生物科技小論文集錦
生物科技小論文,就是青少年通過自己或與同學(xué)一起通過觀察、試驗(yàn)、調(diào)查等獲得的事實(shí)材料及邏輯推理來描述科學(xué)研究的小文章。下面小編給大家整理了生物科學(xué)小論文,歡迎閱讀!
篇一:生物科技小論文之轉(zhuǎn)基因食品
任何一項(xiàng)新的科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用都有它的兩面性。核能的開發(fā)利用,在為人類提供了巨大的核能同時(shí)也造出了對人類具有巨大破壞性的核武器;農(nóng)藥的應(yīng)用對于防治農(nóng)作物害蟲發(fā)揮了巨大的作用,使農(nóng)作物大幅度的增產(chǎn),但同時(shí)也對人畜和環(huán)境造成極大的危害;工業(yè)革命為人類社會帶來了巨大的財(cái)富,同時(shí)也為人類帶來了災(zāi)難性的環(huán)境污染和生態(tài)平衡的破壞。要滿足人們的食品供應(yīng),提高食品供應(yīng)質(zhì)量,必須依靠科學(xué)技術(shù)。目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用,已取得明顯的成效,轉(zhuǎn)基因食品也已悄然走上人們的餐桌。 以下談?wù)勣D(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點(diǎn)。
。ㄒ唬┻^去改變植物的品種主要是通過育種,這種傳統(tǒng)的育種方式需要的時(shí)間長,雜交出的品種不易控制,目的性差,其后代可能高產(chǎn)但不抗病,也可能抗病但不高產(chǎn),也許是高產(chǎn)但質(zhì)量差,所以必需一次一次地進(jìn)行選育。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)就不同了,可以選擇任何1個(gè)目的基因轉(zhuǎn)進(jìn)去,就可得到1個(gè)相應(yīng)的新品種,不用再花那么長的時(shí)間篩選了。
。ǘ﹤鹘y(tǒng)的育種只能是水稻對水稻,玉米對玉米,進(jìn)行雜交,不能水稻對玉米,水稻更不能和細(xì)菌進(jìn)行雜交。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)不但可以把不同植物的基因進(jìn)行組合,而且還可以把動(dòng)物的基因,甚至人的基因組合到植物里去。比如:科學(xué)家看中了一種北極熊的基因,認(rèn)為它有抵抗冷凍的作用,于是將其分離取出,再植入西紅柿之中,培育出耐寒西紅柿。
(三) 通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗?jié)场⒖果}堿、抗除草劑等特性的作物新品種,以減少對農(nóng)藥化肥和水的依賴,降低農(nóng)業(yè)成本,大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量,改善食品的質(zhì)量,緩解世界糧食短缺的矛盾。例如:馬鈴薯植人天蠶素的基因后,抗清枯病、軟腐病的能力大大提高,過去這兩種病每年會帶來近3成的減產(chǎn),一種抗科羅拉多馬鈴薯甲蟲的馬鈴薯,可使美國每年少用37萬kg的殺蟲劑;阿根廷播種轉(zhuǎn)基因豆種后,大豆抗病和抗雜草能力大為增加,使用農(nóng)藥和除草劑的量減少,生產(chǎn)成本比原來下降了15%。到2100年世界人口將翻一番,到達(dá)130億,而從1996年到2025年的30年間,世界的糧食需求將增長一倍。我國的糧食問題更為嚴(yán)重,我國用占世界7%的耕地養(yǎng)活了13億人口,而到2030年我國人口將達(dá)16億,屆時(shí)供需差距會更巨大。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用似乎正成為應(yīng)對這種未來危機(jī)的選項(xiàng)。目前世界上已有21個(gè)國家進(jìn)行了大規(guī)模轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的推廣,2005年已達(dá)到9000萬公頃,占世界總耕地面積的6%,而且近年來每年都在以“兩位數(shù)”的速度增長,轉(zhuǎn)基因作物的全球市場價(jià)值在2005年達(dá)到50億美元。其中,美國是推廣面積最大的國家,約占全球的60%,其次是阿根廷、巴西,然后是中國。轉(zhuǎn)基因作物中大豆最多,其次是玉米、棉花和油菜——目前全球的大豆中有60%以上都是轉(zhuǎn)基因大豆,而同樣的比例在棉花是28%,油菜是18%,玉米是14%。
(四)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即將推出多種可榨取有益心臟的食用油的大豆。兩大公司還將聯(lián)手推出味道更鮮美且更容易消化的強(qiáng)化大豆新品種。艾爾姆公司與其他公司合作,正在研究高含量抗癌物質(zhì)的西紅柿,以及可用于生產(chǎn)血紅蛋白的玉米和大豆。此外,含疫苗的香蕉和馬鈴薯也正在加緊研究中;日本科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)成功培育出可減少血清膽固醇含量、防止動(dòng)脈硬化的水稻新品種;歐洲科學(xué)家新培育出了米粒中富含維生素A和鐵的轉(zhuǎn)基因稻,這一成果有可能幫助降低全球范圍內(nèi)、特別是以稻米為主食的發(fā)展中國家缺鐵性貧血和維生素A缺乏癥的發(fā)病率。
(五)轉(zhuǎn)基因食品可以擺脫季節(jié)、氣候的影響,讓人們一年四季都可吃到新鮮的瓜菜。同時(shí),人們還發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物結(jié)出的果實(shí),無論外形還是味道都別具風(fēng)味。英國的科學(xué)家將一種可以破壞葉綠素變異的基因移植到草中,可以使之四季常青,除了具有綠化功能之外,還使畜牧業(yè)受益,因青草的營養(yǎng)比干草高,而使肉的質(zhì)量提高。
。├棉D(zhuǎn)基因技術(shù),把生長素基因、多產(chǎn)基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲基因、抗病毒基因等外源基因?qū)雱?dòng)物的精子、卵細(xì)胞或受精卵,可培育出生長周期短、產(chǎn)仔多、生蛋多、泌乳量高,生產(chǎn)的肉類、皮毛質(zhì)量與加工性能好,并具有抗病性的動(dòng)物,目前已在牛、羊、豬、雞、魚等家養(yǎng)動(dòng)物中取得一定成果
(七)轉(zhuǎn)基因生物安全性問題無疑是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的瓶頸。轉(zhuǎn)基因安全嗎?回答是轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身是中性的,說不上更安全或者更不安全。應(yīng)該評價(jià)轉(zhuǎn)入什么基因后最終造成的轉(zhuǎn)基因作物本身是否安全,是有可能增加安全,還是有可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。在傳統(tǒng)育種技術(shù)中,如果要引入特定的基因,就要通過雜交,最終在把目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入受體中去的同時(shí),還會有還會有其他基因也被攜帶進(jìn)去的可能;而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則只會將目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入。因此,從這個(gè)角度來講轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)該是安全的,甚至更為安全的。 轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對未來講是農(nóng)業(yè)的'希望,而且這是一場新的綠色革命。我國對于農(nóng)業(yè)生物技術(shù),尤其是轉(zhuǎn)基因給予高度重視,《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》中包含了有關(guān)轉(zhuǎn)基因研究的內(nèi)容,并在16個(gè)重大專項(xiàng)中把生物轉(zhuǎn)基因列為其中一項(xiàng)。
讓我們勾勒一下我國轉(zhuǎn)基因發(fā)展的幾個(gè)階段:第一階段,主要是廣泛推廣轉(zhuǎn)基因在抗殺蟲劑、抗病等方面的特性;第二階段,是品質(zhì)和營養(yǎng)方面的改善;第三階段,即治療性和功能性食品,比如利用植物生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品,如疫苗等。目前我們已經(jīng)發(fā)展到第一階段,正在做第二階段的研發(fā),而第三階段則是未來的設(shè)想。
篇二:生物科技小論文之克隆
在大陸譯為“無性繁殖”在臺灣與港澳一般意譯為復(fù)制或轉(zhuǎn)殖或群殖。 中文也有更加確切的詞表達(dá)克隆,“無性繁殖”、“無性系化”以及“純系化”?寺∈侵干矬w通過體細(xì)胞進(jìn)行的無性繁殖,以及由無性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體組成的種群。通常是利用生物技術(shù)由無性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組織后代的過程。
科學(xué)家把人工遺傳操作動(dòng)物繁殖的過程叫克隆,這門生物技術(shù)叫克隆技術(shù),其本身的含義是無性繁殖,即由同一個(gè)祖先細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系,該細(xì)胞系中每個(gè)細(xì)胞的基因彼此相同。
克隆也可以理解為復(fù)制、拷貝,就是從原型中產(chǎn)生出同樣的復(fù)制品,它的外表及遺傳基因與原型完全相同。 時(shí)至今日,“克隆”的含義已不僅僅是“無性繁殖”,凡是來自同一個(gè)祖先,無性繁殖出的一群個(gè)體,也叫“克隆”。這種來自同一個(gè)祖先的無性繁殖的后代群體也叫“無性繁殖系”,簡稱無性系。簡單講就是一種人工誘導(dǎo)的無性繁殖方式。但克隆與無性繁殖是不同的。無性繁殖是指不經(jīng)過雌雄兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合、只由一個(gè)生物體產(chǎn)生后代的生殖方式,常見的有孢子生殖、出芽生殖和分裂生殖。由植物的根、莖、葉等經(jīng)過壓條、扦插或嫁接等方式產(chǎn)生新個(gè)體也叫無性繁殖。綿羊、猴子和牛等動(dòng)物沒有人工操作是不能進(jìn)行無性繁殖的?寺⊙蚨嗬彩强寺〉漠a(chǎn)物。關(guān)于克隆的設(shè)想,中國明代的大作家吳承恩已有精彩的描述——孫悟空經(jīng)常在緊要關(guān)頭拔一把猴毛變出一大群猴子,這當(dāng)然是神話,但用今天的科學(xué)名詞來講就是孫悟空能迅速的克隆自己。從理論上講,猴子毛含有的蛋白質(zhì)是指導(dǎo)該部分毛發(fā)合成的DNA的部分表達(dá)(與其內(nèi)含子和外顯子有關(guān)),可以進(jìn)行逆轉(zhuǎn)錄,也就是可以克隆,但是事實(shí)上,我們的技術(shù)沒有先進(jìn)到這樣的地步。
另外一種克隆方法是提取兩個(gè)或多個(gè)人的基因細(xì)胞進(jìn)行組合形成胚胎,出生后的克隆人將有提供基因的幾個(gè)人的特征.
由于克隆技術(shù)是無性生殖所以它并不是根據(jù)基因重組、基因突變、染色體變異等原理而發(fā)明的技術(shù)。
基本過程
先將含有遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的卵細(xì)胞中,利用微電流刺激等使兩者融合為一體,然后促使這一新細(xì)胞分裂繁殖發(fā)育成胚胎,當(dāng)胚胎發(fā)育到一定程度后,再被植入動(dòng)物子宮中使動(dòng)物懷孕,便可產(chǎn)下與提供細(xì)胞者基因相同的動(dòng)物。這一過程中如果對供體細(xì)胞進(jìn)行基因改造,那么無性繁殖的動(dòng)物后代基因就會發(fā)生相同的變化。
克隆技術(shù)不需要雌雄交配,不需要精子和卵子的結(jié)合,只需從動(dòng)物身上提取一個(gè)單細(xì)胞,用人工的方法將其培養(yǎng)成胚胎,再將胚胎植入雌性動(dòng)物體內(nèi),就可孕育出新的個(gè)體。這種以單細(xì)胞培養(yǎng)出來的克隆動(dòng)物,具有與單細(xì)胞供體完全相同的特征,是單細(xì)胞供體的“復(fù)制品”。英國英格蘭科學(xué)家和美國俄勒岡科學(xué)家先后培養(yǎng)出了“克隆羊”和“克隆猴”
克隆技術(shù)的成功,被人們稱為“歷史性的事件,科學(xué)的創(chuàng)舉”。有人甚至認(rèn)為,克隆技術(shù)可以同當(dāng)年原子彈的問世相提并論。
如果克隆技術(shù)被用于“復(fù)制”像希特勒之類的戰(zhàn)爭狂人,那會給人類社會帶來什么呢?即使是用于“復(fù)制”普通的人,也會帶來一系列的倫理道德問題。如果把克隆技術(shù)應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn),將會使優(yōu)良牲畜品種的培育與繁殖發(fā)生根本性的變革。若將克隆技術(shù)用于基因治療的研究,就極有可能攻克那些危及人類生命健康的癌癥、艾滋病等頑疾?寺〖夹g(shù)猶如原子能技術(shù),是一把雙刃劍,劍柄掌握在人類手中。人類應(yīng)該采取聯(lián)合行動(dòng),避免“克隆人”的出現(xiàn),使克隆技術(shù)造福于人類社會。
近年來重要成果
克隆羊“多利”的誕生在全世界掀起了克隆研究熱潮,隨后,有關(guān)克隆動(dòng)物的報(bào)道接連不斷。1997年3月,即“多利”誕生后近1個(gè)月的時(shí)間里,美國、中國臺灣和澳大利亞科學(xué)家分別發(fā)表了他們成功克隆猴子、豬和牛的消息。不過,他們都是采用胚胎細(xì)胞進(jìn)行克隆,其意義不能與“多利”相比。同年7月,羅斯林研究所和PPL公司宣布用基因改造過的胎兒成纖維細(xì)胞克隆出世界上第一頭帶有人類基因的轉(zhuǎn)基因綿羊“波莉”(Polly)。這一成果顯示了克隆技術(shù)在培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面的巨大應(yīng)用價(jià)值。 1998年7月,美國夏威夷大學(xué)Wakayama等報(bào)道,由小鼠卵丘細(xì)胞克隆了27只成活小鼠,其中7只是由克隆小鼠再次克隆的后代,這是繼“多利”以后的第二批哺乳動(dòng)物體細(xì)胞核移植后代。此外,Wakayama等人采用了與“多利”不同的、新的、相對簡單的且成功率較高的克隆技術(shù),這一技術(shù)以該大學(xué)所在地而命名為“檀香山技術(shù)”。
此后,美國、法國、荷蘭和韓國等國科學(xué)家也相繼報(bào)道了體細(xì)胞克隆牛成功的消息;日本科學(xué)家的研究熱情尤為驚人,1998年7月至1999年4月,東京農(nóng)業(yè)大學(xué)、近畿大學(xué)、家畜改良事業(yè)團(tuán)、地方(石川縣、大分縣和鹿兒島縣等)家畜試驗(yàn)場以及民間企業(yè)(如日本最大的奶商品公司雪印乳業(yè)等)紛紛報(bào)道了,他們采用牛耳部、臀部肌肉、卵丘細(xì)胞以及初乳中提取的乳腺細(xì)胞克隆牛的成果。至1999年底,全世界已有6種類型細(xì)胞——胎兒成纖維細(xì)胞、乳腺細(xì)胞、卵丘細(xì)胞、輸卵管/子宮上皮細(xì)胞、肌肉細(xì)胞和耳部皮膚細(xì)胞的體細(xì)胞克隆后代成功誕生。 2000年6月,中國西北農(nóng)林科技大學(xué)利用成年山羊體細(xì)胞克隆出兩只“克隆羊”,但其中一只因呼吸系統(tǒng)發(fā)育不良而早夭。據(jù)介紹,所采用的克隆技術(shù)為該研究組自己研究所得,與克隆“多利”的技術(shù)完全不同,這表明中國科學(xué)家也掌握了體細(xì)胞克隆的尖端技術(shù)。
在不同種間進(jìn)行細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)也取得了一些可喜成果,1998年1月,美國威斯康星一麥迪遜大學(xué)的科學(xué)家們以牛的卵子為受體,成功克隆出豬、牛、羊、鼠和獼猴五種哺乳動(dòng)物的胚胎,這一研究結(jié)果表明,某個(gè)物種的未受精卵可以同取自多種動(dòng)物的成熟細(xì)胞核相結(jié)合。雖然這些胚胎都流產(chǎn)了,但它對異種克隆的可能性作了有益的嘗試。1999年,美國科學(xué)家用牛卵子克隆出珍稀動(dòng)物盤羊的胚胎;中國科學(xué)家也用兔卵子克隆了大熊貓的早期胚胎,這些成果說明克隆技術(shù)有可能成為保護(hù)和拯救瀕危動(dòng)物的一條新途徑。
克隆技術(shù)可以用來生產(chǎn)“克隆人”,可以用來“復(fù)制”人,因而引起了全世界的廣泛關(guān)注。對人類來說,克隆技術(shù)是悲是喜,是禍?zhǔn)歉#课ㄎ镛q證法認(rèn)為,世界上的任何事物都是矛盾的統(tǒng)一體,都是一分為二的。
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