(忌諱、講究)

  通常就餐之前,在中國(guó)筷子的擺放應(yīng)該放在飯碗的右側(cè),并且一定要兩端對(duì)齊的整齊地?cái)[放。如果是就餐期間使用筷子夾完菜之后,但是并沒(méi)有連續(xù)進(jìn)食,筷子則應(yīng)整齊地豎向飯碗的正中間。

  在中國(guó)餐桌上會(huì)看到一些這樣的場(chǎng)景,客人拿起筷子夾菜時(shí)會(huì)舉棋不定,不知道夾什么好,這種現(xiàn)象被稱(chēng)為疑筷,在正式的場(chǎng)合中疑這是較為忌諱的,在非正式的場(chǎng)合中則不是很?chē)?yán)格。在夾菜時(shí)一些客人用筷子在菜盤(pán)里來(lái)來(lái)回回扒拉到底要夾什么菜,這種現(xiàn)象被稱(chēng)為臟筷。臟筷從淺層意義上來(lái)講是不禮貌的。有時(shí)候大家會(huì)在中國(guó)的餐桌上看到兩個(gè)人同時(shí)夾同一道菜時(shí),不小心筷子撞在一起的情形,這一現(xiàn)象被稱(chēng)之為搶筷。為避免尷尬,人們?cè)谟龅竭@種情況時(shí)會(huì)巧妙地半開(kāi)玩笑地說(shuō)一句:讓我來(lái)幫你夾怎么樣?或者一方表示謙讓地讓對(duì)方來(lái)先夾。一般在連續(xù)就進(jìn)餐時(shí),筷子上仍然留著吃上一道菜留下的殘跡就去夾菜的情況被稱(chēng)之為粘筷,這是忌諱的,所以在打算夾菜時(shí)要輕輕小嘬筷子,來(lái)避免夾別的菜時(shí)筷子上還粘著東西。

  在吃放間隙聊天的時(shí)候,筷子的一大禁忌就是指筷,及用筷子指人。在用餐之時(shí),最為忌諱的是供筷,就是將筷子插在飯菜上或者自己的飯碗中央。在中國(guó)的傳統(tǒng)當(dāng)中,一般在祭奠去世的人會(huì)上香叩拜,如果將筷子插在飯菜中央就與這一情形及其相似,因此,供筷不論在正式的還是非正式的中國(guó)餐桌上都是最大的禁忌之一。

  除了以上描述的之外,中餐當(dāng)中使用筷子的禁忌還有忌刺筷,即在夾不起菜的時(shí)候?qū)⒖曜赢?dāng)叉子用,扎著夾;忌別筷,就是拿筷子當(dāng)?shù)妒褂茫每曜铀撼度忸?lèi)菜;忌淚筷,即在夾菜的時(shí)候使菜上有的湯汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐時(shí),不能坐在桌邊一手拿一根筷子隨意敲打或用筷子敲打碗盞或茶杯。忌叉筷?曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放,不能一根大頭,一根小頭。用餐完畢,筷子應(yīng)整齊地?cái)R在靠碗右邊的桌上。

  (2)西方餐具的擺放、使用以及禁忌

  相對(duì)于中餐,西餐的餐具則更為復(fù)雜。狹義上的西餐餐具有:刀、叉、匙三大件。刀子分為食用刀、魚(yú)刀、肉刀(刀口有鋸齒,用以切牛排、豬排等)、黃油刀和水果刀。叉子分為食用叉、魚(yú)叉、肉叉和蝦叉。匙子則有湯匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的規(guī)格明顯大于餐用刀叉。而廣義上的西餐餐具則包含:刀、叉、匙、盤(pán)、杯、餐巾等。其中盤(pán)又有菜盤(pán)、布丁盤(pán)、奶盤(pán)、白脫盤(pán)等。

  在餐具擺放中,各個(gè)西方國(guó)家擺放西餐餐具遵循的共同規(guī)則是:墊盤(pán)居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向內(nèi)。具體的規(guī)則有:盤(pán)前橫匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情擺放;酒杯的數(shù)量與酒的種類(lèi)相等,擺法是從左到右,依次擺烈性酒杯,葡萄酒杯,香檳酒杯,啤酒杯;西餐中餐巾放在盤(pán)子里,如果在賓客尚未落坐前需要往盤(pán)子里放某些物品,餐巾就放在盤(pán)子旁邊。

  西餐用餐餐具擺放為八字形,如果在用餐中途暫時(shí)休息片刻,可將刀叉分話(huà)盤(pán)中,刀頭與叉尖相對(duì)成一字形或八字形,刀叉朝向自己,表示還是繼續(xù)吃。用餐結(jié)束的擺置方式有兩種:用餐結(jié)束后中,可將叉子的下面向上,刀子的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉子并攏,平行放置于餐盤(pán)上。在宴會(huì)中,每吃一道菜用一副刀叉,對(duì)擺在面前的刀叉,是從外側(cè)依次向內(nèi)取用,因?yàn)榈恫鏀[放的順序正是每道菜上桌的順序。刀叉用完了,上菜也結(jié)束了。刀與叉除了將料理切開(kāi)送入口中之外,還有另一項(xiàng)非常重要的功用:刀叉的擺置方式傳達(dá)出用餐中或是結(jié)束用餐之訊息,而服務(wù)生是利用這種方式判斷客人的用餐情形,刀叉柄朝向自己并列放在盤(pán)子里,則表示這一道菜已經(jīng)用好,服務(wù)員就會(huì)把盤(pán)子撤去。

  隨著社會(huì)的發(fā)展,各國(guó)互相開(kāi)展各種交流活動(dòng),不同種族,,不同語(yǔ)言的人們相聚在一起,世界真的成了一大家,我們中國(guó)當(dāng)然也不例外。

  改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)門(mén)大開(kāi),經(jīng)貿(mào)交流日益增多,隨之而來(lái)的人們?yōu)榱诉m應(yīng)這一世界交流,很多事情也要相應(yīng)發(fā)生改變。我們喜歡奉承遵守孔子曰:“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)不亦樂(lè)乎”的儒家之禮,有遠(yuǎn)方的朋友到來(lái),為表示歡迎,好酒好菜自是少不了。但在盡地主之誼的時(shí)候就要注意東西方之間的差別了,如果沒(méi)有注意到這些差別,那或許還真的會(huì)整成好心辦壞事的結(jié)果,所以為了避免這種狀況的出現(xiàn),大家有必要了解一些中西方餐飲的禮儀常識(shí),因?yàn)檫@部分禮儀常識(shí)的內(nèi)容太多,在這里我只先說(shuō)中西餐酒水菜肴的搭配禮儀常識(shí)

  首先看我們中餐,在正式宴會(huì)上通常為白酒和葡萄酒兩種酒水,用餐者桌面正前方依左而右擺放的是白酒杯、葡萄酒杯和水杯菜肴搭配方面講究不多,酒水可以自便。但是對(duì)于西餐來(lái)說(shuō)呢?講究的會(huì)更多一些。首先它的酒水主要為葡萄酒系列,宴會(huì)上的酒按先后次序分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒三種。而且在佐餐酒進(jìn)行的時(shí)候還要注意和菜肴搭配的原則,那就是“白酒配白肉,紅酒配紅肉”。這里的白肉指的是魚(yú)肉、海鮮、雞肉;紅肉指的是牛肉、羊肉、豬肉;當(dāng)然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。

  除此之外,飲用的酒杯也要根據(jù)酒水的不同而分設(shè)專(zhuān)用酒杯。大家在宴請(qǐng)遠(yuǎn)方賓朋的時(shí)候可一定要注意。

  禮儀知識(shí)5

  如果是以主人的身分舉辦的宴會(huì),則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐。身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐,而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面,第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴,位置在男主人的右手邊,貴賓則坐在女主人的右手邊。

  如果沒(méi)有特別的主客之分,除非有長(zhǎng)輩在場(chǎng),必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后,再行入坐。

  外出用餐時(shí),免不了會(huì)隨身攜帶包包,這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿,但也不必僵硬到像個(gè)木頭人,并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

  遇到需要中途離席時(shí),跟同桌的人招唿一聲是絕對(duì)必要的,而男士也應(yīng)該起身表示禮貌,甚至如離開(kāi)的是隔座的長(zhǎng)輩或女士,還必須幫忙拖拉座位。

  用餐完畢之后呢,必須等男女主人離席后,其他的人才能開(kāi)始離座。

  禮儀知識(shí)6

  手型與手位

  1.按指手:食指向前微彎,拇指應(yīng)按在中指的中節(jié)指肚側(cè)部,這種手型在模特造型中運(yùn)用比較靈活。

  2.亮掌手:手掌打開(kāi)亮出手心,食指伸直,中指與五名指、小指并攏向上彎曲,這種手型在表演中最常見(jiàn)的一種手型。

  3.蘭花指:手心朝上,中指與拇指挨近,造型就像蘭花

  4.雙垂手:中指向前微彎,拇指應(yīng)按在中指的中節(jié)指節(jié)部位。

  5.開(kāi)手:兩臂張開(kāi),左右胳膊向上抬起,胳膊肘微彎,做亮掌手型手心朝上。

  6.正手插腰式:兩手虎口朝上插腰。

  7.反手插腰式:兩手虎口朝下插腰。

  8.背手貼腰式:手背貼后腰,要做的自然含蓄。

  提示:對(duì)于模特來(lái)說(shuō)手的姿勢(shì)做的好,會(huì)在表演中收到意想不到的效果。在做隨意的手位時(shí)手不能太軟弱、也步能太硬,要能舒適的保持身體的平衡。

  腳型與腳位

  1.正腳位:兩腳并攏,腳尖朝正前方。

  2.分腳位:兩腳分開(kāi),距離與肩同寬,腳尖朝正前方。

  3.小八字步:兩腳后跟并攏,腳掌分開(kāi)成“八”字型。

  4.丁字步:在小八字步型基礎(chǔ)上形成的一種腳位,一腳靠在另一腳的腳窩處,重心在兩腳上。

  主力腿與動(dòng)力腿造型

  支撐人體重心的一條腿為主力腿;另一條腿為動(dòng)力腿。

  1.前腳虛步:右腿屈膝,腳尖點(diǎn)地,在左腿的正前方

  2.后腳虛步:與前腳虛步是在做后腳虛步時(shí)右腿屈膝腳尖點(diǎn)地,位置應(yīng)在左腿的后方

  3.掩膝步:左腿屈膝在前,掩住右膝,腳尖點(diǎn)地位于左旁。

  4.一字步:左腳在前右腳在后,踩在一條直線(xiàn)上,腳尖朝正前方,

  5.小踏步:右腿伸直在左腿后,腳尖點(diǎn)地位于右后側(cè)。

  行走練習(xí)

  1.上臺(tái)階練習(xí):腳向外小角度展開(kāi),曲膝內(nèi)靠,步子平穩(wěn),節(jié)奏必須同平時(shí)表演時(shí)一致,走近臺(tái)階時(shí)步要停下來(lái)看路,上臺(tái)階后體會(huì)轉(zhuǎn)體動(dòng)作。(要防止步履上、下幅度太明顯,避免出現(xiàn)拖踏的腳步聲,走動(dòng)時(shí)要確定身體姿態(tài)平穩(wěn),不要彎腰)

  禮儀知識(shí)7

  肉類(lèi):切牛排之時(shí)應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切,切一塊吃一塊,請(qǐng)不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊,這不但是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn),而且會(huì)讓鮮美的肉汁流失,非?上;割肉塊時(shí)大小要適中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起來(lái)的危險(xiǎn)。咀嚼食物時(shí),請(qǐng)務(wù)必將嘴巴合起來(lái),避免發(fā)出聲音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。

  貝類(lèi)海鮮:貝類(lèi)海鮮應(yīng)該以左手持殼,右手持叉,將其肉挑出來(lái)吃。吃魚(yú)片時(shí),可用右手持叉進(jìn)食,避免使用刀具,因?yàn)榧?xì)嫩的魚(yú)肉很容易就會(huì)被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚(yú)的時(shí)候,先吃魚(yú)的上層,再用刀叉剔除魚(yú)骨,切忌翻身,吃龍蝦時(shí),可用手指去掉蝦殼后食用。

  水果:水分多的水果應(yīng)該要用小湯匙取食。桃類(lèi)及瓜類(lèi),餐廳會(huì)先削皮切片,應(yīng)該用小叉子取食。草莓類(lèi)則多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的時(shí)候,餐廳通常會(huì)提供洗手盒,里面會(huì)放置花瓣或檸檬。以供洗手之用。

  甜點(diǎn):一般蛋糕及餅類(lèi),用小叉子分割取食,較硬的用刀切割后,同樣用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干,可以直接取用。

  禮儀知識(shí)8

  餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位,他們認(rèn)為,用餐不單是滿(mǎn)足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了,無(wú)論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規(guī)則。

  ●圓形餐桌頗受歡迎。因?yàn)榭梢宰嗳,而且大家可以面?duì)面坐,一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認(rèn)。客人應(yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。

  必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間,主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

  ●一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上,會(huì)出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。

  在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應(yīng)該個(gè)別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃,只能用碗。骨頭和殼類(lèi)放在個(gè)別盤(pán)中。不干凈的盤(pán)子必須經(jīng)常用清潔盤(pán)子替換。

  ●除了湯之外,席上一切食物都用筷子?赡軙(huì)提供刀,但身為中國(guó)人,最好用筷子?曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然,絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時(shí),盡量避免碰到其他食物。可能的話(huà),用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。

  ●一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱(chēng)不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問(wèn)題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長(zhǎng)者至最年青者,最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí),禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。

  2.設(shè)宴原因有喜有悲

  中國(guó)人向來(lái)「以食為先」,飲食除了是滿(mǎn)足人的基本需求,亦是秉承傳統(tǒng)習(xí)俗,聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀,也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國(guó)節(jié)日如中秋節(jié)等,中國(guó)人便會(huì)一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面,若有人離世,喪家會(huì)在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”,宴請(qǐng)出席葬禮的親戚朋友,向他們表示謝意,可見(jiàn)中國(guó)人十分重視聚首飯桌前分享喜樂(lè)與悲哀。

  3.灶君

  中國(guó)人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀,甚至?xí)窗萦伞盎鹕瘛毖苌鴣?lái)的“灶君”,他們認(rèn)為“灶君”能保佑廚房避開(kāi)火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生,每年農(nóng)歷十二月二十四日,各家都準(zhǔn)備一頓美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等,以多謝“灶君”對(duì)他們過(guò)去一年的保佑。他們通常會(huì)把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉數(shù)個(gè)小時(shí)后才拿走食物。

  4.吃的禮儀與迷信有何關(guān)系?

  客人與傳統(tǒng)的中國(guó)家庭同桌用飯,須尊重他們的文化、禮儀及習(xí)俗,用飯時(shí)注意不要觸犯多樣的禁忌,因?yàn)橹袊?guó)人認(rèn)為飲食與個(gè)人命運(yùn)幾乎是息息相關(guān)的,用飯時(shí)犯了禁忌,便會(huì)惹來(lái)衰運(yùn)。例如吃魚(yú),當(dāng)吃完了一面魚(yú)身,不要用筷子把整條魚(yú)翻轉(zhuǎn)至另一面,他們認(rèn)為若翻魚(yú)時(shí)弄破魚(yú)身,便意味著漁船會(huì)翻沉,這是由于香港在開(kāi)埠初期是一個(gè)漁港,漁民很關(guān)注船只的安全航行;此外,中國(guó)人從不會(huì)端上七碟菜肴用飯,因?yàn)樵岫Y后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央,因這樣有點(diǎn)像在拜祭祖先;用飯后不可說(shuō)“我吃完飯了”,這意謂自己已死去,不會(huì)再有機(jī)會(huì)吃飯,而應(yīng)該說(shuō)“我吃飽了”;吃飯時(shí)避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音,這不單止是不禮貌,亦意味著「無(wú)飯吃」;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習(xí)慣,一粒飯也不可剩余在飯碗,否則將來(lái)的太太或丈夫是「痘皮臉」的,亦不尊重辛勞耕種的農(nóng)夫。這些迷信的飲食習(xí)俗流傳至今,或多或少仍然成為中國(guó)人的飲食禮儀。

  5.用餐俗例

  在飯食方式方面,中國(guó)人與西方人有點(diǎn)不同,西方人喜歡各自品嘗放在自己面前的食物,中國(guó)人則有一定的用飯規(guī)例,他們喜歡叫數(shù)碟佳肴,放在飯桌的中央位置,各人有一碗飯共同配這數(shù)碟菜肴,飯吃完可再添;夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中,直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例,客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐,是不會(huì)吃光桌上的菜肴,以免令主人家誤以為菜肴預(yù)備不足,因而感到尷尬。

  6.餐桌擺設(shè)

  日常飯食的擺設(shè)是在各座席擺上一個(gè)飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調(diào)味醬,用飯后通常會(huì)給客人一條熱毛巾,代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同時(shí)端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物;湯水一大鍋的端上,各人同飲一鍋湯。客人用飯時(shí)絕對(duì)可以來(lái)一招「飛象過(guò)河」,夾取放在遠(yuǎn)處的菜肴。由於中國(guó)人喜歡全體共享菜肴,他們的餐桌大多數(shù)是圓形或方形,而不是西方人多用的長(zhǎng)形餐桌。

  7.怎樣叫一頓中式飯

  先叫一個(gè)冷盤(pán)以刺激食欲,接著叫一鍋清湯,熱湯有助增加體溫,喝過(guò)熱湯后便開(kāi)始品嘗主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上為一頓合宜的中式飯,以辣味菜肴配清淡的白飯,使菜肴辣而溫和,白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點(diǎn),通常是甜湯,如紅豆沙、芝麻糊等,亦有其他種類(lèi),如布丁、班戟、雪糕等,同樣香甜可口。

  8.吃的方式

  要待熱湯變涼一點(diǎn)而入口時(shí)又不失湯味,應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯,要提起飯碗貼著唇邊,用筷子把飯粒推入口里,這是一個(gè)最容易的吃飯方法,亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時(shí)不提起飯碗,即表示不滿(mǎn)意飯桌上的菜肴。

  9.宴會(huì)

  中國(guó)人很少在日常用飯時(shí)喝酒,但酒在他們的盛宴上則擔(dān)當(dāng)重要的角色。在宴會(huì)開(kāi)始時(shí),主人家必先向客人祝酒,這時(shí)客人的飲酒興致便油然而生,啤酒或汽水都可用來(lái)祝酒,要先為別人添酒或汽水,后為自己添加,才合乎禮儀,且要添至近乎滿(mǎn)瀉為止,以表示尊重對(duì)方及彼此友誼,而主人家要盡情灌醉客人,才算合乎禮儀。若你不想飲酒,應(yīng)在宴會(huì)開(kāi)始時(shí)便表明,以免出現(xiàn)尷尬的場(chǎng)面。

  10.宴席結(jié)束

  客人享用完最后一款菜肴時(shí),宴席便正式結(jié)束,于是主人家的主角會(huì)站立起來(lái),表示宴會(huì)到此結(jié)束,并會(huì)站立門(mén)口向每位客人說(shuō)聲“晚安”,之后跟酒樓經(jīng)理結(jié)賬,主人家的其他成員則送客人乘車(chē),揮手道別并目送車(chē)子駛離開(kāi)去。

  11.菜肴

  中式的菜肴大多數(shù)不會(huì)只有一種材料,通常有其他伴菜或配料襯托主菜,以做出色香味俱全的菜肴,例如烹煮豬肉,會(huì)以爽脆的綠色蔬菜做伴菜,如芹菜或青椒,襯托粉紅色、柔的豬肉。一頓飯不會(huì)只有一款菜肴,通常同時(shí)端上兩款、甚至四款菜肴,且每款菜肴都要色香味俱全,端上次序則以菜肴的搭配為大前題,通常同類(lèi)的菜肴會(huì)同時(shí)端上,不會(huì)前后分別端上,總之整頓飯都要講求協(xié)調(diào)的搭配。

  禮儀知識(shí)9

  大學(xué)生社交禮儀知識(shí)

  1、服飾禮儀

  服飾是最生動(dòng)的自我介紹。穿著要符合自己的年齡特征、形體條件和職業(yè)特點(diǎn)。著裝的基本要求是合體、合適、合度、有新意、有個(gè)性,整潔衛(wèi)生。大學(xué)生則主要是以整潔、大方為主。

  2、行為禮儀

  在生活中,美來(lái)自于各個(gè)方面,優(yōu)雅、大方的舉止行為是人體動(dòng)態(tài)美和靜態(tài)美的造型,它來(lái)自人的本身。

  站姿:正確健康的站姿,身體重心應(yīng)置于雙足的后部;雙膝并攏,收腹收臀,直腰挺胸;雙肩稍向后放平;梗頸、收頦、抬頭:雙臂自然垂置于身體兩側(cè),或雙手體前相搭放置小腹位。

  坐姿:正確坐姿上體直挺,與桌、椅均應(yīng)保持一拳左右的距離;雙膝并攏,不可兩腿分開(kāi);雙腳自然垂地,不可交叉伸在前,或腿伸一前一后,甚至呈內(nèi)八字狀。雙手應(yīng)掌心向下相疊或兩手相握,放于身體的一邊或膝蓋之上。

  走姿:平時(shí)在走路時(shí)要抬頭、目視前方、雙肩放平。

  3、溝通禮儀

  中國(guó)人講究“聽(tīng)其言,觀其行”,把語(yǔ)言談吐作為考察人品的一個(gè)重要內(nèi)容。

  言談過(guò)程中,目光應(yīng)以溫和、,大方、親切為宜,應(yīng)多用平視的目光語(yǔ),雙目注視對(duì)方的眼鼻之間,表明重視對(duì)方或?qū)ζ浒l(fā)言頗感興趣,同時(shí)也體現(xiàn)出自己的坦誠(chéng)。

  內(nèi)在修養(yǎng)的培訓(xùn)

  1、文化修養(yǎng)

  大學(xué)生要努力學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),了解和掌握社會(huì)對(duì)人們?cè)诙Y儀方面的基本要求,以禮儀的理論武裝頭腦。有教養(yǎng)的人大都懂科學(xué)、有文化。他們思考問(wèn)題周密,分析問(wèn)題透徹,處理問(wèn)題有方,而且反應(yīng)敏捷,語(yǔ)言流暢,自信穩(wěn)重,在社會(huì)交往中具有吸引力,讓人感到知識(shí)上獲益匪淺,身心上愉快舒暢。相反,文化修養(yǎng)較低的人,缺乏自信,給人以木訥、呆滯或狂妄、淺薄的印象。

  在現(xiàn)實(shí)生活中,有的人之所以有這樣或那樣不合禮儀要求的行為,甚至發(fā)展為危害社會(huì)公共利益,往往并不是一開(kāi)始就有意做不合禮儀的事情,而是由于對(duì)各種事情、場(chǎng)合、活動(dòng)等方面的禮儀無(wú)知和不能正確理解造成的。提高認(rèn)識(shí),是加強(qiáng)禮儀修養(yǎng)的起點(diǎn)。

  2、道德修養(yǎng)

  有德才會(huì)有禮,缺德必定無(wú)禮,道德是禮儀的'基礎(chǔ)、現(xiàn)實(shí)生活中,為人虛偽、自私自利、斤斤計(jì)較、唯我獨(dú)尊、嫉妒心強(qiáng)、苛求于人、驕傲自滿(mǎn)的人,對(duì)別人不可能誠(chéng)心誠(chéng)意、以禮相待。因此,只有努力提高道德修養(yǎng),才能使人的禮儀水平得到相應(yīng)的得高。

  3、要時(shí)常自省

  自省就是一個(gè)人平時(shí)要經(jīng)常自我反省,是由禮儀修養(yǎng)的特點(diǎn)決定的。眾所周知,禮儀修養(yǎng)是一個(gè)自我認(rèn)識(shí)、自我解剖、自我教育、自我改造、自我提高的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,必要的外部條件的影響是不可少的。自省是一種經(jīng)常性的自覺(jué)的自我檢查,提高判斷是非能力的重要途徑。“吾日三省吾身”是儒家的修養(yǎng)法則,對(duì)當(dāng)代大學(xué)生也是適用的。

  4、注重實(shí)踐

  人的認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐,認(rèn)識(shí)正確與否,只能用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)。因此,大學(xué)生應(yīng)該身體力行地使用禮儀,用禮儀培育自己美好的心靈,同時(shí)還要用自己的禮儀行為去影響他人,用禮儀縮短人與人之間的距離,同時(shí)贏得別人對(duì)自己的尊敬。

  大學(xué)生具備社交禮儀常識(shí)好處

  1、有助于提高大學(xué)生與人交往的能力

  大學(xué)生一般都遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)父母,過(guò)著集體生活,與其他同學(xué)處在平等位置,因此,通過(guò)人際交往活動(dòng),并在交往過(guò)程中獲得友誼,是適應(yīng)新的生活環(huán)境的需要,事實(shí)上,在大學(xué)期間,能否與他人建立良好的人際關(guān)系,對(duì)一個(gè)人的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)有著十分重要的影響。

  社交禮儀就是一種特殊的語(yǔ)言,讓大學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握社交禮儀的基本知識(shí)和規(guī)范,他們就能憑借它去順利地開(kāi)啟各種交際活動(dòng)的大門(mén)和建立和諧融洽的人際關(guān)系。

  2、有助于大學(xué)生的道德教育

  通過(guò)學(xué)習(xí)禮儀課可以讓大學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)社會(huì),更好的明白社會(huì)生存法則、與人接觸等。更好的認(rèn)識(shí)到一個(gè)真正的人應(yīng)該做出怎樣的選擇。人的素質(zhì)是不斷自我選擇的結(jié)果。

  3、可以更好的適應(yīng)社會(huì)

  現(xiàn)在的社會(huì)人們交往的范圍已逐步從人際溝通擴(kuò)展為大范圍的公眾溝通,從面對(duì)面的近距離溝通發(fā)展到了不見(jiàn)面的遠(yuǎn)程溝通,從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。這種現(xiàn)代信息社會(huì)的人際溝通的變化,給人類(lèi)社交禮儀的內(nèi)容和方式均提出了更高的要求。

  禮儀知識(shí)10

  一、中餐的禮儀

  要想成為人人稱(chēng)贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對(duì)大門(mén)即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說(shuō)話(huà)交流時(shí)要放下,不用時(shí)不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進(jìn)嘴里,或反復(fù)舔食,當(dāng)眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯(cuò)用。

  二、西餐的禮儀

  西餐長(zhǎng)桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時(shí),女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側(cè),女主賓坐男主人右側(cè),其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。當(dāng)女性單獨(dú)與男士共進(jìn)西餐時(shí)應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐,當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時(shí)應(yīng)坐其中間。

  入座與離座都應(yīng)從左側(cè),坐姿端正,腹部與桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。在點(diǎn)完料理后打開(kāi)餐巾,對(duì)折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時(shí)離席,應(yīng)將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會(huì)結(jié)束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進(jìn)食;餐中如想休息,呈八字形刀于右側(cè)、叉于左側(cè)并叉背朝上放于盤(pán)中;用餐完畢時(shí),刀外叉內(nèi)并列放于盤(pán)中表示用餐結(jié)束。

  禮儀知識(shí)11

  在商務(wù)交往之中,商務(wù)伙伴之間合作的成功,是值得有關(guān)各方慶幸與慶賀的一樁大事。實(shí)事求是地說(shuō),在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境之中、涇渭分明的利益關(guān)系之下以及變幻叵測(cè)的商界風(fēng)云之內(nèi),商務(wù)伙伴之間的合作的確來(lái)之不易,因此,它備受有關(guān)各方的高度重視。舉行熱烈而隆重的交接儀式,就是在商務(wù)往來(lái)中通常用以慶賀商務(wù)伙伴們彼此之間合作成功的一種常見(jiàn)的活動(dòng)形式。

  交接儀式,在商界一般是指施工單位依照合同將已經(jīng)建設(shè)、安裝完成的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備,例如廠房、商廈、賓館、辦公樓、機(jī)場(chǎng)、碼口、車(chē)站、或飛機(jī)、輪船、火車(chē)、機(jī)械、物資,等等,經(jīng)驗(yàn)收合格后正式移交給使用單位之時(shí),所專(zhuān)門(mén)舉行的慶祝典禮。

  舉行交接儀式的重要意義在于,它既是商務(wù)伙伴們對(duì)于所進(jìn)行過(guò)的成功合作的慶賀,是對(duì)給予過(guò)自己關(guān)懷、支持、幫助和理解的社會(huì)各界的答謝,又是接收單位與施工、安裝單位巧妙地利用時(shí)機(jī),為雙方各自提高知名度和美譽(yù)度而進(jìn)行的一種公共宣傳活動(dòng)。

  交接的禮儀,一般是指在舉行交接儀式時(shí)所須遵守的有關(guān)規(guī)范。通常,它具體包括交接儀式的預(yù)備、交接儀式的程序、交接儀式的參加等三個(gè)方面的主要內(nèi)容。以下,就分別對(duì)其加以介紹。

  首先要作好交接儀式的預(yù)備。預(yù)備交接儀式,主要要關(guān)注下列三件事:即來(lái)賓的邀約、現(xiàn)場(chǎng)的布置、物品的預(yù)備等等。

  來(lái)賓的邀請(qǐng),一般應(yīng)由交接儀式的東道主——施工、安裝單位負(fù)責(zé)。在具體擬定來(lái)賓名單時(shí),施工、安裝單位亦應(yīng)主動(dòng)征求自己的合作伙伴——接收單位的意見(jiàn)。接收單位對(duì)于施工、安裝單位所草擬的名單不宜過(guò)于挑剔,不過(guò)可以對(duì)此酌情提出自己的一些合理建議。

  在一般情況下,參加交接儀式的人數(shù)自然越多越好。假如參加者太少,難免會(huì)使儀式顯得冷冷清清。但是,在宏觀上確定參加者的總?cè)藬?shù)時(shí),必須兼顧場(chǎng)地條件與接待能力,切忌貪多勿得。

  從原則上來(lái)講,交接儀式的出席人員應(yīng)當(dāng)包括:施工、安裝單位的有關(guān)人員,接收單位的有關(guān)人員、上級(jí)主管部門(mén)的有關(guān)人員,當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)人員,行業(yè)組織、社會(huì)團(tuán)體的有關(guān)人員,各界知名人士、新聞界人士,以及協(xié)作單位的有關(guān)人員,等等。

  在上述人員之中,除施工、安裝單位與接收單位的有關(guān)人員之外,對(duì)于其他所有的人員,均應(yīng)提前送達(dá)或寄達(dá)正式的書(shū)面邀請(qǐng),以示對(duì)對(duì)方的尊重之意。

  邀請(qǐng)上級(jí)主管部門(mén)、當(dāng)?shù)卣、行業(yè)組織的有關(guān)人員時(shí),雖不必勉強(qiáng)對(duì)方,但卻必須努力爭(zhēng)取,并表現(xiàn)得心誠(chéng)意切。因?yàn)槔门e行交接儀式這一良機(jī),使施工、安裝單位、接收單位,與上級(jí)主管部門(mén)、當(dāng)?shù)卣、行業(yè)組織進(jìn)行多方接觸,不僅可以宣傳自己的工作成績(jī),而且也有肋于有關(guān)各方之間進(jìn)一步地實(shí)現(xiàn)相互理解和相互溝通。

  若非涉密,或暫且不宜廣而告之,在舉行交接儀式時(shí),東道主既要爭(zhēng)取多邀請(qǐng)新聞界的人士參加,又要為其盡可能地提供一切便利。對(duì)于不邀而致的新聞界人士,亦應(yīng)盡量來(lái)者不拒。至于邀請(qǐng)海外的媒體人員參加交接儀式的問(wèn)題,則必須認(rèn)真遵守有關(guān)的外事規(guī)則與外事紀(jì)律,事先履行必要的報(bào)批手續(xù)。

  舉行交接儀式的現(xiàn)場(chǎng),亦稱(chēng)交接儀式的會(huì)場(chǎng)。在對(duì)其進(jìn)行選擇時(shí),通常應(yīng)視交接儀式的重要程度、全體出席者的具體人數(shù)、交接儀式的具體程序與內(nèi)容,以及是否要求對(duì)其進(jìn)行保密等幾個(gè)方面的因素而定。

  根據(jù)常規(guī),一般可將交接儀式的舉行地點(diǎn)安排在已經(jīng)建設(shè)、安裝完成并已驗(yàn)收合格的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備所在地的現(xiàn)場(chǎng)。有時(shí),亦可將其酌情安排在東道主單位本部的會(huì)議廳,或者由施工、安裝單位與接收單位雙方共同認(rèn)可的其他場(chǎng)所。

  將交接儀式安排在業(yè)已建設(shè)、安裝完成并已驗(yàn)收合格的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備所在地的現(xiàn)場(chǎng)舉行,最大的優(yōu)點(diǎn),是可使全體出席儀式的人員身臨其境,獲得對(duì)被交付使用的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的直觀而形象的了解,把握較為充分的第一手資料。倘若在交接儀式舉行之后安排來(lái)賓進(jìn)行參觀,則更為方便可行。不過(guò),若是在現(xiàn)場(chǎng)舉行交接儀式,往往進(jìn)行預(yù)備的工作量較大。在此百?gòu)U待興之地忙里忙外,絕非輕而易舉之事。另外,由于將被交付的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備歸接收單位所有,故此東道主事先要征得對(duì)方的首肯,事后還需取得對(duì)方的配合。

  將交接儀式安排在東道主單位本部的會(huì)議廳舉行,可免除大量的接待工作,會(huì)場(chǎng)的布置也十分便利。非凡是在將被交付的工程項(xiàng)目、大型設(shè)備不宜為外人參觀,或者暫時(shí)不方便外人參觀的情況下,以東道主單位本部的會(huì)議廳作為舉行交接儀式的現(xiàn)場(chǎng),不失為一種較好的選擇。此種選擇的主要缺陷是:東道主單位往往需要付出更多的人力、財(cái)力、物力,全體來(lái)賓對(duì)于將被交付的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備缺乏身臨其境的直觀感受。

  假如將被交付的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的現(xiàn)場(chǎng)條件欠佳,或是出于東道主單位的本部不在當(dāng)?shù)匾约皩⒁鱿瘍x式的人員較多等其他原因,經(jīng)施工、安裝單位提議,并經(jīng)接收單位同意之后,交接儀式亦可在其他場(chǎng)所舉行。諸如賓館的多功能廳、外單位出租的禮堂或大廳等處。都可用來(lái)舉行交接儀式。在其他場(chǎng)所舉行交接儀式,盡管開(kāi)支較高,但可省去大量的安排、布置工作,而且還可以提升儀式的檔次。在交接儀式上,有不少需要使用的物品,應(yīng)由東道主一方提前進(jìn)行預(yù)備。首先,必不可少的,是作為交接象征之物的有關(guān)物品。它們主要有:驗(yàn)收文件、一覽表、鑰匙,等等。驗(yàn)收文件,此處是指已經(jīng)公證的由交接雙方正式簽署的接收證實(shí)性文件。一覽表,是指交付給接收單位的全部物資、設(shè)備或其他物品的名稱(chēng)、數(shù)量明細(xì)表。鑰匙,則是指用來(lái)開(kāi)啟被交接的建筑物或機(jī)械設(shè)備的鑰匙。在一般情況下,因其具有象征性意味,故預(yù)備一把即可。

  除此之外,主辦交接儀式的單位,還需為交接儀式的現(xiàn)場(chǎng)預(yù)備一些用以烘托喜慶氣氛的物品,并應(yīng)為來(lái)賓略備一份薄禮。

  在交接儀式的現(xiàn)場(chǎng),可臨時(shí)搭建一處主席臺(tái)。必要時(shí),應(yīng)在其上鋪設(shè)一塊紅地毯。至少,也要預(yù)備足量的桌椅。在主席臺(tái)上方,應(yīng)懸掛一條紅色巨型橫幅,上書(shū)交接儀式的具體名稱(chēng),如“某某工程交接儀式”,或“熱烈慶祝某某工程正式交付使用”。

  在舉行交接儀式的現(xiàn)場(chǎng)四面,尤其是在正門(mén)入口之處、干道兩側(cè)、交接物四面,可酌情懸掛一定數(shù)量的彩帶、彩旗、彩球,并放置一些色澤艷麗、花朵碩大的盆花,用以美化環(huán)境。

  若來(lái)賓所贈(zèng)予的祝賀性花籃較多,可依照約定俗成的順序,如“先來(lái)后到”、“不排名次”等等,將其呈一列擺放在主席臺(tái)正前方,或是分成兩行擺放在現(xiàn)場(chǎng)入口處門(mén)外的兩側(cè)。在此兩處同時(shí)擺放,也是可以的。不過(guò),若是來(lái)賓所贈(zèng)的花籃甚少,則不必將其公開(kāi)陳列在外。

  在交接儀式上用以贈(zèng)予給來(lái)賓的禮品,應(yīng)突出其紀(jì)念性、宣傳性。被交接的工程項(xiàng)目、大型設(shè)備的微縮模型,或以其為主角的畫(huà)冊(cè)、明信片、紀(jì)念章、領(lǐng)帶針、鑰匙扣等等,皆為上佳之選。

  其次,要擬好交接儀式的程序。交接儀式的程序,具體批蝗是交接儀式進(jìn)行的各個(gè)步驟。不同內(nèi)容的交接儀式,其具體程序往往各有不同。主辦單位在擬定交接儀式的具體程序時(shí),必須注重兩個(gè)方面的重要問(wèn)題。其一,必須在大的方面參照慣例執(zhí)行,盡量不要標(biāo)新立異,另搞一套。其二,必須實(shí)事求是、量力而行,在具體的細(xì)節(jié)方面不必事事貪大求全。從總體上來(lái)講,幾乎所有的交接儀式都少不了下述五項(xiàng)基本程序:

  第一項(xiàng),主持人公布交接儀式正式開(kāi)始。此刻,全體與會(huì)者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的鼓掌,以熱烈的掌聲來(lái)表達(dá)對(duì)于東道主的祝賀之意。在此之前,主持人應(yīng)邀請(qǐng)有關(guān)各方人士在主席臺(tái)上就座,并以適當(dāng)?shù)姆绞桨凳救w人員保持安靜。

  第二項(xiàng),奏國(guó)歌。并演奏東道主單位的標(biāo)志性歌曲。此前,全體與會(huì)者必須肅立。該項(xiàng)程序,有時(shí)亦可略去。不過(guò)若能安排這一程序,往往會(huì)使交接儀式顯得更為莊重而隆重。

  第三項(xiàng),由施工、安裝單位與接收單位正式進(jìn)行有關(guān)工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的交接。具體的作法,主要是由施工、安裝單位的代表,將有關(guān)工程項(xiàng)目、大型設(shè)備的驗(yàn)收文件、一覽表或者鑰匙等等象征性物品,正式遞交給接收單位的代表。此時(shí),雙方應(yīng)面帶微笑,雙手遞交、接收有關(guān)物品。在此之后,還應(yīng)熱烈握手。至此,標(biāo)志著有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備已經(jīng)被正式地移交給了接收單位。假如條件答應(yīng),在該項(xiàng)程序進(jìn)行的過(guò)程之中,可在現(xiàn)場(chǎng)演奏或播放節(jié)奏歡快的喜慶性歌曲。

  在有些情況下,為了進(jìn)一步營(yíng)造出一種熱烈而隆重的氣氛,這一程序亦可由上級(jí)主管部門(mén)或地方政府的負(fù)責(zé)人為有關(guān)的工程項(xiàng)目、大型設(shè)備的啟用而剪彩所取代。

  第四項(xiàng),各方代表發(fā)言。按慣例,在交接儀式上,須由有關(guān)各方的代表進(jìn)行發(fā)言。他們依次應(yīng)為:施工、安裝單位的代表,接收單位的代表,來(lái)賓的代表,等等。這些發(fā)言,一般均為禮節(jié)性的,并以喜氣洋洋為主要特征。它們通常宜短忌長(zhǎng),只需要點(diǎn)到為止的寥寥數(shù)語(yǔ)即可。原則上來(lái)講,每個(gè)人的此類(lèi)發(fā)言應(yīng)以三分鐘為限。

  第五項(xiàng),宣告交接儀式正式結(jié)束。隨后安排全體來(lái)賓進(jìn)行參觀或觀看文娛表演。此時(shí)此刻,全體與會(huì)者應(yīng)再次進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的熱烈鼓掌。

  按照儀式禮儀的總體要求,交接儀式同其他儀式一樣,在所耗費(fèi)的時(shí)間上也是貴短不貴長(zhǎng)的。在正常情況下,每一次交接儀式從頭至尾所用的時(shí)間,大體上不應(yīng)當(dāng)超過(guò)一個(gè)小時(shí)。為了作到這一點(diǎn),就要求交接儀式在具體程序上講究少而精。正因?yàn)槿绱耍恍┰緫?yīng)當(dāng)列入正式程序的內(nèi)容,例如進(jìn)行參觀、觀看文娛表演等等,均被視為正式儀式結(jié)束之后所進(jìn)行的輔助性活動(dòng)而另行安排。

  假如方便的話(huà),正式儀式一旦結(jié)束,東道主與接收單位即應(yīng)邀請(qǐng)各方來(lái)賓一道參觀有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備。東道主一方應(yīng)為此專(zhuān)門(mén)安排好富有經(jīng)驗(yàn)的陪同、解說(shuō)人員,使各方來(lái)賓通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀,可以進(jìn)一步地深化對(duì)有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的熟悉。

  若是出于某種主觀原因,不便邀請(qǐng)來(lái)賓進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀,也可以通過(guò)組織其參觀有關(guān)的圖片展覽或向其發(fā)放宣傳資料的方式,來(lái)適當(dāng)?shù)貪M(mǎn)足來(lái)賓的好奇之心。不論是布置圖片展覽,還是印制宣傳資料,在不泄密的前提條件下,均應(yīng)盡可能地使之內(nèi)容翔實(shí),資料充足,圖文并茂。通常,它們應(yīng)當(dāng)包括有關(guān)工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的建設(shè)背景,主要功能,具體規(guī)格,基本數(shù)據(jù),開(kāi)工與竣工的日期,施工、安裝、設(shè)計(jì)、接收的單位的概況,與國(guó)內(nèi)外同類(lèi)項(xiàng)目、設(shè)備的比較,等等。為使之更具說(shuō)服力,不妨多采用一些準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行討論,說(shuō)明。

  在儀式結(jié)束后,若不安排參觀活動(dòng),還可為來(lái)賓安排一場(chǎng)綜藝類(lèi)的文娛表演,以助雅興。表演者可以是東道主單位的員工,也可以邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士。表演的主要內(nèi)容,則應(yīng)為輕松、歡快、娛樂(lè)性強(qiáng)的節(jié)目。

  需要說(shuō)明的是,有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的交接,自然是與其完工驗(yàn)收相互銜接的。對(duì)于交付接收單位驗(yàn)收的工程項(xiàng)目、大型設(shè)備,施工安裝單位理當(dāng)精心設(shè)計(jì)、精心施工、精心安裝、保質(zhì)保量地如期完成任務(wù)。而接收單位也應(yīng)當(dāng)公事公辦,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),切不可為圖一己之私利而手下留情,至使后患無(wú)窮。由于驗(yàn)收工作極其嚴(yán)厲復(fù)雜,而且頗耗時(shí)日,所以不應(yīng)為了趕時(shí)間、走過(guò)場(chǎng)、湊內(nèi)容,而將其列為交接儀式上的一項(xiàng)正式程序。

  換而言之,驗(yàn)收工作與交接儀式由于性質(zhì)不同,故應(yīng)有所區(qū)分,分別而論。正式的驗(yàn)收工作應(yīng)當(dāng)安排在交接儀式舉行之前進(jìn)行,而交接儀式則必須安排在驗(yàn)收工作全部過(guò)錯(cuò)成之后舉行。這主要是因?yàn)椋唤觾x式一旦舉行之后,有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備既被正式交付給接收單位。此后它們倘若出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題,當(dāng)然就不如在驗(yàn)收過(guò)程之中解決起來(lái)那么輕易。

  最后,要留意在交接儀式上表現(xiàn)得體。在參加交接儀式時(shí),不論是東道主一方還是來(lái)賓一方,都存在一個(gè)表現(xiàn)是否得體的問(wèn)題。假如有人在儀式上表現(xiàn)失當(dāng),往往就會(huì)使之黯然失色。有時(shí),甚至還會(huì)因此而影響到有關(guān)各方的相互關(guān)系。

  對(duì)東道主一方而言,需要注重的主要問(wèn)題有:

  一是要注重儀表修潔。東道主一方參加交接儀式的人員,不僅應(yīng)當(dāng)是“精兵強(qiáng)將”、“有功之臣”,而且應(yīng)當(dāng)使之能夠代表本單位的形象。為此,必須要求他們妝容規(guī)范、服飾得體、舉止有方。

  二是要注重保持風(fēng)度。在交接儀式舉行期間,不答應(yīng)東道主一方的人員東游西逛、交頭接耳、打打鬧鬧。在為發(fā)言者鼓掌時(shí),不答應(yīng)厚此薄彼。當(dāng)來(lái)賓為自己道喜時(shí),喜形于色無(wú)可厚非,但切勿囂張放肆、自得忘形。

  三是要注重待人友好。不管自己是否專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)接待、陪同或解說(shuō)工作,東道主一方的全體人員都應(yīng)當(dāng)自覺(jué)地樹(shù)立起主人翁意識(shí)。一旦來(lái)賓提出問(wèn)題或需要幫助時(shí),都要鼎力相助。不答應(yīng)一問(wèn)三不知、借故推脫、拒絕幫忙,甚至胡言亂語(yǔ)、大說(shuō)風(fēng)涼話(huà)。即使自己力不能及,也要向?qū)Ψ秸f(shuō)明原因,并且及時(shí)向有關(guān)方面進(jìn)行反映。

  對(duì)于來(lái)賓一方而言,在應(yīng)邀出席交接儀式時(shí),主要應(yīng)當(dāng)重視如下四個(gè)方面的問(wèn)題:

  其一,應(yīng)當(dāng)致以祝賀。接到正式邀請(qǐng)后,被邀請(qǐng)者即應(yīng)盡早以單位或個(gè)人的名義發(fā)出賀電或賀信,向東道主表示熱烈祝賀。有時(shí),被邀請(qǐng)者在出席交接儀式時(shí),將賀電或賀信面交東道主,也是可行的。不僅如此,被邀請(qǐng)者在參加儀式時(shí),還須鄭重其事地與東道主一方的主要負(fù)責(zé)人一一握手,再次口頭道賀。

  其二,應(yīng)當(dāng)略備賀禮。為表示祝賀之意,可向東道主一方贈(zèng)予一些賀禮,如花籃、牌匾、賀幛等等。時(shí)下,以贈(zèng)予花籃最為流行。它一般需要在花店訂制,用各色鮮花插裝而成,并且應(yīng)在其兩側(cè)懸掛特制的紅色緞帶,右書(shū)“恭賀某某交接儀式隆重舉行”,左書(shū)本單位的畫(huà)龍點(diǎn)睛式全稱(chēng)。它可由花店代為先其送達(dá),亦可由來(lái)賓在抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)面交主人。

  其三,應(yīng)當(dāng)預(yù)備賀詞。假若自己與東道主關(guān)系密切,則還須提前預(yù)備一份書(shū)面賀詞,供被邀請(qǐng)代表來(lái)賓發(fā)言時(shí)之用。其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)明扼要,主要是為了向東道主一方道喜祝賀。

  其四,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)點(diǎn)到場(chǎng)。若無(wú)非凡原因,接到邀請(qǐng)后,務(wù)必牢記在心,屆時(shí)正點(diǎn)抵達(dá)。為主人捧場(chǎng)。若不能出席,則應(yīng)盡早通知東道主,以防在儀式舉行時(shí)來(lái)賓甚少,使主人因“門(mén)前冷落鞍馬稀”而難堪。

  禮儀知識(shí)12

  個(gè)人形象六要素:

  (1)儀容,指一個(gè)人個(gè)人形體的基本外觀;

  (2)表情,通常主要是一個(gè)人的面部表情;

  (3)舉止,指的是人們的肢體動(dòng)作;

  (4)服飾,是對(duì)人們穿著的服裝和佩戴的首飾的統(tǒng)稱(chēng);

  (5)談吐,即一個(gè)人的言談話(huà)語(yǔ);

  (6)待人接物,具體是指與他人相處時(shí)的表現(xiàn),亦即為人處世的態(tài)度。

  個(gè)人的基本禮儀:

  (1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng)。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場(chǎng)合的不同,梳理得當(dāng);

  (2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔;

  (3)表情自然。目光溫順平和,嘴角略顯笑意;

  (4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場(chǎng)合不宜涂抹濃艷的指甲油。

  (5)勤于梳洗,美化自然:包括燙發(fā),染發(fā),扎發(fā),假發(fā)。

  手機(jī)使用基本禮儀:

  (1)不宜旁若無(wú)人地大聲說(shuō)話(huà)。信號(hào)不良時(shí),可改換通話(huà)位置或改用其他通訊方式,不能大聲呼叫;

  (2)在會(huì)場(chǎng)、影院、劇場(chǎng)、音樂(lè)廳、圖書(shū)館、展覽館等需要保持安靜的場(chǎng)所,主動(dòng)關(guān)機(jī)或置于振動(dòng)、靜音狀態(tài);如接到來(lái)電,應(yīng)到不妨礙他人的地方接聽(tīng);

  (3)不在駕駛汽車(chē)時(shí)或飛行過(guò)程中使用手機(jī)。不在加油站使用手機(jī)。

  (4)在需要保持安靜的公共場(chǎng)所,或在與人交流時(shí),將短信接受提示音調(diào)制靜音或震動(dòng)狀態(tài);

  (5)不在與人談話(huà)時(shí)查看或編發(fā)短信;

  (6)編發(fā)短信用字用語(yǔ)規(guī)范準(zhǔn)確、表意清晰。短信內(nèi)容后最好留姓名,以使接收方知曉發(fā)送人;

  (7)不編發(fā)有違法規(guī)或不健康的短信,不隨意轉(zhuǎn)發(fā)不確定的消息。收到不良短信可建議或告誡發(fā)送者停止發(fā)送。

  家庭餐桌禮儀:

  (1)盡量幫助家庭成員做飯;

  (2)吃飯前要洗手;

  (3)入座要請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座;

  (4)家中有客人時(shí)應(yīng)請(qǐng)客人上座;

  (5)先讓長(zhǎng)輩動(dòng)筷子;

  (6)吃飯時(shí)要主動(dòng)給他人添飯加菜。

  兒女對(duì)待爸爸媽媽的禮儀:

  (1)主動(dòng)關(guān)心問(wèn)候;

  (2)聽(tīng)從爸爸媽媽的教誨

  (3)關(guān)心爸爸媽媽健康;

  (4)理解長(zhǎng)輩;

  (5)分擔(dān)爸爸媽媽的憂(yōu)慮;

  (6)參與家務(wù)勞動(dòng);

  (7)不給爸爸媽媽添亂;

  (8)照顧長(zhǎng)輩注意態(tài)度;

  (9)記住爸爸媽媽生日。

  爸爸媽媽對(duì)孩子的禮儀:

  (1)對(duì)年幼孩子盡養(yǎng)育、教育職責(zé),關(guān)心孩子成長(zhǎng);

  (2)尊重孩子隱私,不翻看孩子日記、相冊(cè);

  (3)進(jìn)孩子房前要先敲門(mén);

  (4)支持孩子事業(yè),幫助孩子進(jìn)步;

  (5)調(diào)解孩子矛盾,改善孩子的夫妻關(guān)系;

  (6)力所能及不給孩子增添負(fù)擔(dān);

  (7)幫助孩子教育下一代。

  家庭待客禮儀:

  (1)準(zhǔn)備:整理房間,整飾衣著,備齊用品,提前等候;

  (2)迎客人:熱情迎接問(wèn)候,讓進(jìn)屋內(nèi),若有他人在場(chǎng),應(yīng)予相互介紹;

  (3)待客人:先請(qǐng)客人落座,主人后坐下;送上飲品或點(diǎn)心;專(zhuān)注交談,不宜不停起身,或一邊看電視一邊交談,或經(jīng)常暗示時(shí)間;

  (4)送客人:起身相送,一般應(yīng)送到電梯口、樓下或大門(mén)口,應(yīng)揮手致意,目送客人遠(yuǎn)去。

  鄰里之間禮儀:

  (1)不制造噪音,不影響鄰里休息;

  (2)勸解鄰里矛盾,不制造鄰里糾紛;

  (3)不傳話(huà),不造謠,互敬互讓;

  (4)關(guān)心鄰里生活,關(guān)心身體健康;

  (5)幫助鄰里照顧小孩;

  (6)鄰里出門(mén)后,要幫助招待客人,維護(hù)鄰里安全;

  (7)一方有難八方支援,遠(yuǎn)親不如近鄰,在鄰居家出現(xiàn)危難時(shí),出手幫忙。

  觀看演出禮儀:

  (1)著裝適宜。衣著整潔,不宜穿背心、拖鞋等;

  (2)禮貌入場(chǎng)。一般提早15分鐘進(jìn)場(chǎng),對(duì)號(hào)就座;如果遲到,應(yīng)先就近入座,或在外廳等候,等到幕間休息時(shí)再入場(chǎng);如果入座時(shí)打擾了他人,應(yīng)表示歉意。如果戴著帽子應(yīng)摘下,以免影響后排觀眾;

  (3)保持安靜。觀看演出時(shí),不大聲說(shuō)話(huà)或交頭接耳;不隨便走動(dòng);將手機(jī)關(guān)閉或調(diào)成靜音狀態(tài);不吃帶皮帶殼和其他會(huì)發(fā)出聲響的食物;

  (4)有序退場(chǎng)。一般不應(yīng)中途退場(chǎng)。演出全部結(jié)束后,起立鼓掌;若演員出場(chǎng)謝幕,應(yīng)再次鼓掌;謝幕結(jié)束后順序退場(chǎng)。如遇嘉賓上臺(tái)接見(jiàn)演員,應(yīng)在接見(jiàn)儀式結(jié)束后再退場(chǎng);

  (5)交響音樂(lè)會(huì)中樂(lè)隊(duì)演奏完一支樂(lè)曲時(shí)、歌劇中獨(dú)唱結(jié)束時(shí)、芭蕾舞獨(dú)舞結(jié)束時(shí)方可鼓掌。

  在宴請(qǐng)中,入座、座次的禮儀:

  (1)入座:主人或者長(zhǎng)者主動(dòng)安排眾人入座;來(lái)賓在長(zhǎng)者或女士坐定后,方可入座;入座時(shí),男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開(kāi)座椅并協(xié)助其入座;

  (2)座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側(cè),次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會(huì),主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。

  參觀旅游的禮儀:

  (1)遵守時(shí)間約定;

  (2)在聽(tīng)取講解時(shí)保持安靜;

  (3)保護(hù)文物古跡和生態(tài)環(huán)境,不踩踏綠地,不摘折花木和果實(shí),不追捉、投打、亂喂動(dòng)物;

  (4)拍照攝像遵守規(guī)定;

  (5)相互禮讓?zhuān)婚L(zhǎng)期占用公用設(shè)施;

  (6)尊重各民族宗教習(xí)俗。

  排隊(duì)的禮儀:

  (1)先來(lái)后到,依次排序,依序而行;

  (2)保持間距,前后之間不應(yīng)有身體上的接觸,尤其在金融窗口、取款機(jī)等涉及個(gè)人隱私的場(chǎng)合,前后之間的距離應(yīng)適當(dāng)增大;

  (3)不應(yīng)插隊(duì),插隊(duì)是最無(wú)禮的表現(xiàn)。

  禮儀知識(shí)13

  1.要尊敬校長(zhǎng),見(jiàn)到老師要主動(dòng)問(wèn)好,主動(dòng)幫助有困難的老人。

  2、服飾儀表:穿著的基本要求是:合體;適時(shí);整潔;大方;講究場(chǎng)合。

  3、尊師禮儀:學(xué)生在校園內(nèi)進(jìn)出或上下樓梯與老師相遇時(shí),應(yīng)主動(dòng)向老師行禮問(wèn)好。學(xué)生進(jìn)老師的辦公室時(shí),應(yīng)先敲門(mén),經(jīng)老師允許后方可進(jìn)入。在老師的工作、生活場(chǎng)所,不能隨便翻動(dòng)老師的物品。學(xué)生對(duì)老師的相貌和衣著不應(yīng)指指點(diǎn)點(diǎn),評(píng)頭論足,要尊重老師的習(xí)慣和人格。

  4、同學(xué)間禮儀:同學(xué)之間的深厚友誼是生活中的一種團(tuán)結(jié)友愛(ài)的力量。注意同學(xué)之間的禮儀禮貌,是你獲得良好同學(xué)關(guān)系的基本要求。同學(xué)間可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不禮貌用語(yǔ)稱(chēng)呼同學(xué)。在有求于同學(xué)時(shí),須用“請(qǐng)”、“謝謝”、“麻煩你”等禮貌用語(yǔ)。借用學(xué)習(xí)和生活用品時(shí),應(yīng)先征得同意后再拿,用后應(yīng)及時(shí)歸還,并要致謝。對(duì)于同學(xué)遭遇的不幸,偶爾的失敗,學(xué)習(xí)上暫時(shí)的落后等,不應(yīng)嘲笑、冷笑、歧視,而應(yīng)該給予熱情的幫助。對(duì)同學(xué)的相貌、體態(tài)、衣著不能評(píng)頭論足,也不能給同學(xué)起帶侮辱性的綽號(hào),絕對(duì)不能嘲笑同學(xué)的生理缺陷。在這些事關(guān)自尊的問(wèn)題上一定要細(xì)心加尊重,同學(xué)忌諱的話(huà)題不要去談,不要隨便議論同學(xué)的不是。

  5、集會(huì)禮儀:集會(huì)在學(xué)校是經(jīng)常舉行的活動(dòng)。一般在操場(chǎng)或禮堂舉行,由于參加者人數(shù)眾多,又是正規(guī)場(chǎng)合,因此要格外注意集會(huì)中的禮儀。升國(guó)旗儀式:國(guó)旗是一個(gè)國(guó)家的象征,升降國(guó)旗是對(duì)青少年愛(ài)國(guó)主義教育的一種方式。無(wú)論中小學(xué)還是大學(xué),都要定期舉行升國(guó)旗的儀式。升旗時(shí),全體學(xué)生應(yīng)列隊(duì)整齊排列,面向國(guó)旗,肅立致敬。當(dāng)升國(guó)旗、奏國(guó)歌時(shí),要立正,脫帽,行注目禮,直至升旗完畢。升旗是一種嚴(yán)肅、莊重的活動(dòng),一定要保持安靜,切忌自由活動(dòng),嘻嘻哈哈或東張西望。神態(tài)要莊嚴(yán),當(dāng)五星紅旗冉冉升起時(shí),所有在場(chǎng)的人都應(yīng)抬頭注視。

  6、校內(nèi)公共場(chǎng)所禮儀:應(yīng)該自覺(jué)保持校園整潔,不在教室、樓道、操場(chǎng)亂扔紙屑、果皮、不隨地吐痰、不亂倒垃圾。不在黑板、墻壁和課桌椅上亂涂、亂畫(huà)、亂抹、亂刻,愛(ài)護(hù)學(xué)校公共財(cái)物、花草樹(shù)木,節(jié)約用水用電。自覺(jué)將自行車(chē)存放在指定的車(chē)棚或地點(diǎn),不亂停亂放,不在校內(nèi)堵車(chē)。

  7.遵守交通規(guī)則,走人行橫道,不闖紅燈,上下公車(chē)不擁擠。

  8.認(rèn)真做眼操、廣播操。

  9.執(zhí)筆姿勢(shì)要正確,認(rèn)真按時(shí)完成作業(yè),不抄襲。

  10.課堂回答問(wèn)題要舉手,不隨意擾亂教師上課,認(rèn)真聽(tīng)講。

  禮儀知識(shí)14

  國(guó)際商務(wù)禮儀的八個(gè)要點(diǎn)

  1、要了解與尊重各國(guó)的特殊習(xí)俗,出國(guó)前最好是多查閱些有關(guān)訪問(wèn)國(guó)資料,了解其特殊的風(fēng)俗習(xí)慣與禮節(jié);否則會(huì)使訪問(wèn)國(guó)的主人誤以為對(duì)他們不尊重,以致整個(gè)商務(wù)訪問(wèn)活動(dòng)賓主雙方的不愉快,甚而轍底失敗。

  2、見(jiàn)面進(jìn)要有禮有節(jié)。一般在做自我介紹時(shí)要先講自己的身份,然后請(qǐng)教對(duì)方。此外,國(guó)際上往往在互相介紹時(shí)有互相交換名片的習(xí)慣。

  3、參加商務(wù)活動(dòng)要守時(shí),因?yàn)槌鱿虅?wù)活動(dòng)抵達(dá)時(shí)間的遲早在一定程度上反映了對(duì)訪問(wèn)國(guó)主人的尊重程度。

  4、參加宴請(qǐng)活動(dòng)要有禮節(jié)。出席宴會(huì)應(yīng)正點(diǎn)或提前二、三分鐘抵達(dá),告辭時(shí)要等主賓退席后才能退席。確實(shí)有事需提早退席,應(yīng)向訪問(wèn)國(guó)主人歉后悄悄離去。

  5、選擇適當(dāng)之稱(chēng)呼方式。在國(guó)際交流中,一般在招呼上均稱(chēng)先生、女士和小姐。但是要注意在招呼地位高的官方人士時(shí),要選用“閣下”或稱(chēng)呼其“職銜”方式。

  6、帶備適當(dāng)之禮品。在國(guó)外,大多數(shù)商業(yè)機(jī)構(gòu)有鼓勵(lì)或禁止送禮,有時(shí)贈(zèng)送禮品會(huì)使訪問(wèn)國(guó)主人處于一種在道德上進(jìn)退兩難的境地。但是適當(dāng)之友誼禮品,如國(guó)產(chǎn)的一些很有特色且花銷(xiāo)不大的紀(jì)念品或帶有公司標(biāo)志的意義與獨(dú)到的作用。

  7、穿著服飾要合適。參加商務(wù)活動(dòng)或宴請(qǐng),正統(tǒng)的西服和領(lǐng)帶是必要的,對(duì)女士來(lái)說(shuō)一般也應(yīng)著禮服或西服。

  8、交流方式要注意。在國(guó)外幾乎所有的會(huì)談都是英語(yǔ),如果語(yǔ)言上有障疑,可隨團(tuán)帶備或在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)一位翻譯。此外,在多數(shù)會(huì)談中,開(kāi)場(chǎng)白都非常簡(jiǎn)短,交流也都很快進(jìn)入正題;切忌在會(huì)議中斜靠在椅子上,或把手放在頭后面,或二、三人竊竊私語(yǔ),或閉目小睡,或無(wú)精打采等,這些都是對(duì)交談雙方的不尊重并會(huì)引致反感。

  商務(wù)禮儀的3A原則

  商務(wù)禮儀的3A原則是商務(wù)禮儀的立足資本,是美國(guó)學(xué)者布吉尼教授提出來(lái)的。3A原則實(shí)際上是強(qiáng)調(diào)在商務(wù)交往中處理人際關(guān)系最重要的需要注意的問(wèn)題。

  1、第一原則接受(Accept)對(duì)方。告訴我們?cè)谏虅?wù)交往中不能只見(jiàn)到物而忘掉人。強(qiáng)調(diào)人的重要性,要注意人際關(guān)系的處理,不然就會(huì)影響商務(wù)交往的效果。3A原則是講對(duì)交往對(duì)象尊重的三大途徑。第一接受對(duì)方,寬一待人,不要難為對(duì)方,讓對(duì)方難看,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。比如在交談時(shí)有“三不準(zhǔn)”:不要打斷別人;不要輕易的補(bǔ)充對(duì)方;不要隨意更正對(duì)方,因?yàn)槭挛锏拇鸢赣袝r(shí)不止一個(gè)。一般而言,不是原則性的話(huà),要盡量接受對(duì)方。

  2、第二原則重視(Attention)對(duì)方。欣賞對(duì)方。要看到對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),不要專(zhuān)找對(duì)方的缺點(diǎn),更不能當(dāng)眾指正。重視對(duì)方的技巧:一是在人際交往中要善于使用尊稱(chēng),稱(chēng)行政職務(wù),技術(shù)職稱(chēng),凡尊稱(chēng);二是記住對(duì)方,比如接過(guò)名片要看,記不住時(shí),千萬(wàn)不可張冠李戴。

  3、第三原則贊美(Admire)對(duì)方。對(duì)交往對(duì)象應(yīng)該給予的一種贊美與肯定,懂得欣賞別人的人實(shí)際上是在欣賞自己。贊美對(duì)方也有技巧:一是實(shí)事求是,不能太夸張,二是適應(yīng)對(duì)方,要夸到點(diǎn)子上。

  商務(wù)禮儀中的握手禮儀:

  握手是在相見(jiàn)、離別、恭賀、或致謝時(shí)相互表示情誼、致意的一種禮節(jié),雙方往往是先打招呼,后握手致意。

  一、握手的順序

  主人、長(zhǎng)輩、上司、女士主動(dòng)伸出手,客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。

  二、握手的方法

  1、一定要用右手握手。

  2、要緊握雙方的手,時(shí)間一般以1~3秒為宜。當(dāng)然,過(guò)緊地握手,或是只用手指部分漫不經(jīng)心地接觸對(duì)方的手都是不禮貌的。

  3、被介紹之后,最好不要立即主動(dòng)伸手。年輕者、職務(wù)低者被介紹給年長(zhǎng)者、職務(wù)高者時(shí),應(yīng)根據(jù)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者的反應(yīng)行事,即當(dāng)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者用點(diǎn)頭致意代替握手時(shí),年輕者、職務(wù)低者也應(yīng)隨之點(diǎn)頭致意。跟年輕女性或異國(guó)女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手時(shí)應(yīng)脫帽,切忌戴手套握手。

  4、握手時(shí)雙目應(yīng)注視對(duì)方,微笑致意或問(wèn)好,多人同時(shí)握手時(shí)應(yīng)順序進(jìn)行,切忌交叉握手。

  5、在任何情況拒絕對(duì)方主動(dòng)要求握手的舉動(dòng)都是無(wú)禮的,但是手上有水或不干凈時(shí),應(yīng)謝絕握手,同時(shí)必須解釋并致歉。

  6、握手時(shí)首先應(yīng)注意伸手的次序。在與女士握手時(shí),男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或無(wú)握手之意,男士則點(diǎn)頭鞠躬致意即可,而不可主動(dòng)去握住女士的手;在與長(zhǎng)輩握手時(shí),年輕者一般要等年長(zhǎng)者先伸出手再握;在和上級(jí)握手時(shí),下級(jí)要等上級(jí)先伸出手再趨前握手。另外,接待來(lái)訪客人時(shí),主人有向客人先伸手的義務(wù),以示歡迎;送別客人時(shí),主人也應(yīng)主動(dòng)握手表示歡迎再次光臨。

  7、握手時(shí)一定要用右手,這是約定俗成的禮貌。在一些東南亞國(guó)家,如印度、印尼等,人們不用左手與他人接觸,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為左手是用來(lái)洗澡和上衛(wèi)生間的。如果是雙手握手,應(yīng)等雙方右手握住后,再將左手搭在對(duì)方的右手上,這也是經(jīng)常用的握手禮節(jié),以表示更加親切,更加尊重對(duì)方。

  商務(wù)禮儀中的舉止禮儀:

  (1)要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠(chéng)的表現(xiàn),一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。做到彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進(jìn)退禮節(jié),盡量避免各種不禮貌、不文明習(xí)慣。

 。2)到顧客辦公室或家中訪問(wèn),進(jìn)門(mén)之前先按門(mén)鈴或輕輕敲門(mén),然后站在門(mén)口等候。按門(mén)鈴或敲門(mén)的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),無(wú)人或未經(jīng)主人允許,不要擅自進(jìn)入室內(nèi)。

  (3)在顧客面前的行為舉止

  ☆當(dāng)看見(jiàn)顧客時(shí),應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮,如無(wú)事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意,然后再說(shuō)明來(lái)意。同時(shí)要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問(wèn)候或點(diǎn)頭示意。

  ☆在顧客家中,未經(jīng)邀請(qǐng),不能參觀住房,即使較為熟悉的,也不要任意撫摸或玩弄顧客桌上的東西,更不能玩顧客名片,不要觸動(dòng)室內(nèi)的書(shū)籍、花草及其它陳設(shè)物品。

  ☆在別人(主人)未坐定之前,不宜先坐下,坐姿要端正,身體微往前傾,不要蹺“二郎腿”。

  ☆要用積極的態(tài)度和溫和的語(yǔ)氣與顧客談話(huà),顧客談話(huà)時(shí),要認(rèn)真聽(tīng),回答時(shí),以“是”為先。眼睛看著對(duì)方,注意對(duì)方的神情。

  ☆站立時(shí),上身要穩(wěn)定,雙手安放兩側(cè),不要背在背后,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊。當(dāng)主人起身或離席時(shí),應(yīng)同時(shí)起立示意,當(dāng)與顧客初次見(jiàn)面或告辭時(shí),要不卑不亢,不慌不忙,舉止得體,有禮有節(jié)。

  ☆要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用手帕捂住口鼻,面朝一旁,盡量不要發(fā)出聲響,不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細(xì)節(jié),但是它們組合起來(lái)構(gòu)成顧客對(duì)你的總印象。

  需要說(shuō)明一點(diǎn)的是:當(dāng)眾化妝是男士們最討厭的女性習(xí)慣。關(guān)于這一點(diǎn),慣例放寬了。女性在餐館就餐后,讓人見(jiàn)到補(bǔ)口紅,輕輕補(bǔ)粉,誰(shuí)也不再大驚小怪。不過(guò),也只能就這么一點(diǎn),不能太過(guò)分。需要梳頭,磨指甲,涂口紅和化妝時(shí),或者用毛刷涂口紅時(shí),請(qǐng)到化妝室,或盥洗室進(jìn)行。在人前修容,是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣。

  同樣,在人前整理頭發(fā)、衣服及照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制。

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